Огурдыня — вкусная новинка в наших садах.
Автор публикации: Tomatinka.
Уже давно я обратила внимание на этот интересный овощ. Но все никак не имела возможности разжиться семенами. А в нынешнем году друзья выделили мне семян для посадки. И я озадачилась методами агротехники выращивания огурдыни.
Ну потому как это «огурдыня»,то методы выращивания похожи с огурцом и дыней. Для посева этой красавицы, я сделала тёплую грядку. Такую, как делаю для огурцов. В последних числах Мая,после двадцатого числа, посеяла семена. Расстояние между кустами сделала около 30-ти см. Накрыла пятилитровыми бутылками без дна. Пока не возникли всходы, крышки у бутылок не отвинчивала. Как только возникли всходы, по утру открывала крышки, а вечерами закрывала. Так они у меня росли до той поры,пока не переросли объём бутылки.
Не обращая внимания на то, что весна в нынешнем году была затянутая весна, кустики развивались хорошо. Тут я применила метод прищипывания центральной плети над 5-6 листом. Листы в моём случае были мельче огуречных, я постаралась разложить плети таким образом, чтобы завязывающиеся плоды были на солнце.
Завязывались похожие на арбузики,полосатые грушевидные ягоды. В молодом виде, они имели вкус сладких огурчиков, без семян. Но меня интересовал финишный результат. И очень первые я оставила дозариваться.
Первая созревшая огурдынька была весом 500 грамм. Как только я подошла к грядке, услышала запах дыни! Одна из пожелтевших дынек, стала трескаться. Кожура была настолько тонкой, что практически не чувствовалась. Благодаря этому я не стала очищать, а просто помыла.
Огурыня. Автор фото: Lisenok.
Дынька понравилась всем. Может у южных жителей, избалованных реальными сахарными дынями, она и не вызовет такого восторга. Но я была просто поражена вкусом и ароматом этого овоща. Выращенного таким простым и безпроблемным способом.
Одно, что получала дынька, это полив в начале вегетации с бочковой смесью. Литр на ведро воды. Поливала вволю. Но когда дыньки достигли нужного размера, поливы прекратила. Первое хватало дождей, которых в нынешнем году было довольно. А второе дыни для сладости также не поливают часто.
Вывод. В моём огороде, огурдыня определенно поселилась насовсем!
На следующий год попытаюсь посеять в последних числах Апреля в торфяные таблетки, чтобы под бутылки посадить уже рассаду, притенить их агроспаном или газетами. Заранее замочу семена, уже собственного сбора. И вот тогда смогу увеличить время употребления полезного и вкусного овоща. И пораньше начать есть огурдыню. И вдобавок хочу попробовать замариновать молоденькие плоды.
Кстати. Огурдыня полезна при заболеваниях кишечно-желудочного тракта,выводит из организма соли и холистерин, делает лучше вещественный обмен, имеет антисклеротическое действие. Полезна тем, кто мечтает сбросить вес.
Тема про огурдыню на форуме.
Преимущества огурдыни. Выращивание и уход
Вот на протяжении нескольких лет в России все больше и больше садоводов растят новый гибрид — огурдыню. Первый такой огурец-дыня возник тут же, у нас в государстве, благодаря селекционерам. Он плодоносит до морозов и стоек к вредителям, впрочем птицы тоже неравнодушны к его плодам.
В чем же преимущество этого тыквенного растения?
В молодом возрасте плоды сильно напоминают по форме и собственным качеству вкуса
огурец. Чем больше овощ зреет, тем больше начинает и по форме, и по вкусу напоминать дыню. Мякоть в спелом плоде жёлто-оранжевого цвета, а урожай, как и у всех огурцов, многоплодный. К хорошим качествам относится то, что дозревает такой продукт быстрее, чем дыня, а вес одного плода может дойти до килограмма. Хорошим считается и то, что принимать можно как в спелом, так и в недоспелом виде вкусные огурдыни. Выращивание растения примерно такое же, как у огурца и дыни. Не обращая внимания на то что растение это теплолюбивое, есть сорта, которые отлично плодоносят и в открытом грунте.
В большинстве случаев отделанные в марганцовке семена огурдыни высевают в довольно увлажненную почву, как только погода становится тёплой. При этом расстояние между растениями должно быть примерно метра. Первые всходы появляются через 5-7 дней. Если появилось желание получить более ранний результат, то можно обратиться к разведению рассады огурдыни. Выращивание в данном варианте будет проходить в горшках с перегнойно-земляным содержимым. Садить рассаду рекомендуется за месяц до переноса в почву. После постоянно льют водой. В почву можно садить, как только установится оттепель и заморозки будут не ожидаемы, потому как их боятся огурдыни. Выращивание в теплице или парнике нужно начать с вырывания глубоких ямок, в которые следует вылить литр воды. Горшочки ставят на 2-3 сантиметра ниже поверхности земли. Рассаду стоит садить также приблизительно на расстоянии метра один от одного. Потом небольшие растения нужно укрыть. Пока воздух не прогреется до 20 градусов, они должны находиться под укрывным материалом. Для того чтобы плоды возникли до недавнего времени, верхушки нужно прищипывать. Делать это стоит, когда появляются первые 3 или 4 плода
огурдыни. Выращивание этого тыквенного растения будет успешным, если с осени почву приготовить к посадке.
Это растение достаточно требовательно к плодородию почвы. Благодаря этому, прежде чем вскопать почву осенью, в нее добавляют перегной (на 1 м 15-20 кг), аммиачную селитру (15г), сульфат калия, суперфосфат. С пришествием весенней поры почву хорошенько рыхлят и до посева поддерживают в чистом состоянии. Тогда выйдет большой урожай огурдыни. Выращивание будет удачно и при хорошем уходе.
Уход за растениями
В большинстве случаев требуется выполнять своевременные прополки, рыхление между грядками, полив той почвы, где растет огурдыня. Выращивание будет успешным, если прорывку проводить 2 раза: когда у растения возникнет первый настоящий листок и при образовании 3-го или 4-го. Параллельно с такой процедурой проводят рыхление почвы — приблизительно 3-4 раза. Этот овощ не норовист и отлично себя ощущает даже в период засушливого лета. Если во время развития осадки продолжительны, то плоды могут быть не такими сладкими.
а Как | Как вырастить огурдыню из семян | aKak.ru
Нам, огородникам, непременно хочется помимо репки-морковки, огурчиков-помидорчиков вырастить что-нибудь подходящее, даже в наше время у нас редкостное. Огурдыня – гибрид огурца и дыни не такой уж экзот, многие растят его на собственных участках возле дома. Хотя овощ этот достаточно капризный, но вырастить его необходимо, чтобы в августе получить удовольствие нежной мякотью, в котором идеально комбинируют дынная сладость и огуречная кислинка.
Инструкция
Итак, мы купили семена огурдыни и в первых числах Апреля приступим к посадке. Сначала нужно замочить их в марганцовочном растворе на 20 минут. Потом обработать в растворе любого стимулятора роста: Эпин, Циркон, Гумат калия и др. Дальше поместить семена во влажную ткань и в пакет из полиэтилена. Если всхожесть хорошая, то прорастут семена быстро, уже на следующий день покажутся ростки.
Почву для рассады сделаем непростую. Огородную землю, приготовленную с осени нужно со всей серьезностью пропарить. Потом перемешать ее с покупной почвой, типа “Живая земля” приблизительно 1:1. Наполняем почвой стаканы, проливаем розовым марганцовочным раствором и в каждый опускаем пророщенное семечко огурдыни на 1.5 – 2 см, присыпаем землёй. Ждем всходов.
Вот, в конце концов, всходы показали из-под земли собственные шейки, а за ними развернулись и листики-семядоли. Нужно немедленно установить освещение и уменьшить температуру в комнате, где находится рассада. Через 2 дня всходы опрыскиваем раствором Эпин-Экстра 2 капля на 100 мл воды. Это укрепит растения, обезопасит от болезней. Поливать огурдыню можно через день-два, но как следует, чтобы вымок весь ком земли. Когда росткам исполнится 10 дней, подкормить комплексным удобрение типа Кемира или Здравень.
В последних числах Мая – начале июня пора садить рассаду в почву. Ей требуется почва с черноземом с нейтральным рН, на солнце. Высаживаем ростки на расстоянии не менее 1 метра, из-за того что растение это ползучее. Если имеется возможность, то хорошо пустить огурдыню по шпалере или сетке, тогда плоды не будут пачкаться, лежа на земля.
После посадки необходимо поставить над грядкой дуги и накрыть изделием из текстиля или полимерным этиленом, чтобы предохранить ростки от потенциальных похолоданий. В совершенстве растить дыню лучше в теплице. Ухаживать за уже посаженной огурдыней очень просто – богатый полив 2 раза на протяжении недели и подкормки каждые 14 дней.
Рекомендации и предостережения:
- Когда огурдыня зацветет, нужно провести искусственное опыление — тычинками мужского цветка пару раз нежно прикоснуться к пестику женского.
- Можно принимать в пищу и недозрелые плоды, как обыкновенные огурчики.
Подскажите, как растить огурдыню?
Вопрос от нашей подписчицы Иды:
Подскажите, пожалуйста, выращивали ли вы огурдыню? Как это осуществить и где взять семена?
Елена, Бендеры
Перед тем как дать ответ на Ваш вопрос, хочется знать регион, где вы живёте.
Для того, чтобы приобрести семена, напишите в строчке браузера «Семена огурдыни приобрести» и вам выдаст огромное количество как специальных онлайн-магазинов, так и частников, которые продают такие семена, или свяжитесь с ООО «ИнНова» Адрес электронной почты: [email protected],.
В первых числах Апреля семена огурдыни как и огурцов, замочите на 20-25 часов в мокрой марле или тряпочке, потом нужно взять ящик для рассады, насыпьте опилки, полейте их слабым раствором марганца и высейте туда семена. Накройте плёнкой и установите в тёплое место. Как появятся всходы, то выставьте ящичек на окно или вынесите на балкон. Чтобы всходы дружно росли, поливать их необходимо тёплой водой. Дней через 10 пересадите в торфяные горшочки. Как прогреется почва, высадите рассаду огурдыни на солнечное место. В первую очередь растения необходимо накрывать укрывным материалом, а как укоренятся, то оставить так.Когда рассада достигнет в высоту 35-40см, необходимо прищипнуть макушку, так растение даст больше завязи. Отлично бы внести настой коровяка. Как появятся плоды, то рекомендую накрывать огурдыню сеткой, а то могут склевать птицы.
Василий, Кострома
Дыня и огурец растения одного рода. Но то что называют огурдыней, в действительности японские и китайские сорта дыни, к примеру змеевидные дыни, которые употребляются как правило в незрелом виде. Восточные дыни сходны и на тыквы, и на огурец. Вот к примеру сорт Сейко. Но так как это дыни, то и растить нужно как дыню. В теплице. Садить рассаду до 6 листьев. Плодоношение на побегах и так дальше. Или прищипнуть макушку, и вести побеги заместь ключевого стебля. Наверняка нужно публикацию про дыни написать. Удачи.
