Перец рассада фото

Перец: рассада на подоконнике

Перец — очень теплолюбивая культура, благодаря этому в Российской Федерации, севернее условной линии Белгород — Воронеж, его можно растить только рассадным способом. В бытовых условиях лучше всего получать рассаду на подоконниках.

Готовим грунт

Грунт для выращивания рассады перца должен быть рыхлый, влагоемкий, с достаточным содержанием питательных веществ, нейтральной реакцией, а еще свободным от вредителей и возбудителей заболеваний.

В основном, почва для рассады готовится из 2 частей огородной земли, 1 части перегноя или перепревшего навоза, деревянной золы (большую горсть на 1 ведро перегноя или навоза), 1 части торфа и 1 части опилок (или заместь них добавляется большой зернистый песок). Огородную землю наиболее целесообразно брать там, где в течение последних 3-4 лет не выращивали пасленовые культуры: томат, баклажан, перец, физалис, картофель.

При отсутствии навоза и деревянной золы используют удобрения на минеральной основе: из азотных — аммиачная селитра (имеет 32-35% азота), из фосфорных — простой (16-18% ортофосфорной кислоты) или двойной суперфосфат, из калийных — сернокислый калий или калийная селитра. Нецелесообразно применить хлористый калий и калийную соль — в них много опасного для корней хлора. Излишек азота для перца не опасный, потому как его стебель относительно стоек к вытягиванию.

F1 Апельсин — плоды массой 40 г,

деликатесный гибрид с очень высоким

для теплиц и открытого грунта

F1 Бивни мамонта — среднеспелый гибрид,

плоды имеют размер 20-27 см,

гибрид стоек к вирусу

Перец очень чувствительный к уровню кислотности и содержанию солей в почве, идеальная кислотность pH 6-6,5. Для снижения кислотности в рассадный грунт необходимо внести 15-17 г доломитовой муки или извести на 1 кг земли. Также для приготовленного рассадного грунта прекрасным подспорьем станут гидрогели — они именно предназначаются для смешивания с землей, разбухая при впитывании в себя воды. Почва при этом становится более рыхлой и не уплотняют, а питательные вещества вымываются очень медленно. Кол-во поливов при этом можно существенно уменьшить — до одного раза в 10-20 дней. Подготовленный подобным образом рассадный грунт сыпят в надежные пленочные мешки и хранят до посева. Во время использования промышленного субстрата для рассады, купленного в садовом центре, рекомендуется на 5 л грунта (классический размер упаковки) добавить 1,5 песка, 1-2 столовые ложки золы, 1-2 ложки доломитовой муки и 1 ложку комплексных удобрений.

Подготовка семян к посеву

Чтобы спасти растения от вирусной и грибной инфекции, семена обрабатывают в 2% растворе марганцовки при температуре 20 градусов в течение 20 мин с дальнейшим их промыванием в холодной воде. Потом их в течение 18 ч замачивают в растворе циркона (1 капля на 300 мл воды) или эпина (2 капли на 100 мл воды) при температуре 20 градусов. Для ускорения прорастания можно тоже замачивать семена в питательных растворах препаратов идеал, гуми, гумат калия, агрикола-старт, альбит и др., согласно имеющимся инструкциям. Потом семена на 2 суток оборачивают во влажную ткань и помещают в пакет из полиэтилена, чтобы они не высохли. Комфортная температура для прорастания семян перца — 22. 24°С. В средней полосе России подходящий срок посева перца на рассаду — в последних числах Февраля — начале марта.

F1 Бон аппетит оранжевый —
среднеранний,урожайный гибрид,
растение рослое,

мощное, плод кубовидный
и призмовидныйразмером 10х8 см

F1 Красный Бык-НК —
сильнорослое растение,

пригодное для выращивания
как в теплицах разного типа,
так и в открытом грунте

Горшечная рассада

Оптимальный способ выращивания рассады перца в бытовых условиях — посев заранее пророщенных (наклюнувшихся) семян или проростков длиной 5-8 мм в горшочки с грунтом. При температуре в помещении 25. 27°С дружные всходы появляются на 3-5-й день.

В начале для выращивания перца имеет смысл применить 4×5 см горшочки — они занимают на подоконниках меньшую площадь, да и если понадобится их удобнее переносить в наиболее освещенное место. Когда же растения подрастут и начнут затенять друг друга, их пересаживают в 10 или 12 см горшочки — тем более это касается рассады среднеспелых и позднеспелых сортов, образующих большие стебли и листья.

Безгоршечная рассада

Рассаду перца можно растить и без горшочков, проводя посев (как и пикировку сеянцев) в ящик или пластмассовую емкость высотой 12-15 см.

Сеют в бороздки глубиной 1-2 см, расстояние между ними — 2-3 см, а между растениями 1-2 см. Потом ящик прикрывают пленкой или стеклом и ставят в тёплое место. Почву в ящике спустя каждые 2 дня слегка сбрызгивают водой с помощью ручного опрыскивателя. При появлении всходов ящик переносят на 5-7 дней в светлое прохладное место с температурой 16. 18°С. (Если температура выше, растения начинают сильно вытягиваться и рост корней замедляется.) Потом рассаду растят при температуре 20. 25°С днем и 16. 18°С ночью.

Белозерка — среднеранний

плоды большие, с сочной мякотью,

массой 100-120 г,

толщина стены 5 мм

Таежный — раннеспелый, небольшой

плоды массой 60 г

отличных качества вкуса

с очень высокой лежкостью

В фазе семядольных листьев, когда они полностью развернутся (через 2-3 недели после всходов) растения прореживают, оставляя отличные ростки на расстоянии 5 см один от одного, а через 2-3 недели снова проводят прореживание, оставляя между растениями 10-12 см, междурядье — 10-12 см. Для получения большого числа рассады сладкого перца сеянцы высевают в посевные ящики размерами 30х50 или 40х60 см, расходуя на каждый 1-2 пакетика семян.

Уход за рассадой

Первые 2-3 дня после возникновения всходов поливать рассаду не следует — если земля сухая, ее увлажняют при помощи опрыскивателя. Когда развернутся семядольные листья, рассаду начинают поливать тёплой (30°С) водой. Нельзя допустить ее увядания, однако не безопасен и избыток воды — при этом растения могут заболеть черной ножкой. Если же это произошло, то полив немедленно прекращают, а грунт присыпают слоем прокаленного песка или припудривают золой. При этом особенно актуальна хорошая система вентиляции растений, впрочем имейте в виду, рассада перца не переносит холодного воздуха из форточки.

F1 Черный Бык-НК —
высокоурожайный гибрид

среднего срока развития,

плоды массой до 400 г

со стенкой толщиной 7-8 мм

Если рассада слабая, полезно обработать ее 2-3 раза раствором эпина с интервалом 8-10 дней. Потом растения меньше реагируют на плохие условия выращивания, особенно малую освещенность, свойственную квартирам в городе.

В период недостаточного солнечного освещения проводят досвечивание рассады, иначе закладка первых бутонов может не случиться. Лучше всего пользоваться лампами на люминесцентной основе — обыкновенные лампы общего назначения сильно греют и сушат воздух. На подоконниках растения могут пострадать и от перегревания, вызванного батареями парового отопления. А чтобы этого не произошло, устанавливают щиты из фольги, картона или фанеры.

Для отличного образования корней можно дать растениям подкормку гуматом калия (25 мл на 10 л воды). До момента образования 5-6-го настоящего листа (начало закладки цветочных почек) рассада растет потихоньку. А перед бутонизацией (6-8 реальных листьев) и во время цветения встречается ее активный рост. В данное время лучше всего провести полив раствором микроэлементов: на 10 л воды — 1,7 г борной кислоты, 1,0 г сернокислого или лимоннокислого железа, 0,2 г сернокислой меди, 0,2 г сернокислого цинка, 1 г сернокислого марганца.

Закалка рассады

Когда рассада станет иметь 7-8 реальных листьев, большие бутоны и достигнет высоты 20-25 см, приступают к ее закалке — на 7-10 дней ее помещают в условия с очень низкой температурой: сначала — 16. 18°С, потом — 12. 14°С. Дома для этого открывают форточки, окна, а в дальнейшем выносят растения на балкон, крытую террасу, подвергая их действию прямых лучей солнца. За 2-3 дня до высадки в открытый грунт рассаду оставляют там и на ночь, не допуская, впрочем, влияния чрезмерно холодного воздуха. К моменту высадки рассада сладкого перца должна быть коренастой, здоровой, закаленной, с 8-9 и более реальными листами и отлично сформировавшимися бутонами.

Журнал «Настоящий хозяин» № 12 2012 г.

Комнатный перец: посев, выращивание и уход

Посев и выращивание рассады

Растить перец в комнате можно целый год. Для летней культуры посев проводят в последних числах Марта — начале апреля, для осеннего — в июле-начале августа, для ранне-весенней — в последних числах Ноября- начале декабря. При посеве во время зимы рассаду нужно досвечивать специализированными лампами.

Для получения первых и дружных всходов семена заранее замачивают в растворах Эпина или Гумата калия. Сеют комнатный перец в маленькие (0,2 л) горшочки, наполненные на 2/3 питательным грунтом (землю по мере роста и вытягивания стебля нужно насыпать). Семена заделывают на глубину 1 см, сыпят сверху питательной смесью, слегка уплотняют. Посевы укрывают пленкой на основе полиэтилена и ставят в тёплое место (комфортная температура +23+27?С). После возникновения всходов пленку удаляют; на 4-5-й день температуру уменьшают до +16+18?С, переставляя горшочки в намного прохладное место. В последующем температура окружающей среды днем в хорошую погоду должна быть +24+28?С, ночью +18+20?С, температура почвы +20+22?С. Сеянцы нужно постоянно поливать тёплой (не ниже +20?С) водой, однако не переувлажнять! — водозастой в горшках может привести к отмиранию у растений очень маленьких корешков.

До 60-дневного возраста перцу нужен короткий световой день, благодаря этому дополнительного досвечивания при выращивании рассады в весенние сроки не потребуется.

Перец практически не переносит пикировку, благодаря этому предпочтение лучше отдать перевалке — смене емкости с землёй с меньшей на большую, при которой сеянцы пересаживают с комочком земли без нарушение корневой системы. Для нормального роста взрослым растениям достаточно горшка объемом 3-5 литров.

Комнатный перец нужно в первую очередь подкармливать, так как он растет в небольшом объеме грунта. Уже в фазе 1-2 пар реальных листьев растения проливают раствором удобрения (10 г аммиачной селитры, 25-30 г суперфосфата, 15 г сернокислого калия и полтаблетки микроудобрений на 10 л воды). Такую подкормку повторяют с интервалом в 10-12 дней 2-3 раза.

За 15-20 дней до высадки рассаду закаливают: ограничивают полив и уменьшают температуру воздуха днем до +20+22?С, ночью до +16+18?С. Садить растения лучше вечером, заранее хорошо пролив каждый кустик. Качественно сделанная рассада обязана иметь 6-12 реальных листьев, крепкий стебель, формирующиеся цветковые бутоны.

Особо важно, чтобы посадки в данное время не попали под действие невысоких (+10+13?С) температур, так как это плохо проявляется на росте и развитии растений (при температуре воздуха ниже +13+15?С рост замедляется, а при температуре меньше +10?С — заканчивается).

Уход за посадками

Уход за растениями состоит в поливе, подкормках и формировке кустов. После высадки рассады поливы обязаны быть нередкими, однако не очень обильными. По мере развития плодов необходимость в водной массе возрастает. Нерегулярные поливы в период плодоношения приводят к образованию трещин на плодах. Поливать растения лучше утром под корень, а не дождеванием. После полива почву рыхлят, но осторожно, так как система корня у перца расположена неглубоко.

Идеальная влага воздуха при выращивании перца 65-75 %; при более большой влажности, тем более в случае перегрева, пыльца становится нежизнеспособной. Благодаря этому закрытые лоджии и застекленные балконы, где выращиваются перцы, в жаркие дни нужно проветривать и если понадобится затенять окна, прикрывая растения от прямых лучей солнца.

Идеальная для роста растений температура окружающей среды в солнечные дни +24+28?С, в пасмурные +20+22?С, ночью +18+20?С, температура почвы +18+20?С. Невысокие дневные температуры окружающей среды помогают возникновению коротких деформированных плодов.

Перец опыляется как правило собственной пыльцой, но его цветки способны к перекрестному опылению. Тяжёлая пыльца лучше переносится насекомыми, чем ветром. Чтобы в бытовых условиях сделать лучше завязываемость плодов, кустики когда цветут нужно иногда слегка потряхивать. Отличные не садить рядом сладкий и острый перец, так же как и при опылении пыльца горького перца может попасть на сладкий и плоды будут горчить.

Растения комнатных сортов перца не просят специализированной формировки. В начале цветения в первую очередь лишь убирание коронного бутона (первого бутона, находящегося в разветвлении стебля). Это даст возможность сделать быстрее завязывание следующих бутонов. Кусты необходимо обязательно подвязывать к опоре (колышку, шпалере), во избежание перелома стебля под тяжестью наливающегося урожая и от ветра. Для лучшего проветривания и освещения нужно убирать отплодоносившие и направлены в середину растения побеги.

Первый раз рассаду после высадки подкармливают через 14 дней, потом подкормки проводят постоянно через 10-12 дней в зависимости от состояния растений. В качестве подкормок применяют как минеральные (15-20 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата, 25-30 г сернокислого калия, или 50-70 г комплексного удобрения на 10 л воды), так и органические удобрения (пол-литровая банка гранулированного птичьего помета на 10 л воды). Минеральные и органические подкормки лучше менять.

В период бутонизации для лучшей закладки и развития цветков делают больше дозу азотных удобрений, а в период плодообразования для увеличения активности корневой системы — дозу фосфорных. В течение вегетации почва должна содержать большое количество кальция, минус которого приводит к вершинной гнили плодов. Для этой цели продуктивны некорневые подкормки 0,2 % раствором кальциевой селитры.

Для защиты от вредителей комнатный перец отделывают теми же препаратами, что и при выращивании в грунте. От вирусов успешно опрыскивание обезжиренным молоком, тем более в первую половину вегетации.

Фотографии сортов комнатного сладкого перца предоставлены ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Манул»

Когда садить перец на рассаду.

За окном еще лежит снег, а садоводов уже начинает мучать вопрос: когда садить перец на рассаду? Самый хороший, гарантированный и классический способ выращивания сладкого перца — через рассаду.

Потом необходимо пересадить растения в современную теплицу или парник из прозрачного пластика, оборудованную освещением работающим от светодиодов и системой автополива. Если садить семена перца сразу в открытый грунт, то если Вы проживаете не в той полосе где лето начинается в марте, то перец не успеет созреть. Выращивая перец через рассаду, а вы получите замечательный качественный урожай.

Еще минусы посадки семян перца сразу в землю:

• урожай перца созревает на 15–20 дней позднее,
• период плодоношения уменьшается,
• нужно бороться сорняками.

Когда садить перец на рассаду для теплицы

Подходящее время для средней полосы России, когда сеять перец на рассаду — это конец февраля и первая неделя марта. Можно посадить рассаду перца и до недавнего времени, если у вас есть хорошая теплица, куда можно будет пересаживать перцы в апреле.

Можно и немного позднее, но тогда, чтобы побаловать себя сладким перцем вам нужно будет взошедшие ростки придется каждодневно с восьми часов утра и до восьми вечера искусственно досвечивать рассаду светоизлучающими диодами или лампами на люминесцентной основе (мощностью 40 или 80 Вт на расстоянии 8 см), чтобы пикировку можно было провести своевременно.

При появлении первых всходов, пересадите рассаду перца в бумажные стаканы, а как только заметите 3-ий настоящий лист – в торфяной горшок с почвой с черноземом. Поливать рассаду перца лучше тёплой водой домашней температуры или чуть-чуть ее разогреть, в совершенстве поливать растаявшей водой. Поливать необходимо постоянно, перец практически не переносит пересыхание почвы. Порой можно побрызгать рассаду.

Перец сильно любит свет и тепло. Комфортная температура для роста и развития рассады 21–28 °С, при 13 °С перестает расти. Ставьте рассаду ближе к окну, а в солнечные дни можно выносить на балкон с остеклением.

По лунному календарю, в 2016 году, подходящее время когда посадка перца на рассаду благоприятна в следующие дни:

• Январь — 17, 30 (прекрасное время в январе для посадки перцев).
• Февраль — 13, 14, 15.
• Март — 13.
• Апрель — 8, 9.
• Май (посадка рассады перцев в открытый грунт и парники) — 11, 17, 25.

Как сеять перец на рассаду

Семена перцев всходят тяжело, благодаря этому их нужно активизировать. Для этого опустите семена в тряпочке в термос с горячей водой (53 градуса) на 15 минут, потом выньте одновременно с мокрой тряпкой и установите в морозилку холодильника а сутки, после этого сразу высевайте. Заместь этого семена можно замочить на 30 минут в растворе «Циркон», «Энерген» или «Эпин-экстра» (4 капли на 0,% стакана воды). Можно применять также»Новосил» или «Силк».

Потому как перцы переносят плохо пикировку, считается, что у них легко обрываются и долго восстанавливаются сосущие волоски (однако это вопрос очень неоднозначный, большинство садоводов думают, что пикировка нужна для выращивания перца), сеять перцы на рассаду лучше всего сразу в 0,5 литровые емкости по три семечка в каждый стакан, на расстоянии 2 — 3 см один от одного.

Перцы в последующем не углубляют, благодаря этому их нужно сразу сеять на глубину приблизительно 3 — 4 см. Чтобы всходы не появились не сбросив оболочки от семени, почву перед посадкой необходимо смочить, однако не до грязи, а вполне сдержанно. Потом ее уплотняют столовой ложкой и расстилают по поверхности семена. Потом присыпают сверху сухой почвой на высоту 3 — 4 см, и опять уплотняют ложкой. Разместите стаканы в пакеты из полиэтилена и установите в тёплое место. Перцы взойдут приблизительно спустя семь дней, если держать температуру почвы 28 — 30 градусов, однако не выше 40 градусов, по другому они погибнут.

Довольно удобно, когда есть стеллажи для теплиц. Устройство в теплице стеллажных систем, полок, столов помогает правильно пользоваться ею пространство внутри. Конструкции стеллажных систем обязаны быть довольно прочными, чтобы держать вес горшков с землёй и растениями, и сделаны из материалов, устойчивых к очень высокой влажности в середине строений защищенного грунта.

В квартире комфортно пользоваться мини-теплицей для выращивания рассады перца. Есть различные разновидности, но наиболее функциональна собой представляет стеллаж с чехлом из Пленки на основе ПВХ. Теплица может быть разнообразных размеров, с самым разнообразным количеством полок, благодаря этому можно подобрать идеальный вариант. Под полочками можно поставить светильники на светодиодах для теплицы, чтобы досвечивать ростки, если ваша жилая площадь темная. Огромный плюс в том, что она легко разбирается и собирается, ее можно увезти и поставить на дачном участке, как только это будет возможно.

Выращивание рассады перца. 7 ключевых ошибок

Побеседуем сегодня про то, как выращивание рассады перца оборудовать без больших ошибок, которые потом сказываются на урожае. А бывает и совсем отбивают охоту растить рассаду перца дома.

Перец растят также, как баклажаны и томаты, особенных различий в агротехнике нет. Сроки посева зависят от сорта и сроков высадки открытый грунт или в теплицу. Основной критерий – это возраст рассады, который станет 60-70 дней. Добавьте к этим двум месяцам 14 дней на прорастание семян, если вы не ускоряете прорастание семян. Об этом есть оригинальная публикация.

Как вырастить рассаду перца и неошибиться

А теперь ознакомьтесь с главными ошибками.

1. Несоблюдение режима температур

• Чтобы семена перца дружно проросли почва должна быть всегда мокрой и емкости для прорастания должны находится при температуре +24+28°С. Вот появятся первые всходы, и можете чуть-чуть уменьшить температуру до +18+20?С на пару дней для закаливания. Потом опять выставьте перчики в тёплое место и пускай спокойно растут.
• Уточню еще раз! Для прорастания семенам необходима очень тёплая «погода» — почва +24+28°С. По другому они долго будут прорастать, всходы возможно появятся через 20-30 дней. При малой температуре могут и абсолютно не взойти.
• Необходимо обратить свое внимание, дорогие читатели! Еще одна типичная ошибка садоводов, любим мы устанавливать емкости над (либо даже на!) отопительные батареи. А емкости для семян в большинстве случаев небольшие, земля очень быстро в них сохнет. Через 2 часа! только что проросшие семена гибнут в сухой почве! Если раскопаете потом землю – найдете только высохшие оболочки от семян.

2. Посев с последующей пикировкой

У перца сверхчувствительная система корня, он с огромным трудом ее восстанавливает. Благодаря этому намного лучше семена сеять отдельно в стаканы приблизительно 10?10 см. Без пикировки рассада окажется готовой на 15 дней до недавнего времени.

3. Отсутствие подсветки

Для настоящего развития хорошей рассады необходима длина светового дня больше 12 часов. Благодаря этому дополнительное досвечивание нужно, особенно на начальном этапе (в марте), когда дни еще короткие.

4. Выращивание рассады на затененных местах

Перец выдержит маленькую тень и непродолжительное время. Если совсем его поставить в тень, он вытягивается, что потом отобразится на урожае. Бутоны будут опадать. И, разумеется, наилучшая рассада, выходит при качественном освещении.

5. Нарушение питания рассады

Бывало ли у вас, что перец взошел, эмитировал несколько реальных листьев и замер. Не растет и все здесь. Чтобы такого не произошло, подкормите «Аммиачной селитрой» молодые перчики.

6. Нарушение водного режима

Перец не выносит пересыхания земляного кома, от нерегулярных поливов в последующем осыпаются бутоны.

7. Вредители

Главные вредители, которые могут повредить рассаду — тля, клещ, совка. Если заметить их при первом появлении и сразу обработать перец, то групповое распространение можно не допустить. Необходимо, чтобы высаживались только чистейшие, здоровые растения. Дома опрыскиваем рассаду настоями: лука-репки или шелухи лука, бархатцев, чеснока, хвойного экстракта, календулы.

Пожалуйста, не нужно совершать данных ошибок, пускай вас приносят радость посевы.

Если вы провели правильное выращивание рассады перца, то через два месяца после всходов у него плотный стебель 25-30 см. высотой и 6 — 7 реальных сверкающих листьев зеленого цвета.

Хочу вам пожелать крепкой, здоровой рассады.

Предлагаю почитать иные оригинальные публикации:

• Сорта перца для Урала — описание и фото первых и среднеспелых сортов, которые очень хорошо себя ощущают в абсолютно любом регионе.
• Сорта томатов для Урала— описание новинок, которые я вырастить в нынешнем году и несколько старых, любимых сортов.
• Выращивание огурцов на подоконнике— для тех, кто не ждёт лета, а желает вырастить урожай прямо сейчас.

Перец – характерности ухода, посадки и выращивания

В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их отчизна — Главная Америка. В данной статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским. «Мексиканец» попал в страны Европы в пятнадцатом веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в конце концов проник в наши края. Тут он всерьез прижился, не обращая внимания на теплолюбивость и капризный характер — ведь плюсов у перца хоть отбавляй! Он не только богат яркими расцветками, придающими блюду праздничный вид, не только вкусен и сочен, но и считается неоценимым кладезем витаминов. По данной части с ним сравнится редкостный овощ или фрукт.

Но дабы получить достойный урожай, нужно будет хорошо потрудиться. Этот «южанин» любит тёплую погоду, благодаря этому в средних широтах растят его в основном рассадой и в теплицах.

Перец — растение короткого дня, другими словами если световой день продолжается менее 12 часов, перец до недавнего времени начинает переходить к плодоношению и, что играет большую роль, даёт более стабильные и большие урожаи.

Выращивание рассады перца

Если нет у вас теплицы, то семена перца нужно высевать в феврале, чтобы до момента пересадки в мае растения были в возрасте 90-100 дней.

Перец практически не переносит пикировку, поэтому постарайтесь сразу сеять семена в частные торфяные горшочки диаметром около 8-10 см. Применить большие горшки бессмысленно из-за медленного развития корневой системы перца.

Субстрат для выращивания перца рассадным способом должен быть легкий и рыхлый и состоять из 2 частей перегноя, смешанного с 1 частью песка и 1 частью земли. На 1 кг этой смеси нужно добавить ст. ложку золы.

Семенам перца нужна предпосадочная обработка — их необходимо держать до набухания, в течении пяти часов, в водной массе, температура которой около 50 °С. Потом их стоит поместить для наклевывания во влажную ткань на 2-3 дня, температура в помещении около 20 °С. Проведя такую несложную предпосадочную подготовку семян перца, вы получите всходы уже буквально через день после посева.

Посеянные семена перца нужно хорошенько полить, а сразу же после этого накрыть их пленкой на основе полиэтилена либо стеклом. До возникновения всходов они как правило находиться в любом теплом (около 22°C) месте, освещение при этом не имеет значение, можно и в темноте.

После возникновения всходов комфортная температура для выращивания рассады перца днем около 26-28 °С, ночью около 10-15 °С. Не стоит баловать рассаду перца лишними поливами, это может лишь повредить ей — вызвать заболевание черной ножкой. Но постарайтесь не позволить и пересыхания субстрата. Вода для полива рассады перца должна быть тёплой — около 30 °С, от слишком холодной рассада будет хилой, заболеет и даже может умереть. Не забудьте наблюдать и за воздухом в помещении, где выращивается рассада, он обязан быть не очень сухим. Спрыскивайте растения, а само помещение хорошенько проветривайте, помня оберегать растения от сквозняков.

Рассада перца просит добавочного освещения, так, в течении февраля месяца ее следует освещать с 7 часов утра до 9 вечера.

Перед высадкой рассада нуждается в закаливании, поэтапному приучению к солнечным лучам, более невысоким температурам, ветру и дождю. Для этого растение выносят на чистый воздух, постепенно делая больше время его нахождения там. Во время закаливания нужно следить за атмосферными условиями, ненужно допускать чтобы рассада перца попала под заморозок либо низкую температуру — для перца это ниже 13 °С.

Посадка перца

Отличные предшественники для перца: лук, огурчики, тыква, капуста после сидератов, кабачок и морковь. Плохие предшественники для перца: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан.

Для выращивания перца наиболее целесообразно подойдут легкие почвы. Почву под перец лучше подготовить заблаговременно — за год, внеся под предка перца 5 кг удобрений на органической основе на кв. метр, а осенью по 50 г калийных и удобрений на основе фосфора под глубокую перекопку. Весною на участок — в грунтовый слой находящийся сверху, вносим 40 г аммиачной селитры. За пять дней перед тем как пересаживать рассаду перца на постоянное место, займитесь обеззараживанием почвы, делать это нужно при помощи раствора — на ведро воды добавляем ст. ложку медного купороса.

Высаживают рассаду перца в открытый грунт в последних числах Мая — середине июня, по схеме 40хсорок сантиметров. В пленочную неотапливаемую теплицу рассаду перца высаживают в первых числах Апреля, а в туннельные укрытия — в последних числах Мая.

Помещать в саженцы в лунки постарайтесь на аналогичную глубину, на которой растения росли в рассадном ящике, не обнажая корни перца и не прикапывая его прикорневую шейку. Перец не любит холодного грунта, и если у вас есть желание получить серьезный урожай, организуйте ему высокие грядки, которые следует поднять на 25-55 сантиметров.

Помните, перец сильно подвергается переопылению, благодаря этому если вы сажаете у себя на участке несколько сортов перца, постарайтесь разместить их на максимальном удалении один от одного и если есть возможность разделяйте их между собой при помощи посадок рослых помидоров, кукурузы и подсолнечника.

Растить перец высадкой семян в открытый грунт нецелесообразно даже на юге. Сеять придется все равно поздно, когда почва прогреется, растение будет формироваться очень медленно, первые плоды поспеют позднее, да и срок плодоношения перца окажется значительно короче.

Уход за перцем

Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок. Первую подкормку рассады перца нужно провести в фазе 1-2 реальных листиков, зачем в 1 л воды перемешивают 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Вторая подкормка по прошествии двух недель после первой, дозу мин. удобрений для нее нужно увеличить.

Продуктивны подкормки рассады перца специализированным настоем крапивы, для приготовления которого нужно взять 1 часть крапивы и 10 частей воды — настаиваем 2 дня. Последнюю подкормку необходимо провести за 2 дня до того, как вы намерены посадить рассаду на постоянное место, при этом дозу калийных удобрений увеличиваем до 7 г на 1 л воды. В течении сезона необходимо произвести около 3-4 подкормок перца куриным пометом — 1:10, чередуя такие подкормки с внекорневыми, для которых необходимо применить удобрения на минеральной основе, к примеру нитрофоску (столовая ложка на ведро воды).

В случае дефицита калия листья перца сворачиваются и на них возникает засыхающая кайма. Но с калием следует быть осторожным — перец не переносит множество хлористого калия. Если растению недостает азота, его листы становятся матовыми и, приобретая сероватый оттенок, понемногу мельчают. Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листы прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх. Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а избыток в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца.

В жаркую и влажную погоду обязательно следует проводить пасынкование (убирание боковых побегов), тем более это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, потому как листовая масса прекрасно предохраняет от испарения влажность почвы. Квалифицированные овощеводы рекомендуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поможет повышению урожая.

В период вегетации перцы нужно пару раз срезать, стремясь укорачивать очень длинные побеги и достичь отсутствия затененных ветвей. В первую очередь убирайте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а еще ветви в середине кроны. Обрезку следует производить раз в десять дней и после сбора плодов. Параллельно с обрезкой делают и обработку почвы.

Попытайтесь привлечь в огород насекомых-опылителей, для этого когда цветут спрыскивайте растения сахарным раствором: на литр горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты. Замечательный результат дают подкормки перца жидкими органическими удобрениями.

Полезно мульчировать перец перепревшей соломой — слой около 10 см, из-за чего можно уменьшить частоту поливов, сведя их до раза в 9-10 дней.

Значимый уход за растениями перца заключается и в подвязке растений. Делать подвязку нужно после окучивания и мульчирования.

Вредители и заболевания перца

Самые популярные заболевания перца: фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, вершинная гниль, септориоз, черная ножка. Более других перцу причиняют вред слизни, белокрылка, совка, тля, колорадский жук и медведка. Для защиты перца от повреждения медведкой за час до высадки его рассады заранее выполненные лунки стоит наполнить водой. Высадив рассаду перца, снова распылителем побрызгать посадки. В течении сезона 3 раза растения перца нужно опылять при помощи деревянной золы — лучше по росе. Это также поможет обезопасить их от вредителей.

Если вы увидите на рассаде перца тлю, Обработайте перец при помощи сыворотки — полтора литра на ведро воды. В результате проведения этой процедуры припудрите растения просеянной деревянной золой.

Сорта перца

Перед тем как садить перец, нужно сделать выбор сорта, и здесь все будет зависеть не только от ваших предпочтений вкуса, но и от назначения будущих плодов. Так, если вы намерены принимать перцы преимущественно в свежем виде, предпочтение лучше отдать более толстостенным и крупноплодным сортам, к примеру Калифорнийское чудо, Гладиатор, Винни-Пух или Презент Молдовы. Если же главное назначение — консервация, то нужно выбрать мелкоплодные сорта, которые относятся к «сибирской» серии: Торговец, Ермак, Виктория и др.

Ермак — один из очень скороспелых сортов перца, плоды созревают рано и дружно. После первого урожая перец сорта Ермак опять зацветает и даёт замечательный второй урожай. Довольно крупные плоды, масса которых доходит до 250 г. Урожайность сорта — 12-15 кг/кв. м.

Гладиатор — среднепоздний голландский сорт с большими ярко-жёлтыми плодами, вкусненькими, с толстой мякотью. Толщина стенок плодов доходит до 13 мм, вес отдельных экземпляров может достигать 380-400 г, а урожайность 10-12 кг/кв. м.

Медаль — раннеспелый сорт, выделяющийся растянутым плодоношением. Он регулярно цветет и образовывает новые завязи. Плоды сорта Медаль достаточно большие — до 150 г, в биологической спелости красные по оттенку, с толщиной стены около 8-13 мм. Урожайность сорта может достигать 16 кг/кв. м.

Йова — один из самых скороспелых российских сортов, начав с возникновения всходов и до момента технической спелости проходит около 95-100 дней. Очень урожайный, сочный и толстостенный. Урожайность до 14 кг с м2, а масса некоторых его плодов превосходит 250 г. Не требователен и даёт отличные урожаи даже на тяжёлых почвах.

Калифорнийское чудо — сорт среднеранний, масса плода до 400 г, а толщина стены до 12 мм.

Черный кардинал — относится к поздним итальянским сортам, имеет необычайно привлекательные черно-фиолетовые плоды (в технической спелости) переходящие в красный (в биологической спелости). С 1 кв. м до десяти килограмм урожая.

Виктория — сорт среднеранний, плоды по массе сравнительно небольшие — до 110 гр, конусовидные, слаборебристые, длиной около 7-13 см, толщина стенок 7-8 мм. Урожайность 9-10 кг/кв. м.

Марина, Некрасовское

Таня, благодарю за детальный рассказ об этой великолепной культуре! Однако не необходимо согласится с тем, что перец практически не переносит пикировку, хоть везде про это и пишут! У меня приживаемость растений после пикировки стопроцентная, никаких сложностей. Кстати, и заглубляю я их, наперекор всем советам; если рассада чуть-чуть вытянулась — по самые семядольные листы. Отличные, крепкие растения получаются, плодоносят в условиях Средней полосы в открытом грунте. И насчет схемы посадки — навык (причем не только мой, но и друзей-огородников) говорит про то, что перцы предпочитают уплотненную посадку, в тесноте они лучше плодоносят. Ну, не буквально, разумеется — место для развития им все-таки стоит. Но 40 см — много!

Это, разумеется, только мои наблюдения. Я знаю, что многие растят четко по советам, и у них перец тоже прекрасно плодоносит. Но все же не могут не поделиться :))

А из сортов у меня в фаворитах два: Черный конь и Маркони. Сею и иные, но эти просто люблю за оригинальность.

Черный конь даёт достойный урожай, рано начинает плодоносить и необычно смотрится на кусте. А у Маркони достаточно длинные тонкостенные плоды. Мне из-за чего то сильно нравится их вкус, хотя мякоти там чуть-чуть.

Людмила Шубан, Караганда

Искала у нас Конь черного цвета и Чёрный кардинал! Пока не нашла! Зато взяла Биг Папу и ещё чёрно-фиолетовый сорт, наименование не помню! Может ещё чёрных привезут, жду!

Благодарю Марина, что поделились секретами.)) Попробую в нынешнем году часть посадок чуть-чуть уплотнить и сравню результат — может и у меня они будут только лучше плодоносить, хотя и так все очень хорошо ))

А насчет приживаемости после пикировки, то на самом деле, перцы у меня приживаются плохо — в первую очередь вянут, потом еле отходят, но стабильно, недели две болеют и, как последствие отстают в развитии(( А вот перцы посаженные сразу в торфяных стаканчиках очень хорошо себя ощущают сразу же после пересадки, начинают до недавнего времени плодоносить и дают более стабильные урожаи.))

Самые красивые у вас Марина перчики.:) Черный конь я тоже сажаю, тоже уважаю его за раньше плодоношение и необычность — больно уж великолепен. А вот Маркони садить не приходилось — нужно попробовать.) Самым любимым моим сортом перца, пожалуй, считается Гладиатор — просто поражает собственными плодами, они у него не только намного выше, чем у других сортов, но и очень-очень вкусные.)))

Марина, Некрасовское

Таня, вполне может быть так, что с пикировкой дело все в возрасте сеянцев, хотя тоже не факт: в большинстве случаев пикирую еще в фазе семядолей, но приходилось и позднее. У меня приятельница в нынешнем году пикировала перцы уже с первой парой реальных листьев; видела я эти перцы: они даже не увидели пересадки)) В действительности, порой тяжело даже понять, почему все то же самое действие приносит различные результаты, приходится просто констатировать факт 🙂

А семян Маркони я из-за чего то уже года два не могу отыскать в продаже(( Гладиатора нужно попробовать посеять, мне понравилось)) Таня, а он у Вас в теплице растет? В большинстве случаев в нашем климате крупноплодные и толстостенные перцы без укрытия просто не вызревают, Вы как их выращиваете?

Марина Садовникова, Петербург

Марина, добрый день, правильно ли я поняла, что перец вы пикируете совсем небольшими — в фазе семядольных листьев? В каком возрасте от всходов? Почему это считаете правильным? Я набираюсь навыка — выращивала всю рассаду, помимо перца, в нынешнем году рискнула посеять перец. Замачивала в эпине, взошел дружно неделю назад. Вот изучаю — когда его лучше пикировать! И стоит ли удобрять? Чем и когда? Благодарю!

Марина, Некрасовское

Марина, я убеждена, что в данном вопросе особо важно провести свои эксперименты и определить то, что персонально Вы для себя посчитаете правильным и хорошим. Мы здесь, принимаясь обговаривать, как лучше что-то растить, нередко обнаруживаем, что мнения расходятся — однако при этом все с урожаем, и все довольны)))

Я стараюсь пикировать перец совсем небольшим по двум причинам: во-первых, по моим наблюдениям, он так легче переносит процедуру (у меня редко бывает выпавших после пикировки сеянцев), а второе, я с самого начала сею густо в ящик — когда всходы растут, им становится тесно.

К какому-либо определенному возрасту не подгадываю. И год на год не приходится, и всходят семена не всегда одинаково… Вот в нынешнем году, к примеру, из 5 посеянных сортов один уже дал всходы, а прочие еще признаков жизни не подают. Однако не исключаю, что пикировать в конце концов я их все равно буду одновременно — просто так удобнее.

Удобрять — совсем не удобряю рассаду. В покупном грунте ей в полной мере достаточно питания до высадки в почву, с моей точки зрения. Правда, в последние года 3-4 применяю экстракт Гуми, который добавляется в воду для полива или опрыскивания растений. Но все же это не столько питание для рассады, сколько своего рода «витаминки» — для увеличения стрессоустойчивости, укрепления растюшек. Как-то так))

Марина Садовникова, Петербург

Марина, благодарю за ответ! Я вчера перец успешно распикировала, частично и семядольными листиками, частично с небольшими реальными, стоит молодцом, думаю, что все прошло успешно. У меня с перцем, вообще-то, то же самое — пара сортов взошли сразу и дружно, пара всходила долго и единичными тростиночками, а прочие даже в наше время не подают признаков жизни. Вчера ради эксперимента посеяла ещё пару сортов перца заместь невзошедших, поздновато разумеется, вся надежда на то, что сорта скороспелые. Да, я всю рассаду (уже выросшую) удобряю гуматами, а за один день перед высадкой в теплицу поливаю эпином. Удачи!

Марина, Некрасовское

Марина, не поздно еще! Я в большинстве случаев сею в последних числах Марта — и с урожаем. Ну, попозже, может, созреют — так это не страшно… В нынешнем году просто что-то заскучала по весне, вот и поторопилась с посевами)) Однако у меня тоже еще не все сорта посеяны, какие намечалось — раннеспелые еще на очереди. Это тоже эксперементальным путем сложилось: когда высаживала большую рассаду, она сильнее и длительнее болела, в конце концов выигрыш во времени — очень маленький, а забот с рассадой много, пока еще день короткий. В конце концов стала сеять позднее — небольшая рассада легче адаптируется, некоторые сорта переезжают в парник вообще без боли. Так что это даже к лучшему, что выйдет разновозрастная рассада — попробуете, сопоставьте, сделаете выводы, как Вам больше понравится.

Как вырастить расаду перца в бытовых условиях

Растить рассаду овощных и цветочных культур в бытовых условиях — это не только выгодно, но и увлекательно. К тому же, вы обеспечите собственный огород или участок с декоративными растениями сортовыми растениями, а это означает получите максимальное удовлетворение собственных желаний. Если у вас есть желание иметь только качественные плоды со собственного участка, побеспокоится об этом необходимо прямо сейчас. Умные рекомендации дадут вам несколько полезных советов и руководств выращивания рассады перца в бытовых условиях.

Как вырастить надежную рассаду перца собственными руками

Почему собственно с перца мы начнем раскрывать тонкости агротехники получения рассады в бытовых условиях. Да собственно благодаря тому, что рассаду перца вырастить очень просто. Вы не рискуете ее передержать, так как перец — культура, имеющая длительный срок вегетации. Перец наименее привередлив изо всех овощных культур и наиболее вынослив как к условиям произрастания, так и вредителям.

Подготовка семян перца к посеву

Семена перца прорастают при температуре почвы 20-35 градусов по шкале Цельсия. Образцовая температура составляет 30 градусов по шкале Цельсия. Подобную температуру тяжело добиться без дополнительных мер, даже в том случае, если ящики с рассадой находятся в помещении. Решение проблемы состоит в том, чтобы держать семена влажными в теплом месте, пока они не прорастут. К примеру, на радиаторе.

Прорастание в большинстве случаев может занимать от 7 до 10 дней. Некоторые сорта прорастают очень медленно. Для стимуляции прорастания семена перца на 5 минут замачивают в растворе селитры (нитрат калия) или в 5% растворе хлорного отбеливателя. Это разрушает семенную оболочку и активирует ферменты, помогающие прорастанию. Чтобы ваша рассада перца обрела лучший старт в жизни, отстаивайте проточную воду около 2-ух дней в ведре, чтобы хлор выветрился. Вы также можете применить фильтр на угольной основе.

Посев семян перца

Для выращивания рассады в домашней теплице или комнате семена могут быть посеяны в типовые коробки для рассады, чашки, или горшки, диаметром 10-15см. Наиболее оптимально применять покупную землесмесь для рассады прерасно себя зарекомендовавших изготовителей. В такой почве риск получить болезни корней растений сведен до минимума. Тщательно изучите аннотацию кна упаковке почвосмеси, внимание свое обратите на то, чтобы критерий рН был 6,4 до 6,8. На 10 литров почвы в составе смеси для рассады должно быть добавлено 7 -10 г мочевины, 30-40г суперфосфата, 10-15 г сульфата калия и 3 г сульфата магния.

Перед заполнением землесмесью, в банке и коробки необходимо на 1-2 см заполнить дренажом и не забыть о дренажных отверстиях, чтобы вода не задерживалась и гнили корни. В качестве водоотвода можно применять большой песок, очень маленький керамзитобетон или вспененный полимер, измельченный на крупной терке. На расстоянии 5-6 см один от одного сделайте неглубокие бороздки ( для перца -1.5-2 см) и ручным способом высейте семена на расстоянии 1-2 см один от одного.

Засыпьте бороздки слоем гумуса, почвы или песка, около 0,5 см, мягко, бек усилия слегка уплотните. Все семена обязаны быть прикрыты почвой, так чтобы они не имели возможности всплыть после того, как их вы будете поливать. Сдержанно увлажните поверхность почвы из пульверизатора и накройте коробки с семенами целофаном или стеклом.

Досвечивание лампами

Для прорастания семян нужно тепло — 22-28 градусов по Цельсию. Вы можете поместить коробки у батареи и просто наблюдать, чтобы почва не пересыхала. Перец любит изобилие света, и как только ростки покажутся из земли, выставляем коробки на отлично освещенный подоконник или под лампу.

Лампы для подсвечивания потребуются и вот тогда,если у вас подоконники отлично освещены, но во время зимы и ранней весною светового дня недостаточно для правильного развития рассады, благодаря этому понадобится досвечивания. Если погода пасмурная, также необходимо будет включить лампу.

Полив рассады перца

Рассада перца просят много воды, больше, чем рассада помидоров, ее отсутствие отрицательно отобразится на размерах и вкусе плодов, которые будут маленькими, выгнутыми и безвкусными. Рассаду следует поливать сдержанно, однако нередко, стремясь, чтобы вода не попадала ни листы . Почва под перцами должна быть все времена чуть-чуть мокрой (однако не слишком мокрой). Вода для полива должна быть тёплой (не ниже домашней температуры), саженцы от слишком большого числа холодной воды могут заболеть и сгнить.

Воздушное увлажнение

Требуется обеспечить, чтобы воздух там, где растет рассада перца, не был чрезмерно сухим, так что в домах, в которых есть батареи, молодые растения нужно обрызгивать повседневно, или включать електрический воздушный увлажнитель воздуха. Не забудьте , перец боится сквозняков.Благодаря этому, когда вы открываете окно или дверь, рассаду необходимо закрывать крышкой или пленкой на основе полиэтилена.

Пикирование рассады

После того, как рассада перца достигнет первой пары реальных листьев, следует бережно распикировать рассаду в некоторые горшки 9 пластиковые стаканы), а потом часто поливать саженцы. По мере смыкания листьев горшки необходимо раздвигать, для того, чтобы обеспечить растениям большое количество воздуха и света.Первый раз это должно быть сделано, когда основная часть сеянцев нарастит 3-4 реальных листа, а второй раз, когда реальных листьев будет уже 5-6.

Перед высадкой в почву, рассада перца должна быть закалена.Закаливание проходит понемногу, с увеличением времени нахождения на чистом воздухе в защищенном от ветра месте.

Посадка в открытый грунт

Когда земля будет прогрета до 15 градусов по Цельсию, однако не раньше чем через 60 дней после возникновения всходов , саженцы можно садить в открытый грунт и всегда на солнечном, защищенном от ветра месте. Также, их готовность к высадке определяется по внешнему виду: подойдет для посадки рассада, у которой возникло уже как минимум — 7-8 реальных листьев (до 10), саженцы сладкого перца достигли высоты от 20 до 30 см, а горький перец имеет 5-6 реальных листьев и высоту 15-16 сантиметров.

От возраста рассады в большинстве случаев зависит время возникновения и кол-во плодов. 80-90-дневная рассада даёт более ранний урожай, чем 60-дневная, у которой урожайность почти меньше практически вдвое. Рассаду необходимо прекрасно поливать до посадки, чтобы земля в ящике отлично размягчилась. Однако если вы выращиваете любое растение отдельно в горшке, садить лучше, не разрушая земляного кома. На грядке, где вы запланировали высадку рассады перца, заблаговременно подготовьте посадочные лунки и увлажните почву.

Рассаду перца при высадке в открытый грунт не стоит углублять, иначе она «приболеет». Наиболее целесообразно посадить на ту же глубину, на которой она росла в парнике или в комнате. Если вы вырастили рассаду в торфоперегнойных горшках, оптимальным решением будет посадить ее одновременно с горшками. Если установилась очень жаркая, солнечная погода, первую неделю после высадки рассады перца в открытый грунт, ее стоит слегка притенить до финальной приживаемости.

Расстояние между рядами должно быть приблизительно 50 см острого и 70 см — сладкого перца. Расстояние между растениями в одном ряду-40см.

Разумеется, в районах юга салатный и горьький перец можно вырастить и безрассадным способом, однако при выращивании рассадой, урожай вы получите намного до недавнего времени.

4-ре шага, которые необходимо предпринять, дабы получить толстые стебли вашей рассады:

1. Много света со первого дня выхода ростков из почвы, это достигается либо при помощи мощного освещения внутри или на чистом воздухе.

2. Если даст возможность погода, растения необходимо выносить на открытый воздух (7 неделя) для закаливания или как минимум, применять в помещении вентилятор. Это тоже приостановит вытягивание стебля.

3. Дайте растениям много места, чтобы расти, чтобы они могли расти широко. Если они вынуждены конкурировать за «место под солнцем», то будут вытягиваться. Пересадка в очень большой горшок даст еще и дополнительное пространство для роста корней.

4. Органическое удобрение в начале роста(4-5 недела) остановит вытягивание и сделает более мощным стебель.