Правила посадки овощных культур в теплице: вопрос совместимости
Если для посадки разных овощных культур у вас есть только одна теплица, не забывайте, что они не все сосуществуют между собой. И это разумно. Для одних культур важно проветривание, иные вполне себе удобно обходятся и без него. Для одних растений необходимо приобретать удобрения, иные в этом не нуждаются. Попытаемся разобраться, какие растения совместимы, а какие лучше посадить в различные теплицы.
Перед принятием решения соединить несколько культур в теплице, следует выяснить их потребности во влаги и режиме температур.
Совместимость огурцов и томатов
Начинаем с любимых овощей многих огородников — огурцов и томатов.
Огурчики растить очень просто. Для таких культур необходимо много тепла и влаги. Оптимальная температура окружающей среды — от 20 до 22 градусов, однако, как только появляются завязи, температуру следует расширить до 26 — 28 градусов.
Для выращивания огурцов и томатов необходимы совсем разные условия. Благодаря этому их совместное выращивание не лучше всего.
Огурчики необходимо много и хорошо поливать, можно даже пользоваться пульверизатором, чтобы поливать не только корни, но и ботву. Вода огурцам необходима тёплая. Можно применять колодезную, нагретую на солнце. А вот в удобрениях этот овощ не нуждается, можно применять исключительно азотсодержащие. Огурцам не требуются постоянные проветривания.
А вот томат — абсолютно иное дело. Для роста таких культур подходит умеренная температура окружающей среды, томат любит, когда теплицу хорошенько проветривают, обожает удобрения. Томаты тоже необходимо хорошо поливать, но исключительно под корень.
Как можно заметить, для огурцов и помидоров необходимы очень разные условия. Вывод напрашивается сам собой — для данных овощных культур необходимы различные теплицы. Если она у вас одна и иную устанавливать вы не готовитесь, то лучше посадить в нее помидоры. Огурчики вполне удобно чувствовать себя будут и на грядке под укрывным полотном.
Если вы оставили теплицу помидорам, то смиритесь с тем, что они одни будут там хозяйничать, для посадки других культур придется присмотреть другое место. Иначе урожай окажется меньшей. Зато с томатами отлично садить зелень: петрушку, сельдерей, базилик. Очень хорошо подрастут, не мешая помидорам, чеснок и редис, и вдобавок томат любит находится по соседству с фасолью.
Если же все же «перевесили» огурчики и заняли тепленькое место, то с ними рядом можно посадить сладкий перец. Он также предпочитает тепло и воду. Вот только чистый воздух перец любит намного больше, чем огурец. Благодаря этому место для посадки данных растений лучше выделить рядом с дверью или форточки.
Хорошую компанию огурцам и перцу будет составлять баклажан. Особенно перцу, тогда достойный урожай и тех, и прочих культур гарантирован. Любят они друг друга. Но не забывайте, что баклажаны предпочитают температуру воздуха намного больше, ближе к 30 градусам. Так что поддерживайте температуру в 28 градусов, чтобы было всем удобно.
Таблица совместимости выращивания овощей в теплице.
Иметь как минимум две теплицы отлично, однако что же делать, если она одна и вариантов для посадки овощей больше нет? Придется садить все овощи в один домик. А как же пресловутая совместимость? Если подойти к данному вопросу правильно, то можно и несовместимое соединить.
Поделите парник на 2 половины. Отлично, если у нее двери есть с обеих сторон. Но рассмотрим более сложный вариант, когда дверь только одна, а на другой стороне находится окно. В этом случае рядом с дверью сажаем томаты и отделяем их доской, фанерой или асбестоцементным волнистым кровельным листом. На всякий случай можно просто пленкой перегородить. Следующие будут огурчики, потом баклажаны, а рядом с окном перцы. Перцы и баклажаны можно местами заменить, но нельзя ни в коем случае садить баклажаны рядом с помидорами. Если в баклажанах особенной надобности нет, то лучше их абсолютно не садить.
Если у вас большая теплица на три грядки, то воспользоваться ими можно так: на центральную грядку сажаем огурчики, а боковые оставляем для других растений.
Совместимость иных овощей
В теплице, кончено, можно растить и иные овощи. К примеру, белокочанную капусту первых сортов. Комфортная температура для выращивания капусты — 20 градусов, благодаря этому рассаду можно посадить в середине апреля. Капуста любит много солнечного света и влаги. При хорошем уходе в июне можно будет собрать первый урожай.
А на соседней с капустой грядке можно посадить зелень: лук, салат, кинзу, петрушку, сельдерей, укроп. Если в последствии вы запланировали расположить в эту же теплицу томаты, то укроп и фенхель садить не надо, капризному овощу эта зелень не нравится. Отлично и быстро вырастет в данной теплице и редис. Огурчики достаточно хорошо совместимы с белокочанной капустой. Томат также не будет против такого соседства, тем более что, когда он начнет плодоносить, урожай ранней капусты уже будет собран.
Активно растут в теплице и ранние кабачки. Рассаду высаживают к концу апреля, а в июне уже можно будет полакомиться первыми плодами. Уход за кабачком приблизительно аналогичный, как и за огурцами, — это растение любит тепло (до 25 градусов) и влагу. Но Основное различие заключается в том, что теплицу с кабачками необходимо почаще проветривать, весною это лучше делать днем, когда воздух на улице тёплый.
Кабачок рад любому соседству: зелени, фасоли, кукурузе, редису — все будут отлично расти в одной теплице. Однако не забудьте, что кабачку необходимо достаточное количество места.
Итак, подводя черту, есть смысл напомнить, что самый капризный из всех растений — томат. Если у вас есть желание получить достойный урожай данных овощей, то выдилите ему отдельную теплицу. Для других растений хватит одного тёплого домика.
Совместимость овощей в теплице
Совместные (совмещенные) посадки в теплице — помидоры, огурчики, перец и баклажан
Все знают, что климат на большей части российской территории суров. Но это не задерживает наших садоводов, ведь овощи со собственных грядок вкуснее и существенно полезнее магазинных. А для того чтобы получать рекордные урожаи не только на юге государства, но и на Урале и в Сибири, мы выращиваем многие культуры в защищенном грунте.
В связи с большими затратами труда на строительство тепличных и тепличных конструкций любой сантиметр этой земли ценится садоводами на вес золота, и здесь особо важно не позволить агротехнических ошибок.
Сорт имеет большое значение, так что при выборе растений для собственной теплицы внимание свое обратите на сортовые характеристики. Упущение из виду сортовой совместимости — первая ошибка садоводов. Есть расхожее мнение, что если томат подойдет для открытого грунта, то он и в закрытом будет отлично расти. Это совсем ошибочно, ведь селекционеры испытуют и выводят сорта для конкретных условий.
Читайте также: Совместимость овощей от А до Я
К примеру, уличный томат в теплице может поражаться болезнями (сам заболеть и соседей заболеть), основательно вытягиваться и увеличивать огромное количество зеленой массы, при этом не давая прекрасного урожая. То же самое и с огурцом: не стоит проводит эксперименты с пчелоопыляемыми гибридами в тепличных условиях. И вообще, в защищенном грунте советую садить только суперпучковые гибриды.
Вторая ошибка — ошибочный выбор культур при формировании гряд. Ведь растения — как люди, если человека окружает хорошая компания, то и в жизни все ладится. Очень часто грамотные совместные посадки могут намного увеличить урожайность, облегчить уход за ними, в какой-то степени создать защиту от заболеваний и вредителей.
Ну а теперь давайте побеседуем о конкретике. Ключевыми культурами в защищенном грунте справедливо считаются огурчики, томаты, перцы и баклажаны. Эти 4-ре овоща очень часто мы сажаем в теплицах и парниках. Но, как говорят, свято место пусто не бывает! Мало какой садовод способен устоять, чтобы не занять последний свободный уголок. Вся земля должна быть в деле! Вот и тянутся руки подсадить соседа к томатам или перцам. И отлично, если это будут безобидные редис или салат, которые могут мирно сосуществовать с самыми разными огородными растениями. Но все таки есть и намного серьезные культуры, подавляющие собственных соседей по грядке. Так что подселенцы — это хорошо не всегда.
Закрытый грунт — это небольшое пространство в любом смысле. Так что приходится два раза подумать, перед тем как посадить тот или другой овощ в теплицу или парник. А иногда даже отказаться от некоторых культур, ведь места всем может и не хватить.
Совместимость томатов в теплице
Для роста этой культуры подходит умеренная температура окружающей среды. Томат любит, когда теплицу хорошенько проветривают, обожает удобрения. Растения необходимо поливать часто, но исключительно под корень. В компанию к томатам можно посадить раннюю капусту белокочанную, к примеру *Чудо ультрараннее F1′, ‘Экспресс Fl\ ‘Находка’. Ее рассаду можно посадить в середине апреля и уже в начале лета получить кочаны сочной, хрустящей, сладковатой капусты для первых витаминных салатов — такое соседство нисколько не повредит, а урожай обрадует.
В ногах у томатов можно расположить сорта листовых или кочанных салатов, хороша смесь сортов ‘Яркие витаминки’. Неплохие компаньоны — лук (если вы будете растить его на перо) и петрушка (на зелень). Также в компанию к томату можно посадить арбуз. А вот при совместной посадке томата с зеленными культурами не забывайте, что он не любит соседства с укропом и фенхелем!
Кстати, такой обыкновенный тепличный тандем, как томаты и огурчики, и в самом дело ничего отличного не сулит. Так что, выращивая их в одной теплице, лучше всего разнести растения либо на различные грядки (с одной стороны томаты, со второй — огурчики), либо — если нет подобной возможности — посадить их в самых различных углах и поделить посадку парой рядков перцев.
Совместимость огурцов в теплице
Делать какие-нибудь посадки рядом с огурцами можно исключительно в случае, если вы выращиваете их на шпалере. Тогда огурцам будет удобно, и соседям места множество.
Подселять можно любые зеленные культуры (укроп, петрушку, базилик, фенхель и иные), листовые и кочанные салаты. Также, если в ногах у огурца существует очень много свободного пространства, там можно посадить капусту белокочанную — никакого ущерба такое соседство не принесёт.
Очень непонятное, но очень успешное соседство огурца и редьки. Разумеется, мало какому садоводу придёт в голову растить этот корнеплод в теплице, но факт остается фактом: такое сотрудничество помогает обезопасить огурчики от листоеда и паутинного клеща.
Читайте также: Совместимость растений и чередование овощей
Совместимость перца в теплице
Все пасленовые (томаты, баклажаны, перец) хорошо сосуществуют, но для
лучшего урожая их все таки стоит разнести в различные части теплицы либо посеять отдельными группами. Что же касается растений из иных семейств, то рядом с перцем (и острым, и сладким) смело можно садить базилик и любисток. Никакого ущерба от таких культур не будет. Также успешный компаньон — лук.
Совместимость баклажана в теплице Баклажаны — очень небольшие растения, благодаря этому наиболее целесообразно к ним никого не подсаживать, чтобы не загущать и не затенять их. Однако если место на вес золота, то эта овощная культура очень хорошо уживется с лучком. Также рядом можно посадить дыню. Соседство с томатами баклажанам тоже не противопоказано.
Читайте также: Совместимость овощей на дачной грядке
Совместимость овощей в теплице
Огурчики
Перец сладкий Гиганто росса F1 Уральский толстостенный F1, Королева Татьяна F1 Великан красный, F1 Великан жёлтый F1, Великан оранжевый F1, Великан голландский, баклажан (Сибирский скороспелый 148, Мечта грибника), редька
Томат, арбуз, шалфей
Помидоры
Арбуз (Сахарная молния F1) редис (Сахарный великан), листовые салаты, лук, петрушка, ранние сорта капусты (Чудо ультрараннее F1)
Огурец, фенхель, укроп
Перец
Базилик, лук репчатый, любисток, томат, огурец
Баклажан
© Автор: АНАТОЛИЙ АЛИЛУЕВ
Что с чем растёт? Совместимость растений на грядке
Какие растения могут расти одновременно с остальными, а какие противопоказано садить рядом? Что лучше садить на грядках прошлого года? Какие овощи на грядках совместимы между собой? Эта таблица поможет вам не ошибиться с выбором.
Базилик обычный
Совместимые растения: горох, кольраби
Несовместимые растения: огурец
Отличные предшественники: нет.
Баклажан
Совместимые растения: зеленные однолетние, репчатый лук, фасоль, перец
Несовместимые растения: горох, фенхель
Отличные предшественники: огурец, капуста, зеленные, бобовые культуры.
Бобы овощные
Совместимые растения: горох, капустные, картофель, кукуруза, морковь, пасленовые, петрушка, ревень, редис, огурец, свекла столовая, чабер садовый
Несовместимые растения: лук, фенхель, чеснок, тыква
Отличные предшественники: кукуруза, корнеплодные, картофель, огурец, капуста.
Горох посевной
Совместимые растения: белокочанная капуста, кресс-салат, кукуруза сахарная, картофель, морковь, пряно-ароматические растения, салат, шпинат
Несовместимые растения: репчатый лук, томат, фасоль, чеснок, цуккини
Отличные предшественники: тыквенные, корнеплодные, капуста, кукуруза, картофель.
Горчица сарептская
Совместимые растения: белокочанная капуста, брюссельская, кольраби, цветная, горох, редька
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: нет.
Дайкон
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: картофель, томат, огурец, щавель, зеленные культуры, тыква, патиссон.
Дыня обычная
Совместимые растения: кукуруза сахарная
Несовместимые растения: картофель
Отличные предшественники: лук, бобовые, корнеплодные культуры.
Иссоп лечебный
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: практически все растения
Отличные предшественники: нет.
Кабачок
Совместимые растения: кукуруза, лук, свекла, томат
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые, зеленные культуры.
Белокочанная капуста
Совместимые растения: картофель, огурец, редис, салат, свекла столовая, сельдерей, чеснок, бобы, горох, фенхель, шпинат, эндивий
Несовместимые растения: морковь, фасоль
Отличные предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Капуста брокколи
Совместимые растения: картофель, репчатый лук, морковь, петрушка, салат кочанный, свекла столовая, сельдерей, шалфей
Несовместимые растения: томат, фасоль
Отличные предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Капуста кольраби
Совместимые растения: репчатый лук, огурец, пряно-ароматические растения, редис, салат, свекла столовая, горох, скорционер, фенхель, шпинат
Несовместимые растения: томат, фасоль
Отличные предшественники: нет.
Капуста листовая
Совместимые растения: белокочанная капуста поздняя, картофель
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: огурец, лук, томат, картофель, корнеплодные, бобовые культуры.
Капуста савойская
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Капуста цветная
Совместимые растения: картофель, огурец, салат, сельдерей
Несовместимые растения: томат
Отличные предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Картофель
Совместимые растения: бобы, баклажан, календула, кукуруза, белокочанная капуста, репчатый лук, редис, редька, чеснок, фасоль, хрен
Несовместимые растения: лебеда садовая, огурец, томат, щавель, тыква, фенхель
Отличные предшественники: нет.
Козелец испанский
Совместимые растения: капуста, лук, морковь, салат
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: нет.
Кресс-салат
Совместимые растения: редис
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: нет.
Крукнек
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые, зеленные.
Кукуруза
Совместимые растения: горох, кабачок, белокочанная капуста поздняя, картофель, огурец, тыква, фасоль, бобы, салат
Несовместимые растения: свекла столовая, фенхель
Отличные предшественники: бобовые, ранние овощи, лук, огурец.
Лагенария обычная
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: бобовые, лук, капуста, корнеплодные культуры.
Лук порей
Совместимые растения: репчатый лук, морковь, сельдерей
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: тыквенные и пасленовые культуры.
Репчатый лук
Совместимые растения: капуста брюссельская, морковь, салат, свекла столовая, огурец, томат, цикорий салатный, чабер
Несовместимые растения: горох, редис, фасоль, бобы, капуста, редька
Отличные предшественники: бобовые, ранний картофель, огурец.
Майоран садовый
Совместимые растения: морковь
Несовместимые растения: огурец
Отличные предшественники: все растения, помимо представителей семейства яснотковых.
Морковь столовая
Совместимые растения: горох, капуста брокколи, лук порей, репчатый лук, огурец, петрушка, редис, салат листовой, свекла столовая, шалфей, шпинат, скорционер, редька
Несовместимые растения: укроп, фенхель, капуста, свекла мангольд
Отличные предшественники: ранние картофель и капуста, бобовые, огурец, лук, томат.
Огурец посевной
Совместимые растения: горох, белокочанная капуста поздняя, кукуруза сахарная, репчатый лук, морковь, редька, салат, укроп, фасоль, чеснок, фенхель
Несовместимые растения: картофель, пряно-ароматические растения, редис, томат
Отличные предшественники: горох, картофель, лук, капуста.
Пастернак посевной культурный
Совместимые растения: салат
Несовместимые растения: репчатый лук, чеснок
Отличные предшественники: нет.
Патиссон
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: картофель или остальные овощные культуры, помимо тыквенных
Перец стручковый
Совместимые растения: баклажан
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: однолетние бобовые, капуста, огурец.
Петрушка кудрявая
Совместимые растения: базилик, репчатый лук, огурец, спаржа, томат, фасоль
Несовместимые растения: салат кочанный
Отличные предшественники: нет
Ревень
Совместимые растения: горох, капуста, редис, салат, сельдерей, фасоль, шпинат
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: нет.
Редис
Совместимые растения: капуста, морковь, репа, салат, томат, фасоль, бобы, фенхель, шпинат
Несовместимые растения: репчатый лук, огурец, свекла мангольд
Отличные предшественники: ранний картофель, зеленные культуры.
Редька посевная
Совместимые растения: морковь, огурец, томат, дыня, пастернак, свекла столовая, тыква, шпинат, фенхель, бобы, капуста
Несовместимые растения: иссоп, репчатый лук, огурец, свекла мангольд
Отличные предшественники: бобовые, огурец, томат, ранний картофель.
Репа огородная
Совместимые растения: редис
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: огурец, кабачок, томат, бобовые, картофель.
Салат посевной
Совместимые растения: капуста, морковь, пастернак, ревень, редис, редька, свекла столовая, томат, шпинат, бобы, кукуруза, скорционер, фенхель
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: огурец, капуста.
Салат кочанный
Совместимые растения: горох, капуста, лук, огурец, томат, фасоль, бобы, кукуруза, скорционер, свекла, фенхель, морковь
Несовместимые растения: сельдерей, петрушка
Отличные предшественники: нет.
Свекла обычная столовая
Совместимые растения: капустные, репчатый лук, морковь, огурец, салат, кабачки, чеснок, бобы
Несовместимые растения: горчица сарептская, картофель, фасоль, кукуруза, лук
Отличные предшественники: бобовые, огурец, картофель, томат, капуста, лук.
Сельдерей пахучий культурный
Совместимые растения: белокочанная капуста, цветная, кольраби, лук порей, томат, бобы, огурец, шпинат
Несовместимые растения: салат кочанный, картофель, кукуруза, эндивий
Отличные предшественники: капустные, тыквенные, пасленовые культуры.
Спаржа лечебная
Совместимые растения: базилик, петрушка, томат
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: нет.
Томат обычный
Совместимые растения: базилик, капустные, лук, петрушка, редис, редька, салат, спаржа, фасоль, чеснок, бобы, кукуруза, морковь, шпинат
Несовместимые растения: горох, картофель, кольраби, лебеда садовая, огурец, репа, укроп, фенхель
Отличные предшественники: однолетние бобовые, лук, ранняя капуста, огурец.
Тыква
Совместимые растения: нет
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: многолетние травы, картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые.
Фасоль обычная
Совместимые растения: горох, капустные, картофель, кукуруза, морковь, пасленовые, петрушка, ревень, редис, огурец, свекла столовая, чабер садовый
Несовместимые растения: лук, фенхель, чеснок, тыква
Отличные предшественники: тыквенные, капустные, корнеплодные, картофель.
Хрен обычный
Совместимые растения: картофель
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: нет.
Цикорий салатный
Совместимые растения: репчатый лук, морковь, томат, фенхель
Несовместимые растения: нет
Отличные предшественники: нет.
Чабер садовый
Совместимые растения: кресс-салат, репчатый лук, петрушка, томат, фасоль, укроп, шпинат
Несовместимые растения: огурец
Отличные предшественники: нет.
Чеснок посевной
Совместимые растения: морковь, огурец, петрушка, салат, томат, свекла
Несовместимые растения: горох, капуста, фасоль, бобы
Отличные предшественники: нет.
Чистец Зибольда
Совместимые растения: репчатый лук, салат
Несовместимые растения: картофель, корнеплоды
Отличные предшественники: нет.
Светлана, Российская Федерация
Людмила, я в настоящем восторге от Вашей подборки. Уже скопировала и утащила к себе в копилку всяких главных полезностей для сада и огорода! Благодарю!
Елена, Львов
Людмила! Я начала зазубривать эту суперскую публикацию в канун грядущего сезона. У меня иссоп (розовый) пару лет находится по соседству на балконе с другими пряными (помимо базилика). Эти соседи — многолетние. Все другие растения пару раз уже выродились, а он хоть бы что. Почему? Я укрываю ветошью их всех, причем иссоп растет у края ящика.
Людмила Улейская, Ялта
Может быть так, что иссоп более не требователен. Для него то и необходимо: хорошая почва, подкормка аммиачной селитрой после весеннего отрастания и после первой обрезки, полив в жаркое сухое лето. Во время зимы он выдержит температурное уменьшение до -15 градусов по Цельсию.
Елена, Львов
А не может это быть связано с тем, что у него одревесневают основания побегов?
Людмила Улейская, Ялта
А что у вашего розмарина, чабера, сантолины не одревесневают основания побегов?
Елена, Львов
Розмарин прячу в пространство помещения. Сантолина отлично одревесневает, а чабер и иссоп вообще еле-еле, лишь основание твёрдое.
EkaterinaK, Российская Федерация
Благодарю я скопировала и в первую очередь применю ваш совет!
Елена Вахо, Ульяновск
Благодарю за сводные информацию о совместимости, нечасто где найдешь так много и так коротко.
Любовь Усманова, Челябинск
Большущее благодарю за такую интересную информацию. Я совсем начинающая дачница. И чуть было не посадила огурчики с помидорами в одной теплице.((( Буду теперь пытаться читать намного больше..))) Благодарю! Благодарю.
Юлия, Ростов-на-Дону
На протяжении нескольких лет была у нас теплица в которой сажали огурчики и томаты вместе. Все росло очень хорошо! Так что эти овощи не умирают один от одного!
Виталий, Чусовой
Благодарю большое! Давно искала такую информацию. Находила, но все как то тяжело описано. У Вас все просто и ясно! Легко пользоваться при планировке посадок. Большое благодарю!
Людмила Улейская, Ялта
А Вы лично пробовали садить картофель с баклажаном? И почему у баклажана в компаньонах картофеля нет, а картофель с баклажаном можно? Ну, и хрен с картофелем и редькой навряд ли у кого увидишь на одной грядке. Все таки условности агротехники будут вмешиваться в такое соседство, я думаю.
Людмила Улейская, Ялта
Благодарю, за развернутый перечень. Мой сад-огород маленькой. Начитавшись за зиму основ природного земледелия, внезапно вышел на тему «совместные посадки», на книги Бублика, и Курдюмова. Меня совместные посадки пленили в первую очередь собственной красотой. Теперь убеждаю жену-ретроградшу садить по этой популярной схеме:))
Александр, Минск
Виталий, здравствуйте! Убеждена, что у вас со второй половинкой и с подобным обстоятельным подходом ко всему, что вы выполняете, все точно получится; и совместные посадки также. А как там ваши папоротники, растут?
Александр, Минск
так можно садить свеклу рядом с фасолью либо нет.
Людмила Орлова (Абрамова), Екатеринбург
Да, можно свеклу садить рядом с фасолью, и после неё тоже. При этом необходимо помнить: свекла копит нитраты, благодаря этому во второй половине вегетации подкормку удобрениями на минеральной основе, особенно азотными, лучше не проводить!
Людмила Улейская, Ялта
Догадываюсь, что с фасолью можно садить фактически все помимо «родствеников» бобовых, т.е. и свеклу, и картофель, и тыквенные, и в приствольные))
Людмила Орлова (Абрамова), Екатеринбург
Я бы дальше «пошёл»: собственно фасоль и формирует азотные удобрение, т.е. лишние можно не добавлять (?!)
Людмила Улейская, Ялта
Людмила, это все съедобные растения. А как насчет совместимости цветов? Между собой и со съедобными растениями? Вот к примеру можно ли после гладиолусов посадить зелень или овощи?
ВАСИЛИЙ, Вулканешты
Людмила, здравствуйте! Вы правильно увидели: в данном материале речь идет исключительно о съедобных растениях. И вы задали довольно затейливый вопрос о совместимости цветочных многолетников и однолетников. К несчастью информация об этом очень разрозненная и, чтобы собрать все вот так, как это сделано в этом материале, придется поработать несколько месяцев. После гладиолусов мы никогда на эти места ничего уже в этом сезон не высаживали и не высевали, хотя в случае дефицита места вполне можно применить их, к примеру, для подзимнего посева.
Бая Боярышник, Российская Федерация
Людмила, в прошедшем сезоне у меня на гряде росли гладиолусы, осенью перекопала и посадила рожь, а в нынешнем году я на это место посеяла различные раннеспелые салатики (кресс, салатную горчицу, огуречную траву) и редиску. Как Вы думаете, ничего? Я здесь во всемирной сети вычитала, что все части гладиолусов ядовиты… А после них ничего токсичного в почве не остается, что могли бы впитать в себя вновь посаженные съедобные растения. Глупый наверное вопрос, но сомнения одолевают.
Людмила Улейская, Ялта
Людмила, доброе утро! Если вы ничем сильным и вредным не отделывали собственные гладиолусы, а придерживаетесь их органического выздоровления, то и ничего.
Людмила Улейская, Ялта
Амина Акунаева, Стерлитамак
Есть травы, посеянные рядом с грядками, защищающие растения на грядках от вредителей , к примеру — от нематод, кажется это «ногти». Встречала такую информацию ссылаясь на труды Мичурина. Всегда есть растения, обладающие защитой от определенных паразитов. Нужно собирать аналогичную инфу, думаю это лучший настоящий способ, экологичный.
Надежда Герасимова
Доброе утро! Вы полностью правы: когда вы владеете информацией, то вы уже в теории сильны в борьбе с вредителями и болезнями растений. Остается лишь эти все знания применить фактически на дачном участке.
Людмила Улейская, Ялта
Благодарю! Весьма полезная информация!
Людмила Улейская, Ялта
Людмила, пожалуйста! Благодарю, что читаете мои публикации.
Валечка Иванова, Курск
Добрый день! Необходимо заявить, что фасоль с чесноком, весьма даже совместимы. И чеснок очень большой (смотря на каком расстоянии один от одного он посажен), и фасоль отличная (спаржевая). Благодарю.
Р/S: земля суглинистая.
Людмила Улейская, Ялта
Благодарю за очень ценные рекомендации. В нынешнем году первый раз занимался огородом. Вырастил достойный урожай. Подвала пока нет и взамен
сделал амбар в сарае. Теперь на улице -10, а в амбаре +1, 3 градуса. Картофель обсыпал золой, морковь и свеклу оставшейся после ремонтных работ шпатлёвкой. Пока хорошо хранится. Время покажет, какие изменения нужно будет вносить в следующем году
Татьяна Савельевна, Киев
И вам благодарю за объяснение, пишите. По истечению определенного времени данную публикацию можно дополнить новой информацией от пользователей сайта, сделав ссылки.
Людмила Улейская, Ялта
Здравствуйте! Разрешите не согласиться на счёт соседства огурца и редиски. Если в последних числах Июня посадить семена редиса рядом с огурцом (точнее, уже под листики) и забыть, то я, к примеру, к собственному дню рождению, 4 сентября, всегда получаю отличные достаточно-таки большие корнеплоды редиски… Пробуйте! Всего доброго…
Taта, Калуга
Обязательно попробую, и вдобавок меня захватило соседство базилика с томатами и перцами, где он делает и функцию уплотнителя, и защитника от тли и прочих вредителей одновременно.
Taта, Калуга
а подскажите что можно садить после кукурузы? где то читала что она вытаскивает все полезные вещества из почвы вот и гадаю теперь что же растить на данной грядке…
Валечка, мы кукурузу всегда выращивали как кулису на меже между нашим огородом и огородами соседей с 2-х сторон, порой пускали на неё фасоль; бывало, что на следующий год меняли кукурузную кулису на кулису из подсолнечника, и он после кукурузы рос, цвел и плодоносил отлично.
Что означает «Отличные предшественники»?
И написано «Свекла обычная столовая
Совместимые растения: капустные, лук репчатый, морковь, огурец, салат, кабачки, чеснок, бобы
Несовместимые растения: горчица сарептская, картофель, фасоль, кукуруза, лук
Отличные предшественники: бобовые, огурец, картофель, томат, капуста, лук.
Выходит, что лук совместим и несовместим вместе со свеклой обычной столовой? Или я что-то неверно поняла. И если это будет какая-нибудь иная свекла, к примеру цилиндра или детройт, или бордо?
Я первый раз попробую что-то вырастить на даче и многого не знаю и не понимаю в фермерском хозяйстве, благодаря этому прошу прощения, если мои вопросы покажутся странными.
Татьяна Савельевна, доброе утро!
Для свеклы обычной столовой, как и для других овощных культур, отличные предшественники — это те культуры, которые росли на этом месте огорода до свеклы. В основном, на одном и том же месте ежегодно не высаживают одинаковый овощ. Есть понятие севооборота, когда ежегодно на одном и том же месте мы меняем культуры: в текущий год посеяли фасоль, а на следующий год — свеклу. Новички-огородники сначала ведут записи, в которых рисуют схемы севооборота, а специалисты на основе собственного многолетнего навыка уже это выполняют автоматично. Репчатый лук для свеклы «универсален»: он и как замечательный предшественник, и как совместимое растение; тем более в южных регионах, когда свеклу сеют летом, в начале Июня, второй культурой после него, редиса и прочих зеленных культур. В несовместимые культуры лук попадает к свекле в уплотненных посадках, когда и для развития корнеплода и для луковицы нужно пространство, исключительно из этих представлений. Если все это рассчитать, то лук свекле больше товарищ, чем неприятель. И если уж заговорили о свекле, то хочу добавить еще одно уточнение: отличные предшественники для свеклы столовой — ранний картофель, ранняя капуста.
После лука на эту грядку отлично садить свеклу на следующий год. — это означает, что свекле замечательный предшественник — лук.
Совместимые — можно садить на одну грядку, рядом.
Несовмесиимые- сажаем подальше один от одного.
А про лук, видно, совершили ошибку, опечатка… противоречие. Последний раз редактировалось 8 февраля 2016, 01:19
Растения защитники.Совместимость растений.
РАСТЕНИЯ-ЗАЩИТНИКИ. Автор Н.М.Жирмунская
К данному разряду относятся не только те растения-спутники, которые отпугивают насекомых, но и те, которые, условно говоря, сбивают их с толку, запутывают.
Многие насекомые отыскивают пригодные для питания растения по аромату. К примеру, по аромату находят капусту земляные блошки и капустная совка. Если посадить около капусты сильнопахнущие растения, к примеру, чабрец или шалфей или опрыснуть ее экстрактом данных трав, они заглушат аромат капусты и сделают ее менее симпатичной для вредителей.
Ароматические травы собственным сильным запахом сбивают с толку вредителей и оберегают огородные культуры. Благодаря этому рекомендуется базилик садить около бобов для защиты от бобовой зерновки, чеснок — около роз для защиты от тлей, петрушку — около спаржи. Правда, действие трав вырисовывается не всегда одинаково.
Растения, отпугивающие насекомых запахом, можно отнести к категории растений-репеллентов (отпугивающих).
К ним причисляют настурцию, которая отпугивает белокрылку, тлю, колорадского жука, гусениц капустницы.
Горькая полынь отпугивает муравьев, капустную и морковную муху, яблоневую плодожорку, земляных блошек, белокрылку;
мята перечная — муравьев, тлей, земляных блошек, гусениц капустницы, белокрылку.
Тля не любит запаха множества ароматических трав, а еще шнитт-лука, лука, чеснока, бархатцев, горчицы, кориандра, фенхеля.
Пижма делает меньше повреждение овощей земляными блошками и капусты — гусеницами капустницы.
Чеснок отпугивает личинок капустной мухи и яблоневой плодожорки; колорадского жука отпугивают котовник, кориандр, настурция, пижма, бархатцы.
Табак, мята, рута, пижма, полынь оздоровительная и горький, котовник отпугивают земляных блошек; котовник, настурция — зеленую персиковую тлю; бархатцы — определенные виды нематод.
Древесная щепа из листьев и коры дуба отпугивает слизней, гусениц, подгрызающих всходы, и личинок садового хруща.
Рекомендуется раскидывать такую древесную щепу на дорожках для сада и узкими полосками — на грядках.
Огуречную траву, или бораго, советуют высевать между рядами капусты всех видов. Она делает меньше повреждение гусеницами, а собственными грубыми волосистыми нижними листами отгоняет слизней и улиток.
Подсев укропа к капусте не оберегает ее от белянки и капустной моли, зато существенно уменьшает кол-во капустной тли.
Во время использования ароматических трав под эти цели нужно всегда помнить о конкуренции между растениями. Чтобы травы не разрастались и не заглушали ключевую культуру, их следует высевать редкими вставками в ее ряды или по краешкам грядок в виде обрамления.
Смешанными посадками разных видов овощных растений в течение многих лет занимались огородники-опытники в Германии и Швейцарии. Им получилось установить много интересных закономерностей.
Во-первых, они выявили, что при смешанных посадках групповое распространение вредителей сдерживается из-за многообразия видов растений, так как для них затрудняется поиск растения-хозяина. В монокультуре этот сдерживающий фактор отсутствует. Там распространение вредителей или инфекции-идет лавинообразно от одного растения к иному. При смешанных посадках ряды растений из самых разнообразных семейств формируют естественные барьеры для распространения нестандартных для любого семейства вредителей и заболеваний.
Второе, смешанные посадки предполагают более плотное расположение растений, из-за чего меньше поверхности грунта остается открытой, что сдерживает распространение тех вредителей, которые размножаются на земля.
Третье, многие овощные культуры сами обладают отпугивающим запахом. К примеру, если менять ряды сельдерея и капусты, то последняя будет защищена от земляной блошки и капустной белянки.
Фермер Хубманн из Германии на основании собственных 50-летних опытов говорит, что редис и кольраби, подсаженные в ряды листового или кочанного салата, надежно защищены от земляной блошки.
По его убежденности, при смешанных посадках теже самые культуры можно на протяжении определенного времени растить на одном и том же месте, что невозможно для монокультуры из-за накопления в почве вредителей и возбудителей заболеваний.
К примеру; он рекомендует смешанные -посадки раннего картофеля в качестве главной культуры с сопутствующими редисом или капустой, кресс-салатом и шпинатом. Последний он считает оптимальным партнером для картофеля и предлагает следующие схемы посадки.
На грядке шириной 1 м посередине расположить два ряда раннего картофеля с расстоянием между ними 50 см. В междурядье разместить ряд цветной капусты или кольраби, а по краешкам грядки и между рядами капусты и картофеля — 4-6 рядов шпината. Шпинат — быстросозревающая культура. После его уборки избавляется место для свободного роста капусты и картофеля.
Вторая схема: посередине грядки — два ряда картофеля, по краешкам — редис с кресс-салатом или между рядами картофеля — ряд кервеля или кольраби с кочанным салатом. Все овощи отлично переносят соседство между собой. Такие конфигурации существуют на одном месте от трех до десяти лет без снижения урожая.
Для столовой свеклы, которая может расти на одном месте ряд лет только в смешанной посадке, Хубманн рекомендует следующее комбинирование: посередине грядки шириной 1 м — три ряда свеклы с вкраплением укропа (в 2-ух крайних рядах свеклы между 2-мя растениями свеклы — одно растение укропа), по краешкам грядки — листовой салат с редисом, между салатом и свеклой — два ряда кочанного салата с кольраби.
Нужно учитывать, что результатом защитного действия растений в смешанных посадках никогда не будет полное пропадание вредителей, можно ждать только сокращения их численности.
Риш со служащими провел 150 опытов, изучая воздействие совместных посевов разных культур на кол-во вредителей. Он заключил , что 53% видов опасных насекомых имеют меньшую численность в смешанных посадках, чем в монокультуре, 18% — большую численность, 9% популярны одинаково. По 20% видов некоторых результатов не получено.
В табл. 2 собраны сведения об отпугивающем действии трав и овощных культур на различные виды опасных насекомых.
В данном разделе можно вспомнить также о растениях, отпугивающих насекомых, вредных для человека и животных живущих дома.
Ореховые деревья, и тем более грецкий орех, отпугивают домашних мух и мух животных живущих дома. Благодаря этому ореховые деревья, растущие на пастбищах, очень делают жизнь легче лошадям и крупному скоту . Можно обрызгивать зверей отваром из листьев ореха для отпугивания мух. Растущие около навозных куч или у входа в конюшню или коровник ореховые деревья делают меньше кол-во мух здесь.
Растения, обладающие отпугивающим воздействием
(сводная таблица)
| Насекомые или животные | Растения |
| Белокрылка | Настурция, мята перечная, чабрец, горькая полынь |
| Белянка капустная | Сельдерей, томаты, мята перечная, шалфей, горькая полынь и оздоровительная |
| Блошки земляные | Котовник, мята перечная и колосовая, рута, горькая полынь и оздоровительная, табак, пижма, салат кочанный и листовой |
| Бражник пятиточечный | Укроп, бурачник, базилик |
| Гусеницы капустницы | Укроп, чеснок, герань, иссоп, мята перечная, настурция, лук, шалфей, пижма, чабрец, полынь оздоровительная |
| Жук колорадский | Котовник, кориандр, настурция, лук, пижма, хрен, фасоль овощная, яснотка белая |
| Зайцы | Чеснок, бархатцы, лук |
| Кроты | Клещевина, нарцисы |
| Муравьи | Мята перечная и колосовая, пижма, горькая полынь, лаванда, валерианица небольшая |
| Муха капустная (личинки) | Чеснок, бархатцы, редис, шалфей, горькая полынь |
| Муха морковная | Салат, лук-порей, лук, розмарин, шалфей, табак, горькая полынь |
| Грызуны | Горькая полынь, чеснок, чина |
| Нематоды | Бархатцы, календула |
| Плодожорка яблоневая | Чеснок, горькая полынь |
| Слизни, улитки | Фенхель, чеснок, розмарин, петрушка, кора дуба |
| Совка | Щирица, кора дуба |
| Совка хлопковая | ерань, бархатцы, космос |
| Стеклянница персиковая | Чеснок |
| Стеклянница тыквенная | Редис |
| Тли | Котовник, кориандр, шнитт-лук, фенхель, чеснок, бархатцы, горчица, настурция, мята и большинство ароматических трав |
| Цикадка | Герань, петунья |
Насекомые или животные
Настурция, мята перечная, чабрец, горькая полынь
Сельдерей, томаты, мята перечная, шалфей, горькая полынь и оздоровительная
Котовник, мята перечная и колосовая, рута, горькая полынь и оздоровительная, табак, пижма, салат кочанный и листовой
Укроп, бурачник, базилик
Бурачник, огуречная трава, бораго
Базилик опаловый отлично лтпугивает бражника
Гусеницы бабочки капустницы
Укроп, чеснок, герань, иссоп, мята перечная, настурция, лук, шалфей, пижма, чабрец, полынь оздоровительная
Герань на улице
Котовник, кориандр, настурция, лук, пижма, хрен, фасоль овощная, яснотка белая
Чеснок, бархатцы, лук
Мята перечная и колосовая, пижма, горькая полынь, лаванда, валерианица небольшая
Муха капустная (личинки)
Чеснок, бархатцы, редис, шалфей, горькая полынь
Салат, лук-порей, лук, розмарин, шалфей, табак, горькая полынь
Горькая полынь, чеснок, чина
Долголетний ароматный горошек (чина)
Картофельная (золотистая) нематода
Чеснок, горькая полынь
Фенхель, чеснок, розмарин, петрушка, кора дуба
герань, бархатцы, космос
Космея (космос двоякоперистый)
Котовник, кориандр, шнитт-лук, фенхель, чеснок, бархатцы, горчица, настурция, мята и большинство ароматических трав
Рута отпугивает мух, благодаря этому рекомендуется садить ее в цветочных ящиках на окнах, вокруг навозных куч и помещений для скота.
Посаженная у крыльца или на лужайке возле дома клещевина создаёт комфорт для поклонников проводить летние вечера на чистом воздухе — она отпугивает комаров.
Если посадить ее около заболоченных участков, размножение комаров замедлится. Комаров и мух отпугивает также пижма.
Мяту не любят муравьи. Если эту траву разкидать вокруг места, где хранится продовольствие, она убережет его от вторжения муравьев. Сухие листья полыни горькой, розмарина, шалфея, лаванды и мяты отпугивают домашнюю моль, растения томатов и концентрат из листьев полыни горькой — мух.
Для поддержки плодородия почвы на систематическом уровне нужны чередование культур и внесение удобрений на органической основе, в основном компостов. Все нужные питательные вещества (азот, калий, фосфор, кальций и т. д.) вносят в грунт в виде органических веществ одновременно с компостом. Благодаря этому важно, чтобы он содержал эти все вещества в необходимом количестве. Для этого в него следует добавлять те растения, которые собирают в собственных органах какой-нибудь компонент и обогащают компост таким элементом. К примеру, гречиха копит кальций, листы дурмана довольно богаты фосфором, стебли и листья табака — калием, листья дыни — кальцием, двудомная крапива — железом. Кроме этого рекомендуется добавлять в компост в минимальных количествах ромашку, валериану, одуванчик, тысячелистник, кору дуба. Они активизируют компостирование и совершенствуют качество компоста. Компост из листьев березы или боярышника рекомендуется вносить на истощенных почвах.
Смесь горчицы и рапса имеет смысл высевать с целью улучшения почвы, деградировавшей вследствие внесения больших доз мин. удобрений. Березу и бузину можно садить рядом с компостными кучами. Они не только оберегают их собственной тенью от пересыхания и перегрева на солнечных лучах, но и ускоряют корнями созревание компоста.
Главные правила очередности расположения культур
1. Главная культура, требующая немало времени на созревание, может возвращаться на одну грядку не до недавнего времени чем через три года. Для моркови, свеклы, гороха, огурцов и петрушки этот срок возрастает, так как они плохо реагируют на свои корневые выделения.
2. Ключевую культуру можно вернуть на былую грядку до недавнего времени, если после нее будут высеяны зерновые (пшеница, рожь, овес) или зеленое удобрение.
3. Предшествующие и дальнейшие культуры с минимальным периодом времени развития не следовать должны один за другим.
4. Овощи одного семейства не следовать должны один за другим на одной грядке ни в малом (в течение сезона), ни в огромном севообороте. Особенно строго данное правило нужно исполнять в отношении к овощам из семейства маревых, так как они очень восприимчивы к своим корневым выделениям.
5. Если грядка отлично удобрена компостом или перепревшим навозом, то на ней имеет смысл растить все разновидности капусты, сельдерей, лук-порей, огурчики и томаты, а на грядках, не удобренных навозом, — менее требовательные культуры: корнеплоды, лук, бобовые.
Очередность расположения культур должна также иметь в виду их влияние на почву. Одни виды рыхлят ее корнями, обогащают веществами на основе органики и азотом, иные уплотняют и истощают. В табл. 5 приведена классификация овощных культур с точки зрения их воздействия на почву.
Характеристика овощных культур как предшественников [8]
П р е д ш е с т в е н н и к и
| хорошие | средние | плохие |
| Лук-порей | Томаты | Петрушка корневая |
| Сельдерей корневой | Капуста цветная и кочанная | Свекла |
| Салат кочанный | Кольраби | |
| Клеверная смесь | Огурчики | |
| Люцерна | Морковь | |
| Лук | ||
| Горох | ||
| Фасоль |
Подходящее взаимное действие между травами и садово-огородными культурами
| Травы | Культуры |
| Базилик | Перец, томаты |
| Бархатны | Картофель, розы, томаты |
| Бурачник | Бобы, клубника, томаты, огурчики, капуста |
| Горчица | Бобы, виноград, плодовые деревья |
| Душица | Бобы |
| Иссоп | Капуста, виноград |
| Кервель | Редис |
| Крапива | Томаты, мята |
| Лаванда | Бобы |
| Лук | Свекла, капуста, салат, клубника |
| Мята | Капуста, томаты |
| Настурция | Редис |
| Одуванчик | Плодовые деревья |
| Петрушка | Горох, томаты, лук-порей, розы, клубника |
| Розмарин | Бобы |
| Ромашка | Огурчики, лук, большинство трав |
| Тысячелистник | Бобы, большинство ароматических трав |
| Укроп | Капуста, лук, салат, огурчики |
| Хрен | Картофель |
| Чабер | Баклажаны, картофель, томаты, фасоль кустовая |
| Чеснок | Розы, томаты, огурчики, клубника, свекла, морковь |
| Шалфей | Капуста, морковь, клубника, томаты |
| Шнитт-лук | Морковь, виноград, томаты, розы |
| Эстрагон | Большинство овощей |
Плохие соседи
(сводная таблица)
| Травы | Культуры |
| Анис | Морковь |
| Горчица | Репа |
| Иссоп | Редис |
| Кориандр | Фенхель |
| Лук | Бобы, горох, шалфей |
| Горькая полынь | Большинство овощей |
| Рута | Базилик, капуста, шалфей |
| Укроп | Морковь, томаты |
| Фенхель | Бобы, перец, томаты, фасоль кустовая, тмин, шпинат |
| Чеснок | Бобы, горох, фасоль, капустa |
| Шалфей | Лук |
| Шнитт-лук | Бобы, горох |
Принадлежность овощных культур к ботаническим семействам
| Ботаническое семейство | Культуры |
| Капустные (крестоцветные) | Брюква, горчица листовая, все разновидности капусты, кресс-салат, редис, редька, репа, турнепс, хрен |
| Сельдерейные (зонтичные) | Морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, укроп, тмин, фенхель |
| Астровые (сложноцветные) | Все разновидности салата, цикорий |
| Маревые | Свекла, мангольд, шпинат |
| Тыквенные | Огурчики, кабачки, тыква, дыня, цуккини, патиссоны |
| Луковые (лилейные) | Все разновидности лука, чеснок |
| Пасленовые | Томаты, перец, баклажаны, картофель |
| Бобовые | Горох, фасоль, бобы, соя |
| Валериановые | Валерьянница овощная |
| Гречишные | Ревень, щавель |
| Мятликовые | Кукуруза |
Варианты СМЕШАННЫХ ПОСАДОК
Дипломированный немецкий садовод Хубманн [12-13] пару десятилетий изучал совместимость огородных культур и в результате разработал 50 комбинаций. Тут мы объясним отдельные из них (при ширине грядок 1 м).
Комбинация 1: три ряда моркови, 4-ре — шнитт-лука, 4-ре — шпината. Ряды располагают в очередности: шнитт-лук — шпинат — морковь — шнитт-лук — шпинат — морковь и т. д. В среднем ряду моркови можно посадить пару растений томатов (на 3 м — 4-ре растения). Шпинат можно заменить кресс-салатом или шнитт-салатом. Первым удаляют шпинат. Шнитт-лук из севка поспевает в июле, и на грядке остается морковь, ее листья пышно разрастаются и покрывают каждый сантиметр поверхности грядки. В данной конфигурации комбинируют культуры с различной скоростью роста, которые удаляют в очень разный период времени, из-за чего конкуренция между ними сводится к нулю. Каждая культура активно развивается и даёт большой урожай: с 1 м2 собирают 1,5 кг шпината, 2,5 кг лука и 4 кг моркови.
Комбинация 2: 4-ре ряда шнитт-лука, три — шпината, два — кресс-салата, один — кервеля, три — петрушки. Культуры находятся в очередности: лук, кресс-салат, петрушка, шпинат, лук, кервель, петрушка, шпинат, лук, кресс-салат, петрушка, шпинат, лук. Удаляют в первую очередь кресс-салат, потом шпинат, в июле — лук. На грядке остается петрушка, которая разрастается и даёт много листьев.
Конфигурации 3 и 4: два ряда молодой клубники, которую высаживают в августе на середину грядки; три ряда листовой петрушки между ними и по краешкам грядки высевают весною следующего года: она отгоняет от клубники слизней. Перед посевом петрушки землю рыхлят, убирают усы клубники, добавляют компост. Петрушка любит легкие почвы с черноземом с большим содержанием гумуса. После сбора клубники ее растения убирают, а петрушка остается на зиму.
Чтобы сравнить тут же приведем пример другой конфигурации с клубникой [8]. В августе ее высаживают, в первых числах Сентября междурядья засевают валерьянницей или шпинатом. На следующий год между рядами клубники сажают кольраби или бобы. После уборки урожая клубнику убирают и высевают зеленое удобрение. Немецкие садоводы думают, что правильнее всего применить клубнику только первого года плодоношения. Это существенно облегчает уход за ней.
Комбинация 5: по середине грядки — один ряд кочанного салата, с обеих сторон от него — два ряда шпината, за ним — два ряда цветной капусты (расстояние в ряду 50 см), по краешкам грядки два ряда шнитт-салата с вкраплением редиса. В ряду кочанного салата через каждый метр высаживают одно растение томатов. Очередность уборки: шпинат, редис, шнитт-салат, капуста цветная, кочанный салат. Когда на грядке останутся одни томаты, добавить можно компост и провести второй посев: три ряда черной редьки, два — кочанного салата, а по краешкам — опять шниттсалат с редисом. Редька сдержанно угнетает развитие томатов, благодаря этому их урожай чуть-чуть уменьшается. Однако в смешанных посевах целью считается получение высокого суммарного урожая овощей с единицы площади, а не каждой индивидуальной культуры.
Еще пару комбинаций Хубманна:
огурчики — один ряд, шпинат — два, шнитт-лук — два, шнитт-салат — два;
шпинат — 5 рядов, капуста цветная — два;
свекла — 4-ре ряда, кольраби+кочанный салат — три;
свекла — один ряд, цветная или белокочанная капуста+сельдерей — два;
кольраби — три ряда, редис — 4-ре, шпинат — шесть;
томаты — один ряд, кольраби+кочанный салат — три, шпинат — два, шнитт-салат+редис — два;
томаты+кочанный салат — один ряд, капуста+кочанный салат — два, шпинат — два;
кустовая фасоль — три ряда, томаты — один, редис — 4-ре;
ранний картофель — два ряда, шнитт-салат — один, шпинат — 4-ре, редис — два;
огурчики+томаты — один ряд, кочанный салат — два, шнитт-лук — два, шнитт-салат — два.
А теперь объясним примерный огород, в котором налажен севооборот. Тут чувствуется воздействие американской и английской устоев, благодаря этому характер комбинирования культур немного другой: много внимания уделяют травам.
Пример 1. Сад поделен на 4-ре равных участка. На первом главная культура — картофель. Десять рядов занято ранним картофелем, они сменяются с рядами лука-порея; десять — поздним, чередующимся с кустовой фасолью. На этом же участке с краю — два ряда молодой, еще не плодоносящей клубники. Второй участок — место бобовых культур. Ряды гороха, фасоли, бобов чередуются рядами рассады капусты кочанной, брюссельской, брокколи (идет речь о двухлетней культуре озимой капусты) . В конце участка — два ряда клубники первого года плодоношения. 3-ий участок занят капустой, посеянной в предыдущем сезоне. После уборки капусты высаживают рассаду томатов, репу, салат, редис. Замыкают участок два ряда клубники второго года плодоношения. Четвертый участок — корнеплоды (морковь, свекла, редис, турнепс), лук, салат, тыква, кольраби. Тут же два ряда клубники последнего года. На каждом участке в качестве сопутствующих культур растут зеленные культуры и травы. Чередование ключевых культур: картофель, бобовые, капуста, корнеплоды. Клубника находится на одном месте 4-ре года, из них 2 года — самой большой продуктивности. Через 4-ре года клубнику передвигают на второй конец участка. В конце сада размещены кусты ягодных культур и фруктовые деревья.
Пример 2. Участок поделен дорожкой примерно на две одинаковые части, левую и правую. В верхней правой части находятся компостные кучи Тут же за ними идет грядка томатов, окаймленная с одной стороны петрушкой, со второй — шнитт-луком. Дальше следует первый посев моркови с редиской, высеянной нечасто для маркировки рядов. За ними — первый посев гороха. Между его pядами, когда погода станет достаточно тёплой, высаживают сладкий перец. До того времени, когда перец вырастет и больше потребует солнца, горох созреет и будет убран. За рядами гороха идет второй посев моркови, а за ней — второй посев гороха. Между рядами гороха сажают цикорий. Потом следует блок сахарной кукурузы — 4-ре ряда с вкраплением 2-ух лунок тыквы — это первый посев кукурузы. Правую часть замыкает ряд майорана.
Левая часть сада начинается 2-мя рядами огурцов, которые окружены бурачником и укропом. Дальше идут 5 рядов кустовой фасоли, перемежающиеся рядами шпината. За ними размещаются последовательные посевы листового салата и питомник кочанного салата. Отсюда берут его рассаду и высаживают среди прочих культур. Дальше находятся ряды второго посева кукурузы, чередующиеся с рядами 3-го посева гороха. Тут, среди кукурузы, помещены еще 4-ре лунки с тыквой. Намного дальше — смесь восковых бобов и кочанного салата. За бобами идет свекла, маркированная редиской. Потом — три ряда брокколи с вкраплением душицы.
Советы по Комбинированию Отдельных КУЛЬТУР
Баклажаны. Рекомендуется садить среди кустовой фасоли, отпугивающей колорадского жука. Подходящее воздействие на баклажан оказывает чабрец.
Бобы. Наиболее прекрасные отношения, которые можно обозначить как взаимопомощь, есть между бобами и огурцами, Благодаря этому рекомендуется садить бобы вокруг грядок с огурцами. Они отлично комбинируют с сахарной кукурузой, картофелем, редисом. редькой, шпинатом, горчицей. Вкрапление бобов в посадку таких культур делает лучше питание их азотом. Ароматный базилик, посаженный рядом с бобами, делает меньше повреждение их бобовой зерновкой. Иные полезные травы для бобов: бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелистник. Не рекомендуется садить бобы с лучком, луком-пореем, шнитт-луком и чесноком. На бобы плохо действует соседство бархатцев и полыни горькой.
Виноград. В Молдавии, как уже упомянуто раньше, было изучено огромное количество культурных растений на их совместимость с виноградом. Стимулирующее воздействие на рост винограда оказывали кукуруза, фасоль, рожь, картофель, редис, редька масличная. Отрицательное действие было отмечено при совместных посадках с лучком, ячменем, соей, капустой. Несовместимость винограда и капусты известна с давних времени. Уже в Греции знали, что капуста считается врагом виноградной лозы. Это может показаться поразительным, из-за того что иные растения семейства капустных не так враждебны винограду, а редис и редька масличная наоборот, оказывают на него подходящее влияние.
Горох. Отношения взаимопомощи отмечены у гороха с морковью, репой, огурцами. Он отлично растет между рядами таких культур, помогая им со своей стороны тем, что, как и все бобовые, обогащает почву азотом Горох разрешается комбинировать на одной грядке с редисом, редькой, кочанным салатом, кольраби, петрушкой. Неблагоприятны комбинирования гороха с видами лука, чесноком, томатами. Из трав на горох плохо оказывает влияние горькая полынь. О взаимоотношениях гороха с картофелем и капустой есть противоречивые мнения: одни авторы считают эти конфигурации вполне предполагаемыми, иные относятся к ним отрицательно.
Капуста. Для разных видов капусты свойственны довольно близкие вкусы в отношении сопровождающие растений.
Отношения взаимопомощи отмечены у капусты с кустовой фасолью и сельдереем. Такие варианты благотворно работают один на один, а сельдерей, более того, оберегает капусту от земляных блошек. Укроп, посаженный между рядами капусты, делает лучше ее вкус и отпугивает гусениц, тлей. Для капусты благотворно также соседство огуречной травы, она благоприятно воздействует на капусту и собственными жёсткими волосистыми листами отгоняет улиток. Довольно неплохая сопровождающая культура для капусты — все разновидности салата. Они тоже оберегают ее от земляной блошки. Капуста нуждается также в защите от очень разных капустных бабочек, откладывающих яйца на листах. Данную роль могут выполнить ароматические травы, собственным сильным запахом маскирующие аромат капусты. Благодаря этому вокруг посадок капусты рекомендуется садить чабрец, шалфей, розмарин, мяту, иссоп, полынь целительную, ромашку. Лук-порей отпугивает гусениц совки. Капусту разрешается комбинировать на одной грядке с огурцами, томатами, шпинатом, свеклой, мангольдом, картофелем, цикорием. Нет конкретного мнения по поводу совместимости ее с клубникой и видами лука. из всех вариантов капусты кольраби — более приемлемый партнер для столовой свеклы и плохой сосед для томатов. Капуста плохо комбинируется с петрушкой и сильно страдает от недалеко растущего винограда. На листовую капусту плохо действует пижма.
Картофель. Благотворно выращивание картофеля в смешанной культуре. Он меньше болеет и может длительнее расти на одном месте без снижения урожая. Отличные партнеры для картофеля — шпинат, кустовая фасоль и бобы. Фасоль, посаженная в междурядьях, обогащает почву азотом и отпугивает колорадского жука. Картофель отлично комбинируется с капустой, особенно цветной и кольраби, видами салата, кукурузой, редисом. Многие авторы отмечают, что подходящее воздействие на картофель оказывает немного растений хрена, посаженных в углах картофельной делянки. Колорадского жука отпугивают котовник, кориандр, настурция, пижма, бархатцы. Не рекомендуется садить картофель с сельдереем, угнетающее воздействие на картофель оказывают подсолнечник и лебеда.
По поводу взаимоотношений картофеля с томатами, свеклой и горохом есть противоположные мнения.
Клубника. На клубнику благотворно воздействуют кустовая фасоль, шпинат, петрушка. Петрушку советуют садить в междурядьях клубники для отпугивания слизней. Клубника может согласоваться с чесноком, капустой, салатом, луком, редисом, редькой, свеклой. Из трав на нее отлично работают бурачник (огуречная трава) и шалфей. Мульчирование почвы еловыми и сосновыми иглами содействует значительному улучшению вкуса клубники.
Кукуруза. Относится к растениям очень требовательным к питанию, благодаря этому рекомендуют блоки кукурузы менять с блоками кустовой фасоли; она выигрывает от соседства этого бобового растения, улучшателя почвы. Кукуруза комбинируется с огурцами, томатами, салатом, бобами, ранним картофелем. Эти культуры активизируют ее рост. Огурчики рекомендуется садить вокруг кукурузных делянок. С точки зрения аллелопатии, кукуруза — очень дружественное растение для большинства культур. Она благотворно оказывает влияние на подсолнечник,картофель, виноград. Плохие соседи для нее — сельдерей и свекла столовая.
Лук. Традиционное комбинирование — лук и морковь. Эти две культуры оберегают друг друга от вредителей: морковь отгоняет луковую муху, а лук — морковную муху. Благодаря небольшой форме лук применяется как добавочная культура, которая располагается в междурядьях ключевой культуры. Он комбинируется со свеклой, салатом, огурцами, клубникой, шпинатом, редисом, кресс-салатом. Относительно комбинирования лука с капустой нет конкретного мнения. Некоторые авторы думают, что лук отлично действует на капусту и отгоняет вредителей. Окаймление из чабера благотворно для роста лука, ромашка также прекрасно действует на него, однако в небольших количествах: примерно одно растение на 1 пог. м грядки. Не комбинируется лук с фасолью, горохом, бобами. Для него плохо соседство шалфея.
Лук-порей. Растения-спутники для лука-порея — сельдерей, кустовая фасоль, кочанный салат, морковь, свекла. Лук-порей и сельдерей связаны отношениями взаимопомощи, благодаря этому рекомендуется садить их чередующимися рядами.
Лук долголетний (шнитт-лук). Отлично комбинируется с томатами, сельдереем, салатом, капустой, морковью, клубникой, эндивием, не рекомендуется садить рядом с горохом, фасолью, свеклой.
Морковь. Отлично выносит соседство многих культур, очень хорошо растет рядом с лучком и шпинатом, а также прекрасно комбинируется с томатами, редисом, редькой, мангольдом, шнитт-луком, чесноком, салатом. Но самое близкое растение для моркови, с которым у нее есть отношение взаимопомощи — это горох. Морковь рекомендуется обрамлять следующими культурами для отпугивания морковной мухи: розмарином, шалфеем, табаком, луком. Враждебные травы — укроп, анис.
Огурчики. Для огурцов растения-спутники — фасоль кустовая и вьющаяся, сельдерей, свекла, салат, капуста, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат, фенхель. Наиболее подходящее воздействие на огурчики оказывают бобы, благодаря этому рекомендуют садить бобы вокруг делянки с огурцами. Сами же огурчики сажают вокруг кукурузы, которая очень выигрывает от такого соседства. Прекрасные для огурцов травы — ромашка, укроп, огуречная трава. Не ясен вопрос о совместимости огурцов с томатами. Различные авторы высказывают на данный счет прямо противоположные мнения: одни думают, что это прекрасное комбинирование, иные — что это полностью невообразимое комбинирование. Так что данный вопрос каждому садоводу придется узнавать самому эксперементальным путем.
Петрушка. считается растением-спутником для большинства культур: спаржи, роз, сельдерея, лука-порея, гороха, томатов, редиса, клубники, салата. Ее советуют садить по краешкам грядок с томатами. Посаженная рядом с розами, она делает меньше на них кол-во тлей; посаженная в междурядьях клубники — отгоняет слизней.
Перец. Растение-спутник — базилик, злобное растение — фенхель.
Редис. Отлично переносит смешанные посадки с томатами, шпинатом, петрушкой, мангольдом, видами лука, чесноком, видами капусты, клубникой, горохом Особенно благотворно для редиса комбинирование его в одном ряду с листовым и кочанным салатом, которые оберегают его от земляной блошки. Редис, посаженный между кустовой фасолью, имеет особенно нежный вкус и большие корнеплоды. Фасоль также оберегает редис от вредителей. Потому как семена редиса быстро прорастают, рекомендуется высевать их одновременно с потихоньку прорастающими культурами (свекла, шпинат, морковь, пастернак) для маркировки рядов. Редис не любит сильной жары, благодаря этому его часто высевают чередующимися рядами с кервелем, который чуть-чуть затеняет его и предохраняет от перегревания. Настурция и кресс-салат, окаймляющие грядки с редисом, совершенствуют вкус редиса, прибавляя остроту, а под воздействием листового салата он приобретает более нежный вкус. Плохо для редиса соседство иссопа. Некоторые садоводы думают, что и огурчики — плохой сосед для него.
Репа. Растение-спутник — горох. Неблагоприятны для репы гулявник, горчица и горец птичий (спорыш).
Салат. Салат кочанный и листовой (шнитт-салат) отлично комбинируется с большинством огородных культур. Он замечательный спутник для томатов, огурцов, фасоли вьющейся и кустовой, шнитт-лука, шпината, клубники, гороха. Соседство его особенно благотворно для овощей из семейства крестоцветных — всех видов капусты, редиса, редьки, так как он отпугивает земляную блошку. А для него самого полезно соседство лука, отпугивающего тлей. Салат не любит перегрева и нуждается в частичном затенении, но исключительно в частичном, благодаря этому близкое соседство растений с насыщенный листвой, например, как морковь, свекла, плохо для салата. Кустики салата можно разместить в различных местах сада, где он будет расти под покровом более рослых растений. Особенно благотворно для него соседство хризантем.
Свекла столовая. Хубманн, который несколько лет проверял совместимость столовой свеклы с другими овощами, говорит, что пять видов овощей — картофель, томаты, кустовая фасоль, свекла и шпинат — активизируют друг друга. По его наблюдениям, свекла. также очень благоприятно воздействует на капусту всех видов, салат, редис и редьку, для свеклы особенно благотворно соседство лука, кольраби, шпината, салата, также, она отлично переносит совместные посадки с чесноком, огурцами, клубникой, корневым сельдереем. Относительно несовместимости свеклы с другими культурами нет конкретного мнения. Некоторые садоводы говорят, что она плохо растет в соседстве со шнитт-луком, кукурузой и картофелем. В отношении мангольда, который принадлежит к тому же ботаническому семейству, что и свекла, также есть разногласия. Один автор говорит, что он благотворно оказывает влияние на свеклу, другой — что овощи данного семейства не выносят корневых выделений друг друга и благодаря этому их нельзя садить рядом. Есть предположения, что корневые выделения свеклы обладают качествами антибиотиков и благодаря этому подсадка ее к некоторым культурам, в особенности к моркови, может оказывать на них оздоравливающее действие. Но при этом нужно всегда помнить о соблюдении достаточного расстояния между растениями, так как мощная листва свеклы затеняет соседние культуры.
Сельдерей. У сельдерея и белокочанной капусты отмечены отношения взаимопомощи: капуста активизирует рост сельдерея, а сельдерей отгоняет от капусты бабочек-белянок. Сельдерей отлично комбинируется с томатами, шпинатом, огурцами, салатом, свеклой. Особенно полезно на него работают шнитт-лук и кустовая фасоль, не рекомендуется садить сельдерей рядом с кукурузой, картофелем, петрушкой, морковью.
Томаты. Кое-кто считает томаты «эгоистичными» растениями, которые любят расти сами по себе, отдельно от иных культур. Но навык немецких и швейцарских огородников говорит, что томаты хорошо переносят соседство иных овощей и прекрасно годятся для смешанных посадок. Они отлично комбинируют с сельдереем, эндивием, редисом, редькой, кукурузой, салатом, капустой, чесноком, морковью, свеклой. Отмечено обоюдное подходящее действие со шнитт-луком, шпинатом, кустовой фасолью, петрушкой, которую часто сажают как окаймление грядок с томатами. У томатов враждебные отношения с кольраби, фенхелем и укропом. Что же касается отношений томатов с картофелем и огурцами, тут мнения расходятся, возможно, это зависит от способа посадки. Благотворно для томатов соседство следующих трав, улучшающих их вкус и состояние: базилик, мелисса лимонная, огуречная трава, шнитт-лук, бархатцы, мята, шалфей, чабер. Двудомная крапива, растущая рядом с томатами, делает лучше качество томатного сока и увеличивает срок хранения плодов.
Тыква. Лунки с тыквой рекомендуют располагать между растениями кукурузы. Кукуруза затеняет тыкву во время жары и спасает ее от перегревания.
Фасоль. Фасоль кустовая — наиболее приветливое растение из овощей семейства бобовых. Отношения взаимопомощи и обоюдного стимулирования отмечены для фасоли и редиса, всех видов капусты, кукурузы, сельдерея, огурцов, картофеля, томатов, свеклы, шпината. Корневыми выделениями, богатыми азотом, фасоль помогает растущим рядом с ней овощам остальных видов. Также, она сочетаема с мангольдом, салатом, клубникой, луком-пореем. Фасоль практически не переносит соседство лука, чеснока, фенхеля, гороха. Из трав для фасоли советуют чабер, который оберегает ее от черной тли.
Чеснок. Видимо, в Европейских странах он не пользуется высокой популярностью, благодаря этому его нечасто применяют в смешанных посадках. Известно, что чеснок отлично комбинируется с томатами, свеклой, морковью, огурцами, клубникой и плохо действует на фасоль, горох, капусту.
Шпинат. Шпинат — любимый в Германии и Швейцарии член овощного сообщества. Ему приписывают много немаловажных достоинств, также холодоустойчивость, небольшой период развития, небольшую форму. Все это выполняет его более комфортной культурой для последовательных и соединенных посадок. Более того, корни шпината благотворно воздействуют на свойства почвы, а сапонин, который входит в состав его корневых выделений, активизирует поглощение питательных веществ корнями растущих рядом с ним овощей. Отношения обоюдного удачного воздействия отмечены для шпината и картофеля, томатов, фасоли, свеклы. Очень часто встречаются конфигурации — шпинат с кольраби, редисом, салатом. Он также прекрасно комбинируется с морковью, луком, петрушкой, кресс-салатом, сельдереем, капустой, клубникой. Ни с одним видом растений у шпината нет враждебных отношений.
Все приведенные рекомендации относительно методов выращивания овощей следует воспринимать как советы, а не как полностью твёрдые правила. Каждый садовод должен проверить их у себя на участке с имеющимися в его распоряжении сортами касательно к здешним условиям.
Описанные методы предполагают эффективное применение всей территории огорода в течение всего летнего сезона. При этом способе выращивания участок площадью 100 м2 может кормить семью из 4-ех человек.
Следует вспомнить еще об одном важном совете опытных огородников. Касается это составления ежегодного плана посадок. Он необходим, чтобы, во-первых, исполнять правильное чередование культур по годам в согласии с вышеописанными правилами ротации, второе, намечать подсевы и подсадки одних культур к остальным в начале года. Все это тяжело усвоить и удержать в голове, тем более при большом многообразии культур, благодаря этому план-карта огорода совсем необхoдим.
