Какой картофель самый урожайный и вкусный

Сорта картофеля – выбираем самые вкусные и урожайные для средней полосы

Самые лучшие сорта картофеля для средней полосы – выбираем по урожайности

В наше время зарегистрировано более 280 видов этого овоща, предназначаемых для выращивания в умеренной климатической зоне. Они именно акклиматизированы и внесены в реестр овощных культур, рекомендуемых для промышленного выращивания на экспорт и для хранения. Рассмотрим самые известные сорта, которые дают возможность собрать высокие урожаи.

1. Картофель Айдахо. Каждый знает одноимённое блюдо, которое приготавливают фактически в любом ресторане, но мало кто догадывается, что есть специализированная разновидность овоща, из которого его выполняют. Он выделяется внушительными размерами и правильной формой, благодаря чему его можно разрезать на 8 похожих долек и печь в специях. Кроме этого, он имеет еще и высокую урожайность – до 550 ц/га, причем данный показатель считается настоящим и для домашнего выращивания, не только на селекционном участке. Замечательная устойчивость ко многим заболеваниям, а еще скороспелость, выполняют его одним из прекрасных в России. Имеет много крахмала и углеводов, благодаря чему очень питательный и практичный.
2. Картофель Беллароза. Раннеспелый, выращивается на территории Словакии, Польши, Белоруссии, России, отличается высокой урожайностью и внушительными размерами плодов. При поливе хотя бы 3 раза на сезон и удобрении веществами на основе органики он может давать до 350 ц/га, притом сама ягода имеет правильную овальную форму и чуть-чуть коричневатый цвет. Моментально разваривается, обладает прекрасными вкусовыми качествами. Раннеспелый сорт, благодаря этому на юге России выращивается по 2 урожая на сезон. Нередко применяется в качестве корма животным, так как отличается очень высокой питательностью, а содержание крахмала может достигать 19%. Глубина посадки – до 25 сантиметров, в среднем 1 плод весит 200 грамм, однако нередко может достигать 500-600 грамм, тем более при постоянном поливе. Картофель Бела Роса сажается как правило после бобовых, так как на истощенных грунтах он растет хуже и рассчитывать более чем на 150 ц/га не стоит.
3. Сорт картофеля Розара. Раннеспелый, до технической спелости приблизительно 76 дней, имеет много крахмала (от 13 до 17.6%), отличается от других собственным цветом – ягоды порой бывают красные, но, очень часто, коричневые. Плоды сравнительно небольшие, всего по 150 грамм, но под 1 кустом может находиться до 20-30 штук, в зависимости от почвы и полива, так как растение любит много воды. При отличном уходе можно собирать до 530 ц/га, но среднестатистические урожаи, в основном, не превышают 290-320 ц/га (300 кг с 1 сотки). Кусты большие, до 70 сантиметров в высоту, причем стебли толстые, надежные. Картофель Розара не поддается влиянию мучнистой росы и грибковым заболеваниям, но его листами сильно любит полакомиться колорадский жук.
4. Сорт картофеля Гала считается среднеранним, до технической спелости от 59 до 68 дней. Плоды имеют жёлтый цвет, они довольно большие (могут вырасти до 400 грамм), под кустом по 5-6 штук, в основном, но может быть больше, если подкармливать растение в течении периода вегетации. Урожайность до 340 ц/га, причем 80% всех клубней имеют большие ягоды. Картофель Гала относительно стоек к заболеваниям, отделывается ядохимикатами только иногда, когда нашествие грибка или микроорганизмов превосходит возможные нормы. Что же касается кустов, то они выглядят гораздо хуже того, что находится в земля – маленькие, всего по 45-50 сантиметров, стебли тонкие и «вялые» на вид, порой жёлтые. Нужно вносить много удобрений, чтобы растение выглядело здоровым и выделяло много хлорофилла.
5. Сорт картофеля Удача. Один из дорогих посевных материалов, просит внимательного ухода, постоянного полива и много удобрений, но богато вознаграждает огородника – можно собрать до 960 центнеров с гектара! Средняя масса одного клубня – 180 грамм, однако нередко попадаются гиганты весом в 400 (рекорд – 4.2 кг) и даже 600 грамм! Среднеспелый, период до технического развития 83-96 дней. Содержится до 14% крахмала, растение легко переносит уменьшения температуры, а еще жару, лишь при условии отличного полива. Под кустом вырабатывается до 25 клубней, что считается рекордом при подобных размерах каждой картофелины! Дополнительным прекрасным преимуществом сорта считается его лежкость – до 7-9 месяцев овощ может сберегаться без каких-то морфологических изменений, не теряет качества вкуса, прекрасно транспортируется.

Это были сорта, которые имеют возможную урожайность выше средней. Но не забывайте, что они не обещают вам по 500-800 ц/га, и, тем более, не обязаны давать столько. Дабы получить рекордные урожаи, требуется обеспечить отличные условия для произрастания, собственно тогда овощ обрадует вас при уборке осенью!

Очень вкусный картофель – сорта, описание и характеристики

Для большинства огородников урожайность считается второстепенным критерием, так как самое основное – это отличные качества вкуса. Овощ должен отлично развариваться, быть мягким, не образовывать комочков в процессе приготовления. Рассмотрим самые вкусные сорта подробно.

1. Картофель Пикассо. Большой урожайности ждать не стоит – до 240 ц/га, больше он не даёт даже на селекционных участках. Но данный недостаток легко возмещается качеством овоща. Он имеет очень тонкую кожуру, благодаря этому часто даже не чистится, а просто моется перед приготовлением. Через 15-20 минут после обработки термическим способом разваривается и распадается, имеет замечательный вкус, благодаря чему пользуется такой высокой популярностью у всех владельцев дачи. Один недостаток – плохо хранится и уже к средине весенней поры клубни могут чернеть, вянуть и просто гнить – сухая гниль считается главной сложностью этого овоща. Сорт картофеля Пикассо просит старательной обработки ядохимикатами, так как даже на очень ранней стадии развития его атакуют насекомые, грибки, плесень и даже возникает мучнистая роса, тем более если лето влажное. Половина проблем устраняется во время обработки медным купоросом.
2. Картофель Тулеевский. Еще одна «вкусняшка» русской селекции. Любители и гурманы оценивают по праву этот овощ, так как он соединяет в себе все плюсы собственных предшественников. Он быстро разваривается, имеет тонкую кожуру. Разумеется, есть и минусы, ключевой – плохая стойкость к засухам. В районах севера России он растет легко, однако при температуре +25 и выше начинает «пригорать», листья вянут, а клубни, которые находятся рядом с поверхностью, зеленеют. Сорт картофеля Тулеевский не применяется для экспортирования за этап, а еще для продолжительного хранения, через 6-7 месяцев он начинает вянуть, подвергается грибковым заболеваниям. Его, в основном, не сажают в значимых количествах и употребляют в начальные месяцы после уборки.
3. Картофель Дофине. Это один из очень апетитных вариантов. С самого начала он был выведен в Голландии, но через 2 года после выращивания на селекционных участках начал экспортироваться в Европейские государства и Россию. Сегодня это один из очень знаменитых сортов, который даёт до 220 ц/га, при этом земляные яблоки выделяются прекрасным вкусом, лежкостью, приличным размером – до 350 грамм 1 плод, усредненный вес – 170 грамм. Кол-во клубней под 1 кустом может достигать 20 штук, но лишь при условии обильного полива.
4. Картофель Пай. Если вы готовитесь растить картофель для себя, тогда сорт Пай является самым прекрасным решением. Он соединяет в себе 2 ключевых преимущества: высокую урожайность и отличные качества вкуса. Если правильно вносить листовую подкормку и иногда его поливать, можно собирать до 390 ц/га, причем в бытовых условиях. Масса клубней может достигать 400 грамм, и все они имеют правильную форму, благодаря чему очень востребованы при выполнении. Кусты большие, до 80 сантиметров в высоту, стебли крепкие, не ломкие. Устойчив ко многим заболеваниям, в особенности к грибкам и мучнистой росе. Быстро разваривается и имеет нетолстую кожуру.

Качества вкуса овощей зависят не только от подобранного вами сорта, но еще и от прочих моментов, к примеру, от проявления влаги. Если у растения будет постоянный минус воды, то кожура клубней будет гораздо толще, чем в большинстве случаев, а сама мякоть — существенно тверже.

Что посадить на грунтах глинистого происхождения и почвах где есть песок?

В средней полосе часто встречаются грунты, которые не обладают замечательными характеристиками, не имеют в значимом количестве питательных веществ, а порой даже негодны для выращивания многих растений. Что же делать в данных случаях, абсолютно не садить ничего? Разумеется, на камнях и чистом песке ничего не выйдет собрать – это факт. Но есть определенные варианты картофеля, которые могут дать до 50-100 кг с 1 сотки на глинистых и почвах где есть песок. Разумеется, это не 700-900 кг с сотки, но лучше что-то, чем совсем ничего. Рассмотрим теперь самых стойких представителей.

1. Адретта. Не обращая внимания на то, что родиной овоща считается Германия, а не Российская Федерация, он достаточно хорошо прижился на нашей территории. Выделяется большой стойкостью к засухам и просит небольшое количество удобрений, благодаря чему его растят во многих областях по всей территории РФ. Стебли маленькие, всего 45-60 сантиметров, имеет широкие листы, благодаря чему лучше происходит фотосинтез, и быстрее возникают клубни. При систематическом поливе он может давать до 250 ц/га даже на глинистой почве, но усредненный критерий – 125 ц/га. Чуть-чуть, зато без удобрений и какой-нибудь химии. Прекрасно растет на песчаных грунтах, вес одного клубня в среднем составляет 130 грамм.
2. Татьяна. Среднеранний, чрезвычайно стоек к засухам, растет фактически без дополнительного полива в средних широтах, не чувствителен к фитофторозу, а еще к инфекционным заболеваниям. Урожайность на глинистых и песчаных грунтах составляет до 250 ц/га, если удобрения совсем нет и глинистый грунт твёрдый, тогда критерий упадет до 80-90 ц/га. При листовых подкормках число может стать больше втрое, так как растение очень к ним отзывчивое. Рекомендуется полить перед цветением за 15-20 дней, чтобы как можно лучше помогать появлению больших клубней.
3. Аспия. Чуть-чуть оригинальный относительно качества вкуса – имеет легкий фруктовый привкус, который нравится многим, отлично разваривается. К засухам чрезвычайно устойчив, может пережить температуры в +35 градусов в течение двух-трех недель, что считается прекрасным критерием. Кусты большие, до 85 сантиметров, однако при выращивании на почвах где присутствует глина они будут намного меньше. Ждать можно до 150 ц/га при обычном уходе на плохой почве. Если же грунт будет плодородным, то очень легко можно собрать по 450-500 кг с одной сотки.
4. Тандем. Совершенно недавно попал на рынок в нашей стране и прекрасно проявил себя как стабильный к большим температурам. Благодаря тому, что плоды имеют меньшие размеры, он просит минимум удобрений, влаги. Если вас устроят клубни весом в 60-80 грамм – это самый хороший вариант для бедных грунтов!

Не забывайте, что перечисленные выше виды не обещают вам большой урожай при любых условиях погоды и почвах, они просто имеют очень высокую стойкость к плохим факторам. Они тоже меньше реагируют на жару, которая для большинства растений считается губительной и значительно уменьшает их эфективность. Применить листовые подкормки, корневые удобрения нужно, также, как и поливать. От этого может зависеть тоннаж, который вы соберете с вашей площади.

Нередко на бедных почвах высаживают сорт картофеля Беллароза, Титан, Пушкинский, Карелия и иные, знаменитые всем огородникам, но, в этом случае, следует внимательно смотреть за ними. Если оставить на произвол их развитие, клубни могут просто атрофироваться.

Урожайные сорта картофеля

Приветствую вас, друзья!

Ежегодно мы все больше удостоверимся в том, что лучше растить собственные, отечественные сорта картофеля, чем зарубежные. Наши сделаны для наших условий. По основным собственным критериям — содержанию крахмала, белка, витамина С, по стойкости к болезням — современные урожайные сорта картофеля существенно превосходят все, что возделывалось в колхозах, совхозах, акционерных обществах, в сельских хозяйствах и на собственных огородах граждан во времена СССР.

Растущий интерес к новым сортам российской селекции, обладающим натуральным иммунитетом против большого ряда заболеваний, показывают иностранцы. Наши сорта Петербургский и Татьяна дают урожай в 1,5 раза больше, чем голландские, и при этом не просят многократных химических обработок против заболеваний, как бывает при выращивании зарубежных сортов.

В их создании принимала участие Татьяна Ильинична Зуева, кандидат сельскохозяйственных наук, ныне управляющая Всеволожской селекционной станцией.

Пару лет назад Татьяна Ильинична Зуева подарила мне собственные дивные клубни. Я их прояровизировал, посадил на дачном участке и вот что заметил. Каждый сезон эти новые растения выделяются особенной публикацию. У них крепкие, толстые, отлично облиственные стебли, до десятка в каждом кусте. Сами кусты плотно сбитые, длинноногие. Листья все лето были без единого болезненного пятнышка. Окучил 2 раза — и больше никакого ухода. В сентябре выкопал урожай. Каждый куст дал от 15 до 20 ровных, чистых больших клубней весом по 250 — 300 граммов. Тогда я сказал сам себе с удивлением: эта Татьяна — реальная мать-героиня! Она высоко урожайна, она вырастила 20 клубней, не заболела фитофторозом, не заразилась паршой. Она в пору налива росла без полива. Я все лето проездил по командировкам — Татьяна не чахла в разлуке, она занималась собственным делом, в темном подземном царстве готовила мне на долгую зиму залежи вкусной еды.

Картофель стал культурой неограниченных возможностей. Селекционеры создали уникальные по

Сорт Весна белая

скороспелости сорта, которые могут даже в северо-западной части России за одно лето с одной грядки дать два полноценных урожая. Такой супер ранний сорт Весна белая: можно убирать через 1,5 месяца после всходов, при это урожай составляет 3 — 4 килограмма с кв.м.. Выкопали — сажаем еще! Я видел огороды с картофелем Весна белая в Заполярье, под Мурманском. Там целое лето продолжается день. И этот картофель успевает дать огороднику хороший урожай апетитных клубней.

Картофель сорта Невский, созданный в Белогорке под Петербургом, получил

самое большое распространение в государстве. Вкусный, высокоурожайный, роскошный белками и крахмалом, он очень стоек к фитофторозу, однако у него большой недостаток. Невский не любит повреждения ростков, их нельзя выламывать. Он просит выполнения конкретной технологии. Достал непроросшие клубни из хранилища — закладывай сразу на яровизацию (см. публикацию «Подготовка картофеля к посадке»), пускай обрастают короткими, толстыми ростками. От них — урожай. А если клубни проросли в хранилище, переплелись меж собой длинными белесыми побегами да их еще обломали, — толку ждать нечего.

На смену этим испытанным сортам уже идут новинки 21 столетия. Прошли государственное сортоиспытание, показали на самом деле настоящую стойкость к золотистой картофельной нематоде и картофельному раку сорта Рябинушка и Радонежский. Оба сорта — среднеранние, дают до 480 центнеров клубней с гектара (втрое превосходят товарную урожайность многих промышленных сортов в Северо-Западном регионе России). Клубни у Рябинушки красные, овальные, глазки поверхностные, мякоть белая, при резке не становится темнее.

Крахмала — до 18 процентов. Из Рябинушки даже чипсы готовить можно.

Сорт Радонежский даёт овальные клубни, кремовые с розовыми пятнами. В большинстве случаев глазки красные, очень маленькие. Мякоть кремовая, при резке не становится темнее, отличного вкуса.

Настоящую урожайность до 500 центнеров с гектара показывает новый сорт картофеля Аврора. Он тоже стоек к нематоде. Клубни привлекательные, с красными глазками. Любители его называют «красноглазкой».

Чтобы ускоренно размножить новые урожайные сорта картофеля можно заблаговременно проращивать клубни на свету, потом присыпать влажным торфом. Всходы одновременно с корешками срезают с клубня и высаживают на грядку также, как рассаду помидоров.

Маточные клубни снова высаживают в торф и берут от них вторую партию рассады.

Таким вариантом от одного клубня получают десятки самостоятельных растений картофеля, а к осени собирают сотни семенных клубней для массовой посадки в следующем году.

Новости сайта в вашей email! Введите собственный Email

Сорта картофеля для Подмосковья « Все о картофеле

Практически все сорта, нижеприведенные, абсолютно соответствуют требованиям, гарантирующим урожайность.

«Приекульский ранний»

Cтоловый сорт, самый ранний, ракоустойчивый, с белесыми клубнями высокой товарности, хорошей лежкости и вкуса. Этот сорт довольно широко районирован. В условиях производства при уборке в июле обеспечивает урожай от 1,7 до 2,5 кг с 1 кв. м.

«Ранняя роза»

Cтоловый сорт, раннеспелый, с удлинеными привлекательными клубнями розового цвета, один из очень апетитных, за что широко районирован по государству.

Раннеспелый, ракоустойчивый сорт, многофункциональный по применению. Клубни овальные, белые, выделяются высокой товарностью, хорошей лежкостью и вкусом. В условиях производства при уборке в июле урожай 1.2 кг с 1 кв. м.

«Пензенская скороспелка»

Раннеспелый, ракоустойчивый, столовый сорт, с большими клубнями, хорошей лежкости и отличного вкуса.

«Детскосельский»

Среднеранний, ракоустойчивый, столовый сорт, с привлекательными овальными клубнями розоватого цвета.

Голландский, среднеспелый, высокоурожайный сорт столового назначения, который отлично хранится, имеет хорошие качества вкуса, стоек к потемнению после варки, разваривается.

Клубень кругло овальной формы, цвет кожуры – жёлтый, цвет мякоти светло-жёлтый, средних размеров. Усредненное кол-во клубней – 10. Содержание сухого вещества – 9,7. Стойкость к поражению вирусами Х, Yn, скручиванием листьев, картофельной нематодой, паршой обычной, фитофторозом ботвы и клубней.

Ранний, урожайный, самый надежный сорт. Клубни большие, продолговатые, со светло-жёлтой мякотью, отличного вкуса. Урожайность 2,5-3,5 кг с куста. В условиях Подмосковья в первой декаде августа даёт 30-35 клубней с куста общей массой более 1 кг, во второй декаде готов к уборке урожая. Хорошая стойкость к вирусным заболеваниям. Обладает достаточно хорошими кулинарными качествами.

Среднеранний, многофункционального назначения, высокоурожайный. Содержание крахмала в клубнях – 15-19%, белка- 1,9-2,33%, витамина С- много (25-30 мг%). Качества вкуса клубней хорошие, лежкость их неплохая.

Урожай раннего картофеля

Клубни овальной формы, белые, большие. Кожура гладкая, мякоть белая, глазки поверхностные. Масса клубня – от 87 до 190 г. Сорт отлично отзывается на внесение органических и мин. удобрений. Посадочные клубни переносят плохо резку и переувлажнение. Негативное свойство сорта – образование пустых мест в очень больших клубнях. Более того, повреждение при уборке кожуры клубней приводит к быстрому загниванию их мякоти и ухудшению хранения. Стоек к парше обычной.

Сорт ракоустойчивый, позднеранний, столовый, урожайный, чрезвычайно вкусный. Лежкость хорошая.

Выверенные варианты для Подмосковья.

Позднеранний, многофункционального назначения, один из очень популярных в мировой практике картофелеводства. Содержание крахмала в клубнях очень высокое – 22-23%, белка – 2,05-2,20%, витамина С – 17,5-18,7 мг%. Качества вкуса клубней от хороших до отличных, лежкость – хорошая. Клубни белые, округло-овальные, в случае дефицита в почве калия и фосфора становятся продолговатыми. Кожура гладкая, у вершины клубня – шелушащаяся, глазки поверхностные, размещены по всему клубню. Мякоть белая, на срезе имеет зеленовато-жёлтый оттенок, не становится темнее после чистки и варки, отлично разваривается. Масса клубня – 75-140

Сорт селекции НИИКХ, среднеспелый, столовый, урожайный. Клубни светло-розовые, гладкие, овальные, массой 83-120г. Мякоть белая.

Глазки очень маленькие, маленькие. Урожайность 750-900 г/куст. Крахмалистый (11,4-19,5%), лежкий. Стоек к фитофторозу и парше. Среднеустойчив к вирусным заболеваниям.

Сорт среднеранний. Вегетационный период 75-85 дней. Покраска кожуры белая, покраска мякоти белая, форма округло-овальная, глубина залегания глазков средняя. Средняя масса клубня 86-133 г. Число клубней на куст 9-15. Средняя урожайность 260-350 ц/га. Лежкость при хранении хорошая.

Картофель многофункционального назначения. Качества вкуса хорошие. Содержание крахмала 11-17%. Сорт неустойчив к картофельной нематоде. Относительно стоек к фитофторозу и вирусным заболеваниям. Средневосприимчив к парше обычной.

Раннеспелый, засухоустойчивый, фитофтороустойчивый, урожайный и лёжкий российский сорт. Клубни округло-овальные, кожура белая, глазки очень маленькие, мякоть белая, масса 100–200 г, до 15 штук на растении.

Чрезвычайно вкусный. Он входит в десятку самых апетитных российских и заграничных сортов. Стоек к картофельной нематоде и парше, среднеустойчив к фитофторозу.

«Синеглазка»

Среднеранний и среднеспелый, с ранним клубнеобразованием, столовый, высокоурожайный. Содержание крахмала в клубнях-12,8-15,5%. Вкусовые их качества хорошие. При хранении в маленьких объемах выделяется неплохой лежкостью.

Большие партии будут сохранены плохо, благодаря этому для изготовления сорт не районирован, а остался сортом для картофелеводов-любителей благодаря хорошей стойкости к вирусным болезням. Клубни округло-плоские, приплюснутые. Кожура гладкая, точечно покрыта краской в синеватый оттенок. Глазки поверхностные, окрашены интенсивнее, чем кожура. Мякоть клубня белая.

Раннеспелый, столовый, урожайный. Клубни белые, гладкие, округло-овальные с тупой вершиной. Глазки очень маленькие. Мякоть белая.

Масса клубней 100-130г. Урожайность 700-1200 г/куст. Содержание крахмала 11-15%. Вкусный. Лежкость при хранении хорошая. Относительно стоек к фитофторозу, стоек к вирусным болезням, среднеустойчив к парше обычной. Засухоустойчив. Подходит для всех видов почв.

«Жуковский ранний»

Ультрараннеспелый, столового назначения. Клубни короткоовальные с тупой вершиной, от розового до красного. Кожура гладкая. Глазки маленькие, очень маленькие. Мякоть белая, не темнеющая при резке. В Центральном регионе урожайность составляет 145-324 ц/га. Возможная урожайность -600 ц/га.

Масса товарного клубня 122-167 г. Содержание крахмала 10,8-14,7%. Вкус замечательный. Критерии при хранении 92-96%. Стойкость клубней к ударам царапинам и так далее 90%. Стоек к раку и картофельной нематоде.

Отличные сорта картофеля.

Сорта картофеля отличают по срокам развития клубней, содержанию в них сухого вещества, стойкости растений к болезням. Все растения разных сортов просят неодинаковых условий для роста и развития. Нет ни одного сорта, который бы в самых разных экологичных условиях давал одинаковые результаты. Одинаковый сорт в одних условиях может быть урожайным, а в остальных малоурожайным и малопродуктивным. Поэтому, растить у себя на участке нужно такие сорта, которые наиболее урожайны в вашем районе.

Невский

Усредненный сорт. Самый лучший из отечественных сортов, завоевавший признание не только во всех регионах России, но и за границей. Среднеранний, продуктового назначения, выделяется большей пластичностью, легко подстраивается к любым условиям выращивания.

Куст прямостоячий, усредненный, небольшой, отлично облиственный, цветки белые, цветение богатое и короткое. Клубневое гнездо компактное и не очень глубокое. Клубни привлекательные, овальные, кожура белая, гладкая, с очень маленькими бесчисленными розовыми глазками и белой мякотью, не темнеющей при варке; масса товарного клубня 90-130 г, содержание крахмала высокое 11,5-17%, вкус замечательный. Урожайность высокая, не менее 300-400 % ц/га в производственных условиях, а на огородных грядках более 500 кг с сотки. Стоек к раку картофеля, среднеустойчив к фитофторозу и парше.

Фелокс

Раннеспелый, столового назначения. Растение прямостоячее. Лист — от зелёного до тёмнозелёного. Листочек усредненный до больших размеров, глянцевитый. Антоциановая покраска бутона слабая. Венчик от среднего до большого, краснофиолетовый. Клубень удлинённо-овальный, с жёлтой кожурой и светложёлтой мякотью. Масса товарного клубня 87-113 г. Содержание крахмала 16,4-17,0%. Вкус замечательный. Стоек к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, имеет невысокую до средней стойкость к фитофторозу. Ценность сорта: нематодоустойчивость, раннеспелость, высока эфективность и товарность, отличные качества вкуса.

Спринт

Раннеспелый, столового назначения. Растение средней высоты до высокого, листового типа, прямостоячее или полупрямостоячее. Венчик от средних размеров до крупного, белый. Клубень овально-округлый с глазками очень маленькими до средней глубины. Кожура гладкая, жёлтая. Мякоть светложёлтая. Масса товарного клубня 89-196г. Содержание крахмала 11,0-17,6%. Вкус замечательный. Товарность 81-98%. Лёжкость 97%. Стоек к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Сдержанно чувствителен по ботве и сдержанно устойчив по клубням к возбудителю фитофтороза.

Импала

Ультраранний столовый сорт, пользуется высокой популярностью у фермеров, за стабильно высокую урожайность и рентабельность. Прекрасно подойдет для первых рыночных продаж. Куст прямостоячий, большой (70-75 см), образовывает 4-5 стеблей, покраска венчика белая, ягодообразование стабильное.

Клубни жёлтые, овальной формы, с очень маленькими глазками, кожура гладкая. Мякоть светложелтая. Высокоурожайный сорт (50-55т/га), масса товарного клубня 90-150 г, лёжкость хорошая, период покоя клубней длительный. Вкус замечательный, содержание крахмала в клубнях — 15%. Стоек к раку, картофельной нематоде, чувствителен к фитофторозу и ризоктониозу. Дружная отдача раннего урожая и актуальная уборка, а еще неукоснительное соблюдение агротехнических и профилактических мероприятий дает возможность полноценно избежать поражения заболеваниями и вредителями.

Латона

Ранний, столовый высокоурожайный сорт. Растение прямостоячее, высотой 65-70 см, с насыщенный листвой, цветки большие, белые, ягод образовывает мало. Клубни овальные, большие, с жёлтой кожурой, глазки неглубокие, мякоть светложёлтая. Урожайность 50-55 т/га, товарность 83-95%, содержание крахмала 12-16%, вкус замечательный. Выход товарных клубней с одного куста до двух килограмм, рекордный урожай на опытном участке 4,3 кг с куста. Подкапывать можно в течение всего лета, до самой уборки. На земельном участке находящемся в личном пользовании с отлично окультуренной почвой можно получать, выполняя технологию выращивания, до 600 кг и более с сотки. Стоек к главным видам болезней, относительно стоек к кольцевой и сухой гнилям, слабо поражается паршой обычной и фитофторозом. Прекрасно хранится, стоек к повреждениям от механических факторов. Один из очень надёжных сортов, прекрасное качество и высокая урожайность гарантированы в любое лето.

Ред Скарлетт

Ранний сорт столового назначения. Самый лучший из сортов голландской селекции. Пользуется большой популярностью, как у поклонников, так и фермеров, тем более в Южных регионах страны. По урожайности и выходу товарных клубней превосходит многие отечественные и заграничные сорта. Куст полустоячий, высотой 60-70 см, образовывает 7-8 стеблей, цветы красно-фиолетовые. Клубневое гнездо компактное, клубни удлинённо-овальные с красной гладкой кожурой, жёлтой мякотью, очень маленькими глазками. Образовывает 20-23 шт. клубней под кустом, клубни большие 80-85 г. Сорт обладает замечательными покупательскими качествами, содержание крахмала в клубнях до 16%, вкус замечательный. Стоек к фитофторозу, раку, скручиванию листьев, повреждениям от механических факторов, отлично переносит засуху. Сохранность клубней в период хранения хорошая. Урожайность 550-600 кг с одной сотки.

Розара

Раннеспелый, многофункционального применения, сорт. Растение полураскидистого типа, покраска венчика краснофиолетовая. Клубни продолговато-овальной формы, глазки очень маленькие.

Кожура красная, мякоть жёлтая. Содержание крахмала до 16 %. Ценность сорта: многофункциональность в применении, хорошая сохранность в период хранения. Урожайность 550-600 кг с одной сотки, большой выход товарных клубней.

Ароза

Сорт многофункционального назначения, раннего срока развития, применяется на столовые цели и на переработку. Куст прямостоячий, с прекрасным приростом ботвы.

Покраска венчика краснофиолетовая. Клубневое гнездо компактное, с большим выходом клубней 21-25 шт. Клубни овальные, кожура красная, Основание глазка красное, мякоть жёлтая. Содержание крахмала 17-19%, вкус клубней замечательный. Сорт стоек к золотистой картофельной нематоде, раку картофеля. Многофункциональность в применении позволяет отнести его к группе привилегированных сортов. Урожайность 580 кг с сотки, товарность 93-95%.

Романо

Усредненный сорт столового применения, популярен во всех регионах России, ценится за высокую урожайность и товарность клубней. Районирован с 1994. Куст большой (75 см). Классика голландских селекционеров, один из самых распространенных краснокожих сортов, прижившихся в Российской Федерации.

Кондор

Усредненный высокоурожайный, столового назначения сорт. Куст большой 75-80 см, полупрямостоячий, стебли (4-5 шт.), средние с сильной антоциановой окраской, покраска венчика тёмная, краснопурпурная, цветение продолжительное, ягодообразование богатое. Клубневое гнездо компактное, не очень глубокое, 20-24 клубня под кустом, клубни удлиненно-овальные, красные, со светложёлтой мякотью, глазки неглубокие. Масса товарного клубня 90-180 г, содержание крахмала 14%, вкус замечательный. К положительному качеству сорта необходимо отнести стабильно высокую товарность, более 90%. Очень хорошо хранится, при хранении не теряет покупательных качеств; коммерческий сорт.

Зекура

Среднеранний, столового назначения сорт. Куст, полупрямостоячий, покраска венчика краснофиолетовая. Клубневое гнездо компактное, поверхностное, клубень удлиненной формы, кожура жёлтая, мякоть жёлтая, глазки очень маленькие. Урожайность 550-600 кг с сотки, товарность высокая 96%. Содержание крахмала 13-18%. Стоек к раку картофеля, золотистой нематоде, относительно стоек к парше обычной. Сорт очень хорошо хранится и не теряет столовых качеств, прекрасен для рыночных продаж.

Роко

Усредненный столовый сорт, лидер рыночных продаж. Куст рослый (80 см), образовывает 5-6 стеблей, цветки краснофиолетовые, большие. Ягод образовывают мало.

Клубни большие, массой (80-120 г) овальной формы, красные с маленькими глазками, мякоть кремовая. Свойственны: высокая урожайность 400-500 кг с сотки, товарность — 90%. Качества вкуса отменные. Стоек к фитофторозу и повреждением колорадским жуком (хорошая регенерирующая способность). Сорт очень хорошо хранится всю зиму и не теряет столовых качеств. Прекрасен для реализации, отличные потребительские качества. Коммерческий сорт.

Сорта картофеля для Подмосковья

Подмосковье — территория рискованого земледелия, благодаря этому сорта картофеля, которые будут высажены, должны подходить следующим признакам:

• ультраранние, ранние, поздноранние (сорта позднего развития не успеют созреть);
• лучше всего, чтобы они были районированы для Подмосковья;
• клубни должны «просыпаться» исключительно при прогревании и проращивании;
• обязаны быть стойки к поражению болезнями.

Практически все сорта, нижеприведенные, абсолютно соответствуют требованиям, гарантирующим урожайность.

Cтоловый сорт, самый ранний, ракоустойчивый, с белесыми клубнями высокой товарности, хорошей лежкости и вкуса. Этот сорт довольно широко районирован. В условиях производства при уборке в июле обеспечивает урожай от 1,7 до 2,5 кг с 1 кв. м.

Cтоловый сорт, раннеспелый, с удлинеными привлекательными клубнями розового цвета, один из очень апетитных, за что широко районирован по государству.

Раннеспелый, ракоустойчивый сорт, многофункциональный по применению. Клубни овальные, белые, выделяются высокой товарностью, хорошей лёжкостью и вкусом. В условиях производства при уборке в июле урожай 12 кг с 1 кв. м.

Раннеспелый, ракоустойчивый, столовый сорт, с большими клубнями, хорошей лёжкости и отличного вкуса.

Среднераний, ракоустойчивый, столовый сорт, с привлекательными овальными клубнями розоватого цвета.

Провенто

Голландский, среднеспелый, высокоурожайный сорт столового назначения, который отлично хранится, имеет хорошие качества вкуса, стоек к потемнению после варки, разваривается.

Клубень кругло-овальной формы, цвет кожуры — жёлтый, цвет мякоти светложёлтый, средних размеров. Усредненное кол-во клубней — 10. Содержание сухого вещества — 9,7. Стойкость к поражению вирусами Х, Yn, скручиванием листьев, картофельной нематодой, паршой обычной, фитофторозом ботвы и клубней.

Ранний, урожайный, очень надёжный сорт. Клубни большие, продолговатые, со светложёлтой мякотью, отличного вкуса. Урожайность 2,5-3,5 кг с куста. В условиях Подмосковья в первой декаде августа даёт 30-35 клубней с куста общей массой более 1 кг, во второй декаде готов к уборке урожая. Хорошая стойкость к вирусным заболеваниям. Обладает достаточно хорошими кулинарными качествами.

Любимец

Среднеранний, многофункционального назначения, высокоурожайный. Содержание крахмала в клубнях — 15-19%, белка- 1,9-2,33%, витамина С- много (25-30 мг%). Качества вкуса клубней хорошие, лежкость их неплохая.

Клубни овальной формы, белые, большие. Кожура гладкая, мякоть белая, глазки поверхностные. Масса клубня — от 87 до 190 г. Сорт отлично отзывается на внесение органических и мин. удобрений. Посадочные клубни переносят плохо резку и переувлажнение. Негативное свойство сорта — образование пустых мест в очень больших клубнях. Более того, повреждение при уборке кожуры клубней приводит к быстрому загниванию их мякоти и ухудшению хранения. Стоек к парше обычной.

Сорт ракоустойчивый, позднеранний, столовый, урожайный, чрезвычайно вкусный. Лежкость хорошая. Выверенные варианты для Подмосковья.

Позднеранний, многофункционального назначения, один из очень популярных в мировой практике картофелеводства. Содержание крахмала в клубнях очень высокое — 22-23%, белка — 2,05-2,20%, витамина С — 17,5-18,7 мг%. Качества вкуса клубней от хороших до отличных, лёжкость — хорошая. Клубни белые, округло-овальные, в случае дефицита в почве калия и фосфора становятся продолговатыми. Кожура гладкая, у вершины клубня — шелушащаяся, глазки поверхностные, размещены по всему клубню. Мякоть белая, на срезе имеет зеленовато-жёлтый оттенок, не становится темнее после чистки и варки, отлично разваривается. Масса клубня — 75…140.

Луговской

Сорт селекции НИИКХ, среднеспелый, столовый, урожайный. Клубни светлорозовые, гладкие, овальные, массой 83-120г. Мякоть белая. Глазки очень маленькие, маленькие. Урожайность 750-900 г/куст. Крахмалистый (11,4-19,5%), лёжкий. Стоек к фитофторозу и парше. Среднеустойчив к вирусным заболеваниям.

Невский

Сорт среднеранний. Вегетационный период 75-85 дней. Покраска кожуры белая, покраска мякоти белая, форма округло-овальная, глубина залегания глазков средняя. Средняя масса клубня 86-133 г. Число клубней на куст 9-15. Средняя урожайность 260-350 ц/га. Лежкость при хранении хорошая.

Картофель многофункционального назначения. Качества вкуса хорошие. Содержание крахмала 11-17%. Сорт неустойчив к картофельной нематоде. Относительно стоек к фитофторозу и вирусным заболеваниям. Средневосприимчив к парше обычной.

Волшебник

Раннеспелый, засухоустойчивый, фитофтороустойчивый, урожайный и лёжкий российский сорт. Клубни округло-овальные, кожура белая, глазки очень маленькие, мякоть белая, масса 100-200 г, до 15 штук на растении. Чрезвычайно вкусный. Он входит в десятку самых апетитных российских и заграничных сортов. Стоек к картофельной нематоде и парше, среднеустойчив к фитофторозу.

Синеглазка

Среднеранний и среднеспелый, с ранним клубнеобразованием, столовый, высокоурожайный. Содержание крахмала в клубнях-12,8-15,5%. Вкусовые их качества хорошие. При хранении в маленьких объёмах выделяется неплохой лёжкостью.

Большие партии будут сохранены плохо, благодаря этому для изготовления сорт не районирован, а остался сортом для картофелеводов-любителей благодаря хорошей стойкости к вирусным болезням. Клубни округло-плоские, приплюснутые. Кожура гладкая, точечно покрыта краской в синеватый оттенок. Глазки поверхностные, окрашены интенсивнее, чем кожура. Мякоть клубня белая.

Удача

Раннеспелый, столовый, урожайный. Клубни белые, гладкие, округло-овальные с тупой вершиной. Глазки очень маленькие. Мякоть белая.

Масса клубней 100-130г. Урожайность 700-1200 г/куст. Содержание крахмала 11-15%. Вкусный. Лежкость при хранении хорошая. Относительно стоек к фитофторозу, стоек к вирусным болезням, среднеустойчив к парше обычной. Засухоустойчив. Подходит для всех видов почв.

Жуковский ранний

Ультрараннеспелый, столового назначения. Клубни короткоовальные с тупой вершиной, от розового до красного. Кожура гладкая. Глазки маленькие, очень маленькие. Мякоть белая, не темнеющая при резке. В Центральном регионе урожайность составляет 145-324 ц/га. Возможная урожайность -600 ц/га.

Масса товарного клубня 122-167 г. Содержание крахмала 10,8-14,7%. Вкус замечательный. Критерии при хранении 92-96%. Стойкость клубней к ударам царапинам и так далее 90%. Стоек к раку и картофельной нематоде.

Сорта картофеля для Урала смотрите http://www.pro-kartofel.info/id/856

Какой сорт картофеля самый урожайный и лежкий как вы считаете, ну и разумеется вкусный?

Алексей Рогозин

Сорта невский, синеглазка, луговской

Андрей Александров

Самый вкусный-белый российский, а самый урожайный и неприхотливый-жёлтый голландский. (или польский, не помню).

Самый хороший сорт картофеля-Адретта, но семян не отыскать.

мне импала понравился-белый, и ароза- красный картофель.