Баклажаны: секреты выращивания
Климат наших мест отлично подошёл для разведения баклажанБаклажан — овощ знаменитый с давних времен, родиной его считается Индия. Но к нам он попал на рубеже семнадцатого и восемнадцатого веков, и с той поры его стали растить в южной части России. Климат наших мест отлично подошёл для разведения баклажан. Сегодня мы вам расскажем про специфики выращивания баклажанов на огороде, а еще про то, как правильно выбрать семена, вырастить рассаду баклажана, какие сорта наиболее целесообразно подойдут для выращивания на огороде, а еще затронем характерности ухода за растением.
Баклажаны активно растут и развиваются:
- при температуре 25 градусов и выше,
- без резких температурных колебаний,
- при необходимом количестве влаги в период образования плодов.
Средняя полоса, к несчастью, не выделяется такими атмосферными условиями. Но, не обращая внимания на это, его можно удачно растить и в климате умеренных широт. Только подойти необходимо к данному вопросу правильно.
Выбор семян
Подбирать необходимо семена адаптированные, другими словами районированные в данной местности.
Лучше всего растить баклажан через рассаду. Так как у него проходит значительно много времени от возникновения первых всходов до развития первых плодов. Для скороспелых сортов данное время составляет около сотни дней. А позднеспелые баклажаны созревают через 150 дней.
Для посева лучше применить семена не первого года хранения, а второго. Однолетние семена имеют невысокую всхожесть и долгое время прорастания (до 1 месяца). При посеве это необходимо обязательно иметь в виду.
Семена к посадке нужно приготовить
Лучше всего растить баклажан через рассаду
Срок высева семян
Срок высева семян зависит от того, куда будет высаживаться рассада (парник, теплица, грунт). Но, но тем не менее земля должна нагреться до температуры восемнадцать градусов. Нужно высчитать таким образом, чтобы к моменту высадки рассады её возраст составлял около 75 дней.
Подготовка семян к посадке
Семена к посадке нужно приготовить. Для этого их на день заливают трёхпроцентным раствором гумата калия.
Состав грунта, в который будут высеваться семена обязан быть таким:
- 60 % верховой торф,
- 10 % должно быть дерновой земли,
- 20 % перегной,
- 5 % песок или опилки,
- 5 % биогумус.
Семена сеют рядком на глубину 1,5 сантиметра. Рядок мульчируют почвой и немного уплотняют. Чтобы не допустить влажностное испарение посев накрывают пленкой на основе полиэтилена. Температура в помещении, где будут прорастать семена должна быть не ниже 26 градусов.
Баклажан — овощ знаменитый с давних времен, родиной его считается Индия
Ухаживание за рассадой
После возникновения половины всходов, плёнку можно убирать. А тоже необходимо увеличить освещенность посева.
Пикирование
В большинстве случаев после 14 дней рассада готова к пикированию. Пикировать можно в горшочки, емкость которых не больше одного литра. Первые дни после пикирования температуру воздуха нужно расширить до 24 градусов днем и до 20 ночью. Потом температуру можно несколько уменьшить, однако не ниже двадцати и восемнадцати градусов исходя из этого. Если температура опустится ниже тринадцати градусов, то рассада может умереть.
После полива нужно в первую очередь на глубину в один сантиметр рыхлить почву. Это уменьшает скорость испарения влаги. Заливать рассаду не следует. Лучше чуть-чуть недолить.
При появлении 2-ух, пяти, семи и десяти листочков рассаду нужно подкармливать. Полив и подкормку лучше всегда проводить по утру.
Рассада считается готовой к посадке тогда, когда у неё возникнет 10 полноценных листочков.
После посадки нужно создать тень для рассады, пока она не привыкнет к солнцу
Баклажаны не только теплолюбивые растения, но и любящие влагу
Пересадка рассады в почву или в теплицу
Если рассада высаживается в теплицу, то грунт начинают готовить уже за 20 дней. Для этого для любого кв.м. готовится, а потом вносится подобная смесь:
- 4 килограмма перегноя,
- 15 грамм магния сернокислого,
- 30 грамм калия сернокислого,
- 30 грамм аммиачной селитры,
- 60 грамм суперфосфата
Все отлично смешивается. Лунки приготавливают перед самой посадкой. Чтобы комфортно было ухаживать за растениями, их следует садить 2-мя рядами с междурядьем от 0,9 до одного метра. В ряду расстояние 0,4 метра. Другими словами схема посадки такая, чтобы в одном квадратном метре площади размещалось не больше трёх растений.
Когда проводите подкормку, нужно следить за тем, чтобы удобрение не попало на листы
Закалка рассады
Прежде чем садить рассаду её необходимо закалить. Другими словами понемногу приучить к низкой температуре и прямому солнечному излучению. В этом случае рассада не получит ожогов и быстрее укоренится. Если это не сделать, то рассада может бездна. Так как из-за недостаточно развитой корневой системы баклажаны тяжело приживаются при пересадке.
Достается рассада из емкости, где она выращивалась, со сбережением кома земли. Глубина посадки 8 сантиметров. Корневая шейка должна уйти в землю на полтора сантиметра.
В период роста баклажаны окучивают два раза
Если ком на корнях шаткий, то для его укрепления можно подготовить болтушку из глины и коровяка. И если для этого есть необходимость опускать туда корни.
Чтобы не иметь проблем такого рода, лучше растить рассаду в горшках. Такая рассада быстрее приживется, до недавнего времени созреют плоды, и даст больший урожай.
После посадки нужно создать тень для рассады, пока она не привыкнет к солнцу. А почву хорошо было бы побрызгать. Это увеличит влажность в теплице, которую так любят баклажаны.
Как правильно растить баклажаны — видео
Уход за высаженными баклажанами
Весь уход за высаженными баклажанами состоит в выполнении триединой задачи. Другими словами:
- в своевременной подкормке,
- в правильном поливе растения,
- в осуществлении формировки куста.
В первую очередь проходит в мае. Под каждый куст подливают до 300 миллилитров питательного раствора. Потом летом. В данный этап дозу питательного раствора делают больше. Она уже должна доходить до 500 миллилитров.
Когда проводите подкормку, нужно следить за тем, чтобы удобрение не попало на листы. Иначе оно может вызвать у растения ожог. Благодаря этому после подкормки в первую очередь полейте кусты.
Баклажаны не только теплолюбивые растения, но и любящие влагу. Правильно поливать их 2 раза в 7 дней. Разумеется, если лето жаркое, то полив нужно повышать. Может быть, даже поливать через день.
Не нужно допустить, чтобы после полива появилась корочка. В первую очередь подрыхлите растение.
В период роста баклажаны окучивают два раза. Но делать это нужно осторожно. Так как у них плохо восстанавливаются повредившиеся корешки.
Сейчас, есть на самом деле огромное количество сортов баклажанов, которые можно растить в теплицах и открытом грунте
Формировка куста
Если баклажаны выращиваются в теплице, то их высота может достичь полутора метров. Для этих высоких растений нужна формировка куста.
Куст образовывают таким образом, чтобы у него осталось не больше трёх скелетных побега. Их лучше подвязать к шпалере. Тем более, если это баклажаны, имеющие безграничный рост стебля (индетерминантные сорта).
Для ускорения развития плодов, нужно прищепить верхушку куста. Скороспелые штамбовые сорта, на которых созревает не больше восьми плодов, можно не формировать.
Когда происходит цветение растения необходимо в группе цветков подобрать очень большой, а прочие оборвать. Для лучшего завязывания плодов порой потряхивайте кустик или шпалеру. Так лучше опыляются цветки.
Также после формирования восьми плодов необходимо удалить боковые побеги. Регулярно удаляйте на растении все пожелтевшие листы.
Сорта баклажанов
Сейчас, есть на самом деле огромное количество сортов баклажанов, которые можно растить в теплицах и открытом грунте, и отдельные из них мы будем рассматривать именно сейчас:
- Альбатрос. Среднеспелый сорт, который всегда выделялся хорошей урожайностью. Куст может достигать 50 см в высоту, плоды имеют форму груши. Цвет их сине-фиолетовый, а масса около 400-450 г;
- Черная луна. Достаточно нетребовательный сорт баклажанов, завязь плодов которого может происходить даже при низкой температуре. Плоды данного сорта имеют шарообразную форму, в диаметре 17-18 см;
-
Прекрасная стадия снятия плодов — это фаза технической спелостиНаутилус
. Великолепный сорт с саблевидными и темно-фиолетовыми плодами, которые могут достигать массы в 500 г. Относится он к среднеранним и замечательно подойдет для выращивания в теплицах и парниках; - Арап. Довольно высокий сорт баклажанов, если рассчитывать по размерам для открытого грунта. Высота куста около 90-100 см, длина плодов — до 25 см. Симпатичный привлекательным цветом и отблеском сорт выделяется урожайностью больше среднего уровня;
- Черный красавчик. Результат европейской селекции, который выделяется прекрасной окраской и твердостью плодов. Но, сами плоды маленькие, формы в виде цилиндра, весом всего до 200-240 г. Черный красавчик считается раннеспелым сортом;
- Мария. Сорт с маленькими плодами продолговатой формы, чей вес может достигать 200-220 г. Сорт Мария разнится от прочих прекрасной и единой темно-фиолетовой окраской, а еще высокой скороспелостью плодов, чем и возмещает их размеры;
- Барбентане. Относится к раннеспелым баклажанам, чьи плоды имеют привлекательный блик и темно-фиолетовый цвет. Сорт выделяется высокой урожайностью, так как имеет длительный срок плодоношения;
- Валентина. Сорт баклажанов со классическим размером плодов — 5х26 см. Также, плоды стандартно вытянутые и пурпурно-черного цвета. Сильное и стойкое растение с очень высоким плодоношением;
- Деликатес. Раннеспелый, низкорослый сорт с маленькими плодами темно-фиолетового цвета. Масса каждого не больше 100 г, но кол-во на кусте — около 10 штук;
-
Баклажан — достаточно хлопотное растение, требующее к себе внимательного отношенияЭпик
. Раннеспелые баклажаны, выделяющиеся на самом деле необычными плодами — каплевидные, темно-пурпурные, размером 10х22 см. Сорт стойкий, крепкий, нетребовательный, с высокой урожайностью; - Донецкий урожайный. Раннеспелый баклажан с плодами темного цвета, их длина может достигать 13-15 см, диаметр — 4 см, а масса 140-160 г. На каждом кусте данного сорта может быть до 15 полноценных плодов;
- Донской. Среднерослый и среднераскидной сорт с плодами грушевидной формы, массой до 160-180 г. Урожайность сорта средняя — около 3,5 кг на каждый метр квадратный насаждения;
- Солара. Раннеспелый сорт баклажанов с повышеной урожайностью и показательной неприхотливостью. Плоды — темно-фиолетовые, массой до 900-1000 г;
- Золотое яйцо. Данный сорт относится к раннеспелым гибридам и приносит средние плоды в форме гусиного яйца. Очень часто, сорт Золотое яйцо применяется на дачах и огородах, как декоративное растение;
- Блек Бьюти — Черная Красота. Высокоурожайный, раннеспелый сорт баклажанов, чьи плоды достаточно большие — около 900 г по весу. Завязь плодов происходит даже при плохих условиях.
Анализируя данные сорта баклажанов, а еще десятки сортов, которые не вошли в наше описание, обязательно посмотрите на много невидимых моментов, которые имеют значение при выращивании. Среди них прихотливость сорта, требования почвы, места для выращивания, открытый грунт или теплица, режимы поливов, подкормок и так дальше. Лишь точно изучив требования сорта и определив его под имеющиеся условия выращивания, обеспечив достаточный уход и должное кол-во внимания, вы сумеете получить достойный урожай.
Уборка урожая
Прекрасная стадия снятия плодов — это фаза технической спелости. Другими словами тогда, когда размеры плодов соответствуют сортовым показателям, семена ещё недоразвиты, мякоть сочная и очень легко режется ножиком. Во время созревание плодов их необходимо срывать, как минимум каждую неделю.
Если баклажаны выращиваются в теплице, то их высота может достичь полутора метров
Подобным образом, баклажан — достаточно хлопотное растение, требующее к себе чуткого отношения. Другими словами он просит, чтобы садоводы регулярно следили за его нуждами, и удовлетворяли их если для этого есть необходимость.
А это означает, что:
- соблюдали режим температур на всех этапах его развития,
- в необходимые периоды подкармливали и поливали,
- избавляли от лишних цветков и побегов,
- вовремя убирали урожай.
Только создавая эти все правила, можно рассчитывать на то, что наши труды не исчезнут зря.
Выращивание рассады баклажанов: правила посева и ухода
Баклажаны или синенькие – огородное растение семейства пасленовых. Его плоды широко используются в кулинарии: жареные и запеченные, они отлично комбинируют с мясом и прочими овощами, для заготовки салатов на зиму.
Они являются одними из очень полезных овощей, так как содержат калий, нужный для мышцы сердца, витамины и минеральные вещества, понижают уровень холестерина, а еще ввиду невысокой калорийности рекомендованы к использованию мечтающим сбросить вес. Растить баклажаны на собственных участках поэтому стало особенно востребованным.
Раньше баклажаны сажали как правило в южных областях. Сейчас в связи с выведением холодоустойчивых сортов и сегодняшней агротехники, область их выращивания шагнула далеко на север.
Познакомившись с правилами выбора семенного материала, посева и ухода за рассадой, не будет составлять огромного труда справиться с задачей как вырастить рассаду баклажанов собственными руками и получить великодушный урожай.
Правильный выбор семян – залог прекрасного урожая
Приобретая семена для того, чтобы растить рассаду баклажан нужно с большим вниманием читать информацию на пакете.
- F 1 , означает то, что семена являются гибридами первого поколения. Это наиболее стойкие к болезням и условиям климата семена высокоурожайных сортов. F 2 – качество подобных семян на много ниже. Необходимо знать, что гибриды и генномодифицированные семена овощей – это не тоже самое. Подобное понятие, как гибрид не должно настораживать. Это говорит исключительно о ценности сорта. Минусом их считается то, что собранные семена смогут сберечь свойства материнского растения не больше чем один год.
- Всхожесть семян баклажан зависит от изготовителя. Только известные компании, которые работают по ГОСТу, могут дать гарантию прекрасного качества и чистоты семенного материала, отвечающего требованиям западных стандартов.
- Изготовитель обязан на бирке указывать всю контактную информацию.
- В первую очередь указывается последняя дата реализации. Пристойная фирма может здесь же, на пакете, кратко ознакомить клиента со сроками посева семян, времени высадки в почву и сбора урожая.
Подобрав пригодные для атмосферных условий собственной местности и почвы семена приступаем к их подготовке к посеву.
Сроки посева семян баклажанов
Время посева баклажан на рассаду индивидуально в зависимости от условий климата, сортов растений и выбора агротехники выращивания.
Если после домашнего выращивания рассады ее предстоит садить в парник, семена можно сеять рано, после 15 февраля. Учтя, как долго они всходят, к высадке в теплицу растения будут готовы к середине мая.
Посев семян на рассаду в намного северных районах для высадки ее в открытый грунт выполняется во второй декаде марта. Проблема в том, что в климатических условиях центрального Черноземья опасность морозов сберегается аж до июня.
Подготовка семенного материала
Семена, которые приобретены в магазине наверное содержались в сухих помещениях с невысокой температурой. Это обязательные условия их хранения для сохранения всхожести. Чтобы пробудить от зимней спячки, их нужно прогреть.
Прогрев семян баклажанов может быть сухим и гидротермическим. Сухой прогрев выполняется при температуре 30 – 40 градусов в течении 48 часов. Гидротермический состоит в краткосрочном помещении семян в тёплую воду, примерно на 10 – 15 минут. Время можно уменьшить, если воспользоваться термосом. Пяти минут при температуре 50 о будет довольно, чтобы «оживить» спящие семена.
Потом следует поместить семенной материал для протравливания в яркий, однако не темный раствор марганцово-кислого калия на пол часа. Протравливание убережет семена от болезнетворных бактерий. Многие любят протравливание перекисью водорода. Медицинским шприцем отмеряют 3 мл перекиси водорода, разводят ее в 100 г тёплой воды и могут выдержать в данном растворе семена около 10 минут.
Увеличить иммунитет поможет закаливающая процедура: на протяжении семи дней семена баклажанов помещают между слоями мокрой ткани из хлопка и бумаги и могут выдержать днем – при температуре 20 градусов, ночью – в холодильнике.
Дальше семена замачивают. В большинстве случаев это выполняют, завязав их в тканевый мешочек и опустив в емкость с тёплой дождевой или растаявшей водой. Через 2-3 дня набухшие семена готовы к посадке. Если замочить семена на 12 часов в специализированных стимуляторах роста типа Эпина и Циркона, можно существенно увеличить их способность к жизни и урожайность. Перед посадкой их следует высушить, садить скользкие и липкие семена некомфортно.
Подготовка грунта для посева баклажанов
Баклажаны достаточно капризны к почве. Легкая, но непесчаная, отлично удерживающая влагу, она обязана быть богатейшей микроэлементами. Состав грунта для посева и выращивания баклажанов примерно следующий:
Торф, дерновая земля и опилки в пропорции 2: 1: 0,5 – замечательный состав почвы для баклажанов. Опилки обязаны быть заварены крутым кипятком. Смесь чернозема с покупной землёй для рассады и песком тоже подойдет для посева семян баклажанов.
Обогатить почву можно при помощи удобрений. К десяти литрам грунта добавляется 20 грамм суперфосфата, 30 г. золы, по 5 г. сульфата калия и мочевины. Содержание в грунте калийных и удобрений на основе фосфора активизирует всхожесть семян.
Дезинфекцию или обеззараживание почвы можно произвести двумя вариантами:
- Прокалить ее в духовке или пропарить на водяной бане;
- Пролить кипятком с добавкой марганцовки
Емкости для посева баклажанов
В какой емкости сеять семена и растить рассаду каждый огородник решает самостоятельно. Однако, все же есть базовые советы на что обратить собственное внимание при подборе контейнеров под рассаду.
-
Довольно удобно сеять баклажаны в готовые кассеты.
- Если применяется пластиковая разовая посуда, в донышке следует приготовить дырку;
- Строго запрещается растить баклажаны в коробках тетра пак из-под молока или кефира;
- Посев в обыкновенные ящики из дерева – устаревший испытанный и хороший способ;
- Нельзя садить различные сорта баклажанов в один кассетник или ящик, они могут иметь различные сроки всхожести и требовать разного ухода;
Посев баклажанов
Подготовленным грунтом емкости для рассады заполняются на три четверти объема, потом он увлажняется. Есть советы по увлажнению земли растаявшей водой или снегом. Если семена еще не проросли, данным вариантом воспользуйтесь, стресс, который семена испытуют от холода идет им для пользы, он активизирует жизненные силы и выполняет их крепче. Если же у семян уже возникли ростки, грунт нагревается до 25 – 28оС.
В каждый контейнер кладется по одному семечку и сверху присыпается на полсантиметра. Потом грунт еще раз бережно увлажняется, емкость закрывается пленкой и ставится в тёплое место. Первое время посевы пару раз в день открывают чтобы дать им «подышать».
До возникновения всходов может преодолеть более 10 дней, и чтобы проверить всхожесть семян за 14 дней до посадки можно отрепетировать посев баклажанов, поэкспериментировать с подготовкой почвы, семенного материала и посевом, применяя небольшое количество семян.
Агротехника выращивания рассады баклажанов
Цель ухода за баклажанами – создать для них условия, по-максимуму приближенных к тёплому, влажному тропическому южному климату. Растить баклажаны в средней полосе России более непростая, но вполне выполнимая задача.
Режим температур
До возникновения всходов температура в комнате должна поддерживаться 22 – 26 оС, как только возникли ростки, температура уменьшается на 10 градусов. Это выполняют с целью развития корневой системы. Когда всходы окрепнут, температуру спустя семь дней опять увеличивают до первоначального уровня. Причем разница между дневной и ночной должна быть не меньше десяти градусов, то имеется еще, как в открытом грунте. Несоблюдение данного условия считается одной из основных причин гибели рассады баклажанов при высадке их на постоянное место.
Полив и влажность
Для полива необходимо применить дождевую или отстоянную воду из крана домашней температуры. Поливать следует по мере засыхания почвы. Она только не должна полностью иссыхать, но и закислять ее не следует. Влажность в помещении, где установлены контейнеры для выращивания рассады должна быть довольно высокой, тропические растения не переносят воздуха без водяного пара.
хорошую сторону для контейнеров с баклажанами – южная. Окно нужно натянуть марлей, чтобы защитить их от ожогов, зато им не нужно будет дополнительное освещение, начав с середины марта, 11 часов светового дня им снабжены. Если растить рассаду на восточной или западной сторонах, придется организовывать подсветку люминесцентными лампами. Устанавливать ящики на подоконники северных окон не стоит. Из-за минуса освещенности, листы белеют, рассада вытягивается и слабеет.
Внесение подкормки
Если почва для посева баклажанов готова с добавкой удобрений, подкормка рассады может не понадобиться. Внешний вид растений сам говорит от том, что ему не хватает. Выносливая здоровая рассада с мягкими зелеными бархатистыми листами в ненужной подкормке не нуждается, так как она может активизировать быстрый рост и бутонизацию задолго до высадки в теплицу или на участок.
Если растения недостаточно сильные, через 7 дней после возникновения всходов для роста корневой системы вносятся фосфорные удобрения: 1 столовая ложка на 10 литров воды. Таким же раствором поливаются сеянцы через 10 -14 дней после пикировки. В качестве подкормки используют специализированные удобрения для рассады.
Между дальнейшими подкормками в первую очередь должен соблюдаться интервал в 7 – 10 дней.
Вносить подкормки можно лишь во влажную землю.
Пикировать или не пикировать баклажаны
Мнения на данный счет расходятся. Каждый огородник привык к собственному способу и будет отстаивать его преимущества. Минус пикировки в том, рассада баклажанов привередлива и капризна, а благодаря этому болеет. Но маленькая задержка в росте бывает даже на руку. Пикированные растения имеют более правильную форму и не вытягиваются.
Общее условие, которое нужно соблюдать при высадке рассады баклажанов в некоторые емкости или в грядку – делать это нужно чрезвычайно аккуратно, с комом земли, чтобы не повредить нежные и хрупкие корни. Довольно удобно растить баклажаны в торфяных или картонных горшочках, которые дают возможность избежать травм корневой системы во время пересадки.
Польза закаливания для выращивания рассады
По мере того как нагревается воздух на улице, рассаду баклажанов начинают закаливать. Ящики с рассадой каждодневно выносят на чистый воздух понемногу делая больше время нахождения. Хотя прямые лучи солнца опасны для молодых растений, они все же должны получать маленькую порцию солнца.
За две-три недели до высадки ящики с рассадой должны быть на воздухе весь световой день, заносить в пространство помещения их следует исключительно на ночь. Как только минует угроза морозов, установится оттепель и температура ночью не будет спускаться ниже 15оС рассаду можно садить на постоянное место.
Перед высадкой сеянцев на постоянное место их хорошо поливают, отбраковывают очень маленькие и слабые экземпляры баклажанов. Выращивание рассады с соблюдением всех предложенных правил и советов даст возможность получить сильные и здоровые растения, а это залог прекрасного урожая.
Как вырастить хорошую рассаду баклажан?
Наверняка любой хозяин участка за городом, при выращивании каких нибудь культур мечтает получить достойный урожай. Но для получения прекрасного урожая, сначала нужно согласно правилам вырастить рассаду, о чем мы и побеседуем в данной статье. Как пример мы с вами возьмём баклажан.
Как приготовить семена баклажана к посеву?
Чтобы вырастить рассаду баклажан, первое, что следует приготовить, это за 15-20 дней до посева проверить семена на всхожесть. Для этого берем из подготовленных семян 10 штук и в тканевых мешочках опускаем (на день) в воду с температурой около 25°C, потом вынимаем их оттуда, ложим в тарелочку и ставим в место с температурой около 30 °C, помня при этом поддерживать тканевые мешочки во влажном состоянии.
Благодаря наклюнувшимся семенам вы получите информацию об их всхожести. И в ситуации, если из 10 штук наклюнуло 5, то это значит, что они годятся для посева.
Перед посадкой также семена нужно обеззараживать, что можно создать в марганцовом растворе ( держим в данном растворе 20-30 минут). Потом моем водой и намачиваем в питательном растворе: 1 чайная ложечка нитрофоски или деревянной золы, или жидкого гумата — натрия, или удобрения «Идеал» разводится в 1 л воды.
Опускаем семена в тканевых мешочках в каждой из перечисленных выше растворов (температура раствора 25-28°C).
Благодаря подобной питательной отделке вы сумеете вырастить хорошую рассаду баклажан, с быстрым и дружным прорастанием.
Потом мешочки с семенами вынимаем из питательного раствора, слегка питьевой водой опрыскиваем, ложим в блюдце и до наклеивания держим при температуре 25°C, (в большинстве случаев 1-2 суток). После посева наклюнувшиеся семена могут дать всходы уже на 5-6 день.
Семена также нуждаются и в закаливании, путем влияния на них переменной температуры (в течение 5-6 дней). Это можно выполнить так: берем отделанные питательным раствором семена и в течение 2 суток ложим в нижнюю часть холодильника с температурой 2-5 °C, потом их оттуда вынимаем и ложим на день в тёплое место с температурой 18°C, потом снова на 2 суток в холодильник.
А из холодильника их уже можно сразу высеивать в посевные ящики. Но при этом не забывайте, что семена не зависимо от того находятся они в холодильники, или в теплом месте, обязаны быть в сдержанно влажном состоянии ( в мешочках).
Как вырастить хорошую рассаду баклажан?
Дабы получить ранний и достойный урожай баклажанов, нужно согласно правилам применить технологию выращивания рассады и своевременно их высеивать. Посев семян необходимо делать с середины февраля и до начала марта (если климат вашего региона позволяет, то и в первых числах Февраля).
Дабы получить ранний и достойный урожай баклажанов, нужно согласно правилам применить технологию выращивания рассады.
Ошибкой многих огородников считается то, что семена они сеют в последних числах Марта, в связи с чем к концу летнего периода у них начинается только срок цветения. Это объясняется тем, что с момента возникновения всходов и до цветения, этой культуре нужно около 100 дней.
Посев можно тоже выполнить и в середине марта, однако в этом ситуации после возникновения всходов (на протяжении четырех недель) для них нужно искусственное досвечивание, применяя в данных целях лампы дневного света. Другими словами начиная именно тогда, пока они еще в ящиках и до пикировки в горшочки.
Мощность ламы обязана быть от 40 до 80 ватт. Подвешеваются в горизонтальном положении на расстоянии от растения приблизительно на 8 см. Включается с 8.00 и до 20.00. Ночью они отключаются.
Чтобы вырастить хорошую рассаду баклажанов можно применять следующие почвенные смеси:
1).Смесь из 2-ух частей навозного перегноя и одной части дерновой земли;
2).Смесь 2-ух частей торфа и 2-ух частей перегноя;
3).Смесь из 2-ух частей торфа, 2-ух частей перегноя и одной части очень маленьких деревянных опилок;
4).Смесь из 2-ух частей перегноя и 2-ух частей дерновой земли;
5).Смесь из 2-ух частей торфяной питательной смеси «Фиалка» купленного в магазине, и одной части дерновой земли;
6).Но будет лучше воспользоваться готовым грунтом – микропарник «Живая земля» без добавки удобрений;
Кроме пятого и шестого варианта в другие почвенные смеси также нужно будет добавить деревянную золу и суперфосфат ( на одно ведро по одной ложечке), потом все это отлично перемешиваем и сыпем в ящик. Чтобы в периоды полива почва не вымывалась, потребуется от поверхности смеси до верхней кромки ящика оставить бортик высотой до 2 см.
Почвенный слой насыпанная в ящик должна достигать 6-8 см, равняем ее, слегка уплотняем и выполняем бороздки с расстоянием между ними в 5 см, и поливаем тёплой водой. Между бороздками расстояние должно быть примерно 2 см, а сами семена укладываются на глубину 1,0-1,5 см. Потом бороздки такой же почвенной смесью засыпаем, а посевы слегка уплотняем.
Ящики с посевами потребуется поставить на тёплое место (24-26°C), а через два дня почву сверху сбрызгиваем водой из расчета 3 ст.ложек воды на ящичек. Это даст возможность всходам взойти более дружно.
На пятый –день 6 нам необходимо будет более с большим вниманием приглядывать за всходами сеянцев и в ситуации если они взошли, то ящики переносим на светлое и солнечное место с температурой 14-16°C, к примеру на подоконник.
В этом режиме их держим в течение 6-7 дней. В этом ситуации сеянцы не вытянуться и дадут крепкие корешки. Потом режим температур понемногу повышаем: днем при солнечной погоде до 23-25°C, а при пасмурной до 18-22°С, ночью 16-17°С.
Сеянцы в ящиках растут до возникновения 2-ух реальных листочков – что должно случиться примерно через 30-35 дней после всходов. В данном этапе поливать их нужно раз на протяжении недели.
Не рекомендуется переливать, так как существует очень высокая вероятность поражения растений черной ножкой. Температура применяемой воды должна составлять 25-28°C, и если есть возможность применяем в данных целях отстоянную воду.
Подкармливать сеянцы до пикировки необходимо всего 1 раз, применяя для этого раствор кальциевой селитры (1 ст.ложка на 10 л воды).
Для одинакового освещения рассады через 2-3 дня ящики разворачиваем к раме окна (к стеклу).
Сеянцы у которых возникли по два реальных листочка можно уже пересаживать (пикировать).
За 2-3 часа до пикировки поливаем их. При сухой почве подбирать не рекомендуется, так как почва от корешков станет осыпаться.
Какую тару применить при пикировке?
При пикировке рассады баклажан воспользуйтесь стаканами из под мороженного либо же пакетиками из-под молока, пустотелыми торфяными горшочками, пластмассовыми стаканами и т.п.
Прекрасными размерами для горшков являются 8х8 или 10х10 см. Смесь для них применяется аналогичная, что вы применяли при посеве семян.
Потом поливаем тёплым питательным раствором: в 10 л воды 1 стакан кашицеобразного коровяка или 1 ст.ложку мочевины).
Когда поймете, что горшки полностью наполнены мокрой смесью, делаем по середине углубления и сажаем растения до семядольных листочков.
Как ухаживать за рассадой после пикировки?
Распикированная рассада в горшках устанавливается на подоконник, и при этом в течение одного 2-ух дней оконное стекло прикрываем газетой, чтобы создать требование умеренного освещения.
Поливать рассаду баклажан нужно постоянно (каждые 5-6 дней), чтобы смачивалась вся почвенная смесь в горшке. Однако при этом следует обращать внимание за тем, чтобы сама вода не задерживалась, в связи с чем в горшке проделываем отверстия. При переливе рассады, рост растений может остановиться.
Для полива лучше применять отстоявшуюся воду с стабильной температурой около 25°C. Первый полив выполняется через 6 дней после пикировки.
Поливать рассаду наиболее целесообразно в комбинировании с подкормками. Например, раздробляем скорлупу 10 яиц, ложим в трехлитровую банку, заливаем горячей водой и оставляем в подобном состоянии в течении 5-6 дней, помня при этом иногда размешивать, потом процеживаем и поливаем рассаду.
В ситуации если растения развиваются медленнее, а листья приобрели светло-зеленую окраску, можно произвести следующую подкормку: в 10 л воды потребуется развести 1 стакан коровяка и 1 чайную ложку мочевины или 2 ст. ложки на 10 л воды жидкого удобрения «Зеленый дом».
Для зеленых привлекательных растений с плохо разрастающимися корешками также нужна подкормка: в 10 л воды разводим 2 ст. ложки суперфосфата и 1 чайную ложку сульфата калия или чуть-чуть подсыпают сухим удобрением «Кормилец».
Сами поливы и подкормки наиболее целесообразно делать утром, таким образом вы сумеете не допустить такую болезнь, как черная ножка.
Время высадки
Садить растения в теплицу можно будет уже с 10 мая, к данному времени они должны содержать по 8-12 листьев. А в открытый грунт с 1 по 5 июня и даже с 25 мая, однако в обязательном порядке их нужно закрывать пленкой.
В целях сохранения питательного почвенного кома, перед посадкой при выборке из горшочков рассада поливается водой
Начало февраля, его первая и вторая декады – подходящее время для посева баклажанов на рассаду в средней полосе. Здоровая рассада даст возможность избежать большинства болезней и получить роскошный урожай.
Баклажан считается довольно капризной и теплолюбивой культурой. Многие огородники сетуют на то, что им не получается получить стабильный урожай, и благодаря этому возиться с культурой нет смысла. Возможно, такая репутация у «синеньких» оформилась из-за неправильного ухода за рассадой. При ее выращивании необходимо уделять большое внимание многим факторам: составу грунта, температурному и режиму влаги, освещенности и т.д. Как же получить здоровую рассаду баклажанов?
Выбор семян и предпосевная обработка
Покупка «правильных» семян – залог прекрасного урожая. При подборе семян баклажанов внимательно посмотрите на такие моменты:
- приобретайте семена гибридных сортов – у них высокая урожайность, стойкость к болезням и плохим условиям погоды. На пакетиках с семенами гибридов первого поколения после названия стоит обозначение F1;
- подбирайте семена известных изготовителей, которые указывают на упаковке юрадрес и юридические данные, а еще работают по ГОСТу (Российская Федерация), СТБ (Беларусь) или ДСТУ (Украина).
Производственники отделывают многие семена фунгицидами, чтобы не допустить развитие грибка
Подготовка семян к посеву состоит из 4 важных этапов:
- для начала необходимо прогреть семена. Есть несколько вариантов. Сухой прогрев – простой и быстрый вариант подготовки семян к посадке. Прокалите их в духовке при температуре 50-55°C в течение 2-4 часов. Но будьте осторожны – семена можно перегреть, что плохо проявится на их всхожести. Лучше организовать для них «мягкий» прогрев в течение 3 месяцев при температуре примерно 30°C, к примеру, поместив на отопительную батарею. Можно применять гидротермический прогрев. Для этого разместите семена баклажанов в закрытую емкость с тёплой водой (40-50°C) на 3-5 минут. «Разбудив» семена, вы повысите их всхожесть и уменьшите вероятность развития заболеваний;
- второй этап – протравливание. Для этого разместите семена в 10%-ный раствор перекиси водорода или в темно-розовый марганцовочный раствор на 20 минут;
- очередной обязательный этап – закаливание. Сначала уложите семена между 2-мя кусочками мокрой ткани и подержите их так 15-20 часов при температуре 20 градусов. По окончании данного времени разместите их в холодильник на 8 часов. Потом опять перенесите в комнату. Проведите этот «марафон закаливания» на протяжении недели;
- осталось замочить семена за 2-3 дня до посадки. Как правило чтобы это сделать применяют талую или воду после дождя. Семена замачивают в банковской структуре либо другой емкости с подобным расчетом, чтобы вода не покрывала их полностью. После замачивания дайте им высохнуть, пока они опять не станут рассыпчатыми.
Сроки посева семян баклажанов
Возраст рассады баклажанов до пересадки на постоянное «место проживание» должен составлять 65-70 дней. Благодаря этому срок посева семян выбирайте индивидуально, исходя из особенностей климата региона, степени готовности теплицы и т.д.
Если посеять семена в последних числах Марта, баклажаны зацветут лишь в конце лета и урожая можно не подождать
К примеру, для средней полосы установлены следующие сроки:
- для тепличного выращивания посев семян проводят в последних числах Февраля, с высадкой в теплицу в 20-х числах мая;
- для выращивания баклажанов в открытом грунте семена необходимо высевать 12-15 марта, потому как рассаду необходимо будет перенести в открытый грунт в последних числах Мая либо, в любом случае, до 10 июня.
Как приготовить грунт для посадки баклажанов
В первую очередь необходимо тщательно продезинфицировать почвосмесь. Для этого вполне достаточно просто прокалить ее в духовке по аналогичности с семенами либо обдать кипятком.
Грунтовую смесь лучше составить своими силами, выбрав элементы в согласии с одним из следующих рецептов:
- нужно взять 8 частей перегноя, 1 часть коровяка, 1 часть калийной соли, 1 часть суперфосфата и прибавьте к ним 2 части дерновой земли;
- примените 3 части торфа и 1 часть опилок и пролейте их любым раствором для проращивания рассады;
- замечательный и обычный состав выходит из 2 частей перегноя и 1 части дерновой земли или 1 части торфа и 0,5 частей опилок.
Для выращивания рассады баклажанов можно применять и простую землю с огорода, особенно ту, на которой росли огурчики и капуста
Сделать лучше плодородность любого из описанных составов можно с помощью смеси, которая состоит из 1 ст.л. суперфосфата, половины стакана золы, 1 ч.л. мочевины и того же количества сульфата калия.
Посадка баклажанов (любые способы)
Семена баклажанов всходят в течение 10-14 дней. В последующем есть два вида выращивания – с пикировкой и без пикировки.
Многие огородники сразу высевают проклюнувшиеся семена в некоторые горшочки, чтобы растения не испытывали лишний стресс
1. Пикировка рассады баклажанов
Пикировку рассады проводят после возникновения первого настоящего листа. Извлеките молодое растение с комочком земли (с меньшим запасом), не повреждив корневую систему. Пересадите рассаду в торфяные горшочки.
Рассаду баклажанов лучше с самого начала растить в отдельных горшочках или бережно перевалить их в маленькие емкости после проращивания в общем горшке.
Нежные ростки не любят прямых лучей солнца, благодаря этому если понадобится переставляйте их в тень. Заодно начните закалять рассаду, выставляя растения на чистый воздух, тем более если температура воздуха растет. Если погода не радует солнечными днями, рассаду нужно досвечивать лампами (лучше всего естественного света).
Распикированную рассаду баклажанов высаживают на постоянное место в почву после возникновения 6-7 реальных листьев (первую пару листьев называют семядольными, а все другие – реальными). Высота растений к данному времени должна достигать 20-25 см.
2. Выращивание рассады баклажанов без пикировки
Если учесть, что система корня баклажанов довольно слабая, многие огородники предпочитают не беспокоить ее и сразу высевают семена в торфяные горшочки. В каждый горшочек сеют 2-3 семени, а после возникновения всходов ростки прищипывают, оставляя самый крепкий и здоровый.
Уход за рассадой баклажанов
Ухаживать за баклажанами очень просто, достаточно создать для них нужные условия. На различных стадиях выращивания необходимо поддерживать конкретный режим температур.
Как только рассада взошла, 7-12 дней лучше всего держать температуру на уровне 15-17°C – так крепится система корня.
Потом температуру можно увеличить до 24-26°C (ночью – 17-19°C, понемногу понижая до 13-14°C). Так вы имитируете естественные условия, адаптируете рассаду к высадке в почву.
При поливе баклажанов важно исполнять баланс. Излишняя влажность в комбинировании с температурными перепадами провоцирует развитие черной ножки – опасной и трудноизлечимой заболевания баклажанов. Благодаря этому поливать баклажаны рекомендуется хорошо и нечасто (не больше 1 раза на протяжении недели) отстоявшейся водой домашней температуры.
Баклажаны не выносят пересыхания почвы, благодаря этому поливать их необходимо хорошо и постоянно
Зимой баклажаны более всего мучаются от минуса света. В данном варианте растения вытягиваются и слабеют. Южной культуре требуется минимум 10-12-часовой световой день, благодаря этому ей нужно досвечивание лампами на люминесцентной основе, установленными на расстоянии 40-50 см от растений.
Чем подкармливать рассаду баклажанов
Отношение к подкормкам у огородников различное – многие любят совсем не возиться с внесением удобрений и рассчитывают, что природа сама сделает все что необходимо. Впрочем лучше все же помочь слабой рассаде и подкормить ее:
- первая подкормка подойдет для выращивания баклажанов с пикировкой и без пикировки. В первом варианте ее проводят на 10-12-й день после возникновения всходов, а в другом – на 7-10-й день для стимуляции роста корневой системы. Чтобы это сделать применяют раствор Кристалона жёлтого (20 г раствора на 10 л воды) или калийную селитру (30 г на 10 л воды). Можно подготовить и смесь из 1 ч.л. аммиачной селитры, 3 ст.л. суперфосфата и 3 ч.л. сернокислого калия на 10 л воды. Кол-во вносимого удобрения зависит от емкости контейнера – субстрат должен полностью пропитаться водой;
- вторая подкормка проходит для стимуляции вегетации составами Кристалон особенный (20 г на 10 л воды), Кемира Люкс (20-30 г на 10 л воды), смесью из 60-80 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли, разведенной в 10 л воды.
Перед каждой подкормкой рассаду баклажанов нужно часто поливать, иначе можно сжечь корни растений.
Когда и как садить рассаду баклажанов на постоянное место
В теплицу баклажаны высаживают приблизительно во второй половине мая, а в открытый грунт – в первых числах Июня. За 14 дней до высадки рассаду опрыскивают 0,5%-ным раствором медного купороса, чтобы обезопасить от заболеваний грибкового характера.
Перед высадкой рассады баклажанов в открытый грунт поймете, что установилась оттепель, и миновали возвратные весенние заморозки
За 10-14 дней до высадки рассады на постоянное место начните ее закаливать. В первую очередь на какое-то время приоткрывайте форточку, понемногу делая больше время нахождения растений на чистом воздухе до пары часов. За один день до высадки рассады в почву (при температуре не меньше 10°C) перенесите ее в теплицу или пленочный парник и потом оставьте на ночь. Только не забывайте перед этим хорошо полить растения.
Качественно сделанная рассада баклажанов выглядит так: крепкое и коренастое растение высотой 20-30 см, на котором сформировалось 8-12 больших ярко-зеленых листьев и несколько бутонов.
Как можно заметить, вырастить здоровую и надежную рассаду баклажанов очень просто. Нужно только выполнить несколько самых простых условий, и вы точно получите большой урожай этой великолепной культуры.
