Томатный сок, польза и вред напитка

Все растительные продукты, которые применяются для питания, могут быть источниками соков. Но каждый состав обладает своими свойствами, исследуем томатный сок, пользу и вред напитка. Для отличного усвоения продукта важно, чтобы его возможности были известны потребителю, а противопоказания уберегли от не приятные моменты.

Состав томатного сока, условия приготовления, хранения

Томатный сок приготавливают из помидоров, применяя соковыжималку или мясорубку. Кожица снимается полностью, если плод обдать кипятком, семена убираются заблаговременно или после размельчения. Подготовить стакан свежего вкусного напитка легко.

С точки зрения науки помидор необходимо отнести к ягодам, таким он считался до 1893 года. Европейский союз в 2001 году классифицировал помидор, как фрукт. В нашей стране помидоры всегда считали овощами.

Польза и вред томатного сока обусловливаются составом:

• в стакане сока такое же количество бета-каротина (провитамина А), как в 100 г моркови;
• кальциферол или витамин D – 5 мкг (400-800 МЕ);
• витамин Е или токоферол – 0,4 мг;
• циан кобаламин или В12 – 2,6 мкг;
• пиридоксин или В6 – 0,12 мг.

Минеральный состав томатов предоставлен набором легко усвояемых солей:

• кальция – 10 мг;
• меди – 0,1 мг;
• фосфора – 24 мг;
• цинка – 0,2 мг;
• магния – 11 мг;
• калия – 237 мг;
• натрия – 5 мг;
• железа – 0,3 мг.

Богатейший набор солей и минералов собран в солнечном овоще. Отлично усваиваются органические кислоты, есть в составе напитка йод, селен и фтор. Чем же полезен томатный сок? Малокалорийный напиток при рeгулярнoм употреблении насыщает организм жизненной силой. Ликопин в количестве 10 мг, присутствующий в концентрате, считается сильнейшим антиоксидантом, а выработанный серотонин повышает эмоциональный фон.

Томатная маска на лице помогает освободится от угревая болезнь, уменьшить поры. Применять сок томатов можно для питания волос, используя как климатический прибор, после мытья.

В томатном соке свежего отжима и без консервантов Нет ничего, что могло бы причинить вред здоровому организму. Но так как он активирует химические процессы:

• при отравлении ускорится всасывание вредоносных веществ;
• при воспалительных острых процессах он их простимулирует, начнутся спазмы и колики;
• камни могут двинуться на выход, что грозит приступом.

Для людей, которые имеют гастрит, язвенные заболевания и проблемы с печенью потребление неразбавленного томатного сока принесёт вред заместь пользы. Начиная регулярный приём целебного продукта нужно с большим вниманием прислушаться к сигналам организма.

Томатный сок необходимо употребить без соли. Если напиток кажется пресным, в него можно дополнить ложку масла из оливок для лучшего усвоения витаминов группы В, или немного чеснока, или лука для аромата. Консервированный сок заводского изготовления имеет мало полезных веществ, да ещё содействует появлению камней в почках. Дома продукт на хранение приготавливают с тепловой обработкой, однако без химических добавок.

Несовместим сок помидоров с белком и крахмалом. Благодаря этому и пить его необходимо за 30 минут до еды. Мало пользы в томатном соке из морозильника.

Напиток здоровья

Уже доказали и подтверждено научными исследованиями – регулярный приём напитка онкобольными понижает рост клеток, были ситуации, когда злокачественное образование перерождалось в высококачественное. Доказали клиническими исследованиями действие томатного сока в нескольких направлениях:

• убираются процессы брожения в кишечнике;
• предупреждает отложение солей нормализацией баланса;
• выполняет мочегонное и желчегонное действие;
• укрепляет сосуды, считается профилактическим средством от атеросклероза;
• имеет выраженное антимикробное действие.

Невысокая питательность томатного сока и высокая насыщенность полезными элементами взята на вооружение диетологами. Включают продукт при разрабатывании меню для диабетиков, гипертоников, при ослаблении памяти.

Чем полезен для представительниц слабого пола томатный сок? Стремясь быть прекрасной и желанной, представительница слабого пола прибегает к самым восхитительным диетам. Томатный сок сделает многое. Регулярный приём стакана сока по утру за 30 минут до еды поможет на долго избежать сложностей со здоровьем. Здоровая представительница слабого пола всегда прекрасна.

Результат действия томатного сока будет на лице – эффект омоложения мелатонина. Витамины группы В преподносят здоровье коже, волосам. Серотонин поможет ощущать себя в тонусе без перепадов настроения и поможет легко справиться со стрессовой ситуацией.

Для женщин с работой в офисных помещениях страшен застой крови в конечностях, сопутствующие малоподвижному жизненному образу, некомфортной обуви, заболевания. Томатный сок чтобы сбросить лишний вес лежит в основе многих диет. Впрочем доктора предупреждают, что эффект прекрасно, если продукт и до недавнего времени был любимой едой. Пересиливать себя не стоит, а в начале нужно пройти консультацию с доктором. Здоровое питание будет заключаться в использовании отварных продуктов с невысокой калорийностью.

Перед каждым приёмом пищи за 30 минут следует выпить 100 грамм напитка, не больше 500 миллилитров в день. Это и есть диета на томатном соке.

Жесткость её может быть которая рассчитана на разную питательность, но эффект бывает всегда. Но вес может быстро вернуться, если опять есть соль, жареную пищу и много углеводов. Прекрасно, если стакан вкусного напитка станет вечным спутником.

Томатный сок при беременности способен компенсировать минус компонентов, которые идут на питание уже 2-ух организмов. Если приходит авитаминоз в первый срок беременности, он приводит к странности в развитии зародыша. В середине срока нехватка необходимых компонентов будет отбираться у матери, плод замедлит развитие, а грядущая мама будет утомлена. Недоимка необходимого оснащения в конце вынашивания может привести к ранним родам.

Томатный сок вносит в организм необходимые вещества без ненужных калорий и понижает увеличение живота. Продукт действует укрепляюще на сосудистые стенки, предотвращая закупорку, преподносит приятное настроение будущей маме.

При вскармливании младенца необходимо отнестись к напитку очень осторожно. При всей полезности, он может вызвать аллергию у новорожденного. Детям давать томаты можно, начав с 3 лет.

Мужской организм намного уязвимее женского. Витамины группы В крепят нервную систему, помогают принять правильное решение в обстановке стресса. Собственно томаты снизят риск инсульта или инфаркта – спутников принятия ответственных решений.

Даже курильщики поддержат собственное здоровье, если будут регулярно принимать томатный сок. На вредном производстве стакан молока положен, однако если к нему добавить стакан сока, эффект вывода вредоносных веществ становится больше.

На репродуктивную систему оказывает влияние присутствие в напитке витаминов А, Е, оказывающих влияние на кол-во тестостерона. Все другие детали сока, так или по другому, работают на сохранение мужского здоровья.

Заканчивая изыскание, имеет смысл отметить, все отлично в меру.

1 стакан сока в день считается профилактической дозой, пол литра – уже лечение.

Непозволительно пренебрегать предупреждением мастеров и принимать томатный сок, наперекор болезням. Сок будет полезным, когда его пьют с радостью. Если вы не обожаете помидоры, диета на томатном соке не рекомендована.

Видео о пользе томатного сока