! Без рубрики

Грунт для выращивания перца

Выращивание сладкого перца: главные моменты

Сладкий перец — одна из наиболее любимых и популярных огородных культур. Ценится собственными исключительными вкусовыми качествами. Также, он богат полезными веществами и витаминами. К примеру, по содержанию витамина С сладкий перец превосходит все овощи.

сладкого перца

Сладкий перец имеет большое количество полезных витаминов и веществ. К примеру, он превосходит все овощи по содержанию витамина С.

Родиной перца считается Главная Америка. Не обращая внимания на это, его выращивание возможно не только в умеренных широтах, но и даже в Сибири. Посадка перца и его выращивание у себя на участке стало привычным для большинства владельцев дачи. За годы селекции мастерам получилось вывести много сортов этой культуры, которые друг от друга отличаются не только цветом и формой плодов, но и сроками плодоношения, стойкостью к болезням и стрессовым условиям выращивания. Самым известным все таки остается перец в красном цвете.

По мнению опытных огородников, достойный урожай сладкого перца можно вырастить при правильном выборе подходящего для этой местности сорта или гибрида. Имеет большое значение и правильная агротехника выращивания, также рассады.

Сажаем рассаду, ухаживаем за ней

Рассаду, для нормального ее выращивания, нужно освещать порядка 14 часов в день.

Большинство думает, что лучше вырастить рассаду своими силами. В первую очередь необходимо обратить собственное внимание на информацию о выращивании того либо другого сорта или гибрида на пакетике с семенами. Если они инкрустированы (обработаны питательными и обеззараживающими веществами), то замачивание подобных семян для рассады не надо. Обыкновенные семена также не нуждаются в обеззараживании, если почва для них правильно готова.

Для посевов семян на рассаду лучше применять торфяные таблетки. При этом исключается травмирование корней при пикировке и пересадке рассады на постоянное место. Однако если для первоначальных посевов рассады подбираются ящики, лучше всего, чтобы они были неглубокими. В них фактически исключается закисление почвы, а растения могут создать мочковатую корневую систему.

Глубина заделки семян сладкого перца должна быть не больше 0,8 см, чтобы нежным росточкам рассады хватило сил выкарабкаться на поверхность. В то же время такая глубина заделки даст возможность сбросить семенную камеру.

До момента всходов рассаду можно держать в темноте, так как растения пока не нуждаются в свете. А вот тепло им необходимо. Благодаря этому прекрасным местом для прорастания можно назвать темное тёплое место.

Даже очень маленьким всходам растения необходимо много света. Освещать рассаду для нормального ее выращивания необходимо приблизительно 14 часов в день. Ведь в случае дефицита света, одинаково с воздухом без водяного пара и большой ночной температурой, можно получить вытянувшуюся и слабую рассаду. Есть такая зависимость: чем выше температура окружающей среды в помещении, тем много света требуется растениям чтобы не было вытягивания.

Для полива сладкого перца необходимо применять исключительно тёплую отстоянную воду. Это содействует выращиванию здоровых растений.

Время для пикировки приходит, когда на растении возникает два реальных листочка. Рассаду перца пересаживают в намного просторную емкость и в намного роскошный грунт. Не нужно сразу предоставлять растениям довольно большую емкость.

Вообще, от того насколько качественным будет уход за рассадой, зависит последующая жизнь растения и урожайность.

Пересадка рассады перца в почву: главные моменты и трудности

грунт

Посадка рассады сладкого перца в почву выполняется по окончании 80-90 дней, после того, как были посажены семена.

Садить в почву растения стоит тогда, когда возраст рассады достигнет 80-90 дней, — это самый подходящий «возраст». Это нужно брать во внимание еще при посадке семян. Другими словами в первую очередь необходимо спланировать время высадки в почву, а от этого дня отсчитывать и определять срок посева семян. Почему очень важно садить рассаду собственно в этом возрасте? Многие видели, что нередко к концу лета растения сладкого перца смотрятся очень хорошо: они пушистые, с очень приличным количеством завязей. Вот только времени для созревания у них уже не остается. И это сводит результат усилий на выращивание перца до минимума. Правильно подобранное время посева семян и время высадки в почву помогают выращиванию урожая почти наполовину больше!

Необходимо иметь в виду, что отличные предшественники перца — это бобовые культуры, огурчики, капуста и корнеплоды. Более того, подбирая для сладкого перца место на огороде, не забывайте заранее добавить удобрения. Лучше всего, чтобы это был биогумус с добавкой золы, которая нужна для формирования плодов.

перец

В жаркую и влажную погоду обязательно следует проводить пасынкование.

Сладкий перец, будь он жёлтого, зеленого, красного или любого иного цвета, подвергается бактериальным болезням, благодаря этому при посадке, а еще в процессе выращивания, в качестве профилактических мер можно добавлять в посадочную ямку по 1-2 таблетки препарата Глиокладин.

Углублять растение не лучше всего, так как это способно вызвать остановку в росте.

Довольно много споров среди огородников вызывает схема расположения растений перца в теплице или его выращивание в открытом грунте. Кто-то говорит, что растениям необходимо достаточное количество места, потому как они сильно кустятся. По мнению иных, при правильной формировке растения, достаточное количество места оно не занимает и вполне реально садить сладкий перец густо и вырастить при этом замечательный урожай. Традиционная схема посадки перца выглядит так: 30-40 см в ряду между растениями и 60-70 см между рядами.

Уход за взрослыми растениями

Выращивание перца связано с тем, что это растение очень влаголюбиво. При этом его система корня расположена рядом с поверхностью. Необходимо обязательно наблюдать, чтобы почва была регулярно сдержанно мокрой. Для этого прекрасно подходит устройство капиллярного орошения и мульчирование. К тому же подобный подход обеспечивает поддержание необходимой влаги не только в почве, но также и в окружающем воздухе (если растение растят в теплице).

Для правильного развития, помимо влаги и света, перцу требуется много питания. Это растение очень «прожорливо». В основном, корневые подкормки совмещают с подкормками «по листу», другими словами опрыскиванием. На минус питания сладкий перец реагирует сильнее, чем прочие овощи.

Если растения находятся в теплице, то их подвязка обязательно нужна. В открытом грунте выращивание перца обойдется и без этого.

Для получения самого большого урожая необходимо наблюдать за развитием растения и формировать его. В течение всего периода вегетации нужно убирать пасынки, которые появляются ниже первого разветвления. Более того, лучше всего убрать самые первые и большие возникшие цветки. Подобным образом, питание можно направить на развитие самого растения и закладку новых плодов. На перце регулярно появляются новые побеги. В каждом разветвлении необходимо оставлять самый крепкий побег, а прочие удалять.

Приходится следить, чтобы середина растения не была сильно заросшей. Плоды, которым не хватает освещения, будут очень медленно созревать. Благодаря этому нужно взять за правило удалять определенное количество листьев, чтобы обеспечить обычное освещение каждому перчику на растении.

Когда до завершения сезона остается приблизительно месяц, на перце нужно прищипнуть все макушки. Это остановит образование новых плодов, а тем, которые уже завязались, даст возможность полностью вызреть.

Соблюдение стандартных рекомендаций приводит к тому, что выращивание перца принесёт не только приличный урожай, но и доставит много прелестных моментов.

Как вырастить перец в теплице и что необходимо знать

грунт

Выращивание перца в теплице

Как растить перец в теплице? С чего необходимо начать?
Данные вопросы как правило задают себе новички-огородники, которым могут дать собственные советы специалисты в данной области.

Какой вид теплицы подойдёт для выращивания перца

Во многих случаях применяются парники для выращивания рассады перца и теплицы для высадки рассады в закрытый грунт. Они могут принимать разные формы и размеры.
Итак:

  • Что же касается самой конструкции теплицы, то она может быть на деревянном или каркасе из металла.
  • Для производства каркаса из дерева применяются обычные доски и рейки древесины, которые очень легко крепятся между собой.

Для каркаса из металла может применяться:

Примечание. Здесь уже вряд ли можно обойтись без сварки.

Какое применяется покрытие:

  • Покрытие для теплицы или парника может быть пленочным или поликарбонатным.
  • Если существуют самые разные виды пленки, которые, в основном, не стоит применять когда на улице холодно, то поликарбонатный пластик, который используется в качестве покрытия, имеет всего один вид сотовый.
  • По собственным техническим свойствам оба покрытия самые разнообразные.

Совет. Наиболее целесообразно растить перец в теплице из прозрачного пластика на любом каркасе. Только данный материал может поддержать постоянный режим температур.

  • Благодаря сотам, (которые находятся в середине материала) лучи солнца одинаково делятся в середине конструкции и благодаря этому не наносят ущерба растениям.
  • А перец считается довольно капризным овощем, который просит за собой специального ухода.

На фото показаны разные типы парников и теплиц, в которых выращивается перец и рассада перца.

Что необходимо для того, чтобы вырастить перец

перец

Как правильно вырастить перец

Перед выращиванием в теплице перца необходимо очень внимательно посмотреть на некоторые моменты:

  • С самого начала правильно подбирается сорт перца, какой подходит для выращивания в тепличных условиях. На практике, для этих действий подойдёт не каждый.
    Также стоит при подборе предусмотреть урожайность сорта. Очень важно на это обратить внимание тем, кто занимается тепличным бизнесом.
  • Потом выращивается рассада. Для нее готовится специализированный удобренный грунт.
  • Почва в теплице также должна быть подготовленной и отлично вспушенной, чтобы гарантировать свободный доступ кислорода к корневой системе для нормального роста перца.
  • Обеспечить необходимо качественный полив, который вероятно будет ручным или автоматизированным(см.Автоматизированный полив в теплице: его хорошие стороны). Выбор этот выполняется на основе размера конструкции и удобства самого огородника.
  • Отопление в середине конструкции понадобится когда на улице холодно для обеспечения нормального и стабильного режима температур.
  • Также необходимо очень внимательно посмотреть на освещение в теплице или парнике, так как во время зимы или ранней весною световой день значительно короче, чем летом.

Выбираем сорт перца для тепличного выращивания

С самого начала подбирается сорт перца, который вероятно будет сладким или острым. Однако в основном, в теплицах, в очень больших объемах не выращиваются острые перцы.
Очень популярны только сладостные культуры.
Имеются такие наиболее распространенные их сорта:

  • Кубик-К. Он выделяется не очень ранним созреванием. Высота куста может достигать 60 см. Этот сорт перца еще известен, как Калифорнийское чудо.
    Куст имеет полураскатистую форму и темно-красные плоды после полного развития. Усредненный вес одного плода сладкого перца составляет 150-160 г.
    Растить его можно как в обогреваемой, так и в не обогреваемой конструкции. При нестабильном режиме температур урожайность сорта может достигать 5 кг на 1 кв.м.
  • Алеся. Этот сорт выделяется ранним созреванием. Высота куста также может достигать 60 см.
    Плод после полного развития имеет красный цвет, неспелый — зеленый. Выращиваем перец в теплице этого сорта даже при не обогреваемой конструкции и все эксперты советуют его конкретно для подобных целей.
  • Золотистый — созревает не очень быстро. Куст в размере может достигать 80 см.
    Этот сорт обладает светлым желтым оттенком цвета самого плода после полного развития. Если не обогревать теплицу, то урожайность может достигать 4-5 кг на 1 кв.м.. Перец очень сладкий.
  • Тройка. Высота кустов такого сорта аналогична предыдущему.
    Кусты полураскатистые. После развития плод имеет ярко-красный цвет.
    Масса самого плода может достигать 100 г. На практике, на стволе может возникать до 12 перчин.

Стоимость на любой сорт перца различная. Она будет зависеть не только от имени изготовителя семян, но и от численности урожая.

Как садить рассаду перца для высадки в тепличных условиях

грунт

Можно не расходовать на это собственное время и приобрести уже готовую рассаду перца у умелого огородника. Но, выращенная собственными руками рассада отличается, так как к ней будет намного бережней отношение.
Выполнение работ:

  • С самого начала готовятся семена. Они реализовываются сухие, чтобы их можно было посадить, следует сразу замочить в жидкости.
  • Также должно пройти обеззараживание с помощью раствора медного купороса или марганцовочного раствора. В них семена замачиваются на ограниченный временной интервал, который составляет не больше 2 часов.

Как вырастить перец в теплице? Начинается общий процесс с посадки семян и выращивания рассады.
Для этого понадобится:

  • Торфяные стаканы или кубики.
  • Грунт с деревянными опилками, которые не предоставляют возможность засыхать и трескаться почве.
  • Маленькая лопатка или древесная палка для проделывания отверстий в грунте для высадки семян.

Совет. Грунт в первую очередь заранее должен быть увлажненным и после посадки семян не будет поливаться в течении 24 часов.

  • Если же грунт не поливался заблаговременно, то после посадки семян стоит его слегка смочить.
  • В торфяные стаканы насыпается почва и не протрамбовывается.
    С помощью древесной палки или лопатки в самом центре стакана проделывается не очень глубокое отверстие. Его размер может составлять 2-3 см в глубину.
  • В него засыпаются семена перца и сверху притрушиваются грунтом. Также не стоит Утрамбовывать почву, чтобы воздух свободно циркулировал в грунте.
  • Непременным будет прикормка рассады после возникновения первого листика перца. До этого времени стоит остерегаться постоянного полива, чтобы грунт не был чрезмерно увлажнен.
    Это может послужить появлению плесени на поверхности грунта и в конечном итоге — гниение корневой системы рассады.

Последний прикорм осуществляется после возникновения последнего листика на стволе.

Совет. После подобных действий не нужно сразу пересаживать рассаду в теплицу. Необходимо чтобы прошло 2-3 дня.

Также не рекомендуется поливать рассаду перед самой пересадкой. Она должна проходить частое закаливание.
В данном процессе рассада выносится на улицу вечером. На ночь не стоит бравировать, так как будет достаточно невысокий режим температур и рассада может подмерзнуть.
На видео показан посадочный процесс рассады и последующий уход за ней.

Посадка рассады в закрытый грунт

сладкого перца

Как высаживается рассада в закрытый грунт

Грунт, прежде чем растить в теплице перец должен быть удобрен. Чтобы это сделать применяются органические удобрения или прочие средства(см.Подкормка перцев в теплице: чем, когда и как).
Итак:

  • В основном, на упаковке любого удобрения органического или природного есть конкретная инструкция, благодаря ей и делаются все действия по изготовлении раствора.
  • Соотношение удобрения базируется на том, что некоторое количество средства необходимо применять на 1 кв.м. грунта или на сотку почвы. Здесь уже все может зависеть от концентрации средства.
  • Рассада все еще находится в торфяных стаканов и нужно ее бережно оттуда извлечь. Трудностей с такими действиями не будет, так как стаканы очень мягкие и прекрасно поддаются физическому влиянию.

Совет. Рассада вытаскивается одновременно с комком грунта, в которых есть система корня.

  • В теплице с помощью лопаты или тяпки выполняются ряды и углубления в них. Собственно туда и будет высаживаться перец.
    После того, как система корня с грунтом удачно перенесена в грунт, то Утрамбовывать землю также не рекомендуется.
  • После пересадки сразу поливать рассаду не стоит, так как в работы по подготовке грунта входит не только удобрение, но и смачивание. Не стоит трогать рассаду в течении нескольких суток и следующую прикормку выполняют исключительно после того, как рассада перца принимается.
  • Как определить это? Все довольно просто.
    На стволе будут возникать завязки листиков, которые говорят о том, что рассаде удобно в почве.

Совет. В первую очередь возле каждого куста сразу ставится арматура.
К ней потом будет подвязываться куст перца, во избежание неполадки его ствола. Применяют при этом простую ветошь или очень мягкую веревку.

Каким может быть полив перца

открытом грунте

Как поливать перец

Прежде чем вырастить в теплице перец конкретного сорта, имеет смысл уточнить его нужное употребление жидкости. Конкретно от поглощения воды и зависит поливная система в теплице.

Совет. Чтобы не потерять время и силы наиболее целесообразно в теплице организовать автоматизированный полив. Он как правило имеет разные типы системы капельного полива.

Сейчас есть:

  • Очаговый полив.
  • Внутрипочвенный.
  • Дождевальный.

Не скажешь, что к каждому сорту перца подойдёт таже самая система системы капельного полива. Есть любящие влагу сорта сладкого перца, а есть и те, которые не любят чрезмерную влагу.

Совет. Перед подобными работами стоит пройти консультацию у умелого огородника.

Отопление и освещение в теплице

Правильнее всего будет применить отопление в теплице из прозрачного пластика, так как только подобный тип конструкции может держать постоянный режим температур.
В качестве оборудования для отопления можно применять:

  • Электроприборы и пластины.
  • Котлы на газу с бесчисленными выходами труб.
  • Твердотопливные  котлы, которые также могут иметь огромное количество отводов от главного источника.

Освещение в середине конструкции обеспечивается специализированными люминесцентными лампами, которые одинаково делятся по периметру конструкции. Для обеспечения данного типа коммуникаций, которые в большинстве случаев просто нужно для правильного развития тепличных культур нужна главная подача на участке электроэнергии.

Как посадить рассаду перца в почву?

Что необходимо для перца?

Болгарский перец, являющийся продуктом очень полезным и любимым фактически всеми, выращивается на участках, в том числе и в теплицах, многими жителям дач. Овощ имеет нужные вещества, также витамин C и фолиевую кислоту. У существующих сортов плоды различные по форме, габаритам, цвету, но они все вкусны и полезны. Сладкий перец укладывают в салаты и супы, маринуют и солят, фаршируют и запекают. Выращивание перца просит выполнения некоторых правил.

перец

Схема выращивания перца на гидропонике.

Перчик прекрасно растет на питательных, легких почвах, а глинистые, тяжёлые грунты не любит. Вырастить перец можно в теплице полностью, а можно потом посадить в открытый грунт. Во всяком случае посадка сладкого перца значит пересаживание в грунт заранее выращенной и подготовленной к пересадке рассады. Посев семян делают ближе к концу февраля для теплиц обогреваемых, в первых числах Марта высаживают в теплицы без обогрева, в последних числах Марта высевают семена на рассаду для незащищенного грунта. Для тепличного выращивания подходят сорта «Нежность» (раннеспелый), «Ночка» (среднеспелый гибрид), «Калифорнийское чудо» (среднеранний, большой), «Ласточка» (среднеранний). На открытых грядках возможна посадка раннего сорта «Ермак», среднеспелых «Виктория» и «Гладиатор».

Выращивание рассады

Семечки перед высадкой, для отличного роста и всхожести, заранее отделывают:

Схема формировки перца (числами отмечена очередность формирования побегов).

  • помещают на 30 мин. для дезинфекции в марганцовочный раствор (1%), промывая потом водой;
  • для лучшего роста отделывают стимулятором («Циркон», «Альбит»);
  • отделывают препаратом против грибка («Иммунофит»).

Дальше, для выращивания рассады в теплице, выполняют эти действия:

  1. Готовят почвенную смесь, смешивая торф (1 ч.), перегной (2 ч.) и пожелтевшие, отделанные кипятком опилки (0,5 ч). Нейтрализуют ее деревянной золой (полстакана на ведро смеси) и проводят дезинфекцию горячим марганцовочным раствором.
  2. Удобряют, добавляя на ведро почвы суперфосфата 1 ст.л., калия сернокислого 2 ч.л., 1 ч. л. аммиачной селитры.
  3. Наполняют влажным грунтом маленькие горшки с высотой стенок — 8-10 см и диаметром — 2-4 см, не доходя 3 см до краев.
  4. Семена сладкого перца углубляют при посадке на 1 см, помещая по 2-3 штуки в лунку, слегка уплотняя землю сверху.
  5. Накрывают емкости пленкой, помня каждодневно проветривать и поливать из разбрызгивателя грунт.
  6. В теплице для проращивания семян температуру держат в интервале +25-30?C 4 дня. Потом, при появлении всходов, снимают пленку, а температуру понижают до +18?C. Проводят поливку отстоявшейся тёплой водой на 5 день. Спустя семь дней возрождают былую (+25?C) температуру.
  7. Как только образовался первый листочек, проводят пикировку рассады, переваливая ее в намного крупную посуду (диаметр 6-8 см) из торфа или почворастворимых веществ.
  8. Растения после возникновения 3-х листков подкармливают, разводя мочевину (50 г), суперфосфата (125 г), соли калия (30 г) в ведре воды, поливая водой по завершении подкормки. Следующий раз подкармливают после возникновения 4-ого листочка.
  9. Растение светолюбиво, и после образования 2 листка подсветка (лучше всего лампами на люминесцентной основе синего спектра) должна продолжаться по 12 ч в день.
  10. За время роста почву в емкости, обеспечивая питание ростков, досыпают 2 раза. Поливают по мере подсыхания, однако не переувлажняя, иногда рыхлят, не задевая корни.
  11. Посадка перца в почву выполняется по достижении фазы бутонизации, через 45-55 дней после посадки семян. Переросший перец потеряет иммунитет и будет подвергается болезням.

Высаживание в защищенный грунт

Для высадки в почву теплицы рассаду сладкого перца необходимо правильно приготовить.

Схема выращивания перца в блоках из минваты.

Почва необходима мягкая, незадерживающая воду и воздух. Ее рыхлят до глубины 40 см, вносят органику (к примеру, навоз 1 т на 100 м?) и отлично равняют. Сорта с высокими кустами сажают по схеме 50х80 или 40х70 по 3 штуки на кв.м., а для высадки сортов с очень маленькими кустиками, придерживаются схемы 60х30 (4 шт. на м?). Возможен ленточный способ высадки сладкого перца, когда его высаживают в 2 ряда, выполняя интервал 50 см, размещая как в шахматах, оставляя для комфорта между каждыми двурядьями по 80-90 см. Предоставляют регулярный уход за рассадой:

  1. Постоянно на 5 см рыхлят почву, избегая повреждения корней, в первую очередь по прошествии двух недель, потом еженедельно.
  2. При выращивании перца в защищенном грунте, в отличии от открытого, проводят подкормку торфом.
  3. Температуру устанавливают в 20-25?C, а освещенность — 14 часов в день. Поливают культуру часто, сохраняя увлажненность почвы.
  4. Кусты перца подвязывают по мере роста к натянутой вдоль теплицы проволоке, крепя по 4-5 стеблей каждого растения, и отрезают боковые побеги, не допуская лишнего загущения посадок. Для плодоношения, на каждый плод необходимо оставить по 2 листа, а первый цветок следует удалить.
  5. Для опыления кусты встряхивают, слегка трогая проволоку. Плодоносят перцы через 9-11 недель от высадки рассады, а урожай снимают 1 раз на протяжении недели, начав с покрытия краской плодов. С 1 м? в защищенном грунте снимают до шести килограмм плодов при раннем выращивании и до четырех килограмм — при позднем.
  6. Болеет растение нечасто, но плоды может поражать вершинная гниль, благодаря этому, для предупреждения, 1 раз в 2 недели завязи обрызгивают кальциевой селитрой.

Применение открытого грунта

Если предстоит посадка перца в открытый грунт, то ему, на стадии рассады, требуется закаливание. Для этого ростки выносят на открытый воздух, наращивая время понемногу. Уход за перцами, растущими в открытом грунте, подобен уходу за тепличными растениями, однако имеет ряд невидимых моментов:

  1. В почву, подготовив грядки, растения высаживаются с конца мая до средины июня. Низкорослые сорта сажают по 10 саженцев на 1 м?, средние — по 6-8, высокие — по 3 штуки.
  2. Кусты подвязывают и образовывают в 3 стебля. Поливают 1 раз на протяжении недели из лейки, расходуя 10 л тёплой воды на 1 м?.
  3. Подкармливать можно 5 раз, выдерживая не менее 12 дней между подкормками. Применяют сухую подкормку «Плодородие» (разводя 1 кг в 10 л воды), тратя 1 л раствора на растение.
  4. Собирают, не дожидаясь покраски плодов.

Сладкий перец, выращенный своими силами, даст возможность иметь на собственном столе природный продукт с оригинальным вкусом, прибавить в организм витаминов и сделать лучше в нем процессы обмена. Придерживаясь правильной технологии выращивания рассады и высадки растений в почву, получают настоящий урожай любых сортов перца.

Выращивание перца в открытом грунте

Добрый день, дорогие читатели! Итак, рассада перцев выращена, высажена в почву и уже даже подросла. А что дальше? Предлагаю выяснить больше про специфики выращивания перца в открытом грунте, а еще о том, какой уход требуется обеспечить перцам для получения богатого урожая.

Для начала о нестандартных требованиях. Перец (и сладкий и острый) – исключительно светолюбивая и теплолюбивая культура, очень требовательная к влаге почвы. Перец не любит как пересыхания, так и переувлажнения почвы.

Для выращивания перца в открытом грунте больше всего пригодны почвы следующих типов: супесчаные, среднесуглинистые, пойменные и чернозем, имеющие легкий механический состав и слабокислую или нейтральную среду. Кислые почвы перец не любит.

Формирование перца Как только высаженная рассада перца приживется у основного стебля рекомендуется удалить верхушку (прищипнуть). Данный прием вызывает рост боковых побегов, а растения в конце концов приобретают небольшую форму.

Следующий прием – пасынкование. На растении оставляют не больше 5 верхних побегов, на которых в последующем вырабатывается урожай. Другие пасынки убирают.

Можно обойтись и без прищипывания основного побега, а вот пасынкование – мероприятие обязательное тем более в жаркое дождливое лето.

Перцу необходим уход

Выращивание перца в открытом грунте просит некоторого ухода. Уход за перцем состоит в создании следующих условий:

Режим температур Самой лучшей для выращивания перца считается температура +20. +25°C.

При +13°С и ниже перец укрывают пленкой или особенным материалом. Возникновение сиреневых цветов на плодах говорит о нарушении режима температур.

Полив Полив лучше всего проводить дождевой или отстоявшейся тёплой водой методом орошения. Температура воды, применяемой для полива должна быть +24. +26°C.

Схема полива зависит от стадии развития растений:

  • до начала цветения – 1 раз на протяжении недели, в жару – 2 раза. Норма полива составляет до 12 л на 1 м2.
  • во время цветения и плодоношения – 2-3 раза на протяжении семи дней. Норма полива – до 14 л на 1 м2.

Подкормки Во время цветения в качестве подкормки применяют следующий раствор. На бочку объемом 100 л берут:

  • 5-6 кг порезанных листьев крапивы, мать-и-мачехи, мокрицы, одуванчика, подорожника;
  • 10 л перепревшего навоза коровы;
  • 10 ст. ложек золы.

Бочку заливают водой. Содержание бочки перемешивают, настаивают на протяжении семи дней и применяют для полива (1 л на 1 растение). Оставшимся раствором можно подкормить иные культуры.

В период плодоношения применяют другой раствор. На бочку объемом 100 л берут:

  • 5 л птичьего помета;
  • 10 л коровьего перепревшего навоза.

Бочку также заливают водой, содержание перемешивают и настаивают 4-5 дней. Полученным раствором подкармливают перец (5-6 л на 1 м2).

В течение сезона выполняют 4-5 корневых подкормок, которые проводят по мокрой почве. Интервал между ними должен составлять не менее 10 дней.

Плюс ко всему во время цветения и плодоношения проводят сухие подкормки деревянной золой, применяя на 1 м2 почвы 1-2 стакана золы.

Рыхление почвы Корни у перца находятся в поверхностном слое, благодаря этому рыхление проводят на маленькую глубину (до пяти сантиметров) параллельно с окучиванием растений и прополкой.

И помните о мульчировании, которое даст защиту от пересыхания почвы и сдержит рост сорняков. Только мульчирование перцев лучше всего проводить после того, как прогреется почва, так как эта культура теплолюбивая.

Дополнительное опыление цветков Проводят в сухую спокойную погоду путем легкого потряхивания шпалеры с цветущими растениями.

Подвязывание Болгарский перец имеет хрупкие побеги, которые легко могут поломаться, благодаря этому их подвязывают к колышкам. А вокруг грядки высаживают рослые культуры, которые формируют кулисы и оберегают посадки от ветра.

Проблемы при выращивании перца Главные проблемы, с которыми могут столкнуться садоводы при выращивании перца— это:

  1. Одревеснение стеблей, опадание листьев, цветков и завязи. Допустимые причины: очень высокая температура окружающей среды (выше +32°C), дефицит влаги в почве, а еще минус света.
  2. Остановка роста и цветения, отсутствие завязи. Допустимые причины: низкая температура воздуха (ниже +13°C), полив холодной водичкой, минус света.
  3. Образование кривых плодов. Причина: неполное опыление цветков.

Ценные рекомендации или маленькие секреты выращивания перцев

Сладкий и горький перец растят на отдельных грядах (а самый лучший вариант через 1-2 грядки). При совместном выращивании они переопыляются, из-за чего сладкий перец приобретает горечь, специфическую для острого перца.

Навоз активирует рост стеблей и листьев, который происходит в ущерб плодоношению, благодаря этому его вносят под предшествующую культуру.

Хорошими соседями перца можно назвать базилик, бамия, кориандр, лук, бархатцы. Последние три растения хороши в качестве защиты от тли. А вот ловушкой для тли может послужить настурция. Бамия помогает защищаться от ветра.

Плохая соседка перца — фасоль. Лучше всего остерегаться их соседства, так как есть у них общая болезнь — антракноз (при данной болезни на плодах возникают мягкие черные пятна).

Заболевания и вредители перца

Перец может поражаться теми же болезнями, что и иные овощные культуры семейства Пасленовые: табачной мозаикой, фитофторозом, мучнистой росой, разными гнилями и др. Возбудителями заболеваний служат бактерии, грибы, вирусы.

Очень популярными болезнями перца считаются: выпревание («черная ножка») и болезнь увядания.

«Черная ножка» поражает в основном рассаду перца. Для борьбы с ней в большинстве случаев достаточно настроить температуру и влажность.

Болезнь увядания встречается у взрослых растений. Она бывает 3-х видов: бактериальное увядание, вертициллезное (вертициллиозное) увядание и фузариозное увядание. Болезнь вырисовывается в изменении покраски листовых пластинок, сбрасывании листьев и побурении сосудов стебля, что в конце концов приводит к гибели растения.

Меры предупреждения и борьбы с болезнями заключаются в первую очередь в покупке хороших семян и рассады, борьбе с вредителями и сорными растениями, соблюдении севооборота, удалении больных растений.

Тля, клещи и слизни – это главные вредители перца.

Для предупреждения и борьбы с вредителями воспользуйтесь проверенными средствами проверенными временем.

Освободится от тли поможет следующий раствор: на ведро берут 200-250 г деревянной золы и заливают водой, температура которой составляет + 50°C.

Обезопасить растения от паутинного клеща можно при помощи настоя измельченного чеснока или лука (200 г) и листьев одуванчика (200 г) на ведро воды.

Растворы настаивают не менее 24 часов. Перед применением их нужно перемешать и процедить. Для увеличения эффективности раствора рекомендуется добавить до 30-40 г жидкого мыла, однако в этом случае лучше уж поискать органическое мыло, в котором минимум веществ на основе химии. Эти растворы не опасны для растений и человека, благодаря этому обрызгивать перец можно на любой стадий роста и развития культуры овощей.

Возникновение голых слизней устранит частое рыхление и обработка почвы сухой горчицей или красным перцем (1 ч. ложка на 1 м2). Еще помогает древесная щепа из соломы, потому как она жёсткая.

Пожалуй, на этом все. Теперь, дорогие читатели, прекрасное время зафиксировать полученные знания о выращивании перцев в открытом грунте на самом деле.

Выращивание перца чили: выбор сорта, правила посадки и ухода, способы выращивания, подкормка, заболевания и вредители, видео

Перец чили считается не очень распространённой культурой у нас в государстве, но некоторые огородники научилисьвыращивать его не только на огороде, но и дома, на самом обыкновенном подоконнике. Технология выращивания этого витаминного растения несложна, но чтобы посадить и вырастить перец чили, следует сделать взвешенный выбор сорта.

Выбор сорта

Выращивание такого растения, как перец чили, просит не только внимания и определенных знаний, но и учёта параметров сорта. В наше время есть несколько семеноводческих фирм, которые предлагают сорта этого перца, пригодных чтобы вырастить растение на огороде, в теплице или дома, на отлично освещаемом подоконнике:

  • красновато-жёлтый сорт «Госпожа Жанетт»;
  • очень декоративный сорт «Белый хабанеро»;
  • оранжевый чили «Традиционный хабанеро»;
  • традиционный сорт с ореховым вкусом «Язык дьявола»;
  • ярко-оранжевый «Tigerpaw NR»;
  • классический перец чили для соусов «Шоколадный хабанеро»;
  • большой и сочный сорт «Red Savina»;
  • с большой степенью остроты «Красный карибский хабанеро»;
  • сорта из группы «Trinidad Scorpion CARDI»;
  • с тонким фруктовым ароматом «Naga Morich»;
  • самый острый перец описуемого вида, попавший в книгу рекордов Гиннеса, сорта «Бхут Джолокия»;
  • очень редкими представитель сорта чилийских перцев «Бхут Джолокия шоколадный»;
  • очень острый перец чили «7 Pot Chili »;
  • широко популярный сорт, который растёт в Испании – « Gibralta».

Выращивание такого растения, как перец чили, просит не только внимания и определенных знаний, но и учёта параметров сорта

Фактически все указанные выше сорта можно вырастить в своем доме или на земельном участке находящемся в личном пользовании. Необходимо учесть тот момент, что зелёный перец типа чили попадается не очень часто.

Преимущественно преобладают сорта красного, оранжевого и очень интересного, шоколадного цвета. На подоконнике очень часто растят карликовые сорта. Выращивание перца чили должно делаться в согласии с технологией и правилами посадки, а еще ключевого ухода за растением.

Правила посадки и ухода

Как только выбор сорта осуществлён и подготовлено пространство для проращивания семян на подоконнике с южной или западной стороны дома, необходимо выполнить посадку в согласии с указанными дальше советами.

  • Длявыращивания перца чили подходит ёмкость из пластика, а не горшок из глины, который обладает свойством вытягивания влаги из почвы.
  • Посадочная ёмкость должна обязательно владеть дренажными дырочками, которые не дадут возможности накапливаться влаги и будут защищать корневую систему растения от гниения.
  • Следует внимательно вымыть ёмкость горячей водой с любым моющим средством, чтобы устранить допустимые накопления болезнетворных микроорганизмов.
  • Не рекомендуется растить перец чили на огороде или дома с применением садовой земли. Наиболее целесообразно покупать в садовых магазинах многоцелевую компостную смесь, которая имеет подходящий состав и не заражена бактериями.
  • Чтобы полностью приспособить смесь под выращивание этого растения следует к почвенной смеси добавить немного вермикулита.

Для выращивания перца чили подходит ёмкость из пластика, а не горшок из глины, который обладает свойством вытягивания влаги из почвы

  • Семена чилийского перца имеет смысл заранее замачивать с добавкой специализированных стимуляторов, а посадке подлежит набухший семенной материал, который порой даже обладает небольшими проростками.
  • Семена высаживают в почву на расстоянии в 5 см. один от одного и присыпают питательной смесью.
  • Для системы капельного полива необходимо применять тёплую воду, которой осуществляется полив при помощи пульверизатора.

Способы выращивания

В зависимости от возможностей и собственных желаний перец чили можно растить в тепличной конструкции, открытом грунте и на подоконнике. Каждый способ имеет определенные свойства, которые следует учитывать при выращивании растения.

  • На подоконнике. Самым основным правилом, при выращивании перца чили дома, считается расположение посадочных ёмкостей на южном или западном окне, а еще установка ламп дневного света, нужных для настоящего роста и развития растения.
  • В теплице. Тепличный вариант выращивания подразумевает неукоснительное соблюдение температурного и влажностного режимов. Перец чили очень чувствительный к сквознякам, благодаря этому проветривание следует проводить очень осторожно.
  • В открытом грунте. Для выращивания на грядах открытого грунта необходимо покупать семенной материал первых сортов перца, это обеспечивает получение урожая до первых морозов. Более того, не обращая внимания на теплолюбивость и южное происхождение, перец чили следует притенять в очень жаркие дни, чтобы обезопасить листы растение от получения ожогов от солнца.

Выращивание острого перца в теплице (видео)

Вас может также заинтриговать статьяо видах, характеристиках и вариантах применения затеняющей сетки для теплиц.

Характерности подкормки

Особо важно правильно подкармливать растения, что делает лучше рост и развитие перца. Перцы очень отзывчивы на внесение сбалансированного удобрения. Комнатные перцы следует подкармливать не реже одного раза на протяжении месяца. Во время использования сбалансированного удобрения необходимо смотреть на содержание азота, фосфора и калия, которое в идеальных условиях должно выть в соотношении 1:1:1. Необходимо не забывать, что азотная подкормка нужна листьям растения, калий содействует улучшению цветения и важен на шаге плодоношения, а фосфор немаловажен для корневой системы перца.

Как показывает опыт, что самую большую эфективность показывает тепличный перец. Собственно в защищённом грунте это растение образовывает самое огромное количество плодов. Такая предрасположенность к урожайности просит использования довольно частых подкормок.

Наиболее целесообразно отдавать преимущество установке системы орошения капельным путем, она не только делает легче процесс поливов, но и дает возможность доставить жидкие удобрения конкретно к корневой системе растения. Все подкормки делаются в согласии с обычной для всех перцев схемой подкормок. Подходящим вариантом считается применение комплексных удобрений.

Особо важно правильно подкармливать растения, что делает лучше рост и развитие перца

В открытом грунте растения испытуют существенный стресс, тем более при перепадах температуры, которыми так богат российский климат. Собственно из-за этой причины подкормкам нужно выделить немалое внимание. Имеет смысл применить не только корневые, но и внекорневые подкормки, а еще опрыскивание растений утром специализированными стимуляторами роста.

Заболевания и вредители

Для кайенского или чили перца отличительно поражение теми же болезнями и вредителями, что и для сладкого и горького перцев. Необходимо не забывать, что наиболее подвергается атакам растительных вредителей и заболеваний тепличный перец.

Главными мерами борьбы считается использование биологических средств, а еще народных защитных способовнравится, которые наносят очень маленький вред самому растению. Профессионалы не советуют излишне заниматься сильными химическими инсектицидными препаратами, которые кроме уничтожения вредителей и бактериальной инфекции, способны плохо отобразиться на качестве плодов перца.

Следует предпочтение лучше отдавать районированным сортам перцев чили, которые имеют идеальную приспособленность к нашим условиям климата

Рекомендации и советы

  • Посадка семенного материала может делаться без процесса проращивания, но подобный вариант выделяется чрезмерно затянутым временем прорастания и не подойдет длявыращивания растений в условиях открытого грунта.
  • Большинству сортов комнатных перцев подходит ёмкость с диаметром в двадцать сантиметров, но для больших и рослых сортов нужно приобрести более объёмный горшок для посадки.
  • Следует предпочтение лучше отдавать районированным сортам перцев чили, которые имеют идеальную приспособленность к нашим условиям климата. У нас в государстве довольно распространены сорта «Первенец Сибири», «Пупсик», «Остров сокровищ», «Ласточка» и «Перчинка для босса».

Свойства перца чили (видео)

Приобретение хорошего семенного материала все вместе с правильным уходом дают возможность получить роскошный урожай чилийского перца и удивить не только собственных членов семьи, но и соседей этим древним и довольно оригинальным растением.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Посмотрите еще
Close
Back to top button