Как посадить петрушку: посадка весною
Петрушка – это двухлетнее растение, которое относится к семейству Зонтичные. Зелень применяется в качестве приправы во время приготовления большинства блюд. Ее можно консервировать, высушивать, а еще замораживать. Потому как в составе представлены масла на эфирной основе, растение имеет характерный запах и вкус. Оно нормализует пищеварение и делает лучше аппетит. Чтобы такая полезная зелень была всегда на столе, нужно разобраться, как садить петрушку. Делать это можно в открытом грунте, тепличных условиях или дома на подоконнике.
Сроки посадки
Очень часто петрушку начинают высеивать весною. Подходящий период начинается в апреле, когда морозы заканчиваются. Некоторые огородники предпочитают для выращивания период с октября по ноябрь или июнь-июль.
Определённое время посадки зависит от цели. К примеру, высаживание петрушки летом подходит для последующей реализации зелени в следующем сезоне. Если же хочется обрадовать себя и домашних ранним урожаем петрушки, то ее можно садить ближе к зиме. Но в таком случае нужно иметь в виду непростые атмосферные условия. Чтобы петрушка не замерзла, необходимо заблаговременно приготовить землю.
Разумеется, самый распространенный вариант – это посадка весной. В этот период вероятность прорастания семян сильно возрастает, ведь холодов уже нет.
Этап подготовки
Перед посадкой зернышки нужно замачивать, чтобы они слегка разбухли и проклюнулись. Под эти цели подходит любая мягкая тряпочка, ватка или марля, сложенная несколькими слоями. Ее необходимо покласть на днище блюдца и рассыпать нужное кол-во зернышек. Дальше семена проливают марганцовочным раствором.
С возникновением первых ростков блюдце удаляют на неделю-две в холодильник. Благодаря подобному закаливанию получается получить ранние всходы. Они появляются очень часто через 5-10 дней после посадки. Если же закаливание не проводить, то петрушка взойдет не до недавнего времени чем по прошествии двух недель.
Нужно заблаговременно приготовить и сам грунт. Для петрушки прекрасно подходит супесчаный грунт, где много питательных веществ. Такую почву лучше дополнительно удобрить, внеся немного перегноя.
Участок, где будет посажена петрушка, нужно приготовить осенью. Так, для перекопки 1 м? потребуется до пяти килограмм навоза или перегноя, до 30 г суперфосфата и приблизительно 15 г хлористого калия. Весной дополнительно вносят 20 г аммиачной селитры и около 50 г суперфосфата. Применение подобных веществ гарантирует замечательный урожай.
Выращивание в теплице
Садоводы, которые хотят вырастить петрушку в теплице, отдают предпочтение методу выгонки из корнеплодов. Чтобы это сделать нужно заблаговременно выдерживать материал для посадки во влажном песке при низкой температуре. Перед высадкой необходимо приготовить несколько бороздок. После их полива корнеплоды высаживают и присыпают почвой таким образом, чтобы верхняя часть оставалась на воздухе. Между всеми бороздками должен выдерживаться зазор в 15 см, а между корнеплодами – приблизительно 7 см.
Подобный вариант выращивания обеспечивает достаточно большой урожай, однако этот процесс относится к наиболее трудоемким работам.
Посадка петрушки в почву
-
Подготовленные закаленные семена высевают на глубину 2 см.
- Когда первые всходы уже появились, растения нужно проредить. В результате между отдельными кустиками должно наблюдаться расстояние около 6 см.
- Иногда необходимо рыхлить почву.
- В засушливый период потребуется дополнительный полив.
- Чтобы сделать больше урожайность, нужно согласно правилам подойти к выбору участка. Прекраснее всего подбирать землю, где раньше росли огурчики, капуста, свекла или картофель.
Если предполагается посадка петрушки для последующей реализации, необходимо отдавать предпочтение форсированному методу. Для этого в бороздки вносится немного измельченной негашеной извести. Сами семена нужно заранее замочить в емкости с молоком в течение 2-5 часов. Потом их высевают, опрыскивают водой и сыпят бороздку почвой. Благодаря форсированному методу первые всходы видны уже спустя сутки.
Посадка корнеплодов в почву выполняется точно таким же образом, как и в тепличных условиях. Подготовку необходимо начать приблизительно за месяц до высадки, другими словами уже в феврале. Корнеплоды петрушки необходимо поместить в специализированные ящики, где насыпан влажный песок. Высадку в открытый грунт выполняют чрезвычайно аккуратно, чтобы не повредить первые побеги.
Выращивание в бытовых условиях
Если в огороде слишком ограниченность места, можно вырастить зелень на подоконнике.
- Необходимо замочить семена петрушки минимум на день. Воду необходимо менять 2 раза в день. Благодаря подобной процедуре семена взойдут достаточно оперативно.
- С целью улучшения всхожести можно за 3 часа до посадки поместить семена в слабый марганцовочный раствор.
- Для высадки петрушки необходимо приготовить ящик с маленькими дренажными дырочками и заполнить его грунтом. Для данной цели подойдёт специализированная почвосмесь, приобретенная в магазине, или земля, выкопанная с огорода.
- Грунт нужно полить тёплой водой и бережно затрамбовать. Потом необходимо сделать маленькие бороздки.
- Семена петрушки помещают неглубоко. 0,5 см будет довольно.
- Приходится следить, чтобы почва всегда оставалась слегка мокрой.
- Избежать образования корок на поверхности очень легко. Для этого стоит пересыпать грунт рыхлой землёй. Потребуется только один слой в 2 см.
Некоторые люди жалуются, что вырастить петрушку на подоконнике слишком трудно. Чтобы все же обеспечить себя хорошим урожаем зелени, следует предусмотреть такие советы:
- Почва не должна быть чрезмерно мокрой или сухой. Так, нужно каждодневно беспокоиться об умеренном поливе. С возникновением первых всходов полив понемногу делают больше. Тем более это касается случаев, когда под подоконником размещён отопительный прибор или в комнате чрезмерно воздух без водяного пара.
- Нужно наблюдать за тепловым режимом. В совершенстве температура в помещении должна составлять 15-20? C . Если она существенно уменьшается, то рост растений замедлится, а при ее повышении молодая петрушка может быстро высохнуть.
- Особо важно наблюдать за длительностью светового дня. Наиболее целесообразно дополнительно подсвечивать растения. Под эти цели подойдёт в лампах люминесцентных, находящаяся в 60 см от ящика с рассадой.
- Когда растения взойдут, их чуть-чуть нужно слегка проредить.
Необходимо учесть, что при высадке растительности в бытовых условиях первая зелень возникнет лишь через 1,5 месяца. Но подобная петрушка будет давать урожай более года.
Растение считается созревшим, когда его ветки достигнут длины в 12 см. С этого периода петрушку можно принимать в пищу.
Чем лучше посадка петрушки весною
Петрушка — растение нетребовательное и приживается как на грядках, так и в горшках на балконе. Она известна каждому собственным ароматом и оздоровительными качествами. Тяжело представить салат из овощей, суп или консервацию без этой приправы. А уж на любом дачном участке найдется кусочек земли, где зеленеет петрушка.
Сеют петрушку, как осенью, так и весною. Однако при осенней высадке петрушки появляется риск того, что она прорастет до недавнего времени морозов, а потом, исходя из этого, погибнет. Благодаря этому посадка петрушки весною более предпочитаема огородниками.
Посадка петрушки и уход за ней
Посадка петрушки весною схожа на посадку моркови. Благодаря этому и приготовление почвы, и проращивание семян, и уход за зеленью аналогичный.
- Петрушка любит рыхлую землю на открытом светлом месте. Готовить почву для посева петрушки следует с осени. Отличные предшественники — картофель, ранняя капуста и огурчики. Перекопав землю, необходимо внести торф и перегной, однако не рекомендуется удобрять почву навозом.
- Посадка петрушки весною должна быть пророщенными закаленными семенами, т.к. сухие семена будут долго набухать в земля и долго еще не взойдут. Высевают растение ранней весною — конец апреля, на глубину 2,5 сантиметра. И через 10-14 дней появятся всходы.
- Уход за петрушкой максимально прост. Два раза следует растение подкормить селитрой и суперфосфатом. Два раза проредить грядки. Полив должен быть умеренным. Прополка по мере зарастания сорняками.
- Сбор урожая происходит понемногу — по мере вырастания петрушки. Растение можно сушить, замораживать и консервировать.
Необходимо не забывать, что петрушка прекрасно копит в себе нитраты. Благодаря этому подкормка должна быть без азотных удобрений.
Выращивание петрушки из семян в открытом грунте
Выращивание петрушки в открытом грунте из семян
Приветствую вас, друзья!
в начале рассказа про выращивание петрушки из семян в открытом грунте, позволю себе сказать несколько слов об этом замечательном растении.
Одной из очень знаменитых и популярных на наших широтах листовых огородных культур считается петрушка. Эта душистая трава входит в рецептуру многих блюд, зелень подают к жареному мясу и рыбе, ею декорируют готовую пищу, добавляют в соусы, супы, овощные рагу, салаты, начинки для пирогов.
Корень петрушки придаёт особенный непередаваемый привкус бульонам, ухе, маринадам. Вот почему большинство огородников в первую очередь отводят грядку для ее выращивания.
Петрушка – настоящий источник каротина и аскорбиновой кислоты, микро- и макроэлементов, иных органических кислот и пищевых волокон, антиоксидантов и пектиновых соединений. Культуру разделяют и корневую, выращиваемую для получения корнеплодов, и листовую, приготовленную для потребления зелени в пищу (обычная, кучерявая). Зелень корневой петрушки более грубая по структуре, чем листовая, к тому же ее не советуют массово обрезать до полного созревание корня, потому как он может не набрать нужную массу.
Участок для петрушки
Грядку с королевой зелени разбивают в полузатененном или солнечном месте. Почву под петрушку лучше всего подбирать с нормальным или слегка очень высоким уровнем кислотности. Грунт под нее обязан иметь рыхлую структуру и быть довольно плодородным. Самыми лучшими предшественниками петрушки с давних времен являются: капуста, луковые, тыквенные, картофель и томаты. Корнеплоды, например морковь, свекла и сама петрушка высаживаются после нее, не раньше, чем спустя пару лет.
Землю под петрушку приготавливают с осени. Под глубокую вспашку земли вносят органику (помет птиц, компост, перегной) и удобрения на минеральной основе. Ранней весною, когда растения наиболее всегда нуждаются в азоте, фосфоре и калии, лучше дополнительно заделывать комплексные минеральные составы, аммиачную селитру, мочевину или деревянную золу.
Посев петрушки
Растение двухлетнее. Семена годятся к посадке в течение 2-ух — трех лет с момента сбора. Весною и в летнюю пору материал для посадки лучше всего за день до посева замачивать в тёплой воде или слабеньком растворе марганцовокислого калия (для обеззараживания).
После замачивания семена укладывают между влажными слоями марли и ждут возникновения проростков белого цвета. Этот способ проращивания дает возможность получить первые всходы уже через 12-14 суток. Если для посева применить сухой материал для посадки, то ростки появятся на 7 дней позднее, чем при вымачивании.
Ранней весною на грядке выполняют ровные бороздки, имеющие глубину до 2 см на расстоянии около 15 см одна от другой. Их присыпают негашеной известью два раза, с интервалом в пятнадцать минут. Через час, высевают семена петрушки, выравнивают грунт, утрамбовывая его легкими похлопываниями. Лучше всего грядку с петрушкой замульчировать тоненьким слоем перегноя либо садового компоста. Петрушка – культура холодостойкая, выдержит заморозки на грунте до -5-10°С. Слой древесные щепы – не только утепление и защита от похолодания, но и дополнительный источник ценных питательных веществ.
Летом огородники применяют конвейерный способ посева листовой петрушки, когда ее высевают спустя каждые две — 20 дней. Это дает возможность регулярно иметь свежую зелень к столу и для летних заготовок – с ранней весенней поры и до первых морозов на грунте.
Высевают петрушку (очень часто корневую) и под зиму. В сухую мерзлую землю сеют сухие семена, после этого выравнивают землю и утепляют грядки толстым слоем древесные щепы из органических материалов. Петрушка зимует в грунте, а после таяния снега и прогревания почвы всходит одной из первых (параллельно с озимыми сортами чеснока).
Уход за посадками петрушки
Растение влаголюбивое. Уход состоит в постоянных поливах, прореживании, удалении сорняков и рыхлении почвы. Для корневой петрушки особенно актуальны августовские поливы – собственно в данный этап растение наращивает корнеплод и потребляет большое количество питательных веществ из грунта одновременно с влагой.
При систематическом срезе листовой петрушки в кулинарных целях прореживание кустиков выходит настоящим. Однако для корневой петрушки приходится проводить и специализированные мероприятия по прореживанию. В первый раз через 20 дней после массовых всходов проводят прореживание: расстояние между отдельно взятыми растениями обязано остаться не менее 3 см. При повторном прореживании, которое проводят через приблизительно несколько недель после первого, шаг посадок становится больше до 10 см между корнеплодами – собственно на таком расстоянии не создается помех для благоприятного развития кустов и наращивания массы корней.
Проводя выращивание петрушки из семян в открытом грунте, большое внимание уделяйте наружному виду растений. При первых признаках поражения заболеваниями или насекомыми, следует принимать срочные меры, аж до убирания больных экземпляров с грядки, дабы не позволить гибели всего урожая культуры. Главные вредители петрушки: тли (бахчевые), личинки морковной мухи, листоблошка морковная, стеблевая нематода. Болезни, которые могут поражать петрушку: белая гниль, белая пятнистость, коррозия.
Прочтите также про выращивание петрушки в комнатных условиях.
Хороших вам урожаев на земельном участке находящемся в личном пользовании!
Новости сайта на вашу email! Введите собственный Email
Когда садить петрушку в открытый грунт? — Магия растений
Каждый огородник стремится растить культуры таким образом, чтобы на столе была свежая продукция фактически целый год. Петрушка – это оригинальная культура, которую можно садить в открытый грунт неоднократно, начав с ранней весенней поры и завершая первыми заморозками. А при большом желании можно вырастить зелень петрушки и на подоконнике.
Сроки посадки петрушки
Как правило в открытый грунт семена петрушки высевают рано весною. Впрочем практикуют также летние посадки этой культуры и под зиму.
Время посадки как правило зависит от целей, которые преследуют огородники. Для употребления в этом году и заготовки зелени на зиму петрушку высевают весною. Если предполагается выполнять ее в следующем сезоне, посадки проводят летом. А для того, чтобы молодая зелень оказалась на столе как можно до недавнего времени, эту культуру сеют под зиму.
Когда садить петрушку весною?
Во многих случаях петрушку сажают весною. Потому как культура не боится морозов и невысоких температур, посев проводят ранней весною, начав с апреля. Почему так рано? В почве много влаги, которая нужна для семян, покрытых маслами на эфирной основе. Если почва будет сухой, семена не прорастут или взойдут с большим опозданием и недружно.
В средней полосе петрушку высевают в последних числах Апреля, а в намного тёплых регионах – в первой декаде этого месяца. Что же касается более точной даты посева, тут каждый подбирает свой ориентир. Кто-то пользуется лунным календарем, кто-то придерживается народных поверий и примет. Давно считали, что до дня Благодарения (он приходится на 7 апреля) никакие культуры садить нельзя и в деревне многие придерживаются этого обычая. Что же касается лунного календаря, то он меняется ежегодно, однако для посадки петрушки можно руководствоваться основным правилом – необходимые действия проводят в фазу произрастающей Луны и в течении первых десяти дней после новолуния.
Характерности посева петрушки летом?
При летнем посеве необходимо применить семена листовой петрушки, потому как корень, пригодный для заготовок, не успеет вырасти. Посев выполняют в последней декаде июня и продолжают до начала июля.
Ростки петрушки, возникшие в первых числах Июля, до зимы успевают дать достойный урожай зелени. Благодаря этому, если весною по какой-то причине петрушку опоздали посадить, это не поздно сделать летом.
Как и когда садить петрушку под зиму?
Большинство выбирают высевать эту культуру под зиму, с конца октября и до первой декады ноября (если атмосферные условия региона дают возможность это делать). Работы по посадке сильно лимитированны условиями климата, благодаря этому гряду необходимо готовить приблизительно за месяц до будущего срока посева. Сами же семена следует высевать по мерзлой почве и только в сухом виде (при летнем и весеннем севе семена рекомендовано заранее замачивать).
Квалифицированные огородники ориентируются на подобную примету: когда земля промерзнет на глубину 2,5 см, можно сеять петрушку. А лучше это сделать в ближайшую оттепель, присыпав бороздки с семенами петрушки сухим торфом.
петрушка посадка и уход
Летний рацион тяжело представить без салатов или других блюд со свежей зеленью. Классически на наших столах можно повстречать петрушку. Ее ценят не только за отличные качества вкуса и отличительный запах, но и хорошие свойства.
Сроки посадки петрушки
Сеять петрушку можно в пару различных сроков. Посев петрушки весною можно начинать в начале апреля, как только морозы уйдут. Некоторые отдают предпочтение выращиванию под зиму с конца октября и до начала ноября. Можно начинать высеивать даже летом с конца июня и до начала июля.
Время посадки петрушки в большинстве случаев зависит от целей, которые вы преследуете. Летний посев в большинстве случаев делаю с целью реализации в первых числах Мая на следующий сезон. А дело все в том, что летний посев дает возможность избежать большого числа отходов при хранении.
Если у вас есть желание как можно до недавнего времени обрадовать собственных домашних сочной зеленью, вам подойдёт посадка под зиму. При этом работа затрудняется атмосферными условиями, так что грядки готовят приблизительно за месяц до высадки и потом высеивают семена конкретно в мерзлую почву. Зимой можно посадить петрушку на рассаду, так как это позволит сразу же после наступления тепла посадить готовые пучки зелени в почву. Выполняют это в феврале, в качестве грядок подходят обыкновенные горшочки.
Посев петрушки весною самый распространенный вариант среди владельцев дачи и хозяев участков. Тут максимально исключен риск прорастания семян во время морозов, ведь тогда посевы не исчезнут. Посадить петрушку можно как в открытый грунт, так и теплицу.
Посадка петрушки в теплице
Применяют два метода: семенной и выгонку из корнеплода. Прежде чем посадить петрушку с помощью семян, их вымачивают в мокрой марле как минимум несколько дней. Температура при этом должна быть комнатной. Как только семена прорастут, их еще десять дней могут выдержать в мокрой марле при температуре 2°С. Подобный вариант даёт урожай до полутора килограмм с каждого кв.м., а первые всходы появятся уже спустя семь дней после высадки.
Посадка петрушки методом выгонки из корнеплода и уход за ней чуть сложнее. Корнеплоды могут выдержать также при температуре 2°С, однако уже в песке. Дальше высаживают в подготовленные борозды, заранее политые.
Располагать подготовленные корнеплоды следует под угол не больше 45° на расстоянии приблизительно 6 см. Важно, чтобы голова и шейка оставались не присыпанными землёй. Через 45 дней после высадки вы сможете увидеть готовый урожай. Хоть процесс более трудный, зато собрать с каждого кв.м. у вас получится до 6-ти килограмм зелени.
Посадка петрушки в почву
Прежде чем посадить петрушку на дачном участке, лучше чуть-чуть выдерживать семена в мокрой обстановке, чтобы они проклюнулись. Тут можно действовать точно также, как при приготовлении семян для теплиц. Участок под посев также приготавливают заблаговременно. Для посадки петрушки и ухода за ней необходимо приготовить почву из песка с высоким содержанием питательных веществ.
К работе приступают осенью, когда выполняют перекопку. При этом вносят перегной или навоз, суперфосфаты и хлористый калий. Весною в первую очередь добавляют аммиачную селитру и суперфосфат. Такая подготовки перед посадкой семян петрушки даст возможность достичь приятных результатов и обильного урожая.
Если у вас есть желание получить качественный урожай, подбирайте места на огороде, где до того росла капуста, огурчики или картофель. Если у вас есть желание посадить корневую петрушку, подбирайте место, где раньше росла свекла. После возникновения всходов их нужно прорвать с интервалом до 4 см. Всегда рыхлите землю, как только пройдут дожди. Полив для петрушки не очень важен, но вполне можно иногда поливать грядки вечером.
