Полезные свойства редьки

Зелёная редька имеет много витамина А

Зеленую редьку редко встретишь на рынках и овощных магазинах, но это не мешает добавить ее в ряды полезных овощей, также, как и черная, владеет рядом хороших свойств и минералов.

В ней много витамина А, из-за чего эксперты советуют принимать ее в пищу тем людям, которые страдают плохим зрением и нарушенной нервной системой.

Плюс к этому, зеленая редька обладает следующими качествами:

• активизирует процесс пищеварения;
• потому как в ней много солей калия, кальция, фосфора, железа и других минералов, она увеличивает иммунитет и укрепляет организм;
• благодаря же немалому количеству витаминов группы В полезно оказывает влияние на вещественный обмен, улучшая этот процесс;
• роскошная железом и кальцием делает лучше состояние костей и человеческих зубов;
• считается эффективным средством улучшения работы кишечно-желудочного тракта, благодаря этому и обладает слабительным эффектом;
• считается желчегонным средством, из-за чего ее советуют для предупреждения и лечения проблем печени и желчного пузыря;
• применяется при инфекциях и простудных заболеваниях;
• нормализует уровень сахара в крови;
• выводит из организма тяжелые металлы, шлаки и токсины.

Вкусные рецепты приготовления

Так как зеленая редька обладает противовоспалительным свойством, то она считается эффективным средством для лечения подобных болезней простудного характера, как грипп, бронхит, коклюш, сухой и мокрый кашель.

С целью предупреждения и лечения перечисленных болезней альтернативная медицина предлагает ряд рецептов, среди них самую большую известность приобрел следующий.

Нужно вытереть зеленую редьку через очень маленькую терку и перемешать ее с медом. Потом отжать, а получившийся сок принимать пару раз в день.

Маргеланская или китайская редька

Одним из видов зеленой редьки считается маргеланская, по-иному ее принято еще именовать китайская.

Она также, как и прочие сорта, обладает витаминами, минералами, полезными веществами.

Так, в ней довольно много минеральных солей (кальция, магния, фосфора, цинка, марганца и других), витаминов PP, A, B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B5 (пантотеновая кислота), B6 (пиридоксин), B9 (фолиевая кислота) и прочих микро- и макроэлементов.

За счёт этого маргеланская редька обладает большим спектром профилактических и оздоровительных параметров, благодаря чему ее советуют людям, страдающим радикулитом, пониженной секрецией сока желудка, простудными заболеваниями, камнями в желчном пузыре.

Всеми популярная белая редька

• Как сделать грудь больше без операции? 100% результат!

Известная всем белая редька востребована не только сочным вкусом, но и полезными веществами, витаминами, микроэлементами.

Сомнений не должно быть в ее полезности, так как в ней содержатся витамины C, B1, B2, грубая клетчатка, сера, соли натрия и калия, органические кислоты, масла на эфирной основе, фосфор, кальций, магний, железо, аминокислоты и глюкозиды.

Как ни удивительно в ней также содержится много сахара.

Белая редька нашла широкое применение в альтернативной медицине и эффективна во время лечения и профилактике болезней системы пищеварения.

Это можно объяснить тем, что она делает такие функции:

Хорошие свойства редьки

редька имеет в себе масла на эфирной основе и богата клетчаткой

А какие имеет редька хорошие свойства? Это овощ имеет много полезных веществ, нужных человеческому организму. В нем содержатся витамины группы В, витамин А, огромное количество витамина С. Из микроэлементов необходимо отметить калий, содержание которого в редьке настолько высоко, что превосходит содержание его в каких-нибудь иных овощах. В составе есть также кальций, натрий, магний железо, фосфор, йод; органические кислоты, глюкозиды.

Высшую ценность этого овоща представляют масла на эфирной основе, благодаря им становится эффектной черная редька от кашля. Масла на эфирной основе редьки помогают разжижению и выделению мокроты и слизи их дыхательных органов.

Изучив состав редьки, необходимо заявить, что зеленая редька хорошие свойства имеет аналогичные как и черная. Потребляя перед принятием еды салат из зеленой редьки, вы для себя гарантируете замечательный аппетит, еще, это будет не лишне для вашего пищеварительного тракта, вы избавите себя от трудностей с застоем желчи.

Такой роскошный состав редьки подтверждает тот факт, что польза редьки необъятна, в этом убеждены и официальная и альтернативная медицина, и благодаря этому широко применятся лечение черной редькой. Во многих популярных рецептах альтернативной медицины лучше всего применять этот овощ, чтобы сделать лучше перистальтику кишечника. Полезна редька при желчекаменной заболевания, при отеках, во время лечения радикулита.

Клетчатка редьки обладает противомикробными, антибактериальными качествами. Особенно полезным продуктом редька считается в зимнее время или весною, когда ощущается нехватка полезных веществ на минеральной основе и витаминов.

Каротин, имеющийся в редьке, оказывает положительное воздействие на зрение. Особенно полезна редька для больных сахарным диабетом. Не обращая внимания на то, что этот овощ имеет столько хороших свойств, необходимо не забывать, что редьку нельзя принимать при гастритах, язве желудка и 12-ти перстной кишки. Не рекомендуется потребление редьки при воспалительных заболеваниях печени и почек.

Польза редьки бесспорна. Ее необходимо принимать для увеличения аппетита, она содействует выводу ненужной жидкости из организма, а при мочекаменной заболевания поможет размягчить камни в почках, обладает не тяжёлым желчегонным эффектом.

Сок черной редьки обладает отхаркивающим воздействием, сглаживает кашель. Потребление его при бронхитах, коклюше поможет сделать быстрее выздоровление.

Для тех, кто наблюдает за собственным весом, полезно будет знать, какую имеет редька питательность. В 100 гр. продукта содержится 36 ккалорий, так что редька относится к низкокалорийным продуктам, и, включив ее в собственный рацион, можно быть спокойным за собственную фигуру.

Сейчас в мире известна и повсеместно применяется редька дайкон. Эта редька собой представляет большой корнеплод, который обладает хорошим запахом, мягким вкусом и не имеет горчичных масел. Выведена она была селекционным путем в Китае, где и нынче ее продолжают растить. Большое распространение она обрела и в стране восходящего солнца. Отсюда и иные названия этого растения: китайская редька или японская редька. В Российской Федерации этот овощ тоже выращивается и именуется сладкой редиской или белым редисом.

Имеет ли редька дайкон хорошие свойства, которые помогли ей стать очень востребованной сейчас? Да, это на самом деле так. Это овощ тоже крайне полезен. Это низкокалорийный продукт, с богатым содержанием витаминов и веществ на минеральной основе, ?-каротина (провитамина А). Они помогают улучшению иммунитета. Потребуется скушать всего 300 гр. дайкона, дабы получить суточную норму витамина С. Фитонциды, входящие в состав этой редьки, оказывают антибактериальное действие. Потребление редьки дайкон в качестве продукта питания оберегает организм от самых разных инфекционых болезней, делает лучше работу пищеварительных органов.

Редька как продукт питания

редька считается популярным питательным продуктом

Редька, являясь, эффективным средством для укрепления здоровья, остается полезным питательным продуктом. Она содержит острый своеобразный вкус, благодаря этому ее нередко применяют в приготовлении салатов, как один из элементов. Домохозяйки могут подготовить разные блюда из редьки: закуски, салаты, супы, окрошки, борщи, разные мясные или блюда из овощей.

К примеру, салат из редьки и моркови полезен для пищеварения, с целью улучшения перистальтики кишечника, этот салат помогает бороться с запорами. Сок редьки, смешанный с соком свеклы и моркови – эффективное средство при малокровии. Редьку дайкон употребляют преимущественно в свежем виде. Очень востребован салат из редьки дайкон в тертом виде с солью и растит. маслом.

Редька как помощник в борьбе с недугами

редька с мёдом считается прекрасным средством в борьбе с простудой

Эффективное, проверенное столетиями, врачебное средство – редька с медом, а черная редька с медом послужит в целях предупреждения образования камней в желчном пузыре и почках. Она же считается великолепным средством для лечения болезней простудного характера.

Частым спутником простуды считается кашель. Вылечить его помогают назначенные доктором медикаментозные препараты. Действие большинства из них направлено на разжижение и отхождение мокроты. Но порой по определенным причинам использование их будет невозможным, это могут быть, к примеру, аллергическая реакция на лекарства, детский возраст, беременность, просто нежелание их применить. Тут на помощь приходят рекомендации и рецепты альтернативной медицины. Одним из прекрасных средств, помогающим освободится от кашля считается редька.

Наши бабушки всегда знали, что достаточно хорошо помогает редька от кашля, особенно хороша редька с медом от кашля. Для того, чтобы подготовить такое врачебное средство: нужно взять крупную редьку, сделайте в середине углубление, в которое налейте чуть-чуть меда. В скором времени это углубление полностью наполнится соком из редьки. Это снадобье должно настояться в темноте какое то время (часа 4-5), и вы получите великолепное лекарство от кашля, которое следует принимать 3 раза в день по 1 ст. ложечке. Зачастую используется редька с медом от кашля деткам. Если ваш ребенок простудился, и его мучает кашель, такое же лекарство можно давать ребенку, но дозу необходимо сделать меньше до чайной ложки. Все-таки стоит очень осторожно давать небольшим деткам редьку с медом от кашля, потому как мед считается для большинства малышей продуктом, вызывающим аллергическую реакцию, а сок редьки способна повредить слизистую гортани и желудка. Доктора думают, что для данной цели прекрасно подходит белая редька, так как она не такая горький, и есть ее можно без границ. Начинать лечение необходимо с минимального количества, понемногу делая больше дозу.

Можно получить сок редьки, мелко нарезав плоды редьки и засыпав их сахаром. Когда возникнет сок, рекомендуется принимать его взрослым – по 1 ст. ложечке ежечасно, а деткам – по чайной ложечке. С помощью этого лекарства можно быстро победить даже нелегкий кашель. При кашле у детей можно сок редьки перемешать с морковным соком и молоком в одинаковых пропорциях. Такое лекарство давать ребенку по чайной ложечке 3 раза в день. Можно сюда добавить немного меда. Можно просто из редьки отжать сок, перемешать его с медом в одинаковых пропорциях и применить как замечательное лекарство от кашля. Если у ребенка есть аллергическая реакция на мед, его можно заменить сахаром.

Смесь сока редьки с медом и спиртом в одинаковых пропорциях применяется для втираний в кожу для лечения межреберной невралгии и радикулита.

Потому как в корнеплоде содержится огромное количество калия, это дает возможность применять его как мочегонное средство, выводящее дополнительную жидкость, а еще многие вещества которые вредны – шлаки, токсины из организма.

Необходимо обращать свое внимание, что редька при беременности в качестве пищевого продукта в значимом количестве не рекомендуется. Но как правило редька с медом при беременности может быть полезной. К примеру, при простудных заболеваниях, кашле, когда не хочется применить химические медикаментозные препараты, и проверенное бабушкино средство в данном варианте может помочь. Принимать его необходимо 3 раза в день по столовой ложечке. Однако прежде необходимо обязательно поговорить со своим лечащим доктором, так как масла на эфирной основе, имеющиеся в редьке, могут вызвать тонус матки и спровоцировать опасность для вынашивания.

Потребляя постоянно в пищу редьку, вы получите роскошный набор нужных витаминов и микроэлементов. Это укрепит иммунитет и благотворно отобразится на состоянии всего организма. Очутившись на вашем столе, редька в первую очередь подарит здоровье вашей семье и вам.

Черная редька хорошие свойства :: Польза и вред

Чёрная редька, готовим лекарство от кашля

О хороших свойствах черной редьки упоминается в трудах Гиппократа. Ее употребляли в пищу в Греции, из семян готовили масло. По-иному данную разновидность растения называют посевной, в Российской Федерации ее растят как овощную культуру.

Что полезного в черной редьке

У двулетнего растения в начальный год вырабатывается розетка прикорневых листьев и солидный корнеплод. На втором году возникает цветоносный стебель, вызревают семена. Стебель достаточно большой, длиной до полуметра. Цветы очень маленькие, соединенные в кисточки, образующие соцветия.

В овоще масса витаминов: А, бета-каротина, витаминов группы В, С, Е и РР.

Микроэлементы представлены калием, кальцием, натрием, железом, фосфором,магнием.

Корнеплоды богаты аминокислотами, ферментом лизоцимом — антибактериальным средством, разрушающим клеточные стены бактерий. А еще глюкозидами, клетчаткой, фитонцидами.

100 гр тертого овоща содержат 2г белков, практически 7г углеводов, 2г клетчатки, органические кислоты, крахмал. Питательность продукта невысокая, благодаря этому овощ полезен для уменьшения веса.

Польза черной редьки для системы пищеварения

Благодаря высокому содержанию клетчатки овощ успешно чистит систему пищеварения, избавляя кишечник от веществ которые вредны для здоровья.

Это важно для нормальной работы кишечника, потому как значительно уменьшается вероятность образования очагов застойных явлений, где пищевые остатки бродят или подвергаются гниению.

• Частое потребление овоща стимулируется кровообращение стенок кишечно-желудочного тракта.
• Черная редька полезна свойством убирать дисбактериоз, подавлять патогенную микрофлору.
• Растение активизирует выделение желчи, что считается эффектной предупреждением желчнокаменной заболевания.
• Овощ используется в случае нарушение перистальтики кишечника, при запорах.

Хорошие свойства черной редьки во время лечения разных болезней

Фитонциды придают корнеплоду горьковатый вкус, чуть-чуть напоминающий лук или хрен. Антивирусные свойства фитонцидов дают возможность в большинстве случаев отказаться от приема искусственных антибиотиков, заменив их употреблением овоща.

Черная редька полезна свойством оказывать мочегонное действие. Который входит в состав кальций нужен при гипертонической заболевания. Редьковые отвары ликвидируют задержку мочеиспускания, показаны во время менструаций, оказывают не тяжелое слабительное действие, используются при ангине, гриппе.

Польза черной редьки при кашле и бронхите

В случае болезней верхних дыхательных путей потребление овоща содействует отхаркиванию. Более того, растение оказывает спазмолитическое, болеутоляющее и успокаивающе действие.

Рецепт от кашля: получают редьковый сок, куда для вкуса добавляют мед. Принимать 1-2с.л. за 30 минут до еды 3-4 раза в день.

Рецепт лечения бронхита: перемешать сок черной редьки с медом в одинаковых частях. Принимать по 1с.л. 3-4 раза в день.

Для получения сока промыть, очистить и резать корнеплод. Поместить в посуду, посыпав ломтики сахаром. Через 2-3 часа выделится сок, который полезно принимать по 1с.л. спустя час.

Лечение сердца и сосудов редьковым соком

Сок черной редьки полезен для предупреждения атеросклероза и спасения от «плохого» холестерина. Его принимают по 2с.л. 3 раза в день. С целью улучшения вкуса добавляется мед.

Для лечения аритмии сок принимается по 1с.л. 3 раза в день.

Сок черной редьки полезен для растворения камней

Редьковый сок полезен для предупреждения образования и спасения от конкрементов в желчном и мочевом пузыре, почках.

Лечение начинается приемом 1ч.л. сока спустя час после еды. Понемногу дозу делают больше и доводят до 1с.л., потом до половины стакана.

Важное требование правильного лечения – отсутствие болей в области печени. Во время курса необходимо отказаться от кислых и заостренных продуктов.

Боль вызывают выходящие отложения извести. Для уменьшения ее интенсивности с правой стороны живота укладывают грелку. Если дискомфорт толерантный, растворение камней продолжают, пока не будет выпито порядка 3л сока.

С целью улучшения вкусовых чувств целебный состав можно принимать одновременно со свекольным соком.

Профилактикаи лечение опухолей

Чтобы не произошло аденомы предстательной железы, полезно включать в каждодневный рацион салат из черной редьки с добавкой растительного масла.

Для рассасывания опухолей матки и в случае мастопатии, патологического разрастания тканей молочной железы, полезно подготовить состав, смешав в одинаковых частях сок алоэ, кукурузное масло, редьковыйсок. Добавить спирт крепостью 70° в количестве 1/10 от полученного объема, настоять в темном месте неделю. Принимать за 30 минут до еды по 1с.л. три раза в день.

Для предупреждения и лечения злокачественных образований 1кг редьки тщательно вымыть, размельчить одновременно с кожурой, залить 1л водки. Настаивать полмесяца в темном месте, процедить. Принимать настойку по 1/4 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день.

Внешнее лечение черной редькой

Измельченные семена черной редьки полезны антибактериальными качествами, в виде припарок они используются для скорейшего заживления ранок, экзем.

Компрессы из мякоти помогают убрать синеву под глазами, синяки, результаты ушибов, шрамы, морщинки и эфелиды.

Рецепт лечения редьковым соком суставов

Подготовить 300 мл сока, перемешать с медом, морской солью, медицинской желчью, медицинским спиртом, взяв по стакану каждого компонента.

Опустить льняную ткань в кипяток, отжать, увлажить приготовленной смесью. Компресс устанавливается на ночь. По утру кожу вытереть водкой или одеколоном.

Длительность курса от полутора недель до месяца.

Данный рецепт также используется при лечении шпор, остеохондроза, артроза.

Рецепт компресса и растирания

Размельчить мякоть корнеплода, на один стакан добавить несколько измельченных долек чеснока.

Поставить компресс на больное место, выдержав такое количество времени, сколько получится стерпеть. Не стоит слишком усердствовать, чтобы не произошло ожога. Потом втереть в кожу масло растительное, отлично укутаться.

Для лечения радикулита или ревматизма применяется очередной рецепт. Перемешать 3 части редькового сока, 2 части меда, 1 часть водки, добавить чуть-чуть соли. Отлично распарив сустав, втереть смесь. Можно принять 50мл средства в середину.

Свежеприготовленный сок черной редьки полезен при невралгии, подагре, его втирают в больное место.

Вред и противопоказания черной редьки

Не обращая внимания на хорошие свойства черной редьки, она может нанести конкретный вред зубной эмали. Корнеплод не нужно принимать в период беременности, а еще если есть следующие болезни:

• язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
• колит, энтерит;

Как готовить сок черной редьки?

Главная лечебная форма черной редьки – это ее сок. Подготовить его можно двумя вариантами:

• При помощи терки.

Для этого черную редьку отлично вымой и натри на терке одновременно с кожурой. Потом заверни натертую редьку в марлю и выжми сок. Наиболее целесообразно выжимай его в эмалированную кастрюлю. Сок готов.

Если у тебя бронхит или любое другое воспаление дыхательных путей, то не выбрасывай оставшуюся после выжимания сока мякоть. Ее достаточно хорошо применить заместь горчичников. Для этого положите эту мякоть прямо в марле под лопатку, накройте полотенцем и потом оставьте до того момента, пока кожа покраснеет. Это занимает приблизительно минут 15. Потом переложите под иную лопатку. По прошествии этого времени два раза выпей по 1 столовой ложечке сока, можешь перемешать его с медов в соотношении 1:1, на вкус желаннее, а польза аналогичная. И не накрывайте марлю полимерным этиленом, только тканью.

• При помощи меда или сахара.

Мед или сахар отлично вытягивают сок из черной редьки. Для этого корнеплод отлично вымой и срежь верхушку, потом при помощи ножа вырежи глубокое отверстие и налей в него мед или насыпь сахар. По мере возникновения сока (он возникнет не до недавнего времени, чем через 2-3 часа) сливай его в эмалированную посуду, а в отверстие опять добавляй мед или сахар. Сок старайся употребить сразу. Чтобы не доводилось долго ждать следующий сок, сделай эти отверстия одновременно в нескольких корнеплодах и попеременно выпивай из них сок.

Когда и как рекомендуется использовать сок черной редьки?

• Крепкий кашель

Принимай сок черной редьки минут за 30-40 до еды по 1 столовой ложечке до четырех раз в день до завершения кашля.

Также принимай сок черной редьки минут за 30-40 до еды по 1 столовой ложечке до четырех раз в день до полного выздоровления.

• Заболевание печени

Принимай сок по 100 мл за 30-40 до еды от 1 до 2 месяцев.

Соком редьки закапывай нос 2 раза в день по 5 капель.

• Плохой аппетит

Употребляй сок черной редьки по 1 чайной ложечке перед принятием еды минут за 15.

При этом недуге лечение проводят в 2 этапа, применяя не только сок, но и мякоть черной редьки.

Возьми 10 кг черной редьки, отлично вымой ее и натри одновременно с кожурой на терке. Можно тоже воспользоваться в данном варианте соковыжималкой, т.к. объем существенный. Выжми сок. В оставшуюся мякоть добавь мед в расчете: 300 гр. меда на 1 кг мякоти черной редьки. Поставь на него пресс и помести в тёплое место. Пускай бродит, он понадобится тебе на втором шаге лечения. Начинай лечение с сока.

В данном варианте пей сок редьки по 1 чайной ложечке, однако уже после еды. Понемногу кол-во сока увеличивай и по прошествии времени доведи его до 100 мл за прием, при этом с большим вниманием следи за собственным состоянием, чтобы не причинить вред. И старайся в данный этап не есть кислую и острую пищу. Если появятся терпимые боли в печени, то лечение прерывать не надо, просто положи на печень что-то тёплое.

Когда сок окончится, начинай второй этап. Принимай забродившую мякоть по 2 ст. ложки во время еды, пока она вся не окончится.

Для постоянного эффекта такой курс проходят 2 раза в течении года.

Когда нельзя принимать черную редьку?

Не обращая внимания на существенную пользу черной редьки, не стоит принимать ее в пищу и в виде лекарства, если у тебя:

• очень высокая кислотность желудка;
• язва желудка иди двенадцатиперстной кишки;
• не так давно перенесенный инфаркт;
• большие проблемы с почками;
• изъян сердца.

Мы утверждали тут о лекарственных свойствах сока черной редьки. Но чтобы поддерживать собственный организм регулярно в здоровом состоянии, очень просто принимать в пищу черную редьку зимой и весной, наиболее целесообразно в сыром виде.

Редька черная достаточно широко применяется в альтернативной медицине. При кашле и болезни верхних дыхательных путейиспользуют сок. Для этого с нее срезают верхушку, в корнеплоде выполняют углубление и наполняют его медом. Прикрывают сверху срезанной раньше крышечкой и ставят в темное место. Через пару часов возникнет лечебный сок, который принимают от 4 до 8 раз в день по 1 столовой ложечке.

Тертая редька — эффективное средство для лечения гнойных ран. Также помогает при боли в мышцах и суставах, подагре, ревматизме.

Помогает справиться с запорами. Однако не следует в день принимать более 50 грамм.

Для лечения заболеваний кожи нужно перемешать в похожих пропорциях сок редьки и красное вино. Варить на небольшом огне до загустения.

Для роста волос 100 г сока перемешивают с 50 г репейного (касторового или любого растительного масла). Втирают в корень волоса и держат час. Смывать в первую очередь холодной водичкой (можно домашней температуры).

Также черную редьку применяют в пищу. Преимущественно в салатах. Для того чтобы ослабить горечь, к ней добавляют морковь, капусту и иные овощи. Заправляют маслом, сметаной, майонезом.

При желчнокаменной заболевания следует принимать сок по 1 чайной ложечке через сорок минут после либо за 30 минут до еды.

С целью улучшения пищеварения полезно готовить салат. Для его приготовления взять в одинаковых частях редьку, свеклу и морковь. Все крупно потереть и заправить растительным или маслом из оливок.

Также этот корнеплод помогает похудеть. Для этого понадобиться 3 литра сока. Сохранять его необходимо в холодильнике. Спустя час после еды необходимо пить 3 раза в день по 1 столовой ложечке сока. Делать, пока не кончится сок.

Настойка кожуры редьки — эффективное средство для подтягивания кожи. Для этого перемешать в одинаковых пропорциях кожуру и водку и настоять 10 дней в прохладном темном месте. Вечерами наносить на поверхность кожи лица. Не смывать.

Редька черная — хорошие свойства

Редька черная — достаточно скромный овощ, своеобразный на вкус. И хоть редька черная не востребована, как картофель, свекла, морковь и капуста, все же она крайне полезна. О пользе ее знали много веков назад. По преданию, когда задали вопрос греческого бога Аполлона о положительных качествах редьки, благодетель всех искусств и врачеватель ответил, что стоит редька столько золота, сколько сама весит.

Такое почтительное отношение к редьке поясняется ее хорошими свойствами.

Редька черная — хорошие свойства

Редька черная — это настоящий антибиотик. Она считается хорошей заменой дорогим лекарственным препаратам. К тому же достоинством этого антибиотика есть то, что он без нежелательных эффектов.

Редька черная, не обращая внимания на свой горький вкус, весьма полезная. В ней содержится рекордное кол-во свободных органических кислот и масел на эфирной основе, а еще много нужных для здоровья микроэлементов — калия, железа и магния.

Хоть в редьке витаминов мало, однако их образцовая сбалансированность очень прекрасно отличает редьку по ее полезным характеристикам. Редька имеет витамины B1, В2, В6, С, РР, пантотеновую кислоту и некоторые прочие.

Антибактериальные и иммуномодулирующие свойства редьки поддерживают организм (особенно осенью и зимой) и успешно помогают противостоянию любым вирусам гриппа.

В черной редьке лекарственными качествами обладают корнеплоды и свежий сок. Клетчатка, содержащаяся в значимом количестве в редьке, помогает выводу холестерина из организма, что немаловажна для предупреждения атеросклероза.

Сок черной редьки имеет желчегонные свойства, благодаря этому рекомендуется докторами принимать его при холецистите, желчно-каменной заболевания.

Сироп из тертой редьки с сахаром или сок черной редьки с медом — хорошее средство для лечения воспалительных болезней верхних дыхательных путей.

Сок и жмых редьки черной обладают дезинфицирующим свойством, благодаря этому растворяя клеточные стены бактерий, помогают быстрому заживлению язв и гнойных ран.

В альтернативной медицине редьку черную применяют и как мочегонное средство при моче-каменной заболевания, подагре. Редька делает лучше секрецию пищеварительных желез и вещественный обмен, а еще помогает бороться с избыточным весом.

Редька черная — хорошие свойства

— При тяжёлом бронхите и туберкулезе отлично поможет смесь свежего сока редьки и меда в одинаковых частях. Чтобы подготовить такое лекарство, необходимо обрезать верхушку у корнеплода, сделать выемку. В полученное углубление частично залить мед. При отсутствии меда можно задействовать сахарный сироп. Редьку закрыть срезанной верхушкой и оставить на 4 часа в теплом месте.

По прошествии этого времени емкость в редьке наполняется оздоровительным соком, сочным медом. Редьку черную с медом необходимо держать в холодильнике. После нескольких суток применения края углубления, вырезаного в редьке, необходимо обновить: обрезать пару раз, чтобы имелась возможность накапливаться свежему соку черной редьки. Редьку также можно резать кусочками и притрусить сахаром. Выдиляющийся сок будет таким же полезным.

Врачебное снадобье необходимо принимать так: деткам — по 1 ч. ложечке, взрослым по 1 ст. ложечке — 5-6 раз в день.

К полученному соку черной редьки с медом добавить можно одинаковую часть поваренной соли и одинаковую часть водки (1:1:1:1). В результате выйдет продуктивная целебная настойка для наружного использования заместь горчичников, а еще как растирка для лечения невритов, для больных суставов.

— При радикулите, артрите и подагре отлично помогают растирания смесью сока редьки черной (3 ст. ложки), настоящего меда (2 ст. ложки) и спирта (1 ст. ложка).

— При невралгии, радикулите помогают втирания в кожу свежего сока редьки или прикладывание тертой редьки к проблемному месту.

— При малокровии полезно потребление смеси в одинаковых частях соков редьки черной, свеклы и моркови, которую 2 часа необходимо томить в тёплой духовке.

— При запорах рекомендовано салаты из редьки, а сок редьки в теплом виде пьют как слабительное средство.

— При параличе языка отлично помогает жевание редьки.

— При радикулите пояснично-крестцовом (ишиасе), во время лечения доброкачественных опухолей применяют компрессы из кашицы редьки.

— При частом болезненном мочеиспускании, задержке мочи или ночном недержании мочи лучше всего использовать бабушкино средство из отвара кожуры редьки, свеклы, картофеля, кабачков, взятых в соотношениях 1:1, или например применять отдельно. Отвары необходимо пить как чай, при этом нужно перед тем как ложиться спать прогревать ноги.

— При нарушениях сердечного ритма отлично помогает бабушкино средство, полученное путем смешивания сока из натертой, а потом выжатой редьки, и меда (1:1). Принимать 2-3 раза в день по 1 ст. ложечке.

— При гайморите необходимо вымытый, но неочищенный корнеплод редьки размельчить при помощи мелкой терки. Свернуть в кусочек полотна 3 ст. ложки кашицы и поместить на больное место (гайморовые пазухи и нос), перед этим их смазав детским кремом или растит. маслом. Закрыть компрессной бумагой и утеплять шерстяным шарфом. Такой компресс лучше делать на ночь, держать 20 минут.

— При заболевании поджелудочной железы поможет эффективное бабушкино средство: натрите на терке черную редьку, не снимая кожуру. Выжмите сок, чтобы заполнился 1 стакан, смешайте с гречишным медом (100 г). Принимайте перед принятием еды по 1/3 стакана 3 раза в день в течение 35 дней.

— При скудной месячные смешайте 1 ч. ложку свежеотжатого сока редьки черной со 100-120 мл морковного сока. Пейте за 15-20 мин до завтрака, обеда и ужина как можно очень медленно в течение 3-х дней.

После истечения 3-х дней через день увеличьте кол-во сока редьки на 1 ч. ложку, объем морковного сока при этом сохраняйте прежний. В конце концов доведите кол-во сока редьки до 10 ч. ложек и в этом режиме выдержите прием до 1,5-2 месяцев.

— Редька черная полезна для санации ротовой полости за счёт наличия в ней фитонцидов. Не напрасно говорят в народе: «Редька чистит зубы». Если у вас слабая зубная эмаль, то жуйте чаще редьку, и вы сможете увидеть — насколько это успешно!

— При ушибе смогут помочь листы редьки: нужно приложить к синяку листок.

— При ожоге отлично снимает боль и не даёт появиться язве кашица из мякоти редьки черной.

Важный совет

Если вам нестерпим едкий аромат и острый вкус черной редьки, то корнеплод подержите 20 минут в холодной воде, и редька утратит собственную остроту, но одновременно не утратит собственные хорошие свойства.

Противопоказания

Редька черная не рекомендуется в потребление при гастрите с очень высокой кислотностью, язвенной заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите, при органических заболеваниях сердца.

Вот такими хорошими свойствами обладает редька черная. Нужно взять во внимание, пользуйтесь и будьте здоровы!

Черная редька — колодец хороших свойств и витаминов!

Жар, кашель… В панике бежим в аптеку, хватаем все подряд. Как бы и вылечиваемся, но так никогда и не выясним: вред или хорошо принесли собственному организму, употребив столько химии. А ведь есть очень большое количество старых народных вариантов борьбы с недугом, о каких мы из за чего то забываем.

Чернокожая принцесса

А ведь достаточно было воспользоваться услугами одного-единственного овоща — черной редьки. Она менее красива на вид, чем упакованные в блестящие пластинки таблетки? Неприятна на вкус? Так ведь и таблетки горькие, и сиропы приторные. Дело просто в том, что мы забыли о многих обычных вещах, пронесенных через поколения, а если и знаем про них, то ленимся подготовить. А напрасно.

Человек — часть природы, есть у него все, чтобы бороться с недугом, потребляя натуральные снадобья, укреплять собственный иммунитет настоящим способом.

Придя к нам из Средиземного моря, черная редька сразу захватила авторитет, как источник витаминов и антиоксидантов, прекрасное средство при простудах и бронхитах. Это уже позднее ее разложили на составляющие и выяснили, что она — настоящий колодец витаминов и микроэлементов группы В. А в первую очередь люди эксперементальным путем выясняли ее целебные возможности и сполна пользовались ими.

Спасает не только от простуды

Помимо болезней простудного характера, редька удачно лечит атеросклероз, очищая сосуды от холестерина, прочищает желчные и почечные протоки, нормализует работу кишечника. Она была известна Гиппократу и древнегреческим лекарям, может удачно использоваться и как средство чтобы сбросить лишний вес. В 100 граммах черной редьки — только 36 калорий плюс калий, цинк, железо, кальций, фосфор, магний, натрий, крахмал, органические кислоты, ферменты, витамины и иные незамениямые вещества. Заметим, натуральные. А это означает, полностью адаптированные ко входу в наш организм и усвоению. Мякоть редьки богата пищевыми волокнами, которые считаются замечательным веником для ваших пищеварительных органов: чистят кишечник, увеличивают его перистальтику, совершенствуют вещественный обмен. Хорошее средство при отеках.

Полезны не только корнеплоды, но и ботва овоща, его семена, из которых в Греции отжимали масло.

Фитонциды, имеющиеся в эфирных маслах, — совсем не уступают луковым, и они — реальные устойчивые бойцы в борьбе с микробами. Ну, а если вы случайно поставили синяк, тоже долго не стоит думать — лучше кашицы из черной редьки навряд ли что поможет. Необходимо лишь подержать ее не менее получаса на проблемном месте. Данное средство поможет и в заживлении ран. Кстати, у чернокожей принцессы, пускай сначала и не очень симпатичной на вид, много подобных же чудодейственных близких людей — капуста, редис, дайкон (японская редька).

Наши полезные рецепты

Для долгожданного результата любой продукт нужно согласно правилам подготовить, не исключение и черная редька, рецепты, представленные ниже смогут помочь Вам!

Не забудьте, что в комбинировании с другими полезными продуктами очень полно появляются только полезные свойства черной редьки.

Традиционный рецепт с медом

Из поколений в поколения передаются бабушкины средства борьбы с недугами. Одно из очень знаменитых средств от кашля -черная редька с медом, хорошие свойства которой признаны даже учеными! Приготовление не занимает немало времени, а эффект наступит достаточно быстро. Для этого необходимо обрезать макушку корнеплода, выдолбить отверстие (лучше всего оставить толщину стенок в 2 пальца) и заполнить его медом, оставив место и для сока. Закрыть срезанной раньше «крышечкой». Редьку можно поставить в стакан с водой. Через пару часов лечебный настой готов. В опустошенную чашечку вновь добавляют мед. Пить после еды 5 раз по столовой ложечке.

Еще один вариант

Есть и иной способ приготовления сока черной редьки от кашля. Редьку делают мельче на очень маленькие кубики, помещают в банке или кастрюлю, потом добавляют мед или сахар. Дальше — смысл тот же. Порой в готовый настой добавляют молоко. Это довольно эффективно при кашле, даже бронхите.

Мы думаем, мало кто станет оспаривать о том, насколько резельтутативен имбирный чай чтобы сбросить лишний вес, рецепты которого Вы можете взять с нашего сайта.

И, говоря дальше похудения, хотим поделиться с вами секретами использования кефира чтобы сбросить лишний вес!

От насморка

А для спасения от насморка советует сделать следующую процедуру. Натрите редьку, хрен и смешайте их в равных долях, прибавьте чуть-чуть меда и соли. Хорошенько разогревшись в ванной или бане, намажьте смесью крестец. Окончите лечение чаепитием с травами. Назавтра вы — как огурчик.

От аритмии

Сок черной редьки с медом рекомендуется при мерцательной аритмии, так как содействует очищению желчных протоков и сосудов. После инсульта полезно жевать, не глотая, кусочки черной редьки.

От цирроза печени

Цирроз печени также под силу редьке. Ее и мед берут в одинаковых частях, настаивают. Пьют 14 дней 3-5 раз в день по 1-2 ст. ложки, потом дозу делают больше, понемногу в течении 8 недель доводя ее до 0,4 литра (разовый прием — не больше 0,1 л).

От анемии

Ну, а если наша волшебница позовет на помощь листья хрена, сок свеклы, моркови (все берется в равных долях), то победой может закончиться битва с анемией (принимать 3 раза в день за 15 мин. до еды по 0,05 литра) курсом 3 месяца.

Против головокружения

Высушенные стебли и цветки, настоянные в кипятке, смогут помочь освободится от головокружения, правда, тут потребуется от вас упорство (курс продолжительный). Компоненты: 2 ст. ложки сырья, 0, 5 л горячей воды. Укутав в тёплую ткань, настаивают ночь, процеживают, пьют 3 раза в день за 15 мин. до еды по ? стакана.

От желчекаменной заболевания

И очередной неизвестный, но очень существенный рецепт: для облегчения страданий от желчекаменной заболевания. Измельчите редьку в соковыжималке, сок храните в холодильнике. Жмых залейте медом или засыпьте сахаром (на 1 кг — 0,5 кг сахара или 0,3 кг меда), придавите прессом. Его применяют тогда, когда окончится сок. Сок пьют по 1 ч. ложечке после еды, понемногу (смотря по самочувствию) расширить до 1 ст. ложки, а потом до стакана. Жмых употребляют во время еды по 1-3 ст. ложки.

В качестве горчичников

Кстати, жмых — замечательное средство против бронхитов. Его, завернув в марлевую ткань, применяют в качестве горчичников (только не нужно прятать полимерным этиленом, горчичники должны дышать).

Полезно растирать соком черной редьки межреберное пространство при невралгии, суставы и спину при радикулите.

Почувствовали плохое самочувствие, возник кашель? Приготовьте молоко с медом, при простуде одно из наиболее эффективных средств!

О том как выполнить молоко топленое своими силами дома, можно почитать в данной статье. Вкусно и полезно!

Все восхитительные качества гранатового сока детально описаны в публикации, которая расположена по адресу: http://piteika.com/soki-kompoty-morsy/fruktovye/polza-i-vred-granatovogo-napitka.html.

Для красоты и фигуры

Даже при отсутствии салонов красоты наши прабабушки великолепно выглядели, удачно используя народную косметику. Черная редька очень хорошо помогает справиться с исконной трудностью подростков: гнойными угрями. Для этого 1 стакан водки заливают в 50 граммов семян корнеплода и настаивают в укупоренном виде 21 день. Втирают в лицо на ночь. для борьбы с фурункулами на данной настойке замешивают крутое тесто и кладут к больке. Если гнойнички возникли на голове, также втирают настой в кожу.

От подкожного клеща хороши маски с применением редьки.

Лицо необходимо промыть дегтярным мылом, вымыть сливками и нанести кашицу из измельченного корнеплода. Держать, сколько сумеете, но лучше всего 10-15 минут. Поможет редька навести фигуру всем, кто действительно берется за это дело. Это при том, что вы откажетесь от употребления жирного, соленого, острого, мясного, пробуйте выпить сок из 10 килограммов черной редьки. Его нужно принимать 3 раза в день через час после еды.

Очень полезны салатики из черной редьки с морковью, яблоками, зеленью, заправленные сметаной, растит. маслом, соком из лимона. Основная причина, по которой отказывают столь полезному продукту в месте у нас на столе, — горечь и своеобразный аромат. Впрочем, если подержать редьку (в общем или нашинкованном виде) хотя бы 30 минут в холодной воде, она будет значительно мягче. Горечь уйдет, а витамины и полезные вещества останутся. Кстати, кожицу необходимо снимать очень тонко, собственно в ней и прилегающих слоях расположена ценная кладовая с витаминами, макро- и микроэлементами.

Хороша, да не для вас

Много сказано о пользе черной редьки, а что насчет ущерба? Противопоказаний к потреблению черной редьки чуть-чуть, однако они есть, и очень значительные.