Морковь для открытого грунта лучшие сорта

Какие сорта моркови отличные для открытого грунта

Отличные сорта

Профессионалы не прекращают исследовательские работы, создавая все новые разновидности моркови, а еще улучшая уже присущие, повышая в них содержание полезных для нашего организма сахаров и каротина. Хотя на рынке и есть сегодня не только семена отечественной, но и иностранной селекции, рекомендовано предпочтение лучше отдавать семенам, которые сделаны в России и максимально приспособлены под наши условия климата.

Выбирая на сегодняшний день для посева отличные сорта моркови, стоит принять во внимание тот момент, что они делятся по срокам развития – ранние, средние и поздние, степени урожайности, содержанию каротина, терминам хранения, а еще цвету и форме корнеплода. Подробно нужно остановиться на самом первом показатели выбора моркови – сортах с самыми разными сроками развития корнеплодов.

Прелесть приобретения подобных семян для открытого грунта состоит собственно в том, что при относительно низкой степени урожайности и меньшем содержании сахаров, чем у похожих корнеплодов, но с поздним сроком развития, можно уже через 80 – 100 дней получить первый урожай витаминных корнеплодов. Остановимся подробно лишь на некоторых разновидностях первых сортов.

Барыня – купив семена такого сорта, урожай вы сумеете собрать уже через 90 дней. Корнеплоды данного вида могут похвалиться хорошим содержанием основного элемента каротина и отменными вкусовыми качествами. Имеет гладкие и ровные на ощупь овощи, формы в виде цилиндра и в красном цвете, которые способны достигать 20 см по длине. Сорт отличается высокой урожайностью, проявляет стойкость к цветению, трещине, имеет замечательный иммунитет к болезням. Прекрасно подойдет для высадки во всех зонах климата – также, для средней полосы и Урала.

Забава – гибрид, который возник благодаря стараниям селекционеров Западно-Сибирской овощной опытной станции. Период развития корнеплодов – от возникновения первых всходов до полной зрелости – может составить минимум 90 дней. Имеет замечательный приятный вкус, масса корнеплодов может составлять от 80 до 200 грамм, а по длине способны вырасти до 20 сантиметров. Также обладают плотной и сочной мякотью. Отлично показывают себя во время приготовления разных блюд, а еще хранении.

Нантская 4 – одни из лучших семян, над которыми удачно потрудились отечественные селекционеры. Сроки развития колеблются в очень широком диапазоне — 80 – 100 дней. В плодах отмечается высокое содержание каротина, они могут вырасти по длине до 14 см, имеют специфическую цилиндрическую тупоконечную форму и оранжевую окраску. Могут достигать в весе от 90 до 160 грамм. Отлично хранятся при воплощении всех условий, подойдут для выращивания во всех уголках нашего государства. Широко используются для приготовления детского, а еще оздоровительного питания.

Сахарный пальчик – ультраскороспелый сорт моркови, потому как период его развития пока не приготовятся составляет где нибудь 50 – 65 дней. Имеет привлекательные, формы в виде цилиндра и сочного оранжевого цвета плоды, с сочной нежной серединкой, их длина составляет до 12 сантиметров. Выделяется достаточно большим содержанием полезных для нашего организма сахаров и каротина.

Видео «Как правильно подобрать сорт моркови»

Эти овощные культуры не будут требовать особых условий произрастания и ухода, они даже могут с честью выдержать небольшие заморозки. Главное не забыть проконтролировать семена на предмет всхожести. Для посадки рекомендовано выбирать такие сорта, как Витаминная, Московская зимняя, Шантане 2461, Роте Розен, Геранда, Кардинал, Волжская, Лосиноостровская, Нантская. Единственное отличие для сортов, рекомендуемых к выращиванию в Сибири, составляет гибрид Алтайская укороченная, который советуют выращивать именно там.

Алтайская укороченная не сможет порадовать своего хозяина слишком крупными корнеплодами, поскольку вес каждого из них вряд ли будет больше 150 грамм. Но при этом она имеет отличные характеристики – идеально подходит для употребления в любом виде, хорошо противостоит многим опасным заболеваниям, также стойкая к возможному растрескиванию кожуры, и отлично чувствует себя при длительном хранении в погребе.

Шантане 2461 также прекрасно подойдет для выращивания в суровом климате Сибири, а также для Подмосковья и некоторых других регионов. Плоды такой овощной культуры иметь довольно длительный период созревания – обычно первый урожай можно собрать только лишь спустя 130 дней. Но они способны удивить своим большим весом – до 250 грамм, а также вырастают в длину до 15 сантиметров. Сорт неизменно показывает достаточно высокую степень урожайности при наличии любых погодных условий, его овощи хорошо противостоят растрескиванию, устойчив ко многим вирусам, а также способен храниться и иметь при этом первозданный вид, а также прекрасный вкус.

Видео «Зимний сорт моркови»

Из видео вы узнаете, что это за сорт, который растет даже под огромным снежным покровом.

Морковка — практичный и очень насыщенный на витамин А овощ, который выращивает фактически каждый уважающий себя садовод. Собственно корень этого растения особенно ценится сегодня. Раньше считали, что корень совершенно любых сортов моркови не имеет никаких параметров, а вот листы плода, обладающие оригинальным, душистым ароматом прекрасно подошли в качестве пряности.

Первая овощ был не оранжевым, а фиолетовым, и возник она в Афганистане. Только по истечению многих веков, этот корнеплод под воздействием модификаций и искусственного скрещивания с жёлтыми корнями, превратился в оранжевый и сочный корень, знакомый любому из нас.

Перед тем как возникла современный овощ, который люди с радостью применяли в собственном рационе, прошёл несколько десятков сложных этапов. Морковь дикая- предок теперешней моркови, собой представляет маленького размера корешок, который не очень подходит в пищу.

История дикой моркови зарождается в далекой Азии и Европе, где её семена применялись в качестве лекарственного средства. Тысячи лет тому назад человечество не осознавало, что белый и малоприятный на вкус корнеплод можно украсить в сочный и питательный деликатес.

Морковь дикая имеет мало чего общего с нынешними сортами моркови, но благодаря множественным опытам и модификациям, человек смог достичь ошеломляющего успеха.

По всему миру культивируются всевозможные сорта моркови, разновидностей которых насчитывается больше, чем 60 единиц. Каковы же отличия в подвидах этого полезного корнеплода?

Жёлтая морковь отличается от своих корневых сородичей не только цветом плода, но и хорошими свойствами. Ксантофилл — вещество, которое может не допустить возникновение в человеческом организме злокачественных образований, опухолей и болезней сосудов и сердца.

Очередной компонент, который содержат семена моркови — лютеин способен обезопасить сетчатку глаза от солнечных лучей. Урожайность этого сорта моркови очень большая, если корнеплод был правильно полит и за ним был надлежащий ход, не обращая внимания на её оригинальный цвет.

На различных континентах чёрная морковь считалась не только подобием сахарного тростника, но и лекарственным растением, спасающим от многочисленных заболеваний.

Чёрная морковь выделяется собственным необыкновенным жёлтым цветением, которое обладает впечатляющим душистым запахом. Белая мякоть обладает приятным, сочным запахом ванили и отличается от других сортов моркови мягкостью и сочностью.

Хранение этого корнеплода не доставляет забот огородникам, которые решили растить чёрную представительницу данного вида на собственном участке. Морковь столовая черного цвета холодоустойчива и может оставаться в промёрзшей земля без порчи самого чёрного корешка.

Семена моркови черноплодной наиболее целесообразно сеять ранней весною или в августе.

Сорт нантская

Морковь нантская — вид, он является примером традиционной моркови прекрасной формы. Она довольно мясистая, а её корень обладает ярко-оранжевым оттенком и гладкой, тонкой кожицей. По вкусовым свойствам нантская является самой приятной и подходящей, а вес моркови может колебаться в границах 250 гр. Первые плоды можно собирать уже через 90-120 дней после того, как семена моркови дают первые маленькие пагонцы.

Также чемпионом нантского типа считается среднепоздняя морковь самсон. Данный сорт слывет у фермеров собственной высокой продуктивностью и отменным вкусовыми качествами. Стоит отдельно выделить, что именно эта разновидность, как никакая иная подойдет для свежего употребления и продолжительного хранения. Самсон выделяется образцовой формой и большим весом (100-200гр.).

Сорт королева осени

Морковь королева осени -наиболее популярный сорт среди огородников и фермеров. Королева осени заслужила такую потребность и большое внимание к себе не только за счёт собственных качества вкуса. Фермеры отмечают восхитительную устройчивость к заболеваниям и к остальным вредным факторам.

Данная разновидность прекрасно хранится и при этом не теряет собственных полезных фито-качеств. Она довольно крупная, правильной формы и очень питательна. Собственным говорящим наименованием морковь королева осени обязана собственным безоговорочным лидерством среди поздних видов моркови. Данный сорт достаточно в уходе неприхотлив и даёт замечательный урожай.

Мини морковь

Мини морковь совсем не уступает большим сортам в наличии полезных органических веществ, клетчатки и витаминов. Она выделяется лишь собственными компактными размерами, за что её назвали детской. Размер мини сорта вызван тем, что морковку собирают не дожидаясь полного развития, наибольшие корнеплоды могут достигать максимум 10-12 сантиметров.

Наиболее значимой характеристикой мини овоща считается его характерность сохранения хороших свойств после обработки: варки, жарки, заморозки.

Сорт сентябрина

Такой вид не выделяется большими размерами, а её вес не будет больше 300 грамм. Морковь сентябрина советуется для переработки, купорки и хранения во время зимы. Длина плодов может колебаться в границах 17-25 сантиметров. Если говорить о том, какого цвета морковь, необходимо сказать, что окрас овоща традиционный, насыщенно-оранжевый. Убирать морковь под зиму не стоит, она потеряет собственные хорошие свойства, структуру и вкус. Собирать сентябрину наиболее целесообразно сначала лета, через 7-9 недель после посева.

Сорт Нантская 4

Морковь Нантская 4 – относится к среднеспелым сортам корнеплодов. Описывая нантскую достаточно указать на её высокие качества вкуса, которые отмечают огородники и потребители. Сорт не бывает горьким и излишне мягким, замечательно подойдет для купорки солений и заморозки для хранения во время зимы. Подобным образом, морковь Нантская 4 – является самым подходящим и распространенных сортов в мире. Она сочная, сладкая и очень душистая.

Сорт Абако

Морковь Абако относится к семейству сельдерейных и очень зависима от постоянного полива и влаге почвы. Внутренняя покраска корнеплодов тёмно-оранжевая, сердцевина средних размеров. Морковь Абако замечательно подойдет для употребления в свежем виде и для термические обработки.

Морковь абако считается гибридом сразу нескольких сортов корнеплода. Она может достигать по длине не больше 20 сантиметров и обладает сочным оранжевым окрасом.

Комфортной температурой взращивания такой разновидности считается температура в 15-20 градусов выше нуля.

Распространенной проблемой при выращивании данного вида есть растрескивание и нарушение целостности и формы плода. Проблема эта заключается не в семенах или сорте, а в недостаточной влаге почвы. Полив и дополнительное система капельного полива обязательны для Абако.

Сорт каротель

Морковь каротель имеет ряд особенных характеристик вида и по бесчисленным мнениям – отличные семена. Корнеплод полностью погружен в грунт и обладает высокой урожайностью. Внешне каротель имеет ярко-оранжевый окрас и конусообразную форму длиной в 7-15 сантиметров. Вес плода не будет больше метки в 200 грамм, но, не обращая внимания на это, он очень сочный и имеет в себе огромное количество клетчатки и каротина.

Морковь каротель имеет самые высокие критерии урожайности, из-за чего и считается самым поулярным и потребляемым среднеранним сортом. Такой вид подходит для потребления в сыром виде, а еще купорки и обработки термическим способом.

Сорт Шантане

Сорт Шантане заслуживает специального внимания, так как считается вариацией , которая очень активно применяется в салатах и овощных блюдах. Морковь Шантане оправдала доверие в отношении к себе собственным ярко выраженным сахарным вкусом и долговременным хранением.

Многие сорта моркови просят внимательного ухода и частых дополнительных действий. Морковь Шантане особого ухода не требует, вам нужно лишь хорошо поливать её и прореживать-это характерности сорта, которые и помогает ей по истечению определенного времени стать большой и сочной.

Шантане вырастает яркого оранжевого цвета, плоды большие, правильной формы. Правильно выращенная Шантане может достигать больших размеров до 15 см. Шантане считается среднеспелым и высокоурожайным сортом. Вегетационный период продолжается от 100 до 110 дней. Фермерами было много раз доказали, что урожайность с 1 га земли можно собрать до 65 тонн этой великолепной моркови.

Белая морковь обрела своё признание совершенно недавно. Раньше данную культуру применяли как кормовую, не отваживаясь использовать её в кулинарии. Собственным белым цветом она обязана отсутствием красящего пигмента, который есть у традиционных сортов.

Белый корнеплод поразительно вкусен и полезен. Он имеет плотную структуру, большие размеры и очень хорошо хранится. При выращивании стоит иметь ввиду пару моментов- окучивание и полив. Как и любой иной сорт моркови, белая морковь не просит к себе щепетильного и трепетного отношения, но нуждается в обычном уходе.

Морковь посевная – традиционный представитель всем известного овоща. Такой вид относится к двухлетним растениям и есть одним из видов дикой моркови. Если сопоставлять урожайные сорта, то морковь посевная считается одним из лидеров среди собственных сородичей. Этот корнеплод по урожайности сравнивают с прекрасными сортами картошки.

Сорт Император

Морковь император отличается от своих сородичей заострённой формой плода и более большими размерами — она может достигать 25-30 сантиметров по длине. Этот сорт всё-таки очень выделяется по качеству вкуса и структуре плода.

Так, морковь император многих видов имеет четко выраженный сладкий вкус, а некоторая очень ломкая и буквально крошится в руках садовода. Вес моркови данного вида также самый разнообразный, в среднем она весит от 200 до 550 грамм.

Фермеры научились растить и красый сорт, который был привезён из Китая и Индии. Красный цвет корнеплода сигнализирует о высоком содержании в ней пигмента ликопена. Также красная морковь считается безоговорочным лидером по содержанию каротина и других питательных веществ.

Потребление этого овоща предупредит появление ряда сердечных и заболеваний в онкологии. Эти корнеплоды имеют приятный вкус и они прекрасно хранятся, хотя и теряют половину питательных веществ за длительный период хранения.

Красная морковь выращивается также легко, как и традиционный огородный плод. Ей только нужно частое окучивание и полив.

Сорт Нандрин

Морковь Нандрин относится к ранним сортам и приспособлена преимущественно для открытого грунта. Корнеплод выделяется большими размерами(15-20 см) и хорошей лежкостью, что дает возможность хранить корнеплоды весь продолжительный зимний период.

Корнеплод имеет ярко оранжевый окрас, плотную структуру и сладкий вкус. Данный сорт замечательно подойдет для употребления в свежем виде, для салатов и переработки. Гибрид отлично приживется в участках возле дома, он тоже неплох для посева в сельских хозяйствах.

Сорт канада f1

Канада f1-популярный гибрид, который обладает отменными вкусовыми качествами, а еще не подвергается к заболеваниям. Это высокоурожайный и среднепоздний сорт, заслуживший у огородников благодарность и заинтересованность. Аналогичная морковь столовая прекрасно хранится, и за счёт содержания большого числа каротина хорошо подходит для приготовления соков.

Сорт Витаминная

Морковь витаминная стала любимейшим корнеплодом отечественных огородников. Это вызвано её поражающими вкусовыми качествами и ароматом. Витаминная относится к ранним сортам морковки.

Столичная зимняя

Морковь столовая столичная зимняя- это очередной вид зимнего корнеплода, выделяющейся собственной неприхотливостью и интересным вкусом. Зимние сорта моркови в себя включают и такой вид позднеспелого корнеплода. Морковь столичная зимняя даёт 5-7 кг. урожая на один метр квадратный.

Сорт Балтимор

Морковь Балтимор – это гибрид, в его основу лёг сорт нандрин. Один гектар земли может дать около 150 тон урожая. Сорт не считается кормовым, его качества вкуса очень высоки. Морковь Балтимор не предрасположена заболеваниям, гниению и трещине. Такими характеристиками обладает исорт Ред Кор, посев которой не менее продуктивен.

Сорта для Урала и Сибири

Сорта для Сибири обязаны быть холодостойкими и выносливыми. Прекрасными считаются виды моркови Алтайская коротенькая, Нантская 4 и Витаминная 6. Очень большие сорта моркови в условиях холодного воздуха и влаги – вымерзают и, чувствуя себя не удобно – не приживаются.

Сорт лосиноостровская

Морковь лосиноостровская- это мечта фермера, который хочет вырастить не только вкусный, но и большой урожай. Данный сорт выделяется высокой урожайностью и пригодностью к потреблению как людьми, так и животными. Высокое содержание каротина, порядком 21%, делае её по-настоящему рентабельным сортом для выращивания. Сорт лосиноостровская идеално подойдет для детского питания и соков.

Кормовая морковь применяется преимущественно в рационе доманих зверей. Аналогичный сорт обладает внушительными размерами и отлично переносит засуху, что дает возможность повысить процент урожая.

Кормовая морковь наиболее богата питательными веществами, витаминами и углеводами, что выполняет её прекрасным сочным и питательным кормом для домашней посуды.

Морковь Лакомка – вид ультраскороспелого корнеплода. Собирать урожай можно уже через 60 дней после первых пагонцев. Размер плода в большинстве случаев составляет 15-20 сантиметров. Морковь Лакомка обладает сочной и нежной по структуре мякотью и идеальными вкусовыми качествами.

Морковь каскад замечательный сорт, какой подходит для изысков кулинарии. Применяется этот корнеплод для корейской кухни и приготовления такого блюда, как морковь ча. Размер корнеплода усредненный, до 18 сантиметров по длине. А по весу морковь каскад не будет больше 300 грамм. Относят каскад к подвиду оранжевая морковь. В сберагании сорт не прихотлив.

Без сердцевины

Морковь без сердцевины – позднеспелый сорт, который замечательно подойдет для употребления в свежем состоянии. Размер корнеплода без ботвы будет примерно 22-25 сантиметров. Плод гладкий, а его цвет однородный как сверху так и в середине.

Морковь медовая выделяется собственной относительной новизной. Плоды корнеплода очень сочные и сладостные. Сердцевина тонкая и фактически невидимая. Очень важным моментом считается очень высокое содержание каротина.

Сорт Лагуна

Морковь Лагуна относится к сверхранним сортам корнеплода. Собирать её необходимо уже на 60 – 65 дни, после возникновения первых всходов. Морковь Лагуна не имеет зелёных плечиков и выделяется собственным гомогенным оранжевым окрасом.

Морковь Наполи – относится к Нантскому сортотипу. Плоды целиком созревают к 60-70 дню после возникновения первых побегов. Весь урожай корнеплода считается гомогенным по собственной длине и величине. Морковь Наполи — это отличные качества вкуса и целый набор полезных эллементов.

Морковь Курода предполагает собой толстые корнеплоды, яркого оранжевого цвета. Плоды не боятся жары, стреклования и заболеваний.

Морковь детская – сладкий вид корнеплода с нежной структурой мякоти и приятным вкусом. Из неё очень иногда выполняют пюре и морсы для детей. Морковь детская замечательно подойдет для варки постных супов и добавки её в мясные изделия, приготовленные на пару.

Морковь Анастасия – очередной подвид Нантского сортотипа. Она обладает самыми высокими вкусовыми качествами и хорошим запахом, без запаха сырости и земли. Морковь Анастасия очень востребовано вследствие того, что может сберегаться около 10 месяцев и не терять собственных параметров.

Дордонь – вид, прекрасно подходящий для возделывания механическим путём. Качества вкуса этого сорта, между тем очень большие.

Морковь Крепыш имеет большой, мясистый плод размером до 20 сантиметров. Все плоды в урожае, очень часто увесисты, имеют плотную и сочную структуру.

Разноцветные виды овощей особенно пользуются популярностью в Европейских государствах. Синие, фиолетовые и даже чёрные корнеплоды ценятся на Западе особенно высоко, благодаря собственным частным свойствам.

О чем говорит сердцевина овоща?

Сердцевинка бывает разных размеров и ширины, основное – это её цвет. Оранжевая и тёмно-оранжевая сердцевина говорит о спелом состоянии плода, а вот зелёная — про то, что она ещё не созрела.

Практичный корнеплод разнится от переспевшего или недоспелого овоща рыхлой, водянистой или чрезмерно твёрдой сердцевиной. Вкус такой внутренней части может быть горьким и отдавать прелостью.

Хорошие свойства корнеплода

1. Замечательный ингридиент для различных диет. Она довольно питательная, малокалорийная (всего 35 ккал) и разумеется полезная благодаря клетчатке и каротину.
2. Укрепляет имунную систему.
3. Тёртый плод налаживают на ожоги и гнойные раны.
4. Чистит кишечник. Корнеплод применяют в качестве слабительного.
5. Делает лучше практичность желудка, печени и кишечника.
6. Корнеплод спасает от глистов и инфекций кишечника.
7. Рекомендована от малокровия. Для этого выжимается сок мясистых видов корнеплода и принимается в смеении с мёдом.
8. Предупреждает возникновение инфаркта миокарда.

Морковь: выращивание и уход в открытом грунте

Благодаря этому если вы подумали, где и как садить, с лучком и чесноком морковная грядка будет находится по соседству прекрасно, ведь эти овощи отгоняют мушку. Для того, чтобы максимально обезопасить растения от неприятелей, можно посеять вокруг них календулу. Что садить после моркови, думаю, знают многие, а агрономы рекомендуют наиболее правильно подобрать бобовые культуры.

Когда сеять морковь в открытый грунт

Одной из поразительных свойств этой культуры овощей считаются разнообразные варианты времени для посадки. Садить морковь в открытый грунт можно:

• под зиму – для летнего употребления молодого хрустящего овоща;
• весною— выращивание корнеплода для хранения;
• в июне для получения быстрого урожая молодняка.

Наиболее классическое время сева – весна, когда атмосферные условия помогают успешному прорастанию и появлению корнеплода. Урожай с посева под зиму не годится для хранения, а летний всходы довольно не просто поддерживать в силу минуса влаги.

Итак, посадка семян начинается, как только солнце отлично прогреет почву и минует угроза морозов. В самых разных регионах необходимо подбирать различный срок, правильно будет, если температура не ниже +8 °C. Весною почва насыщена талыми снегами, да и в данное время падает много дождей, а для семян моркови – это определяющий фактор.

Для урожая под самую зиму можно создать вторичный посев в апреле-мае.

Подготовка семян к посадке

Морковь имеет ряд особенных характеристик, в связи с которыми материал для посадки просит подготовительной обработки. Ее семена:

• насыщены эфиром, который оберегает их от вредителей и выполняет прорастание небыстрым;
• мельчайшие, что осложняет их высадку.

Великодушный посев наскоро нуждается в хлопотном прореживании, о посев по одному зернышку и совсем невыносим, если только у вас нет в запасе много лишнего времени. Хорошо, что воспользуйтесь специализированными методами обработки и посева, снимающие указанные выше проблемы с повестки дня.

5 способов подготовки материала для посадки:

1. Замачивание в тёплой воде (не выше 30 °C) на 24 часа с ее постоянной заменой каждые 2-3 часа. После суток этих процедур семена необходимо вымыть и покласть в холодильник для закалки (не в морозильную камеру).
2. Обработка горячей водой путем погружения мешочка семян в воду, которая нагрета до 50 °C. Через 20 минут их необходимо вытянуть и окунуть в холодную воду.
3. Барботирование материала для посадки практически всегда используется для разных культур – это метод насыщения кислородом для ускорения всхожести. В бытовых условиях воспользуйтесь компрессором для аквариумов.
4. Стимуляция роста – используют Эпин или остальной раствор аналогичного действия.
5. Подготовка в почве даст возможность получить приятные результаты. Необходимо просто поместить многослойный марлевый мешочек с семенами в почву на 15 см и выждать 10 дней.

Эти все меры смогут помочь быстрому прорастанию за счёт убирания лишних масел на эфирной основе, изобилие кислородом и стимуляции тёплой водой. Способ, который вы подберете, будет определять, сколько всходит морковь. Семена дополнительно нуждаются в дезинфекции:

• 1% марганцовочный раствор с замачиванием на 30 минут;
• 1 столовая ложки пероксида на стакан воды – на 24 часа и водной температурой в 40 °C.

Как сеять морковь, чтобы не прореживать

После того, как семена готовы быстро и дружно прорасти, необходимо подумать о том, какой способ посадки подобрать. Агрономы регулярно изобретают новые устройства и варианты. Вот главные приемы:

• Напрямую семенами – самый неэкономный, сложный и хлопотный способ. Имеется в виду посадка горсткой в землю, когда слишком трудно настроить равномерность расположения материала для посадки.
• На бумажной полоске – прогрессивные фирмы продают такие готовые рулончики. Это наиболее удачный метод, когда расстояние между семечками совершенное и необходимость в прореживании просто отпадает. Приклеивание можно выполнить своими руками, освободив для этого вечер – ваш труд в первую очередь окупает себя. Для этого необходим рулон бумаги для туалета, клейстер (мука с водой) и иголочка, с помощью нее просто переносить семена на ленту.
• Драже – это специализированный материал для посадки в виде семян в оболочке из питательных веществ. Они большие, сеять их сплошное удовольствие, по мимо того они снабжены сбалансированной подкормкой. Цена их выше, однако они того стоят, да и требуется их намного меньше по количеству. Для чего прореживать, если можно приобрести материал в гранулах.
• Клейстером через шприц – это улучшенный прием, который существенно упростит посев. Необходимо сварить достаточно жидкую массу из воды и муки. При большом желании можно сделать лучше состав комплексными удобрениями (очень сдержанно), дальше перемешать и всыпать семена. Для посадки необходимо поместить приготовленный клейстер в большой шприц (к примеру, кондитерский) и давить прямо в бороздки. Главное замешать необходимую пропорцию семян, тогда равномерность всходов будет отличной;
• Смесь редиса и морковки поможет «убить 2-ух зайцев». Смешивая семена таких культур, можно получить очень редкие и одинаковые всходы. Редис прорастает и зреет быстро, так что он вскоре освободит грядку для свободного роста моркови. Но здесь есть минус – выдергивая редис, можно повредить нежные росточки моркови.

Можно применять немного самых разных стратегий в качестве схемы для морковной грядки. Очень часто используют бороздки – грядка вырабатывается ложбинкой. Ряды семян находятся один от одного не ближе 20 см. Так удобнее пропалывать растения от сорняков. Между семенами необходимо выдерживать расстояние в 7-8 см. На какую глубину садить семена советы бывают разнообразные, но, по моему опыту, не глубже, чем на 2 см.

После высадки подобранным способом ложбинки мульчируют плодородным грунтом и чуть-чуть уплотняют доской. Если посев очень ранний, то следует подумать про утепление грядок полимерным этиленом. Впрочем, морковь очень морозоустойчивая, благодаря этому если посадки настигнут кратковременные заморозки, они выживут. А вот долгое похолодание в момент развития урожая может привести к нежелательному цветению.

Уход за морковной грядкой

Если все пойдёт как необходимо, а конкретно при условиях наличия необходимого количества солнечного света, первую зеленую поросль вы обнаружите уже через 14 дней.

Прореживание необходимо делать исключительно после возникновения третьего-четвертого листа. Если не проредить густые всходы, то получите очень маленький урожай пучками.

Для того, чтобы растение получало максимум питания и воздуха, необходимо проводить искореняющую сорняки процедуру – прополку. Ее необходимо делать часто, лучше после того как прошел дождь, при этом постарайтесь окучивать верхушки корнеплода. Подобным образом, вы избежите зеленых «попок», которые не выделяются хорошими вкусовыми качествами.

Морковь любит нередкий, но спокойный полив, а при сильной жаре – богатое смачивание. Прекрасное время для этого – вечер. Главная необходимость в поливе есть до возникновения всходов (при засушливой весне) и во время интенсивного роста. Убирать система капельного полива необходимо за 15-20 дней до уборки урожая. Иначе избежать не пулучится трещины и гнили.

Основное, что необходимо знать про подкормку моркови – в течении сезона такую процедуру необходимо делать 2 раза. Каждый агроном подбирает собственную схему с применением органических и мин. удобрений. Самый обыкновенный способ – приобрести сухой гумат и применять его по схеме, которая указана на упаковке.

Рецепты с морковью

Морковь выращена, но как ее принимать, чтобы максимально изменить собственный рацион? Я хочу поделиться парой моих самых любимых рецептов с этим витаминным корнеплодом.

Морковная запеканочка

Такое блюдо для завтрака или ужина человека, который наблюдает за собственной фигурой.

Компоненты: 6 морковин, 1 яйцо, 3 чайные ложки сахара, чуть-чуть панировочных сухарей, корица и сливочное масло для смазывания формы.

Сварите морковь до приготовления, почистите и натрите на крупной или очень маленькой терке, другой вариант— пропустите при помощи мясорубки. Вбиваем в получившуюся массу желток, добавляем сахар и корицу. белок яйца необходимо взбить в индивидуальной емкости с небольшой щепоткой соли до пены, потом ввести в морковное пюре.

Форму для выпекания промазать маслом и просыпать сухарями. Потом кладем массу в форму и опять присыпаем сухарями. Печь в районе 10 минут на 180 градусах. Принимать горячим с соусами из молока или ягод.

Морковные котлеты

Помимо обыкновенных массных котлет очень популярны и другие варианты, среди них и этот.

Компоненты: 4 морковины, 2 яйца, полстакана сметанки, 1 столовая ложка сахара, 4 столовые ложки муки, соль и специи по вкусу.

Морковная масса из свежих корнеплодов, тертая при помощи мелкой терки, подсушивается для устранения лишней влаги и перемешивается с другими ингредиентами.

Получившуюся кашицу оранжевого цвета можно сдобрить зеленью и давленым чесноком (1 зубчик). Формируем котлеты и жарим при среднем огне со всех сторон по 3 минуты. Подавать со сметаной.

Как сберечь морковку?

Бывает, что морковь в подвальном помещении начнем портиться и ее необходимо немедленно переработать. Что предпринять в данном варианте? Есть 2 способа:

1. Потереть морковь на терке, покласть в полиэтиленовые пакетики тоненьким слоем и поместить в морозильную камеру. Так ее легче будет отламывать если необходимо;
2. Тертую морковку перемешиваем с очень приличным количеством соли и разлаживаем в стеклянные банки. Банки следует накрыть резиновой крышкой и сохранять в холодильнике. Применять для супов и вторых блюд.

Такие способы смогут помочь вам спасти огромное количество моркови, которая начинает гнить и вянуть.

Думаю, что публикация будет полезна многим, особенно начинающим огородникам. Не забывайте поделиться ею и с собственными друзьями и подписчиками в социальных сетях, а еще подписаться на мой блог, чтобы быть в курсе всех новостей.