Рассада огурцов высадка

Как вырастить хорошую рассаду огурцов в бытовых условиях?

Огурчики — востребованная тыквенная культура, однолетнее травянистое растение, удачно выращиваемое как в открытом грунте, так и в защищенных теплицах. Огурчики удачно выращиваются человечеством уже больше 6 тысяч лет, они выходцы из предгорий Гималаев и даже упоминаются в Библии. Не обращая внимания на свое старинное происхождение, огурец даже в наше время входит в состав многих национальных кухонь и успешно применяется для приготовления большинства апетитных и полезных блюд.

Благодаря диетическим особенностям этого овоща у него множество поклонников по всему миру: он почти не имеет белков, углеводов и жиров, зато в его составе много калия, незаменимого для сердца и почек, витаминов, также каротина, а еще высокое в процентном отношении содержание микроэлементов. С античности огурец применялся и как лечебное растение, а еще в косметике.

Характерности выращивания рассады огурцов

Для того чтобы правильно вырастить рассаду огурцов в бытовых условиях, стоит соблюсти ряд правил:

• Выбор грунта.
• Сроки посадки огурцов на рассаду.
• Световой режим.
• Режим температур.
• Посадка рассады огурцов в теплицу.

Правильно выращенная и подготовленная к высадке рассада огурцов обязана иметь минимум пару реальных листьев, крепкий короткий стебель, содержательную сочную зеленую окраску, отлично развитую корневую систему (если емкость для рассады прозрачная, должно быть видно, что весь ком земли оплетен корешками).

Для выращивания рассады огурцов для теплицы следует выбирать говоря иначе партенокарпические, или самоопыляемые сорта, которые не нуждаются в помощи пчел и прочих насекомых. Если же рассада необходима для открытого грунта, подходят и пчелоопыляемые сорта этого овоща.

Предлагаемые на продажу семена бывают различного качества — обыкновенные, отделанные и гранулированные.

• Обыкновенные семена перед высадкой нужно калибровать и отбраковывать: сразу подбираются заранее увечные и очень маленькие, а оставшиеся погружаются в крепкий раствор поваренной соли — всплывшие семена негодные, а полноценные пойдут на днище. Их подбирают, промывают очень тщательно питьевой водой и сушат или сразу отделывают для высевания.
• Отделанные семена подготовлены к высаживанию, очень часто их советуют сеять прямо в открытый грунт, так как они покрыты очень тонким слоем противогрибковых и антимикробных препаратов. Гранулированные семена, помимо защитных, покрыты еще и слоем питательных средств, дающих позитивный старт молодым неокрепшим растеньицам.
• Откалиброванные семена для прорастания нуждаются во влаге и тепле. Если не буду снабжены эти два условия, даже уже наклюнувшиеся семена могут умереть. Очень часто их оборачивают во влажную ткань и помещают в место с большой температурой (порядка 30 градусов). Семена, образовавшие маленький корешок, нужно без промедлений посадить в почву.

Ключевой вопрос для получения хорошей рассады огурцов в бытовых условиях — когда садить огурчики на рассаду. Если это сделать чрезмерно рано, рассада перерастет, вытянется, будет бледная и непрочная. Из такой рассады не выйдет крепкое и здоровое активно плодоносящее растение. Если же с посадкой огурцов на рассаду задержаться, растения будут очень маленькими и слабыми, приживание в грунте занимает немало времени и урожай выйдет поздним.

Подходящий срок посадки семян огурцов на рассаду — за 20-25 дней до планируемого срока пересадки в почву или теплицу.

Выбор грунта для огуречной рассады

Для энергичного роста и хорошего плодоношения лучше всего садить семена огурцов на рассаду в землю, по химическому и механическому составу похожую на ту, в которой растение будет жить дальше. В данном варианте корням молодого огурчика будет легче прорасти в новой обстановке и закрепиться в ней.

Как только появятся первые семядольные листы, рассаду огурцов стоит поместить в намного прохладное и светлое место. Это необходимо для того, чтобы участок стебля под семядолями не вытягивался, формируя слабую, хрупкую рассаду. Света необходимо много, но прямых лучей солнца нужно остерегаться — они могут обжечь нежные и мягкие молодые листики. Поливают рассаду тёплой водой, опрыскивают только до двенадцати часов дня в не солнечную погоду или в месте, защищенном от прямых лучей солнца.

Огурчики любят ненасыщенный воздух, однако не терпят «уходить» в ночь с влажными листьями — в подобной ситуации растения быстро удивляют грибковые болезни.

Такие нарушение режима температур, как очень большое тепло и длительное переохлаждение рассады, тем более в комбинировании с высокой влагой воздуха и почвы приводят к заболеванию «черной ножкой». При этой форме прикорневой гнили появляется черный участок у самого основания стебля растения, возле самой земли, вызывающий погибель клеток и отмирание всей зеленой части. Спасти пораженное растение не получится, его необходимо немедленно удалить и устранить одновременно с землёй — в ней источник болезни. Оставшуюся рассаду следует обработать фунгицидами.

Подходящий состав грунта для огуречной рассады:

• Дерновая или перегнойная земля.
• Торф.
• Песок.
• Водоотвод (добавляют на днище посадочной емкости для убирания очень большой влаги). В качестве водоотвода может применяться керамзитобетон, вермикулит, лузга подсолнуха и иные адсорбирующие материалы.

Хорошая посадка семян

Подготовленные наклюнувшиеся или отделанные семена нужно садить в частные емкости, так как огурец практически не переносит повреждение корней при пересадке. Такая рассада долго приживается, болеет и может умереть. Даже прижившееся растение будет значительно менее продуктивно, чем выращенное в стакане и высаженное с целым комом земли.

Нужно садить огурчики на рассаду по 2 семени в одну посадочную емкость, чтобы обеспечивать необходимое кол-во растений. После проклевывания семян и разворачивания семядольных листьев более слабое растение нужно убрать, иначе оба проростка огурца будет ослабленными из-за конкуренции за воду, свет и питательные вещества. Выдергивать или вырывать растеньице нельзя — оно может потянуть за собой еще слабенькие корешки остающегося саженца и повредить их. Легче всего бережно отщипнуть или отрезать его на уровне земли, оставшаяся часть понемногу разложится без ущерба для второго растения. Теперь сеянцу будет просторное и достанется много питательных веществ.

Что сделать, если рассада огурцов вытянулась?

Вытянувшаяся бледная рассада — нередкий случай при выращивании в бытовых условиях. Чтобы такого не было, необходимо поменять два режима выращивания рассады огурцов — температурный и световой.

Температуру воздуха необходимо уменьшить приблизительно до 15 градусов, а рассаду дополнительно досвечивать, например если света довольно мало, это нужно будет делать круглые сутки.

На светлых окнах бывает нужно только установить боковые и верхнее зеркала, которые будут отображать солнце на рассаду. Порой хватает расставления стаканов с огурцами подальше один от одного, тем более если у них уже довольно большие листы, которые затеняют друг друга.

Если же рассада сильно вытянулась, ей можно помочь при высадке в почву. Такое растение бережно и бережно углубляют до семядолей либо же понемногу подсыпают тёплой и рыхлой землёй. Важное требование для хорошей приживаемости вытянувшейся рассады — посадка ее в отлично прогретую не переувлажненную почву. Если же садить понадобилось в холодный грунт, землю вокруг такого растения закрывают темной перфорированной пленкой, которая накапливает тепло солнца и испаряет излишнюю влагу. В данном варианте часть стебля, заглубленная в землю, не загниет, а даст дополнительные корешки и поддержит слабую вытянувшуюся рассаду. Через определенный промежуток времени это будет такое же крепкое и зеленое растение, как и все другие.

Рассада огурцов моментально начинает зеленеть, даже в стаканах уже возникают первые бутоны. Это не проявляется отрицательно на качестве крепкой здоровой рассады, однако у ослабленной может отнять и так маленькие силы.

Для этих сеянцев будет намного лучше убрать первые цветы и дать растению возможность отлично прижиться в грунте, стать здоровее и создать крепкий кустик. Это растение вступит в плодоношение чуть-чуть позднее других, но быстро наверстает упущенное время и сравняется по урожайности с другими саженцами. Высаженная с бутонами или цветами слабая или вытянувшаяся рассада будет долго болеть, может скинуть бутоны и даже завязи, а в результате отдаст значительно короче плодов.

Посаженная в открытый грунт или в теплицу рассада огурцов гораздо требовательнее к влажности воздуха, чем другие культуры, но совсем не переносит, если на листьях остается хоть капля воды на ночь. В данном варианте рассада быстро болеет мучнистой росой, от которой может умереть целая плантация или «население» теплицы.

Благодаря этому огурчики поливают по утру тёплой водой, стремясь не оставлять листы влажными до вечера. Если понадобится растения опрыскивают, но таким образом, чтобы они успевали к ночи высохнуть.

Огурчики — одна из наиболее благодарных огородных культур, которая при минимальном уходе и внимании отблагодарит собственных владельцев обильным и вкусным урожаем.

Читайте про выращивание огурцов в теплице в нашей следующей публикации.

Выращивание рассады огурцов — видео

Выращивание рассады огурцов или Что сделать, чтобы есть огурчики уже в мае

Выращивание огуречной рассады — быстрый путь к урожаю

Начнем готовить семена огурцов для рассады, которую будем садить в открытую грядку в последних числах апреля или в начале мая. Если рассада предназначен для высадки в теплицу,подготовку начнем еще до недавнего времени — в первых числах Апреля.

Если вы приобрели семена в магазине, будьте уверены, что то они уже подготовлены к посадке, обработаны разными средствами, нужными для получения обильного урожая. Нам остается только отобрать наиболее большие и, исходя из этого, сильные всхожие семена.

1. Для этого льем в миску чуть-чуть воды, лучше чуть подсоленной, и опускаем туда семена, хорошенько их смачиваем. Отличные семена опустятся на днище, т.к. они самые тяжёлые. Те, которые остались на плаву, выбрасываем.
2. Годные к посадке семена разлаживаем на мокрой марле и сверху ей же прикрываем. Оставляем их приблизительно на день в тёплом месте. Ждём возникновения ростков. Марля всегда должна быть мокрой, но семена не должны плавать, по другому они просто сгниют.
3. Вот из семечек выглянули светлые концы ростков, значит можно их садить в землю.

Необходимо помнить, что огурчики не любят пересадки. Если при этом повредятся корни, то росток уже не выживет. Благодаря этому готовим для посадки семян некоторые пластиковые стаканы или баночки с идеальными, можно с чуть расширенными кверху, стенками, чтобы выросшую рассаду потом очень просто было вытянуть оттуда одновременно с землёй. Необходимо будет это сделать таким образом, чтобы не побеспокоите и не повредить тонкие нежные корешки.

В эти баночки сыпем смесь из полезной почвы с добавлением торфа, перегноя, песка или уже готовую почву для рассады огурцов, продающуюся в точках продажи.

Посев огурцов начнем так: в баночках делаем ямки на глубину 1,5см и опускаем туда по 2-3 семечка с ростками. Закапываем и чуть-чуть поливаем эти места. Через пару дней из земли появятся всходы, которые помним постоянно поливать.

Огурчики любят воду, однако их нельзя поливать слишком! Это приведёт к такому заболеванию, как серая гниль, от которой ростки погибнут. Поливаем огурчики если для этого есть необходимость, чтобы земля вокруг них была достаточно мокрой, однако не мокрой.

Рассада огурцов должна быть Днём прекрасно освещена, и стоять в тёплом месте, т.к. огурчики не только теплолюбивое, но и светолюбивое растение.

Недели через 3-4 рассада окажется готовой и сможем садить ее на постоянное место.

Готовим грядку «под огурчики»

Готовить грядку под рассаду огурцов, разумеется, лучше осенью. Однако, если по какой-то причине этого не выполнили, землю можно перекапать, удобрить и разрыхлить и конкретно перед посадкой.

Есть несколько вариантов грядок под огурчики:

1. Обычная грядка. На месте будущей грядки раскидываем органику: на 1 кв.м. – 1 ведро навоза, перегноя. Грядку делаем любой необходимой длины. Потом это все перекапываем на глубину штыка лопаты. Два следующих года органические удобрения на это место вносить уже не надо. Можно внести ещё минеральные, к примеру, аммиачная (15г) и калийная (25г) селитра, и суперфосфат (30г) – на 1кв.м.Огурчики рассаживают лунками или рядами. При первом способе посадки рассаду высаживаем в лунки, изготовленные на удалении на 42-45 см одна от другой. Можно это делать рядами. В данном варианте огуречики высаживаем один от одного в 9-10 сантиметрах, а между рядами отступаем 50-55 см.
2. Навозная грядка. Данный способ лучше подходит для более холодного климата или более ранней высадки огурцов в теплицы. Выполняется грядка весною.Выкапываем канаву, рассчитав её глубину так, чтобы на днище покласть около 35-49 см свежего навоза, а поверх не менее 25-31 см рыхлого плодородного грунта. Хорошо поливаем грядку водой и высаживаем рассаду (можно и семена), приблизительно, 4-5 шт на каждый кв.метр. Навоз будет удачно перепревать, выделяя большое количество тепла, и огурчики будут отлично расти в этом тепле – земля на грядке не остынет даже в холодные ночи.
3. Компостная грядка. Выполняется также, как и навозная грядка, исключительно в качестве навоза берётся ботва, опилки, овощные отходы, прошлогодняя листва. Добавить можно навоз. Эта грядка будет подогреваться слабее, чем навозная, благодаря этому её можно применять в более тёплом климате.

Посадка рассады на основное «место проживание»

Грядку мы выполнили. Пересаживаем в неё нашу рассаду. Перед тем как доставать растение, землю в стакане чуть-чуть польём, чтобы она не рассыпалась. Потом осторожно вынимаем рассаду из стакана, чтобы не сломать росточки и не повредить корешки.

Выполненный из пластика стакан можно сначала слегка помять, чтобы земля отошла от стенок. Потом бережно переворачиваем стакан на ладонь (ростки должны попасть строго между пальцев). Оставшийся на ладони ком земли с рассадой осторожно помещаем в готовые ямки. Эти ямки обязаны быть такой глубины, чтобы ростки огурчиков высились над землёй только листиками. Бережно закапываем их до этого уровня. Чуть-чуть поливаем, очень обильно, но бережно, чтобы вода не размыла землю и не оголила корни.

Для получения богатого урожая огурцов температура окружающей среды должна быть не менее, чем: Днём 24-25°С, ночью 16-18°С. Если ночами температура ниже 16°С, то рассаду необходимо накрывать на ночь плёнкой; по утру, когда потеплеет, плёнку снимать.

При наступлении временного похолодания, плёнку не снимаем даже Днём. Но порой чуть-чуть и на короткое время приоткрываем грядку для полива и проветривания.

Рассада, посадка и выращивание огурцов

Огурчики входят в состав самых популярных овощных культур. Их любят все, благодаря этому этот овощ можно повстречать на любом участке дачи и огороде.

Хорошая рассада огурцов обязана иметь толстый стебель и темно-зеленую окраску.

Технология выращивания огурцов в себя включает подготовку почвы, соблюдение режима температур, полива и подкормки.

Короткая технология выращивани

Схема орошения огурцов в теплице.

Огурчики можно принимать и в свежем виде, и во время изготовления вторых блюд (к примеру, фаршировать их), и при консервировании. Также сок огурца отлично проявил себя в косметике и в альтернативной медицине в качестве послабляющего средства при желудочных заболеваниях. Для получения отличного урожая нужно, чтобы технология выращивания огурцов соблюдалась полностью.

Огурец — это однолетнее стелющееся растение, какое при помощи усиков прочно прикрепляется к опорам и растет вверх. Чтобы при выращивании огурцов в защищенном грунте получить ранний и достойный урожай, нужно у растений прищипывать главный побег над вторым или 3-4-м листом. Так как отчизна данных овощей — жаркие тропики, то они достаточно капризны к теплу и влаге. В народе даже выделяют говоря иначе «огуречные» годы. В данный период летом должна стоять оттепель, моросящие дожди должны идти через 1-2 дня, и вот тогда с поверхности нагретой земли будет тёплое парообразование.

Если не хватает в воздухе влаги, то рост огуречных растений приостанавливается и слабеет. Также огурчики достаточно капризны к тому, какая по влаги почва. Так как система корня этого овоща даёт развитие в поверхностном слое почвы, то изменение в нем влаги губительно может отразиться на общем развитии растений. Огурчики нужно поливать часто, но маленькими дозами для того, чтобы дерн глубиной от 10 до 15 см все время был влажным.

Для выращивания огурцов существенную роль играет почва, которую необходимо начинать готовить еще с осени. Она должна быть довольно мокрой, в первую очередь рыхлой и не иметь сорняков. Чтобы урожай был успешным нужно вносить навоз, торфонавозный компост, разложившийся городской мусор (6-8 кг на 1 м2). Удобрения рациональнее вносить послойно: навоз — осенью, удобрения на минеральной основе — под предпосевную обработку весною.

Рассада огурцов

Схема посадки огурцов в теплице.

Перед посевом нужно провести отбор полновесных семян. Для этого их необходимо отобрать в 3%-ном соляном растворе по удельному весу, после этого их следует высушить, прогреть при температуре 50-60°С около 3-х часов, а потом проращивать. Когда посеять огурчики зависит от многих причин: к примеру, от того где размещён участок, какими способами будут защищены растения от морозов и т.д.

Рассаду нужно растить в бумажных стаканчиках или торфоперегнойных горшочках в течение 20-25 дней. В тару следует насыпать смесь из 3 частей низинного торфа, 1 части опилок и 0,5 части коровяка, разведенного надвое с водой. На 1 м3 данной смеси необходимо внести азот (0,08 кг), фосфор (2,9 кг) и калий (0,48 кг). В зависимости от того, какую кислотность имеет торф, в смесь необходимо добавить некоторое количество извести.

После посева нужно поддерживать влажность воздуха на уровне 70-75%. Поздно возникшие растения лучше удалять, так как они в последующем дадут мало урожая. В основном, до того момента пока рассаду не высадили в почву, поливать ее не нужно, так как в горшках удерживается влажность в границах 72%. Если же она понижается, то нужно начать полив. За пару дней до того, как посадить рассаду, ее необходимо приучать к наружному воздуху. За день перед высадкой необходимо подкормить удобрениями на минеральной основе: аммиачной селитрой, сернокислый калием, суперфосфатом в расчете 10:30:40 г на 10 л воды, что хватает на обработку 1 м2. Во избежание у растений ожогов после подкормки, с них необходимо смыть удобрения питьевой водой.

Хорошая рассада огурцов обязана иметь темно-зеленую окраску, у нее должен быть 1 настоящий лист, а еще толстый стебель. Если опоздать с ее высадкой, то это способно привести к изнеживанию, вытягиванию растений и плохому приживанию после высадки. Рассаду наиболее целесообразно начать садить в почву в 1-ой половине июня после того, как минует опасность морозов. На случай, когда имеется возможность прятать ее пленкой, высадку можно перенести на 1-ую половину мая.

Посадка рассады в открытый грунт

Схема посева семян огурцов.

Оптимальным сроком посадки растений в открытый грунт считается 1-ая неделя июня. Садить следует после полудня, то присутствует во 2-ой половине дня. Однако при ухудшении погоды к вечеру (к примеру, резко снизилась температура или подул северный ветер) посадку необходимо отложить на день либо при помощи газет, бумаги и прочих подручных средств устроить прекрасную защиту уже высаженных растений.

Для посадки рассады нужно оборудовать гребни. Потом в бок каждого гребня, в первую очередь на южной стороне, необходимо посадить на глубину практически до самых семядолей молодые растения. Потом на гребнях следует посадить рассаду следующих овощных культур (ранней капусты, лука или корнеплодных растений). Посадку необходимо проводить параллельно с поливом. В последующем растения следует поливать через 2-3 дня, применяя воду, которая нагрета в бочках. Чтобы не появилась корки, после полива под растения необходимо насыпать в лунки перегной, дерновую или вынутую из междурядий почву.

На развитие огуречных растений благоприятно воздействуют слабые подкормки, которые выполняют раствором, состоящим из аммиачной селитры (4-5 г), суперфосфата (10-11 г), хлористого калия (3-4 г) в расчете на 10 л воды. Как только начался процесс плодоношения, нужно концентрацию подкормочного раствора увеличить от 25 до 50%. Ухаживая за огурцами, в первую очередь их необходимо поливать, почву рыхлить, делать подкормки и раскладку плетей по бороздкам и гребням.

Выращивание в теплице

Более ранний и большой урожай огурцов под покрытиями на основе пленки получают при рассадном способе выращивания. Рассаду следует садить на постоянное место в первых числах Мая с 5 по 10 мая. Огурчики можно посадить до недавнего времени на 10-12 дней, если соединить использование пленочных укрытий с почвенным обогревом, другими словами устроить навозные паровые грядки.

Устаревший грунт, который находится в теплице, по истечению определенного времени уплотняют, благодаря этому к нему ежегодно следует добавлять опилки дерева или резаную солому от 10 до 30%, а одновременно с ними на каждые 10 кг опилок необходимо дополнительно вносить 20 г аммиачной селитры. После внесения рыхлящих веществ, грунт необходимо перепахать на глубину 15-20 см.

Схема минерального питания огурца.

Растения следует располагать однострочно, с расстоянием между рядами 120 см, в ряду — 30-35 см. Дальше нужно сделать лунки, глубина которых 8-9 см. Сажая рассаду, необходимо помнить, что стебель не должен быть закрыт грунтом. Чтобы лучше освещать растения, расстояние между лунками следует приготовить разным: от бокового остекления и от центрального прохода (между их центрами) — 30 см, а в самом центре рядка — 35 см.

Дня через 3 дня после посадки следует подвязать растения. Для этого над каждой грядой на высоте около двух метров необходимо натянуть 2 ряда проволки или шнура таким образом, чтобы расстояние между ними было 20 см. Огуречные растения подвязываются как в шахматах свободным узлом. Уход за высаженными огуречными растениями должен заключаться в поливах, которые обязаны быть умеренными и только в тёплые дни, при обеспечении вентиляции в солнечные часы.

1-ую внекорневую подкормку нужно давать растениям сразу же после того, как их высадили на постоянное место в теплицу, другими словами в фазе 5-6 листьев, в расчете 10 г мочевины на 10 л воды. Потом подкормку следует проводить каждый раз после долгой плохой погоды. На 10 л воды необходимо вносить 5 г аммиачной селитры, 5 г двойного суперфосфата и 5 г калийной селитры. Раствор необходимо тратить в зависимости от возраста и развития растений, другими словами 10-20 л на 50 м2. Все внекорневые подкормки следует проводить во 2-ой половине дня.

Технология огурцов в парниках

В первую очередь парники нужно почистить от снега и льда, потом набить до обвязки навозом, который необходимо одинаково разложить и слегка уплотнить. Через 4 дня навоз даёт осадку, благодаря этому его необходимо дополнительно уплотнить, большое внимание уделяя местам вблизи обвязки. Если в парнике сделан стабильный и подходящий режим тепла, то во 2-ой половине марта (15-20 марта) можно начать растить огурчики.

Для развития корневой системы нужно, чтобы почвенный слой был достаточным, благодаря этому вдоль парника (по его середине) необходимо устроить канавку, ширина которой 25-30 см, а глубина 12-15 см. В нее нужно насыпать почвенную смесь, состоящую из 2 частей дерновой земли и 1 части перегноя. В результате в канавке должен выйдет общий слой не менее 23-25 см. Над канавкой (по две ее стороны) образуется гребень, на который следует насыпать свежую огородную или старую парниковую землю.

Дальше по середине парника следует устроить поперечные продолговатые лунки, глубина которых 10-12 см. Эти лунки заранее необходимо полить тёплой водой, потом попарно посадить рассаду таким образом, чтобы она была в наклонном положении и обращена горшочками до центра. Чтобы сделать быстрее возникновение боковых побегов, необходимо над 3-4-м листом прищипнуть верхушечную почку. Раннеспелые сорта прищипывать не надо.

Корневая гниль огурца.

В первый день после посадки полив проводить не нужно, чтобы не охладить парник. В последующем, по мере просыхания почвы, рассаду следует поливать тёплой водой, нагретой до 25-30°С. Температура в парнике должна быть днем на уровне 25-27°С, ночью — 16-18°С. В солнечные дни, чтобы увеличить влажность воздуха, нужно питать паром парник. Для этого до обеда необходимо полить растения (около 3 л на раму), а потом быстро закрыть парник рамами. Чтобы не позволить перегрева листьев, необходимо через 1-2 часа после припарки провести вентиляцию, другими словами поднять рамы. Такие припарочные поливы приходится проводить повседневно (от 8 до 12 дней). В течение данного времени случится усиление роста огурцов, и они быстрее зацветут.

Подкормку необходимо начать, когда растения разовьют 5-6 листьев и будут возникать усики. Потом ее необходимо проводить через 10 или 12 дней, а в период, когда начнется плодоношение, — спустя семь дней. Для выполнения первых подкормок нужно растворить в 10 л воды аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий в расчете 10:10:5 г. Когда начнется период плодоношения, дозы удобрений из азота и фосфора следует расширить в 1,5 раза, калийных — в несколько раз.

Дальше необходимо ухаживать за растениями, поливая их между подкормками и проводя рыхление почвы до того момента, как начнут возникать боковые побеги.

Заболевания и борьба с ними

Таблица заболеваний и вредителей огурцов.

Огурчики предрасположены многим болезням. Очень часто их поражает обманчивая мучнистая роса, антракноз и бактериоз. Обманчивая мучнистая роса возникает в виде белого мучнистого налета, который образуется на верхней стороне листа, а потом и на нижней. Антракноз можно выяснить по появлению на верхней стороне листа светло-бурых пятен, на нижней стороне — розоватого налета, а на плодах — розовато-бронзовых язвочек. При бактериозе на листьях пораженных растений появляются маслянисто-угловатые пятна, на плодах — водянистые пятна.

Для борьбы с ложной мучнистой росой необходимо использовать опрыскивание при помощи слабого раствора медного купороса (5 г на 10 л воды), а для взрослых растений воспользоваться более концентрированным раствором (10 г на 10 л воды). Приятные результаты при борьбе с мучнистой росой, антракнозом и бактериозом огурцов даёт опрыскивание 0,08%-ным каротаном, морестаном или 0,5%-ным раствором хлорокиси меди.

Рецепты из огурцов

Огурчики, тушенные в сметане.

Потребуется: 200 г огурцов, 20 г сметанки, 40 г сливочного масла, 75 г бульона, 10 г томатной пасты, зелень.

Очищенные от кожуры и нарезанные ломтиками огурчики необходимо обвалять в муке, в которую добавлены соль и перец, и поджарить в масле. Потом обжаренные огурчики следует сложить в глубокую сковороду, залить бульоном из мяса, добавить сметану, томатную пасту. Потом закрыть крышкой и поставить тушить при слабеньком кипении до того, как огурчики станут достаточно мягкими. Готовое блюдо нужно накладывать, поливая его соусом, посыпая сверху укропом и обкладывая гренками из белого хлеба. На гарнир прекрасно подойдут пшеничная или рисовая каши.

Огурчики под молочным соусом.

Потребуется: 200 г огурцов, 20 г свиной копченой грудинки, 25 г репчатого лука, 50 г бульона, 125 г молочного соуса, 2 яичных белка, 20 г сыра.

Очищенные огурцы свежие необходимо резать на кусочки и удалить семена. Порезанный дольками лук одновременно с кусочками копченой грудинки нужно слегка поджарить в глубокой сковороде. Сюда же необходимо добавить нарезанные огурчики, подлить мясной бульон. Потом закрыть сковородку крышкой и поставить тушить до размягчения огурцов. Когда они станут мягкими, необходимо добавить половину нормы молочного соуса, солить и наперчить. Дальше нужно взбить в густую пенку яичные белки, натереть сыр и добавить все это к оставшемуся молочному соусу. Потом залить подготовленным соусом огурчики и запечь в духовке пока необразуется румяной корочки.

Соленые огурчики, фаршированные рыбой.

Потребуется: огурчики — 4 шт., филе рыбы — 2 шт. (не большие), лук репчатый — 1 шт., сливочное масло — 1 ст. л., бульон — ? стакана, сметана — 2 ст. л., мука — 1 ч. л., перец, зелень.

Очищенные от кожуры и семян соленые огурчики необходимо наполнить фаршем, который приготовлен из свежей рыбы, лука, зелени петрушки и перца. Потом фаршированные огурчики нужно сложить в глубокий сотейник или сковородку, залить их бульоном и сметаной и поставить на слабый огонь тушиться в течение 25-30 минут. Потом огурчики следует переложить из сотейника. Пшеничную муку необходимо поджарить на пшеничном масле и добавить ее в оставшийся бульон, поперчить, посолить и подогреть, перемешивая до кипения. Получившийся соус нужно процедить в посуду и обсыпать укропом. На гарнир можно подать картофель или рисовую кашу.

Рассада огурцов для сада

В условиях нашего государства вырастить достойный урожай первых огурцов не просто, их необходимо садить рассадой. Начинать сеять семена огурцов необходимо примерно во второй декаде апреля. Усредненное время роста рассады составляет 25-30 дней, другими словами приблизительно спустя месяц можно садить рассаду в почву.

В качественно выполненную теплицу, без щелей и установленную на солнечных лучах, бывалые владельцы дач успешно высаживают подрощенную рассаду. И вот тогда первый урожай можно убирать, не дожидаясь лета. Подходящий возраст огуречной рассады – 30 дней.

Огурчики выделяются от томатов тем, что они довольно сложно переносят пересадку, после которой длительный срок времени приходят в себя. Это говорит о том, что очень успешным способом будет высаживание их сразу в частные стаканы по 1-2 семечка. За пару дней до планируемой даты посева семян следует их прорастить в теплом месте, температура которого будет держаться на уровне 25-30 градусов. Семена необходимо свернуть во влажную материю, подойдёт обыкновенная салфетка. Салфетку нужно регулярно мочить тёплой водой, не давая иссыхать. Семена будут готовы к тому, чтобы их посадить, когда у них появятся корешки длиной около 3 мм.

В какую почву посадить огурчики?

При создании почвенной смеси для посадки семян огурцов необходимо брать во внимание, чтобы ее структура совпадала со структурой почвы, в которую будет посажена рассада. Когда посадка происходит в чистый торф, то после пересадки на грядку он будет сохнуть, что значительно затормозит развитие. Когда рассада высажена в торф, корни, находящиеся в нем, начнут отмирать, и растения будут неумолимо терять силы. Благодаря чему они станут увеличивать дополнительные корешки, которые, со своей стороны, отодвинут сроки плодоношения.

Семена обязаны быть посажены в грунт, которая по составу будет аналогична с той, куда будет садить созревшая рассада.

Одна из лучших смесей состоит из 2 частей садовой почвы с 1 частью торфа, также добавить можно и 0,5-1 части песка. Самым лучшим вариантом будет применение заготовленного с прошлого года перепревшего компоста. Если же применить смесь, купленную в магазине, прежде чем садить, ее необходимо на пару суток рассыпать в емкость и иногда помешивать — так она «подышит» и окажется готовой к применению. Когда грунт готов, им наполняют стаканы усредненных размеров, стремясь не уплотнять почву. Следует полить их и оставить на пару часов нагреться в теплом месте. Потом можно приступать к посадке.

Выращенную рассаду, другими словами проросшие семена огурцов, следует садить в стаканы по одному на глубину 1-2 сантиметров, потом их накрывают пленкой и оставляют в теплом месте (23-25 градусов). Первые всходы появятся очень быстро, примерно через 3-4 дня, потребуется снять пленочку и оставить рассаду при такой же температуре. Когда же семядоли развернутся, температуру на пару дней требуется уменьшить до 18-20 градусов, дабы не допустить вытягивание ростков, чтобы они не имели возможности перерасти. Освещение должно быть хорошим, полив умеренным и в первую очередь тёплой водой. Когда возникнет второй настоящий листочек, полив можно сделать больше, так как второй листочек значит, что система корня уже довольно сильна и развита.

Необходимо помнить и о подкормках, однако необходимо правильно их подбирать. Все может зависеть от почвенного состава: если она очень бедна по составу, то в первую очередь быстро истощится, а почва с богатейшей органикой способна растить растения аж до самой высадки в почву. Но классически в период выращивания рассаду подкармливают 2-3 раза, применяя органические или специализированные удобрения на минеральной основе.

На заметку

Необходимо подчеркнуть несколько классических ошибок по выращиванию рассады огурцов. Очень часто слишком большая влажность воздуха и почвы ведут к получению очень ранимой и нежной рассады с не очень сильной системой корня, которой будет не так просто прижиться на грядке. Приходится следить и за режимом температур: холодный подоконник и сквозняк приводят к очень медленному развитию корневой системы, а еще возникновению мужских цветков. Нельзя потерять момент, когда листья рассады достаточно разовьются и будут задевать друг друга, стоит без промедлений расставить рассаду подальше один от одного. Если своевременно не расставить горшочки на расстояние которое потребуется, то они будут закрывать друг дружке свет, первый источник их энергии, из-за чего будут желтеть и загнивать.

Выращивание огуречной рассады в отдельных горшках — дело очень непростое и хлопотное. Нельзя также не подчеркнуть и выгоду, ведь такая рассада при пересадке хранит собственную корни. Это значит, что корневой системе будет очень легко прижиться в грунте. Если следовать всем правилам, в первую очередь все выйдет и вы вырастите отличную рассаду. И главной наградой за все труды будут килограммы раннего урожая вкусных огурцов.

Посадка рассады в почву – о чем обязан знать каждый | Усадьба

Высаженная на постоянное место рассада плохо приживается и долго болеет? Основой этого очень часто считается ошибочная посадка растений в почву.

Как же не совершить ошибок при пересадке рассады на постоянное место? Для этого необходимо знать несколько установленных правил.

Единые правила высадки рассады

Пересадка – это всегда стресс для растений. Благодаря этому наша задача – приложить все разумные усилия, чтобы молодые сеянцы томатов, перца, баклажанов, капусты и огурцов перенесли данный процесс без боли.

Техника высадки растений на постоянное место зависит от:

• емкостей, в которых выращивали рассаду;
• возраста и размера растений;
• наименования культуры.

Рассаду, которая росла в торфяных горшках или таблетках посадить легче всего. Растения прямо в емкостях опускают в заблаговременно выкопанные лунки. Потом их присыпают почвой, зажимают ее с каждой стороны руками, чтобы не было пустых мест, и хорошо поливают.

Если растения выращивали в картонных или бумажныхстаканчиках, поступают иначе. Стаканы разрезают ножницами вдоль и бережно вынимают из них растения, регулярно удерживая их за стебель и стремясь не нарушить ком земли. Потом каждый саженец опускают в лунку, присыпают почвой, отлично ее уплотняют и поливают.

Если погода пасмурная, рассаду рекомендуется садить по утру, а если солнечная – ближе к вечеру.

Растения из полимерных емкостей вынимают так: с помощью одной руки стакан держат за середину, а другой – за его край, причем выполняют это так, чтобы стебель растения располагался между средним и указательным пальцами. Потом емкость переворачивают. Рукой, которая расположена ближе к ее центру, снимают стакан, а второй рукой бережно переворачивают саженец и одновременно с комом земли опускают его в лунку.

Чтобы процесс высадки в почву прошёл без боли, рассаду прекращают поливать за пару дней до намеченной даты посадки. А за 1-1,5 часа до высадки ее проливают водой, чтобы ком земли стал не просто влажным, а мокрым. Тогда он не будет распадаться при пересадке и растения практически не пострадают.

Достать рассаду из кассет тяжелее. Для этого понадобится маленькая лопатка, шпатель или что-нибудь похожее. Лезвие лопатки (шпателя) бережно вводят в просвет между стенкой емкости и земляным комом, старясь чуть-чуть его поднять. То же самое проделывают и если посмотреть иначе. Как только все будет готово, растение берут за стебель и бережно вынимают из емкости. Последующий процесс высадки аналогичный, как в вышеописанных способах.

Из общего ящика рассаду вынимают с помощью посадочного совка. Прежде чем вырыть растения им нарезают почву на квадраты, в самом центре которых находятся саженцы. Потом совок углубляют в грунт рядом с саженцем, наклоняют его, подкапывая и извлекая растение с комом земли. Выкопанные саженцы составляют по паре штук в ящик, не очень глубокое ведро, таз либо иную аналогичную емкость. Потом их высаживают в парник, теплицу или на грядку.

Саженцы, выращенные в ящике, приживутся идеально, если их переносить к месту высадки по одному и прямо в посадочном совке. В лунку растения помещают одновременно с совком. Потом корни саженцев с 3-х сторон присыпают землёй, а после бережно выдергивают совок, досыпают землю, уплотняют ее руками (особенно вокруг стебля) и хорошо льют водой.

Культура	Сроки высадки в теплицу (в средней полосе)	Сроки высадки в открытый грунт (в средней полосе)	Схема посадки (расстояние между растениями ? расстояние между рядами), см
Томат
Начало мая (ранняя), начало июня (средняя), середина мая (поздняя)	40-50?50-70

Приготовление почвы

Грядку для посадки рассады любых культур наиболее целесообразно готовить с осени. Для этого сразу же после уборки урожая ее перекапывают на штык лопаты. Комья не разбивают – это даст возможность почве лучше мерзнуть во время зимы, из-за чего погибнет большая часть личинок вредителей и болезнетворных микроорганизмов.

Весною почву проводят дезинфекцию горячим (70-80°С) раствором медного купороса (1 ст. ложка медного купороса на 10 л воды), расходуя на 1 кв.м 1-1,5 л средства. После по поверхности грунта одинаково рассыпают органические удобрения (3-4 кг навоза, торфа или перегноя на 1 кв.м), суперфосфат (1 ст. л. на 1 кв.м), сульфат калия (1 ст. л. на 1 кв.м) и деревянную золу (1 ст. на 1 кв.м). Потом почву перекапывают и выравнивают граблями.

В основном, от момента весенней обработки почвы до высадки рассады проходит около месяца. Чтобы все данное время грядки не были пустыми и не зарастали сорняками, их можно засеять скороспелыми растениями: салатом, шпинатом, редисом, кресс-салатом, укропом, салатной горчицей и др. Удаляют эти культуры не позже, чем за 10 дней до высадки рассады.

Парник и теплицу также нужно продезинфицировать (если этого не выполнили осенью) раствором медного купороса и малатиона (по 2 ст. л. каждого препарата разводят в 10 л воды). Для обработки теплицы площадью 10 кв.м понадобится 10 л средства для дезинфекции.

Как посадить томаты?

Если рассада имеет классические размеры (высоту 25-35 см и 8-10 реальных листьев), ее сажают обыкновенным способом. Выкапывают лунку размером немножко побольше, чем ком земли растения. В ней вертикально устанавливают саженец и сыпят его плодородной землёй, торфом или компостом до семядольных или первой пары реальных листьев (если семядольные листья удалили в процессе выращивания рассады).

Переросшую рассаду томатов сажают одним из описанных ниже способов.

Посадка рассады томатов

Первый способ. Выкапывают яму глубиной 8-10 и длиной 20-30 см. Саженец располагают под угол 45 градусов так, чтобы корни его были направлены на юг, а ствол – на север. При посадке следят за тем, чтобы ствол саженца не касался почвы, а находящиеся снизу листы расположились на высоте 15-20 см от нее. Чтобы достичь этой цели, самые находящиеся снизу листы убирают. Только делать это лучше всего заблаговременно, чтобы ранки успели высохнуть и в них не попала болезнь.

Благодаря подобному способу посадки у переросших саженцев помидоров появятся дополнительные корни. Это даст возможность сделать больше площадь питания растений и увеличить урожай в 1,5-2 раза если сравнивать с обычным способом посадки.

Второй способ состоит в том, что сначала выкапывают большую лунку глубиной 15-20 см, а в ней копают еще вторую, однако уже маленького размера и глубиной 8-12 см (на высоту емкости, в которой выращивалась рассада). У вас должна выйдет необыкновенная лунка в лунке общей глубиной 25-32 см.

Саженец с комом земли высаживают вертикально в меньшую лунку. Потом его сыпят почвой до семядольных или первых реальных листочков. По прошествии двух недель, когда рассада помидоров приживется и чуть-чуть станет крепче, большую лункусыпят почвой фактически до краев (находящиеся снизу листы, которые могут быть под землёй, заранее убирают).

Этот вариант посадки рассады помидоров более трудный. Зато у растений в дальнейшем образуется больше цветочных кистей (конкретно у рослых томатов), чем при классической посадке в неглубокие лунки.

Тут же после посадки рядом с растительностью устанавливают колья высотой 50 см для низкорослых сортов и 80 см – для среднерослых. Рослые сорта томатов подвязывают к более длинным кольям или к натянутым под крышей теплицы проволокам.

Как посадить перец и баклажаны?

Перец и баклажан – довольно теплолюбивые культуры, которые переносят плохо температурное уменьшение. Благодаря этому в открытый грунт или теплицу их высаживают исключительно после того, как земля на глубине 10 см прогреется до 15°С и выше.

Посадка рассады перца

Лунки для посадки растений выкапывают немножко побольше, чем размер емкостей, в которых выращивалась рассада. Если почва на участке не очень плодородная, в каждую лунку вносят по горсти перегноя или компоста, 1/4 ч. л. суперфосфата и 1 ст. л. золы. Потом ее проливают тёплой водой.

Саженцы перца и баклажанов высаживают строго в вертикальном положении на ту же глубину, на которой они росли в емкостях. Возле каждого растения устанавливают колья высотой не менее 60 см. Почву вокруг саженцев уплотняют и мульчируют перегноем или торфом.

Рассада перца и баклажанов перенесет пересадку намного легче, если лунки перед высадкой пролить горячей водой.

Как посадить капусту?

Технология высадки рассады капусты разнится от посадки иных рассадных культур. Чтобы растения прижились на грядке, важно четко держаться руководств:

1. нужно взять в одну руку кустик рассады капусты;
2. второй рукой сделайте лунку, для чего погрузите ее в заблаговременно перекопанную почву, наберите в ладонь землю и не высыпайте;
3. разместите сеянец капусты в лунку;
4. рассыпьте землю, которую держали в ладони, вокруг молодого растения и слегка прижимайте ее, но делайте это чрезвычайно аккуратно, чтобы не оборвать нежные корни.

Посадка рассады капусты

Рассаду капусты углубляют до реальных листьев, следя за тем, чтобы не засыпать точку роста, иначе растения могут умереть. Когда будет засажена целая грядка, между рядами в самом центре насыпают неширокую полосу аммиачной селитры (25 г на метр погонный грядки) или мочевины (20 г на метр погонный). Такая подкормка поможет молодым растениям капусты быстрее тронуться в рост после пересадки. Потом грядку отлично поливают, а когда вода впитается, мульчируют ее сухой землёй.

Если стоит сухая и жаркая погода, рассаду капусты первые пару дней рекомендуется накрывать бумажными колпаками. То же самое следует приготовить и если на улице резко похолодало.

Как посадить огурчики?

За 5-6 дней до высадки рассады в почву почву на грядке перекапывают на глубину 15-20 см и проливают горячим раствором птичьего помета с коровяком (в 10 л горячей воды разводят 0,5 л жидкого коровяка, 1 ст. птичьего помета и 1 ч. л. медного купороса). Сразу же после этого грядку накрывают пленкой на основе полиэтилена, чтобы сберечь тепло и большую влажность, и оставляют в подобном виде до момента высадки рассады огурцов.

Чтобы огурчики лучше освещались солнцем и не страдали от заболеваний грибкового характера, их рекомендуется садить как в шахматах.

Лунки выкапывают того же размера, как и емкости, в которых выращивали рассаду. В любую из них насыпают по 2 ч. л. любого комплексного удобрения, перемешанного с землей. Потом лунки поливают тёплой водой и приступают к высадке рассады огурцов.

Растения бережно вынимают из емкостей (а если их выращивали в торфяных стаканчиках, то сажают прямо в них), располагают вертикально в лунках и сыпят почвой, слегка уплотняя ее возле корней. Рассаду огурцов высаживают на подобную же глубину, на которой она росла до этого.

Посадка рассады огурцов

Через 5-7 дней у самой поверхности грунта на стебельках высаженных растений появятся белые бугорки. Их следует присыпать почвой, чтобы активизировать образование дополнительных корней. Еще через пару дней на стебельках над почвой снова появятся белые бугорки. Их необходимо опять присыпать. После 2-ух этих процедур саженцы огурцов окажутся заглубленными в грунт фактически до семядольных листьев. На этом подсыпку земли следует остановить.

Если же при высадке рассаду огурцов сразу заглубить до семядольных листьев, ее корни окажутся глубоко в земля и начнут отмирать из-за минуса кислорода. Такие растения не начнут формироваться до той поры, пока в дерне не нарастет новая система корня.

При посадке переросшей рассады огурцов стебель до семядольных листочков можно присыпать торфом, опилками или смесью торфа и опилок (1:1). Но только не присыпайте землёй – это приводит к развитию прикорневых гнилей. Помните, семядольные листы должны оставаться над уровнем почвы.

Нужно отнестись к высадке рассады очень серьезно и тщательно соблюдайте все нужные условия. Лишь в данном варианте томаты, перец, баклажаны, огурчики и капуста Вас порадуют обильным урожаем.