Как сохранять лук во время зимы правильно? Хранение репчатого лука в квартире
Репчатый лук — один из наиболее популярных овощей для человека. Он немаловажна не только в кулинарии, он также известен собственными качествами в альтернативной медицине. Собственно благодаря необходимости его наличия в значимых количествах зимой люди очень часто спрашивают себя про то, как сохранять лук. Ведь эта культура отлично хранится как в прохладных отлично вентилируемых подвалах, так и в квартирах и приватных домах.
Хранение лука
Ключевым требованием хранения считается систематическая, не раздумывая, температура, она обязана быть от 0 до +20 градусов, а максимальная влажность воздуха помещения — от 60 до 70 процентов. Хорошая система вентиляции также нужна для поддержки таких условий. Ещё особо важно, какой продукт готовится в закладку. Лук подбирается в первую очередь вызревший, с отлично отстающими чешуйками, имеющий оранжево-золотистый цвет, без заметных повреждений от механических факторов, не поражённый болезнями и вредителями, в первую очередь собранный в сухую погоду. Ну и нужно предусмотреть тот момент, что длительное хранение могут выдержать не все сорта. Если у растения стадия покоя глубокая, достаточное содержание масла на эфирной основе и сухих веществ, то конкретно данный лук будет отлично сберегаться. Для зимнего хранения необходимо отдать вкусы поздним сортам репчатого лука. Благодаря этому перед посадкой культуры проявите интерес его способностью сберегаться.
Уход во время развития
К выращиванию лука для потребления его летом и для закладки на хранение необходим квалифицированный подход. Чем лучше возделывалась эта культура и меньше подверглась заболеваниям и влиянию вредителей, тем лучше у него качества для хранения. Постоянные поливы, сырая погода во время развития луковицы довольно плохо сказываются в последующем на овоще. Благодаря этому при созревании, если прогнозируют дождь, натяните плёнку над грядкой, чтобы уберечь ее от добавочной влаги. Но только не накрывайте полностью, по обоим бокам должно остаться место для проветривания. Излишек азотного удобрения в почве содействует очень сильному росту перьев, исходя из этого, в луковице также задерживается ненужная вода.
Как определить созревание лука
Определить, когда настало время уборки, можно по перьям. Они местами полегли на грядке, а луковица приобрела необходимый цвет? Это говорит о том, что урожай созрел. Время уборки как правило прийдется на конец июля или начало августа. Ещё до недавнего времени наши бабушки ориентировались на день Ильи (14 августа). Они верили, что именно потом праздника приходят дожди, и несобранный лук уже не будет подходит для хранения. Случается так, что попадаются луковицы, которые не готовы к уборке, их лучше тоже не оставлять на грядке. Они возобновят собственный рост, и для закладки будут все равно не годятся, лучше их отложить для потребления сразу в пищу.
Уборка лука
Начинать уборку лучше в сухую солнечную погоду, лучше всего по утру. Земля если есть возможность должна быть сухой, тогда на урожае мало остается почвы, и он не попросит повторной обработки. Наиболее целесообразно эту культуру не выдирать, а подкапывать вилами, потом осторожно за листья вытягивать из земли. Если почва все же остаётся на луковице, её снимают руками, однако не стучат по овощу. Лук с повреждением от механических факторов не подходит для хранения, в местах удара начнётся процесс гниения, и он пропадёт.
Обрезка и очищение
Как только вы его выкопали и просушили чуть-чуть на чистом воздухе, лук подвергается повторной обработке: обрезке и очищению. Обрезка состоит в том, что необходимо удалить длинные «перья» и оставить всего около 10 сантиметров для устранения попадания потенциальной инфекции в шейку луковицы. Также обрезаются корешки, однако тут оставляют около 2 сантиметров. Дальше лук чистят от повреждённых чешуек.
Потом его передвигают на досушивание. Расстилают в один ряд, чтобы луковицы если есть возможность не соприкасались между собой. Прекрасное место для просушки — любое сухое и отлично проветриваемое помещение (сарай, закрытая терраса, чердачный этаж, балкон). Также лук можно высушивать маленькими дозами в духовке на небольшой температуре. Для этого необходимо поместить туда овощи на несколько часов. При этом нельзя ни в коем случае допускать перегрева, духовку необходимо временами отключать. В первую очередь следите, чтобы не пересушить, иначе верхняя чешуйка может растрескаться. Это приведёт к плохому хранению и пересыханию. Для устранения гниения во время хранения можно обсыпать лук мелом (200 граммов на 10 килограммов). Он не дает возможность попадать на овощи ненужной влаге. А если применить известкование корешков, то это предотвращает их от прорастания. Однако в дальнейшем такой лук не будет подходит в качестве севка.
Хранение луковиц в подвальном помещении
В далёкие времена наших бабушек и прабабушек никто никогда не спрашивал себя про то, как сохранять лук на зиму, так как способ у всех был одинаковый. В то время все хранили его заплетённым в косы, за печкой либо в тканевых мешках. Это считали очень хорошим вариантом. Было довольно удобно, а прекрасно сплетённая коса украшала кухню и служила оберегом от болезней простудного характера. Данный тип хранения даже в наше время порой встречается, однако не так часто, как до этого времени.
Во времена СССР некоторые дамы улучшили процесс хранения. Как сохранять лук репчатый в чулке, знала любая уважающая себя дама. Для этого чулок просто набивался овощами и подвешивался, так обеспечивалась хорошая сушка и система вентиляции. Однако в наше время все достаточно цивилизованно. Нынче то, как сохранять лук на зиму, любой человек подбирает сам, ведь есть разнообразные способы. Кто-то кладет урожай в корзины, коробки, мешки и сетки. Кто-нибудь применяет плетение кос. Во всяком случае при хранении он должен дышать и проветриваться.
Как правильно сохранять лук в деревянном ящике, знают наверное не все. Тара должна быть отлично высушена, иначе он может отсыреть. Доски не обязаны быть плотно сбиты друг к другу, система вентиляции должна быть всегда. Высота закладки не должна быть больше 30-35 сантиметров. Если у вас достойный урожай, лучше разложить его в пару ящиков. Этот способ подойдет для подвальных помещений и погребов, однако при этом ящики не должны стоять на полу, лучше на поддонах. Также для подвального помещения подходят мешки и сетки. Как сохранять лук таким вариантом, каждый знает, но стоит выделить, что пакеты из полиэтилена в этом случае не годятся. Есть очередной невидимый момент: лук, чеснок нужно сохранять в стороне от иных овощей, потому-что им необходима иная влажность и температура.
Хранение в квартирах
Если нет у вас подвального помещения или подвала, то появляется другой вопрос: «Как сохранять лук в квартире?» Можно восстановить старые традиции наших бабушек и заплести его в косы. Если вплести туда сухие цветы, сушёные ветки и колоски, в таком случае у вас плюс ко всему выйдет отличное украшение для кухонной комнаты. Стоит выделить, что в процессе хранения таким вариантом есть огромный плюс: у луковицы замедляется ритм деятельности и внутреннего развития, что продолжает срок её хранения.
Также для хранения в квартире подходят картонной коробки, только в них нужно выполнить дополнительные отверстия. При хранении дома необходимо поддерживать приятную температуру не раздумывая от 18 до 24 градусов. Это будет очень сложно сделать, так как в отопительный период появляются большие перепады уровня воздушной влажности и температуры. Благодаря этому стоит иногда просматривать урожай.
Как сохранять лук в квартире и подвале, мы с вами рассмотрели. Но необходимо выделить, что даже отлично просушенный овощ может подвергнуться такому заболеванию, как серая шейковая гниль. Она приводит к размягчению и загниванию части сверху луковицы, распространение ее идёт моментально. В большинстве случаев заболевание начинает выражать себя спустя пару месяцев после закладки. Как и говорилось раньше, лук, выращенный при большой влажности, более подвергается этому недугу. Таким образом, чтобы избежать порчи во время хранения, нужно запомнить определенные правила.
Проблемы во время хранения
Перед посадкой культуры стоит определиться с сортом, правильная агротехника его возделывания убережёт вас от дальнейших проблем. Отлично высушенный овощ хранится намного длительнее. Как сохранять лук, каждый определяет сам, так как у всех различные условия для этого. Если вы в помещении увидели маленьких летающих мушек, переберите урожай. Возможно, где нибудь идёт процесс гниения.
Как правильно сохранять лук во время зимы, чтобы избежать пересыхания чешуи? Достаточно обсыпать слой находящийся сверху заблаговременно высушенной шелухой. И все же на вопрос про то, как лучше сохранять лук, чтобы он длительнее сохранился, можно дать ответ определенно, что «бабушкин» способ самый надёжный.
Как сохранять лук на зиму – заплетаем лук в косички!
Распределяем урожай – поздно поспел, долго хранится!
На счастье, выбор подходящего лука не ограниченный 2-мя сортами. Здесь и красный Ред Барон, и голландский Геркулес F1, позднеспелый Брунсвик, Стригуновский, Носовский и остальные. Чтобы не путаться в названиях, просто внимательно посмотрите на сроки развития – чем они позднее, тем длительнее будет сберегаться урожай.
Распределите грядки на огороде так, чтобы уже весною на столе был ранний лучок (сажайте лук под зиму), летом вы потребляли среднеспелые сорта, а на зиму у вас рос позднеспелый урожай.
- Хранение овощей в кухонной комнате
На урожайность очень оказывает влияние хороший полив и борьба с сорняками. Дополнительным аргументом, имеющим значение, считается степень зрелости луковиц при сборе. Наиболее целесообразно брать на хранение репчатого лука во время зимы луковицы в самом соку, однако не перезрелые. Период сбора урожая очень важен в отношении этой культуры. Ее можно собирать только в сухую погоду, чтобы еще раз не морочить голову, как высушить лук на зиму. Овощи с большим вниманием осматриваются, и для хранения отбираются только зрелые, здоровые и неповрежденные экземпляры.
Урожай собирается с грядки в солнечный день, когда у многих луковиц уже сломаны перья (около 70%). Но при этом на любой из них должно остаться как минимум несколько еще листьев зеленого цвета. Овощи выкапываются и оставляются на поверхности грядки на пару дней, чтобы шелуха и ботва обсохли. Важно, чтобы в данный этап стояла солнечная погода, иначе у вас появится иная проблема – как высушить лук на зиму.
Как правильно сохранять лук во время зимы – лукошко или коса?
Вы знаете, что такое луковая коса? Это не только эффектное украшение для кухонной комнаты, но и хороший способ хранения лука на зиму. Разумеется, можно поместить луковицы в корзину и держать в шкафу для кухонной комнаты. Но как приятно смотреть на золотые головки и ждать прихода весенней поры. Преимуществом подобного варианта считается то, что плоды дышат, а это означает, годятся в пищу намного дольше.
Подготовьтесь, нынче вы узнаете, как заплетать лук на зиму. Для начала необходимо откалибровать луковицы, чтобы те были примерно одного размера в связке. Нечистая шелуха убирается, можно срезать и корешки, что необязательно. Легче всего заплетать, если ботва лишь слегка подсушена. Такой она становится через несколько дней после сбора урожая. Как вы наверняка поняли, косы плетут, не уходя с грядок.
Как вы думаете, сколько весит луковая коса? Правильно, не менее полутора килограммов. Благодаря этому, если ботва пересохла и стала ломкой, необходимо применять веревку, ленту или бинт в виде основы. Привычнее видеть луковую косу на синтетическом или пеньковом шпагате.
Где и как сохранять лук репчатый во время зимы?
Подходящих мест для хранения лука не так-то много. Помимо вышеупомянутой кухни, косы из лука вешают на чердаке. Во время продолжительного хранения овощей важное значение имеет соответственная влажность воздуха и температура. Температура не должна падать ниже 0 °C, а еще быстро вырастать, потому как это провоцирует наступление вегетационного периода у овощей. Конкретнее говоря, у лука начинают расти корни и перья.
Как лучше сберечь лук во время зимы? Культура просит низкой воздушной влажности, где бы ее ни хранили. Из-за этой причины луковицы содержат в отлично проветриваемых помещениях, к примеру, на чердаке или в постройке для хозяйственных нужд на участке (конечно, если у вас есть уверенность, что овощи не перемерзнут). Лук, как и чеснок, кроме варианта с косичками, хранят россыпью, в корзинах и коробках, уложенными на соломенной циновке в один ряд.
Конец лета — та самая пора, когда созревшие овощи идут не только прямиком в наши тарелки, но и удаляются на долгое хранение. Одним из первых высвобождает грядки лук репчатый. Актуальная и правильная уборка лука — залог его сохранности во время зимы. При этом не имеет значение, где вы будете сохранять лук — в квартире или в погребе — без подготовительной подготовки во всяком случае вряд ли можно обойтись.
Как приготовить лук к хранению? Какой лук хранится отлично, а какой не годится для хранения совсем? Где и в чем сохранять лук во время зимы в квартире?
Уборка лука и подготовка к продолжительному хранению
Главное правило хранения овощей говорит: только созревшие плоды отлично и долго хранятся. Оно распространяется и на лук. Незрелый лук с непрочными чешуйками и толстой шейкой менее защищен от заболеваний, вызывающих гниение. Передержанный в грядке лук может начать расти «еще раз»: утратить сухие чешуйки и дать новые корни. Такие луковицы тоже долго не пролежат. Поэтому постарайтесь убирать лук своевременно и дать ему возможность целиком «дозреть». Если луковые перья полегли и высохли, а шейки луковиц стали тонкими, значит время собирать урожай пришло.
В основном лук созревает в августе, через 90-120 дней после посадки в зависимости от сорта. Убирать лук рекомендуется в сухой и солнечный день, чтобы имелась возможность отлично высушить его на солнечных лучах.
Порой так случается: погоды стоят отличные, то что нужно для сушки лука, а он еще не готов. Можно пойти на ухищрение и сделать быстрее созревание лука. Для этого его необходимо слегка подкопать вилами, чтобы «подорвать» корни. Тогда влага и питание перестанут поступать в растение «снизу», и луковые перья начнут отмирать, отдавая все полезные вещества в репку. Подобным образом лук быстро дозреет.
Не нужно пренебрегать данным приемом, если вы даже уже вытащили лук из земли целиком. Не стоит спешить срезать и убирать лук, разрешите ему одновременно с перьями полежать денек другой на грядке — от этого и сохранность и питательная ценность луковиц только улучшится.
Как высушить лук
Прежде чем убирать лук на хранение, его необходимо обязательно высушить. Ничто не высушит лук лучше, чем лучи солнца, которые одновременно сушат и проводят дезинфекцию поверхность луковиц, убивая вредоносные бактерии. Если погода предоставляет подобную возможность, лучше на протяжении семи дней или 2-ух сушить лук на солнечных лучах прямо на грядке, иногда переворачивая луковицы. В плохую погоду — ничего не поделаешь — придется сушить лук методом «продувания», другими словами в отлично вентилируемом помещении на сквозняке. К примеру, под выступом крыши, на закрытой террасе, на полу в альтанке или на балконе.
Если лук рос в плохих условиях пасмурного, дождливого и холодного лета, то бабушки рекомендуют перед просушкой высвободить луковицы от шелухи, насколько это реально, фактически оголить. За время сушки луковицы обзаведутся новыми чешуйками и потом будут лучше сберегаться.
Отметим также, что лук прекрасно высушивается на панцирных сетках: они дышат с каждой стороны, так что луковицы не надо переворачивать.
Как определить достаточно высох лук либо нет? Очень просто просунуть в луковую кучу руку. Если рука проходит между луковицами легко и свободно, лук готов к хранению, а если с огромным трудом, то сушку требуется продолжать.
Если вы не запланировали заплетать луковые косы, то после просушки лук необходимо срезать с двух сторон: подрезать все корешки и обрезать перья, оставив шейку в 4-6 сантиметров.
Как сохранять лук в квартире
После просушки и обрезки проводят сортировку луковиц. Для продолжительного хранения отбирают здоровые, большие луковицы без повреждений с сухими закрытыми шейками. Очень маленький и недозрелый лук откладуют отдельно для потребления обязательно.
Где сохранять лук? Место для хранения лука должно быть сухим, а тара — воздухопроницаемой. Антресоли под поверхностью потолка, отдельный ящик в шкафу или кладовая комната — прекрасные места для хранения лука в квартире. В качестве тары и «материала для упаковки» наиболее востребованными считаются:
| Корзины плетеного типа. Они прекрасно дышат, сделаны из натурального материала и смотрятся прекрасно, благодаря этому ничего лучше для хранения лука не придумаешь. |
| Неглубокие пластиковые или ящики из дерева. В ящиках лук также отлично проветривается, по мимо того они сохраняют свободное пространство: ведь ящики можно поставить один на один. |
| Коробки из картона годятся для хранения лука, если заранее сделать в боках и дно много вентиляционных отверстий. |
| Чулки или колготки. Устаревший бабушкин способ подвешивать лук в чулках прекрасно работает и по сей день, если у вас есть кладовая комната. Развешивать колготки с лучком в кухонной комнате, нужно согласится, не очень красиво. |
| Тканевые или мешки из бумаги прекрасно дышат, но здесь необходимо помнить, что нельзя ссыпать весь лук в один большой мешок. Слой лука в каждом мешке не должен быть больше тридцати сантиметров. |
| Специализированные полипропиленовые сетки для хранения овощей вполне подойдут для хранения лука, предоставляют свободную воздушную циркуляцию и лучший обзор: если лук начал загнивать или прорастать, сразу будет видно. |
Если урожай лука у вас не очень большой, а трудолюбия не занимать, не стоит спешить срезать лук. Может нужно попробовать заплести его к косу-вязанку? Косы из лука, подвешенные в кухонной комнате, будут потом всю зиму радовать глаза, а еще и чистить воздух от болезнетворных микробов. Инструкции по плетению кос из лука не сложно отыскать на youtube.com
Для лучшего хранения лук можно пересыпать луковой шелухой или мелом (в расчете 200 грамм мела на 10 килограмм лука). Мел вбирает дополнительную влагу и предохраняет луковицы от порастания и гниения.
В течение зимы два или три раза весь хранящийся в квартире лук будет стоит осмотреть и перебрать. Это выполняется в случае, если при отборе в хранение попали зараженные луковицы, которые могут загнить и заболеть здоровые. Вместе с этим проверите, насколько сухим остался лук, не отсырел ли он. Отсыревший лук необходимо обязательно высушить еще раз. Кстати, это разрешено делать в духовке. Ее греют до небольшой температуры, выключают и сушат лук при открытой створке.
Надеемся, что наши рекомендации смогут помочь вам сберечь лук в квартире до следующей весенней поры и всю зиму иметь в собственном распоряжении луковицы для выгонки свежей зелени.
Хотим Вам пожелать успехов и больших урожаев!
Как сохранять лук в бытовых условиях: женщинам на заметку
Правильное хранение урожая – очень часто не менее неразрешимая задача, чем его выращивание, и просит выполнения соответствующих технологий. В нашей публикации мы поделимся полезной информацией про то, как сохранять лук.
Подготовка к хранению
Сразу напомним, что пол успеха – это правильно собранные и подготовленные плоды. Прежде чем сохранять, луковицы нужно бережно вырыть и высушить. Лук в большинстве случаев удаляют, в зависимости от сорта, через 90-120 дней с момента посадки. Листы за данный этап успевают пожелтеть, головки – налиться, а шейки – истончиться. Уборку делают в сухую погоду. В первую очередь луковицы бережно подкапывают, стремясь не повредить донце, и бережно выкладывают в ряд для просушки. Многие просто выдёргивают лук и стряхивают землю, постукивая им по твёрдой поверхности, впрочем этого делать не рекомендуется: плоды повреждаются и намного меньше будут сохранены в бытовых условиях.
Дальше приступим к просушке, с которой наиболее целесообразно управятся прямые лучи солнца: они ликвидируют не только дополнительную влагу, но и нежелательные микроорганизмы. В хорошую погоду лук полностью высушивается за несколько недель. В плохую погоду нужно будет сушить урожай в отлично проветриваемом помещении, к примеру, на закрытой террасе, балконе, в альтанке. Комфортно сушить лук на панцирных сетках, которые вентилируются с каждой стороны: луковицы в этом случае не потребуется переворачивать.
Квалифицированные домохозяйки перед просушкой на сквозняке снимают большую половину шелухи. Очищенный лук понемногу обзаводится новыми чешуйками, которые в дальнейшем предоставляют ему долгое хранение в бытовых условиях.
После просушки беремся за обрезку. Стоит убрать сухие «перья», оставив около 10 см, чтобы не допустить попадание инфекции в шейку луковицы. Обрезке подлежат и корешки, но тут достаточно оставить 2 см. На последок снимается ненужная шелуха.
Условия хранения
Замечательно хорошее место, где урожай проживёт длительное время – сухой подвал либо подвал с температурой воздуха около 0 °C. Впрочем подобное помещение рассчитано далеко не в любом доме. Благодаря этому прежде чем сохранять лук дома, особое внимание нужно выделить подготовке тары.
Очень часто под эти цели применяются:
- плетёные ёмкости (корзины, кузовки);
- ящики из дерева и коробки из картона;
- мешки из ткани;
- колготки из капрона или чулки;
- авоськи либо специализированные сетки, предназначающиеся для хранения овощей.
Не необходимо искать очень большие ящики или коробки – их высота не должна быть больше 30 см, следует также обратить собственное внимание на наличие вентиляционных отверстий. Мешки, сетки обязаны быть усредненных размеров. Самая большая высота слоя засыпанного в них лука – 30 см. Если урожая много, лучше взять несколько средних ёмкостей, чем одну тяжелую. Места понадобится больше, но и овощи будут сберегаться подольше.
Правильно сохранять урожай не означает скрыть его в дальний угол. Большинство домохозяек знают, как сберечь лук и в то же время его сделать интерьерным украшением кухни. Не стоит спешить срезать луковые перья после сушки, а лучше заплетите его в косу-вязанку. Бережно выполненные, подобные изделия прекрасно выглядят, а еще и делают воздух чистым от микробов.
Ценные рекомендации и замечания
- если вы даже учли все советы и точно знаете, как правильно сохранять лук, урожай нужно иногда перебирать: при отборе могли остаться незамеченными зараженные плоды, которые по истечению определенного времени начинают гнить и заболевать здоровые. Вместе с этим во время «ревизии» отберите отсыревший лук. Ситуацию можно поправить при помощи духовки. Нагрейте её до небольшой температуры, выключите огонь и подсушите плоды при открытой створке.
- Чтобы не было отсыревания лук пересыпают шелухой или молотым мелом (в соотношении 200 г на десять килограмм лука). Мел абсорбирует дополнительную влагу и мешает прорастанию и загниванию.
- Большинство хозяек хранит в бытовых условиях одновременно несколько видов овощей. Нужно не забывать, что отдельные из них, например свекла, картофель, просят большого уровня влажности. Благодаря этому лук следует сохранять отдельно. По такой же причине нельзя закрывать плотно ёмкости, в которых он хранится, иначе головки начнут гнить.
- Уровень влаги в помещении для хранения можно уменьшить, если расставить ёмкости с абсорбентами, к примеру, золой или стружками из дерева, которые впитают дополнительную влагу.
- Беспокоиться о сохранности урожая лучше ещё до его посадки: длительность «жизни» лука в бытовых условиях в большинстве случаев определяется его сортовыми характерностями. Длительнее иных хранится жёлтый лук, чешуйки которого содержат в себе очень много сухих веществ и масел на эфирной основе, они очень плотные, чем у красных и белых сортов.
- Некоторые домохозяйки используют в целях сохранности большого урожая современные биопрепараты. Отдельные из них способны расширить срок хранения продукта более чем вдвое. Качественные препараты безопасны и даже полезны для человека. Часто они реализовываются в удобной форме флакона с распылителем.
Рекомендуем прочитать:
как лучше сберечь очищенный лук и сколько по времени он может хранится
Дмитрий Леший
повара хранят в холодной воде в холодильнике. долго. только нужно воду менять
в водной массе — дней 15 пролежит, на рыбалке так делаем
CrazyAnimal
очищенный в воду покласть, на воздухе он засохнет быстро. да и в водной массе несколько дней постоит, меньше
лучше сохранять в вакуумной посуде типа тапервер. знаете где крышка с «шепотом». может пару недель пролежать. но лучше овощи долго не сохранять говорят это вредно и для них и для вас. полезные витаминчики и микроэлементики приходят в негодность. снова же химические реакции взаимные действия с упаковкой или в чем вы там ее сохранять готовитесь.
Люда Высоцкая
Я заполняю литровую банку под крышку, в неё
кусочек сахара, и расходую за пару дней.
А я именно дла обжарки за деньдва три чищу и храню в холодильнике или же просто в кухонной комнате без всего на сковороде лук не тушится а обжаривается
Можно также сохранять в пакете в холодильнике, однако не достаточно долго. И вдобавок я как-то заморозила его в морозильной камере, а после размораживания пожарила и ничего, все хорошо.
Наталья Захарова
Вера Кстенина ( Тюленева)
В целофановый пакет и чуть-чуть риса
Я всегда заворачиваю в пищевую пленку и убираю в холодильник. Также и с разрезанными овощами, в такой пленки они не заветреют и будут сохранены долго.
