Семена моркови – отличные сорта для вашей местности
Морковь – отличные семена и выверенные сорта
Весною на витринах чего только не увидишь: яркие картинки, заманчивые названия, заграничные производственники, новинки сезона. Но если эксперименты вас не прельщают, и результат необходим постоянно стабильный, выбирать необходимо районированные сорта – те, которые приспособлены к климату в вашей територии.
- Отличные сорта моркови для хранения
- Какую морковь садить ранней весною
Кроме этого, нельзя рассчитывать исключительно на один вид семян и одну компанию. Если у вас есть желание есть свежую морковку уже в июне, приобретать следует ранние сорта – они не годятся для продолжительного хранения, впрочем обеспечивают вас вкусненькими корнеплодами до недавнего времени всех. Средние дают урожай на лето-осень, а вот поздние следует садить, если Вы запланировали делать залежи на зиму. Помимо выбора семян, на сохранность вашего урожая воздействуют и агротехника выращивания.
Чем позднее были высеяны семена, тем будет лучше сберегаться урожай.
Благодаря этому квалифицированные огородники высевают под зиму морковь, которую хотят видеть на столе уже летом, весною сеют морковку для осеннего употребления, и со второй декады мая высевают семена, из которых произрастают корнеплоды для хранения и зимнего употребления. Наиболее целесообразно хранится морковь, которую летом не подкармливали азотными удобрениями и не поливали.
Какие семена моркови лучше садить весною – ранние сорта
Для ориентира возьмём территорию Подмосковья. Там отлично себя проявили такие семена моркови, как Бесподобная, Нантская-4 и Каллисто – по мнению многих огородников, это на самом деле отличные сорта.
- Бесподобная известна хорошей всхожестью и урожаем. Длинные корнеплоды выделяются большим содержанием каротина, а еще очень долго хранятся.
- Нантская 4 выделяется цилиндрической затупленной формой плодов – при длине до 15 см вес каждого корнеплода может достигать 150 грамм. Очень сочная и нежная мякоть. Отлично хранится, семена годятся для подзимнего посева.
- Каллисто – один из очень длинных сортов. Корнеплоды могут вытягиваться более чем на 20 см. Достаточно вкусная и урожайная морковь.
Из иных сортов в самых различных широтах для раннего посева отлично себя проявили Артек, Консервная, Рекс. Последний имеет большие корнеплоды до 200 грамм и замечательно подойдет для употребления в свежем виде и консервирования.
Средние сорта – готовимся к осени
Со средними все максимально ясно – большинство огородников назовут вам испытанные годами семена: Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Шантанэ 2461. Реже высевают Московскую зимнюю, НИИОХ 336.
- Витаминная 6 может также высеваться в почву еще с осени. У нее высочайшие качества вкуса дополнены отличной лежкостью. Корнеплоды красивые, формы в виде цилиндра.
- Лосиноостровская 13 – несмотря на не простое наименование и отпугивающую чертову дюжину, эта морковь имеет нежный сладковатый вкус и сочную сердцевину. Ее включают в диетические и детские меню.
- Шантанэ 2461 – с критериями лежкости Шантанэ не идет в сравнение, пожалуй, ни один из средних сортов. Корнеплоды большие, до 250 грамм, вкусные и применимые для всех нужд, будет это свежевыжатый сок или суп.
Столичная зимняя также обладает высокими вкусовыми качествами, если понадобится ее можно высевать еще поздней осенью. НИИОХ 336 незаменимая в детском питании, для приготовления соков и употребления в свежем виде.
Семена моркови – отличные поздние сорта
Из поздних позицию лидера в рейтинге любви огородников занимает Королева осени. А любят ее за стабильно большие урожаи и хорошие качества лежкости. К тому же, она сочная и нежная, а корнеплоды большие. Для большинства регионов подойдёт Йеллоустоун – жёлтый сорт моркови с высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Форма корнеплода – веретеновидная, с острым концом.
А вот Перфекция по форме напоминает конус с тупым концом. Этот сорт оранжевого цвета даёт стабильные урожаи из маленьких (до 130 г) корнеплодов. Поздние сорта отлично хранятся, но для этого необходимо создать выгодные условия хранения. Наиболее целесообразно корнеплоды лежат насыпью, переслоенные песком, взятым в карьерах. Если же влажность в погребе высокая, можно положить морковку в ящики и также пересыпать песком. Нельзя применять оставшийся с прошлого года песок, всегда пересыпайте корнеплоды новым.
Морковь на грядке: посев моркови, сбор моркови, как правильно сохранять морковь.
Вкус моркови знает даже годовалый ребенок, у которого только прорезались зубки. Пожалуй, этот корнеплод считается одним из первых звеньев пищевой цепи, которые мы пробуем, после материнского молока. Любая хозяйка повсеместно применяет морковь в домашней кулинарии. В свежем виде морковь в себя вмещает фактически все нужные человеческому телу витамины. Также морковь повсеместно применяется в альтернативной медицине. Морковные отвары сильно помогают при заболеваниях печени. Фактически все сорта моркови отлично будут сохранены, что позволяет нам наслаждаться ее пищевыми ценностями целый год. Растить морковь дело чести любого владельца дачи! В данной статье мы раскроем все нюансы и тонкости описанного выше ремесла.
На участках на даче наиболее целесообразно растить несколько сортов моркови: скороспелый сорт — для потребления летом и сорт позднего развития — для применения во время зимы. Подходящие сорта Вы сумеете очень легко приобрести, посоветовавшись с продавцами семян. Морковь очень требовательная культура к почве с черноземом. Большой урожай моркови Вы соберете исключительно на отлично окультуренном и чистом от сорняков участке. Свежий навоз для удобрения моркови не применяют. Грядку под морковь приготавливают с осени: разрыхляют и кладут веществами на основе органики. В зависимости от почвенного состава весною ее удобряют компостом и удобрениями на минеральной основе.
Уход за морковью — дело стандартное и совсем не сложное. Он заключен в удалении сорняков, рыхлении почвы, подкормке, прореживании, борьбе с вредителями и постоянном поливе.
Посев моркови
Семена моркови перед посевом необходимо пару раз вымыть тёплой водой и замочить до набухания. В другом случае сухие семена взойдут через 15 — 20 дней. Очень важное имеет значение срок посева семян моркови. Ранние сорта моркови в центральной и средней климатической полосе начинают сеять с 20 по 25 апреля, а с 25 апреля по 10 мая сеют поздние или среднеспелые сорта. На юге посев выполняется намного до недавнего времени, в 2 срока: 10 — 20 марта сеют морковь летнего употребления и 10 — 15 июня сеют для сохранения зимних запасов. Также может быть вариант зимнего посева в ноябре, однако данная морковь пригодна для потребления исключительно летом.
Имеется очень много вариантов посева моркови, самый примитивный и популярный из них — это посев во влажные бороздки на расстоянии 2-х сантиметров один от одного (змейкой, в разброс или как в шахматах). Бороздки с засеянными семенами сыпят перемешанным с землёй компостом. Порой перед посевом сами бороздки из чайника поливают красным марганцовочных растворов. После посева поливают еще раз, однако в очень небольшом количестве и закрывают бороздки пленкой на расстоянии 12 — 15 см от грядки. Пленка повышает тепло и хранит влагу. Когда морковь сходит (через 5 — 6 дней) пленку снимают.
Сбор моркови, как правильно сохранять морковь
Удаляют морковь в последних числах Сентября, до наступления холодов. Выдернутые из почвы корнеплоды необходимо освобождать от земли руками, нельзя их встряхивать или бить друг о дружку. Ботву у семенных корнеплодов оставляют длиной в 2 — 3 см, если же корнеплод предназначается для пищи, то ботву обрезают до головки. Вырытую морковь не лучше всего оставлять на чистом воздухе, так как она быстро теряет влагу и становится дряблой.
Наиболее целесообразно морковь сохранять под выступом крыши или в погребе. Корнеплоды моркови отлично будут сохранены в ящиках или полиэтиленовых мешках с присыпанным слоем в 8 — 10 см опилок. Также весьма полезно устилать морковь луковой шелухой.
Вывод: морковь — корнеплод под номером один, систематическая обитательница любого огорода. Из всех корнеплодов морковь имеет наиболее диетическое и пищевое значение. Для вегетарианца свежая морковка с грядки, равноценна амброзии у древних олимпийских богов. Если углубиться, необходимо заявить, что корнеплод моркови впитует в себя энергию любви, спрятанную в недрах нашей поразительной планеты Земля, а мы растворяем эту могущественную силу в себе, когда принимаем морковь в пищу. Свежая морковь — это наиболее удачный образец здоровой пищи! Заботьтесь о собственном здоровье друзья, кушайте морковку своего производства!
Выращивание моркови — Отличные сорта моркови
Отличные сорта моркови
Сорта моркови в зависимости от срока развития бывают: ранние, средние, среднепоздние и поздние.
Первая группа может достигать зрелости в срок от 60 до 80 дней, вторая от 80 до 115 дней, среднепоздние сорта вызревают к 90-114 дням, и последняя группа обрадует корнеплодами через 4, 5 месяца после посадки.
Сорта моркови первых сроков развития
Сорта «Нантская- 4» и «Нантская-14» — наиболее распространенные у нас в государстве. Корнеплод этого сорта имеет специфическую форму в виде цилиндра, оранжевого цвет с сочной мякотью. Вес плода около 150 г. они годятся в пищу уже через полтора месяца после всхода. Плоды моркови сорта «Нантская-4» и «Нантская -14» выделяются исключительной лежкостью.
Очередной из сортов моркови — «Тушон» – можно советовать для посадки весною. Морковь этого сорта можно принимать в пищу через 60 дней после первых всходов. Сорт «Тушон» отличается сочной и нежной мякотью. Плоды длинные (20 см, ярко-оранжевого цвета.
Сорта моркови средних сроков развития
Сорт «Бесподобная» имеет подобное название не напрасно. Это сорт с высоким содержанием каротина, он также, прекрасно хранится. Характерная черта этой моркови — красно-оранжевый цвет и конусообразная форма.
«Геранда» — очередной среднеспелый сорт. Созревают эти плоды через 3-4 месяца. Морковь можно сохранять до следующей весенней поры, но годиться она, как правило, в переработку. Для еды в свежем виде она несколько жестковата. У этого сорта маленькие корнеплоды бледно-оранжевого и бледно-красного цвета.
Очередной отличительный представитель среднеспелых сортов – «Витаминная-6». Она любима многими огородниками. Мякоть у нее яркая, сладкая, сочная. Она особенно хороша для поедания в сыром виде.
Плоды маленькие (до ) в форме цилиндра, с хорошей лежкостью
«Лосиноостровская-13» — сорт, выведенный с целью увеличения холодоустойчивости моркови. Его советуют садить осенью. Плоды — большие, до 20 см по длине и весом до 150 г, также формы в виде цилиндра. Мякоть сочная и вкусная, пригодная в пищу в сыром виде, красно-оранжевого цвета.
Сорта моркови среднепоздних и поздних сроков развития
Один из очень востребованных сортов данного семейства — «Королева осени». Корнеплоды конусообразные, большие, гладкие, мякоть выделяется сладостью и сочностью. При хранении эти плоды нечасто прорастают или вянут.
«Флакоро» — очередной поздний сорт, выделяется высоким урожаем и длиной плодов. Более того, научно доказали, что морковь этого сорта не поглощает нитраты.
Ранняя морковь, отличные сорта, метод получения
Ранний или позднезимний посев моркови
Отличные сорта под эти цели: Нантская-4 и Нантская -14.
Для раннего урожая необходим намного плотный посев, потому как иногда проводят выборку подошедших корнеплодов для реализации в пучках.
Для получения поздней продукции нужно применять поздние сорта с хорошей лежкостью.
Прекрасными под эти цели являются Шантане 2461, Столичная зимняя А 515. Семена моркови начинают прорастать уже при температуре 3-4 градуса, хотя комфортная температура значительно выше, около 20 градусов.
Всходы моркови могут выдержать существенные уменьшения температуры до минус 3. 4 градусов. Маленькие
требования моркови к теплу формируют условия для позднезимнего и очень раннего ее посева весною. В центральной полосе и на северо-западе ее лучше всего высевать в апреле.
Морковь практически не переносит перегревы, тем более когда почва пересушена.В данных случаях корнеплоды бывают деревянистыми, грубыми, слаборазвитыми. Морковь предъявляет серьезные требования к проявлениям влаги, в основном во время прорастания семян и в начале роста. Но она не выносит переувлажненных почв. Даже кратковременный водозастой на поверхности грунта приводит к полному выпадению растений.
Выбор участка для моркови, приготовление почвы
Подготовку почвы под посевы моркови начинают летом или вначале осени. Ее пашут или перекапывают ручным способом. При этом свежий навоз не вносят и почву заправляют только перегноем (4 кг на 1 кв. м). Если морковь высевают на
отлично удобренных участках, до этого занятых огурцами, ранней капустой, картофелем, перегной можно не вносить.
Довольно эффективно внесение мин. удобрений (20 г аммиачной селитры и по 30 г суперфосфата и хлористого калия) в смеси с торфом и перегноем, а еще золы (40. 50 г на 1 кв. м).
Сроки посева, ленточный способ посева моркови
Высевают их ленточным способом. Лента идет в три 4-ре ряда, расстояние между лентами 35. 45 см, а между рядами 18. 20 см. Норма расхода семян-0.5. 0.8 на 1 кв. м.Потому как семена моркови прорастают медленнее и
потом потихоньку развиваются, серьезная проблема появляется с сорняками, которые буквально заколачивают всходы моркови. В первое время следует очень внимательно вести с ними борьбу.
Для того, чтобы легче было проводить прополки и рыхления, одновременно с семенами моркови высевают говоря иначе маячную культуру (салат, редис), которая быстро прорастает и отлично означает рядок, где посеяна морковь. После возникновения всходов моркови маячную культуру убирают. Морковь даёт неплохие результаты при посеве ее под зиму, перед самыми
заморозками с подобным расчетом, чтобы семена опоздали прорасти до зимы.
При этом способе посева весною появляются более ранние всходы и быстрее созревают корнеплоды. Это очень важно для получения ранней продукции. Для того, чтобы сделать быстрее возникновение всходов, довольно часто практикуют
подготовительное замачивание семян в водной массе или растворе микроэлементов в течение 3. 5 дней, с повседневной сменой воды.
Температура воды должна быть 20. 25 градусов. Нужно каждодневно ее размешивать. Перед посевом семена охлаждают 3. 5 дней при температуре 0 градусов, семена подсушивают на чистой ткани для того, чтобы они стали
сыпучими. Благодаря тому, что семена моркови довольно очень маленькие и довольно не просто одинаково распределить их по ряду, практикуют перемешивание семян с песком (1:5).
Положительный результат даёт внесение в рядки суперфосфата 5. 7 г на 1 м рядка и 30. 50 г деревянной золы.
Уход за посевами моркови, прополки и рыхления после посева
При первой подкормке (ее проводят когда растение имеет 3. 4 листа) вносят аммиачную селитру, при второй (после окончательного прореживания)-суперфосфат или хлористый калий. При внесении сухих удобрений во вторую
подкормку дают суперфосфат (5 г на 1 кв. м) и хлористый калий (2. 3 г) При появлении 3. 4 реальных листьев морковь прореживают. Очень большие и отлично развитые всходы оставляют на расстоянии 2. 3 см один от одного.
Параллельно с прополкой почву рыхлят. Вторично морковь прореживают через 15. 20 дней, оставляя расстояние между растениями 4. 6 см. Загущенные в рядках растения заметно уменьшают урожай и качество продукции (возникает
много уродливых корнеплодов)
Морковная муха на моркови
Потому как муха находит морковь по аромату — отлично помогает опудривание всходов сильно пахнущими растениями или прочими веществами с сильным запахом, к примеру, нафталином. Для отпугивания мухи посевы моркови вдоль рядков посыпают табаком, хвойным порошком, пижмой, мятой и т.д.
Давно замечено, что рядки моркови размещенные вблизи посадок лука практически не поражены мухой.
Для тех огородников, кто желает применить преимущества поздних сортов, которые дают очень высокий урожай и способны отлично сберегаться, необходимо учесть создание соответствующих условий для хранения моркови. Лишь в данном варианте можно рассчитывать на получение отличного дохода. Комфортная температура хранения моркови 0. +1 гр.
Когда собирать и как сохранять морковь
Некоторые огородники оставляют часть моркови на гряде и выкапывают ее весною если для этого есть необходимость. На зиму эти гряды укрывают опилками, лапником (он надежно предохраняет от мышей), в случае недостаточного снегового
покрова проводят подсыпку снега. Немалые количества моркови хранят пересыпанные песком в подвалах, погребах.
Можно сохранять морковь и в буртах вблизи гряд, где она выращивалась. Морковь при хранении кладут в штабеля, на основу грядущего штабеля укладывают чистый песок слоем 2. 3 см, потом ряд моркови таким образом, чтобы
корнеплоды не соприкасались между собой, сверху его закрывают песком слоем 1. 1.5 см и так продолжают до полного формирования пирамидо-образного штабеля, высота которого должна быть не больше 0.75 м. Иные корнеплоды пересыпать песком необязательно, однако при песковании они будут сохранены все же лучше.
Отлично сохранять морковь в планчатых ящиках, установленных как в шахматах один на один таким образом, чтобы между ящичками оставалось пространство с воздухом. Бурты укрывают лапником, опилками, землёй, оставляя при этом
вентиляционные отверстия. С приходом крепких морозов дополнительно урывают землёй, опилками, лапником, снегом.
В период хранения иногда вымеряют температуру в бурте и если для этого есть необходимость или
открывают или закрывают отверстия для вентиляции. Также нужно рассчитать защиту от дождя, для тог, чтобы сберечь утепляющие характеристики материала, которым укрыт бурт.
