Перец: посадка, выращивание. Уход в теплице за перцем, формирование куста. Уход за перцами в теплице из прозрачного пластика
Перец салатный — ценная овощная культура. Ученые говорят, что он заслуживает сразу трех золотых медалей: за содержание витамина Р, каротина и аскорбиновой кислоты. Его широко применяют в кулинарии: в свежем виде в салатах, фаршируют, маринуют, солят, консервируют.
Каждый огородник пытается вырастить у себя на участке этот волшебный овощ. Есть два способа его выращивания: в открытом грунте и в теплице, причем уход в теплице за перцем имеет свои нюансы.
Прекрасные условия для выращивания перца в теплице
Чтобы уход в теплице за перцем дал приятные результаты, необходимо учесть характерности растения.
Перец — растение нетребовательное, растить его очень просто. Уход за перцами в теплице состоит в правильной посадке и формировании кустов, в сбалансированной подкормке, в обеспечении достаточного освещения и полива, а еще в защите от заболеваний и вредителей.
Значимый невидимый момент — болгарский перец в теплице необходимо садить подальше от иных сортов. Посаженные в близи, растения переопыляются, и можно получить нежелательный гибрид.
Способы посадки, их преимущества, и недостатки
Как в закрытом грунте вырастить салатный перец? Выращивание и уход в теплице начинаются с посадки. Можно высевать семена прямо в почву, а можно садить купленную или выращенную рассаду. Большинство овощеводов предпочитают второй (рассадный) способ.
Для высадки рассады отлично применить бумажные стаканы. В данном варианте стоит надавить на днище емкости, и растение легко вытянуть одновременно с почвенным комом. Применяют и ящики из дерева, однако при этом способе высадки молодые растения можно повредить при пересадке.
Если подобран способ выращивания в стаканах, то нет необходимости в процедуре пикирования растений. При высаживании семян в грядку растения тоже не нуждаются в пикировке. У последнего способа есть такой минус: при высадке в ящик или горшочки можно подобрать очень крепкие растения, при высадке в почву отбор выполняется конкретно на грядке, и при выбраковке плохого качества и слабых растений могут появиться пустоты, а досевать — плохой вариант.
Подготовка семян и рассады. Посадка
Самый хороший уход в теплице за перцем не даст приятных результатов, если применять низкокачественный материал для посадки. Для получения сильной рассады важно иметь хорошие семена. Купленные в точках продажи, к несчастью, не всегда качественные. Благодаря этому лучше купить их у проверенных овощеводов или приготовить самим. Для этого берутся семена из самого созрелого и хорошего плода, сушатся и хранятся в бумажном пакетике. Пакетики лучше всего надписывать. Все семена перца с виду фактически такие же и их легко спутать. Не стоит применять семена после 3-4 лет хранения.
Почвенная смесь составляется из листового перегноя с добавкой песка большой фракции и золы. И то, и другое берётся из расчёта двести граммов на ведро перегнойной смеси.
Высаживают салатный перец неглубоко, на высокие грядки, в расчете 6-8 растений на квадратный метр.
Выбор сорта
Этот овощ разделяется на ранние и поздносозревающие сорта. Уход за перцами в теплице из прозрачного пластика позволяет попробовать сорта разной стадии развития. Тогда можно обеспечить наличие полезного овоща фактически круглый год. Ранние сорта болгарского перца дают плоды уже через 3 месяца после высадки.
Планируя уход в теплице за перцем, необходимо помнить, что крупноплодные мясистые сорта салатных перцев намного более требовательны к освещению и режиму температур. Система корня растений данных сортов достаточно мощная, и само растение достигает высоты до 70-80 сантиметров. Низкорослые сорта можно растить без подвязывания. Высокие и мощные кусты нуждаются в подвязке на шпалеры или колья.
Время посадки
Когда высевать семена в почву, а когда рассадным способом садить перец? Посадка и уход в теплице начинаются до недавнего времени, чем при выращивании в открытом грунте. Из-за того что перец — растение теплолюбивое и не переносит морозов, а в тепличных условиях ему легче обеспечить необходимый режим тепла.
Если теплица необогреваемая, то значительным фактором считается температура почвы не ниже плюс 15 градусов по шкале Цельсия. При низкой температуре растения плохо растут. При температуре плюс 4 градуса корни растения отмирают. В совершенстве почва должна нагреться до плюс 19-21 градусов по шкале Цельсия.
Продолжаем дальше рассматривать уход за перцем в теплице.
Формирование куста
Рассаду перцев — выращенную или распикированную в стаканы — прищипывают, когда она может достигать стадии семи-девяти реальных листьев. Это дает возможность получить крепкие здоровые кустики. Если рассаду не прищипывать, то растение вытягивается и становится хилым. Прищипка на поздних сроках нежелательна. Это содействует задержке роста и цветения.
Приятные результаты даёт уход за перцем в теплице, если у крупноплодных (салатных) сортов болгарского перца убираются первые цветки и все дополнительные побеги. Оставляют два или три боковых побега, которые после достижения 20 см длины прищипываются и подвязываются.
Низкорослые сорта с более очень маленькими плодами как правило не нуждаются в пасынковании, однако в случаях сильного ветвления необходимо прореживать куст, удаляя лишние ответвления, чтобы не загущать посадки. Не в меру насыщенная зелёная масса мешает появлению завязей и считается положительной средой для развития грибковых и вирусных болезней, а еще возникновения насекомых-вредителей.
Освещение и полив
Перец требователен к питательности почвы, влаги и свету. Минус влаги может привести к тому, что цветки и появившиеся плодовые завязи опадут. Идеальная влага обязана быть от 40 до 50%, и почва должна быть сдержанно мокрой, без пересыхания, но и без лишнего залива. Излишняя влажность почвы содействует появлению разных видов гнилей, а еще развитию болезни, известного с названием «чёрная ножка».
Сладкий перец любит солнечную погоду, однако в жару теплицу необходимо затенять, чтобы сберечь плоды крепкими.
Как получить настоящий — привлекательный и большой — болгарский перец? Выращивание и уход в теплице в первую очередь подразумевает постоянные подкормки. Режим внесения подкормок схож с режимом для помидоров и баклажанов. Подкармливают перец с интервалом в 10-14 дней мочевиной, а еще комплексными удобрениями. Большое внимание необходимо выделить калийному балансу. Минус данного компонента очень плохо проявляется на росте и состоянии плодов. Полезно при рыхлении междурядий вносить деревянную золу из расчёта половина стакана на метр квадратный.
Если уход за перцем в теплице организован правильно, то болезни у этой культуры овощей почти не появляются. Убирание сорняков, подкормка, идеальная влага и защита от прямых лучей солнца обеспечивают без использования пестицидов достойный урожай. На выходе овощевод получит продукт экологически чистый.
Очень часто перцы мучаются от таких болезней:
- Столбур. Поражённые заболеванием растения дают уродливые и пятнистые плоды, листья увядают и падают. Заболевание не подаётся излечению. Поражённые растения рекомендуется удалить и сжечь. Место, где располагалось больное растение, хорошо полить раствором марганцево-кислого калия.
- Фитоплазмоз. Вырисовывается в гнили корней, засыхании листьев, измельчании плодов. При данном заболевании хороший уход за перцем в теплице не поможет, справиться можно лишь при помощи обработки химическим путем кустов.
- Вертициллез. Грибковое заболевание. Сейчас есть много сортов, устойчивых к данному поражению.
Необходимо внимательно смотреть на то, что наиболее требовательны и предрасположены к заболеваниям сорта перца из заморских стран. Отечественные сорта значительно проще в уходе, выращивании и менее предрасположены к разным заболеваниям.
Вредители и меры борьбы
Хороший уход за болгарским перцем в теплице заключается также и в борьбе с вредителями этого овоща:
- Тля. Она может возникнуть и при частом использовании удобрений на органической основе. Для ее уничтожения применяют как химические препараты, так и табачный настой, что гораздо безвреднее. При появлении тли нужно уменьшить использование азотосодержащих удобрений органического происхождения (навоз, помёт птицы, мочевина) и чаще проветривать теплицу. Кроме того, что тля сама по себе вредитель, одновременно она считается и переносчиком вирусных и заболеваний грибкового характера.
- Слизни. Их возникновение говорит о чрезмерной влаги. Улиток и слизней убирают ручным способом. В междурядьях можно насыпать большой песок речной или покласть полосы наждачки.
- Паутинный клещ. Для борьбы с ним советуют каждые пять дней обрызгивать растения отваром из шелухи лука в расчете 1 стакан на литр воды. Лечение проходит в течение 20 дней. Можно применять специализированные инсектицидные препараты, но не забывайте, что химию используют до возникновения плодов.
- Колорадский жук — самый энергичный вредитель. Его собирают с кустов ручным способом. Отлично помогает обработка растения крепким отваром чистотела.
Выращивание и уход за болгарским перцем
Любители садоводства растят болгарский перец у себя на дачном участке ежегодно, данный процесс очень трудный, но достаточно интересный. Сорта собственно болгарского перца обладают лучшей способностью к росту и прекрасно подойдут для консервирования, что играет очень важную роль при подборе его вида. Уход за болгарским перцем приходится на самый жаркий период, собственно в данное время высаживается рассада, требующая регулярного ухода за ней. Для того чтобы урожай принёс радость собственным хозяевам, стоит соблюсти особенную технологию выращивания этого плода, после этого можно быть уверенным, что результат не заставит долго себя ждать.
Строго выдерживайте режим температур – лучше первые недели после всходов над ящиком с рассадой сделать из пленки мини парник, чтобы убрать прохладный воздух от стекла для окон и жар от батареи, тогда вы точно получите великолепный урожай.
Подготовка семян на рассаду
Выращивание данного сорта перца — длинный процесс, благодаря этому посадка семян для рассады начинается задолго до посадки болгарского перца.
В большинстве случаев рекомендуют не пикировать рассаду сладкого перца, но, если у вас есть уверенность, что сделаете это более чем бережно, лучше все же пикировать. После пикировки у перца развивается намного мощнее система корня.
Прекрасное время для того, чтобы посадить семена на рассаду, — начало февраля. Растение нуждается в обильном тепле, а к моменту высадки рассады в почву оно должно стать сильным, крепким и выносливым. Семена нужно намочить в воде, в которую добавить можно несколько листочков алоэ средней длины, так как сок алоэ имеет антибактериальные свойства и содействует укреплению самих семян. Семена высеиваем в маленькие сосуды, которые следует покрыть пленкой. Уход за рассадой не просит от вас больших трудов.
Как только взошли семена, следует снять пленочку. Не забывайте о том, что любой день необходимо проверять почву, так как она не должна высохнуть, но одновременно необходимо не позволить подтопления корневой системы. Для полива лучше всего применять отстоявшуюся тёплую воду. После возникновения первого настоящего листика их тут же нужно пикировать, для того чтобы корешки не запутались. Выращивание рассады занимает у вас не менее 3-4 месяцев. Существует два варианта высадки рассады: посадка в открытый грунт либо посадка болгарского перца в теплице. Какой из этих вариантов для вас удобнее: открытый грунт либо теплица, — решаете только вы сами. Ниже будет приведено описание 2-х данных разновидностей.
Посадка рассады в грунт под чистым небом
Выращивание болгарского перца имеет большое сходство с выращиванием баклажанов. Обязательно нужно выделить большое внимание подготовке места для посадки перца. Оно обязано быть защищено от ветра (растение не переносит воздействия холодного ветра) и чисто от сорняков. Грунт для посадки должен быть плодородным, отлично отделанным, а еще иметь способность к влагоудерживанию. Если же почва суглинистая, то нужно добавить на 1 кв. м 1 ведро перепревших опилок, 1 ведро перепревшего навоза и 2 ведра торфа. Если например почва глинистая и плотная, добавить можно перегной и 1 ведро перепревших опилок.
Техника пикировки: а — правильная (наклонно опущенным пикировальным колышком почва плотно прижата к корню сеянца; б — ошибочная (вертикально поставленный колышек не прижал почву к корню и оставил пустоту).
Садить болгарский перец лучше всего под вечер. Дистанция между посаженными плодами должна быть не менее 40 см, а в междурядьях не менее 50 см. Многие квалифицированные владельцы дач являются приверженцами квадратно-гнездового способа. В данном варианте в лунку высаживают сразу 2 растения, рассаду сажают на одинаковом расстоянии 60х60 см или 70х70 см, в данном варианте плоды высаживают по 3 штуки на лунку. Стоит иметь ввиду тот момент, что листья у рассады очень хрупкие и ломкие, поэтому необходимо заблаговременно побеспокоится о том, чтобы к каждому растению поставить колья и в последующем подвязать их. Грядки с перцем после высадки растений нужно накрыть пленкой, которую накидывают на дуги, заблаговременно выполненные из прутьев.
В первые пару дней после посадки растение имеет очень медлительный рост и смотрится чуть-чуть вяло. Это обычное явление, которое не должно вас пугать, так как перец должен привыкнуть к новой обстановке. При уходе за не так давно посаженными растениями необходимо помнить про то, что во время обработки перца легко перестараться с поливом, благодаря этому необходимо четко контролировать данный процесс, так как перец может сгнить и умереть. А для того чтобы он получал больше кислорода, землю вокруг колышков можно разрыхлить. После укоренения рассады и с приходом более тёплой погоды пленку можно снять. При обращении и уходе за перцем нужно выражать осторожность, так как растение очень непрочное, а его выращивание — очень серьезный процесс.
Посадка и уход за саженцами в теплице
Сейчас на дачном участке у большинства поклонников огородничества не редкостью считается посадка растений в специализированных для этого теплицах. Данный способ имеет некоторые различия, если сравнивать с высадкой в открытый грунт. Для того чтобы теплица прогревалась, применяется биологическое топливо и энергия солнца. Расстояние между посаженными растениями тоже будет оказывать влияние на качество урожая. Идеальным расстоянием при посадке болгарского перца в теплице считается 20 см между растениями и 35 см между рядами. Перед высадкой рассады вдоль теплицы нужно натянуть шнуры параллельно один к одному. Потом специализированным совком необходимо сделать углубления 15 см спустя каждые 20 см. Заблаговременно подготовленные лунки необходимо прекрасно полить, после этого туда нужно посадить растение.
Хотя и перец любит влагу, переливать его не стоит, лучше рассаду сладкого перца поливать постепенно каждое утро и обрызгивать листву.
Последующий уход и выращивание просят максимально заботливого отношения к саженцам, так как они очень хрупкие и ломкие. Растение нужно поливать хорошо, в то же время постарайтесь не перестараться, чтобы не навредить растению. После любого полива землю лучше всего разрыхлить, чтобы перец насыщался кислородом. Уже по прошествии двух недель после посадки перца разрешено делать подкормку. Детальное описание рецепта приведено выше. Такая подкормка подойдёт как для ухода за перцем в теплице, так же и для его обработки на грунте под чистым небом. Подкормка при уходе за растениями является неотъемлимой частью и как правило оказывает важное воздействие на результат ваших трудов. Если же вы не желаете обременять себя приготовлением, то в помощь вам будут специальные магазины, где всегда найдется подходящий для вашего саженца состав.
Полив и надлежащая обработка растения
Выращивание перца также в себя включает процесс полива и обработки растений, хороший уход в большинстве случаев зависит от данных 2 факторов. Поливают перец 1-2 раза на протяжении недели в зависимости от погоды; если на улице холодно, то хватит и 1 раза на протяжении недели. С момента начала цветения растение нужно поливать хорошо, в первую очередь под корень, тёплой водичкой, температура которой не должна быть менее 22 градусов. Если поливать болгарский перец прохладной водой, то растение может замедлить собственный рост.
После начала цветения болгарского перца каждого огородника поджидает такая напасть, как вредители, однако не стоит заводить панику, так как освободится от них не составляет большого труда. Наиболее опасным вредителем для этого растения считается тля. Освободится от нее не тяжело, необходимо обработать растения разлагающимися инсектицидными препаратами. Дополнительным часто встречающимся вредителем считается паутинный клещ, высасывающий сок из листьев, в отношении него тоже есть очень много средств, продающихся в специальных магазинах, которые смогут помочь вам в решении данной трудности. Хороший уход во время обработки растений и соблюдение всех правил смогут помочь вам надолго освободится от не желательных гостей.
Этап формирования и правильная подкормка
Болгарский перец за все время нужно подкармливать 4-6 раз. Самой полезной считается подкормка, которую приготавливают из растительных останков, деревянной золы и свежего навоза коровы. Рецепт приготовления этой подкормки прост. Нужно размельчить приблизительно 4 кг мать-и-мачехи, цветков одуванчика, крапивы, 9 столовых ложек золы и 1,5 ведра навоза коровы. Все компоненты нужно перемешать и переставить в большую бочку, после этого залить ее до краев водой и тщательно перемешать. Через 10 дней многоцелевая подкормка готова к использованию.
Для того чтобы куст был отлично сформированным, а плоды на нем отлично развитыми, следует верхушку самого основного стебля подрезать при достижении им высоты в 25 см. Прищипнутые стебли начнут моментально ветвиться. В последствии возникнет много побегов, но оставить следует только 5-6 верхних, другие нужно подрезать. На данных нескольких побегах и будет развиваться урожай.
Выращивание болгарского перца достаточно сложный, но очень интересный процесс. Хороший уход в отношении болгарского перца обеспечит урожай не только количеством, но и качеством.
Посадка перца и уход за ним.
Перец ценен большим содержанием разных витаминов (особенно С) и минеральных солей. По содержанию аскорбиновой кислоты зрелые плоды уступают только шиповнику. Особенный запах им придают летучие масла на эфирной основе. В нежной, сочной и мясистой мякоти находится немного клетчатки и до 5 % сахаров.
Сладкий перец удачно растет в теплицах и под пленочными укрытиями. В тёплой зоне скороспелые сорта можно растить и в открытом грунте, защищенном от холодных ветров. Растения активно растут на тёплых почвах, не бедных гумусом. Совсем не годятся для них кислые почвы. Стебель у перца сверху травянистый, у самого основания — одревесневающий, цветки большие с белым венчиком, обоеполые, имеют 6 — 8 лепестков. Форма плодов разнородная — от цилиндрической до шаровидной, поверхность их гладкая или волнистая, гофрированная.
Сладкий и горький перец высаживают отдельно один от одного, так как они могут переопыляться, и плоды сладких форм в данном варианте приобретают горечь. Перед посадкой грунт (того же состава, что и под томат) отлично льют водой, приготавливают лунки. На 1 м2 теплицы размещают 8 — 10 растений по схеме; расстояние между рядами 35 — 40 см, в ряду 20 — 25, а между лентами соседних гряд — 80 см. Под пленочные укрытия растения высаживают в третьей декаде мая с расстоянием между рядами 30 — 40, между растениями 25 — 30 см. В открытом грунте — расстояние между рядами 60 — 70, между растениями в рядке — 25 — 30 см.
Под перец выделяют плодородный, отлично удобренный, защищенный от холодных ветров участок с южным склоном. Свежий навоз не вносят, так как на подобном фоне растения не успевают вовремя создать урожай. Не необходимо также разместить перец на участке, где поныне росли растения семейства пасленовых (перец, томат, картофель, физалис, баклажан, табак).
Посадки перца можно обезопасить от холодных ветров с помощью кулис — насаждений из рослых растений, которые формируют на участке прекрасный микроклимат. Для этого в возможно ранний период высаживают огородные бобы, лук порей или семенники овощных культур. Перец размещают позже на расстоянии 60 — 70 см от кулис.
Рассаду высаживают на глубину горшка. Более глубокая посадка — меньше уровня корневой шейки — неблагоприятна для растений.
Перец отлично растет при соответствующем режиме температуры и влаге. Благоприятна температура окружающей среды: днем 25 — 28° в хорошую погоду, 22 — 25° — в пасмурную, ночью 20 — 22°. Температуру почвы поддерживают в границах 20 — 25°, влажность воздуха 60 %.
В период вегетации растения часто поливают, так как они не переносят даже краткосрочного подсыхания почвы. В течение двух-четырех недель после посадки почву увлажняют спустя каждые 6 — 8 дней, и вот тогда растения развивают хорошую корневую систему. В период плодоношения поливают чаще и обильней — по 15 — 25 л/м2 спустя каждые 3 — 4 дня, но нельзя допустить переувлажнения грунта.
Минус влаги в почве, маленькая влага воздуха при большой температуре (34 — 35°) вызывают сильное одревеснение стебля, опадение бутонов, плодов и поражение их вершинной гнилью.
Падают цветки, плоды и при быстром росте растений, резкой перемене влаги среды, при повреждении корней во время рыхления почвы. Система корня перца располагается в дерне, благодаря этому чтобы не было нарушение ее почву рыхлят неглубоко (до 4 — 5 см).
Листы и побеги у перца очень хрупкие, часто обламываются, благодаря этому растения лучше подвязать к кольям или шпалере. В весенних теплицах их не образовывают, а в зимних — убирают все побеги, которые растут ниже места разветвления. Оставленные побеги подвязывают. Перец, как и томат, — самоопылитель, благодаря этому дополнительное встряхивание растений (по шпалере) обеспечивает обычное опыление цветков.
Плоды появляются на верхушке основного побега и на верхних побегах первого — 3-го, порой 4-го порядков. В зависимости от сортовых свойств на растении вырабатывается от 4 — 7 до 10 — 14 плодов. Удаляют их, не дожидаясь полной спелости. При температуре не меньше 10° они отлично дозревают. Значимый сбор урожая содействует лучшему росту и появлению недоразвившихся плодов и завязей, оставшихся на растении. При ранней высадке растительности плоды поспевают в первой половине июля. При уборке осторожно нажимают указательным пальцем сверху на плодоножку и срывают плод одновременно с ней, кладут в ящики или корзины с полиэтиленовыми вкладышами и помещают в сухое, прохладное помещение. Привядшие плоды освежают питьевой водой.
Для получения семян растения растят в теплице. Биологически созревшие плоды со свойственной сорту окраской оставляют на семена. Их надрезают по краешку около чашечки, потом за плодоножку вынимают семянос с семенами. Семяносы сушат при температуре не больше 60° и разделяют семена. Хранят их в сухом, теплом помещении.
В наше время среди овощеводов-любителей обрела очень большое распространение необыкновенная комнатная культура острого перца. Растение это отличается маленьким кустом (высотой до 40 см), растущим в горшке с плодородной землёй. Этот перец отлично размножается семенами, высеваемыми в обыкновенные сроки ранней весною. К лету перец вырастает, начинает зеленеть и отлично завязывает бесчисленные очень маленькие, длиной 2 — 2,5 см, плоды колоколовидной формы. Находятся они на растении вертикально. Этот перец в обыкновенных комнатных условиях приносит плоды практически целый год.
Как правильно вырастить перец
Какой огород без перца? Перец — это важный ингредиент для борща, аджики, салатов и множестве прочих блюд. Уход за перцами в теплице — это довольно затейливый и интересный процесс не только для опытных огородников, но и для поклонников. Главное — держаться несложных правил для ухода овоща, и вот тогда удачный урожай гарантирован.
“Правильная” рассада перца за 14 дней до высадки. Осталось набрать первый бутон.
Характерности выращивания перца
Посев семян перца как правило проходит прямо в почву, а можно заранее провести процесс их обеззараживания:
- приготовить марганцовочный раствор (1 г марганца на 100 мл воды);
- замотать семена каждого вида в марлю;
- опустить ткань с семенами в виде мешочка в кипяченую воду (45 градусов) на 2 часа;
- опустить в раствор марганца на 20 мин.
Потом семена необходимо вымыть водой таким образом, чтобы вода стала чистой и марганца на семенах не останется. Если семена после обеззараживания стали красными, то это не значит, что они испортились. Они все равно прорастут так, как необходимо.
Потом нужно провести процесс стимулирования роста семян. Он проходит двумя вариантами.
Плохие предшественники для перца: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан.
- 1 ст. ложку золы развести кипяченой водой (1 л);
- настоять сутки, удалить воду, а в осадке настоять семена ? суток.
Вторая схема, на которую уходит мало времени:
- 2 ст. ложки развести кипяченой водой (1 л);
- настоять сутки, удалить воду и в осадке настоять 3 часа.
Для хорошего выращивания перца, помимо золы, применяются и иные схемы, но во всех после стимуляции семена необходимо отжать и садить влажными в землю.
Характерности проращивания семян перца
Проращивание нужно для того, чтобы быть уверенным в количестве подходящих для посадки семян в парник. Если семена прорастут, то вероятность того, что из них получаются плоды, выше. Если садить семена с запасом, то не факт, что они все прорастут в парнике либо, наоборот, прорастут, но рассады будет намного больше, чем нужно, и придется их выкидывать.
Проращивание семян (выращивание рассады) экономит время. Без проращивания посадка в парник будет похожа на «слепую» работу. Семена укладываются в горшочек и накрываются пленкой. Между пленкой и семенами должно остаться место, другими словами семена не нужно до верха накладывать, лучше на днище. Потом горшок ставится в тёплое место, температура должна быть комнатная, после проращивания (около суток) необходимо проросшие семена поместить в холодильник.
Характерности посева семян перца
За 14 дней до высадки в почву необходимо начинать закаливание рассады перца.
Для того чтобы семена в дальнейшем прижились в парнике и в огороде, необходим хороший за ними уход, грунт должен быть везде одинаковым или хотя бы похожим. Благодаря этому удобрять необходимо и ту землю, в которую выполняется посадка семян, и ту, в которую идет посадка рассады.
Из за того что что условия климата и остальные факторы различные, семена в самых различных регионах ведут себя по-разному, благодаря этому садить их тоже необходимо по-разному.
Долголетний навык выращивания рассады в парнике покажет каждому огороднику собственную индивидуальную технологию выращивания. Главное — приспособиться к той либо другой сфере выращивания рассады. Подобная ситуация у человека. Человек — это оригинальность. В разных жизненных ситуациях каждый организм ведет себя по-разному, так и семена в парнике. Все технологии под одно правило нельзя приладить.
Уход за перцами в теплице или парнике
Перцу обязательно важна влажная почва и воздух, важен уход, полив, иначе обстановка для выращивания рассады перцев будет плохой. Перец — влаголюбивое растение, любящее полив. После посадки рассады ей необходим регулярный полив, необходимо обязательно наблюдать за влажностью и не позволять пересыхания рассады.
Корни у перца небольшие, тем более если была выполнена пикировка рассады, благодаря этому полив нужен в значимых количествах. Тем более это вырисовывается в период, когда перец цветет.
Поливать в парнике перец стоит через день, не допуская перелива как рассады, так и взрослого перца. Все обязано быть в меру. На один саженец в парнике необходим такой полив:
— в день 2 л воды при нормальной температуре. Если парник прохладнее, то меньше, в зависимости от того, как ведет себя растение.
Если в парнике применить солому как биологическое топливо, то полив рассады должен быть интенсивнее. Температура воды меняется в зависимости от периода года. Весною теплее, летом прохладнее, процесс выращивания рассады перца не везде аналогичный.
Поливать можно когда будет угодно, по утру, днем или вечерами, однако основное, чтобы к приходу ночи ботва стала сухой. Для этого необходимо проветривать парник, выполняя нужный уход.
Подкормка перца (характерности)
Для того чтобы вырастить замечательный перец в парнике, нужны такие удобрения:
Все разом эти удобрения не требуются.
Технология удобрения такая:
- Фосфор — элемент химии, который нужен растению для того, чтобы были хорошие большие плоды перцев. А данный процесс идет от посадки растения в парник и до того момента, когда плод готов к потреблению.
- Азот нужен для роста растения и для формирования перцев.
- Калий нужен плоду от начала завязки и до конца, другими словами когда уже полностью образовался.
- Кальций необходим для роста от момента посадки и до окончания развития перца, другими словами на весь период выращивания растений.
Вырастить перец без какого-то из указанных мин. удобрений в парнике будет не легко.
У перца все цветки обоеполые, а поэтому они могут спокойно самоопыляться сами. А вот если в теплицу через форточку попадут насекомые, то может случиться перекрестное опыление.
- Коровий навоз. Готовится удобрение так: навоз разбавляется водой 3:1. Ставится в теплицу на трое суток для настаивания. Потом разбавляется с водой, на 1 л жижи 9 л воды. Выходит ведро (10 л). На каждый кустик после 10-дневной жизни в теплице выливается л удобрения, чтобы подкормить его.
- Помет птиц. Готовится точно также коровьему навозу, только чистого удобрения наливается меньше практически вдвое.
- Удобрение на травах. Выполняется травяную смесь: хвощ, мокрица, крапива, подорожник, мать-и-мачеха, пижма. Она заливается водой, и происходит процесс брожения в течение 4 дней. Когда смесь в емкости подымается вверх, ее необходимо перемешать, оно опустится на днище и вновь начнет подниматься. Когда смесь чуть поднимется до середины, необходимо развести ее с водой, в соотношении, подобной коровьему навозу и птичьему помету. Это 1 л раствора на 9 л воды.
Происходит так, что необходима посадка с добавкой в органические удобрения минеральных, но основное — не перестараться, иначе можно лишиться плодов. Нужно присматриваться к растению, наблюдать за его поведением и удобрять понемногу. Новшества и новые удобрения стоит добавлять в небольших пропорциях.
Если листики на растении сине-зеленые, а потом буро-красные, то это симптомы минуса фосфора и полив здесь не поможет. Специализированная подкормка фосфатами может поправить эту ситуацию.
Необходимо обязательно наблюдать за режимом температур в парнике. Если температура упала ниже +10 градусов, то фосфаты не подействуют. Температура должна быть выше 20 градусов тепла.
Если перец остановился в росте, листья падают, сохнут, а плоды не созревают, то причина этому — минус калия. Излишний полив не спасет растения, так как причина не в минусе воды, а в нехватке необходимых веществ.
Для отличного развития растений перца еще в начальный период следует удалить по одному нижнему бутону.
Если листы покрываются пятнами, желтеют, плоды тоже портятся, то это похоже на минус магния. Подкормить в этом случае растение можно раствором сернокислого магния. Раствор обязан иметь 10% магния и 30% калия.
Минус кальция вырисовывается гниением растения, но переусердствовать с кальцием — значит утратить урожай, так же как и при избытке кальция происходят процессы химического характера, щелочные реакции и растению начинает не хватать этих элементов, как железо, бор, азот, калий.
Характерности проветривания в парнике
Необходимо помнить про проветривание парника, так как из-за сильного температурного перепада растения могут завянуть, сгнить и поставить под опасность весь урожай. Из-за свойств условий климата, в самых разных регионах необходимы разные условия для теплицы. В июне, когда угроза морозов уже позади, с самого утра стоит открывать теплицу и проветривать ее. Так как ночью температура окружающей среды невысокая, а днем высокая, то внезапный перепад вреден. Утреннее проветривание замедлит процесс резкого нагревания воздуха. Перед тем как ложиться спать парник тоже необходимо проветрить, запустив в нее тёплый воздух.
Если держаться всех правил посадки, то не бойтесь выращивания перцев. При хорошем уходе можно вырастить и сладкий перец в теплице, и любой иной сорт, который станет вкусным, большим и привлекательным. Важна пословица: не так страшен черт, как его малюют. Для перца, как и для любого иного овоща, необходима хорошая посадка, уход, полив, режим температур, знание того, как правильно садить перец, когда собирать урожай, а еще вторые условия существования.
Уход за перцем | ВО САДУ И В ОГОРОДЕ
Уход за сладким перцем
Во время вегетации сладкому перцу необходима высокая температура, различная в различные периоды развития. Во время прорастания семян температура должна составлять 24 — 28 °С.
Растения правильно растут и развиваются при 20 — 28 °С днем и 16 — 20 °С ночью; верхний предел температура окружающей среды 25 °С, а нижний — 14 °С.
Растения сильно повреждаются или гибнут при опускании ртутного столбика до 0 °С.
Сладкий перец хорошо цветет при 10 — 12-часовом освещении.
Плоды отлично завязываются также при долготе дня 14 — 15 часов. Новые сорта не сильно восприимчивы к длительности светового дня.
В течение всего периода вегетации сладкий перец просит интенсивного излучения солнца.
При долгой плохой погоде или при затенении растения сильно вытягиваются, слабо цветут и не образовывают плодов. Особенно восприимчивы к нехватке освещения молодые растения (рассада). Данный момент оказывает влияние на перец также в пери оды роста, цветения и плодоношения.
Через 2 — 3 неделе после высадки растений относительна влажность почвы не должна составлять меньше 60 — 70 % . Более всего воды необходимо перцу фазе плодоношения.
Во время цветения воздух не должен быть чрез мерно насыщен паром, так как это осложняет опыление.
Выбираем место и почву для перца
Сладкий перец очень прихотлив в отношении к почве.
Для его выращивания подойдут средне связные плодородные, с высоким содержанием перегноя с рН 6 — 6,5 почвы. На бедных легких почвах достойный урожай можно получить, только используя большие дозы удобрений на органической основе и богатое система капельного полива. Поможет также использование компоста.
К растениям-предшественникам сладкий перец не очень требователен, впрочем необходимо избегать выращивания его на одном месте, а еще после помидоров.
В теплицах предшественниками перца могут быть редис, лук для пучкового сбора либо корнеплоды и капустные овощи, выращиваемые для сбора осенью. Часто теплицы переносятся с места выращивания цветной капусты или салата.
Для выращивания перца необходимо подбирать защищенное место либо обсеивать края участка со стороны часто дующих ветров подсолнечником или кукурузой. Полосы данных растений также прекрасно разместить в междурядьях спустя каждые пару десятков метров.
Характерности ухода за горьким перцем
Перец горький выращивается ради очень заостренных по вкусу плодов, которые используются при приготовлении приправ, маринадов, блюд из мяса.
Это низкое растение может образовать от 8 до 15 плодов пикантного вкуса, окрашенных в цвета от жёлтого до красного. Можно растить в горшке на подоконнике, в огороде, на балконе. Просит обогреваемого солнцем и защищенного места. Почва для выращивания перца должна быть рыхлой, богатейшей питательными веществами; ему необходимо богатое система капельного полива.
Необходимо не забывать, что горький перец переопыляет перец сладкий, из-за чего плоды последнего также становятся горькими. Благодаря этому горький и сладкий перцы нельзя растить рядом один от одного. Одного растения горького перца достаточно, чтобы погубить целую теплицу перца сладкого. Семян с переопыленных растений собирать также нельзя.
И сладкий, и горький перец желанные гости на вашей кухонной комнате, при правильном уходе за перцем урожай будет богатым!
Одни из первых витаминов весною — это редис, правильно проведите посев редиса.
Поделитесь с компанией друзей в соцсетях!
Перец – характерности ухода, посадки и выращивания
В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их отчизна — Главная Америка. В данной статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским. «Мексиканец» попал в страны Европы в пятнадцатом веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в конце концов проник в наши края. Тут он всерьез прижился, не обращая внимания на теплолюбивость и капризный характер — ведь плюсов у перца хоть отбавляй! Он не только богат яркими расцветками, придающими блюду праздничный вид, не только вкусен и сочен, но и считается неоценимым кладезем витаминов. По данной части с ним сравнится редкостный овощ или фрукт.
Но дабы получить достойный урожай, нужно будет хорошо потрудиться. Этот «южанин» любит тёплую погоду, благодаря этому в средних широтах растят его в основном рассадой и в теплицах.
Перец — растение короткого дня, другими словами если световой день продолжается менее 12 часов, перец до недавнего времени начинает переходить к плодоношению и, что играет большую роль, даёт более стабильные и большие урожаи.
Выращивание рассады перца
Если нет у вас теплицы, то семена перца нужно высевать в феврале, чтобы до момента пересадки в мае растения были в возрасте 90-100 дней.
Перец практически не переносит пикировку, поэтому постарайтесь сразу сеять семена в частные торфяные горшочки диаметром около 8-10 см. Применить большие горшки бессмысленно из-за медленного развития корневой системы перца.
Субстрат для выращивания перца рассадным способом должен быть легкий и рыхлый и состоять из 2 частей перегноя, смешанного с 1 частью песка и 1 частью земли. На 1 кг этой смеси нужно добавить ст. ложку золы.
Семенам перца нужна предпосадочная обработка — их необходимо держать до набухания, в течении пяти часов, в водной массе, температура которой около 50 °С. Потом их стоит поместить для наклевывания во влажную ткань на 2-3 дня, температура в помещении около 20 °С. Проведя такую несложную предпосадочную подготовку семян перца, вы получите всходы уже буквально через день после посева.
Посеянные семена перца нужно хорошенько полить, а сразу же после этого накрыть их пленкой на основе полиэтилена либо стеклом. До возникновения всходов они как правило находиться в любом теплом (около 22°C) месте, освещение при этом не имеет значение, можно и в темноте.
После возникновения всходов комфортная температура для выращивания рассады перца днем около 26-28 °С, ночью около 10-15 °С. Не стоит баловать рассаду перца лишними поливами, это может лишь повредить ей — вызвать заболевание черной ножкой. Но постарайтесь не позволить и пересыхания субстрата. Вода для полива рассады перца должна быть тёплой — около 30 °С, от слишком холодной рассада будет хилой, заболеет и даже может умереть. Не забудьте наблюдать и за воздухом в помещении, где выращивается рассада, он обязан быть не очень сухим. Спрыскивайте растения, а само помещение хорошенько проветривайте, помня оберегать растения от сквозняков.
Рассада перца просит добавочного освещения, так, в течении февраля месяца ее следует освещать с 7 часов утра до 9 вечера.
Перед высадкой рассада нуждается в закаливании, поэтапному приучению к солнечным лучам, более невысоким температурам, ветру и дождю. Для этого растение выносят на чистый воздух, постепенно делая больше время его нахождения там. Во время закаливания нужно следить за атмосферными условиями, ненужно допускать чтобы рассада перца попала под заморозок либо низкую температуру — для перца это ниже 13 °С.
Посадка перца
Отличные предшественники для перца: лук, огурчики, тыква, капуста после сидератов, кабачок и морковь. Плохие предшественники для перца: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан.
Для выращивания перца наиболее целесообразно подойдут легкие почвы. Почву под перец лучше подготовить заблаговременно — за год, внеся под предка перца 5 кг удобрений на органической основе на кв. метр, а осенью по 50 г калийных и удобрений на основе фосфора под глубокую перекопку. Весною на участок — в грунтовый слой находящийся сверху, вносим 40 г аммиачной селитры. За пять дней перед тем как пересаживать рассаду перца на постоянное место, займитесь обеззараживанием почвы, делать это нужно при помощи раствора — на ведро воды добавляем ст. ложку медного купороса.
Высаживают рассаду перца в открытый грунт в последних числах Мая — середине июня, по схеме 40хсорок сантиметров. В пленочную неотапливаемую теплицу рассаду перца высаживают в первых числах Апреля, а в туннельные укрытия — в последних числах Мая.
Помещать в саженцы в лунки постарайтесь на аналогичную глубину, на которой растения росли в рассадном ящике, не обнажая корни перца и не прикапывая его прикорневую шейку. Перец не любит холодного грунта, и если у вас есть желание получить серьезный урожай, организуйте ему высокие грядки, которые следует поднять на 25-55 сантиметров.
Помните, перец сильно подвергается переопылению, благодаря этому если вы сажаете у себя на участке несколько сортов перца, постарайтесь разместить их на максимальном удалении один от одного и если есть возможность разделяйте их между собой при помощи посадок рослых помидоров, кукурузы и подсолнечника.
Растить перец высадкой семян в открытый грунт нецелесообразно даже на юге. Сеять придется все равно поздно, когда почва прогреется, растение будет формироваться очень медленно, первые плоды поспеют позднее, да и срок плодоношения перца окажется значительно короче.
Уход за перцем
Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок. Первую подкормку рассады перца нужно провести в фазе 1-2 реальных листиков, зачем в 1 л воды перемешивают 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Вторая подкормка по прошествии двух недель после первой, дозу мин. удобрений для нее нужно увеличить.
Продуктивны подкормки рассады перца специализированным настоем крапивы, для приготовления которого нужно взять 1 часть крапивы и 10 частей воды — настаиваем 2 дня. Последнюю подкормку необходимо провести за 2 дня до того, как вы намерены посадить рассаду на постоянное место, при этом дозу калийных удобрений увеличиваем до 7 г на 1 л воды. В течении сезона необходимо произвести около 3-4 подкормок перца куриным пометом — 1:10, чередуя такие подкормки с внекорневыми, для которых необходимо применить удобрения на минеральной основе, к примеру нитрофоску (столовая ложка на ведро воды).
В случае дефицита калия листья перца сворачиваются и на них возникает засыхающая кайма. Но с калием следует быть осторожным — перец не переносит множество хлористого калия. Если растению недостает азота, его листы становятся матовыми и, приобретая сероватый оттенок, понемногу мельчают. Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листы прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх. Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а избыток в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца.
В жаркую и влажную погоду обязательно следует проводить пасынкование (убирание боковых побегов), тем более это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, потому как листовая масса прекрасно предохраняет от испарения влажность почвы. Квалифицированные овощеводы рекомендуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поможет повышению урожая.
В период вегетации перцы нужно пару раз срезать, стремясь укорачивать очень длинные побеги и достичь отсутствия затененных ветвей. В первую очередь убирайте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а еще ветви в середине кроны. Обрезку следует производить раз в десять дней и после сбора плодов. Параллельно с обрезкой делают и обработку почвы.
Попытайтесь привлечь в огород насекомых-опылителей, для этого когда цветут спрыскивайте растения сахарным раствором: на литр горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты. Замечательный результат дают подкормки перца жидкими органическими удобрениями.
Полезно мульчировать перец перепревшей соломой — слой около 10 см, из-за чего можно уменьшить частоту поливов, сведя их до раза в 9-10 дней.
Значимый уход за растениями перца заключается и в подвязке растений. Делать подвязку нужно после окучивания и мульчирования.
Вредители и заболевания перца
Самые популярные заболевания перца: фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, вершинная гниль, септориоз, черная ножка. Более других перцу причиняют вред слизни, белокрылка, совка, тля, колорадский жук и медведка. Для защиты перца от повреждения медведкой за час до высадки его рассады заранее выполненные лунки стоит наполнить водой. Высадив рассаду перца, снова распылителем побрызгать посадки. В течении сезона 3 раза растения перца нужно опылять при помощи деревянной золы — лучше по росе. Это также поможет обезопасить их от вредителей.
Если вы увидите на рассаде перца тлю, Обработайте перец при помощи сыворотки — полтора литра на ведро воды. В результате проведения этой процедуры припудрите растения просеянной деревянной золой.
Сорта перца
Перед тем как садить перец, нужно сделать выбор сорта, и здесь все будет зависеть не только от ваших предпочтений вкуса, но и от назначения будущих плодов. Так, если вы намерены принимать перцы преимущественно в свежем виде, предпочтение лучше отдать более толстостенным и крупноплодным сортам, к примеру Калифорнийское чудо, Гладиатор, Винни-Пух или Презент Молдовы. Если же главное назначение — консервация, то нужно выбрать мелкоплодные сорта, которые относятся к «сибирской» серии: Торговец, Ермак, Виктория и др.
Ермак — один из очень скороспелых сортов перца, плоды созревают рано и дружно. После первого урожая перец сорта Ермак опять зацветает и даёт замечательный второй урожай. Довольно крупные плоды, масса которых доходит до 250 г. Урожайность сорта — 12-15 кг/кв. м.
Гладиатор — среднепоздний голландский сорт с большими ярко-жёлтыми плодами, вкусненькими, с толстой мякотью. Толщина стенок плодов доходит до 13 мм, вес отдельных экземпляров может достигать 380-400 г, а урожайность 10-12 кг/кв. м.
Медаль — раннеспелый сорт, выделяющийся растянутым плодоношением. Он регулярно цветет и образовывает новые завязи. Плоды сорта Медаль достаточно большие — до 150 г, в биологической спелости красные по оттенку, с толщиной стены около 8-13 мм. Урожайность сорта может достигать 16 кг/кв. м.
Йова — один из самых скороспелых российских сортов, начав с возникновения всходов и до момента технической спелости проходит около 95-100 дней. Очень урожайный, сочный и толстостенный. Урожайность до 14 кг с м2, а масса некоторых его плодов превосходит 250 г. Не требователен и даёт отличные урожаи даже на тяжёлых почвах.
Калифорнийское чудо — сорт среднеранний, масса плода до 400 г, а толщина стены до 12 мм.
Черный кардинал — относится к поздним итальянским сортам, имеет необычайно привлекательные черно-фиолетовые плоды (в технической спелости) переходящие в красный (в биологической спелости). С 1 кв. м до десяти килограмм урожая.
Виктория — сорт среднеранний, плоды по массе сравнительно небольшие — до 110 гр, конусовидные, слаборебристые, длиной около 7-13 см, толщина стенок 7-8 мм. Урожайность 9-10 кг/кв. м.
Марина, Некрасовское
Таня, благодарю за детальный рассказ об этой великолепной культуре! Однако не необходимо согласится с тем, что перец практически не переносит пикировку, хоть везде про это и пишут! У меня приживаемость растений после пикировки стопроцентная, никаких сложностей. Кстати, и заглубляю я их, наперекор всем советам; если рассада чуть-чуть вытянулась — по самые семядольные листы. Отличные, крепкие растения получаются, плодоносят в условиях Средней полосы в открытом грунте. И насчет схемы посадки — навык (причем не только мой, но и друзей-огородников) говорит про то, что перцы предпочитают уплотненную посадку, в тесноте они лучше плодоносят. Ну, не буквально, разумеется — место для развития им все-таки стоит. Но 40 см — много!
Это, разумеется, только мои наблюдения. Я знаю, что многие растят четко по советам, и у них перец тоже прекрасно плодоносит. Но все же не могут не поделиться :))
А из сортов у меня в фаворитах два: Черный конь и Маркони. Сею и иные, но эти просто люблю за оригинальность.
Черный конь даёт достойный урожай, рано начинает плодоносить и необычно смотрится на кусте. А у Маркони достаточно длинные тонкостенные плоды. Мне из-за чего то сильно нравится их вкус, хотя мякоти там чуть-чуть.
Людмила Шубан, Караганда
Искала у нас Конь черного цвета и Чёрный кардинал! Пока не нашла! Зато взяла Биг Папу и ещё чёрно-фиолетовый сорт, наименование не помню! Может ещё чёрных привезут, жду!
Благодарю Марина, что поделились секретами.)) Попробую в нынешнем году часть посадок чуть-чуть уплотнить и сравню результат — может и у меня они будут только лучше плодоносить, хотя и так все очень хорошо ))
А насчет приживаемости после пикировки, то на самом деле, перцы у меня приживаются плохо — в первую очередь вянут, потом еле отходят, но стабильно, недели две болеют и, как последствие отстают в развитии(( А вот перцы посаженные сразу в торфяных стаканчиках очень хорошо себя ощущают сразу же после пересадки, начинают до недавнего времени плодоносить и дают более стабильные урожаи.))
Самые красивые у вас Марина перчики.:) Черный конь я тоже сажаю, тоже уважаю его за раньше плодоношение и необычность — больно уж великолепен. А вот Маркони садить не приходилось — нужно попробовать.) Самым любимым моим сортом перца, пожалуй, считается Гладиатор — просто поражает собственными плодами, они у него не только намного выше, чем у других сортов, но и очень-очень вкусные.)))
Марина, Некрасовское
Таня, вполне может быть так, что с пикировкой дело все в возрасте сеянцев, хотя тоже не факт: в большинстве случаев пикирую еще в фазе семядолей, но приходилось и позднее. У меня приятельница в нынешнем году пикировала перцы уже с первой парой реальных листьев; видела я эти перцы: они даже не увидели пересадки)) В действительности, порой тяжело даже понять, почему все то же самое действие приносит различные результаты, приходится просто констатировать факт 🙂
А семян Маркони я из-за чего то уже года два не могу отыскать в продаже(( Гладиатора нужно попробовать посеять, мне понравилось)) Таня, а он у Вас в теплице растет? В большинстве случаев в нашем климате крупноплодные и толстостенные перцы без укрытия просто не вызревают, Вы как их выращиваете?
Марина Садовникова, Петербург
Марина, добрый день, правильно ли я поняла, что перец вы пикируете совсем небольшими — в фазе семядольных листьев? В каком возрасте от всходов? Почему это считаете правильным? Я набираюсь навыка — выращивала всю рассаду, помимо перца, в нынешнем году рискнула посеять перец. Замачивала в эпине, взошел дружно неделю назад. Вот изучаю — когда его лучше пикировать! И стоит ли удобрять? Чем и когда? Благодарю!
Марина, Некрасовское
Марина, я убеждена, что в данном вопросе особо важно провести свои эксперименты и определить то, что персонально Вы для себя посчитаете правильным и хорошим. Мы здесь, принимаясь обговаривать, как лучше что-то растить, нередко обнаруживаем, что мнения расходятся — однако при этом все с урожаем, и все довольны)))
Я стараюсь пикировать перец совсем небольшим по двум причинам: во-первых, по моим наблюдениям, он так легче переносит процедуру (у меня редко бывает выпавших после пикировки сеянцев), а второе, я с самого начала сею густо в ящик — когда всходы растут, им становится тесно.
К какому-либо определенному возрасту не подгадываю. И год на год не приходится, и всходят семена не всегда одинаково… Вот в нынешнем году, к примеру, из 5 посеянных сортов один уже дал всходы, а прочие еще признаков жизни не подают. Однако не исключаю, что пикировать в конце концов я их все равно буду одновременно — просто так удобнее.
Удобрять — совсем не удобряю рассаду. В покупном грунте ей в полной мере достаточно питания до высадки в почву, с моей точки зрения. Правда, в заключительные года 3-4 применяю экстракт Гуми, который добавляется в воду для полива или опрыскивания растений. Но все же это не столько питание для рассады, сколько своего рода «витаминки» — для увеличения стрессоустойчивости, укрепления растюшек. Как-то так))
Марина Садовникова, Петербург
Марина, благодарю за ответ! Я вчера перец успешно распикировала, частично и семядольными листиками, частично с небольшими реальными, стоит молодцом, думаю, что все прошло успешно. У меня с перцем, вообще-то, то же самое — пара сортов взошли сразу и дружно, пара всходила долго и единичными тростиночками, а прочие даже в наше время не подают признаков жизни. Вчера ради эксперимента посеяла ещё пару сортов перца заместь невзошедших, поздновато разумеется, вся надежда на то, что сорта скороспелые. Да, я всю рассаду (уже выросшую) удобряю гуматами, а за один день перед высадкой в теплицу поливаю эпином. Удачи!
Марина, Некрасовское
Марина, не поздно еще! Я в большинстве случаев сею в последних числах Марта — и с урожаем. Ну, попозже, может, созреют — так это не страшно… В нынешнем году просто что-то заскучала по весне, вот и поторопилась с посевами)) Однако у меня тоже еще не все сорта посеяны, какие намечалось — раннеспелые еще на очереди. Это тоже эксперементальным путем сложилось: когда высаживала большую рассаду, она сильнее и длительнее болела, в конце концов выигрыш во времени — очень маленький, а забот с рассадой много, пока еще день короткий. В конце концов стала сеять позднее — небольшая рассада легче адаптируется, некоторые сорта переезжают в парник вообще без боли. Так что это даже к лучшему, что выйдет разновозрастная рассада — попробуете, сопоставьте, сделаете выводы, как Вам больше понравится.
