Морозостойкие сорта абрикоса
Обзор сортов абрикоса для средней полосы России
Описание сортов
Триумф северный
Еще в девятнадцатом веке знаменитый ученый И. В. Мичурин начал работу над разработкой морозостойких гибридов сортов абрикосов, способных быстро и отлично приспособиться в средней полосе России. Одним среди лучших сортов, который уже давно смогли по праву оценить большинство садоводов, считается фруктовое дерево Триумф северный. Этот абрикос, который можно вырастить сейчас в средней полосе России, собой представляет дерево с шикарной кроной.
Данный сорт легко может при правильном уходе отлично ощущать себя практически в любую погоду, не исключая больших холодов, ему также не страшны ни самые разные заболевания, ни вредители. Этот сорт абрикоса считается самоопыляемым, подобным образом, возможна его посадка обособленно от остальных видов. Взрослое растение начинает приносить плоды через три года, их кол-во может составить приблизительно 60 кг с каждого абрикоса. Созревание при хорошем уходе припадает на определенный период времени с середины июля до середины августа. Больших размеров плоды дерева такого сорта могут достигать веса около 55 г и обладают приятной жёлто-оранжевой окраской.
Дополнительным отлично пригодным для средней полосы России сортом можно назвать фруктовое дерево Алеша. Такой абрикос при условиях грамотной посадки и нормальном уходе может стать больше до четырех метров, для него отличительно наличие большой кроны в форме круга. Его плоды имеют не слишком внушительный размер, их вес будет примерно 20 грамм. На абрикосах сочного жёлтого цвета можно заметить маленькой пушок, они чуть-чуть сплющенные. На поверхности плодов отмечается наличие отличительных для этого сорта точек и отблесков.
Фруктовое дерево подобного варианта, которое идеально подойдет для посадки сейчас в средней полосе России, способно радовать собственного хозяина большим урожаем и хорошо переносить морозы зимой. Плоды имеют свойство отлично сохраняться длительное время. Абрикосы сорта Алеша выделяются утонченным кисло-сладким вкусом. При уходе за садом, в котором выполняется выращивание данного вида растений, не требуется специализированная агротехника. Основным требованием считается сбор плодов своевременно.
Этот самый лучший из сортов абрикоса выделяется среди прочих пригодных для средней полосы плодовых культур собственным большим уровнем устойчивости к морозам. считается деревом довольно маленького размера, достигающим около 150 см по длине, созревание которого при хорошем уходе припадает на середину августа. С каждого абрикоса в данное время можно собрать около десяти килограмм плодов, вес которых может достигать 18 г. Они выделяются отличительной кожицей кремового цвета и красным румянцем, обладают плотной по консистенции серединкой, имеют усредненное содержание сахара и великолепный вкус. При хорошем зимнем укрытии такой сорт можно вырастить даже на севере и на Урале.
Следующий сорт, который отлично себя будет чувствовать в средней полосе, считается абрикос с интересным наименованием Чашечка. Это дерево очень небольшое, оно может стать больше в высоту не больше полутора метров. Наименование его происходит от отличительной чашевидной формы кроны. Это замечательный зимоустойчивый гибрид не нуждается в каком-нибудь особенном уходе, приносит плоды каждый год и в значимых количествах. Они весят приблизительно 30 г, обладают прекрасной кожей кремового-жёлтого оттенка и румянцем. Мякоть у подобных фруктов выделяется рыхлой структурой, имеет нежный сладкий вкус.
Этот сорт абрикоса был выведен во второй половине 80-ых годов XX века. Его высота может составить приблизительно трех метров, а однолетние побеги довольно ветвистые, цветки также больших размеров. Такие деревья имеют отличительные большие плоды овальной формы, вес которых может быть до 22 грамм, жёлто-оранжевый цвет, тонкую кожу, на поверхности допускается наличие точек. Косточка легко отсоединяется от сердцевины. Сахаров в плодах есть приблизительно 8, 7%, а в 100 гр. фруктов содержится 360 мг. калия. Привитые растения при правильном уходе начинают плодоносить не раньше, чем через три года. Срок сбора урожая припадает на начало августа. Такие фруктовые деревья выделяет большая степень морозостойкости. Абрикосы сорта Айсберг очень хорошо хранятся, их принято принимать как свежими, так и в виде компотов, варенья, для консервирования.
Дополнительным сортом, который можно вырастить у себя на участке в средней полосе страны, считается Водолей. Он собой представляет сеянец сорта Лель, получившийся от свободного опыления. Был выделен Л. А. Крамаренко, а учреждением оригинатором считается Главный бот-сад. Водолей собой представляет высокое, достигающее 6 метров по длине, отлично развитое дерево, имеющее некрупные цветки и маловетвистые однолетние побеги. Плоды выделяются круглой формой со специфическим швом, и весят около 30 г.
Они не очень блестящие, как у сорта Лель, имеют привлекательный жёлтый цвет, на поверхности можно заметить легкий румянец. Мякоть имеет среднюю плотность и нежную консистенцию.
Вкус абрикосов Водолей приятный, кисло-сладкий, дегустационная оценка экспертов – 4, 5 балла.
Химсостав плодов такой – сухих веществ в них есть 14, 2%, сахаров – 7, 6%, титруемых кислот – 2, 7%, калия – 345 мг на 100 г. Косточка отлично отсоединяется от мякоти. Сроки развития средние – приблизительно во второй декаде августа. Начинает плодоносить через три года после того, как растения были привиты, имеет регулярную урожайность. Выделяется хорошей устойчивостью к морозам.
Монастырский
считается сеянцем 3 поколения от свободного опыления, отмеченным во второй половине 90-ых годов двадцатого века Л. А. Крамаренко. В 2004 году был вписан в Госреестр по Центральному округу. Собой представляет дерево с раскидистой кроной, имеющее цветки средних размеров и в меру ветвистые однолетние побеги. Плоды появляются на всех типах побегов. Плоды имеют овальную форму, несколько приплюснуты с боков, их масса может быть до 40 г, кожица обладает лимонно-жёлтым оттенком с не тяжёлым румянцем. Кожица имеет маленькую опушку, довольно грубая.
Мякоть очень сочная, приятного оранжевого цвета, средней консистенции. Плоды получили дегустационную экспертную оценку 3, 5 балла. Имеют косточку больших размеров, которая фактически полностью отсоединяется от мякоти. Химсостав плодов такой – сухих веществ около 16, 9%, сахаров – 8, 1%, титруемых кислот – 2, 0%, калия – 420 мг на 100 г. Срок возникновения фруктов припадает в жаркие годы на середину августа, а в намного прохладные – на вторую половину либо конец месяца. Урожайность сорта очень большая. Выделяется хорошей стойкостью к холодам и морозам. Особый уход такому виду растения не потребуется.
Эта разновидность абрикосового дерева получена благодаря стараниям профессионалов Основного Бот. сада Российской АН А. К. Сковрцова и Л. А. Крамаренко. Этот сорт был получен в числе иных, адаптированных к атмосферным условиям средней полосы страны. Деревья способны вырасти до 4 метров в высоту, на них появляются больших размеров цветки, а однолетние побеги имеют среднюю степень ветвистости. Имеет ранний срок развития – данное время припадает на конец июля – начало августа.
Плоды Царских абрикос имеет достаточно большую степень морозостойкости — практика показала, что такое растение способно с честью выдерживать температуру до 40 градусов мороза. Обладает очень высокой урожайностью и вкусненькими плодами. Садить абрикосы данного вида можно как осенью, так и весною. Плоды могут достигать 22 г, для них отличительно наличие толстой кожицы жёлтого цвета, на поверхности можно заметить легкий румянец. Мякоть подобных фруктов сочная и кисло-сладкая, при пробы они получили хорошую оценку 4, 5 балла. Имеют следующий химсостав – 16, 1% сухих веществ, 7, 9% сахаров, 1, 6% титруемых кислот, 315 мг калия в каждых 100 г фруктов. Лежкость сорта хорошая. Урожайность можно назвать средней, однако при этом стабильной.
Видео «Выбор саженца»
Про то, как правильно подобрать саженец абрикоса, рассказывает на записи агроном НПО «Сады России».
Приложив усилия, абрикос можно вырастить даже в Подмосковье. Приобретение саженцев абрикосов — большая забота. С этой целью лучше обращаться в питомники, которые сами производят посадочный материал и дорожат своей репутацией.
Некоторые зимостойкие отборные формы
‘Гвиани’.
Высокое дерево (до 6-7 м). Плоды массой 15-20 г, с небольшим носиком, красивые, малоопушенные, блестящие, оранжевые с ярко-розовым румянцем. Плоды кисло-сладкие, сочные. Косточка отделяется хорошо, ядро косточки сладкое — это единственная форма абрикоса со сладким ядром косточки. Урожайность высокая, созревание плодов во второй половине августа.
‘Эдельвейс’
Дерево средних размеров высотой до 3 м. Плоды массой 20-25 г, опушенные, желтые, иногда с румянцем, с красивым носиком, шов выражен. Мякоть не слишком сочная, плотная, хрящеватая, вкус замечательный. Плоды хорошо хранятся. Косточка прекрасно отделяется. Урожайность средняя. Созревание плодов в середине августа.
‘Иноходец’.
Дерево средних размеров до 3 м. Плоды массой 20-25 г, овальные, малоопушенные, с очень красивым акварельным румянцем, шов глубокий, иногда с трещиной у основания косточки. Мякоть плотная, вкус отличный. Косточка удлиненная, отделяется не всегда хорошо. Урожайность средняя. Созревание плодов в середине августа.
‘У-С-7’.
Дерево средних размеров. Плоды округлые, массой около 20 г, красивые с интенсивным румянцем. Мякоть плотная, сочная, нежная, вкус отличный. Косточка небольшая, отделяется очень хорошо. Урожайность очень высокая. Созревание плодов в начале августа.
«КНЯГИН»
Дерево средних размеров. Плоды с выраженным швом, оригинальной формы (ширина плода больше его длины). Опушение небольшое, плоды блестящие с акварельным румянцем, вкус отличный. Но есть недостатки: в мякоти имеются волокна, и косточка отделяется не совсем чисто.
Московские сорта абрикоса
‘Алеша’.
Дерево средней силы роста — до 4 м высотой с округлой кроной. Осенью листья окрашиваются в красные и багряные тона. Цветки крупные: 3,7-4 см в диаметре с розоватыми жилками, цветение очень красивое. Отличается самым ранним сроком созревания: в конце июля — начале августа. Плоды массой 15-20 г, округлые, немного сплюснутые с боков, слегка блестящие (опушение небольшое), кожица ярко-желтая с румянцем. Мякоть плотная, оранжевая, вкусная, косточка отделяется отлично, но она довольно крупная — в среднем 11-13% от массы плода, что является главным недостатком сорта.
‘Айсберг’.
небольших размеров (до 3 м), сила роста умеренная. Цветки крупные, 3,5-4 см, белые. Созревание плодов раннее: в конце июля — начале августа. Плоды массой 20-22 г, округлые или овальные, сплюснутые с боков, кожица желто-оранжевая, опушенная, с небольшим румянцем или без него. Мякоть сочная, нежная, вкусная, косточка небольшая, отделяется хорошо.
‘Лель’.
Деревья средних размеров. Цветки 3 см в диаметре. Созревание плодов раннее, но немного позже ‘Алеши’ и ‘Айсберга’. Урожайность средняя, изредка высокая, но никогда не бывает чрезмерной. Надежность, стабильность и умеренность во всем присущи этому сорту. Плоды массой около 20 г округлые, немного сплюснутые с боков, кожица оранжевого цвета без румянца почти не опушенная. Плоды красивые, очень блестящие и самые вкусные — с гармоничным сочетанием кислоты и сахара. Мякоть плотная, нежная, оранжевая. Косточка отделяется отлично, но крупная, как у ‘Алеши’ .
‘Царский’. Деревья средних размеров — 3-4 м высотой, с умеренным ростом. Цветки самые крупные — 4 см. Созревание плодов раннее — в начале августа. Урожайность средняя, но стабильная. Плоды массой 20-22 г овальные, кожица толстоватая, опушенная, желтая, часто с небольшим румянцем. Мякоть кисло-сладкая, очень вкусная, с выраженным ароматом. Косточка среднего размера, отделяется хорошо, иногда не совсем чисто из-за сочности плода.
‘Водолей’.
‘Водолей’ является сеянцем ‘Леля’ от свободного опыления. Высокое и мощное дерево (5-6 м). Урожайность регулярная, высокая. Сроки созревания средние, как у ‘Графини’ — во второй декаде августа. Плоды круглые с выраженным швом, масса 25-30 г. При небольшом урожае отдельные плоды достигают веса 50-60 г. Плоды не такие блестящие, как у сорта ‘Лель’, желтые с едва проступающим румянцем, чаще без него. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Косточка небольшая, отделяется отлично.
‘Монастырский’.
Сильнорослое дерево с раскидистой кроной. Срок созревания поздний, в жаркие годы — в середине августа, в холодные — во второй половине — конце августа. Урожайность очень высокая, при этом плоды крупные — 25-30 г. В отдельные годы средняя масса плода составляет 30-40 г, а у некоторых деревьев более 50 г. Плоды овальные, сжатые с боков, кожица опушенная, лимонно-желтая, часто с румянцем. Мякоть оранжевая, сочная, вкусная, но немного мучнистая. Косточка довольно большая, плоская, отделяется слегка нечисто.
‘Фаворит’.
Дерево 3-4 м высотой с умеренной силой роста. Цветки средней величины (3-3,2 см). Созревание плодов позднее, как у ‘Монастырского’. Урожайность средняя. Плоды крупные, в среднем 30 г, округлые, поверхность немного неровная, очень красивые, блестящие благодаря легкому опушению, оранжевые с большим ярким румянцем. Мякоть плотная, очень вкусная,
косточка маленькая, отделяется прекрасно. Недостатком этого сорта, как и ‘Монастырского’, является позднее созревание плодов. В годы с холодным дождливым летом плоды не успевают созреть и остаются на деревьях недозрелыми даже в сентябре.
‘Графиня’.
Высокое (свыше 6 м) дерево. Цветет на 2-3 дня позже остальных сортов. Сорт склонен давать очень большие урожаи, но при этом плоды мельчают. При небольшом и среднем урожае масса плодов увеличивается до 30-40 г. Плоды созревают в средние сроки — в середине августа. Это самый капризный и чувствительный к погодным условиям сорт. Если лето жаркое и сухое, то плоды чистые, красивые, масса в среднем 20-25 г. Кожица тонкая, опушенная, кремового или бледно-желтого цвета с красивым румянцем, мякоть оранжевая, плотная, сочная, очень вкусная. Косточка довольно крупная, но отделяется прекрасно. В дождливые холодные годы ‘Графиня’ больше всех других сортов страдает от клястероспориоза: плоды покрываются черными пятнышками, а иногда и сплошной коростой, камедетечение бывает очень сильным.