Петрушка корневая в открытом грунте

admin13.08.2019

0 30 24 minutes read

Корневая петрушка: характерности выращивания в самых различных условиях

Одной из очень нетребовательных культур считается петрушка, выращивание ее — процесс по максимуму прост. Посадить ее можно как в бытовых условиях, так и на собственном участке дачи. Однако, все же хотя бы очень маленький уход этому растению нужен. Из-за него получится получить замечательный урожай петрушки — ароматные полезные корни и свежую пряную зелень.

Посадка петрушки

Обсуждаемая культура сильно любит места с очень приличным количеством света и отсутствием ледяных сквозняков. Если петрушка высаживается на участке сада, то важно проследить, чтобы раньше на нем не росли кориандр, укроп или морковь.

Приготовление почвы

Как и большинство растений, петрушка предпочитает почву с черноземом. Благодаря этому наиболее целесообразно заблаговременно (еще с осени) подобрать для посадки подходящую площадку, тщательно перекопать ее и удобрить перегноем. Удобрения нужно вносить в значимом количестве — около 5 килограмм на каждый метр квадратный.

В результате весною почва будет абсолютно готова к посадке. При большом желании дополнительно можно внести в нее комплексные удобрения на минеральной основе, чтобы наверное быть уверенным в отличном урожае. Выполняется это накануне до посадки.

Правила посадки

Есть несколько главных правил посадки, которые необходимо знать каждому садоводу.

Наиболее целесообразно оставлять между рядами петрушки примерно 20 сантиметров.
Выполняется посадка уже в последних числах Апреля, если к данному времени грунт успел хоть мало-мальски нагреться.
На 1 метр квадратный почвы потребуется приблизительно 0,5 килограмма семян.
Бороздки, в которые опускаются семена, обязаны быть глубиной не больше 1 сантиметра.
Сразу же после высадки семена потребуется тщательно полить и присыпать тоненьким слоем почвы.
Конкретно перед посадкой, семена в первую очередь тщательно просушиваются, а потом на 30 минут замачиваются в тёплой воде. Собственно для корневой петрушки не рекомендуется замачивание длительнее получаса, так как данная процедура способна вывести из грядущего растения весь калий и его сделать слабым. Урожай в конце концов может быть небольшим. Для листовых сортов допускается замачивание семян на 48 часов.
Чтобы влага не выветрилась очень быстро, полезно будет накрыть участок посева пленкой.
Особо важно садить корневую петрушку сразу на постоянное место, так как в отличии от листовой она не любит пересадок.
Если в установленной местности не бывает оттепелей в течение зимы, то садить семена в грунт допускается уже в ноябре.

Эти все несложные правила смогут помочь правильно посадить культуру в открытый грунт.

Ухаживать за корневой петрушкой очень просто. Если делать это правильно, то обрезать зелень получится в течение всего сезона. В обязательный план ухода входят:

Обязательно необходимо подчеркнуть необходимость подкормки. Она выполняется пару раз за тёплый сезон. Для корневой петрушки в период вегетации прекраснее всего подбирать фосфорно-калийные удобрения. На данной стадии ей потребуется 2–3 подкормки.

Не менее важен и хороший регулярный полив. Обязательно кол-во нужной влаги зависит от погодных условий. Почва не должна регулярно быть чрезмерно мокрой, благодаря этому в дождливые дни частоту и объем полива следует уменьшить. Чтобы не подпортить появившиеся зеленые листья, обсуждаемая процедура летом проходит исключительно в утреннее или вечернее время.

Необходимо помнить и о прореживании корневой петрушки. Выполняется оно 2 раза. Первый раз процедура нужна сразу же после всходов зелени, в результате расстояние между отдельными растениями должно оказаться около 2,5–3 сантиметров. Через 14 дней проходит второе прореживание и расстояние доводится до 5–7 сантиметров.

Стоит также обратить собственное внимание на необходимость постоянного рыхления и прополки корневой петрушки. Сорняки как правило переносят на растения самые разные опасные для урожая болезни, а еще забирать из почвы главные полезные вещества.

Выращивание корневой петрушки на подоконнике или в парнике

Собирать замечательный урожай петрушки не только можно на своем участке дачи в открытом грунте. Порой домохозяйки растят корневую петрушку на подоконнике или в парнике. У этих методов имеются собственные характерности.

На подоконнике

Тяжелее всего получить роскошный урожай при выращивании корневой петрушки в бытовых условиях. В этом случае придется довольно внимательно выбирать место для посадки культуры и помнить о регулярном уходе за ней. Балкон и лоджия плохо для этого подойдут. Наиболее целесообразно садить семена петрушки на подоконнике в широких ящиках. Можно применять для данной цели и обыкновенные горшки от цветов (в такой емкости средних размеров уместится около 3 корнеплодов).

Особо важно постоянно проветривать помещение, однако при этом оберегать растение от сквозняков. Расстояние между посадками должно составлять не менее 3 сантиметров, а между рядами — около 8. Поливать петрушку, высаженную дома на подоконнике, потребуется не реже 1 раза на протяжении недели.

Комфортно, что в этом случае применить аппетитные корни и зелень можно будет, не отходя от плиты. Свежайшая петрушка прямо с «грядки» отправиться в суп, салат или жаркое.

Наиболее оптимально для подобного варианта выращивания петрушки подходят слабосуглинистые и дерево-подзолистые почвы. Если подобрать чрезмерно тяжёлую уплотненную почву, то корнеплоды будут иметь уродливую неаппетитную форму.

Важно побеспокоится об отличном освещении и постоянном поливе посадок. Для того чтобы саженцы получали большое количество света, можно применять лампы дневного света. А полив прекраснее всего подбирать капельный. Прекрасно подходят для выращивания петрушки в парнике пленочные мобильные тоннели.

Посадка семян начинается в последних числах Января. Сорта можно подбирать любые. Между семенами потребуется оставить расстояние около 10 сантиметров. А в последующем — проредить всходы, оставив по одному корнеплоду с расстоянием между ними в 3–4 сантиметра.

После посадки остается только постоянно проветривать парник, поддерживая в нем удобный для петрушки климат, а еще удалять сорняки и поливать всходы.

Когда и как садить петрушку.

Петрушка — та трава, который мы всегда выращиваем в собственных садах и огородах. Особенных секретов как посадить петрушку — нет, садить петрушку и укроп просто. Растет фактически на любой почве, может вырастать петрушку, как на солнечных лучах, так и в полутени. Наиболее целесообразно петрушка увеличится на легкой почве с черноземом в солнечном месте.

Петрушка — двухлетняя пряная трава, благодаря этому в мае можно есть всходы прошлогодней петрушки, а к началу лета подождать новых всходов. Плюс петрушки в том, что у нее длительный срок когда посадить петрушку — ее можно садить в течении всего лета и даже под зиму, однако не сильно увлекайтесь, она может плохо зимовать. Листовую петрушку можно подсевать в течение всего лета.

Где сеять петрушку весною

Петрушка отлично растет на удобренных и рыхлые почвах, если вы выращиваете корневую петрушку, то для нее подходит .суглинистая или супесчаная почва. Это растение светолюбивое и любит длинный световой день, благодаря этому посадочное место подбирайте солнечной. Для выращивания петрушки в огороде подходит:

прямые лучи солнца,
полутень,
рассеяные лучи солнца

Растение влаголюбивое, впрочем переувлажнять посадки не стоит, оно этого не переносит. Может повреждаться мучнистой росой, ржавчиной, черной сухой гнилью. Ее необходимо оберегать от слизней и тли.

Когда садить петрушку.

Петрушку на рассаду и для выращивания дома на подоконниках, можно садить с января месяца в дни произрастающей Луны по декабрь.
Когда можно садить укроп и петрушку в открытый грунт? В открытый грунт, на грядку, время когда посадить петрушку, приходит уже во второй половине апреля. Однако, если она не всходит (бывает такое сеешь-сеешь, а она не всходит), то сеять можно пару раз в течении сезона. Петрушка, растение холодостойкое и температура посадки петрушки +1 … +5 градусов. Она легко выдержит заморозки.

Дни произрастающей Луны для посадки петрушки в 2016 году:

когда в марте можно посадить петрушку — с 1 по 8 и с 24 по 31 марта,
в апреле сажают петрушку — 1 — 6 и 23 — 30 апреля,
в посадочные дни для петрушки в мае — 1 — 5 и 23 — 31 мая.

Важный недостаток петрушки — долго всходит, благодаря этому если Вы посадите петрушку на зелень в апреле, она подойдет к еде в июне. Семена петрушки прорастают очень медленно, благодаря этому перед посадкой семена можно замочить.

Для сделать быстрее выращивание петрушки в открытом грунте, укройте посевы укрывным материалом. Можно даже сделать так. Скачала накрыть полимерным этиленом, а потом, после возникновения первых зеленых ростков — лутрасилом или остальным тканным материалом. Под полимерным этиленом петрушка взойдет быстро, а потом сменив полимерный этилен на тканный материал, Вам не понадобится волнуется про то, что всходы сгорят.

Как посадить петрушку на рассаду.

Для выращивания петрушки через рассаду прекрасно подойдут мини-теплички в виде контенейра с ящиками и крышкой.

каждый стакан заполните почвенной смесью,
полейте тёплой водой,
уложите 5 — 6 семян петрушки,
присыпьте землёй для рассады, толщиной в 0,5 см,
прикройте тепличку пластиковой крышкой или пленкой на основе полиэтилена,
выставьте в светлое место с стабильной температурой, можно даже на балкон с остеклением.

Всходит рассада петрушки долго, примерно пятнадцать дней.

Как сделать быстрее всхожесть семян петрушки (чем замочить семена петрушки, если плохо прорастают):

сухие семена залить стаканом горячей воды из под крана,
остудить,
как вода остыла — слить,
сделать такую процедуру пару раз в течении 24 часов,
свернуть во влажную тряпочку,
как проклюнулись семена — садить в землю.

Как садить петрушку семенами на грядку в открытый грунт.

Наиболее целесообразно и привычнее посадить петрушку строчками. Можно даже не делать отдельную грядку, а садить между иными овощами, которые созревают потихоньку. Предпочтительно растить петрушку на грядках с междурядьями 20–25 см.

Есть петрушка: корневая и листовая.

Как посадить корневую петрушку.

Выращивание петрушки корневой имеет свои нюансы, потому как система корня образовывает корнеплод в в виде конусу, то сеять ее следует сразу на постоянное место, ранней весною (в середине апреля). Всходы появляются долго, благодаря этому в первую очередь замочите семена. Для отличного роста ей нужен калий, благодаря этому перед посадкой внесите в грунт золу в расчете 1 стакан золы на 1 метр посадки. В сухую погоду, прежде чем вносить золу, хорошо полейте подготовленную грудку. В сырую погоду золу можно просто рассыпать в междурядьях по мокрой почве.

Как прекрасно посадить петрушку.

Благодаря собственным привлекательным кучерявым листьям и долгому, до самых холодов, сохранению яркого — в зеленом цвете петрушку можно применять как декоративное растение. Ею можно украшать клумбы или садить с краю на поднятых грядках. Также зеленые листья петрушки эстетично выглядят в садовых вазонах. Более того, петрушку можно срезать, а потом она вырастает снова и вы можете собрать несколько урожаев пряных трав.

Петрушка листовая и корневая

Это нетребовательное растение семейства сельдерейных растят фактически везде. Петрушки культивируют несколько видов — корневая и листовая. У корневой петрушки в потребление идут и листы и корнеплоды, а у листовой — только листья.

Появляется законный вопрос — а для чего тогда растить листовую, у которой одни листы, если можно собирать и вершки и корешки сразу? А дело все в том, что корневая петрушка зелень наращивает очень медленно, да и если ее пощипывать в течении сезона, то корень будет слишком маленький.

Листовая петрушка бывает кудрявой и обычный. Я садила две разновидности. И должна согласиться,что все таки кудрявая прекраснее для украшений блюд. Прекрасно будет выглядеть на цветочных клумбах, оставаясь сочно зелёной весь сезон. Зато запах и вкус у неё слабее чем у обыкновенной. Зелень петрушки можно принимать в пищу когда будет угодно вегетации. Листья её не грубеют.

Условия выращивания.

Как у любого растения, у петршки есть собственные предпочтения.

Петрушка любит почвы с черноземом, с нейтральной или слабокислой реакцией. Выносит полутень, но лучше ей растется на солнце. Если недалеко подземные воды, её лучше посеять на высоте,сделать высокую грядку.

Петрушка — двухлетнее растение. Может прекрасно зимовать на улице в районах с прекрасным покровом снега, под снегом. Там, где нет снега, зимует просто укрытой маленьким слоем древесные щепы. Из подобных, оставленных под зиму кустиков, можно по весне получить раннюю ароматную зелень.

Сеют петрушку и осенью, под зиму, в октябре или начале ноября, и ранней весною, в последней декаде апреля. Как и любые семена для подзимнего посева, семена петрушки не замачивают.

Под перекопку, на метр квадратный добавляют ведро компоста, по две столовые ложки без верха калийной соли и суперфосфата. Весною вносят опять аналогичные нормы, но с добавлением азотных удобрений. Приблизительно в подобном же количестве.

Я при перекопке добавляю ведро компоста и литровую банку золы на метр квадратный.И при редких поливах в начале роста, применяю бочковую смесь. Полтора литра на ведро воды. Этого бывает достаточна,чтобы весь сезон была хорошая зелень.

Уход за петрушкой максимально прост — прополка, рыхление и редкие поливы, это все что ей необходимо.

Сею петрушку рядами, с междурядьями 15-20 см. При росте её прореживаю. Для корневой прореживаю до 20 см между корнями.

Для зимнего употребления, режу на зиму для заморозки. Срок хранения замороженной петрушки не ограниченный. Она не теряет ни вкус ни запах.

Свежая зелень петрушки на окошке.

При выкопке корневой петрушки, очень маленькие корешки сразу устанавливаю в ящички или коробки из-под тортов вертикально. Хорошо подсыпаю грунт здесь же из грядки. В подобном виде опускаю в подвал. Когда ляжет снег, вытаскиваю петрушку из подпола, поливаю и ставлю на окно. Всю зиму ем свежую зелень. Как только в одной емкости урожай падает, достаю иную. Зелень выходит сочной и вкусной, без добавлений мин. удобрений — питание зелень получает из корнеплодов. Когда убираю уже отработанный ящик, корнеплодики в нём фактически сухие. Они все отдали зелени.

Из корневых сортов очень люблю Сахарную. Могу просто как морковь погрызть её. Иные сорта менее сладостные. Но корневая Сахарная плохо хранится. Благодаря этому самые большие экземпляры корнеплодов, я оставляю для осеннего использования, остальную пропускаю через комбайн или же просто натираю на крупной тёрке и также убираю в морозильную камеру.

Можно разумеется и листовую просто сеять в плошки с грунтом. И в открытом грунте, и в ёмкостях, петрушка всходит достаточно долго. Замоченные семена проклёвываются 14 дней, а не замоченные — могут и три. Некоторые садоводы говорят, что можно получить более быстрые всходы, замочив семена петрушки в молоке. И после посева, на глубину около 1,5-2 см, сверху грунт опылить известью. Давно слышала о таком способе, но проверить так и не удосужилась. Наверняка потому,что не испытывала в этом нужды.

Петрушка у меня есть всегда. Ведь как только сойдёт снег и пригреет солнышко, начинает пробиваться петрушка прошлогоднего посева, из корнеплодов, оставленных для данной цели. Она спокойно выдержит заморозок до -7 градусов.

О хороших свойствах петрушки думаю все знают. Применяют её и в медицине, и в косметике. Она прекрасное мочегонное, желчегонное и потогонное средство. Растворяет камни в мочевом пузыре. Укрепляет стены кишечника, ликвидирует колики.Делает лучше зрение.

Не рекомендуют применять лишь при остром цистите, нефрите и подагре. Не злоупотреблять беременным представительницам слабого пола. Зато полезна кормящим, так как увеличивает лактацию.

В косметике сок петрушки применяют для отбеливания лица. Ну а кулинарии её применение не ограничено. И первые и вторые блюда, гарниры и салаты, закуски и украшение блюд.

Корневая петрушка, выращивание и уход

Любимица диетврачей — петрушка корневая Не обращая внимания на огромную и бесценную пользу, корневой петрушки, которую она даёт организму человека, растят ее нечасто. Очень часто на участках на даче и огородах можно повстречать петрушку листовую, дающую ароматную зелень. Такое неравноправие вызвано неправильным представлением про уход за корневым видом. Обладая достаточной информацией о таком замечательном растении, как корневая петрушка, выращивание и уход ее не доставляет больших трудностей, а станет любимым занятием. Корневой сельдерей к примеру вырастить будет тяжелее, однако он не менее полезен.

Петрушка корневая считается любимым продуктом диетврачей, так как имеет в себе массу микроэлементов, витаминов и полезных веществ. Есть несколько агротехнических правил, которые дают возможность вырастить большой и качественный урожай корнеплодов.

Важный секрет выращивания корневой петрушки — качественные семена

В сегодняшней жизни приобрести семена разных растений не представляет большого труда.Помните основное. Исключительно хорошего качества семенной материал сможет обеспечивать получение стабильно высоких урожаев при правильной агротехнике.

К несчастью, сейчас не все продавцы торгуют качественным товаром. Чтобы не прогадать и приобрести семена необходимого сорта и прекрасного качества лучше приобретать их в специальных магазинах или садоводческих центрах для торговли. Во время покупки внимание свое обратите на изготовителя. Постарайтесь покупать семена от больших, популярных агрофирм, которые работают на этом рынке слишком долгое время и себя зарекомендовали, как хорошие партнеры.

Купили семена? Готовимся к посадке

Если вы приобрели качественный материал для посадки корневой петрушки, нужно заблаговременно побеспокоится о подготовке грядки к посадке. А дело все в том, что такая петрушка имеет длинный стержневой корень, благодаря этому земля должна быть рыхлой. Лишь в данном варианте корнеплоды будут большие и ровные. Подготовку грядки к посадке семян петрушки корневой нужно начать с перекопки и внесения следующих элементов на 1 кв. м:

5 кг перегноя; 1 ст. ложку удобрения — суперфосфат. После подготовки почву равняют граблями. Все, участок под посадку готов.

Несколько вариантов пред посевной подготовки семян корневой петрушки

Есть несколько вариантов пред посевной подготовки семян, причем они все очень популярны. Выбор зависит от желаний огородника и от конкретных условий.

Рассмотрим любой из них:

Первый способ. Достоверно известно, что семена корневой петрушки прорастают потихоньку. Что же делать для ускорения процесса? Применяется один нехитрый прием — замачивание семян в тёплой воде в течение 2-х дней. При данной подготовке уже спустя семь дней появятся первые всходы.

Второй способ старых времен применялся нашими предками для подготовки тяжело прорастающих семян к посеву. Семена рассыпать в холщевый мешочек и закопать на 15 дней либо в снег, либо во влажную землю. Это выполняется в последних числах Февраля, а через положенное время семена высаживаются на грядки.

Самый легкий способ — ничего не делать с семенами. Некоторые огородники думают, что замачивание семян петрушки корневой перед посадкой приводит к вымыванию калия. Это плохо действует на рост растений.

В районах юга, где тепло приходит рано, возможна посадка сухих семян в ранние сроки (конец марта — начало апреля) конкретно в подготовленный грунт. Не обращая внимания на то, что семена всходить будут долго, они успеют развиться и создать достойный урожай.

Секреты выращивания, посадки и ухода

Семена сеют в бороздки, которые размещены на расстояние 15 см один от одного. Перед посадкой бороздки заливаются водой. Семена располагают на глубину в 1 см. Во многих регионах посев корневой петрушки производится в последних числах Апреля. В районах с холодным климатом — в первых числах Мая.

Первое прореживание проходит если есть наличие 2-3 первых листиков. Между растениями оставляют расстояние в 2 см. Второе — на расстояние в 8-10 см.

Оптимальным удобрением для корневой петрушки считается традиционный коровий навоз. Подойдёт под эти цели и куриный или кроличий помет. Органическое земледелие предполагает применение такого полезного вещества в заблаговременно подготовленном виде.

Полведра навоза или помета развести водой, которую нужно долить до верха ведра, тщательно перемешать. Получившуюся массу оставить на 3-4 дня на солнечных лучах для брожения. Для удобрения растений взять 10 л воды и добавить литровую банку подготовленной навозной массы. Раствор очень хорошо перемешать и поливать корневую петрушку.Эту процедуру можно провести 2 раза в течении сезона.

Поливы и прополка — обязательные процедуры, входящие в программу ухода за корневой петрушкой. Уборка корнеплодов происходит в середине сентября, по сухой погоде.

Корневая петрушка — уникальное растение, содержащее в 4 раза больше витамина С, чем лимон. Выращивайте ее на собственных участках возле дома, и вот тогда никакие заболевания не будут вам страшны.

Петрушка — двухлетнее растение, без которого не может обойтись ни один огород. Выращивание петрушки часто вызывает определенные проблемы у огородников — семена плохо или абсолютно не всходят. На наших огородах растят корневые и листовые сорта. Хорошие свойства петрушки, хороший запах, улучшающий вкус любого блюда, выполнили ее постоянным атрибутом любого огорода. Как приготовить семена петрушки к посеву, как сделать быстрее или увеличить их всхожесть? Петрушка относится к семейству зонтичных вместе с укропом, тмином, дягилем, любистоком, кинзой, морковью, пастернаком, сельдереем, кориандром. Все они имеют пустотелые стебли, зонтичные соцветия. Ботаническое наименование — Petroselinum crispum.

Тяжело сказать, какая петрушка пользуется большей популярностью у огородников. Листовая петрушка бывает обычной, с идеальными, блестящими листьями или кудрявой, с матовыми волнистыми листами. Выделяются они один от одного по форме листа. Обычная в большинстве случаев имеет более крепкий запах, чем петрушка с кудрявыми листами. Но кудрявая петрушка очень прекрасна, изящна — сделает красивее любое блюдо.

Подготовка семян петрушки к посеву, увеличение и ускорение их всхожести
Выращивание петрушки
Сорта петрушки

Хорошие свойства

Петрушка применяется в супах, соусах, салатах, ее использование делает меньше необходимость в соли. Это еда с невысоким содержанием сочных жиров, слишком низким содержанием холестерина. Это также замечательный источник белка, токоферола (альфа витамин Е), тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина В6, пантотеновой кислоты, а еще очень прекрасный источник пищевых волокон. Петрушкасодержит большое количество витамина С. Она также богата витамином А — широко известно его влияние на зрение, на уменьшение риска атеросклероза, диабета. Каротин, кальций, минеральные соли железа, фосфор, минеральные – это лишь ключевой список полезных составляющих этого ароматного растения. А наличие аромата, его сила и приятный вкус зависит от процентного содержания масел на эфирной основе. Для еды применяются корнеплоды, листья петрушки.

Подготовка семян петрушки к посеву, увеличение и ускорение их всхожести

Семена петрушки прорастают долго – 15-20 дней. Это связано с тем, что семена покрыты маслами на эфирной основе, которые мешают прорастанию, они как бы не дают намочить оболочку семени, не допускают влагу в середину. Эту характерность необходимо обязательно иметь в виду при приготовлении семян петрушки к посеву. Многие огородники после посева укрывают грядки пленкой или спанбондом, чтобы сберечь почву мокрой. Не снимают укрытие до той поры, пока ростки не покажутся из земли. Если у вас есть уверенность, что эти все 15-20 дней, нужных для прорастания, вы сумеете поддерживать грядки во влажном состоянии, то замачивать семена петрушки перед высевом необязательно.

Однако есть способы проращивания семян, повышающие всхожесть петрушки, ускоряющие возникновение всходов.

Вы можете сделать быстрее прорастание путем замачивания семян в водной массе на ночь перед посадкой. Вода, кстати, почти не растворяет масла на поверхности семян. Благодаря этому перед замачиванием следует облить семена петрушки горячей водой (не кипятком), чтобы смыть масла на эфирной основе с их поверхности.

Очередной способ. Предельно простой. Необходимо замочить семена в водке, так как масла на эфирной основе растворяются в спиртосодержащих растворах. На днище блюдечка наливаю чуть-чуть 40-градусной. Потом семена насыпаю на маленький кусочек широкого марлевого бинта. Опускаю семена петрушки на марле в водку, оставляю на 15-20 минут. Длительнее нельзя – можете сжечь семена. Потом поднимаю бинт с семенами, промываю под водой из крана. Вымыть нужно в первую очередь. Потом просушиваю семена. Все – семена петрушки готовы к посеву. Данный способ обработки семян дают возможность им прорасти быстрее в два раза. Всходы дружные, сильные.

Существует еще один способ быстрого проращивания. Большинство из нас растят зелень к столу на окошке или балконе. Это довольно удобно. Семена петрушки прорастают медленнее, есть единственный способ «заставить» их прорасти моментально. Приготовьте емкость с землёй, увлажните ее, посыпьте землю негашеной известью трижды спустя каждые 10-15 минут. Посейте, заранее замоченные в молоке, семена петрушки. Семена взойдут через 3 часа. В комнате должно быть тепло, не ниже 20°С.

Выращивание петрушки

Прежде чем посеять семена петрушки, необходимо прекрасно вскопать или взрыхлить землю. Не будет ненужным прежде чем начинать обработку почвы заправить ее органическими удобрениями.

Сроки посева зависят от состояния почвы. Совсем не нужно ждать тёплой погоды. Как только сошел снег можно высевать семена. Комфортная температура для прорастания семян — +1 — +5С. На Кубани сеять можно в «февральские окна». В средней полосе России — в апреле, после схода снега. Другими словами петрушка – это холодостойкое растение. Всходы очень легко переносят легкие заморозки, отлично зимуют под хорошим слоем снега. Весна замечательное время, чтобы посеять семена петрушки, зато вы можете сеять ее любое время года — весною, летом и осенью. Самое основное – поддержание почвы во влажном состоянии до возникновения всходов. Семена можно высевать поздней осенью, под зиму. При этом сроки посева необходимо подобрать такие, чтобы семена опоздали прорасти до наступления холодов – молодые всходы не перенесут холода, погибнут.

Прекрасными предшественниками петрушки являются лук, огурец, томаты. Сеют семена мелко, на глубину не больше 1-1,5 см. Сверху семена лучше присыпать перегноем. За все время роста минимум 3-4 раза нужно прорыхлить почву, 1-2 раза подкормить. Если всходы чрезмерно густые, нужно проредить посевы. Между растениями должно быть не менее 3-5 см. Подкормку нужно начать исключительно после возникновения 2-3 настоящего листа. Подкармливать полным минеральным удобрением с преимуществом азота. Не следует позволять пересыхания почвы. Петрушка не любит сорняков, они очень замедляют ее рост.

За весь сезон проводят 3-4 рыхления, 1-2 подкормки и поливы. При густых всходах растения прореживают, оставляя между ними 3-5 см. Подкормки начинают проводить, когда у растений появляются 2-3 реальных листа, а потом подкармливают после срезания листьев. Для получения большого урожая зеленой массы петрушку подкармливают полным минеральным удобрением с преимуществом азота.

Листы срезают по возможности ниже. Не срезайте очень много листьев с одного растения за 1 раз — не больше трети, иначе кустик не сможет быстро восстановиться или вообще погибнет. Стоит иногда удалять стебель, на котором образуется соцветие (если конечно вы не желаете собрать семена), из-за того что новые листы не будут расти на старом стебле. Новые листья в большинстве случаев вырастают с наружной стороны розетки. Кстати, у кудрявых сортов, новые листья растут из центра розетки.

Помидоры и спаржа у вас на участке будут расти идеально, если рядом растет петрушка. Посадите ее около роз – их запах усилится.

Хранение петрушки

Оптимальный способ хранения — заморозка. Она отлично хранит при замораживании вкус, цвет. Если приходится собирать ее для хранения после того как прошел дождь, то необходимо прекрасно вымыть ветки, обсушить, обернув их кухонным полотенцем. Отделяем листы от стеблей. Не выбрасывайте стебли, их тоже можно законсервировать. Они прекрасно подходят с целью улучшения вкуса супов. Опускайте стебли петрушки в суп накануне до завершения варки, связанные в пучки. Потом, минут через 5-7, их можно вытянуть из супа.

Петрушка — отличная зелень, двухлетняя пряная трава, которую можно подать фактически к любому блюду. Посеяв петрушку летом, вы сумеете попробовать эту зелень не только в течении года посадки, но и на следующий сезон. К тому же петрушка — нетребовательное растение и никаких трудных правил, как ее сеять и как за ней ухаживать не существует.

Существует только советы, которые, если вы будете им следовать, смогут помочь вырастить быстро хорошую и здоровую зелень к столу.

У петрушки есть одна характерность — ее семена долго всходят.

Во всемирной сети я даже нашла пост, где рассказывается: «Как вырастить петрушку за 3 часа» — для этого ее нужно промочить в молоке, а землю до посадки просыпать доломиткой три раза спустя каждые 10-15 минут. По моему — полная вздор! Тем более, что ни одной подтверждающей фотографии этому эксперименту я не заметила.

10 советов по выращиванию петрушки, которыми на самом деле необходимо пользоваться.

Петрушку можно сеять с ранней весенней поры до начала августа. Семена прорастают при 3-4° тепла. Петрушка лучше растет на отлично освещенных местах и рыхлых плодородных почвах с кислотностью рН 5.5 — 6.7, а из подкормок для нее очень эффективна зола или любые калийные удобрения.
При весенне-летнем посеве семена петрушки заранее лучше замочить на 2-3 часа в Цирконе. При вымачивании хорошо применять ватные подушечки чтобы снимать макияж. В октябре-ноябре можно создать подзимний посев – сухими семенами.
Почва при посадке не должна быть сухой, но и чрезмерно мокрой.
Семена в грунт заделывайте неглубоко, приблизительно на 1см. Можете укрыть посадки на первых порах лутрасилом. По желанию, чтобы всходы возникли еще быстрее, укройте посевы пленкой или стеклом, а при появлении зелени — лутрасилом.
На отдельную грядку петрушку лучше высевать рядками. Нет надобности держать какое-то некоторое расстояние: как только петрушка подрастет, прореживайте посадки, срезая зеленцы в салат.
Для петрушки можно и не готовить отдельную грядку: посадите ее в междурядья любых овощных растений. Исключение — морковь, с ней петрушка «не дружит». Можете даже садить петрушку по краешкам борозд с картошкой, разумеется, после того, как окучите картофель во второй последний раз.
Довольно эффектно и прекрасно выглядит петрушка, высаженная в виде бордюра, обрамления к остальным однолетним растениям и цветам. В контейнерном садоводстве петрушка — одна из часто применяемых пряных трав: сажайте петрушку в различные контейнеры и вазоны с другими ароматными травами и вы получите «кухонный садик», который станет давать вам разную зелень к столу весь сезон.
Петрушка «не дружит» с подобными культурами, как укроп, морковь, пастернак, сельдерей, тмин, кинза, морковь, благодаря этому нельзя ее садить на грядки, где до недавнего времени росли эти культуры.
У петрушки могут быть два ключевых вредителя — бабочка-белокрылка и гусеница «махаон caterpillar». Контролируйте посевы и обнаружив гусениц, соберите их ручным способом и уничтожьте. А от белокрылки используйте опудривание золой и табачной пылью в согласии 1:1 или опрыскивание дегтярным или простым мылом.
Выросшую петрушку срезают ножницами, начав с внешних листьев. Петрушку употребляют не только в свежем виде, она хранит собственные качества и в сушеном и в замороженном виде.

Петрушка, посаженная вдоль периметра грядки поможет от вторжения слизней.
Из-за декоративности листьев петрушку можно высевать в балконные ящики или садовые вазоны вместе с самыми разными цветами.
Чтобы листья петрушки длительнее оставались свежими и не завяли, положите их на пол-часа в уксусный раствор. частично разбавив его водой.
Петрушка не влаголюбивое растение, однако в чрезмерно сухую погоду рост ее листьев замедляется, они грубеют. В данном варианте листы становятся ароматнее, так как в них растут залежи масел на эфирной основе.
Завершая сезон дач, можно вырыть пару кустиков петрушки и, пересадив их в горшочки, увезти с собой в жилую площадь: тогда вы можете тешится зелени петрушки и во время зимы.
Петрушка — помощник вашему здоровью. Помогает…
при вирусных заболеваниях и гриппе;
гипертонии;
нефрите — заболевание почек (корень петрушки, сваренный в молоке);
ожирении;
цистите.

Удачных Вам посадок, урожая и идей!

Петрушка — двухлетняя пряная трава, благодаря этому в мая можно есть всходы прошлогодней петрушки, а к началу лета подождать новых всходов. Плюс петрушки в том, что у нее длительный срок когда посадить петрушку — ее можно садить в течении всего лета и даже под зиму, однако не сильно увлекайтесь, она может плохо зимовать. Листовую петрушку можно подсевать в течение всего лета.

Где сеять петрушку весною

прямые лучи солнца,
полутень,
рассеяные лучи солнца

Когда садить петрушку.

Петрушку на рассадуи для выращивания дома на подоконниках, можно садить с января месяца в дни произрастающей Луны по декабрь.
Когда можно садить укроп и петрушку в открытый грунт? В открытый грунт, на грядку, время когда посадить петрушку, приходит уже во второй половине апреля. Однако, если она не всходит (бывает такое сеешь-сеешь, а она не всходит), то сеять можно пару раз в течении сезона. Петрушка, растение холодостойкое и температура посадки петрушки +1 … +5 градусов. Она легко выдержит заморозки.

Дни произрастающей Луны для посадки петрушки в 2015 году:

когда в марте можно посадить петрушку — с 22 по 31 марта,
в апреле сажают петрушку — 1- 3 и 19 — 30 апреля,
в посадочные дни для петрушки в мае — 1 — 3 и 19 — 31 мая.

Как посадить петрушку на рассаду.

каждый стакан заполните почвенной смесью,
полейте тёплой водой,
уложите 5 — 6 семян петрушки,
присыпьте землёй для рассады, толщиной в 0,5 см,
прикройте тепличку пластиковой крышкой или пленкой на основе полиэтилена,
выставьте в светлое место с стабильной температурой, можно даже на балкон с остеклением.

Всходит рассада петрушки долго, примерно пятнадцать дней.

Как сделать быстрее всхожесть семян петрушки (чем замочить семена петрушки, если плохо прорастают):

сухие семена залить стаканом горячей воды из под крана,
остудить,
сделать такую процедуру пару раз в течении 24 часов,
свернуть во влажную тряпочку,
как проклюнулись семена — садить в землю.

Каксажать петрушку семенами на грядку в открытый грунт.

Есть петрушка: корневая и листовая.

Как посадить корневую петрушку.

Как прекрасно посадить петрушку.

Благодаря собственным привлекательным кучерявым листам и долгому, до самых холодов, сохранению яркого — в зеленом цвете петрушку можно применять как декоративное растение. Ею можно украшать клумбы или садить с краю на поднятых грядках. Также зеленые листья петрушки эстетично выглядят в садовых вазонах. Более того, петрушку можно срезать, а потом она вырастает снова и вы можете собрать несколько урожаев пряных трав.

Петрушка считается самой вкусной и полезной травой, которая так повсеместно применяется как специя, для приготовления разных блюд. Также она достаточно хорошо используется в медицине, служит оптимальным лекарем в альтернативной медицине и не только. Применяются не только листья, но и корень петрушки. Ее выращивает фактически каждый садовод у себя на участке. Подобрать семена можно в магазине для садоводов, где можно выбрать тот сорт, который вам больше понравится среди богатого выбора. На любой упаковке с другой стороны написано, когда она взойдет и какие у нее вкусовые характеристики.

Посадка и выращивание петрушки

Это культурное растение можно высеивать как и в августе, для того чтобы она на следующий год дала достойный урожай корнеплодов и также зелени или весною чтобы в течение лета поесть эту полезную зелень. Ее можно садить, как только оконьчатся заморозки, и земля достаточно прогреется. Прежде чем посеять семена петрушки, необходимо подготовить маленький участок земли, на котором вы желаете ее посадить. Сделать бороздки с маленьким расстоянием между ними. Садить семена достаточно близко друг к другу, это выполняется для того чтобы петрушка взошла довольно часто и густо, и засыпать той же землёй, так чтобы семена пребывали в земля не более глубоко. Как только вы посадили семена в первую очередь необходимо полить маленьким количеством воды. Наиболее целесообразно до всходов накрыть полимерным этиленом, чтобы семена как можно скорее взошли. Как только взойдут первые ростки полимерный этилен нужно в первую очередь снять. Потом поливать не довольно часто, но и пересушивать почву также не стоит, так как она потом будет горчить, и качества вкуса будут не на высоком уровне. Обязательно необходимо разрыхлять между бороздками и пропалывать, чтобы не заросла сорняками. Как только петрушка подрастет хотя бы на 10-12 см, ее уже можно будет принимать в пищу и готовить разные блюда. Это случится приблизительно уже в середине июня, так как петрушка моментально растет.

Уборка урожая и хранение

Так как петрушка это двухлетнее растение, то в начальный год следует убирать только листы, срезав их ножницами, а на второй год необходимо обязательно убрать и корнеплоды. убирать следует задолго до наступления первых заморозком, наиболее целесообразно это делать в последних числах Августа. Так как петрушка очень боится морозов, при этом она теряет большую половину собственных полезных витаминов и красивый вид. Обрезанные листы завязывают в пучки и сушат, а потом мелко растирают или размалывают, для добавки в последующем в пищу как специи. Некоторые нарезают мелко листы, добавляют соль и удаляют плотно в банке и хранят в холодильнике, однако в подобном виде она сберегаться не достаточно долго до 150 дней.

Теги

admin13.08.2019

0 30 24 minutes read

Петрушка корневая в открытом грунте