Тыква мраморная фото

Самые сладостные сорта тыквы и как их правильно выбрать — рекомендации умелого огородника

В наше время есть более 800 сортов и гибридов и только 35 из них являются на самом деле сахарными и еще меньше прекрасно подойдут для домашнего выращивания. Какие же сорта тыквы считаются самыми вкусненькими и сладкими, и какой вариант подходит собственно для вас – читаем и выбираем дальше!

Раннеспелые сладостные сорта тыквы

Несмотря на большое количество различных сортов и на то, что фактически все из них очень вкусные, сочные и питательные, необходимо отметить из них самые сладостные и раннеспелые сорта.

Тыква Мускатная – наиболее яркий представитель данного класса. Содержание сахара — до 9%, что считается очень хорошим критерием для тыкв. При достойном уходе за растением и применении листовой подкормки ее вес достигает до 100 кг, но усредненный вес составляет 25-40 кг. Любит солнце, в тени растение копит меньше сахара. Богатый полив будет весомым плюсом. Срок до технического развития – 90 дней.

Тыква Баттернат – знаменитый в России сорт, его просто определить по грушевидной форме, ровной поверхности. Считается, что именно такая тыква лучше всего подойдет для приготовления каши, хотя содержание сахара, в основном, не будет больше 5.5-6 %. Тыква маленькая, при хорошем поливе и удобрении ее масса будет около тридцати килограмм, а средне-статистическая – 9-15 кг. Срок до полного развития – 100 дней.

Тыква Оздоровительная – самый лучший из раннеспелых сортов в странах Европы и России, срок до полного развития – 96-113 дней, выделяется хорошими вкусовыми качествами, имеет хрустящую корку. Сахар – 8-9 %, средняя масса плода – до тридцати килограмм. Нетребовательна к заболеваниям и морозам, благодаря этому садить можно даже при маленьких заморозках.

Самые сладостные сорта тыквы – среднеспелые сорта с самой большой урожайностью

Тыква Миндальная – сорт не требователен к атмосферным условиям и хранению. Ее можно содержать в подвальном помещении в течении всей зимы и плод не станет подвергаться гниению. Содержание сахара – 6 -7 %, однако она обладает оригинальным, своеобразным вкусом: корка хрустит, выходит замечательная каша, быстро разваривается. Масса плода нечасто превосходит 5 кг, однако при хорошем уходе вырастает до 15 кг.

Тыква Мраморная – одна из лучших позднеспелых сортов, чрезвычайно сладкая (до 13 % сахара), имеет маленькую кислинку, нетвердую корочку и быстро готовится. Лучше всего подходит на варенье, каши, для выдавливания свежего сока. Масса плода маленькая – 5 кг, до технического развития 140 дней после всходов. На 1 кв.м. площади можно собирать до 25-30 кг тыквы.

Амбар – один их лучших среднеспелых сортов тыквы, выделяется хорошей стойкостью к заболеваниям, не требователен к засухе, а еще не просит сильного удобрения. Усредненный плод имеет вес 5-7 кг, вместительность сахара не менее 7%. Одним из важных достоинств считается долгое хранение – тыкву можно держать в подвальном помещении в течении одного года и она гниению не поддается, не теряет качества вкуса. Срок вегетации до технического развития – 135-140 дней. Благодаря большой плотности посадки, урожайность составляет до 40кг на 1кв.м.

Среднеспелые сорта очень популярны, так как их комфортно садить (нет надобности в очень ранней посадке), они имеют относительно хорошую урожайность и одинаково созревают!

Самая сладкая тыква – выбираем позднеспелые сорта

Грибовская зимняя – сорт позднеспелой тыквы, очень сладкий (содержание сахара до 12 %), имеет вкусную, сочную мякоть, хрустящую корку. Срок до технического развития – 155-160 дней. При внесении жидких удобрений масса плода может достигать 5-6 кг. Мякоть имеет яично-жёлтый цвет, легко отсоединяется и готовится при низких температурах. Урожайность может достигать 20-25 кг на 1 кв.м. за счёт очень высокой плотности посадки и отличного роста стебля.

Тыква Зимняя Сладкая – большая (до двадцати килограмм) тыква, которая до технического развития растет 140-150 дней. Содержание сахара – 11-12%, зависит от полива и места возрастания. При нахождении в тени кол-во сахара резко уменьшается. Растение неприхотливо к вредителям, периодические обработки ядохимикатами не нужны.

Тыква Заря Востока – хороший позднеспелый сорт, имеет красивый вид, нестандартные качества вкуса: есть кислинка, корка хрустящая и сладкая, при употреблении тыквы за неделю-две до технической спелости можно почувствовать аромат свежего тростника. Растет до 8-10кг, содержание сахара до 11%, сорт не требователен к атмосферным условиям и хранению. Срок развития – 140-155 дней.

Сладостные сорта тыквы – а нужно ли подбирать самую сладкую?

«Не все золото, что… сахара много имеет». Необходимо сказать, что самые сладостные сорта тыквы, в основном, нуждаются в более выгодных условиях для роста: богатая влага, много солнечного света, много жидких удобрений и так далее. Очень часто даже самая сладкая тыква с содержанием сахара в 13% может набрать всего 4-5%, так как которая рассчитана на более южные широты, где больше солнечного света. Собственно поэтому при подборе нужно иметь в виду:

• акклиматизацию сорта;
• его среднестатистическую, а не самую большую урожайность собственно в своем районе;
• необходимость «лабораторного» ухода и возможность роста на дачном участке.

Наиболее целесообразно брать сорта, которые имеют среднюю урожайность, меньшие размеры и немного больше среднего содержание сахара. Сладкая тыква, сорта которой мы посмотрели выше, будет оптимальным вариантом для вашей дачи и даст результат, на который вы будет рассчитывать.

И не забывайте, что тыква – это не только сладкий овощ, а так же и более 3 десятков витаминов, полезных веществ и минералов, благодаря этому, независимо от подобранного вами сорта, вы сажаете здоровье!

Самые сладостные сорта тыквы

Добрый день, уважаемые друзья!

Хочу Вам чуть-чуть рассказать про самые сладостные сорта тыквы для выращивания в условиях средней полосы.

Сорт «Крошка» — великолепный скороспелый сорт. Период от возникновения всходов до первого сбора плодов составляет 90 – 100 дней. Этот сорт усредненный по мощности, образовывает усредненное кол-во плетей. Плоды маленькие, порядка 2 – 3 килограмм, круглой, слегка приплюснутой формы, светло-серой покраски. Мякоть у «Крошки» сладкая, сочная, плотная, ярко-жёлтого цвета. Имеет великолепные качества вкуса и прекрасно хранится.

Сорт «Атлант» — как следует из названия, плоды тыквы этого сорта могут достигать очень больших размеров. Масса 20 – 50 килограмм. Солидные размеры этой тыквы не мешают иметь ей очень сладкую, сочную, плотную, нежную мякоть жёлто-оранжевого цвета. Поверхность плода слегка сегментированная, гладкая. Это позднеспелый сорт. От всходов до должной спелости – 110 – 130 дней. Это растение образовывает огромное количество плетей, основная из них довольно длинная.

Сорт «Большой Макс» — позднеспелый, высокоурожайный сорт. Его лучше растить в апреле рассадой. Время развития «Большого макса» — 130 дней. Плоды могут достигать веса до 40 килограмм. Очень сладкий сорт с оранжевой мякотью. Кожура оранжево-розового цвета.

Сорт «Миндальная» — мякоть у плодов оранжево-жёлтая, сладкая. Сорт очень урожайный. Плоды красно-оранжевые с продольными полосками. Средняя масса данных тыкв от 4 до 7 килограмм. Созревает «Миндальная» за 115 – 120 дней, прекрасно подходит для хранения.

Сорт «Волжская серая» — этот сорт мне сильно нравится. Скороспелый, очень урожайный. Плод имеет светло-серую окраску с меньшим зеленоватым оттенком. Форма у этой тыквы слабо-сплюснутая. Мякоть яично-жёлтая, очень сладкая, сочная и плотная. Сорт стоек к заболеванию белой гнилью и большинству иных грибных болезней. Хранится достаточно хорошо.

Сорт «Грибовская зимняя» — сорт позднеспелый. Форма плода шаровидная или сплюснутая. Цвет тыквы серый, без рисунка. Поверхность кожуры гладкая. Мякоть очень сладкая, сочная, жёлто-яичного цвета. Идеально хранится.

Для выращивания на участках, размещайте самые сладостные сорта тыквы на южной стороне плотных заборов, стен, где делаются прекрасные условия для развития и роста этого великолепного теплолюбивого растения.

Желаете получать новые публикации на почту? Введите собственный Email

Хороших урожаев! До встречи!

Какой сорт тыквы самый сладкий

Мускатная тыква считается наиболее сладким сортом семейства тыквенных. Сочная и волокнистая мякоть имеет сладкий вкус и яркий жёлто-оранжевый цвет. Мускатная тыква бывает круглой или овальной формы с гладкой или ребристой кожурой, цвет которой бывает как бежевым, так и ярко-оранжевым.

Мускатная тыква

Разновидности мускатной тыквы

Иные сладостные сорта

Сорта сладкой тыквы

Тыква, пожалуй, имеет самое большое кол-во сортов, видов и подвидов среди всех овощей. В пищу применяются столовые сорта. И когда мы выбираем на рынке или в магазине тыкву, то пытаемся отыскать наиболее сладкий плод. Давайте же узнаем, какой сорт тыквы самый сладкий.

Скороспелые сорта сладкой тыквы

Они созревают в течение 92-104 дней, но сберегаться могут не длительнее одного месяца. К подобным сортам относят:

1. Спагетти – раннеспелая твердокорая тыква. Вытянутый плод ее похож на дыню. Жёлтая сладкая мякоть с нотками лимона и ореха во время приготовления распадается на некоторые волокна, похожие на спагетти.
2. Россиянка – крупноплодная раннеспелая тыква. Ярко-оранжевый плод ее напоминает волчок. Оранжевая нежная мякоть имеет вкус дыни. Сорт высокоурожайный и холодостойкий.
3. Конфетка – раннеспелый крупноплодный сорт. Имеет округловатые красно-оранжевые плоды. Темно-оранжевая мякоть очень сладкая, сочная и плотная. Сорт богат витамином С.

Среднеспелые сорта сладкой тыквы

Такая тыква созревает в среднем в течение четырех месяцев. К среднеспелым относятся сорта:

1. Миндальная – среднеспелый сорт твердокорой тыквы. Плоды имеют оранжевую мякоть, очень сладкую сочную и хрустящую.
2. Херсонская – крупноплодный сорт. Плоды серого цвета плоские, гладкие. Мякоть сладкая, сочная, хрустящая.

Позднеспелые сорта сладкой тыквы

Для развития такой тыкве нужно порой до 200 дней. Сберегаться она может в течение 6 месяцев. Эти сорта тыквы рекомендуется растить на юге. К подобным сортам принадлежат:

1. Мраморная – позднеспелая крупноплодная тыква. Круглые бугорчатые плоды имеют темно-зеленую окраску. Оранжевая мякоть очень сладкая, плотная и хрустящая. Сорт богат каротином и полезен в свежем виде.
2. Столовая зимняя – крупноплодный позднеспелый сорт тыквы. Сегментированные светло-серые плоды имеют приплюснутую форму. Оранжевая мякоть очень сладкая и вкусная.
3. Баттернат – позднеспелая мускатная тыква согласно описанию сорта имеет маленькие плоды грушевидной формы жёлто-коричневой или светло-оранжевой покраски. Ярко-оранжевая мякоть очень сладкая и маслянистая, имеет ореховый привкус, благодаря этому имеет второе название «Мускатная» или «Ореховая».
4. Витаминная – очередной позднеспелый сорт мускатной тыквы. Имеет зеленые овальные плоды. Мякоть сладкая, нежная и хрустящая. Тыква крайне полезна в свежем виде, ее используют в детском питании и для приготовления сока.

В комментариях нашла просьбу рассказать про самые сладостные сорта тыквы. Задумалась, а как это осуществить? Переписать Каталог можно, можно и собственные опыты присовокупить, но ведь тоскливо будет. Потому начинаем не про самые сладостные сорта тыквы общаться, а про сахар.

В старину едали деды.

Что бы ни писали про историю сахара, а люди с ним знакомы накоротке не были. Цены были очень большие, из-за того что везли сырье издали. В новеллах Бальзака домохозяйка салона порой могла позволить себе очень чтимому гостю предложить сладкой воды. Что уж говорить о крестьянах. Исключительно при Петре Первом в Российской Федерации были первые попытки производства сахара из привозного полуфабриката.

Потому сладкой пищей для наших дедов и прадедов были тыквенные паренки да сушеная ягода. Могли готовить смокву. Потому и здоровыми были.

Настоящий ягодный, фруктовый или овощной сахар – это, в основном, фруктоза. Практичный для организма углевод. Сахароза тоже полезна, если ее получать из настоящего тростника или сахарной свеклы – пожевал кусочек свеколки или щепочку тростника, восполнил потребности.

Из-за того что из щепочки много сахара не добудешь. Остатки употребления возникли благодаря тому, что сахар стал доступен в самых разных количествах. Две-три чайные ложки сахара в стакан чая – это норма. Те, кто пьют чай не сладкий, в глазах соседей смотрятся инопланетянами.

А зря.

Многие паразиты, что проживают в человеческом организме, сахар сильно любят. Когда его вволю им достается, то и размножаются они энергичнее, энергичнее вредят. К лямблиям это точно относится, ведь размножаются они без промежуточного хозяина. Потому и просят сладкий чай со сладкой булочкой на завтрак. А мы говорим про себя гордо – я сластена.

Мякоть толстая, оранжевая.

Замена.

Есть выбор – растить те сорта овощей, ягод и яблок, которые содержат больше сахаров. Самая основная культура – тыква, из-за того что ее можно сохранять всю зимую свежей, а есть и в сыром, и в вареном виде.

На любой упаковке с семенами отмечено, что собственно в этот пакет уложены семена сладких тыкв.

Однако не всегда огородник остается довольным. Почему?

Благодаря тому, что тыква только сначала культура обычная. Мы ведь как привыкли ее растить? Подобрали самые сладостные сорта тыквы, на картофельном поле разбросали семена во время посадки картошки и все. Ждем урожая.

Порой много плодов вырастет, так скажем, что год урожайный. Но чаще бывают годы не урожайные.

Просто все давно забыли, что тыква культура теплолюбивая. Селекционеры научили ее расти и там, где тепла чуть-чуть. Но вот характер тыквы пока поменять не смогли.

Когда тыква теряет сладость.

Тыквенные семена не любят всходить, если температура ниже 12 градусов. Если похолодание наступило хотя и на время в июле или августе, то цветы плодов могут не завязать больше. Созревание тоже несколько задержится. Но основное в другом – тыква теряет сахара. Сахаристость уменьшается. Даже самые сладостные сорта тыквы не дадут сладких плодов.

Из всех тыквенных только арбуз может не реагировать на засуху. Для него даже почвенная засуха не очень страшна, из-за того что умеет он извлекать воду из более глубоких подпочвенных слоев, чем тыква.

Для тыквы губительна даже засуха атмосферная, ведь площадь листовых пластинок велика, потому велико и парообразование. А корни находятся не глубоко. Тыквы сильно любят влагу, и когда ее не хватает, то плоды растут очень маленькие.

Излишек влаги тыкве не требуется, ее реакция на переувлажнение – потеря сахара. Воздух сухой – потеря сахара. И мякоть становится не вкусной.

В нашем холодном климате мы пытаемся посадить тыквенные на тёплую грядку. А потом удивляемся, что арбузы не сладостные. А они навоз не любят. Тыквы более терпеливы, они могут при хорошем поливе дать богатый урожай на куче перегноя. Но сладости в плодах окажется меньшей.

Тыквы нужно растить на легких по механическому составу почвах, в тепле и при хорошем, однако не избыточном увлажнении. Вот тут перегнойная или мусорная куча достаточно хороша.

Эта тыква формой похожа на Хоккайдо, ручка менее согнута.

А теперь о самых сладких сортах тыквы.

Тыква крупноплодная.

Атлант. Сорт рекомендуют для Северного Кавказа. Там вырастет вкусная, сладкая, сочная тыква. Сорт из Чехии.

Зимняя сладкая. Сорт сделан на Кубани. Мякоть сладкая, оранжевая или ярко-жёлтая, плотная. Рекомендуют для Северного Кавказа и Нижней и Средней Волги.

Крошка. Создатель сорта ВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства. Смекаем, где отчизна! Мякоть сладкая, однако не сочная, ломкая, ярко-оранжевая. Рекомендуют для выращивания в районах Нижней Волги.

Крупноплодная. Быковская бахчевая станция. Мякоть светлая оранжевая, сладкая, толстая. Рекомендуют для выращивания на Северном Кавказе и районах Нижней Волги.

Лазурная. Автор сорта Цыбулевский Н.И. Даны советы для выращивания в регионах Нижней Волги. Мякоть сладкая, грубая, хрустящая, оранжевая.

Оздоровительная. Появилась на свет на Кубани. Вот эту тыковку советуют растить на Урале, в Западной Сибири и в Восточной Сибири. Мякоть оранжевая, сочная, сладкая. Эта тыква стерпит июльские похолодания с затяжными дождями.

Мраморная. Из Краснодара. Рекомендована для Северного Кавказа. Эту тыкву любят огородники за сладость мякоти и нежность.

Россиянка. Сорт селекции ВНИИссок. Эту тыкву я выращиваю ежегодно. Одного плода для семьи из 2-ух человек с приходящими в гости внуками хватает на две каши. Этот сорт тыквы даёт ежегодно достойный урожай. В нынешнее засушливое лето сорт дал вполне порядочное по атмосферным условиям кол-во плодов. Допущена для выращивания в Центральном регионе, другими словами в Московской и находящихся вокруг ее областях.

Сладости было поменьше, чем в большинстве случаев. У этого сорта тыквы мякоть оранжевая, рассыпчатая, толстая, нежная, быстро варится, отлично разваривается, без волокон и сладкая. На фотографии сморите, как смотрится.

Улыбка. ВНИИссок. Ее советуют растить во всей стране, но исключительно в садах и огородах, да еще у фермеров. Мякоть сладкая с дынным ароматом, оранжевая.

Прикубанская. Из Краснодара. Рекомендована для Северного Кавказа. Мякоть сладкая, нежная, сочная, красно-оранжевая.

Эфелида. ВНИИссок. Рекомендована для Дальнего Востока. Мякоть сладкая с ароматом груши, нежная, сочная.

Миндальная. У нее сахаров 7-8%. Может быть, конкретно данный сорт даёт самые сладостные плоды.

Нужно проверять все сорта, искать тот, который в вашем климате и с вашими погодными неожиданностями будет сахарным. Я еще одну тыковку выращиваю. Хоккайдо. Это наименование японское, а селекция отечественная. Тыква чалмовидная, порционная, как я говорю, на одну кашу. Яркая оранжевая мякоть, сладкая, прекрасная, вкусная.

Хороших вам экспериментов. Напишите в комментариях, какие самые сладостные сорта тыквы вы выращиваете.

Сорта тыквы, выращивание, оздоровительные и диетические свойства тыквы

Тыква – королева огорода. Не обращая внимания на свои солидные размеры, тыквы считаются ягодами. С точки зрения ботаники тыквы – это сочные плоды, содержащие в середине семена. Вот и получается, что самой крупной в мире ягодой считается тыква. Тыкву знали и выращивали у древних египтян, Индии, Китае. В страны Европы тыквы были завезены в конце 15 столетия и сразу стали любимыми овощами. Сейчас они популярны практически во всех земледельческих районах на земном шаре и насчитывают более 1 000 сортов. Из-за многообразия видов и форм эти поразительные растения находят очень большое использование. Тыкву не только кушают, однако из нее еще выполняют и посуду, в которой засаливают малосольные огурчики, хранят сыпучие продукты и т. д.

Тыквы – однолетние растения с длинными ползучими стебельками (до 15 м), сильными корневыми системами, разрешающие добывать влагу из почв и переносить временные засухи. На одно растение поверхность листьев может достигать более 30 кв. м. В наше время выведена и кустовая форма тыквы. Растение развивается очень быстро, сначала появляются листы, после – мужские цветки, через пару дней – женские. Тыква опыляется пчелами и шмелями. Она плохо опыляется ветром, т. к. пыльца ее тяжёлая.

Наиболее распространенные сорта тыквы

На территориях нашего государства популярны 3 вида тыкв: мускатная тыква, крупноплодная тыква и твердокорая тыква, либо обычная.

Сорта твердокорой тыквы:

Грибовская кустовая, Грибовская, Миндальная, Мозолевская, Донская сладкая, Кустовая оранжевая, Ария, Фантазия, Кустовая 39, Лель, Днепропетровская кустовая, Здешняя жёлтая, Украинская многоплодная, Белорусская головосеменная, Белорусская. Разновидностями твердокорых тыкв являются кабачки, патиссоны, крукнеки и др. Твердокорая тыква обладает резкограненым, бороздчатым, колючим стеблем. Кора созревшого плода – деревянистая, ножиком режется тяжело. У плодов мякоти светло-оранжевых и оранжевых окрасок, волокнистые. Семена кремовые и с ярко выраженными ободками.

Сорта крупноплодной тыквы:

Оздоровительная, Волжская серая, Зимняя сладкая, Стофунтовая, Прикорневая, Дунганская, Мраморная, Испанская, Золотая корона, Пластуновская. Урожайность данных сортов высокая. У крупноплодной тыквы стебель без борозд, округлый, листья почковидной или округло-пятиугольной формы. Преобладают плоды круглой формы и однотонной покраски – оранжевого, красного, зеленого, серого и самых разных переходных цветов. Тыквенные семена молочно-белого, матового или коричневого цвета.

Мускатные тыквы:

Витаминная, Каротинная, Кубанская высококаротинная, Мускатная. Потому как данные сорта теплолюбивые и позднеспелые, то их как правило возделывают в Закавказье, Средней Азии, на Украине и в Российской Федерации (в районах юга). У мускатной тыквы созревший плод розовато-коричневый с темно-оранжевым или бурым оттенком, разнообразной формы – от сплюснутых до цилиндрических. Мякоть ярко-оранжевая, плотная. Семена – грязновато-жёлтой покраски. По содержанию каротина мускатная тыква превосходит другие виды тыкв.

В пищу употребляем сладкую мякоть плода, обладающая прекрасными вкусовыми качествами, оздоровительными и диетическими качествами. Мякоть имеет: от 6 до 20 % сахаров, крахмал, каротин, витамины В1, В2, С, РР, клетчатку, органические кислоты, пектиновые вещества, соли калия, кальция, железа, магния, тиамин, ниацин, рибофлавин.

Секреты выращивания тыквы

Тыква – свето– и теплолюбивая культура. Выращиваем ее на отлично прогреваемом участке, защищенном от холодных ветров, легком и среднем по механическому составу, не кислой, богатейшей почве. Прекрасными предшественниками для тыкв служат: корнеплоды, ранний картофель, бобовые культуры, томаты, лук, капуста. Тыкву можно разместить в междурядьях бобов, кукурузы, раннего картофеля, кустовой фасоли, столовой и кормовой свеклы. Для тыквы период севооборота – от 5 до 6 лет. Культура отлично воспринимает совместное применение минеральных (по 20 г на кв. м фосфорных, азотных и 30 г на кв. м калийных) и органических (7 кг) удобрений. Половину дозы фосфорно-калийного удобрения и навоз вносим осенью под вспашку. Другое кол-во удобрений вносим весною за несколько дней до посева тыквы. Нужно к данному времени провести поверхностную культивацию (8-11 см). Кислую легкую почву, подготавливаемую для посадки тыкв, осенью заправляем 200-400 кальцийсодержащих веществ, среднюю – 400-600 и тяжёлую – 600-800 г на кв. м. Они более холодостойкие, чем арбузы и дыни, но менее засухоустойчивые если сравнивать с ними. Выносят засоление почв, растут фактически на любых типах почв.

Тыкву высеваем, когда почвы прогреются до 16 градусов. Для посева необходимо применить семена с высокой энергетикой прорастания и с 90 %-ой всхожестью. Для ускорения прорастания и обеззараживания от различного вида инфекций их отделываем 0,1 %-ым водным марганцовочным раствором (на 1 л воды берем 1 г марганца) в течение 5 часов. Для одновременного возникновения всходов посев проводим наклюнувшимися семенами.

Дабы получить более ранний урожай, тыкву выращиваем горшечной рассадой. К высадке в почву рассада становится готовой через 20-26 дней после возникновения всходов, когда появляются два-три реальных листа. Посев семян прямо в почву и посадку рассад проводим, когда почвы прогреются до 11 градусов и минует опасность возвращения майских морозов. На тяжёлой, суглинистой почве тыквы лучше растить на гребнях или грядах высотой 20-26 см. Посев производим по такой схеме – 140x140x200 см (в лунку по 2-3 семечка). Глубина заделки на тяжёлой почве – 3 см, на легкой – 4 см. В фазе один-два реальных листьев их прореживаем, при этом оставляем у крупноплодной тыквы одно растение в лунке, у мускатной и твердокорой – по два (после возникновения трех-четырех листьев оставляем по одному растению). Рассаду высаживаем по 2 растения в лунку, потом хорошо поливаем. Выращивая тыкву посевом семян, главный стебель прищипываем над третьим-четвертым листом. Во время ухода за тыквами почву вокруг растений рыхлим, пропалываем сорняки и проводим поливы, чередуя порой их с подкормками из полных мин. удобрений, преимущественно фосфатных. До смыкания междурядий за период вегетации достаточно провести две-три обработки культиватором. Тыквы в активный период роста угнетают остальную растительность, таким образом очищая грядки от сорняков. У молодых побегов верхушки и женские цветки, образовывающиеся в конце вегетации, прищипываем.

Уборка урожая тыквы

Тыквы убираем, когда плодоножки усохли и опробковались. Плоды перед закладкой на хранение ножиком отделяем от растения одновременно с плодоножкой и кладем их под освещенные солнцем и отлично проветриваемые выступы крыши на 14-21 дней. В тайниках тыквы кладем на стеллажи одним слоем и поддерживаем температуру в пределах 8-14 градусов.

Блюда из тыквы

Из тыквы можно подготовить огромное количество блюд. Ее едим в пареном, отварном, печеном и жареном виде. Из тыквы варим суп, приготавливаем разные запеканки и каши, цукаты, джемы, купажированные соки, повидло, ее маринуем. Особенно ценится тыквенный сок. Человеческий организм из сока тыквы получает все биологически энергичные вещества: витамины, органические кислоты, белки, сахар, микро- и макроэлементы.

Хорошие свойства тыквы используемые в альтернативной медицине

Тыкву используем и в альтернативной медицине. Мякоти плодов обладают мочегонными, слабыми желчегонными и слабительными качествами. Тыквы назначаем больным, страдающим ожирением, при заболевании печени и почек, при нарушении обмена солей в организме. Как мочегонное средство применяем отвар из тыквенных черенков. Водянистая мякоть тыквы содержат углеводы, микроэлементы, пектиновые вещества, каротин. Благодаря этому тыквенный сок широко применяем в диетическом питании при атеросклерозе, ожирении, заболеваниях сердца, желудка, расстройствах нервно-психической системы, а еще используем как противорвотное средство для беременных. Страдающим бессонницей на ночь полезно принимать сок выжатый из свежей мякоти тыквы. Сок из сырой тыквы принимаем по два-три стакана в день, мякоть тыквы употребляем до 3,1 кг в день.

Отвар из тыквенных черенков готовим следующим способом: берем 2 ст. ложки измельченных свежих черенков тыквы и заливаем кипятком (2 стаканами), кипятим 15 минут, охлаждаем, процеживаем. Принимаем 4 раза в день по 1/2 стакана. Из тыквенных семян делают тыквенное масло для оздоровительных и пищевых целей. Тыквенное масло обладает такими ценными веществами, как стеролы, витамины Е, фитостерины, каротиноиды, жирные ненасыщенные кислоты, витамины С, А, Е, РР, оказывающие терапевтическое действие при разных патологиях. Помогает тыквенное масло при воспалениях и гипертрофии предстательной железы, при холецистите, хронических заболеваниях желудка и печени. Во Франции из семян тыквы изготавливают препарат простафин, предназначенного для предупреждения и лечения простатита. Семечки тыквы с давних пор употребляли для выдворения глистов.

Видео о хороших свойствах тыквы и вариантах приготовления (в первую очередь досмотрите до конца).