Характерности посадки, выращивания и сбора слив у себя саду — советы заграничных садоводов

Сливы – большой выбор для начинающих садоводов, решивших растить плодовые деревья. Они отлично приспособлены к внешней среде, намного компактнее и просят малого ухода если сравнивать с другими фруктами. Кроме качества вкуса слив, их деревья уже уже сами по себе декорируют ваш сад.

Сливы, вместе с персиками и нектаринами, относятся к косточковым плодам.

Подготовьтесь к тому, что вам нужно будет садить более одного сорта сливовых деревьев, так как большинство из них нуждаются в перекрестном опылении для роста фруктов, хотя и есть некоторые самоплодные сорта.

Также особенно актуально подбирать тот сорт, который станет расти в вашей територии. Мы будем рассматривать три типа сливовых деревьев:

Крепкая европейская слива отлично растет во многих регионах Соединённых Штатов. Японская плодоносит там, где цветут персиковые деревья. Американцы вывели гибриды, которые могут расти в тех местах, где европейская и японская слива не выживает.

Сажайте сливу на солнечном участке в отлично дренированную, почву с черноземом. Остерегайтесь посадок в низинах, где дерево скорее всего пострадает от морозов. Если имеется возможность, подбирайте подобное место, чтобы слива была укрыта от ветра с южной или с западной стороны. Это поможет росту плодов.

Саженцы, выращенные в контейнерах, следует вынять из горшка и ножницами удалить круговые корешки, опутывающие ключевой клубок корней.

При посадке привитых деревьев, место соединения подвоя и привоя должно располагаться на высоте порядка 3 см от земли.

Выкопайте яму диаметром и глубиной на десять сантиметров больше, чем размеры корневого клубка. Установите дерево в самом центре отверстия и сделайте маленькой курган вокруг ствола. Поймете, что корни расправлены по сторонам, однако не изгибаются очень сильно.

Большие деревья располагайте на расстоянии 6-7 метров один от одного. Карликовые же сажайте в 4-6 метрах.

Уход

Подрезка сливовых деревьев важна для устранения неисправности веток от чрезмерного веса. Если это происходит, полностью отрежьте повреждённый участок ветки. В совершенстве обрезать ее лучше наравне с главной веткой.

Каждую неделю хорошо поливайте молодые деревья в течение первого периода вегетации, чтобы помогать их росту. Потом переходите на регулярный полив. Прекраснее всего смочить почву около ствола, дать ей просохнуть, а потом добавить еще воды.

Очень важно обеспечить хороший полив в середине октября, чтобы дать дереву достаточно влаги для зимовки.

Не удобряйте молодые фруктовые деревья, пока они не принесут урожай. После чего, для роста плодов потребуется частое удобрение в течении круглого года. Если ожидается большой прирост фруктов, прибавьте 450 г нитрата кальция на одно дерево. Осенью и во время зимы азотные подкормки исключите, во избежание стимуляции нового роста в эти сезоны.

Осенью сгребите и выбросите весь мусор и обломки веток

Осуществляйте подрезку ранней весною или в июле, чтобы обезопасить растение от заболеваний. Весенняя обрезка наиболее подходит для молодых слив, а летняя – для уже укоренившихся. Никогда не подрезайте плодовые деревья осенью или во время зимы, ведь травмированные ветви прекрасно поддаются заражению.

Если у вас есть проблемы с насекомыми-вредителями, то целесообразно подумать о применении инсектицидных препаратов.

Чтобы обезопасить сливу от повреждения во время зимы (особенно, молодое дерево), соорудите заграждение вокруг штамба. Следите также за состоянием коры снизу ствола. Если наблюдаются следы присутствия зайцев или мышей, побеспокойтесь о проволочной ограде.

Подрезка Японской сливы

Если у вас растет японская слива, то прекраснее всего сделать форму с открытым центром. Первым летом подрежьте сильные побеги, чтобы создать будущую крону из 2-3 ветвей. Приблизительно через четыре недели необходимо проверить дерево. Как лишь вы получите три широкоугольные ветки, расположенные на равном расстоянии один от одного, обрезать другие. Подобным образом, у вас появятся основные ветви.

На второй год, в июне кратко обрезать ветки в середине дерева и убирайте любые ростки, развивающиеся под тремя ключевыми ветками. Летом 3-го года срежьте все побеги в самом центре ствола для сохранения формы дерева.

Для поддержки и хорошей плодоносности Японской сливе требуется сильная подрезка. Полезно также прореживать кол-во фруктов. Сливы должны расти на расстоянии 7-10 см один от одного.

Подрезка Европейской сливы

Для сливового дерева Европейского сорта наиболее правильно подобрать лидерный вид формы скелетных ветвей. При подобной обрезке ветки отходят от ствола каждые 12-20 см, создавая спираль, в которой каждый новый уровень веток должен быть смещен в вертикальном положении относительно предыдущего.

Такую обрезку начните проводить в июне первого года жизни дерева. В данный этап следует обрезать все побеги в границах полуметра от земли. Итоговый результат должен напоминать новогоднюю елку.

Европейская слива не просит прореживания плодов благодаря тому, что она не создает столько фруктов, сколько Японская. Но все таки, расстояние между сливами должно быть около 5 см на любой ветке.

Для эффектной борьбы с вредителями и болезнями не забудьте подрезать ваши плодовые деревья. Можно применять древесную щепу для противостояния сорнякам по весне, однако не забывайте удалить ее поздней осенью, чтобы она не стала убежищем для паразитов на зиму. Полезно также чуть-чуть взрыхлить почву вокруг ствола поздней весною на предмет нахождения возможных вредителей.

Вредители и заболевания

Сливу могут нападать следующие заболевания и паразиты:

• млечный блеск;
• гриб трутовик;
• бактериальный рак;
• кармашковая болезнь;
• японские жуки;
• тля кувшинковая;
• плодожорка сливовая.

Сбор и хранение

Для лучшего вкуса дайте урожаю дозреть на дереве. Проверить готовность можно несильными нажатиями на стены сливы. Если кожица мягкая на ощупь, значит плоды пора собирать. Фрукты должны свободно отделяться от ветвей при помощи легкого сворачивания.

К большому сожалению, сливы не хранятся долго, благодаря этому их лучше есть сразу, либо консервировать. Вы тоже можете собрать плоды чуть до недавнего времени, пока они еще крепкие и оставить дозревать в прохладном месте.

Прекраснее всего сохранять сливы в холодильнике при температуре 0°C и влажностью около 90-95%. При подобных условиях, фрукт не прийдет в негодность 2-4 недели.

Из слив делают вкусное варенье или желе. Их также можно законсервировать, либо засушить (тогда выйдет чернослив).

Предлагаемые сорта

Из Японских слив пробуйте Сатсуму. Она даёт большие, темно-красные плоды. На вкус они очень сладостные и прекрасно подойдут для потребления в свежем виде и консервирования.

Прекрасным сортом Европейской сливы считается «Стенли». Он распространен в восточных и северо-западных регионах Соединённых Штатов. Эта самоплодное сливовое дерево не просит наличия опылителей и даёт средние по размерам, но очень вкусные плоды.

Из американских гибридов имеет смысл отметить «Альдерман» и «Супериор». Они в себе сочетают качества вкуса Японской сливы и выносливость Европейских сортов. Прекрасно подходят для регионов с переменчивой погодой.

Видео о посадке и удобрении слив