Выращивание фасоли: сорта, посадка и уход, семена
Выращивание фасолиДля выращивания фасоли приемлема легкая дренированная почва. Перед посевом рекомендуется внести в грунт перегной или компост. Главные способы посадки — в лунки и грядками. Кустовую фасоль в большинстве случаев растят на грядках, делая три ряда и высеивая семена как в шахматах. Вьющиеся сорта можно садить в лунки, в большинстве случаев по 5-7 семечек, которые конкретно перед посадкой вымачиваются в горячей воде.
Глубина посева зависит от параметров почвы, в большинстве случаев достаточной бывает глубина в 5-8 см. Лунки выкапывают на расстоянии 25-30 см один от одного, а между рядами оставляют 30-40 см. Для вьющихся и полувьющихся видов фасоли следует сразу же при посадке установить длинные колья или планки, причем собственно древесные, так как к металлу усики фасоли не смогут прицепиться.
Первые всходы появятся уже на пятый — день 7, их нужно тщательно уберегать от морозов, для чего применить укрывные материалы вроде спандонда. Переносимость морозов у всходов фасоли фактически нулевая, лишь взрослые растения еще могут кое-как перенести легкие заморозки краткосрочного характера. Положительной для развития фасоли считается температура 20-25°.
Место для посадки
Учтя теплолюбивость фасоли, место для нее нужно подбирать на южных, юго-западных склонах, лучше всего в непродуваемых местах. В подобном месте почва будет отлично разогреваться и получать много света, что и требуется для фасоли. Фасоль отлично растет на легких, средних почвах, не бедных гумусом, подходят сдержанно увлажненные суглинчатые почвы.
При большом желании получить ранний урожай фасоли, однако в условиях явного минуса тепла, выход можно найти, высевая семена фасоли в холодный парник, либо под мобильной парник. Парник нужно установить дней за 10 до посева, чтобы почва смогла по прошествии этого времени нагреться и подсушиться.
Снимать парниковые рамы можно, когда уже со всей серьезностью потеплеет и угроза поздних морозов сойдет на нет.
Фасоль, разумеется, лучше растет на нейтральных и слабощелочных почвах, хотя может приспособиться и к маленькой кислотности, правда, урожаи, будут хуже. Оказываясь в полутени, фасоль продолжает формироваться, но замедленными темпами и созревает позже.
Квалифицированные огородники рекомендуют высевать фасоль там, где раньше росли пропашные культуры, после которых земля бывает, свободна от сорняков. А вот на следующий год в том же месте фасоль лучше не садить, так как увеличивается риск поражения болезнями. К прежнему месту посадки можно вернуться через 4-5 лет.
Фасоль, как и остальные виды бобовых, обладает свойством обогащать почву азотом при помощи клубеньковых бактерий, что увеличивает плодородность земли.
Все бесчисленные виды и сорта фасоли делятся на 2 типа по характеру роста -кустовой и вьющийся. Для фасоли свойственен травянистый стебель, покраска — зеленая, розовая, фиолетовая и оттенки таких цветов. В высоту кустовая фасоль вырастает до 25-60 см, а вьющиеся виды могут и до 2,5 метров в высоту вымахать, что дает возможность их применить при разработке пергол и зеленых изгородей.
Отличия между этими 2-мя типами фасоли появляются и в строении корневой системы. У вьющейся фасоли она гуще, расходится по площади с радиусом до 60 см. Корни кустовой фасоли не такие разветвленные и глубокие, глубже 20-30 см не заходят. Возмещается это боковыми корнями, которые практически аналогичные толстые, как и главный корень. У двоих типов фасоли система корня стержневая.
Плод фасоли называют бобом (в быту — стручок), длина его может меняться от 8 до 25 см, кол-во семян в середине тоже различное, однако в основном, меньше 12 штук. Форма семян выделяется многообразием, все может зависеть от сорта.
Сорта фасоли
Сорта фасоли как правило делят на 3 группы:
- с сахарными бобами;
- полусахарными бобами;
- с лущильными бобами.
Сорта с лущильными бобами выделяются наличием плотного, грубоватого пергаментного слоя, проходящего в глубине створок боба. Эти сорта наименее ценны для потребления в пищу, выращиваются как правило на зерно. У полусахарных слоев пергаментный слой выражен слабее, либо в определенных сортах возникает лишь на поздних стадиях развития. Отсутствует пергаментный слой в сахарных сортах, к данной группе относятся наиболее вкусные сорта фасоли. В бобе данных сортов не встретятся и грубые волокна, которые в большинстве случаев находятся в швах у сортов остальных типов. Собирают бобы сахарных сортов в стадии технической спелости, в данное время они уже вполне созрели и выросли на свойственную сорту длину, тогда как семена в середине боба еще маленькие, не полностью созревшие и потому нежные на вкус. Однако, если не снимать урожай и дать дозреть семенам до конца, то и сахарные семена можно принимать на зерно.
Цвет бобов (стручков) по достижению технической спелости может быть и зеленым, и фиолетовым, и желтоватым, иметь крапинки и разводы. Созревая, приобретают беловатый, желтовато-бурый тона, либо так и остаются зелеными,
Уход за фасолью
После возникновения всходов почву следует разрыхлить, удаляя в то же время сорняки, можно замульчировать торфом или опилками. Начинать рыхление лучше, когда всходы достигли семисантиметровой высоты. Вести рыхление необходимо бережно, чтобы не пострадали корни, Через несколько недель междурядья рыхлят на 1 см, почву вокруг посадок окучивают, Еще одно рыхление проводят перед смыканием рядов, сопровождая его окучиванием.
В поливе фасоль нуждается в конкретные периоды — во время формирования листьев и завязывании боба. Когда на фасоли уже выросли 4-5 листочков, полив можно остановить и восстановить, лишь когда начнется цветение. Это вызвано тем, что чрезмерная влага поможет разрастанию листьев, тогда как плодоношение ухудшится.
Выращивание фасоли на даче (видео)
С подкормкой у фасоли тоже отношения особенные. К примеру, большие дозы азотных удобрений вызовут рост листвы, но бобов при этом будет малое число. Подкармливать азотными удобрениями фасоль резонно только в случае острой необходимости — высадки на бедную минералами и перегноем почву, и то маленькими дозами — не больше 10-15 г/м2.
Когда на фасоли появятся бутончики, можно провести подкорму суперфосфатом и калийной солью, по 30 -40 г/м2 первого и 10-15 г второго удобрения. В период развития бобов бывает полезно внести золу в грунт.
Уборка фасоли
Собирать урожай можно на 8-10 день после образования завязи, к данному времени бобы отрастают до 5-14 см, а семена в середине уже величиной с пшеничное зерно. Фасоль для консервирования начинают собирать, когда семена могут достигать 1 см в диаметре, что происходит чуть-чуть позже. Сбор фасоли лучше проводить по утру, собранные после полудня бобы на жаре быстрее повянут и утратят красивый вид. Сахарные сорта собирают каждый 5-6 день, полусахарные — чуть-чуть чаще, так как они быстрее теряют мягкость, становясь грубоватыми на вкус.
На зерно фасоль начинают снимать, когда приходит восковая зрелость. Выдернутые из почвы стебли связываются в виде пучков и подвешеваются корнями вверх в укрытии (подвал, чердачный этаж).
В течение 14 дней проходит дозревание, после этого из бобов вынимаются семена и складируются в сухом и достаточно прохладном месте.
У имевших дело с фасолью, наверное отыщутся собственные секреты, советы по выращиванию, сформированые на собственном опыте, напишите об этом!
Выращивание фасоли: принципиальные моменты для прекрасного урожая
Фасоль обычная представлена очень большим разнообразием типов, имеет характерные морфологические признаки, из которых самыми устойчивыми являются соцветие и цветок. Фасоль – это короткодневное растение, яровое и травянистое, выращиваемое лишь на год. Почва для выращивания фасоли должна быть плодородной, благодаря этому рекомендуется при предпосевной подготовке добавлять в грунт минеральные и органические вещества. Фасоль высеивается позднее, чем другие посевные культуры. При посеве одновременно проводится обработка почвы, в основном, в самом конце посевных работ. Предпосевная приготовление почвы имеет собственной целью сохранение предельного числа влаги и разрыхление верхнего почвенного слоя.
Выращивание фасоли: принципиальные моменты
Растение сажается около 3-5 сантиметров в глубину, это нужно, чтобы фасоль беспрепятственно смогла вынести семядоли на поверхность. Семена растения представлены разными формами, например как, шаровидно-эллиптические, удлиненно-валковые, плоско-почковидные, с ровной поверхностью, плюс к этому, они обладают разной окраской и могут даже иметь на поверхности рисунок. Для выращивания фасоли наиболее комфортной температурой служит 18-20°С, впрочем начальная температура должна быть меньше – 8-10С°. В случае набухания в первые 50 часов происходит поглощение до 120% влаги на полностью сухое вещество.
Всходы. Когда их ждать и что дальше?
Проращивание семян просит необходимого количества кислорода, тепла, влаги, все это семенам дается при подходящей рыхлости почвы и необходимой глубине посева, естественно, при условиях тщательной подготовки. Очень и очень важно, чтобы ростки находились в комфортной температуре, потому как, при температуре 0°С они могут повредиться, а при -1°С – даже умереть. Фасоль всходит в течение около 10 дней. По зданию стебля фасоль можно поделить на 2 типа – кустовая форма (стебель растет непродолжительное время, рост куса происходит за счет боковым побегам, высота пагона – до 50-70 см.), а еще полувьющаяся форма (сильно ветвится внизу ствола, обладает удлиненным междоузлием, вьющимся стеблем высотой более 70-80 см.). Сначала, на боковом или главном побеге, внизу стебля распахиваются лепесточки первого цветка соцветия, которые после распространяются до вершины стебля. Продолжительность периода всходы-цветения будет тридцать дней и более.
Плодом фасоли считается боб, который состоит из семян длиной до 30 мм и 2-ух створок.
Фасоль может быть самой разной формы, например, цилиндрической, плоской, выгнутой, прямой и т.п. Бобы по собственному строению разделяют на сахарные, полусахарные и лущильные. Лущильные – бобы, имеющие в створках довольно грубый пергаментный слой, у полусахарных в створках пергаментный слой слаборазвитый, а у сахарных – его совсем нет. Незрелые бобы выделяются зеленой окраской, разными оттенками – жёлтыми, фиолетовыми, яркими.
Созревание фасоли и хранение бобов
Во время развития цвет бобов меняется с жёлтого на намного темнее жёлтый, с зеленого в соломенно-жёлтый, бурый, темно-зеленый. Созревший плод смотрится сухим, его находящиеся снизу листья желтеют и отмирают, верхние же все также остаются зелеными. Цветение, во время которого семена начинают созревать, продолжается около 50 дней. Созревание бобов происходит неодинаково.
Уборка фасоли выполняется несколькими методами. Если вдруг конец августа настигнет сырая, холодная погода, тогда следует часть стебля с недозревшими бобами вьющихся сортов поместить в проветренный сарай, в котором фасоль понемногу дозреет, это нужно сделать и с другими кустовыми культурами. Есть несколько вариантов вырастить зерновую фасоль дома. Если растить ее как ключевую культуру, то потребуется отдельная грядка для посева. Более того, возможно выращивание фасоли как уплотняющей культуры, подсевая растение к остальным овощам.
При выращивании фасоли на обособленной грядке, лучше подбирать кустовую фасоль из-за лёгкости ухода за растением.
При выращивании вьющейся фасоли как главной культуры, необходимо не забывать, что грядка должна включать не больше 2-ух рядов, в другом случае это помешает постановке опоры, а остальная часть растений будет пребывать в тени соседей. Растить вьющиеся сорта рекомендуется между огурцами и кабачками, более того, хорошо помещать семена по краешкам грядки. Подобранную грядку маркируют кругом с диаметром около 20-40 см, и сеют 8-12 семян по кругу. По центру круга, на глубину 40 см, забивается кол, который должен держать значительный вес. Лучше всего ставить кол еще до всходов, хотя это может мешать укрытию всходов от морозов. Для того чтобы листья обвивались вокруг кола, им необходимо задать правильное направление В то время, когда они начнут виться. Колонна листьев достаточно оперативно возникает вокруг кола. Сначала из-под листочков пробиваются розовые или белые кисти, после этого появляются плоды. Этот вариант прекрасно выглядит, просит ограниченность места, считается достаточно продуктивным. А вот так выращивается фасоль на шпалере:
Выращивание фасоли в бытовых условиях. Как посеять фасоль. | Мое подворье
Те, кто собрался растить фасоль в бытовых условиях обязаны знать, что это теплолюбивое растение, благодаря этому перед тем как семена садить в грунт она должна нагреться до + 12 °С. Всходы боятся морозов. Лишь взрослые растения могут перенести короткое уменьшение температуры до -3 °С. Для выращивания фасоли самой лучшей считается температура 28-32 °С. По форме и окраске зерна могут быть совсем разные. К тому же имеются вьющиеся, декоративные сорта фасоли. Не обращая внимания на то, что семена декоративной фасоли получаются большие и разноцветные в пищу они не годятся. Ее очень широко применяют для озеленения вертикальным вариантом. Сорта могут быть как низкорослые в виде кустиков, так и вьющиеся рослые. Первые вызревают быстрее.
Необходимо также подчеркнуть, что вьющаяся и кустовая фасоли бывают двух вариантов: лущильные и спаржевые. Как раз из лущильных сортов получают зерна. Урожай лущильных сортов собирают при полной зрелости растения. Хранят его в сухом помещении, заранее связав в пучки и просушив, после этого полущив. Если говорить о спаржевых сортах, то их применяют одновременно с недоразвитыми зернами в зеленом виде.
Посадка семян фасоли
Фасоль прорастает довольно плохо, потому как оболочка зерен жесткая. В то же время замачивать их перед посевом нежелательно, потому как при недостаточном прогреве почвы они могут сгнить. Перед посадкой зерна лучше залить горячей водой около 70 °С с добавкой в нее марганца до ярко-розового цвета. Долго зерна в такой воде не держите, а тут же идите их садить. После посева грядка поливается той же водой. Можно рассмотреть и еще один вариант: перед посевом сами грядки проливаются водой около 50 °С, также с добавкой марганца и после высеваются семена. Выращивая фасоль дома через рассаду, в открытый грунт она пересаживается исключительно после того, как пройдут весенние заморозки.
Почва для выращивания фасоли
Фасоль должна выращиваться на богатейшей гумусом, микроэлементами, плодородной и рыхлой почве. Поэтому если у вас на участке почва бедная, то нужна подкормка микроэлементами конкретно перед самим цветением растения. Почва для фасоли должна быть чуть-чуть щелочной — рН 6 — 6,5. Перед самой посадкой необходимо внести раскислитель. Для этого необходимо применить доломит, мел или золу. Фасоль светолюбивое растение и про выбор места перед посадкой необходимо побеспокоится. Также растения обязаны быть защищенными от ветров. Посев фасоли выполняют на глубину 5-7 см с расстоянием между зернами порядка 8-10 см, между рядками – 20-30 см. В зависимости от способа посева лунки как правило расположены по схеме 40*40 см (при квадратно-гнездовом способе).Плюс ко всему высаживание фасоли лучше делать на грядках, из-за того что переувлажнение почвы на нее оказывает неблагоприятное воздействие. Полив должен быть постоянным до той поры, пока не будет второй пары реальных листьев. Дальше смачивание почвы заканчивается до фазы цветения. После начала цветения полив опять возобновляется.
Чем и как подкармливать фасоль?
Первая подкормка фасоли осуществляется при появлении всходов. Раствор состоит из разбавленного вдвое настоя сорняков, в дополнение на ведро раствора добавляется 1 столовая ложка суперфосфата калия. Потому как на корнях фасоли живут клубеньковые бактерии, которые снабжают растение азотом, то в добавочной подкормке азотом фасоль не нуждается. Но все таки в начальный период роста стоит внести органические удобрения, которые содержат азот. Связывают это с тем, что клубеньковых бактерий еще не так много. Как раз собственно настой сорняков будет приемлемым вариантом. О использовании удобрений на органической основе на участке можно выяснить из приведенной публикации. Разумеется, заместь описанной подкормки можно применять любые комплексные удобрения. Будет довольно 2-ух столовых ложек на 10 л воды. Второй раз фасоль подкармливают в момент цветения. На 10 л воды добавляется столовая ложка суперфосфата и калия. Совсем будет не лишним добавить “Унифлор-микро” – 2 чайные ложки.
Вредители фасоли
Есть как правило всего лишь два вредителя фасоли – фасолевая зерновка и паутинный клещ. Клещ поражает растения в теплице, при этом листья становятся более светлыми, после желтеют и сохнут. Бороться с данным вредителем можно при помощи препарата “Фитоверм”. Что же касается фасолевой зерновки, то этот вредитель находится в середине зерна. При посадке необходимо быть внимательным, чтобы не посадить повреждённые бобы.
Заболевания фасоли
Одними из наиболее опасных болезней фасоли являются бактериоз, вирусные заболевания и антракноз. При этом никакие средства не помогают освободится от вирусных болезней. Но одновременно можно провести профилактические мероприятия, опрыскивая растения раствором “Фитоспорина.” Опрыскивание проходит до цветения и осуществляется 1-2 раза.
Уборка урожая
Созревающие стручки постоянно собираются и применяются. Для получения семян оставляются несколько первых стручков, при этом необходимо подождать полного их созревания на растении. Если у вас маленький участок, то растить лущильную фасоль нет никакого смысла. Это просто невыгодно. В то же время выращивание спаржевой фасоли целесообразно. Ее можно принимать в пищу в течение лета либо консервировать. Совсем не нужно иметь огромное количество кустов вьющейся и кустовой фасоли. Хранятся семена фасоли очень долго – около 10 лет, при этом их всхожесть не уменьшается. На семена оставляются находящиеся снизу стручки.
Потому как фасоль растет моментально, то плодоношение начинается в 50-60 дней. В то же время если погода неблагоприятная, то плодоношение может затянуться. Потому как в публикации речь шла о фасоли, относящейся к семейству бобовых, предлагаю вам почитать о выращивании арахиса, который называют еще земляным орехом. Арахис кстати также относится к бобовым. На этом, пожалуй, можно и окончить публикацию, посвященную выращиванию фасоли в бытовых условиях.
Фасоль обычная – популярное европейское однолетнее растение южноамериканского происхождения, отличающееся цветками белого, розового или в красном цвете и плодами длиной в 10-40см.
Фасоль любит расти в тёплой атмосфере, не переносит тяжёлую и закисленную почву и проста в культурном выращивании. К составу грунта специальных требований не имеет. Если понадобится, известь, садовый компост или перепревший навоз можно внести осенью, тщательно перекопав почву.
Размножение этого растения выполняется семенами.
Семена необходимо высевать в отлично прогревшийся, роскошный комплексным удобрением грунт, тесно друг к другу.
Расположение фасоли должно быть солнечным, накрытым от больших порывов ветра, а основное такое, на котором прежде не возделывались бобовые культуры. Причем грядка готовится за 14 дней до сева. Всходы появляются через 1-2 недели.
Сеянцы требуется хорошо поливать.
Материалы по Фасоль обычная
В данном разделе вы сможете найти посты для ухода, выращиванию, поливу, размножению Фасоль обычная. Пользователи сообщества деляться советами и секретами между собой. Большое количество фото.
Цель нашего проекта это обмен опытом, чтобы каждый участник проекта мог выучится уходу за растением в бытовых условиях. Регистрируйтесь.
Последнее в блогах
Полезна, вкусна и прекрасна.4
Выращивание фасоли не представляет особенных сложностей. Эта культура может расти на любых почвах, но предпочитает, разумеется, плодоносную, освещенную и увлажненную грядку. Не любит фасоль кислые почвы, тут требуется известкование. В отличии от гороха и бобов, она любит тепло, и высевать ее необходимо, когда минует опасность заморозков весной.
Фасоль декоративная.2
Декоративная фасоль великолепная однолетняя лиана. Быстрый рост позволяет ей добиться высоты более трех метров. Цветет хорошо и продолжительно. Высаживаю ее там, где напрашивается вертикальная фигура. Опору сооружаю из материалов которые всегда под рукой. К примеру, на забитую в землю трубу из металла надеваю сверху не необходимое велосипедное колесо. И натягиваю.
Озеленение темной комнаты2
Я хочу рассказать вам о том,как из мрачной комнаты сделать прекрасное,озелененное помещение.Растение которое я хочу вам предложить-фасоль обычная.Вырастить ее довольно просто.Берем две фасолины,обматываем их ватой слоем в 2-3 см.Этот комок ложим в крышку от банки.Этот комок нужно увлажнять водой 2 раза в день (вечером и утром).Через 5-6 дней.
Пару лет назад начала растить вьющуюся фасоль как на зерно, так и на лопатку. Тогда же и увидела, что различные сорта фасоли имеют цветки разной окраски. Вот и решила я применить эти растения для украшения моей альтанки.
С обеих сторон от альтанки я высадила фасоль разных красок, что стало оригинально привлекательным во время.
Выращивание фасоли на огороде4
Для того, чтобы у фасоли были большие стручки, необходимо чуть-чуть поухаживать за ней. Не лучше всего, чтобы фасоль не вилась высоко, а то пойдёт расти не в стручки, а в листы. А еще ее необходимо садить в отлично удобренную землю. Ее необходимо пару раз прополоть, чтобы не было бурьяна, а еще окучить, лучше всего после того как прошел дождь, чтобы длительнее сохранялась.
Выращивание фасоли3
Для посадки фасоли обычной на собственном участке дачи выбираю солнечную, защищенную от ветра сторону с почвой с черноземом. Сажаю семена прямо в почву в первых числах Мая месяца, заранее замочив их. Глубину посадки делаю примерно два — три сантиметра. После того, как растения взойдут, пропалываю, одновременно удаляю сорняки. До.
Моя фасоль3
Не знаю, обожаете ли вы фасоль, а вот наша семья ее обожает. В ее плодах столько всего полезного, что мы пытаемся не убирать этот продукт из собственного питания. Исходя из этого, фасоль выращиваем на собственном огороде — приобретать постороннее не люблю — а вдруг там химии много! Перед посадкой я тщательно перебираю семена — бобы не обязаны быть повреждёнными или.
Фасоль — полезная и питательная4
Я сажаю фасоль по двоим причинам: во — первых — она полезная и питательная, и второе я не представляю, как можно сварить борщ без фасоли. Ее растить не составляет большого труда, но вот собирать урожай и очищать ее не на вижу. так как это очень нудное и скучное занятие. Выращиваю ее на огороде маленькой латкой, мне ее вполне хватает.
У меня весь огород огорожен сеткой — рабицей. На нём очень хорошо растут плетущиеся цветы и растения. Вот на протяжении нескольких лет подряд я насаживаю под забором фасоль. Это намного выгоднее бережет место в огороде, да и самой фасоле раздолье расти на сетке. И солнечного света много и плестись отлично. Чтобы она лучше плодородила, я вношу в землю куриный помет, там.
Вьющаяся фасоль блаухильде. Не только вкусно но и прекрасно.2
Спаржевую фасоль сорта блаухильде я приловчилась растить возле садовые беседки. Ростки ее за лето могут достигать около 5-7 метров, цветет прекрасно фиолетовыми цветками, стручки отрастают 20-25 см по длине, на этом сорте фасоли их на порядок выше, чем на обыкновенной кустовидной, исходя из этого и урожай выше. Блаухильде нужна опора, так как она.
Посадка и уход за фасолью3
Добрый день! В прошедшем сезоне у меня был замечательный урожай фасоли. Весною решила опять посадить любимое растение, однако в блюдечке с мокрой тряпочкой , фасоль покрылась светлым налётом и на ней была слизь. Просто я чрезмерно ее передержала, это была моя ошибка. Для успешного проращивания рекомендую обработать фасоль марганцовочным раствором , смочить и.
Фасоль высеваю в мае намоченными семенами на пятисантиметровую глубину. При посеве вношу компост и золу. Грядку сверху притаптываю. Выращиваю рослые сорта, благодаря этому либо сажаю фасоль возле подсолнечника и кукурузы, либо устанавливаю опоры. Фасоль может держать продолжительную засуху, но, дабы получить достойный урожай я стараюсь.
Предпосевная обработка семян1
Наступило время высадки семян растений которые любят тепло в почву. Хочу поделиться опытом предпосевной обработки семян. Чтобы приготовить и закрепить семена необходимо два раза их обработать: — стимуляторами роста, чтобы увеличить их всхожесть и увеличить сопротивляемость к заболеваниям. Рекомендую такие препараты, как «Корневин» (для развития корневой.
Выращивание фасоли обычной | Дорога к Бизнесу за Компьютером
Фасоль обычная — одна из самых популярных бобовых культур. Интересно, что вместе с селянами и жителям дач фасоль вплоть раньше охотно выращивали бахчеводы — когда был неурожай на арбузы, положение спасал достойный урожай фасоли.
Фасоль обычная применяется, как конечный продукт, в 2-х видах — как спелые или недозрелые семена, и как зеленые стручки, которые кушают слегка отваренными в подсоленной воде.
Выращивание фасоли
Для выращивания фасоли отличные предшественники — тыквенные, капустные, корнеплоды и картофель. Фасоль нельзя садить на одном и том же месте 2 года подряд, или после бобовых, иначе она будет побольше повреждена болезнями. Сеять еще раз фасоль, или после бобовых, можно не до недавнего времени, чем через 5 лет.
Сама фасоль считается очень хорошим предшественником для небобовых культур — она насыщает землю азотом, и после себя оставляет рыхлую и очищенную от сорняков землю.
Фасоль любит легкие, рыхлые и отлично удобренные почвы. Если почва чрезмерно кислая, и ее рН менее 5,5, ее с осени известкуют.
Осенью на метр квадратный участка вносят 2?4 килограмма перегноя, 30?40 грамм суперфосфата и 10?15 грамм калийной соли. Весною перед посадкой добавляют 10?15 грамм аммиачной селитры.
В основном, фасоль сажают семенами, хотя порой применяют и рассадный способ. Семена перед посевом обрабатывают 1?2 процентным раствором марганцовокислого калия в течении 45 минут, и потом помещают в раствор комплексных микроудобрений на период до 24 часов, из-за чего урожайность часто увеличивается практически в несколько раз.
Посев делают в мае-июне, после того, как почва прогреется на 10 градусов на глубине 10 сантиметров, и не будет угрозы вечерних морозов. Фасоль можно садить в течении всего лета— если существует необходимость в распределении урожая по времени.
Посадка выполняется рядами, между растениями в ряду 10?12 сантиметров, между рядами расстояние 25 сантиметров для небольших кустов, и 40?45 сантиметров для раскидистых кустов. Глубина заделки семян на тяжёлых почвах 3?4 сантиметра, на легких почвах — 4?5 сантиметров.
При рассадном способе посева рассаду фасоли начинают растить за месяц до пересадки в открытый грунт. Стаканы наполняют питательно смесью, которая состоит из 50 процентов компоста и 50 процентов дерновой земли. Если нет компоста, то применяют 70 процентов садовой земли и 30 процентов дерновой. В смесь добавляют 2 стакана деревянной золы на ведро. Потом смесь увлажняют, укладывают 1?2 семени на стакан на глубину 4?5 сантиметров, и сверху мульчируют. Комфортная температура выращивания рассады — 20?24 градуса.
Температура
Фасоль любит тепло — она более теплолюбива, чем горох. Семена начинают собственный рост при температуре от десяти градусов, но комфортная температура для фасоли — 20?24 градуса. Морозов фасоль не переносит — при минус 1?2 градусов растения погибают, и даже при положительной температуре 2?3 градуса листы начинают желтеть.
Фасоль— влаголюбивое растение, хотя и отлично переносит засуху. Во всяком случае, лучше всего, чтобы почва на участке с фасолью была регулярно мокрой. Самой лучшей считается влажность почвы 60?80 процентов от самой большой. Более всего фасоль нуждается во влаге во время цветения и развития семян.
Но переизбыток влаги фасоль тоже не любит, тем более в комбинировании с очень низкой температурой. Также вредны для фасоли дожди когда цветут — они могут вызвать опадание цветков.
После налива плодов для полувьющейся фасоли поливы прекращают, иначе ненасыщенный воздух может вызвать вспышку заболеваний. Для кустовой фасоли выполняют очередной последний полив.
Урожай собирают, в зависимости от сорта и назначения фасоли, либо в спелом. либо в недозрелом виде, как семена зеленого горошка. Урожайность фасоли может достигать 60?150 килограмм с сотки.
Стручки фасоли, в отличии от семян, нельзя есть в сыром виде, так как они содержат опасные вещества, уничтожаемые тепловой обработкой. Благодаря этому блюда из стручков фасоли варят в течении 7 минут до приготовления.
Более детальные сведения Вы скорее всего получите в разделах «Все курсы» и «Полезности», в которые можно перейти через верхнее меню сайта. В данных разделах публикации сгруппированы по стилистикам в блоки, содержащие максимально развернутую (насколько это было возможно) информацию по самым разным темам.
Также Вы можете подписаться на блог, и узнавать о всех новых статьях. Это не занимает немало времени. Просто нажмите на ссылку ниже:
Привлекла ваше внимание публикация? Поделитесь, буду очень признателен:
Также приглашаю добавиться в друзья в соцсетях:
