Когда сеять цветную капусту
Капуста цветная – важный продукт для всех, кто пытается питаться не только вкусно, но и полезно. Как и любое другое растение семейства крестоцветных, капуста цветная любит много воды и солнца. Однако есть и тонкости. При прочих равных условиях можно вырастить роскошную ботву, а белых приятных соцветий так и не подождать. В средней полосе урожай цветной капусты зависит от сроков посева.
Сорта и гибриды цветной капусты делят по срокам развития. От сроков развития зависят и сроки посева. А дело все в том, что головка цветной капусты закладывается при температуре от +20 до +30. Если сроки закладки соцветий пришлись на жаркий зной, то урожая не будет, как ни поливай. Будут расти только листы.
Скороспелые сорта и гибриды отдают урожай через 80-110 дней после всходов. Это Снежинка, Дачница, Изумрудный кубок, Сноуболл 123, Опал. Семена на рассаду сеют в середине-конце марта для получения летнего урожая в последних числах Июня – начале июля. Рассаду растят в теплице.
Для осеннего урожая такие же скороспелые сорта сеют в первых числах Мая в парник. Тогда капуста цветная обрадует огородников белесыми головками с конца сентября по ноябрь.
Среднеранние сорта и гибриды со сроком развития от 126 до 135 дней сеют в апреле в открытый грунт. В большинстве случаев средние сорта выделяются от скороспелых высокой урожайностью. Это Гарантия, Столичная консервная, Сахарная глазурь, Сугроб, Пурпурная, Целеста, Коза Дереза.
Позднеспелые сорта и гибриды (160-170 дней), например Адлерская зимняя, Сочинская, Адлерская весенняя, растят на юге. Их сеют осенью, дабы получить товарные головки к марту-апрелю. В средней полосе растить такие сорта и гибриды не имеет смысла.
И на прощание очередной совет от умелого огородника: предпочтение отдавайте при подборе семян продукции изготовителя из нашей страны. Эти растения районированы для условий местности, в отличии от, к примеру, европейских, где и влажность воздуха намного больше, и почва полностью иная.
Посадка ранней капусты на рассаду. Когда сеять капусту на рассаду
Капуста — востребованная овощная культура, имеющая тысячелетнюю историю. Ее плюсом считается высокое содержание полезных веществ, которые очень хорошо будут сохранены при кулинарной отделке и долгом хранении. Это холодостойкое растение. Такое свойство позволяет растить эту ценную овощную культуру во многих зонах климата. Капуста универсальна и многогранна. Она представлена большим количеством видов, которые имеют собственные отличительные признаки. Справедливо наиболее распространенной считается белокочанная капуста. Сорта отличают по срокам развития.
Раннеспелая капуста
Ранние овощи — лучшее подспорье. Среди всех овощных культур, которые порадуют ранней продукцией, капуста не исключение. Разные сорта белокочанной капусты первых сроков развития имеют вегетативный период от ста до ста двадцати дней.
Для того чтобы сделать быстрее получение первых кочанов, применяется посадка капусты рассадой. Рассада белокочанной капусты при высадке в открытый грунт обязана иметь возраст от сорока пяти до пятидесяти дней.
Сроки посева семян
Прежде чем выбрать способ выращивания материала для посадки и начинать посевную, формируют сроки, когда сеять капусту на рассаду раннюю. Их определить не тяжело. Для решения данной простой арифметической задачи нужны два параметра:
- дата высадки саженцев белокочанной ранней капусты на грядки;
- возраст материала для посадки.
Если дают возможность прекрасные атмосферные условия и посадка рассады приходится на первые числа мая, то посевную необходимо начать в середине или конце марта. Как видно, формула обычная. От даты посадки растений на грядки отнимаем сорок пять или пятьдесят дней. Подобным образом, приобретаем искомое число — дату, когда сеять капусту на рассаду раннюю.
Сроки получения первых кочанов капусты
Предположить ориентировочное время сбора урожая очень просто. Со сроками посевной мы сформировались. Результат который хочется получить получения первой продукции зависит от частных свойств сортов ранней капусты. Рассмотрим несколько из них. Сорта ранней белокочанной капусты отличаются по срокам развития. Период от всходов до технической зрелости составляет:
- 92-100 дней — «Июньская»;
- 102-110 дней — «Золотой гектар»;
- 120 дней — «Презент».
Подобным образом, если мы выращиваем рассаду ранней капусты в течение 45 дней и высаживаем ее в первых числах Мая, то первые головки белокочанной ранней капусты сорта «Июньская» будут получены в первых числах Июня. Необходимо учесть, что от зоны климата зависит посадка рассады. Когда раннюю капусту высаживают, должна уже установиться устойчива оттепель. В самых разных районах данный этап не сходится. Благодаря этому рассаду высаживают с учетом здешних свойств. Также применяют пленочные укрытия, которые смогут обезопасить растения от непродолжительных морозов.
Способы посадки семян капусты на рассаду
Получение прекрасного урожая культуры овощей зависит от хорошего материала для посадки. Саженцы можно выбрать. Однако при этом очень часто в положенные сроки уборки урожая приходит разочарование: растения, зараженные болезнями, погибают или созревает капуста другого сорта. Лучше вырастить материал для посадки своими силами.
Посадка ранней капусты на рассаду нужна для получения временного забега, который даст возможность собрать достойный урожай более ранней продукции. Вырастить материал для посадки можно несколькими вариантами. Для данной цели применяют обогреваемые и пленочные теплицы или парники. При их отсутствии возможны выращивание и посадка рассады капусты в бытовых условиях. Есть пару вариантов: ввыращивание растений с пикировкой и без нее.
Подготовка семян
Посадка ранней капусты на рассаду начинается с обработки семян. Когда подобрали сорт ранней белокочанной капусты и приобретены семена, их необходимо приготовить к посеву. Это мероприятие даст возможность вырастить здоровый и крепкий материал для посадки. Начинают обработку с сортировки семян. Полновесными считаются зерна, их диаметр составляет не менее 2 мм. При отборе удаляют повреждённые и очень маленькие фракции. Дальше их помещают в солевой раствор, который приготавливают в расчете пятьдесят граммов соли на литр отстоянной воды. Полновесные семечки опускаются на днище емкости. Всплывшие семена убирают. После сортировки семена моют. Дальше проводят тепловую обработку отобранного материала для посева. Время обработки составляет двадцать минут. Дезинфицирующим раствором служит вода, нагретая до пятидесяти градусов. Нелишней будет обработка семян микроэлементами. Многофункциональным средством может послужить водная настойка деревянной золы. Ее приготавливают в расчете:
- зола из дерева — 200 г;
- отстоянная вода — 10 л.
Время обработки — 4-ре часа. Водную температуру следует неукоснительно соблюдать. После обработки семенной материал слегка сушат. Предпосевную обработку можно продолжить, проведя намачивание и проращивание. Но можно пропустить эти мероприятия и приступать к посевной.
Емкости для рассады
Посадка ранней капусты на рассаду в бытовых условиях проходит в маленькие емкости, наполненные грунтом. Это могут быть поддоны из пластика или ящики из дерева. Данный способ учитывает пикировку растений. Также посадка ранней капусты на рассаду изготавливается в пластиковые кассеты или стаканы. Часто используются торфяные или кокосовые брикеты. В данном варианте пикировка не потребуется. Не исключено применение в бытовых условиях емкостей для рассады, которые делают из материалов которые всегда под рукой. Это могут быть пластиковые или картонные пакеты, самые разные коробки, полиэтиленовые кульки, газетные или бумажные стаканы. Во всяком случае нужно всегда помнить о дренажных отверстиях. Водозастой может привести к заболеваниям растений.
Приготовление грунта
Правила выращивания и посадки рассады капусты предполагают использование именно приготовленных земляных смесей. Не следует в качестве грунта применить огородную землю. Она может быть источником опасных болезней для капусты. Также в подобном грунте находятся самые разные вредители и дождевые черви. Элементы для приготовления земляной смеси приготавливают с осени. Если заранее данная работа не была сделана, можно выбрать грунт в специальном магазине. Приобретая готовые земляные смеси, необходимо посмотреть на их состав и дату изготовления. Посадка ранней капусты на рассаду изготавливается в приготовленный специально грунт, который очень просто подготовить в бытовых условиях. Можно применять пару вариантов такой земляной смеси.
Состав № 1 имеет пропорции 1:1:1:
Состав № 2 имеет пропорции 1:1/4:1/4:
- зола из дерева;
- известь;
- песок крупнозернистый.
Состав № 3 имеет пропорции 1:3:1/4:
- дерновая земля;
- торф;
- песок крупнозернистый.
Плодородие, воздухо- и водопроницаемость — это основополагающие качества почвы для выращивания рассады ранней капусты. Перечисленные составы смогут их обеспечить. Эти смеси можно подготовить заблаговременно и сохранять до использования в неотапливаемом помещении. Перед посевом семян почву прогревают или пропаривают паром.
Это мероприятие сделает меньше риск попадания инфекций. Готовым грунтом наполняют емкости для выращивания рассады. При еще одном применении полимерных емкостей их отделывают марганцовочным раствором. Этим же раствором можно полить грунт, который не прошёл тепловую обработку.
Посев семян
Выращивание рассады — затруднительное дело. Семена обработаны, емкости наполнены грунтом. Все готово к посеву семян. Их высевают строчками в рассадные емкости или по два семечка в стаканы/ячейки кассет. Глубина посева семян составляет пять или десять миллиметров. Более глубокий посев оказывает влияние на прорастание семян. Этот показатель нужно выполнять. При строчном посеве в рассадных емкостях между рядами могут выдержать расстояние в три сантиметра. Посевы поливают и накрывают пленкой. Для хорошей всхожести нужна температура не менее двадцати пяти градусов. Всходы следует ждать по окончании трех или четырех суток.
После возникновения реальных листочков температура должна выдерживаться в границах от 18 до 20 градусов днем и 9-12 ночью. В период роста нужна хорошая освещенность. В случае дефицита света рассада будет сильно вытягиваться. Для правильного развития растения досвечивают лампами на люминесцентной основе. Пикировку проводят после возникновения одного-двух листочков.
Последующий уход за рассадой ранней капусты состоит в постоянном поливе и соблюдении светового режима. Если понадобится растения подкармливают. За десять дней до перемещения в открытый грунт саженцы закаливают.
Расположение материала для посадки на грядке
При наступлении благоприятных атмосферных условий вечером выполняется посадка рассады.
Когда раннюю капусту высаживают, пытаются не повредить корневую систему. Растения углубляют в грунт по первый настоящий лист. Не следует засыпать точку роста. Почву вокруг капусты слегка уплотняют и отлично поливают. Высаживают раннюю капусту рядами. Расстояние между ними может составлять от 50 до 70 см. Между кустиками ранней будет достаточно 35 или 40 см.
Как и когда выполняется посадка различных вариантов капусты?
Капуста – это одна из некоторых культур, различные сорта которой отличаются различным временем развития. Собственно поэтому огородникам, дабы получить достойный урожай этой культуры, важно знать, когда садить капусту на рассаду и неукоснительно выполнять правила и сроки посева семян и высадки рассады в открытый грунт.
Подготовка семян капусты к посеву
В наше время известно более 10 видов капусты. Каждый вид этой культуры предоставлен большим количеством сортов, кол-во которых каждый день становится лишь больше. Независимо от варианта и сорта, подготовка семян осуществляется по одной аналогичности:
- Семена тщательно перебирают, отбирая для посадки только здоровый, материал сделанный качественно.
- После сортировки нужно выполнить обеззараживание семян. Для этого их помещают на 15 (однако не более 20) минут в очень тёплую воду (+50 С), а потом резко остужают в холодной воде (минуты 2, не больше).
- По завершению этой процедуры, семена сушат до сыпучести (однако не пересушивая их).
Такие меры делаются лишь с семенами белокочанной, цветной и других видов капусты только своего производства. Большинство огородников предпочитает приобретать материал для посадки в магазине. Покупные семена не нуждаются в прогревании перед посадкой, так как обработку данного типа делает изготовитель.
Чтобы увеличить критерий прорастания, а еще устойчивость к морозам растений, семена конкретно перед посадкой замачивают в легком растворе марганцовки. Емкость с замоченными в ней семенами помещают в холодильник (или выносят на улицу), чтобы температура воздуха была в границах 1-2 С. При подобной температуре материал для посадки могут выдержать приблизительно сутки.
В наше время в продаже имеется говоря иначе инкрустированные (покрашенные) семена. Стоят такие семена чуть дороже обыкновенных, потому что они уже прошли полную предпосадочную подготовку. Они высеваются в заранее подготовленный грунт сухими.
Когда сеять капусту на рассаду, все зависит от вида?
Посев семян капусты на рассаду, также, как и посадка сеянцев в грунт, осуществляется в период, который зависит от условий климата региона и от определенного вида капусты. Возраст рассады, полностью готовой для высадки в почву, для любого из видов собственный. На данном шаге важно поступить правильно:
- Рассада ранней белокочанной и краснокочанной капусты, а еще гибридных сортов, высаживается в открытый грунт в возрасте от 45 до 60 дней. Рассада поздних сортов высаживается в возрасте 35 дней.
Саженцы брокколи высаживают в возрасте от 35 до 45 дней. - Рассаду цветной и брюссельской – в срок от 45 до 50 дней.
- Кольраби высаживают в возрасте 35 дней.
- Саженцы савойской капусты – от 35 до 50 дней.
Учтя эти характерности, от них зависит посадка, можно высчитать, когда сеять растение на рассаду. В средней полосе это приблизительно такие сроки:
-
Семена ранней белокочанной и краснокочанной капусты, а еще гибридных сортов, высеваются в период с 10 по 25 марта. А вот средние и поздние сорта таких видов капусты высеваются на рассаду в период с 10 по 15 апреля.
- Семена брокколи и цветной капусты высеваются в пару посевов, между которыми выполняется интервал в 15-20 суток. Первая высевка проходит в середине марта, а последняя – в последних числах Мая.
- Посадочный материл брюссельской капусты высевается с 15 по 30 апреля.
- Для того, дабы получить ранний урожай кольраби, семена на рассаду нужно высеять в период с 10 по 20 марта. Материал для посадки данного вида капусты можно высевать поэтапно, последний из которых – это конец июня. Если все условия выбраны правильно, то семена можно сеять в открытый грунт.
- Для ранней савойской капусты высев семян на рассаду осуществляется во второй декаде марта. Для среднеспелых сортов этой капусты период посева – это середина апреля. Позднеспелые сорта савойской капусты высевают в первых числах Апреля.
Когда садить капусту на рассаду, и как вырастить сеянцы?
Дабы получить из семян хорошую рассаду и достойный урожай, нужно правильно выбрать почву под посадку. Капуста – это одна из некоторых огородных культур, которая очень требовательна к составу грунта. Так, почва под посев семян должна быть в первую очередь легкой и рыхлой, благодаря этому одна из главных его составляющих – это торф. Что же касается благоприятного состава субстрата, то здесь мнения огородников поделились. Большинство огородников предпочитает готовить субстрат из 75% торфа, 20% дерновой земли и 5% крупнозернистого песка. Но для того, чтобы правильно приготовить почву по этой формуле, нужно неукоснительно выполнять пропорции.
Весьма простой и доступный способ приготовления почвы под посев семян – это перемешать в одинаковых частях перегной, торф и песок.
Перед тем, когда сеять капусту на рассаду, огородники определяются с вариантом выращивания сеянцев (с дальнейшей пикировкой и без). При использовании способа выращивания рассады с дальнейшей пикировкой, ящики наполняют смесью для посева. Лучшая высота ящика — 5 см. Грунт отлично увлажняют, делят на бороздочки. Глубина каждой из бороздочек приблизительно 1 см. Высевка семян осуществляется с шажком (расстоянием между посадочным материалом) в 1.5 см. После высевки семена присыпают почвой, которую потом чуть-чуть уплотняют.
Капуста – это очень требовательная к свету и температуре культура. Благодаря этому, если обеспечить посеянным семенам подходящий режим температур (+20 градусов), всходы появятся моментально – буквально на 4 день после высева.
Впрочем после возникновения всходов, емкость переносят в намного прохладное помещение, температура окружающей среды в котором становится не больше +10 градусов. При подобной температуре саженцы могут выдержать 7 дней. Такие меры предпринимают для того, чтобы не допустить вытягивание рассады.
Когда сеянцы могут достигать возраста в 14 дней, их пересаживают в частные емкости. Но и эти емкости нужно выбрать правильно. Так, раннеспелые сорта пикируют в емкости размером 8х8 см. А для пикировки поздних сортов можно применять емкости размером 6х6 см. После пикировки емкости помещают в пространство помещения с режимом температур в 18 градусов на пару дней. А потом опять понижают температуру воздуха до +14 днем и до +12 ночью. Это называют процесс закаливания рассады. Если все действия были сделаны правильно, рассада капусты не вытянется, будет закаленной, здоровой и хорошей для посадки в почву на грядке. Этот способ нередко применяют для выгонки цветной капусты.
Если рассада во время выгонки вытянулась и смотрится слабой, но режим температур был соблюден правильно, причиной тому может быть чрезмерно насыщенный высев семян, или маленькое количество естественного света.
Если садить капусту на рассаду вы захотели беспикировочным способом, в данных целях применяется не заранее подготовленный грунт, а специализированные торфяные таблетки. Некоторые огородники применяют в данных целях специализированные кассетные контейнеры, в каждую отдельную емкость которых высевается по 2 семечка. Условия и режим температур в этом случае соблюдены, как и при пикировочном способе выгонки.
Во время выращивания белокочанной, цветной, и остальных видов капусты, важно контролировать степень увлажнения субстрата. Ведь если грунт будет увлажнен недостаточно, то сеянцы значительно замедлят собственный рост. А при избыточном поливе могут загнить корешки, что может привести к гибели рассады.
На грядки, в открытый грунт, рассаду высаживают в середине мая. Не бойтесь потенциальных морозов.
Правильно выращенная рассада капусты прекрасно выдержит уменьшение температуры аж до -5 градусов.
Лунки для посадки кустиков размещают на расстоянии 40 см один от одного. Конкретно перед посадкой в каждую ямку выливают приблизительно 1 литр обыкновенной воды. Посадка рассады капусты осуществляется конкретно в появившуюся в лунке грязь. Молодой саженец присыпают сухой почвой до отметки нижнего листочка и чуть-чуть уплотняют. Подобный прием убережет корни растения от потенциальной потери влаги, а еще устранит образование вокруг молоденького растения земляной корки.
Чтобы осенью собрать достойный урожай, в первые пару дней после высадки рассады на грядку, ее следует притенять от попадания на листья прямых лучей солнца.
Капуста цветная на своем огороде: что необходимо знать о посадке и уходе за этим растением? — Агроному.com
Выращивание цветной капусты на домашних огородах не на столько востребовано, как выращивание обыкновенной белокочанной. Основой подобной ситуации в большей степени считается не знание огородников о возможности растить такую капусту в условиях с прохладным климатом, и нежелание морочиться с малоизвестным растением.
На самом деле, к уходу капуста цветная более требовательна, впрочем, за огромное количество внимания к себе она может одарить огромным количеством разных полезных веществ.
Собственно поэтому мы и решили как можно лучше ознакомить Вас с ее характерностями и обучить растить в своём огороде.
Не упустим из внимания и то, каким же образом стоит ухаживать за ней, чтобы достичь самых больших коэффициентов урожайности.
Готовимся к посадке цветной капусты: знакомимся со спецификами растения, его сортов и готовим почву и семена
Что же касается самой цветной капусты, то необходимо посмотреть на ее хорошие свойства. Как отмечают гастроэнтерологи, потребление в пищу цветной капусты значительно лучше отражается на деятельности кишечно-желудочного тракта, потому как она имеет в себе на порядок выше полезных веществ, чем белокочанная, и не приводит к вздутию желудка.
Подобным образом, она рекомендуется как деткам, так и людям, страдающим гастритами, язвами и рефлюксом. Эти все факты еще раз подтверждают необходимость выращивания такого ценного и вкусного овоща на своем огороде.
Характерности выращивания цветной капусты на своем огороде
К условиям агротехники капуста цветная гораздо требовательнее белокочанной, потому как ей следует больше тепла и света, а еще она содержит более слабую корневую систему.
В особенности, температурные условия выращивания такой капусты должны находится между +15 и +18?С, потому как при более малых температурах головки возникают мелкие, теряют собственные качества вкуса.
Если рассаду закалывать, то в открытом грунте растение способно переносить заморозки даже до -5 ?С, но все таки опасность для него остается очень высокой.
Также, опасность для цветной капусты представляют и высокие температуры окружающей среды, которые комбинируют с большой влажностью. Даже уже при +25?С головки растения могут приостановиться в росте, по истечению определенного времени могут порыхлеть.
Садить рассаду цветной капусты необходимо лишь на открытые и освещенные солнцем участки. Хотя защита от ветров также важна, однако при затенении (либо же очень насыщенный высадке растительности), рассада данного вида капусты будет вытягиваться, станет менее стойкой к заболеваниям.
Еще одной спецификой считается то, что при длинном световом дне, головки хотя и появляются гораздо быстрее, однако их соцветия также быстрее распадаются на части. При более коротком периоде освещения головка будет развиваться более плотной, однако при этом данный процесс довольно таки затянется во времени.
Более требователен такой вид капусты и к свойствам почвы. В особенности, наиболее целесообразно это культуру садить в легкие почвы, богатые перегноем и с нейтральной кислотностью. Ели кислотная реакция очень высокая, еще с осени почву стоит произвестковать.
Однако в любом случае вносить удобрения (органические и минеральные) придется в грунт и своими силами, тут же с пришествием весеннего времени.
Приготовление почвы и грядок: что необходимо цветной капусте?
Как уже говорилось, капуста цветная просит большого числа питательных веществ, без которых ее рост будет невозможным. Из-за этой причины, при приготовлении почвы, другими словами ее перекопке, в нее тут же вносится перегной.
На 1м2 можно вносить до 2 ведер. Из мин. удобрений лучше всего применять нитрофоску, около 2 столовых ложек на ту же площадь. Делать достаточно широкие грядки не стоит, потому как они могут вызвать переизбыток влаги. Но, и при слишком узких грядках, слабой корневой системе цветной капусты ее может оказаться мало.
Для посева семян цветной капусты применяется смесь, которая состоит из взятых в равных количествах огородного грунта, торфа и упревшего перегноя. При поддержании нормальной влаги в такой почве всходы появятся моментально.
Сорта цветной капусты и ох отличия: немного о очень знаменитых
В общем сорта цветной капусты, также как и белокочанной, разделяют на 3 группы, сорта которых мы Вам и назовем. Разница между дозреванием каждой группы не составляет более чем 14 дней.
- Раннеспелые сорта цветной капусты, кочаны которых дозревают уже за 85-100 дней после посева семян. Сбор семян для последующего размножения капусты выполняется лишь через 170-205 дней.
Наиболее известными сортами данной группы являются «Гарантия», «Ранняя Грибовская 1355», «Мовир 44». Очень урожайными ранними гибридами цветной капусты являются «Снежок F1», «Балдо F1», «Строительный гипс F1». Но, необходимо выделить, что гибриды являются намного требовательными у ходу, хотя и плодоносят значительно лучше.
- Среднеспелая капуста цветная представлена такими сортами, как «Парижанка», «Ундина», «Наша», «Дачница».
Очень хороши и гибриды, представленные капустой «Классик F1» и «Шамборд F1». Головки такой капусты в большинстве случаев возникают уже по истечению 120-130 дней с момента посева семян. Семена могут достигать зрелости лишь через 205 и более дней.
- Позднеспелых сортов цветной капусты также есть очень и очень много. Впрочем, стоит тут же подчеркнуть, что их выращивание можно исключительно в южных областях Украины и России, в другом случае они будут давать очень плохой урожай или вообще могут оставить Вас без него.
А дело все в том, что вызревание поздней капусты происходит более чем через 130 дней с момента начала вегетации. А семена вызревают намного дольше – до 220 дней.
Предоставлена капуста цветная данной группы преимущественно гибридами, среди них необходимо отметить «Кортес F1», «Скайвокер F1» и «Фортроуз F1». Они все были сделаны за границей, однако при теплыхусловиях дают приятные результаты и у нас.
Впрочем, вне зависимости от группы, сохранность цветной капусты ни на сколько не увеличивается, как это происходит с белокочанной. Впрочем, сорта со средними сроками дозревания в большинстве случаев имеют гораздо большую урожайность.
Семена цветной капусты и их подготовка к посадке
Подготовка семян цветной капусты к посеву для последующего выращивания рассады проходит так:
- Сначала, чтобы установить способность к прорастанию всех семян, лучше взять штук 10 и попробовать прорастить на мокрой ткани с постоянным поддержанием тепла. Если через 5 дней эти семена не прорастут, подготовкой к посадке оставшихся можно и не заниматься.
- Для увеличения стойкости, семена необходимо на минут 10-15 замочить в горячей воде (температура воды не выше 50 ?С). Потом они тут же остужаются в холодной воде.
- В течении суток семена необходимо подержать в питательном растворе, который приготавливается из любых мин. удобрений (можно применять нитрофоску, однако в небольших количествах).
- Вынув семена из раствора, их необходимо обязательно вымыть, чуть-чуть высушить и отправить в прохладное место, с уровнем температуры окружающей среды в 1-2 ?С. Это необходимо для закалки семян, существенно помогает увеличить их стойкость к разным заболеваниям.
После аналогичных процедур семена абсолютно готовы к посеву в землю. В открытый грунт высевать их не стоит, потому как в климатических условиях Украины и России капуста цветная высаживается только при помощи рассады.
Как и когда садить цветную капусту: детальное описание свойств процесса
Мы Вас ознакомим с 2-мя этапами посадки цветной капусты: посевом семян и непосредственной посадкой рассады в открытый грунт. Без учета основных указаний Вы будете особенно сильно бравировать, потому как адаптивность цветной капусты не так уж и высока.
Чуть-чуть прогадав со сроками посадки или загустив собственные насаждения, можете забыть о полноценном урожае.
Также интересно прочесть про выращивание пекинской капусты
Сроки для посадки цветной капусты: что следует учесть?
Посев семян цветной капусты можно начинать уже с 5-10 марта. В данное время можно высевать ранние сорта. Семена более поздних высеваются в районе10-20 марта.
В апреле их можно высевать прямо в почву, но в первую очередь прятать пленкой. Во всяком случае берите во внимание, что прорастают семена цветной капусты при температуре не меньше +2-5 ?С.
После того, как семена уже отправлены в почву, их содержат при температуре +20-25 ?С, а после всходов – неделю держат на +10 ?С. В последующем особо важно не допускать поднимания температуры выше 20 ?С, что будет причиной преждевременного начала формирования головок.
На 14 день после всходов можно проводить пикировку, однако чтобы это не оказало влияние на рост рассады, температуру можно на 1-2 дня поднять до +21 ?С, после этого обратно понизив до +17 ?С.
Высевать цветную капусту советуют не в 1 день, а с периодичностью в 2-3 дня. Это даст возможность чуть-чуть растянуть сроки дозревания ее урожая, из-за чего Вы сумеете намного дольше лакомиться свежими головками капусты, которые только дозревают.
Посадка рассады цветной капусты в открытый грунт проходит с начала мая. В первые числах высаживаются ранние сорта, а с 10-20 можно начинать посадку и более поздних сортов. Но, излишняя горячка с высадкой рассады может привести к очень плохим результатам. Благодаря этому, даже в том случае, если на календаре 15 мая, а на улице всего +15 ?С – лучше повремените и потом оставьте рассаду в доме или под пленкой.
Если посадить ее в такой холод, то очень большая вероятность того, что уже через 30 дней растение может пустить стрелку с семенами, так и не сформировав полноценной головки.
Обсуждаем схему посадки капустной рассады
Если речь идет об посеве семян цветной капусты, то их необходимо высевать в ряды. В первую очередь, на расстоянии 3 сантиметров один от одного выполняются неглубокие борозды. В них и необходимо вылаживать капустные семена, оставляя между ними расстояние в 1 сантиметр.
Чтобы семена при этом не липли к рукам, их необходимо чуть-чуть высушить. После посева, борозды засыпаются почвой и чуть-чуть уплотняются. При воплощении описанных выше температур, всходы появятся над почвой уже спустя семь дней. При сильном разрастании рассады ее необходимо прореживать или пересаживать с ящиков в некоторые стаканы.
Сажая капустную рассаду расстояние между растениями необходимо делать более широкое, чтобы они не мешали друг дружке, и им хватало питательных веществ.
Самая идеальная схема посадки рассады цветной капусты это 25 сантиметров между растениями в одном ряде и 50 сантиметров в пространстве между рядами. Впрочем, аналогичная схема считается средней для всех групп сортов цветной капусты, и расстояние между 2-мя растениями необходимо делать подходящее к габаритам их головок в период полного созревания.
Уход за цветной капустой, который гарантирует Вам 100%-ный урожай – основные правила и указания
К росту в условиях средней широты капуста цветная приспособлена плохо. Впрочем, спасти ситуацию вполне может регулярный и внимательный уход за растениями, который вполне под силу обеспечить любому огороднику, даже и не имеющему много навыка.
Вредители и заболевания цветной капусты: как совершать профилактику и борьбу?
Вредителей и болезней цветной капусты есть очень и очень много. Среди них самыми часто встречающимися являются пероноспороз, черная ножка, капустная муха, разные улитки и слизни, а еще капустная совка и белянка.
Впрочем, ярким преимуществом капусты считается то, что бороться с ее вредителями и болезнями очень часто вполне прекрасно можно и при помощи бабушкиных средств: опудривания растений при помощи деревянного пепла или табака.
Также, можно подготовить специализированный раствор для опрыскивания из стеблей томатов, лопухов и даже шелухи лука. Все это очень действенно против насекомых и слизней. Также, против аналогичных вредителей можно бороться, собирая личинки и отложенные ими яйца.
Бороться с болезнями тяжелее. Особо важно выбирать чистую почву, в которой не останется следов от заболеваний предыдущих растений. В случае если уж такие болезни появились, эффектнее будет применить специализированные химические препараты для опрыскивания растений.
Поливы грядок с цветной капустой: какая требуется регулярность и объемы воды?
Грядки с цветной капустой обязаны быть регулярно увлажнены, однако не в переизбытке. Сразу же после посадки рассады на постоянное место роста ее необходимо поливать 2 раза на протяжении недели, применяя на 1 м2 не менее 6-8 литров воды.
По истечению определенного времени, кол-во воды, вносимое за один полив в грунт, возрастает на 2-3 литра, впрочем сами поливы необходимо начать делать более редкими – всего 1 раз на 7 дней.
Поливы всегда необходимо ориентировать на атмосферные условия. Если осадки постоянные и почва отлично увлажненная – можно обойтись и без дополнительного внесения влаги, а вот при сильных засухах поливы необходимо делать еще более постоянными и обильными.
Чтобы влага не очень сильно испарялась с растений, головки рекомендуется прятать их же верхними листами. После любого полива почву необходимо рыхлить приблизительно на 8 сантиметров, что не допустить появление корочки на ее поверхности.
Подкормка растений и удобрение почвы с цветной капустой
Подкормки капусты в большинстве случаев проводятся 3-4 раза за один сезон. Первую необходимо проводить уже на 20-тый день после посадки рассады на постоянное место.
Наиболее оптимально для этого подходят растворы из коровяка. В особенности, на 10 литров воды необходимо развести 0,5 литра удобрения и поливать любое растение, тратя по 0,5 литра раствора.
Повторная подкормка проходит уже через 10 дней. Вся процедура остается прошлой, только в раствор уже необходимо добавить ст. ложку криссталина и применять на одно растение около 1 литра подкормки.
Еще одну подкормку можно провести в конце июня, применяя для этого раствор из 10 литров воды и 2 столовых ложен нитрофоски. На площадь в 1м2 в этот раз будет израсходоваться около 6-8 литров удобрения.
Как правильно проводить закалку рассады и для чего это делать?
Закалка цветной капусты проходит еще на шаге рассады. Выполняется это для того, чтобы увеличить стойкость растений к невысоким температурам и яркому солнцу. Для того, еще за 12-14 дней до посадки рассады в открытый грунт ящики с нею на дневной временной период выносят на улицу (если это дает возможность погода).
Если же капуста выращивается под пленкой, то ее тоже необходимо на какое то время подымать.
Урожаи цветной капусты и характерности их сбора
Уборку следует проводить в согласии с дозреванием головок.
У каждого сорта эти сроки будут различными, но в большинстве случаев капуста цветная полностью вызревает до конца августа.
Обрезать ее необходимо острым ножиком, оставляя при этом несколько придатковых листьев.
Сберечь красивый вид капусты в течении 2-3 месяцев можно в случае если сохранять е в ящиках укрытых полимерным этиленом в помещениях с температурой в 0?С и влажностью 90-95%.
в нынешнем году хочу вырастить цветную капусту и брокколи, когда сеять семена на рассаду?
Семена цветной капусты и брокколи я сеяла как и простую капусту 30 апреля в теплицу, а в последних числах Мая — в открытый грунт. Дома садить не стоит — сильно вытягивается и худющая.
Просто Любовь
В апреле посейте под пленку семена и в перед. Я так делаю. Разумеется можно приобрести, а можно самой.
Сеем в теплицу в первых числах Мая. в квартире лучше не нужно. слабая и изнеженная растет
Аделаида MarkoffЬeva
Дома не сейте — намучитесь. Она болеет и тянется, а в грунте часто погибает. Я сею по краешкам тёплых гряд накрываю лутрасилом в первых числах Мая.
Елена Громова
Сею в середине апреля рассадой под дугами. Через 2-3 недели сею еще раз \но сорта обязаны быть ранними\.
Людмила Гущина
Я сею в последних числах Апреля в парничке на дачном участке.
Митяй Буханкин
сеют как всю капусту, все равно. но мне брокколи не понравилась как растение. быстро идет в цвет. в цветной основное сберечь красивый вид головы. что бы не потемнела от ожога солнечного света. растёт просто как и обычная капуста. стоимость на готовый продукт просто выдумана
Анна Андреева
если нет навыка сейте в почву как только оттает-метра хватит эемли- на штык лопаты должно оттаять-просто у капусты достаточно длинные и нежные корни-потом пересаживаете сразу на место те растения что покрепче-капуста цветная-винсон-самая урожайная -всегда будет-ботва высокая и головки большие-
Миша Погуляй
брокколи —гадость, садил и никто есть не стал, а цветную—-в лёт идёт))))) садить буду в апреле. ещё посажу брюссельскую—-в замотозку отлично идёт
алла лебедева
Всю капусту сею 7 апреля в теплицу. В первую очередь даже закидываю снегом. Взойдет — поливать только тёплой водой.
Наталья Тарасова(Сумина)
Приблизительно за месяц сеют семенами капусту перед высадкой в почву! зависит от региона!
когда необходимо садить капусту на рассаду
Игорь Куликов
Для ранней капусты идеальные сроки первая половина марта. Из расчета чтобы высадку рассады в почву произвести до 9 мая. Среднюю и позднюю капусту высевают на рассаду в апреле.
Елена Дорожкина
смртря где вы живёте .я сею 1 мая
Нина Аблалимова
С середины апреля по май. Можно в парник. Сделать маленькую траншейку, покласть старые листы или траву, можно навозу чуть-чуть, полить горячей водой, засыпать землёй и посадить. Расстояние от земли до укрытия см 10-15. Укрыть пленкой или укрывным. Можно тем и иным вместе.
Что бы получить ранний урожай цветной и кольраби, буду сеять рассаду в первых числах Апреля, на второой оборот цветной и кольраби на зиму буду садить в мае — июне в первую очередь рассаду, прямо на участке, потом рассажу на частые место.
Рассаду обыкновенной капусты высеваю в грядки одновременно с редиской, под пленкой, дома хорошую рассаду капусты вырастить тяжело, она не любит «комнатных» температур, и просит довольно хорошей освещенности.
Светлана Данилова
ранние сорта цветной и белокочанной с 5 по 15 марта под две плёнке, заранее землю полить кипятком. садят так рано чтобы формирование головки не пришлось на жаркое время. Поздние сорта садят в середине апреля по аналогичной схеме.
Людмила Венедиктова
Живу в Алтайском крае. Сею капусту в холодный рассадник на огороде с 20 апреля по 5 мая. Холодный рассадник — громкое наименование. В действительности это коробка от старой двери (без самой двери) . Сею капусту рядками по сортам. Потом накрываю 2-мя слоями укрывного материала. Удачи Вам!
если рассаду выращиваете дома то 5-10 апреля необходимо уже сеять капусту, а если в парнике на дачном участке, то смотря где проживаете с конца апреля, так чтобы к высадке было 5-6 листов, и имейте в виду что капуста за семь дней приростает по одному листу, другими словами сеять нужно за пять шесть недель до высадки рассады в открытый грунт.
Наталья Погудина
Поздние сорта я не выращиваю, только ранние и средние . Сорт ИЮНЬСКАЯ для летнего употребления сею на рассаду в начале Апреля, в большинстве случаев в коробке на балконе (дома места не хватает, а в огороде еще снег лежит ) . Высаживаю в огороде к 9 мая . Средние сорта сею под пленку в огороде с 1 по 9 мая высаживаю в июне .
