Описание сортов жимолости съедобной

Жимолость съедобная — полное описание и многообразие сортов

Мечта любого садовода – вырастить на собственном дачном участке такой сад, который будет утешать не только эстетикой и благоуханием цветущих растений, но и приносить пользу для здоровья. Вот почему многие нынче подойдут к данному вопросу очень обдуманно и высаживают вместе с обычными плодовыми деревьями и кустарниками лекарственные растения, создавая таким образом на грядках натуральную зелёную аптеку.

Жимолость – одно из подобных растений. Декоративные вьющиеся сорта жимолости вместе со своими оздоровительными качествами покоряют сердца садоводов собственной красотой и чарующим ароматом цветов, что дает возможность применять её в дизайне ландшафта для декора изгородей и альтанок. Сорта жимолости съедобной, выделяющиеся ещё широким выбором целебных качеств плюс ко всему к ним, имеют плоды кисловато-сладкого вкуса с очень большим содержанием полезных для здоровья витаминов.

Ботаническое описание жимолости съедобной

Это долголетний листопадный кустарник со съедобными плодами, высотой один-два метра. Крона насыщенная, формы шара. Листья ланцетные, продолговатые длиной до 7 см, опушенные волосками, ярко-зеленые снаружи и бледно-зеленые с внутренней. Цветки, находящиеся в пазухах листьев, воронковидной формы и желтоватой покраски.

Зацветает жимолость в июне. Созревающие в июле ягоды синего цвета с сочной красно-фиолетовой мякотью, могут достигать по длине полтора сантиметра. Их можно принимать как свежими, так и в виде разных заготовок.

Регион произрастания – Сибирь, Алтай, Дальний Восток, КНР, Корея и Япония, а конкретно участки пойменных лесов и долины рек, потому как растение очень влаголюбивое.

Содержание полезных веществ

Жимолость съедобная – сказочный колодец полезных веществ. Причём они содержатся как в плодах, созревающих очень рано если сравнивать с другими аналогичными ягодными кустарниками, так и в коре, листьях и цветах растения.

Ягоды богаты витаминами А, В1, В9, Р и С, а еще фруктозой, галактозой и глюкозой. В них в значимом количестве присутствуют дубильные вещества и пектины. Жимолость – источник ценных микро- и макроэлементов, например как натрий, магний, кальций, фосфор и калий. Марганец, йод, железо, кремний, медь и алюминий также содержатся в её плодах. По количеству полезных минералов это растение – лидер среди овощей, ягод и фруктов.

Лечебные свойства

1. 

   Вещества, которые содержатся в ягодах жимолости полезно воздействуют на сердечно-сосудистую систему: нормализуют кровеное давление, предупреждают атеросклероз сосудов, улучшая проницаемость и пластичность их стенок. Свежие ягоды в качестве диетической добавки употребляются в лечении в комплексе гипертонии, малокровия и кровотечений разного происхождения.

2. Повседневный прием 50 г сока или 100 г плодов жимолости считается предупреждением развития глаукомы и укрепляет глазные сосуды кровообращения.
3. Отвары из цветов и листьев жимолости нормализуют работу желчного пузыря и печени, полезно работают на желудочно-кишечный тракт: регулируют желудочную секрецию, лечат гастриты, затягивают язвы двенадцатиперстной кишки, останавливают диарею.
4. Свежеприготовленные отвары из листьев и веточек жимолости прославились собственным противовоспалительным и дезинфицирующим эффектом. Это замечательное средство для промывки глаз при конъюнктивитах, а еще проверенное полоскание горла при ангинах, фарингитах и ларингитах.
5. Такой отвар считается прекрасным иммуностимулятором, а исходя из этого современным способом предупреждения вирусных инфекций и респираторных болезней. При первых стадиях данных болезней его также можно применять как потогонное и жаропонижающее средство.
6. Ягоды жимолости всех сортов, обладая синим цветом, содержат огромное количество антоцианов, которые считаются сильными антиоксидантами. Они помогают очищению организма от соединений тяжёлых металлов и свободных радикалов, что позволяет увеличить метаболические процессы, сохранить молодость и не допустить онкологические болезни.
7. В дерматологии отвары из цветков жимолости также нашли свое использование в виде антисептиков для обработки ран и лечения разных кожных дерматитов. В косметологии экстракты из плодов жимолости входят в составы кремов против морщин и в средства против отечности глаз.
8. Очень большой набор, целебных составляющих растения, сделал его средством № 1 при восстановлении организма после существенных нагрузок физического плана и длительных заболеваний.

Снадобья, приготовленные из ягод, цветов и листьев жимолости съедобной фактически не имеют противопоказаний и нежелательных эффектов. Однако в редких случаях некоторые сорта растения могут вызвать аллергии, диарею или спазм мышечной мускулатуры. Вот почему перед их приемом нужно проконсультироваться с доктором и в первую очередь точно следовать указанной рецептуре.

Жимолость съедобная, насчитывающая до 200 сортов, достаточно нетребовательное растение, не требующее конкретного ухода и конкретных условий для произрастания. Однако в любом случае для того чтобы кустарник прижился у вас на участке и хорошо рос, нужно знать как это правильно сделать.

Выращивание жимолости

• Саженцы жимолости обязаны быть двухлетнего или трехлетнего возраста, что предоставит возможность получить первый достойный урожай уже через 2 года.
• Внимание свое обратите на внешний вид кустиков. У здоровых саженцев любого сорта ветви гибкие, не подсушенные, имеющие почки.
• Система корня саженца должна быть довольно развита. Чем массивнее и кучнее корни, тем лучше.
• Приобретайте сразу три – пять сортов жимолости. Это позволит в последующем сделать лучше качества вкуса ягод, так как растения перекрестно опыляются, а еще самим размножать их путем отводков или черенков.

Посадка и уход

Приступить к посадке различных сортов жимолости следует вначале осени в сентябре, когда система корня наиболее целесообразно адаптируется к новым условиям. Первое что нужно сделать – правильно определиться с местом посадки. Жимолость съедобная – растение светолюбивое, благодаря этому на участке не должно быть тени. Притом что кусты любят влажность, излишек её также нежелателен. Места, где рядом с поверхностью подойдут подземные воды или затопляемые низины, не подойдут.

Кустики высаживают в квадратные лунки, со стороной 0,4 м на глубину полметра, находящиеся в полутора метрах один от одного. В первую очередь в лунку укладывают смесь из золы, суперфосфата и компоста, потом заливают водой. Потом по центру осторожно помещают саженец. Следует бережно расправить корешки, засыпать компостом и замульчировать землю вокруг саженца чтобы не было её засыхания. Подрезать кустики после посадки не следует – это только задержит их развитие. Саженцы понемногу будут набирать силу, а уже спустя несколько лет начнут плодоносить.

Сейчас вам остается лишь ухаживать за растениями. Весною нужно под каждый куст вносить органические удобрения. Во время цветения и плодоношения для лучшего роста жимолости съедобной требуется 1 раз на протяжении месяца поливать её питательной смесью (1 кг золы разводят в 1 ведре воды).

Обрезку кустов всех сортов делают в большинстве случаев с шестилетнего возраста. Обрезать следует только засохшие, обломанные ветки. Не разрешается обрезать верхушки побегов, что приводит к уменьшению урожая. Крону рекомендуется прореживать осенью, как только кусты сбросят листы или ранней весною. Омоложение старых кустов жимолости, достигших возраста 20 лет, проводят, обрезая их находящиеся снизу ветви на уровне полуметра от земли.

Рыхлить землю следует нечасто и осторожно, чтобы не нарушить корневую систему, расположеную рядом с поверхностью грунта, а во время жары года хорошо поливать (на каждый куст 1 ведро воды).

К болезням, которым очень нечасто подвергается жимолость съедобная, относятся фитовирусы, пятнистость и мучнистая роса. в борьбе с ними для любых сортов растения отлично помогает бордоская смесь.

Размножение

Все сорта жимолости можно размножать несколькими вариантами: черенками, отводками, делением кустов и семенами.

Один из самых популярных способов – размножение черенками. Он прекрасен тем, что хранит все признаки сорта растения. Когда кончается цветение и возникает первая завязь – самое подходящее время для черенкования. Для черенков годится середина побега (12–15 см) с несколькими почками.

Укоренение черенков делают в теплице под пленкой. Их высаживают под маленьким наклоном. В лунки заранее укладывают песочно-торфяную смесь (3:1). Также можно растить черенки в торфяных горшочках, что предоставляет возможность если понадобится комфортно совершать перевозку и реализацию саженцев. Через 2 года черенки можно пересаживать в открытый грунт.

Размножение жимолости съедобной отводками лучше всего проводить в последних числах Апреля. Однолетние побеги прижимают к грунту и сыпят землёй смешанной с перегноем. В ноябре, когда у побегов уже есть корни, их можно пересаживать на другое место.

Метод деления кустов подойдет для растений возрастом 3–5 лет. Куст выкапывают, не повредив корней, осторожно делят на некоторые части и сажают их на другое место, выполняя аналогичные правила, как и при посадке саженцев.

Размножение жимолости съедобной семенами, в основном, применяется в селекционных целях. Спелые плоды раздавливают, мякоть помещают на листы промокательной бумаги до высушивания и потом разделяют семена. В марте-апреле семена, заранее замочив, сеют в маленькие ящики с подготовленной питательной смесью. Их помещают в теплицы или накрывают пленкой, постоянно поливая почву. Всходы проклюнутся через 35–45 дней. В сентябре их позволяется садить в почву.

Отличные, выверенные сорта жимолости съедобной

Самые ранние ягоды, которые появляются в саду, это плоды жимолости съедобной. Потому как растение имеет перекрестное опыление, то для прекрасного урожая следует садить жимолость одновременно несколько сортов. Растение отлично адаптируется к самым разнообразным условиям климата, что дает возможность выбрать сорта для любого региона.

Востребованные сорта съедобной жимолости

1. 

   Сорт «Васюганская». Растения этого сорта собой представляют полудерево — полукуст. Они очень стойки к крепким морозам и заморозкам весною когда цветут. Темно-синие ягоды без горечи, сладковато-кислые на вкус, покрыты восковым налетом и могут достигать веса до 1г. Плоды созревают достаточно рано и быстро, что считается прекрасным хорошим качеством этого сорта. Осыпаемость средняя. Урожайность до пяти килограмм.

2. Сорт «Зарница». Кусты необычайно прекрасны, раскидисты, полушаровидной формы. Этот сорт прекрасно переносит морозы и засуху. Ветви в период развития густо усеяны ягодами чуть-чуть кисловато-сладкого терпкого вкуса, которые почти не осыпаются. Урожайность плодов этого сорта около двух килограмм.
3. Сорт «Ивушка». Маленькие кусты формы шара с раскидистыми ветками, полтора метра высотой. Сорт достаточно засухоустойчив, легко адаптируется на любой почве и переносит весенние заморозки до 6–8 градусов. Ягоды темно-голубого цвета, кисловатые на вкус за счёт большого содержания витамина С. Осыпаемость очень слабая. К плюсам этого сорта относится скороплодность и высокая урожайность, доходящая до 3,5 кг.
4. Сорт «Павловская». Кусты обратно-конической формы, достигающие высоты 1,7 метра. Это один из сортов, который отлично переносит любые плохие условия и имеет самую большую степень зимостойкости. Притом что этот сорт жимолости имеет среднюю степень развития и не очень высокую урожайность (около двух килограмм), есть у него явные положительные качества. Это в первую очередь размер и вкус плодов. Ягоды темно-сизого цвета, 3 см длины и весом 1,3 г имеют прекрасный запах и кисло-сладкий десертный вкус.
5. Сорт «Нимфа». Маленькие кусты скругленной формы могут достигать в высоту полтора метра и обладают высокой устойчивостью к морозам. Время развития и осыпаемость средней степени. Ягоды темно-голубого цвета, продолговатой веретенообразной формы приблизительно 2 см по длине. Характерность ягод этого сорта – десертный сладкий вкус и крепкий хороший запах. Урожайность до трех килограмм.

Как применить жимолость

• 

  Отвар. Для приготовления отвара сырье жимолости тщательно делают мельче, заливают водой (1: 10) и кипятят 30 минут на водяной бане. Дают отвару чуть-чуть остынуть и процеживают. Принимать по 100 г перед принятием еды как минимум несколько раз в день.

• Сок. Если нет в наличии соковыжималки и соковарки, то сок из ягод жимолости разного сорта приготавливают так: 1 кг спелых плодов следует перебрать, вымыть и чуть-чуть подавить. Получившуюся массу необходимо поместить в эмалированную емкость, добавить стакан воды и прокипятить пятнадцать минут. После при помощи пресса или протирая через сито, разделить сок, пролить по банкам и простерилизовать.
• Варенье. Самое вкусное и душистое варенье выходит из ягод кисло-сладких сортов. Следует отобрать спелые, неиспорченные ягоды, с прочной кожицей. Соотношение: ягоды и сахар 1:1 и стакан воды. Перебранные, вымытые плоды помещают в эмалированную емкость, отдельно варят сахарный сироп и на 4 часа заливают им ягоды. Потом варенье первый раз проваривают в течение 5 минут, доведя до кипения. Потом отставляют на 4–7 часов. Остывшее варенье ещё один раз проваривают до приготовления.
• Замороженная жимолость. На первой стадии заморозки ягоды необходимо очень тщательно вымыть, удалив при этом листы и плодоножки. Потом ягоды расстилают в маленькие емкости слоем в 2 см и ставят в холодильник на 2 часа для охлаждения. На втором шаге ягоды расфасовывают по пакетам из полиэтилена, прочно завязывают и укладывают в морозилку. В подобном виде жимолость любого сорта очень хорошо хранится до последующего лета, сохраняя все собственные хорошие свойства.
• Сушеная жимолость. Ягоды разных сортов жимолости можно сушить, к тому же это делать в 2-ух вариантах. Первый состоит в сушке плодов на солнечных лучах. Ягоды расстилают на гладкой поверхности, подстелив хлопчатобумажную ткань или бумагу, и сушат на солнечных лучах не больше 15 дней. Второй – сушка ягод в духовке (температура 60 градусов). Ягоды расстилают на противни и помещают в шкаф духовой на 12–14 часов. Во время зимы из высушеных плодов приготавливают отвары, морсы, компоты и кисели.

?Вы лично теперь поняли, что жимолость съедобная – это поразительная ягода, пришедшая к нам из северных краев. Желаете иметь сибирское здоровье и долголетие – высаживайте различные сорта жимолости на собственном дачном участке. Вы не только будете иметь рядом восхитительное растение – целитель, но и наслаждаться утонченным вкусом его плодов!

Фото и описания необычайно привлекательных сортов жимолости

Жимолость – это одна из наиболее первых садовых культур, которые выращиваются в России. Ягоды плодовых сортов имеют особенные лечебные свойства, а декоративные виды кустарника прекрасно подходят для оформления и озеленения участка сада. Большинство сортов зацветает в первых числах Мая, и уже в июне созревают первые плоды. Они содержат много ценных витаминов и полезных компонентов. Кустарник стоек к морозам, сырости и тени. Некоторые его сорта растут и плодоносят на протяжении полстолетия.

Есть огромное количество различных сортов жимолости, они классифицируются по вкусу ягод, высоте кустарника, декоративности и срокам развития. Ниже продемонстрировано описание сортов жимолости, которые очень популярны у нас.

Жимолость Лакомка

Ранний урожайный сорт. Главные характеристики:

• куст среднерослый, небольшой, имеющий овальную форму кроны;
• листья овальные, светло-зеленые, размещены густо на побеге;
• плоды жимолости Лакомка массой 0,9 г, синего цвета, съедобные, кисло-сладкие, не горчат;
• осыпаемость плодов маленькая;
• урожайность сорта 2,5 кг — 3 кг;
• хорошая стойкость к заболеваниям и морозам;
• плоды употребляются в свежем виде и прекрасно подходят для переработки;
• кусты задействуют для создания изгороди растительной.

Как и большинство сортов, жимолость Лакомка самобесплодный сорт. Для его опыления прекрасно подходит сорт Мальвина, Голубое веретено, Синяя Птица.

Жимолость Мальвина

Высокоурожайный сладкий сорт. Главные характеристики:

• куст усредненных размеров, имеет овальную форму кроны;
• листы темно-зеленого цвета, густо размещены на побеге;
• плоды жимолости Мальвина массой 1,1 г, синие, удлиненно-грушевидной формы, съедобные, кисло-сладкие, с не тяжёлым ароматом, осыпаемость плодов несущественная;
• урожайность сорта — 1,5–3 кг;
• хорошая морозостойкость;
• плоды употребляют в свежем виде и перерабатывают, кусты применяются в дизайне сада.

Дабы получить достойный урожай ягод жимолости Мальвина, кустарник спустя каждые 1–2 года рекомендуется прореживать, а старые ветки через 7–10 лет полностью вырезать.

Жимолость Гордость Бакчара

Высокоурожайный сорт. Главные характеристики:

• среднераскидистый и среднерослый куст, листы зеленые, овальные;
• плоды съедобные, массой 1,3 г, имеют удлиненную стручкообразную форму, фиолетово-голубого цвета, ягоды кисло-сладкие на вкус, с легкой горчинкой;
  
• осыпаемость плодов сильная;
• урожайность жимолости Гордость Бакчара — 2,5–3,5 кг;
• большая стойкость к вредителям, заболеваниям и морозам;
• плоды употребляются в свежем виде, а еще применяются для заморозки, приготовления варенья или компота.

Садить жимолость Гордость Бакчара лучше всего на солнечном и защищенном от ветра участке, чтобы не допустить раннее осыпание бутонов, цветов и плодов.

Жимолость Роксана

Поздний сорт. Главные характеристики:

• куст среднерослый, имеет широкоокруглую крону, листья в зеленом цвете, удлиненно-овальные;
• плоды массой 0,9 г, удлиненно-овальные, синего цвета, съедобные, кисло-сладкие, имеют земляничный привкус и насыщенный запах, не составит никакого труда осыпаются;
• урожайность жимолости Роксана — 1–1,5 кг;
• имеет большую стойкость к вредителям, заболеваниям и морозам;
• ягоды крайне полезны в свежем виде, плюс ко всему они применяются для переработки.

Жимолость Роксана не выносит застаивания воды, благодаря этому если есть вероятность затопления куста, следует обязательно сделать водоотвод. Иначе кустарник будет плохо формироваться, или вообще пропадет.

Жимолость Берель

Среднепоздний урожайный сорт. Главные характеристики:

• кустарник рослый, с овальной формой кроны;
• листы круглоовальные, темно-зеленого цвета;
• плоды съедобные, массой 0,9 г, синие;
• ягоды жимолости Берель кисло-сладкие с маленькой горчинкой, долго не падают;
• урожайность сорта составляет 1,8–3 кг;
• отличается хорошей стойкостью к вредителям, заболеваниям и морозам;
• ягоды применяются для приготовления компота, настоящего сока, варенья и пищевого красителя;
• кустарник используется для декоративного озеленения участка сада.

Подходящий период для посадки жимолости Берель — это осень или ранняя весна. Кусты находятся на расстоянии 1,5–2 м от других растений. Размеры посадочной ямы: глубина 40 см, диаметр 60 см.

Жимолость Герда

Среднеранний сорт. Главные характеристики:

• куст небольшой, среднерослый, имеет округлую крону;
• листы удлиненно-овальные, светло-зеленые;
• плоды съедобные, массой 0,7–0,9 г, бочонковидные, голубовато-синего цвета, кисло-сладкие;
• осыпаемость плодов жимолости Герда несущественная;
• урожайность сорта составляет 1,0–1,6 кг;
• хорошая стойкость к заболеваниям, вредителям и крепким морозам;
• ягоды употребляются в свежем виде, а еще перерабатываются.

Жимолость Герда зимостойкий кустарник. Однако чтобы обезопасить куст от первых морозов и бесснежных зим, нужно мульчировать ее конским перегноем в зоне приствольного круга.

Жимолость Сиротина

Декоративный долго цветущий сорт. Главные характеристики:

• куст рослый – 3–4 м в высоту, листы жимолости Сиротина темно-зеленые, с другой стороны сизые, имеют яйцевидную форму;
• цветение длится с июня до сентября, цветы темно-красные, с нежно-кремовой сердцевиной, имеют хороший запах;
• ягоды декоративные, ярко-красного цвета, созревают с июля по октябрь;
• устойчивость к морозам невысокая, благодаря этому нуждается в укрытии;
• применяется для оформления альтанок и ограждений.
  

Чтобы обеспечить прекрасное укоренение и рост кустарника, при посадке жимолости Сиротина рекомендуется внести 1 ведро компоста или перегноя и пол-литра деревянной золы. Плюс ко всему, в яму нужно добавить полведра нейтрального торфа.

Жимолость Маака

Декоративный сорт. Главные характеристики:

• рослый кустарник, до пяти метров высотой, крона прямая, широкая;
• листы темно-зеленого цвета, с другой стороны светло-зеленые, яйцевидные;
• цветет жимолость Маака в последних числах Мая — начале июня цветами в белом цвете;
  
• ягоды несъедобные, очень маленькие, круглые, долго не падают;
• имеет хорошую устойчивость к морозам, стойкость к вредителям и заболеваниям;
• применяется для декоративного оформления участков сада.

Часть находящаяся внизу ствола у жимолости Маака очень часто оголяется, благодаря этому приходится проводить обрезку, которая содействует появлению густого куста.

Жимолость Гекрота

Декоративный, лиановидный сорт. Главные характеристики:

• лиана 3–5 м по длине, верхние листья зеленые, напоминающие манжет, в середине которого находится цветок, находящиеся снизу – обыкновенные, плотные;
• цветение жимолости Гекрота длится с июня по август;
• цветы большие, малиново-оранжевые;
• плоды несъедобные, величиной с горошину, красные;
• морозостойкость невысокая, требуется укрытие на зиму;
• применяется для декоративного оформления альтанок, крытых террас и других объектов.

Для отличного роста жимолость Гекрота лучше всего садить в полутени. Под прямыми солнечными лучами ее можно растить исключительно при хорошем поливе и замульчированном грунте. В тени же кустарник не цветет.

Все сорта совсем в уходе нетребовательны, благодаря этому выращивание не доставит больших проблем. Нужно только правильно подобрать сорт жимолости по описанию, и через определенный промежуток времени можно наслаждаться привлекательным внешним видом цветущего кустарника или прекрасным вкусом ароматных плодов.

Жимолость декоративная и съедобная — видео

Жимолость — описание. Жимолость декоративная и жимолость съедобная. Описание разновидностей жимолости. Публикация.

Жимолость — описание.

Жимолость делится на прямостоячие кустарники жимолости и среди них жимолость синяя или жимолость съедобная. А еще вьющиеся и стелющиеся кустарники. В описании данной публикации мы будем рассматривать эти разновидности жимолости.

Система корня у жимолости находящаяся на поверхности и густо разветвленная. Главная масса корней размещается на глубине от 10 до 60 см в радиусе до 1,5-2,0 м. Система корня выходит за периметр кроны куста на 50—60 см. Смотря на описание сооружения корневой системы, садоводы данное обстоятельство должны иметь в виду при уходе за жимолостью. См. публикацию «Жимолость — уход, содержание».

Жимолость может расти на одном месте до 20 лет, однако при этом переносит пересадки буквально в каждом возрасте.

Начав с 3–4 лет с нее «слезает» кора, отслаиваясь длинными полосами и обнажая красноватого цвета древесину. В этом и есть внешняя характерность при описании жимолости. Древесина очень долговечная, и, если вы пожелаете поделить куст, его придется разрезать.

У жимолости очень отличительное расположение почек и листьев: они делятся на ветке округлыми парами напротив друг друга, в большинстве случаев они имеют еще и прилистники. Благодаря этому саженцы жимолости тяжело перепутать с каким-нибудь иным растением во время их приобретения.

Плод жимолости – это соплодие, которое образуется из разросшихся прицветников, но в большинстве случаев садоводы в собственном описании называют ее плоды ягодами, что обязательно относиться к жимолости съедобной.

Описание зимостойкости. Жимолость очень зимостойка, что обязательно относится к жимолости съедобной. Ее древесина и ростовые почки выносят заморозки до –50 градусов, цветочные почки и корни – до –40 градусов, а бутоны, цветки, молодые завязи – до –8 градусов. Одно из очень первых цветений у жимолости съедобной. Описание см. ниже. Цветение проходит в момент, когда средняя суточная температура переходит через ноль градусов.

Жимолость декоративная.

Жимолость декоративная может быть применена во всевозможных типах озеленения. Благодаря различному описанию по внешности декоративная жимолость отлично смотриться как в одиночных, так и в групповых посадках. Жимолость декоративная может быть оформлена в группу. К примеру, высокие раскидистые кусты жимолости золотистой нарядны рядом с жимолостью альпийской, которая выделяется более большими листами и ярко-красными плодами.

Умно садить кустарники различной величины с неодинаковым сроком цветения. Эта группа декоративной жимолости начинается с описания цветения жимолости раннецветущей и жимолости синей (или съедобной) от 10-12 апреля до жимолостей пузырчатой и душистой, цветущих во второй — третьей декаде августа.

Жимолость декоративная в описании может хорошо дополняться иными кустарниками, контрастирующими с ней по гамме цветов листвы. К примеру, кустарник со светло-зелеными листьями – снежноягодник белый, сизоватыми листьями – жимолость Шамиссо, будут выглядеть на фоне золотистой листвы барбариса Тунберга «Aurea».

В этой публикации мы провели общее описание жимолости декоративной. Перейти в описание сортов жимолость декоративная.

Жимолость вьющаяся.

Жимолость вьющаяся или жимолость немецкая — растение из очень востребованных и декоративных. Жимолость вьющаяся пришла в страны Европы больше, чем 100 лет тому назад, и интерес к ней в наше время все более увеличивается. Применяется для озеленения вертикальным вариантом. К примеру, жимолость вьющаяся может быть применена для оформления арочного входа, обвить альтанку и перголу, а еще украсить мало эстетичную стенку.

Жимолость вьющаяся растет моментально, давая прирост за один сезон до 2,5 — 3,0 метров и при этом очень прекрасна. Жимолость вьющаяся очень рано начинает отрастать. Зацветает уже в апреле — начале мая на побегах прошлого года. Сильным ароматом заманивают ярких бабочек. Очень приятный аромат имеют цветы жимолости Джеральда. красные плоды вьющейся жимолости приморской и Хекротта (несъедобные) остаются висеть на растениях до затянувшейся осени.

В этой публикации, как говорили выше, мы провели общее описание жимолостей вьющихся. Перейти в полное описание сорта Жимолость вьющаяся.

Жимолость съедобная.

Кусты у жимолости съедобной прямостоячие, густо разветвленные, очень большие (в 7–8-летнем возрасте они могут достигать 1,5–1,8 м), раскидистые (диметром до двух метров). В каждом кусте бывает от 12 до 18 скелетных ветвей. Из почек жимолости съедобной на приростах прошлого года каждый год отрастают новые побеги, в пазухах нижних листьев которых появляются цветки, а потом плоды. В течение лета в пазухах верхних листьев понемногу закладываются цветочные почки с урожаем грядущего года.

Описание: жимолость съедобная или жимолость синяя. Определимся, как правильно.

Жимолость синяя — это собирательный вид большого числа жимолостей со съедобными плодами. Только так трактуют современные ботаники. К жимолости синей относятся: — жимолость камчатская с прекрасными вкусовыми качествами плодов;- жимолость съедобная;- жимолость Регеля – с плодами, лишенными горечи. В этот набор входят: жимолость Турчанинова, жимолость алтайская, а еще горькоплодные представители – жимолость Палласа, жимолость балтийская, жимолость Буше. Так что жимолость съедобная — это только часть всего вида жимолости синей. Но нам, садоводам, эти тонкости навряд ли потребуются.Нам примечательна жимолость съедобная, которую многие из нас знает и любит за ее ранние и вкусные ягоды (плоды).Общепризнано, что жимолость съедобная – это кустарник с ягодами хороших пищевых плюсов. И все.

Перейти к полному описанию Жимолость съедобная. Сорта.

Публикация «Жимолость Описание» считается обзорной. Читайте публикации в разделе «Жимолость. Публикации».

© 2013. Сайт индивидуального плодового питомника в Подмосковье в Алеево. Если вы выявили погрешность на данном сайте, пожелание сообщать по E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. Разработка и продвижение сайта — ООО «Центр-Дизайн»

Жимолость съедобная с фото: посадка, уход, размножение, отличные сорта.

Описание жимолости съедобной. Где растет жимолость?

С недавних пор среди садоводов стало востребованным выращивание максимально полезной лесной ягоды —жимолости съедобной— кустарника, плодоносящего синими продолговатыми ягодами, по вкусу напоминающими чернику. Жимолость съедобная это не только привлекательный декоративный кустарник, украшающий городские аллейки и беседки на даче, но и колодец витаминов и полезных компонентов, находящихся в кисло-сладких плодах этого растения. Вот почему большинство садоводов с радостью предпочитают растить жимолость на собственном участке дачи, а не прогуливаться по лесам в поиске данных темно-синих ягод.

Однако из всех многих видов жимолости съедобны не все, а только некоторые: жимолость алтайская, съедобная и камчатская. В основном, все съедобные плоды жимолости темно-синего либо же практически черного цвета с кисло-сладким вкусом. А несъедобные плоды оранжевого, красного или жёлтого цветов. Так, если скушать ярко красные плоды («волчьи ягоды») жимолости обычной, то можно получить большие проблемы с желудочно-кишечным трактом. Слово «жимолость» имеет славянские корни. Ее крепкие ветви в старину применяли для изготовления кнутовищ, сапожных гвоздей для обуви.

Из ягод жимолости варят варенье, джем, приготавливают компот, сушат, вялят, подвергают заморозке.

Жимолость это долголетний кустарник (может плодоносить до 16-20 лет) с линейно-продолговатыми листами длиной 2-3 см, растет в Корее, Японии, Китае, Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Растение достигает высоты 65-100м. Зеленеть начинает во второй половине мая, в июне-июле — плодоносить. Кустарник любит мокрую землю, благодаря этому его легко можно найти на окраинах болот, долинах рек, тундре, приморских песках.

Хорошие свойства и противопоказания жимолости съедобной

Благодаря собственным целебным характеристикам плоды жимолости съедобной ценились еще с давних пор. Витаминный состав ягод кустарника очень существенен. В плодах жимолости съедобной содержится огромное количество витаминов P, C, калия, магния, железа, кальция, цинка, кремния, йода. меди, каротина, сахарозы, фруктозы, глюкозы и прочих микроэлементов и полезных кислот (щавелевой, лимонной, яблочной). Плоды жимолости съедобной по собственному витаминному составу могут смело конкурировать с брусникой и черной смородиной, а по содержанию витамина C совсем не уступают место лимону. Их рекомендуется принимать людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, при гипертонии, для укрепления сосудов кровообращения, упадке сил, анемии и авитаминозе. Сок ягод помогает лечить язвы и лишаи, определенные виды дерматитов, очень хорошо утоляет жажду (свежий сок нужно принимать по 1 столовой ложечке 3 раза в день, до исчезновения заболевания). Жимолость увеличивает аппетит, улучшает иммунитет, обладает мочегонным эффектом.

В альтернативной медицине применяются не только ягоды жимолости, но и её листья, цветки и стебли. Так, отвар из листьев кустарника излечивает воспаление десен и ангину (3 ст. ложки сухих листьев жимолости следует кипятить 3 минуты в 200 воды, охладить, дать настояться 2 часа, процедить и ополаскивать горло при ангине), помогает освободится от запоров. Измельченные листы жимолости залечат гнойные раны и язвы на кожные поверхности. Отвар цветков растения снимет головную боль, освободит от головокружения.

Ветки и листы жимолости заготавливают в мае когда цветут, кору в осенний период, плоды жимолости — когда созреют.

Что же касается противопоказаний, то кустарник их практически не имеет. Благодаря этому отзывы о жимолости съедобной большинство позитивные. Если использовать отвары и снадобья, приготовленные строго по рецепту, то ущерба жимолость съедобная не принесёт. В другом случае возможно появятся аллергии и спазмы мышц.

Жимолость съедобная: посадка, уход, размножение. Выращивание жимолости

Если вы все таки захотели посадить у себя на участке жимолость съедобную, то, в первую очередь, стоит предпочесть место. Необходимо учитывать, что жимолость — кустарник долголетний, и место для его посадки должно быть выбрано правильно, чтобы не тревожить растение нередкими пересадками. Жимолость — растение солнцелюбивое, благодаря этому и садить его нужно в солнечном месте, избегая тенистых участков с переувлажненной почвой, возвышенностях. Плохо отобразится на растении и сухая почва из песка, сквозняки.

Посадку жимолости лучше всего проводить в осенние месяцы (сентябре-октябре). Чтобы это сделать нужно вырыть ямку глубиной около 40 см, размером 50?50 см, засыпать в нее смесь из деревянной золы, перегноя и суперфосфата. После этого квалифицированные садоводы рекомендуют переждать 3-5 дней и лишь, потом посадить в данную смесь саженец на глубину 2-3 см, бережно притоптав землю вокруг ствола и полив водой. Нужно не позволять спутывания корней и образования «пустот с воздухом». Также садоводы рекомендуют садить на участке несколько сортов жимолости съедобной в целях улучшения вкусовых параметров плодов благодаря перекрестному опылению. В этом случае расстояние между ямками для посадок должно быть не менее 1,5-2 метров.

Уход за жимолостью съедобной самый что ни есть простой. Достаточно исполнять несколько самых простых правил, чтобы уже спустя пару лет собирать достойный урожай.

1. Первое про что нужно не забывать — это регулярный полив. Каждодневно следует поливать куст 1-1,5 ведрами воды. Летом водный объем на 1 растение можно сделать больше до 2-ух ведер.

2. 1 раз в год летом приходится проводить раскисление груша (1 л золы на 1 ведро воды).

3. Важно помнить и про удобрение. Поздней осенью жимолость следует удобрять следующим составом: 100 г золы смешиваем с 5 кг компоста и 40 г двойного суперфосфата. Весною же можно «подкормить» растение селитрой в расчете 15 г на 1 метр квадратный.

4. Для предупреждения болезней растения и борьбы с вредителями необходимо проводить обработку кустарник летом. Если вредителей на кустарнике нет, то такую процедуру можно пропустить.

5. Помнить разрыхлять почву, удалять сорняки, насыщая корневую систему жимолости кислородом.

6. В первые 5 лет весною большое внимание необходимо уделить появлению кустов (обрезке).

Размножение жимолости съедобной происходит:

1. семенами. Весною семена высаживают в ящик с землей, сыпят 2 сантиметровым слоем земли, накрывают пленкой до возникновения всходов. В сентябре сеянцы пересаживают в грунт.
2. черенкованием. Черенкованием садоводы занимаются во время цветения растения или когда появляются первые плоды. Подбираются крепкие однолетние побеги с почками и листами, обрезаются длиной 10-12 см. После этого черенки помещают в торфно- песочную смесь в теплицу. Осенью саженцы пересаживают в землю.
3. делением куста и отводками. В последних числах Апреля однолетние побеги пришпиливаются землёй и засыпаются перегноем. Осенью с возникновением корней отводки можно пересаживать.

Сорта жимолости съедобной

Нередко, садоводы спрашивают себя: «А какой лучше подобрать сорт жимолости для выращивания в том или другом регионе?» В местах с холодным летом лучше садить следующие сорта и гибриды жимолости съедобной: