Посадить огурцы в грунт

Посадка огурцов семенами или рассадой

Посадка огурцов семенами и рассадой

Огурец — травянистое однолетнее растение семейства Тыквенные, в кулинарном проекте, классически, относится к овощным культурам. Он выделяется замечательным вкусом и ароматом, обладает ценными оздоровительными, диетическими, а еще косметическими качествами. Применяется в пищу в свежем, засоленном, маринованном виде и в составе разных салатов. Состоит на 95 процентов из воды, которая по составу близка к дистиллированной. Теперь рассмотрим, как садить огурчики и когда это делать? Посадить огурчики можно 2-мя методами:

• рассадным;
• безрассадным.

Посадка огурцов выполняется 2-мя методами — безрассадным и рассадным.

При рассадном методе семена высевают за месяц до того, как садить в почву.

Чтобы правильно посадить семена, их лучше заранее прогреть, а потом замочить и прорастить, что ускорит возникновение всходов.

Прогревают семена повешенными в марлевом мешочке, лучше всего на маленьком расстоянии от батареи, в помещении, температура в котором опускается не ниже 20 градусов. Нагревание семян увеличивает стойкость растения к разным заболеваниям.

Способ посадки горшечной рассады: а – образование лунки; б – лунка, наполненная водой; в – расположение рассады в лунке; г – заделка горшка с рассадой

Рассаду для первых сортов и для растений, высаживаемых в закрытый грунт, растят в комнатах для жилья или в обогреваемых теплицах, рассаду более поздних сортов — в пленочных необогреваемых теплицах и парниках. Урожайность огурцов в открытом грунте составляет приблизительно 1,5 кг/м2, а в теплице — до тридцати килограмм/м2. Очередной невидимый момент для сортов, которым необходим другой сорт как опылитель: ключевой сорт высевают приблизительно через 6 дней после опыляющего, чтобы время, когда цветут мужские растения, совпало по истечению определенного времени зацветания женских.

Рассаду растят в пластиковых или торфяных стаканчиках. Если рассада выращена в пластиковых стаканчиках, то их разрезают, а рассаду высаживают одновременно с землёй. Если стакан торфяной, рассаду высаживают прямо в нем, лунка выкапывается на глубину, равную высоте стакана. В открытый грунт рассаду садить стоит тогда, когда почва уже довольно прогрета. В большинстве случаев в мае, однако не позже чем через 30 дней от момента возникновения первых всходов. В случае резкого похолодания, следует создать для растений укрытие (воспользуйтесь, к примеру, пленкой на основе полиэтилена), т.к. огурчики — теплолюбивые растения и невысокие температуры (ниже 15 градусов) погубят их, либо растения придется пересевать.

Набухшие или проросшие семена также можно посадить конкретно в почву, такой способ именуется безрассадным. Посев делают тогда, когда температура дерна поднимется не ниже 14 градусов. Семена замачивают в водной массе на 10-11 часов (до момента их набухания), по прошествии этого времени необходимо пару раз заменить воду. Когда пройдёт 10-11 часов, семена высевают в почву. Семечко необходимо садить на 2-3 см вглубь, заранее полив лунку водой. Правильно садить огурчики таким образом, чтобы на 1 кв. м доводилось 6 растений. Чтобы предупредить погибель растений, необходимо садить в одну лунку по 2 семечка, если взойдут оба семени, их необходимо проредить. Выбираем почву для огурцов. Лучше, когда почва:

1. Отлично держит влагу.
2. Очень плодородная.
3. В меру рыхлая.

Высаживаем огурчики в почву

1. Выкапываем лунку или канаву, лучше на глубину около 40 см.
2. Ложим слой органики (навоз или перегной). Органику правильно будет вносить локально, т.к. система корня огурцов маленькая.
3. Перемешиваем органику с землей.
4. Засыпаем сверху чистой почвой.
5. Сажаем огурчики.

Для того чтобы правильно садить огурчики, необходимо подобрать место, отлично освещенное солнцем, но защищенное от ветра. В качестве «живого заслона» от ветра можно применять, к примеру, кукурузу. Типы выращивания огурцов:

1. Горизонтальный — петли огурца стелются по земля. При подобном типе посадки лучше подходят маленькие круглые грядки (лунки). Посаженные огурчики должны находиться один от одного на достойном расстоянии (в расчете 6 растений на 1 м2).
2. Вертикальный — огурчики плетутся по специализированным сеткам или веревкам, привязанным к шпалерам. Вся данная конструкция большую половину дня должна быть освещена солнцем. Для данного типа посадки подходят длинные узкие грядки. Расстояние между грядками должно быть достаточным (не менее 70 см), чтобы сетки не загораживали друг друга от солнечных лучей. А огурчики в грядку следует посадить таким образом, чтобы расстояние между растениями равнялось 10 см.

При выращивании огурцов в теплицах, вертикальный вид их выращивания кстати, считается, ключевым принципом. В теплицах петли огурцов в первую очередь необходимо подвязывать, в другом случае они начнут гнить в местах соприкасания с землёй. В теплицах огурчики высаживают в продолговатые грядки, грядки должны быть на достаточном расстоянии один от одного. К примеру, если ширина теплицы 3 метра, в ней можно расположить до 3 грядок. Достаточное расстояние между грядками даст возможность с удобством ухаживать за растениями и собирать урожай.

Выращивание и посадка в открытый грунт рассады огурцов

Растить огурчики нужно при влаги почвы 75 — 95% и относительной воздушной влажности 70 — 80%. Наиболее подходит плодородный рыхлый грунт с нейтральной реакцией почвенного раствора. Нетребователен к условиям освещения. Посадка огурцов выполняется либо посевом семян, либо посадкой выращенной заблаговременно рассады.Так как же вырастить и как посадить рассаду огурцов в открытом грунте?

Выращивание огурцов в открытом грунте необходимо делать в рыхлой почве.

Выращивание и дальнейшая посадка любой культуры овощей рассадой дает возможность получить более ранний и большой урожай, а еще существенно уменьшить расход семян и вырастить овощи, не вызревающие при посеве в открытом грунте. Рассаду можно вырастить безгоршочным способом, конкретно в грунте (субстрате) парника либо в именно подготовленных горшочках. Выращивание огурцов из семян на грядке либо их посадка готовой рассадой в открытый грунт не могут предположить наличие определенных знаний, частью из которых мы делимся с вами.

Выращивание рассады огурцов

Выращивание огурцов Для полной готовности перед посадкой, занимает порядка 35 суток.

Выращивание рассады для посадки в открытый грунт продолжается 30 — 35 суток. В средней полосе семена необходимо садить в последних числах Апреля. Посадить семена можно в бумажные стаканы или пакеты либо специализированные торфяные горшочки размером 8х8 см, заполненные почвенной смесью. Ключевыми ее элементами считается смесь торфа, перегноя дерновой земли с коровяком и минеральным удобрением. Примерный состав грунта для посадки: 5 частей торфа, 3 части перегноя, 1 часть дерновой земли и 1 часть коровяка.

Выращивание здоровой, жизнестойкой рассады начнем с щепетильного отбора семян. Для отбора семена опускаем в воду домашней температуры на 5 минут, после этого опускаем в раствор поваренной соли и пару раз переливаем. Всплывшие семена бракуем. Отобранные семена обеззараживаем, помещая на 15 минут в марганцовочный раствор с борной кислотой (0,1 г марганцовки и 0,02 г борной кислоты на 1 л раствора), после этого моем питьевой водой и сушим. Если понадобится проводим проращивание и закаливание семян.

Во время выращивания рассады в горшке, выполняют 1-2 подкормки.

В каждый горшочек, на глубину 2-3 см, садите 2-3 штуки проросших или сухих семян, укрепляя их в грунте почвенной смесью. Потом осторожно, через ситечко, поливаем семена водой домашней температуры и, накрыв горшочки пленкой, убираем их для выращивания. Комфортная температура для прорастания семян — 25 — 28 градусов. После возникновения всходов пленку снимают, а рассаду прореживают, оставляя в горшке 1 — 2 растения. Температуру на 2- 3 дня понижают до 18 — 20 градусов днем и до 15 градусов ночью. Потом температуру вновь повышаем до 22 — 25 градусов днем и до 20 — 22 градусов ночью. Относительную влажность воздуха поддерживаем на уровне 85 — 95%.

За время выращивания рассады в горшочки подсыпают грунт и выполняют 1 или 2 подкормки. Первую дают в период образования 2 настоящего листа (аммиачной селой), вторую через 10 -14 суток (фосфорно-калийным удобрением), в расчете на 10 л от 50 до 80 г удобрений. Выращивание рассады не может обойтись без умеренных, непереувлажняющих почву поливов тёплой (25 — 28 градусов) водой. Подкормки проводят утром в хорошую погоду. После подкормки раствор удобрений смывают с листьев питьевой водой.

Огурчики — растения, которым не нужен длинный световой день, благодаря этому искусственное уменьшение в течение 17 — 20 суток светового дня до 10 — 12 часов содействует ускорению их роста и развития, а еще заметному увеличению урожайности. Уменьшение светового дня производим путем искусственного затенения в утренние и вечерние часы. Готовая к посадке рассада имеет 2-3 реальных листа темно-зеленой покраски. Низенькая система корня должна охватывать грунт во всем объеме. За 5 — 7 дней до высадки рассады в открытый грунт проводят ее закалку путем интенсивного проветривания днем, а потом и ночью.

Посадка рассады на грядке

Выращенную рассаду огурцов сажают в открытом грунте, когда почва на глубине 10 — 12 см достигнет температуры 12 — 13 градусов и минует угроза морозов. По народным приметам время посева огурцов сходится с массовым цветением одуванчиков.

Посадка рассады проходит в лунки, подготовленные на грядке. Если грядка не была удобрена, в лунки вносят навоз или компост. Высаживание растений делают в лунки, подливая воду и стремясь не засыпать семядольных листьев. Растения на грядке высаживаем через 15 — 20 см. В дальнейшие 10 суток проводим пару хороших поливов в расчете 10 — 15 лов на кв.м, потом уход должен быть как за посевами в открытом грунте. При соответствующем уходе вырастить достойный урожай просто дело чести!

Когда садить огурчики в почву?

Когда садить огурчики в почву? Данный вопрос появляется каждой весною у всех садоводов и владельцев дачи. Огурчики сажают семенами или рассадой. Необходимо подбирать время, когда уже прогрелась почва. Это середина или конец мая.

Прекрасная температура для огурцов может составлять от 18 до 26 градусов. При более малой температуре огурчики начинают потихоньку расти, могут даже умереть. Для огурцов лучше подбирать поднятые грядки или грядки с уклоном на юг. В данном варианте почва будет намного лучше разогреваться, что благоприятно отобразится на росте огурцов.

Для огурцов нужна почва с черноземом, которую осенью необходимо перепахать и внести навоз, а весною опять перекапать и разрыхлить. За 2 месяца до посадки семена необходимо начать прогревать при температуре больше 20 градусов. Конкретно перед посадкой семена замачивают на 12 часов. Для семян приготавливают ямки 30 на 30 сантиметров, половину ямки наполняют перегноем. Семена сажают по 2 или 3 семечка в одну ямку на глубину 2 сантиметра. Расстояние между ямками должно составлять 15 сантиметров, а расстояние между рядами — 50 сантиметров. Грядку лучше всего обезопасить пленкой от утренних морозов. Возникшие всходы нужно проредить, оставив всего один проросток.

Огурчики можно также садить рассадой. Семена для рассады лучше садить в торфоперегнойные горшочки, так как система корня огурцов очень слабая и при пересадке ее можно повредить. Когда садить огурчики в почву рассадой? Спустя месяц после посадки семян молодые растения можно садить в открытый грунт. При воплощении главных правил вы в первую очередь получите замечательный урожай огурцов.

Семена огурцов – правильный выбор для большого урожая!

Как подобрать семена, дабы получить роскошный урожай?

Приготовиться к покупке семян необходимо заблаговременно, лучше всего уже осенью или в декабре. Естественно, хочется, чтобы огурчики были ароматные, с маленькими семечками, без горечи и с тонкой кожицей – их более вкусная принимать и в виде салатов, и просто так. Для этого необходимо обязательно иметь в виду несколько основополагающих факторов:

• Сроки развития, потому как есть раннеспелые, среднеспелые и поздние сорта;
• Есть огурчики для закваски, для засолки и для потребления в свежем виде;
• Берите во внимание условия выращивания овощей: в открытом грунте, в теплице, на «тёплых» грядках;
• Отличаются смешанные и сортовые семена, первые из них более устойчивые к болезням, вредителям, переменам температур;
• Стойкость к большим осадкам либо, наоборот, необходимость создания «тепличных» условий: сухость и частый доступ солнечного свет;
• Подбирайте их в зависимости от района, где расположена ваша дача.

На фото — Проращивание семян огурца, mrhow.ru

Фото проращивания семян огурцов, yavderevne.ru

На фото пророщенные семена огурцов, smoldacha.ru

На фото — семена огурцов, ogorodsadovod.com

Фото выращивания огурцов из семян, gerbarius.ru

• Посадка огурцов в почву
• Полив огурцов

Смешанные и урожайные семена огурцов для открытого грунта

Садоводы и огородники рекомендуют покупать семена гибридных сортов, потому как они являются самыми устойчивыми к большинству отрицательных моментов, которые могут оказаться причиной болезней, приведут к потере урожая и даже гибели всего растения. Перечень, в действительности, большой, впрочем мы расскажем о самых распространенных и «апетитных» семенах.

• К наиболее известному относят ультраскороспелый сорт Маша F1, который может легко «сопротивляться» плохим условиям и множеству заболеваний. Подойдет и для употребления в свежем виде, и для консервирования;
• К ультраскороспелому относят и сорт Герман F1, выделяющийся высокой урожайностью. Переносит разные стрессовые ситуации, сильные температурные изменения и разные заболевания;
• Сорт Зятек F1 дает возможность получать с одного куста около восьми килограмм огурцов, при этом, приобретя эти семена, вы позабудете о заболеваниях растений;
• Вкусные плоды размером до 12 см получаются при высадке семян Муравей F1. Выделяются быстрой спелостью, а еще полным иммунитетом ко многим вредителям, включая такие заболевания, как мучнистая роса и оливковая пятнистость;
• Сорт Родничок F1 стал реальной легендой огородников, благодаря высоким качеству вкуса плодов, возможности засаливать и консервировать огурчики. Радует и наличие иммунитета ко многим заболеваниям, способным стереть в пух и прах растение;
• Дополнительным любимым сортом считается Либелле F1, который даёт стабильно высокие урожаи, при этом плоды могут достигать и 14 см.

Стоит отметить и старые, однако не потерявшие собственной популярности сорта, подходящие и для засолки, и свежего употребления: Соперник, Изящный, сорт Вязниковский и Монастырский. Очень не легко отыскать иные сорта, которые смогут состязаться с ними по качеству вкуса.

Подготовка семян огурцов к посеву

Проращивание семян огурца зависит в большинстве случаев от того, как вы подготовите их к высадке. Ведь если не побеспокоится о семенах, существует опасность либо вырастить больное растение с небольшими и некрасивыми плодами, либо поражаться, почему грядка с посаженными огурцами так и осталась пустой. А поэтому, перед тем как дать ответ, как посадить огурчики семенами, мы расскажем про грамотную подготовку рассады. Правила подготовки:

1. Подбираем семена больших размеров, которые, очень часто, более здоровые и сильные для борьбы также и с заболеваниями;
2. Следом нужно продезинфицировать рассаду. Для этого берем марганцовочный раствор (на 0,5 л воды 1 г порошка), в котором в течение 15-20 минут обеззараживаем семена. Не забывайте в результате проведения процедуры тщательно их прополоскать.
3. Полученные семена ложим в маленькие мешочки из ткани и на 12 часов замачиваем в питательном растворе (на литр воды чайную ложку нитрофоски). Потом моем их под струи воды и кладем на кусочек мокрой ткани на пару суток. Основное, чтобы температура не опускалась ниже + 23 °С. Нужно следить за тем, чтобы семена чуть-чуть проклюнулись, однако не проросли.

Посадка огурцов в почву семенами: главные моменты

Есть много схем посадки семян огурцов, необходимо просто не забывать про определенные правила для того, чтобы сделать урожайную грядку. Подобрав посадку при помощи семян, заблаговременно прокопайте бороздки по всей ширине или длине грядки, и на расстоянии 30 см сделайте в них маленькие ямки при помощи палочки. И в любую из них лучше садить по два семечка, что даст возможность в дальнейшем удалить более слабое растение. Первые пару недель грядки следует накрывать на ночь и в прохладную погоду (ниже +15 °C), чтобы не законсервировать ростки.

Для этого просто устанавливаем по всей длине грядки железные дуги, крепя на них двойную пленку. Она пригодится вам в течении всего лета, ведь огурчики начнут давать урожай исключительно в случае, если температура в ночное время суток будет побольше + 18 °C.

Принципиальные моменты выращивания семян:

• Необходимо наблюдать, чтобы грунт не покрывался коркой, ведь росткам будет сложно пробиваться через такую «броню»;
• Сорняки необходимо удалять тут же после их возникновения, но при этом важно не повредить плети огурчиков;
• Лучше всего сразу подвязать подрастающие растения, крепя их при помощи такого сооружения, как шпалера для кустарников;
• Поливайте молодые ростки тёплой водой и здесь же рыхлите грядку;
• Подкормку огурцов наиболее целесообразно делать раз в 7-10 дней.

На фото — посадка семян огурцов на рассаду, naturaleconom.blogspot.com

Фото рассады огурцов, sad6sotok.ru

На фото — посадка огурцов, atmagro.ru

Фото выращивания рассады огурцов, superda4nik.ru

На фото — как посадить огурчики семенами, obalkonah.ru

Выращивание огурцов на семена – урожай на следующий год

Попробовав растить огурчики на собственном огороде, и получив положительный результат, многие подумывают про то, как выполняется посадка семян огурцов на рассаду, чтобы не приобретать их в магазине. Дабы получить необходимое кол-во семян, хватит и одного плода каждого сорта, который вы желаете вырастить в следующем году. Тут же напомним, что семечки гибридных сортов не дают возможность получать плод, который станет иметь полностью все сортовые признаки, а поэтому, решив растить такие разновидности огурцов, семена желательно покупать в специальных магазинах.

Также необходимо помнить, что без искусственного опыления в этом случае вряд ли можно обойтись, в обратном случае ваша работа может быть не эффектной. Нам для этого необходимо взять женские и мужские цветки, находящиеся в фазе жёлтого бутона, при этом на 10 «женских» в первую очередь должно приходиться 30 «мужских» цветков. Их необходимо оставить на ночь, на следующий день у мужских цветков обрывают маленькую часть венчика и опыляют женские цветки. Потом оставляем их в подобном виде на два-четыре дня. Дальше высаживаем на грядку, при этом попытайтесь подчеркнуть их, просто прикрепив этикетку.

Через полтора месяца семенные огурчики уже можно будет убирать, при этом они будут иметь кислый аромат и светло-коричневый цвет кожуры.

Собранный урожай оставляют в помещении на полмесяца, следом разрезают и вынимают семена одновременно с мякотью, слив их в пластмассовую посуду или стеклянную банку – в подобном состоянии они должны прогуливаться приблизительно три дня. Последний шаг – подробная промывание семян, их подсушка. С одного огурца можно получить около пяти грамм новых семян на высадку. Теперь вы знаете не только, как садить огурчики семенами, но и как вырастить плоды для получения семян на рассадку.

Посадка огурцов в открытый грунт может проводиться как семенами, так и рассадой.

Семена нужно приготовить, прогреть и протравить против заболеваний.

Рассаду перед высадкой в почву закаляют, и высаживают в подготовленные грядки после морозов в первых числах Июня.

Посадка огурцов в открытый грунт посевом семян

Посадка рассадой не на много опережает развитие кустов, чем посев семян, так как семена лучше подстраиваются в земля.

Растение, ещё пребывав в семенном зародыше, получает информацию о почвенном составе, климату окружающего пространства, увлажнённости и структуре почвы. Ещё в семени закладывается программа роста грядущего куста.

Приняв данную программу, семя начинает прорастать в согласии со всеми характерностями участка. Благодаря этому его привыкание происходит быстрее.

Растение само знает, когда притормозить развитие, а когда войти во весь рост. О рассаде такого невозможно сказать. Ведь семя высевается либо в теплице, либо в квартире на подоконнике или балконе.

Любая информация о росте и развитии, получаемая семенем, не отвечает реальности. Ведь в последующем куст будет высаживаться в открытый грунт, где полностью другие условия произрастания, чем на балконе или подоконнике.

Подобным образом, в начале у рассады происходит определённое торможение в развитии, пока она адаптируется к внешней среде. В конце концов сроки развития огурцов подросших из семян и рассады практически совпадают.

Прежде чем провести посадку огурцов в открытый грунт семенами. Их следует замочить на ночь в тёплой воде. Прогретые подобным образом семена быстрее проклюнутся и дружно пойдут в рост, так как будет пробуждена внутрисеменная почка, из которой и пойдёт расти грядущий куст.

Перед посадкой прогретые семена следует замочить в крутом растворе марганцовки. Это предупредит в дальнейшем многие болезни, будет помогать развитию иммунитета и стойкости к поражению фитофторой, серой гнилью. Потом набухшие семена нужно вымыть водой из крана, подсушить и поместить в подготовленные лунки.

Выбор места для посадки огурцов

Посадка огурцов в открытый грунт проходит на открытых солнечных местах, не подверженных холодным северным ветрам. Достаточно хорошо, если это будет юго-западный или юго-восточный уклон.

Грядки на подобном склоне необходимо размещать террасным способом в поперечном направлении, чтобы лучи солнца лучше и больше освещали растения, содействовали большему числу завязей.

Грядки для посадки огурцов в почву нужно чуть-чуть поднимать над остальной поверхностью почвы. Это всего 20-30 см, но температура на подобных грядках градуса на 2 будет выше, что помогает более интенсивному росту.

Если окрестность равнинная и нет никаких склонов, то обезопасить посадки огурцов в открытом грунте смогут растущие очень быстро живые стены. Это могут быть грядки воздушной или обычной кукурузы, стенка топинамбура или подсолнечника, бобов или картофеля.

Укрытые за таким живыми ограждениями посадки огурцов формируют на местности собственный необыкновенный климат. Он содействует интенсивному росту растений, держит температуру воздуха на 2-3° больше, чем вне таких стен, предохраняет развитие и инфицирование фитофторой.

Посадка рассады огурцов в открытый грунт

Перед посадкой огурцов, землю удобряют и готовят грядки. Рассаду закаливают, адаптируя к условиям открытого грунта. Если рассада огурцов находится на балконе или на подоконнике, окна нужно открывать и проветривать помещение. То же самое необходимо делать и в теплице, если рассада находится там.

Закалённую рассаду огурцов высаживают в открытый грунт в первых числах Июня. Между кустиками могут выдержать интервал 13-15 см. Если огурчики были посажены в пластиковые стаканы, то земля вынимается цельным комом и высаживается в бороздку на грядке наравне с землей. Более глубокая заделка не требуется, так как есть риск заражения корневой гнилью.

Если же рассада огурцов росла в торфяном стаканчике, он просто заделывается в грунт. Адаптированная к собственной почве, рассада продолжает в ней же формироваться, понемногу выходя за пределы родного кома. Созревание плодов рассадным способом не гораздо опережает посадку семенами. Впрочем на 1-1.5 недели фора всё-таки есть.

При посадке огурцов в открытом грунте завязь должна происходить, если есть мужские цветки. В другом случае встречается опадание завязи.

Если погода долго стоит пасмурная и холодная, пчёлы мало будут посещать цветущие растения. В этом случае нужно провести искусственное опыление, другими словами пыльцу с одного цветка перенести на пестик иного, именно так случится завязь цветка.

Если же погода солнечная, то к массовому цветению пчёлы будут активно опылять цветы. Когда появятся первые завязи, полив растений следует расширить.

И в зависимости от погодных условий, если понадобится, поливать повседневно тёплой отстоянной водой. Лучше под эти цели держать бак с объёмом воды 2-3 куба, чтобы хватило для полива всех растений и не только огурцов.

Выращивание огурцов в теплице и открытом грунте. Посадка, уход, подкормка

Огурец на 95% состоит из воды и имеет сахара, а еще полезные витамины и микроэлементы. Практически дистиллированная вода, содержащаяся в огурце, отлично выводит токсины и полезно оказывает влияние на наш организм. Сок огурца — одно из лучших натуральных средств ухода за кожей. Читайте про то, как удачно растить хрустящие огурчики на участке сада

См. также: Огурчики в теплице, Новые сорта огурцов, 2015

Огурец принадлежит к семейству тыквенных (Cucurbitaceae), а родиной его классически в большинстве случаев считают тёплую Индию, хотя очень давно огурчики росли и в Африке, и в Греции, и на большой территории Империи Рима.

Огурец – единственный овощ (а с точки зрения ботаники — фрукт), который мы едим недозрелым. Огурчики очень востребованы в составе салатов из овощей, а еще в засоленном или маринованном виде. В Российской Федерации и прочих славянских государствах огурец — любимая закуска, а его рассол – любимое средство от похмелья. За бесчисленные «заслуги» в 2007 году в г. Шклове (Беларусь) был даже открыт монумент огурцу.

Огурец — тепло- и влаголюбивая культура. Сорта огурцов условно можно поделить на 3 группы: тепличные — с длинными гладкими плодами длиной до 30 и более см; грядочные — для открытого грунта с плодами размером 10-15 см и корнишонные — размеры плодов не превышают 10 см. Более того, огурчики с белесыми тонкими шипами-волосками – салатного назначения, а с черными шипами – засолочные.

См. также: Как я выращиваю томаты

Посадка огурцов

Огурчики растят рассадным и безрассадным методом. Посев семян огурца на рассаду делают приблизительно за месяц до высадки на участок. Семена огурца заранее следует замочить и прорастить — это ускорит возникновение всходов. Конкретно в открытый грунт рассаду огурцов высаживают, когда почва достаточно прогреется (приблизительно в последних числах Мая в средней полосе России, в первых числах Мая — в Центральной Европе). При безрассадном методе посев набухших или проросших семян огурца делают в грунт, температура которой в верхнем слое не ниже 13-15 градусов, иначе семена просто разлагаются. Глубина заделки семян огурца – около 2 см, плотность – 5-7 растений на метр квадратный. Садить огурчики лучше по нескольким различных сортов рядом, это делает лучше опыляемость растений и содействует довольно высоким урожаям.

См. также: Выращивание помидоров из пасынков

Почва для огурцов должна быть в меру рыхлая, отлично удерживающая влагу и очень плодородная. Потому как система корня огурца маленькая, то довольно удобно растить огурчики, внося органику локально – в посадочные ямы или канавы. Выкапывают лунку или канаву на глубину около 40 см, кладут слой органики, перемешивают с землей, сверху сыпят уже чистой почвой, в которую высаживают огурчики. Разлагаясь, органика выделяет много тепла, что убыстряет рост и развитие растений, а в дальнейшем служит отличной подкормкой фактически на весь сезон.

Место для выращивания огурцов должно отлично освещаться солнцем (допускается полутень) и быть защищенным от ветра. В особенности, при устройстве гряд в открытом грунте в качестве ‘живого заслона’ можно применять кукурузу, посеяв её в две строчки по сторонам огуречной грядки, оставив открытой южную сторону.

Комфортная температура для правильного развития огурцов (как и прочих тыквенных культур) может колебаться в границах 23-30 градусов. Температура окружающей среды ниже 15 градусов приводит к угнетению и остановке роста растений на любой стадии развития. Заморозки для огурцов губительны (тем более для молодых еще слабых растений), температурные скачки замедляют рост. Благодаря этому в Северной Европе и средней полосе России часто огурчики растят под пленочными укрытиями, хотя бы В первые половину лета.

Уход за огурцами

Уход за огурцами включает пасынкование или прищипывание (прищипку), прополку, полив, подкормки и подвязки на шпалеры.

Пасынкование или прищипывание огурцов

Все пасынки (завязи и даже боковые побеги), растущие из первых 3х или 4х листьев молодого растения огурца, следует удалить. Это поможет развитию здоровой и крепкой корневой системы огурца.

При выращивании сортовых огурцов (особенно, позднеспелых) требуется прищипка основного стебля после 5-7го листа. А дело все в том, что старые сорта делают только мужские цветки на главном стебле и прищипка активизирует развитие боковых стеблей с женскими цветками.

Старые смешанные огурчики в большинстве случаев отлично ветвятся и без прищипки верхушки стебля. Верхушку ключевого стебля подобных огурцов можно прищипнуть лишь в случае, если по какой-то причине (чрезмерно свежие семена, плохие атмосферные условия и т.п.) самостоятельное ветвление задерживается, а на основном стебле появляются только мужские цветки. Некоторые эксперты советуют также прищипку всех боковых отводов старых гибридов огурца после второй завязи, впрочем иные настойчиво не советуют это делать. По всей видимости, каждому садоводу следует ориентировать по ситуации.

Современные гибриды огурца уже делают только женские цветки на главном стебле, а боковых побегов не делают вообще. Прищипка стебля у подобных огурцов, естественно, не потребуется, они на нем активно плодоносят.

Как отличить женственный цветок огурца от мужского? В женском цветке уже с самого начала есть завязь (очень маленький огурчик). Для самоопыляемых сортов важно наличие мужских цветков на растении, благодаря этому не необходимо полностью удалять мужские цветки огурца, чтобы не останется без урожая.

В обрезке больше нуждаются огурчики, выращиваемые в теплице, ведь скорость их роста и размер растений на порядок выше тех, что выращиваются в открытом грунте.

Поливы и подкормки огурца

Влажность воздуха и поливы особенно актуальны для огурцов во время энергичного роста (июнь) и образования плодов (июль, август). Даже короткое пересыхание грунта во время плодообразования приводит к возникновению горечи в огурцах, которую потом никакими поливами не убрать. Поливать огурчики следует тёплой водой (холодная вода приводит к угнетению роста и появлению серой гнили).

Для сохранения влаги почвы посадки огурцовмульчируют органическими материалами (можно даже применить скошенную траву с газона). Древесная щепа предохраняет почву от быстрого засыхания и подавляет рост сорняков, а это означает поливать огурчики можно будет реже, а рыхлить и полоть грядку не придется.

Система корня огурцов нуждается в воздухе. Постоянные поливы уплотняют незамульчированную почву, а рыхление травмирует нежные корни. Чтобы гарантировать доступ воздуха, при помощи садовых вил в земля выполняют проколы на глубину 10-15 см.

При подкормке огурцов, во избежание ожогов, поливайте раствором удобрения увлажненную почву вокруг растений, избегая попадания на листву. При холодной плохой погоде рост огурцов замедляется и корни огурцов не могут активно усваивать питательные вещества. Благодаря этому не следует удобрять огурчики в подобных условиях.

Регулярный, нередкий сбор урожая огурцов содействует более обильному плодообразованию, замедляя старение растения и делая больше урожайность. Огурчики короткоплодных сортов собирают каждые 1-2 дня, длинноплодных (тепличных) – каждые 3-4 дня.

Предотвращение проблем при выращивании огурцов

При выращивании огурцов в открытом грунте во время затяжных дождей появляется опасность быстрого распространения серой гнили в загущенных плетях растений. Приятные результаты даёт подвязывание огурцов на шпалеры: в землю забивают метровые надежные колья, между ними натягивают веревку и подвязывают огуречные плети (как виноградники).

Порой у высаженной рассады огурцов появляются только мужские цветки. Для стимулирования образования цветков с завязями следует остановить полив огурцов на пару дней, давая почве высохнуть.

Пожелтение и опадение завязей огурцов говорит о переувлажнении почвы или дефиците питательных веществ, который может происходить при загущенной посадке. В подобной ситуации нужно дать почве высохнуть и потом подкормить огурчики раствором мин. удобрений или золы.

Необходимо очень осторожно относиться к подкормкам огурцов веществами на основе органики: жидкие растворы органики содержат в себе возбудителей фузариоза, а растворы на основе настоя сорняков могут нести вирусы различных болезней (к примеру, вирус табачной мозаики хранит способность к жизни практически год).