Что необходимо знать, выращивая инжир в саду?
Любители экзотики давно и удачно растят на собственных участках инжир с необычайно вкусненькими и полезными плодами. Если знать некоторые нюансы, больших трудностей с этой культурой не появляется. Инжир способен без потерь переносить температурное уменьшение до 10 градусов мороза, при условиях, что в данный момент на нем уже нет листьев. Если же температура опускается до 20 градусов мороза, вся находящаяся на поверхности часть растения вымерзает. Это нужно брать во внимание, сажая культуру в регионах с холодной зимой.
Инжир имеет много наименований, среди них – смоковница, фиговое дерево.
Растить инжир в саду можно двумя вариантами:
- прямо в открытом грунте – способ более позволителен для южных регионов;
- в кадке – хороший вариант для северных регионов.
В зависимости от того, какой способ применяются, есть и некоторые нюансы ухода за листопадным растением, от посадки до зимовки.
Посадка и зимовка инжира в открытом грунте
Те садоводы, которые согласились посадить растение сразу в сад, обязаны знать, что лучше садить как минимум два экземпляра, при этом они обязаны быть различного сорта. Это нужно для лучшего опыления.
Ставить инжир в посадочную яму следует под угол в 45 градусов. Есть два способа посадки, в зависимости от которых предопределяются и методы укрытия инжира на зиму:
- Групповая. Саженцы находятся по два вместе по кругу, при этом верхушки смотрят по центру. На зиму вокруг них ставится щит высотой до 1 м, внутрь которого нужно насыпать листы, а поверх на них – снег.
- Одиночная. Осенью необходимо вырыть маленькую траншею и положить в нее побеги инжира.
Чтобы максимально уменьшить зимние потери, лучше формировать инжир не высоким деревцем, а в виде куста с допустимой высотой кроны 1,5 м.
Зимовка инжира, растущего в кадке
Когда растение, выращиваемое в огромном горшке, сбросит все листы, нужно переставить кадку на зиму в подвал. При этом у взрослых плодоносящих экземпляров на веточках будут еще не созревшие инжирины со второй волны урожая. В подобном состоянии, с плодами на веточках, однако без листьев, инжир должен стоять в погребе вплоть до конца весенней поры. В середине мая его необходимо возвратить назад в сад. Там перезимовавшие плоды дозреют, а в последних числах Мая – завяжутся новые.
Если в погребе достаточная влажность, поливать деревце не нужно. При небольшой влажности лучше пару раз провести полив, чтобы инжир не засох.
Как завязываются плоды инжира?
Большинство инжиров, которые растут в условиях природы в теплом климате, нуждаются в добавочном опылении, хотя они и являются двудомными растениями (такими, у которых есть женские и мужские цветки). Есть даже особое насекомое, соответствующее за грядущий урожай сладких плодов – оса бластофага. Она занимается опылением инжира, но живет только там, где тепло целый год.
В условиях местного климата для выращивания садовых и комнатных инжиров лучше применять смешанные сорта, выведенные селекционерами. Их называют партенокарпические и в добавочном опылении не нуждаются, завязывая плоды своими силами.
Инжир плодоносит 2-мя волнами, первый урожай сформировывается в пазухах листьев в мае, а одновременно с ним на веточках завязываются плоды второй волны.
Характерности выращивания инжира в саду — видео
