На русской даче в первую очередь должен расти хрен

Хрен – классический российский овощ, который богат маслами на эфирной основе. Вот уже много веков известен он как одно из лекарственных растений, которое «вовремя под рукой» — какой российский огород без хрена!

С точки зрения биологии, это многолетник с полной зимостойкостью. Садоводы и огородники нелюбят его за то, что отлично укоренившееся растение начинает так сильно увеличиваться, что быстро преобразуется в докучливый сорняк, разрушить который очень сложно.

Тем не менее, выращивая хрен в огороде, разрешено делать на зиму полезные и вкусные приправы. Растет он особенно быстро на богатейшей гумусом и тёплой почве, необходимость в питательных веществах удовлетворяет за счёт внесения компоста или полного минерального удобрения.

В однолетней культуре без больших трудностей можно получить гладкий и прямой, отлично сформированный корень. Для рассаживания необходимо применять говоря иначе «черенок» — это корень длиной примерно тридцать сантиметров, который выкапывают осенью и хранят в песке в прохладном месте.

Посадку выполняют в апреле. Перед посадкой этот черенок необходимо обтереть мокрой тряпочкой в средней части, удаляя свежие почки и предотвращая подобным образом ветвление. Потом подготовленные корни необходимо посадить на расстоянии 50 см один от иного. Высадку делают наклонно, заглубляя при этом верхнюю часть на 5 см, а нижнюю, от которой и будут расти новые корни, — на десять сантиметров.

Когда появятся молодые растения, их необходимо осмотреть, чтобы потом оставить только отличные. Для этого корни рекомендуется уже в июле осторожно подкопать, поднять и с верхней части корня (до 25 см) удалить боковые корешки. После такой процедуры необходимо поместить корни на старое место. А чтобы им не повредила эта процедура, необходимо засыпать корни землёй, прижать их и хорошенько полить.

После отмирания листьев приходит пора уборки хрена. Осенью, прежде чем покласть корни в прохладное место на хранение, еще раз необходимо срезать все корешки. Те, которые будут толщиной хотя бы с карандаш, вполне реально применять для посадки хрена следующей весною.

Видео о выращивании хрена на участке на даче