Выращивание тыквы
Тыква, несомненно, самый большой овощ на наших грядках. Растение это очень теплолюбивое, так что растить ее наиболее целесообразно на юге. Известны ситуации, когда в Средней Азии размеры некоторых экземпляров достигали 200 и более килограммов.
Тыква крайне полезна, в ней много каротина, она помогает при нарушениях зрения, при болезнях желудка и кишечника. Соком тыквы лечат запоры, а семена являются прекрасными противогельминтами. Из данного оранжевого овоща приготавливают массу вкусных блюд.
Выращивание тыквы и уход за ней
Садить растение можно с приходом устойчивого тепла, когда средняя за сутки температура установилась на отметке не ниже +10°С. Если грунт еще недостаточно прогрелся, семена просто загниют и не прорастут.
При посадке в каждую лунку вливается 2 литра тёплой воды и по мере ее поглощения закладываются семена. Сверху их присыпают питательной смесью и потом мульчируют перегноем или торфом. Если вы не ленитесь и все сделаете по правилам, всходы не заставят себя долго ждать. Расстояние между лунками должно составлять не меньше полуметра, потому как тыква особенно сильно разрастается и плитется по земля. Не садите тыкву рядом с прямостоящими растениями, потому как тыква оплетет их. Постарайтесь подбирать для нее открытые участки с прямым попаданием солнечного тепла и света.
Чтобы сделать быстрее возникновение проростков, всю территорию посева можно накрыть пленкой, установив над лунками каркас из проволки. Вообще, растить тыкву не только можно семенами в почву, но и рассадой, заранее выращенной в парниках или дома.
Обязательные условия при выращивании тыквы:
- удобрение навозом, торфом или перегноем при посадке;
- укрывание посевов пленкой для сохранения необходимого режима температур;
- полив тёплой водой;
- ограниченный полив во время развития;
- подкормка каждые 2 недели;
- предотвращение соприкасания созревающего овоща с землёй (подкладывание негниющих материалов под тыковки).
Тыква – растение влаголюбивое, ей необходимо питать собственные большие побеги и листья. Тем более, что через приличную площадь листьев влага быстро выветривается и образовывает парниковый эффект, что нужно для формирования женских соцветий. Исходя из этого, хорошо поливать необходимо именно во время цветения и закладывания плодов.
Вода для полива должна быть не ледяной, а домашней температуры. Непозволительно поливать тыкву артезианской водой или водой из скважин – такая холодная вода может просто устранить растение. Перед поливом необходимо рыхлить почву и удалять сорняки.
Выращивание тыквы в бочке
Очень оригинальная агротехника выращивания тыквы. У нее довольно много достоинств. Вам понадобится несколько старых и неиспользуемых бочек, наиболее целесообразно – дырявых и без дна. Если дырок нет, придется пробить их по обоим бокам и в дно для водоотвода.
Установите бочки на солнце, покрасьте их темной краской для вовлечения лучей солнца и обезопасьте края с помощью старого резинового шланга, разрезанного надвое. Дальше – затариваем бочки биомассой: в первую очередь потихоньку сгнивающей органикой (бумагой, очень маленькими ветками, сорняками с корнями), потом – легко компостируемой (травой, ботвой, листами). Можно создать это с осени, а весною добавить полуперегнившего компоста, перегноя, свежей травы и верхнего слоя почвы. Отлично утаптываем все это, можно прямо ногами.
В последних числах Апреля заливаем бочку водой, раствором ЭМ-препарата, и уже спустя месяц в получившийся субстрат в бочке можно садить саженцы. Их можно накрыть пленкой, особо важно много поливать рассаду.
В бочке благодаря постоянным процессам гниения биомасс обеспечивается тепло и много питательных веществ. Ростки тыквы начнут удлиняться и свисать по обоим бокам. В большинстве случаев на каждом таком разросшемся кусту оставляют 3 плода и прищипывают стебель. Чтобы плоды выросли большими, под них необходимо выдумать подпорки. После сбора урожая содержание бочки можно применять для подкормки грядок и растений растущих в комнатных условиях.
Выращивание тыквы в открытом грунте на дачном участке
Среди бахчевых культур тыква даёт выдающиеся по величине плоды. Известен рекордсмен, тыква весом в 300 кг, полученная фермером в Центральной Америке. Огромные плоды весом в 100 кг не редкость в наших южных районах. Выращивание в открытом грунте тыквы простое занятие, но конкретные условия для получения прекрасного урожая, исполнять необходимо.
Польза тыквы
Как все бахчевые, тыква теплолюбива, и по настоящему через посев в почву созревает исключительно на юге европейской части России. Средняя полоса и восточные области получают урожай исключительно при рассадном выращивании в открытом грунте.
В тыкве все полезно – мякоть плода, семена и корка. Даже внутренняя волокнистая часть считается лекарственным средством. Есть в тыкве, нечасто встречающийся в природе, витамин Т. Мякоть тыквы применяется в кулинарии, из неё получаются великолепные полезные блюда. Семечки тыквы идут на получение масла и используются для выдворения глистов.
Весёлый праздник Хеллоуин не может обойтись без засушенных тыкв, из которых выполняют образы мифических героев.
Особенно ценится сладкая мускатная тыква. Считается, что этот сорт вкуснее иных. Она наливается, создавая разные формы, и имеет самую разнообразную окраску плодов. Некрупные тыквины комфортно сохранять во время зимы.
Тыква посадка и уход в открытом грунте через рассаду
Есть два способа выращивания теплолюбивых овощей:
Тыкву можно вырастить через рассаду в любой местности, кое-где прикрывая от первых морозов.
Семена нужно заранее приготовить, прогреть, замочить в золе или стимуляторах роста. Порой пересушенные, неподготовленные семена не могут проклюнуться. Благодаря этому лучше прорастить материал для посадки во мху, опилках или сырой тряпке, и посеять с проклюнувшимися ростками.
Земля для рассады берётся плодородная, стаканы большие. Для прорастания необходима температура около 20 градусов, однако нельзя землю пересушивать. Благодаря этому полив тёплой отстоянной водой будет полезным. Семядольные листики быстро вытягиваются, в связи с этим необходимо выделить место для подсыпки, но заранее длинный стебель необходимо свернуть колечком, и присыпать землёй. Именуется такой приём кольцеванием рассады. На южном окне в тепле рассада не просит подсветки. Высаживается в почву при установившемся тепле. Тыква любит, чтобы под ней разводили биологический костёр из остатков растительности, старых опилок, коровяка ила зимней подстилки от зверей. Требования к почве:
- плодородная лёгкая, предшественниками не обязаны быть бахчевые культуры;
- открытое солнечное место с кулиской из высоких растений со стороны севера;
- возвышенность с глубоким стоянием вод которые находятся в грунте.
Посадка и уход за тыквой в открытом грунте состоит в её защите от вредителей и заболеваний. Те же заболевания, что портят урожай огурцов, могут навредить и тыкве. Благодаря этому полив растения ведут бережно, только тёплой водой и по кольцу, не смачивая почвы у корня. Поливают тыквы сдержанно, делают больше водо подачу во время налива и прекращают на период развития. Корень уходит в землю до трёх метров, и даже в засуху тыква станет иметь достаточно влаги.
Любит растение органические и минеральные подкормки. Удобрительные поливы выполняют каждую неделю, чередуя азотные и фосфорно-калийгые удобрения. Лианообразное растение не любит близкого соседства иных огородных культур. Она бросает плети далеко, а в междоузлиях они пускают дополнительные корни, питая растение. Впрочем урожай необходимо настраивать. Чем меньше завяжется тыквин, тем они будут больше. Тыкву прищипывают, как и плети огурца, не давая ей увеличиваться. Огромные плоды отрастают, если оставляют одну или две завязи.
С приходом утренних морозов оставлять тыкву без прикрытия на грядке страшно. Благодаря этому над ней устанавливают кратковременный шатёр или срезают огромные ягоды. Когда созревает тыква, её корочка становится твёрдой, а хвостик усыхает. Однако даже неспелая, она за пару недель доходит в тёплом помещении. И небольшие тыковки после Нового года тоже имеют жёлтую сочную мякоть.
Посев тыквы и уход за бахчей
Некоторые скороспелые сорта можно вырастит посевом в почву в средней полосе России. К такому сорту относится Баттернат, созревающий за 100 дней и Мускатная, однако её можно вырастить только рассадой. Из 800 сортов тыкв любимыми сладкими являются немножко побольше 40. На юге растят Зарю Востока, Грибовскую зимнюю, набирающие до 12% сахаров. Очень сладостные среднего срока развития являются Амбар, Мраморная, Миндальная.
В районах юга, к примеру, на Крымском побережье бахчам с тыквой отдаётся приличная площадь сельскохозяйственных угодий. Растения сеют в лунки по нескольким штук, оставляя одно, самое сильное растение. Земля под тыкву отводится рыхлая с нейтральной по кислотности средой. Предшественниками могут быть самые разнообразные сельскохозяйственные культуры, помимо бахчевых, чтобы не передать заболевания и вредителей родственным культурам.
Главным требованием для такой культуры считается тепло. Днём температура должна быть в среднем 30 градусов, а ночью 18. Когда ведётся выращивание тыквы в открытом грунте прищипывание в первую очередь. Зарастание ненужной зелёной массой забирает питание от плодов. Но также имеет большое значение проводить мероприятия по защите растений. В больших кооперативах меры защиты подбирают профессионалы в бытовых условиях лучше всего воспользоваться народными методами борьбы.
В собственных хозяйствах можно применять инновационные средства, разрешённые для использования на своих подсобных хозяйствах. Особенно досаждают слизни, с которыми борются, рассыпая вокруг растения известь, суперфосфат, хвойные иголки, или создавая ловушки.
Обманчивая и реальная мучнистая роса могут за несколько дней погубить урожай. Благодаря этому, опрыскивание против антракоза и американской росы проходит в первую очередь. Когда созревает тыква, определяется по состоянию корки. Она не должна продавливаться рукой, а хвостик должен усыхать. При этом срок развития зависит от сорта и может наступить через 90 или 150 дней. Поздние сорта успевают собрать больше полезных веществ и сахаров. Даже недозревшие неповреждённые плоды по истечению определенного времени желтеют и обладают всеми полезными и вкусовыми качествами.
Все о выращивании тыквы на собственном огороде — видео
Тыква: выращивание и уход.
Тыква – это одно из самых популярных на наших огородах овощных растений из довольно большого семейства тыквенных. Ее отчизна – Мексика, где тыкву выращивали еще за две тысячилетия до нашей эры.
Тыква – растение однолетнее, имеющее мощную корневую систему. Главный стержневой корень уходит в землю более чем на 2 метра. Но наиболее энергичная часть корней размещается в верхней части пахотного слоя.
Стебли у тыквы ползучие, сильно ветвящиеся. Они состоят из основного побега и нескольких боковых. Эти боковые ответвления могут вырастать длиной более 6 метров. Растение имеет довольно большую листовую поверхность, которая испаряет много влаги, тем более в первой половине периода вегетации. У экземпляров большого размера общая поверхность листьев достигает 25 метров квадратных. Отсюда и происходит очень высокая необходимость тыквы в водной массе.
Очень часто растят несколько видов тыквы – твердокорую и крупноплодную, они наиболее холодостойкие. На юге еще популярна мускатная тыква.
Тыква – растение теплолюбивое. В холодной почве ее семена могут просто загнить. Минимальная температура почвы, обеспечивающая прорастание семян – 12 °C, а идеальная – более 25 °C. При уменьшении ночной температуры ниже 14 °C у тыквы резко замедляется образование плодов, из-за того что они растут преимущественно ночью. Мизерный заморозок портит все растение.
Тыква очень светолюбива, она практически не переносит как затенение, так и чрезмерную густоту посадок. При этом растения могут угнетаться, удерживать созревание плодов, уменьшать урожай и его качества вкуса. Более всего солнечного света тыкве требуется когда цветут и развития плодов.
Для получения прекрасного урожая тыквы определяющее значение станет иметь выбор места посадки, вид почвы, система подкормки и удобрения. Ее можно растить как рассадой, так и безрассадным способом. Однако в любом случае, для отличного роста и развития нужны плодородные, среднесуглинистые или легкие почвы, богатые органикой. Не стоит ждать, что тыква будет отлично расти на тяжёлой, кислой и сырой земля.
Садить тыкву лучше всего на южной стороне строений, где ей будут меньше вредить холодные утренники, и есть достаточно света. Предшественниками могут быть: картофель, капуста, корнеплоды, лук или любые бобовые культуры. А вот садить тыкву одновременно с картофелем, как и кабачки – не рекомендуется. Картофельная ботва и широкие тыквенные листы станут затенять друг друга и мешать развитию.
Дабы получить полновесный урожай, почву под тыкву нужно готовить очень внимательно. Грядку перекапывают на глубину не менее 0,5 метра, на каждый метр квадратный вносят по ведру перепревшего навоза или компоста. На тяжёлых и почвах где присутствует глина в землю лучше всего добавить дополнительные рыхлящие материалы – резаную солому или опилки, отделанные раствором мочевины. Более того, в каждую лунку нужно внести по столовой ложечке фосфорных и калийных удобрений. Кислые почвы необходимо заранее известковать.
Семена для посева лучше всего прорастить до наклевывания. Для этого, за пару дней до посева их опускают на 2 часа в тёплую воду с температурой около 50 °C, а потом оборачивают во влажную ткань и держат при температуре 20 градусов.
Высевают тыкву, когда земля прогреется до температуры не ниже 12 °C. Если сделать это чрезмерно рано – в сырую и непрогретую почву, семена могут не взойти. А если взойдут, то слабые всходы будут сильно поражаться разными болезнями. Глубина посадки семян – от 3 до 7 см, в зависимости от параметров почвы. Между лунками должно быть расстояние не менее 1 метра.
Чтобы обезопасить растения от морозов, лунки лучше делать на холмиках, высотой до 15 см. Так земля будет разогреваться быстрее. С той же целью их можно накрыть пленкой или специализированным укрывным материалом.
Практикуют много разнообразных способов выращивания тыквы. Рассмотрит лишь немногие из них.
Каждый знает, что тыква всегда отлично растет на компостных кучах. Если таких не имеется, то осенью или рано весною копают круглую яму, глубиной приблизительно 40 см и шириной 80 см. Перед посадкой наполняют ее навозом, который отлично утаптывают. Сверху прибавляют сантиметров 20 перегноя. В середине выполняют лунку, куда помещают семена тыквы, а когда уже не будет угрозы морозов – рассаду. Расстояние между такими ямами должно быть не менее чем 2 метра.
В районах юга тыкву можно растить на гладкой поверхности. Однако в более северных используют теплоизолированные гряды. Как приготовить такую грядку? В средней ее части выполняют канавку, глубиной примерно тридцать сантиметров, вносят туда навоз, компост или перегной. Если ничего этого нет, то можно взять и растительные отходы, и просто домашний мусор. Сверху все это сыпят раньше вынутой из канавки землёй. Вся эта органика, разлагаясь под действие почвенных микробов, выделяет тепло, которое и будет помогать быстрому росту и развитию растений.
Иной способ – выращивание тыквы не на грядках, а на маленьких кучах, сферообразной формы, состоящих послойно из измельченных сорняков, навоза, прелых опилок и кухонных отходов. Такую кучу лучше всего полить слабо разведенным раствором удобрений и засыпать сверху огородной землёй.
Порой огородники сажают тыквы в середине теплицы, выводя плеть наружу. Зачем в одном из торцов рядом со стенкой выполняют лунки и помещают в них подготовленные семена. Когда ростки достигнут необходимой высоты, пленку приподнимают и направляют плети наружу. Выходит, что корни растения остаются в теплице и не мешают огурцам, из-за того что размещены в грунте намного ниже их корней. Данным способом можно растить тыкву без рассады приблизительно на 7 дней до недавнего времени, чем в большинстве случаев.
Подобный эффект можно получить, применяя и иную ухищрение. Когда семена уже посеяны, грядки плотно закрывают пленкой. После возникновения всходов, в ней выполняют крестообразные разрезы, через которые плети, вырастая, выходят наружу и начинают стелиться по пленке.
Однако в северных районах для получения высокого урожая приходится растить тыкву через рассаду. Семена высевают в специализированные торфоперегнойные горшочки достаточной глубины. Это нужно, из-за того что тыква очень сложно переносит пересадку. Горшочки можно заменить высокими картонными пакетами из-под продуктов из молока или соков – основное, чтобы растение можно было легко вытянуть из них одновременно с земляным комом, не повредив корней. Рассаде требуется очень достаточное освещение и специализированный режим температур. До всходов температура окружающей среды должна быть около 25 °C. Как только покажутся ростки, ее следует уменьшить до 15 – 20 °C днем и не выше 15 °C ночью. Если будет чрезмерно тепло, или недостаточно света, то рассада может особенно сильно вытянуться.
В почву рассаду тыквы высаживают собственно тогда, когда не будет угрозы морозов. Посадочные лунки нужно полить тёплой водой. Ко времени высадки растение должно иметь как минимум несколько отлично развитых листочков на невысоком толстом стебле. Высаживают растение одновременно с горшочком или, если применялись коробки, их бережно разрезают, чтобы не задеть корни, и вынимают рассаду с комом земли.
В период вегетации последующий уход состоит в удалении сорняков, достаточном и постоянном поливе и подкормках.
Первый раз тыкву подкармливают при появлении 3 или 5 листьев, лучше раствором коровяка или перебродившего куриного помета в расчете 1:10, добавляя 50 г суперфосфата на ведро. Второй – едва начнут возникать плети, применяя тот же настой коровяка с нитрофоской — ст. ложку на ведро. Третью подкормку проводят уже в период, когда наливаются плоды. Поливают раствором коровяка с сульфатом калия – 2 столовые ложки на 1 ведро. Заместь калийного удобрения можно взять стакан деревянной золы. Ведра такой подкормки хватает на 5 растений. Если не имеется удобрений на органической основе, разрешено использовать и минеральные, в сухом или разведенном виде. При плохой погоде полезно сделать и внекорневые опрыскивания мочевиной – 1 чайная ложечка расходуется на ведро воды.
Чтобы удался достойный урожай, вершина плети должна в любой момент освещаться солнцем. Плети, находящиеся в тени, ощутимо хуже плодоносят. На одном растении оставляют не больше 3 плодов, другие убирают. Под каждый плод, для оберегания их от гниения, ложат дощечку или плоский камень. Осенью зрелые тыквы удаляют одновременно с плодоножкой, срезая их до наступления вечерних морозов.
Уход за тыквой.
Уход за растениями состоит в постоянном рыхлении междурядий до момента смыкания плетей, прореживания растений в гнездах, подкормке, поливе, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями.
Другие события и действия.
После того как прошел дождь, особенно ливневого характера, почву нужно в первую очередь прорыхлить, чтобы не позволить образования почвенной корки, которая осложняет доступ воздуха в грунт.
Планирование.
для выращивания вам понадобится.
- сориентироваться с местом и площадью посева. Допустим это будет S квадратных метров. І на одном квадратном метре N растений. (N ориентировочно равно 1).
- приобрести удобрения на минеральной основе:
-
- S x 25г суперфосфата и S x 20г хлористого калияили S x (от 50г до 60г деревянной золы) для весенней подготовки
- S x (от 35г до 48г) суперфосфата
- S x (от 18г до 24г) хлористого калия.
- S x (400г — 500г перегноя или компоста)
- S x (3шт — 4шт сухих тыквенных семян) или S x (1 — 2шт проросших семян)
- S x (от 3г до 5г) аммиачной селитры
Весення подготовка.
При весенней перекопке почвы вносят удобрения на минеральной основе: 250 г суперфосфата и 200 г хлористого калия или 500-600 г деревянной золы на 10 м2.
До посева почву поддерживают в рыхлом и чистом от сорняков состоянии путем 2-ух- трехкратного рыхления мотыгой или граблями.
Срок посева тыквы — конец мая, 1-я декада июня.
Тыкву высевают сухими, намоченными или проросшими семенами.
Схема посадки квадратно-гнездовая: 100-120 см между рядами и в ряду. На перекрестке рядов выполняют лунки глубиной 10-12 см. В каждую лунку укладывают по 400-500 г перегноя или компоста, потом поливают и расстилают семена: сухих — по 3-4; проросших — по 1-2 на расстоянии 3-4 см одно от иного. Потом лунку сыпят почвой слоем 3-5 см, а поверх мульчируют торфом.
Если есть частные средства защиты растений от морозов в виде пленочных или картонных колпаков, то лучше всего воспользоваться горшечной рассадой 15-20-дневного возраста или проросшими семенами и садить их в середине или конце мая.
Фаза семядольных листьев.
Всходы прореживают в фазе семядольных листьев или при появлении первого настоящего листа. В гнезде оставляют одно-два растения, другие выщипывают или срезают ножницами, однако не выдергивают, чтобы не побеспокоите корни оставшихся растений.
Фаза: 3-5 листьев — 1-я подкормка тыквы.
Первую подкормку проводят в фазе 3-5 листьев раствором навозной жижи или птичьего помета с добавкой 30-40 г суперфосфата и 15-20 г хлористого калия на 10 л раствора.
Фаза: образование плетей — 2-я подкормка тыквы.
Вторую подкормку дают в начале образования плетей в расчете: 3-5 г аммиачной селитры, 5-8 г суперфосфата и 3-4 г хлористого калия на одно растение. Полив нужно проводить до и после подкормки, чтобы растения эффектнее применяли удобрения.
Месяц Август.
В начале или середине августа верхушки всех плетей прищипывают.
Уборка плодов.
Уборку плодов заканчивают до наступления морозов. Плоды срезают одновременно с плодоножкой.
Хранение плодов.
В сухом помещении плода тыквы могут хранится течение всей зимы.
Дополнительно
Крупноплодная тыква занимает прилично места. Для экономии площади земли ее можно растить вдоль изгороди, рядом со стенами хозпостроек, на компостных или навозных кучах, как это давно делали крестьяне.Тыкву можно растить в пленочных теплицах и парниках как уплотнитель. Для этого рассаду высаживают по краешку восточной стороны или южного торца культивационного сооружения через 1 — 1,5 м растение от растения. Когда минуют заморозки, плети выводят наружу. Все растение будет пребывать в открытом грунте, а система корня — в защищенном грунте, обеспеченная при любой погоде теплом.
Тыква: посадка и уход
Посадка тыквы
Уход за тыквой
Сбор урожая
Виды и сорта тыквы
Тыква обычная
Мускатная тыква
Крупноплодная тыква
По сравнению с предыдущими видами, плоды данного вида самые большие. Покраска плодов крупноплодных тыкв белого, серого или розового цвета. На цилиндрической плодоножке размещается формы шара плод. Кожура вида мягкая, мякоть волокнистая и рыхлая. Такой вид долгие годы применялся как кормовой на фермах. Большие семена белого или кремового цвета с еле заметным ободком.
- Грибовская зимняя. Сорт позднеспелый, форма тыквин шаровидная или чуть-чуть сплюснутая, кожура серая, мякоть плотная и сочная оранжевого или нежно-жёлтого цвета. Во время зимы может хранится около 7 месяцев. Очень урожайный сорт даже в нечерноземных районах.
- Волжская серая. Среднеспелый сорт, подойдет для выращивания в центральном черноземье. Тыквины сплюснуты, кожура гладкая, светло-серого цвета, масса около десяти килограмм и более. Мякоть достаточно плотная, широкая, яично-жёлтого цвета с оранжевым, мучнистой текстуры, имеет приятный сладкий вкус. Преимущества сорта в его лежкости и урожайности.
Видео по выбору тыквы
