Перец Латино — раннеспелый сладкий гибрид
Сладкий болгарский перец растят фактически все огородники. Он не просто вкусен, но и полезен. В нём содержится много аскорбиновой кислоты, каротина и прочих минералов и витаминов. Его вкус тяжело перепутать с чем-то, его можно определить малым содержанием алкалоида капсаицина.
Преимущества перца Латино
Подбирая сорта для посадки сладкого болгарского перца, внимание свое обратите на раннеспелый сладкий гибрид Латино F1.Литера F1 значит, что если вы соберёте семена выращенного овоща и попробуете посадить на следующий год, то может стать больше растение, замечательное от материнского. Но не расстраивайтесь по данному поводу, семена стоят не очень уж дорого. Если гибрид вам понравится, просто приобретите их на следующий год вторично. А понравиться здесь есть чему. Во-первых, этот гибрид раннеспелый, даёт плоды уже через 100-110 дней после посева. Это значит, что если посеять его на рассаду в марте, то в июне можно получить свежую продукцию. Второе, перец Латино выделяется высокой урожайностью, При хорошем уходе он даёт урожай до 16 кг/м2, причём плоды имеют кубовидную форму, стены толщиной до 1 см и размеры приблизительно 12х12 см и ярко-красную окраску. На юге этот гибрид можно растить в открытом грунте, в центральных, северных и Сибири — лучше в теплице, иначе урожай будет намного меньше, да и сами плоды — тоже.
Как вырастить рассаду
Выносливая здоровая рассада — залог прекрасного урожая, благодаря этому к её выращиванию необходимо подойти очень серьезно. Семена болгарского перца туговсхожи, благодаря этому их перед посадкой замачивают в растворе какого-нибудь стимулятора роста. Когда они отлично набухнут (суток через 2-е), их сажают в торфяные таблетки и чуть присыпают влажным грунтом. Таблетки, разумеется, заранее необходимо напитать водой, чтобы по форме они стали напоминать бочонки и поместить в контейнер. После посева контейнер закрываем прозрачной крышкой или полимерным этиленом, чтобы создать в середине эффект парника.
Приблизительно спустя семь дней семена прорастут. Когда у них возникнет по паре — тройке реальных листочков, с таблеток убираем внешнюю сеточку и закапываем их в некоторые ёмкости с плодородной землёй. Важно, чтобы они не были прозрачными, система корня должна быть закрыта от освещения. Можно подобрать торфяные горшочки или же просто обмотать тёмной бумагой обыкновенные пластиковые стаканы. Если вы высаживаете различные сорта, в первую очередь пометьте их названия. Для этого необходимо приобрести в магазине хозяйственных товаров пластмассовые ножи, подписать на них наименование перца или гибрида и воткнуть в землю рядом с ним. Дополнительных подкормок рассада не просит, а вот досветка ей нужна. Можно применять обыкновенные светильники настольные, вкрутив туда комплексные люминесцентные лампы.
Характерности ухода в саду
Высадку рассады проводят в плохую погоду или вечером и первые пару дней прикрывают от прямых лучей солнца. При выращивании в открытом грунте или теплице, необходимо обязательно пропалывать, поливать пару раз на протяжении недели и подкармливать два раза на протяжении месяца полным минеральным удобрением, чередуя его внесение с поливом настоя коровяка. Если ваш перец растёт в теплице, необходимо обеспечить ему температуру 20-25 градусов. Чтобы не бегать закрывать и открывать теплицу, тем более если она находится очень далеко от места проживания, комфортно установить гидроцилиндр на форточку или дверь. Данный аппарат откроет теплицу при превышении установленной температуры и закроет в другом случае. Его работа основывается на свойстве тел увеличиваться при нагреве. Нагреваясь, гидроцилиндр выталкивает стержень, зафиксированный на форточке или двери, и открывает её.
Перец может достигать в высоту приблизительно 1 метра и как правило не требует подвязки точно также кустам томатов, потому как ствол одревесневает. Однако если растение чрезмерно усыпано плодами, лучше подвязать, чтобы оно не помалось под их тяжестью. Перцы лучше собирать на стадии технической спелости, когда они имеют тёмно-зелёный цвет. Покраснеют они идеально, если их положить в коробки в тёмном помещении, а признательный кустик по прошествии этого времени завяжет следующую партию плодов. При приближении осенних морозов, несколько кустов можно пересадить в горшок, и они будут плодоносить у вас дома всю следующую зиму.
Заболевания и вредители
Перец Латино стоек к вирусу табачной мозаики, но от тли и паутинного клеща не застрахован. При поражении растения нужно будет обрызгивать инсектицидными препаратами. Фитофтороз поражает перцы очень редко, как томаты, но всё таки такое бывает. В данном варианте смогут помочь особенные средства «Барьер» и «Заслон».
Перец сладкий – отличные сорта для Сибири
Сладкий перец — одна из популярнейших у садоводов культур. Его любят за оригинальный запах, способность дать овощным блюдам особенный вкус и богатое содержание витамина C. Для выращивания перца делаются особенные условия. Эта культура любит тепло, а в Сибири, где господствует резко климат континента, короткое лето и непредвиденное быстрое похолодание, приходится создавать для перца особенные условия. На сибирских овощных опытных станциях, где растят перец сладкий, отличные сорта культуры получают обновленные свойства, которые помогают их адаптации к местному климату. Селекционеры выводят смешанные и новые сорта болгарского и сладкого перца.
Раннеспелые сорта перца
Отличают сорта растений, подходящие для возделывания в открытом и закрытом грунте. По времени развития плодов есть перец раннеспелый и среднеспелый. К ранним относятся такие сорта, как «тополин», «колобок», «донецкий ранний». Растение может достигать высоты семидесяти сантиметров. Плоды отрастают в виде конуса, призмы или могут иметь шарообразную форму. Возделывая перец сладкий, отличные сорта которого мало чувствительны к болезням, можно получить ароматные плоды сладкого вкуса и ярко-красного цвета. Эти овощи в себе содержат до ста тридцати одного миллиграмма витамина C. Вызревают раннеспелые сорта за сто 4-ре — сто двадцать дней. При этом они предоставляют высокую урожайность.
Среднеспелые сорта перца
К среднеранним и среднеспелым относят такие сорта, как «первенец Сибири», «виктория», «презент Молдовы», «ласточка». Скороспелый перец сладкий, отличные сорта которого выводит Западно-Сибирская овощная опытная станция, выспевает за сто-сто десять дней. К подобным разным видам относится «первенец Сибири». Высота куста составляет девяносто сантиметров, плоды могут достигать девяти сантиметров по длине, их средняя масса — от сорока девяти до пятидесяти трех грамм.
Сладкий перец для закрытого грунта
Для выращивания в закрытом грунте выведен скороспелый сорт перца — «новосибирский». В Западной Сибири его высаживают на рассаду в феврале, в апреле растения пересаживают в теплицы. Плоды выспевают за 95-100 дней.
Отзывы огородников о сортах перца
Огородники хвалят такие сорта сладкого перца для Сибири, как «викинг», «раннее диво», «фестиваль оранжевый», «красный исполин» и иные. Они подойдут для выращивания под пленочным укрытием, успевают достигать биологической спелости за лето, которое в Сибири продолжается не так долго — 70-80 дней. Плоды очень сладостные, толстостенные, многие могут достигать массы от ста до трехсот грамм.
О сорте «виктория» рассказывают, что в условиях непредсказуемого сибирского лета культура успевает полностью вызреть и презентовать замечательные плоды. Растение относится к среднеспелым сортам. Оно может достигать пятидесяти сантиметров в высоту. Выращивая перец сладкий, сорта для Сибири следует подбирать такие, которые подойдут для возделывания в открытом и закрытом грунте.
Выращивание сладкого перца
Заранее высаживаются семена на рассаду в феврале или в марте. В последующем перец вырастает ярко-красного цвета, на кусте маленьких плодов довольно много. Бывалые огородники рекомендуют возделывать эту культуру в теплицах и парниках. Тогда плоды могут достигать больших размеров, и урожай будет хорошо защищен от погоды. По мнению специалистов-селекционеров, овощеводов Сибири обрадует выведенный ими перец сладкий. Отличные сорта его — это «багира», «Настенька», «ятаган», «золотой теленок», «предводитель краснокожих». К их положительным качествам относятся большие плоды и замечательный вкус.
Выбираем семена перца сладкого раннего толстостенного.
Перец — культура теплолюбивая и вкусная. Особенно владельцы дач любят сладостные и толстостенные перчики. Они хороши в салате, да и в любом блюде. Однако не все перцы, которые сажают в огородах отрастают с толстыми стенками. Причина прячется в климате. Перец — культура теплолюбивая и для того, дабы получить заявленную изготовителем семян толщину стенку, необходимо строго наблюдать за агротехникой и режимом температур. И разумеется, необходимо садить конкретные семена перца сладкого раннего толстостенного, выверенные дачным опытом.
Выверенные сорта перца сладкого толстостенного
Калифорнийское чудо
Это один из очень востребованных и надежных для выращивания среднеспелый крупноплодный сорт перца.
От всходов до технической спелости проходит 100-120 дней. Выделяется высокой урожайностью, красивым внешним видом, хорошими вкусовыми и товарными качествами. Растение среднерослое, высотой 60-75 см. Плоды кубовидной формы, довольно крупные, массой до 160 грамм, с толщиной стенок до 7 мм. Покраска насыщенно-красная, яркая. Сладкий, с сильным перечным ароматом, прекрасно подойдет для приготовления салатов и фаршировки. Урожайность может достигать 8-10 кг с 1 кв. м. Стоек к вирусу табачной мозаики.
Посев на рассаду делают за 60-70 дней до высадки растений на постоянное место. Идеальная систематическая температура прорастания семян 26-28°С. При высадке в почву на 1 кв. м. размещают до 5-6 растений. Сорт отлично реагирует на полив и подкормки комплексными удобрениями на минеральной основе.
Для ускорения процесса всхожести семян, выздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться именно разработанными стимуляторами роста и развития растений, к примеру, Эпином.
Отзывы о выращивании в огородах лучшего толстостенного перца:
- Пару лет назад сажала Калифорнийское чудо красное. Собирала семена и всхожесть из домашних семян была образцовая. Потом пробовала различные сорта. Однако в нынешнем году возвращаюсь к этому. И толстостенный, и урожайный, и не болеет (практически). Рекомендую, жалеть не будете, только поливайте хотя бы
- Калифорнийское чудо «проходили» практически все огородники до недавнего времени он был наиболее востребован… Мне он тоже нравился, этот сорт в любое лето давал гарантированный урожай. уклонился лишь благодаря тому, что в технической спелости он тёмно-зеленый, в нашей семье такие не жалуют.
Толстостенный сладкий перец Калифорнийское чудо
Золотой юбилейный праздник
Этот сорт перца сладкого толстостенного относится к плодам среднего срока развития, большой и сладкий. От всходов сеянцев рассады перца до биологической спелости проходит 150-160 дней.
Растение в высоту может достигать 45 -5 5 см. Плоды плоско-округлой формы, длиной 5-6,9 см, диаметром 7-9 см, массой 110-180 г. При полной спелости перцы сорта Золотой юбилейный праздник созревают приятного жёлтого цвета и очень вкусные.
Эти сорта перца сладкого толстостенного, согласно словам изготовителя имеют толщину стены плода 8,5 — 10 мм.
- У меня очень толстостенный до 1,5 см был Золотой юбилейный праздник, созревать начал на кусте и длительнее всех хранился. Урожайность около 20 шт на кусте, даже ветви ломались.
Толстостенный сладкий перец Золотой юбилейный праздник
Воловье ухо
Этот семена перца нельзя полностью отнести к толстостенным, но эти сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта и пленочных теплиц, как говорит изготовитель. Но при холодном лете, стены плодов не будут толстыми при выращивании в открытом грунте.
От всходов до плодоношения должно пройти 120 — 130 дней. Куст вырастает приблизительно 70 см в высоту и имеет удлиненно-конусовидные, гладкие плоды. Часто не дожидаются краснота на кусту, снимают в технической спелости темно-зеленые. Средняя масса перчиков 115-140 г, порой до 220 г. Толщина стенок 5-7 мм.
Эти сорта перца сладкого толстостенного отлично реагируют на полив и подкормки комплексными удобрениями на минеральной основе. Вырастает очень сочный и вкусный.
- Перец Воловье ухо в первую очередь давал прямо таки очень большие плоды, см по 20 по длине, потом они мельчали, мельчали и доходили только до 6 см.
Сибиряк F1
Это очень перспективные семена перца сладкого раннего толстостенного сибирской селекции.
От всходов до технической спелости 120-125 дней. Растение полудетерминантное, средней высоты, куст вырастает около 60 см в высоту, густооблиственное. Среднеспелый гибрид.
Плоды отрастают призмовидные привлекательного, в красном цвете, массой до 100 г, прекрасного качества, толщина стены 6,5-7,5 мм. Гибрид сладкого перца можно растить в обогреваемых теплицах и в открытом грунте.
Выделяется хорошей завязываемостью плодов до конца вегетации, продолжительным плодоношением и стойкостью к ряду заболеваний. Посев на рассаду в первых числах Марта, пикировка в фазе одного настоящего листа, посадка на постоянное место 70-дневной рассады по схеме 50х35 см. Прекрасно завязывает плоды при плохих условиях.
Отзывы о сладком перце Титан и Сибиряк:
- Титаны наросли как мамонты. Стены толстые, перец очень большой, кубовидный. Еще понравился Сибиряк. Тоже толстостенный, причем был заморозок, из данного сорта ни один перец не пострадал. Размер у него меньше Титана, зато он ароматнее и стены уже краснотой тронулись.
Еще предлагаемые садоводами сорта перца сладкого толстостенного для Подмосковья и средней полосы России:
- Кубок победителю (ооочень толстые стены!!)
- Гогошары очень толстостенные, для фаршировки именно то!
- Снимаю урожай «Омброне» — очень радует! Очень большой, Вкусный, толстостенный!
- Сажали Иерусалимский, перец селекции ВАСХНИЛа. Прикольный вырос. не обращая внимания на очень маленькие размеры, очень плодородный, сочный и толстостенный. А аромат у него удивительный. Вывели бы они его побольше. Сибиряка тоже будем садить, за стены и плодовитость
Наиболее распространенные сорта сладкого перца для средней полосы
Сладкий перец, столь любимый многими жителям дач, имеет очень большое число самых разнообразных сортов. В основном, сорта иностранного разведения рослые, крупноплодные и достаточно поздние по созреванию. Отечественные сорта и ростом поменьше, могут обходиться без подвязки, и более ранние.
Плюс ко всему, сорта перца отличают на те, чьи плоды в процессе развития меняют собственную окраску и те, которые остаются темно-зелеными. Последние, следует снимать с куста, когда перцы могут достигать некоторых, положенных им размеров. Перцы-хамелеоны можно собирать, не дожидаясь полного покрытия краской плодов. Это разрешено делать сразу, как только они начинают краснеть. В течение 14 дней при средней температуре они дозреют до необходимого состояния.
Про то, как вырастить рассаду перца вы можете более детально прочесть здесь. В данной статье мы расскажем подробно, собственно, о его сортах и о ключевом уходе за ним в процессе его выращивания.
Перец предпочитает участки с достаточным освещением. И наиболее целесообразно на тех почвах, где последние 4-5 лет не высаживали пасленовые культуры (томаты, баклажаны и картофель). В последних числах Апреля рассаду можно садить в открытый грунт. До конца мая эти теплолюбивые растения следует накрывать пленкой, чтобы не было случайных морозов.
Посадка в открытый грунт
Примите меры профилактики против потенциальных заболеваний грибкового характера. Часто корневую систему рассады перца поражает черная ножка, благодаря этому в каждую лунку перед посадкой налейте по 300 мл «Триходермина». Если признаки болезни все же проявились через определенный промежуток времени, воспользуйтесь системным фунгицидом «Превикур», который, кстати, отлично активизирует рост.
На почвах где есть песок, с целью обогащения их калием, в лунки прибавьте чистый деревянный пепел. Для предупреждения вершинной гнили в целях укрепления иммунитета растений в лунку необходимо добавить также 1 ст. ложку кальциевой селитры. В случае проявления данной болезни, опрыскайте листву перца 2% — м раствором того же нитрата кальция.
Ключевой уход
Пасынкуйте молодые растения если для этого есть необходимость и убирайте нижнюю прикорневую поросль. Рослые сорта подвязывайте, формируя крепкий стебель. С приходом цветения или при слабеньком росте рассады не забудьте о подкормке в виде комплексных удобрений.
Во время завязывания плодов и их роста вносите органические – «Вермистим», «Вермисол», «Фурор» или «Идеал». При одновременном образовании нескольких плодов, оставьте только 2-3 очень сильных, другие уберите.
Для защиты от вредителей, к примеру от тли, примените «Вертицилин». От нападений колорадского жука поможет «Актофит», а чтобы отвадить слизней, очищенные междурядья присыпьте толченым мелом. От озимой совки отлично помогают народные методы: оставьте на ночь горящий фонарь и повесьте клейкие ленты, на них попадутся летающие вредители.
Востребованные сорта сладкого перца
Солнышко – кусты 50-70 см. Цвет плодов солнечно-жёлтый, по форме напоминающие большие сочные яблоки. Душистый сочный и сладкий сорт.
Текла – высокоурожайный сорт с большими (до 200 гр.) зелеными или оранжевыми плодами пирамидальной формы. Вкус мякоти приятно сладкий. Высота куста до 70 см.
Золотой фазан – один из очень сладких и высокоурожайных сортов. Высота кустов 50-70 см, плоды (150-300гр.) сочные, толстостенные. Цветовая палитра бывает, как темно-зеленого цвета, так и оранжево-жёлтого цвета.
Колобок – высота куста маленькая, до 50 см. Мясистые плоды (до 150 гр.) с прекрасным вкусом круглой формы. Цвета перца — от темно-зеленого до красного.
Лайлак Белл – высокоурожайный ранний сорт. Кусты 50-70 см, плоды (до 150 гр.) конусовидные от темно-вишневого до фиолетового цвета.
Гурме – плоды темно-зеленые либо оранжевые, очень сладостные и толстостенные. Вес плода до 300 гр. Кусты перца могут достигать высоты до 80 см, форма плодов цилинрически-кубовидная.
Большой колокол – кусты перца от 30 до 50 см, дают красные и зеленые плоды формы в виде цилиндра. Мякоть мясистая, толстостенная, вес до 300 гр.
Богдан – продолжительно плодоносящий сорт перца. Плоды сердцевидные, оранжевой покраски, очень ароматные и толстостенные ( до 250 гр.), кусты могут достигать до 80 см в высоту.
Альба – высокоурожайный сорт перца. Высота куста до 70 см, плоды сочные, мясистые (до 200 гр.) конусообразной формы. Цветовая палитра плодов от желто-бледного до красно-оранжевого цвета.
Шорокшары – кусты до 70 см, плоды пирамидальной формы, толстостенные, сочные, массой до 250 гр. Имеют окраску от светло-жёлтого до красно- оранжевого.
Белозерка – кусты от 40 до 60 см, высокоурожайный сорт сладкого перца. Плоды массой до 200 гр. в виде конуса светло-жёлтого и красно-оранжевого цвета.
