Смешанные посадки овощей: схемы и таблицы
Занимаясь садоводством и огородничеством, многие земледельцы встречаются с трудностью нехватки площади, а еще иногда необъяснимых несовместимостей между различными растениями. Что приводит, со своей стороны, к уменьшению урожая и разным заболеваниям, которые ухудшают рост растений и качество приобретаемых плодов. Смешанные посадки овощей, схемы которых составлены с учетом всех свойств, могут решить очень много проблем.
Наука смешанных посадок
Аллелопатия — это наука, которая изучает воздействие огородных культур один на один и способность их сосуществования вместе. Соседство овощей в теплице и смешанные посадки определяются с учетом воздействующих факторов. Любое растение выделяет через листы и корни разные вещества, которые при попадении в грунт могут как поглощаться иными растениями, так и наносить им вред.
Определенные виды обладают свойством активизировать рост сопутствующих посадок и оказывать защитное влияние на них от вредителей, однако при этом могут и угнетать. Помимо очевидной, есть следующая причина создавать смешанные посадки — это экономия места.
Схемы смешанных и уплотненных посадок овощей
Особо важно, создавая план будущих посадок, иметь в виду:
- Условия климата на отдельно взятом участке могут разниться, потому что определенные места считаются более засушливыми, а иные более влажными. Влияние ветра, осадков и холодов обязательно возьмите во внимание при расчетах.
- Нужно знать специфики каждого определенного участка, его состав почвы, влияние солнца на эту территорию, а еще безопасность ее от агрессивных природных воздействий.
Составление плана
Такие параметры должны лежать в основе стратегии посадок на огороде для получения самого высокого результата с каждого метра площади. Составление плана начинается с изучения параметров участка и свойств каждого взятого отдельно метра земли. Схемы смешанных (посадки овощей на грядке, как все знают, бывают разными по назначению) грядок в первую очередь составляют с учетом всех климатических и агротехнических показателей почвы.
Дальше при расчетах применяются знания о совместимости культур. Только соблюдение всех требований может обеспечивать замечательный результат.
Преимущества метода
Преимущества смешанных посадок:
- Преимуществом, имеющим наиболее приоритетное значение для садоводов, считается большая экономия площади огорода, что позволяет растить значительные объемы продукции, не теряя одновременно качества. Агротехника смешанных посадок (в зависимости от скорости развития плодов) выставляет требования к подкормке и условиям климата, давая возможность получать большие урожаи с каждой единицы площади.
- Мудрое комбинирование и планирование смешанных посадок даст вам возможность снимать урожай овощей в течение всего сезона.
Грамотное комбинирование
Чередование культур с различными требованиями к питанию и составу почвы позволяет остерегаться частичного или полного истощения земли и уничтожения каких-нибудь индивидуальных элементов питания, нужных растениям.
Совместные посадки овощей способны сделать лучше жизненное качество соседних культур, а еще могут оказывать влияние на вкус и питательную ценность плодов.
Главные и сопровождающие растения
Смешанные посадки овощей, схемы их расположения и принципы, которыми руководствуется огородник при их создании, базируются на обычных знаниях. На практике этого способа есть такие понятия, как растение-спутник, или сопровождающее, а еще главная культура. Основное растение оказывается поводом посадки, а растение-спутник применяется для наполнения промежутков и получения больших урожаев.
Тактика смешанных посадок
В роли сопровождающие растений очень часто применяются ароматные травы, цветы, зеленые удобрения, ряд овощных культур, способных приносить пользу собственным соседям. Главные культуры, в основном, овощные и являются потихоньку созревающими, маленькими по размеру экземплярами, в промежутке между которыми находятся быстросозревающие виды.
Такая тактика очень эффективна. Пока главная культура потихоньку растет и развивается, сопровождающая успевает вырасти, освобождая место для достаточного развития ключевой. Это и есть важный принцип составления плана и схемы смешанных посадок.
Предпочтительное соседство
Для того чтобы идеально включить в собственный план разные смешанные посадки овощей, схемы их расположения на участке, важно знать свойства каждого растения и его сочетаемость с другими. Свойства, свойственные индивидуальным огородным культурам, комфортно рассматривать в виде таблицы. Смешанные посадки овощей на грядке в первую очередь составляются с учетом потребностей каждой культуры.
Таблица правильного соседства
| Название культуры | Прекрасное соседство | Нежелательное соседство |
| Базилик | Все культуры, особенно томаты и салат | Рута |
| Баклажаны | Фасоль, чабрец | — |
| Бобы | Огурчики, картофель, шпинат, кукуруза, редис, гречка и горчица. Если бобы выступают в качестве ключевых растений, то для них хорошими соседями станут лаванда, розмарин, тысячелистник, душица, огуречная трава | Различные варианты лука и чеснока, полынь, бархатцы |
| Виноград | Кукуруза, картофель, редька, фасоль, редис, рожь | Лук, соя, ячмень, капуста |
| Горох | Очень хорошо уживается с морковью, рисом, разными салатами, огурцами, репой | Лук, чеснок, томаты |
| Капуста | Плохо находится по соседству с виноградом и клубникой | |
| Картофель | Очень не рекомендуется садить рядом подсолнечник и сельдерей | |
| Клубника | Капуста | |
| Кукуруза | Все культуры | Свекла, сельдерей |
| Лук | Лучшее соседство со свеклой, клубникой, огурцами, морковью, салатом, шпинатом | Фасоль, горох, бобовые, шалфей |
| Морковь | ||
| Огурчики | Хорошие спутники для бобов, фасоли, свеклы, чеснока, лука, редиса, шпината, а еще укропа и ромашки | Нежелательное соседство с томатами, так как условия содержания их резко отличаются |
| Перец | Базилик | |
| Петрушка | Отлично комбинируется с клубникой, горохом, томатами, спаржей, салатами | — |
| Редис | Очень не рекомендуется посадка рядом с иссопом, так как это придаёт большую горечь плодам | |
| Репа | Отлично комбинируется с горохом | Совсем не комбинируется с горчицей и спаржей |
| Свекла | Очень нежелательно соседство с кукурузой, петрушкой, картофелем и морковью | |
| Томаты | Нельзя располагать рядом с капустой кольраби, фенхелем и укропом, картофелем, баклажанами | |
| Тыква | Рядом с капустой, огурцами, салатами, луком, морковью | |
| Фасоль | Дружит фактически со всеми культурами | Лук, фенхель, чеснок, горох |
| Шпинат | Все культуры | — |
| Чеснок | Приветливое соседство с томатами, свеклой, клубникой, морковью, огурцами | Отрицательно оказывает влияние на вкус гороха, фасоли, капусты |
Сегодня вы узнали о том, что такое смешанные посадки овощей. Схемы их составления делаются с учетом желаний каждого взятого отдельно растения, а еще условий его содержания, что должно являться основой при расчитывании будущих грядок. Применение такого прогрессивного метода даёт множество плюсов, которыми очень важно воспользоваться при стремлении получать самую большую пользу и высокие урожаи с каждого кв.м. площади.
Смешанная посадка овощей в теплице
В условиях маленького участка за городом нет возможности поставить 2-3 теплицы, чтобы растить каждую культуру отдельно, как это выполняют специалисты. В данных случаях огородниками-любителями часто применяется соединенная посадка растений. При этом выходит более ранний и большой урожай очень многообразной зелени и овощей. Посевное пространство в этом случае применяется правильнее всего, а ухаживать за саженцами в теплице намного легче и эффективнее, чем на открытых грядках. Посадка растений выполняется таким образом, чтобы площадь теплицы не оставалась пустой. Для этого необходимо обязательно предусмотреть срок развития для каждой культуры.
Таблица совместимости выращивания овощей.
Овощи-соседи: смешанная посадка
Смешанная посадка в теплице используется как весною, так и в летнюю пору. Применение такого способа исключает одностороннее почвенное истощение. Растения в защищенных парниках меньше мучаются от вредителей, реже нуждаются в поливе и рыхлении, от чего их качества вкуса повышаются. К примеру, редис, посаженный среди кустовой фасоли и салата листового, обладает особенно нежным вкусом. Его разводят рядом с петрушкой, мангольдом, чесноком, горохом и такими видами овощей как капуста и томаты. Весною в теплице можно растить молодую зелень, а в летний период применить эту же площадь для теплолюбивых овощей.
Смешанное выращивание прекрасно подходит для тех, чей огород не дает возможность расположить отдельную грядку под каждую культуру.
Участок для теплицы должен быть ровным или с меньшим уклоном на юг, размещенным вблизи от водного источника и защищенным от холодных ветров. Вода при поливе в сооружении защищенного грунта применяется такой же температуры, что и почва, чтобы не вызвать у растений температурного шока. Если в водной массе растворены удобрения на минеральной основе, приходится следить, чтобы она не попадала на стебли и листы, что может привести к ожогам. Для увеличения стойкости овощей к возбудителям бактериальных и заболеваний грибкового характера лучше всего применять специализированные биопрепараты, которыми опрыскивают семена и корни растений конкретно перед высадкой в почву. Почву в теплице с осени наполняют органикой, а весною лишь восполняют навозом и присыпают слоем полезной почвы.
Посадка растений выполняется таким образом, чтобы их соседство не мешало росту иных овощей. Грядки, предназначающиеся для ключевых культур, нельзя занимать полностью. Благодаря этому в парник лучше посадить укроп, кресс-салат, пекинскую капусту, чеснок, листовую горчицу. Зелень даст урожай еще до того, как начнут формироваться теплолюбивые растения. Лук отлично переносит малую освещенность и температурного колебания. Его растят первой культурой в январе-феврале. Чеснок и лук на 2-3 дня замачивают и высаживают в теплице очень плотно друг к другу.
В середине апреля в контейнеры насыпают тоненький слой влажных опилок. Через 3 дня сеют кресс-салат и редис, и вдобавок через 4 дня укроп. Редис необходимо сеять негусто и опилками не засыпать. Кресс-салат и укроп в первую очередь прикрывают тоненьким слоем опилок. Контейнеры помещают в приоткрытые пакеты из полиэтилена. После того, как семена редиса дадут корни, их сажают в теплице на расстоянии 8 см один от одного достаточно близко к свету. Опилки с проросшими семенами кресс-салата и укропа одинаково разбрасывают на отведенных грядках. Потом все семена посыпают тоненьким слоем почвы. Шпинат, салат, пекинскую и китайскую капусту, мангольд высевают в середине марта.
Схема соседства овощей по виду мин. удобрений.
Бывает, что соседство многих видов овощей плохо проявляется на их развитии. К примеру, нельзя садить рядом томаты и огурчики, так как характерности агротехники у них различные. Тепло и очень высокая влажность в теплице благоприятно сказываются на росте огурцов, но портят томаты. Противопоказано садить шалфей рядом с огурцами, а с томатами фенхель и горох. Полностью запрещается садить рядом с томатами и огурцами картофель. Подходящее воздействие на огурчики оказывают бобы. Рекомендуется растить рядом с огурцами сельдерей, свеклу, салат, капусту, чеснок и лук. Прежде чем совмещать те либо другие растения в теплице, убедитесь в том, что они совместимы.
Семена огурцов высевают в первых числах Февраля или за 25-30 дней до высадки рассады на постоянное место. Если посадка огурцов предполагается после рассады ранней капусты, то сеять огурчики необходимо 5-10 марта. Чтобы посадить огурчики после баклажан, перца, томатов или других овощей, их необходимо начинать сеять 5-10 апреля. Перец, томат и баклажаны можно тоже растить второй культурой. Для этого посев перца и баклажан проводят в начале Марта. Для томатов подходящий возраст рассады составляет 50-60 дней, благодаря этому посев семян проходит в первой половине февраля.
Грядки, на которых предполагается выращивание овощей, нужно заранее высвободить от зелени. Растения, которые влияют на освещенность теплолюбивых культур, тут же убираются. Огурчики без труда переносят соседство с перцем и баклажанами, однако, следует понимать, что огуречные плети способы затенять посаженные рядом растения. Аналогичными качествами обладают и баклажаны. Нельзя сочетать сладкий и горький перец, чтобы не оказать влияние на его опыление. Рядом с огурцами можно садить кукурузу. На ее рост благоприятно воздействуют томат, салат и бобы, а плохо сказываются сельдерей и столовая свекла. Большой урожайностью при посадке в теплице выделяется спаржевая фасоль. Это растение копит на корнях азот, что увеличивает плодородность почвы. Фасоль наиболее целесообразно посадить на грядках среди томатов или других овощей.
На томатах благотворно проявляется соседство с редькой, редисом, салатом, кукурузой, капустой, морковью, чесноком и свеклой. Вокруг томатных грядок нередко сажают петрушку и шпинат. Чтобы сделать лучше качества вкуса томатов, можно посадить рядом базилик, огуречную траву, мяту и мелиссу лимонную. Если размеры теплицы дают возможность, то соседство с томатами могут поделить дыни и арбузы. Но эти культуры плохо растут после иных овощей, тем более после тыквенных. За 30 дней до посадки проросшие семена арбузов и дынь высевают в горшки размером 10×10 см. Для таких культур грунтовочный слой в теплице должен быть не менее 25 см. Подкормки проводятся только раз в течении недели, чередуя удобрения на минеральной основе и органические. В отличии от томатов, арбузы и дыни не переносят сквозняков. Благодаря этому им необходимо выделить самый защищенный уголок теплицы.
Овощи: совместимость при посадке на грядке
Столетиями садоводы накапливали знания о смешанных посадках овощей, совместимости огородных культур, их воздействии один на один. Любой владелец дачного участка пытается применить сей практичный багаж у себя на участке, так как это позволяет целесообразнее применить землю, получать лучший урожай и тратить меньше усилий на уход за грядками. Впрочем сведения очень часто являются разрозненными и противоречивыми, благодаря этому наша задача — узнать, как правильно растить овощи. Совместимость при посадке — это ключевой вопрос, не обращая внимания на то что мы привыкли не обращать внимания на подобные тонкости и взращивать каждую культуру на индивидуальной грядке.
На чем базируется группирование растения
Очень часто путем проб и ошибок ставится, что одни растения отлично реагируют на соседство с другими. При этом проводятся параллели по требованиям каждого вида к влаге, температуре, составу почвы и стойкости к конкретным заболеваниям. Если из этого исходить, подбирают самые близкие друг дружке овощи. Совместимость при посадке обеспечивает экономию места в саду, а еще создаёт условия для лучшего роста и развития растений, а это означает активизирует достойный урожай.
Аллелопатия
Сегодня не только работники фермерского хозяйства, но и большие агротехнические компании изучают это направление. Буквально аллелопатия значит взаимострадание, другими словами это направление растениеводства изучает неблагоприятное воздействие отдельных растений один на один. Подобным образом, агротехнологи эксперементальным путем формируют совместимость овощей при посадке, выделяют виды, которые переносят плохо близкое соседство.
Однако в данное время это направление приобрело новую ветку развития. Внимание профессионалов направлено уже не столько на зонирование несовместимых, сколько на группирование взаимодополняемых культур. Собственно группирование видов дает возможность получить лучший урожай и спасти собственные грядки от заболеваний и вредителей.
Альтернативное садоводство
Дачи у нас планированы приблизительно одинаково: стройные ряды чисто выполотых грядок, на которых растет по одному виду растений. Почему только так? Из-за того что привычно и комфортно. А только представьте пеструю, веселую грядку, на которой, в зависимости от сезона, появляются все новые плоды, и одновременно с этим пахнут ароматные травы. Это сильно сохраняет площадь и делает легче уход. Более того, отлично выбранные соседи поддерживать друг друга. Итак, как организовать севооборот правильно, предусмотреть совместимость овощей при посадке и правильно высчитать очередность их развития? Об этом мы и побеседуем сегодня. Остаточная задача — организовать зеленый конвейер, который гарантирует вас плодами с ранней весенней поры и до глубокой осени.
Смешанные грядки
«Что это такое, — спросите вы — неужели можно садить вместе различные овощи?» Совместимость при посадке определяется характеристиками каждого вида, его требованиями к химическому составу почвы. Потому как данные приемы отработаны уже столетиями, то их можно принять за основу дачного земледелия. Смешанные грядки — это прежде, всего метод природного возделывания земли, который считается наиболее настоящим и настоящим. Вы можете обходиться без химических добавок и удобрений, однако при этом получать высочайший урожай. Однако это еще не все: смешанные грядки дают возможность исполнять севооборот, который благотворно оказывает влияние на выздоровление почвы и спасает ее от переутомления. Подводя итоги, необходимо заявить, что применение смешанных грядок — это не нововведение, а лишь эффектный прием, и основывается он на многолетнем опыте и наблюдениях садоводов, которые выращивали разные овощи. Совместимость при посадке выполняется очень просто, ведь есть специализированные таблицы, по которой можно спроектировать собственное хозяйство на приусадебном участке.
В чем польза смешанного садоводства
Мы уже разговаривали о многих плюсах подобных посадок, однако сейчас давайте еще раз подчеркнем любую из них. Самая неоспоримая польза — это правильное применение имеющейся площади. Вы можете получать больше урожая благодаря тому, что уплотняют посадка различных по скорости роста и созреванию видов. Садоводы выделяют, что самые удачные конфигурации дают возможность получать по 20 кг овощей с одного кв.м. в течении сезона. Это очень потрясающая цифра.
Совместимость посадки овощей на грядке обеспечивает подходящее влияние растений один на один, что одновременно делает лучше состояние растений, их вкус и питательную ценность. К тому же благодаря подобному типу высадки культур вы можете получать все свежие овощи с весенней поры до самой осени. Это можно достигнуть путем поэтапного высадки рассады на различные грядки. В конце концов, комбинирование и чередование различных вариантов растений, не похожих по собственным потребностям в элементах химии, помогает избежать обеднения и почвенного истощения.
Еще одна значимая цель смешанного садоводства — это снижение повреждения культур вредителями и болезнями. Не зря в природе растения всегда образовывают сообщества — это дает возможность им выживать. Применяя законы дикой природы на собственном участке сада, вы сумеете обходиться без сегодняшней химии.
Классификация культур
Исходя из чего определяется совместимость посадки овощей на грядке? Сначала необходимо усвоить, что есть главная культура, от которой вы ждете самого большого урожая, а есть сопровождающая, которая высаживается для создания наиболее прекрасных условий первой. В ее задачи входит защита почвы от сорняков и пересыхания, она как правило выступает как живая древесная щепа. Очень часто в качестве сопровождающей культуры подбираются ароматические травы, цветы, сидераты, реже — иные овощные культуры.
Если для одной грядки подбираются более десяти видов овощей, то в большинстве случаев в качестве главной культуры берется потихоньку созревающая, осенняя — к примеру, капуста. А между ней, пока она еще невелика, высаживаются быстро созревающие растения, например, огурчики или редис. Когда они будут собраны, главная культура получит много места для собственного роста и развития.
Многофункциональные теплицы
Если у вас на участке есть тепличное сооружение — это означает, что большинство овощных культур вы можете растить собственно там. При этом совместимость посадки овощей в теплице всегда находилась под вопросом: большинство владельцев дачи считают, что любой отдельный вид необходимо растить отдельно. Этот миф удачно опровергается современными садоводами, которые растят под одной «крышей» томаты, огурчики, перцы, баклажаны и физалис. Не будут лишними тут петрушка и укроп, базилик и иные летние травы. Если размеры теплицы дают возможность, то можно организовать поэтапную высадку рассады и до затянувшейся осени лакомиться свежими плодами.
Расположение растений в теплице
Чтобы обеспечить хорошую совместимость посадки овощей в теплице, нужно ее правильно выстроить. Она должна обязательно быть направлена с северной стороны на юг по длине конька, при этом по всей длине необходимо сделать несколько нешироких грядок. Они тоже будут направлены с северной стороны на юг. Любую из них следует поднять на высоту 15 см и загородить асбестоцементным волнистым кровельным листом или досками. Для того чтобы поднять грядку, советуют снять часть почвы, выложить хворост, пни, большие ветви и другой подручный материал. Это параллельно служит системой дренажа.
Теперь особо важно соблюсти характерности каждого вида сочетаемых растений: насколько они любят холод или жару, тень или светлое солнышко. Северная часть отлично подойдёт под физалис, центральные части боковых гряд заселите томатами. При этом главная грядка прекрасно подходит огурцам, а самые южные части отведите под перец и баклажаны. Правда, последние несколько видов плохо сосуществуют с томатами, благодаря этому между ними необходимо оставить полосу, которую засеивают ароматными травами. Совместимость овощей при посадке в почву остается аналогичный.
С чем комбинируют бобы
Мы часто слышим, что на огороде должны расти представители данного семейства. Очень благотворно их соседство с огурцами. В первую очередь посадите вдоль грядки ряд фасоли или бобов — подобным образом вы очень упростите себе лето. Описывая совместимость посадки овощей в огороде, эту пару упоминают в самую первую очередь. Отлично комбинируют бобы с кукурузой, картофелем, редькой, шпинатом. При этом ароматный базилик минимализирует риск болезни бобов вирусными инфекциями. Не рекомендуется садить их рядом с лучком, шпинатом и чесноком, не любят они и соседства с бархатцами.
Осенняя культура, которая позволяет в течение лета вырасти в ее тени не одному поколению редиса. Прекрасно комбинируется она с кустовой фасолью и сельдереем. Потому как совместимость овощей при посадке на дачном участке сегодня подается от одного садовода к иному, то многие уже знают, что укроп, растущий среди капусты, отпугивает гусениц и блошек. Грядка огурцов, расположеная рядом, — хорошая защита от улиток. Прекрасно себя зарекомендовали душистые травы. Капустная грядка, окруженная ими, будет защищена от капустной бабочки и ее личинки.
Постоянный гость у нас на участке сада, он тоже имеет собственных любимых соседей. Журналы по садоводству, описывающие совместимость овощей при посадке (с фото, что весьма комфортно), часто показывают его в компании с фасолью, шпинатом, бобами и хреном. Эти растения обогащают землю азотом, а еще отпугивают колорадского жука. Не рекомендуется садить с ним рядом подсолнечник и лебеду. Пока садоводы спорят по поводу совместимости с картофелем томатов, свеклы и гороха.
Растение достаточно капризное и требовательное к питанию. Ее рекомендуется садить блоками, перемежая с кустовой фасолью. Прекрасно комбинируется с огурцами, томатами, салатом и картофелем. Кукуруза — очень дружественное растение, большинство дачников сажают ее по краешкам фактически всех грядок на участке. Это активизирует рост растений. Впрочем с сельдереем и столовой свеклой она комбинируется плохо.
Отлично переносит соседство фактически всех культур. Прекрасно будет расти вперемешку с лучком и шпинатам — этими корнеплодами по краешку можно обсадить грядку с томатами, редисом, редькой, чесноком и салатом. При подобном решении морковь не занимает излишнего места, прекрасно дополняет внешний вид грядок и даёт отличный урожай, потому как растет не очень часто, что в большинстве случаев бывает при посеве в виде сплошной грядки. Самое близкое растение для моркови — это горох. Рекомендуется также между ней сеять розмарин, табак, шалфей и лук. Это отпугивает морковную муху. А вот укроп и анис — это ее враги.
Любимый многими корнеплод. Необходимо рассмотреть совместимость посадки свеклы с другими овощами. Достаточно хорошо она растет в комбинировании с картофелем, томатами, фасолью и шпинатом. Эти пять растений прекрасно чувствовать себя будут на одной грядке, в теплице или парнике. Свекла благоприятно воздействует на капусту, салат и редьку. Особенно любит она посаженные рядом лук, шпинат и салат. Плохо растет рядом с кукурузой и картофелем.
Совместные посадки растений овощей в огороде
Рекомендуется садить среди кустовой фасоли, отпугивающей колорадского жука. Подходящее воздействие на баклажан оказывает чабрец.
Наиболее прекрасные отношения, которые можно обозначить как взаимопомощь, есть между бобами и огурцами, Благодаря этому рекомендуется садить бобы вокруг грядок с огурцами. Они отлично комбинируют с сахарной кукурузой, картофелем, редисом. редькой, шпинатом, горчицей. Вкрапление бобов в посадку таких культур делает лучше питание их азотом. Ароматный базилик, посаженный рядом с бобами, делает меньше повреждение их бобовой зерновкой. Иные полезные травы для бобов: бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелистник. Не рекомендуется садить бобы с лучком, луком-пореем, шнитт-луком и чесноком. На бобы плохо действует соседство бархатцев и полыни горькой.
В Молдавии, как уже упомянуто раньше, было изучено огромное количество культурных растений на их совместимость с виноградом. Стимулирующее воздействие на рост винограда оказывали кукуруза, фасоль, рожь, картофель, редис, редька масличная. Отрицательное действие было отмечено при совместных посадках с лучком, ячменем, соей, капустой. Несовместимость винограда и капусты известна с давних времени. Уже в Греции знали, что капуста считается врагом виноградной лозы. Это может показаться поразительным, из-за того что иные растения семейства капустных не так враждебны винограду, а редис и редька масличная наоборот, оказывают на него подходящее влияние.
Отношения взаимопомощи отмечены у гороха с морковью, репой, огурцами. Он отлично растет между рядами таких культур, помогая им со своей стороны тем, что, как и все бобовые, обогащает почву азотом Горох разрешается комбинировать на одной грядке с редисом, редькой, кочанным салатом, кольраби, петрушкой. Неблагоприятны комбинирования гороха с видами лука, чесноком, томатами. Из трав на горох плохо оказывает влияние горькая полынь. О взаимоотношениях гороха с картофелем и капустой есть противоречивые мнения: одни авторы считают эти конфигурации вполне предполагаемыми, иные относятся к ним отрицательно.
Для разных видов капусты свойственны довольно близкие вкусы в отношении сопровождающие растений. Отношения взаимопомощи отмечены у капусты с кустовой фасолью и сельдереем. Такие варианты благотворно работают один на один, а сельдерей, более того, оберегает капусту от земляных блошек. Укроп, посаженный между рядами капусты, делает лучше ее вкус и отпугивает гусениц, тлей. Для капусты благотворно также соседство огуречной травы, она благоприятно воздействует на капусту и собственными жёсткими волосистыми листами отгоняет улиток. Довольно неплохая сопровождающая культура для капусты — все разновидности салата. Они тоже оберегают ее от земляной блошки. Капуста нуждается также в защите от очень разных капустных бабочек, откладывающих яйца на листьях. Данную роль могут выполнить ароматические травы, собственным сильным запахом маскирующие аромат капусты. Благодаря этому вокруг посадок капусты рекомендуется садить чабрец, шалфей, розмарин, мяту, иссоп, полынь целительную, ромашку. Лук-порей отпугивает гусениц совки. Капусту разрешается комбинировать на одной грядке с огурцами, томатами, шпинатом, свеклой, мангольдом, картофелем, цикорием. Нет конкретного мнения по поводу совместимости ее с клубникой и видами лука. из всех вариантов капусты кольраби — более приемлемый партнер для столовой свеклы и плохой сосед для томатов. Капуста плохо комбинируется с петрушкой и сильно страдает от недалеко растущего винограда. На листовую капусту плохо действует пижма.
Благотворно выращивание картофеля в смешанной культуре. Он меньше болеет и может длительнее расти на одном месте без снижения урожая. Отличные партнеры для картофеля — шпинат, кустовая фасоль и бобы. Фасоль, посаженная в междурядьях, обогащает почву азотом и отпугивает колорадского жука. Картофель отлично комбинируется с капустой, особенно цветной и кольраби, видами салата, кукурузой, редисом. Многие авторы отмечают, что подходящее воздействие на картофель оказывает немного растений хрена, посаженных в углах картофельной делянки. Колорадского жука отпугивают котовник, кориандр, настурция, пижма, бархатцы. Не рекомендуется садить картофель с сельдереем, угнетающее воздействие на картофель оказывают подсолнечник и лебеда.
По поводу взаимоотношений картофеля с томатами, свеклой и горохом есть противоположные мнения.
На клубнику благотворно воздействуют кустовая фасоль, шпинат, петрушка. Петрушку советуют садить в междурядьях клубники для отпугивания слизней. Клубника может согласоваться с чесноком, капустой, салатом, луком, редисом, редькой, свеклой. Из трав на нее отлично работают бурачник (огуречная трава) и шалфей. Мульчирование почвы еловыми и сосновыми иглами содействует значительному улучшению вкуса клубники.
Относится к растениям очень требовательным к питанию, благодаря этому рекомендуют блоки кукурузы менять с блоками кустовой фасоли; она выигрывает от соседства этого бобового растения, улучшателя почвы. Кукуруза комбинируется с огурцами, томатами, салатом, бобами, ранним картофелем. Эти культуры активизируют ее рост. Огурчики рекомендуется садить вокруг кукурузных делянок. С точки зрения аллелопатии, кукуруза — очень дружественное растение для большинства культур. Она благотворно оказывает влияние на подсолнечник,картофель, виноград. Плохие соседи для нее — сельдерей и свекла столовая.
Традиционное комбинирование — лук и морковь. Эти две культуры оберегают друг друга от вредителей: морковь отгоняет луковую муху, а лук — морковную муху. Благодаря небольшой форме лук применяется как добавочная культура, которая располагается в междурядьях ключевой культуры. Он комбинируется со свеклой, салатом, огурцами, клубникой, шпинатом, редисом, кресс-салатом. Относительно комбинирования лука с капустой нет конкретного мнения. Некоторые авторы думают, что лук отлично действует на капусту и отгоняет вредителей. Окаймление из чабера благотворно для роста лука, ромашка также прекрасно действует на него, однако в небольших количествах: примерно одно растение на 1 пог. м грядки. Не комбинируется лук с фасолью, горохом, бобами. Для него плохо соседство шалфея.
Растения-спутники для лука-порея — сельдерей, кустовая фасоль, кочанный салат, морковь, свекла. Лук-порей и сельдерей связаны отношениями взаимопомощи, благодаря этому рекомендуется садить их чередующимися рядами.
Лук долголетний (шнит-лук).
Отлично комбинируется с томатами, сельдереем, салатом, капустой, морковью, клубникой, эндивием, не рекомендуется садить рядом с горохом, фасолью, свеклой.
Отлично выносит соседство многих культур, очень хорошо растет рядом с лучком и шпинатом, а также прекрасно комбинируется с томатами, редисом, редькой, мангольдом, шнитт-луком, чесноком, салатом. Но самое близкое растение для моркови, с которым у нее есть отношение взаимопомощи — это горох. Морковь рекомендуется обрамлять следующими культурами для отпугивания морковной мухи: розмарином, шалфеем, табаком, луком. Враждебные травы — укроп, анис.
Для огурцов растения-спутники — фасоль кустовая и вьющаяся, сельдерей, свекла, салат, капуста, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат, фенхель. Наиболее подходящее воздействие на огурчики оказывают бобы, благодаря этому рекомендуют садить бобы вокруг делянки с огурцами. Сами же огурчики сажают вокруг кукурузы, которая очень выигрывает от такого соседства. Прекрасные для огурцов травы — ромашка, укроп, огуречная трава. Не ясен вопрос о совместимости огурцов с томатами. Различные авторы высказывают на данный счет прямо противоположные мнения: одни думают, что это прекрасное комбинирование, иные — что это полностью невообразимое комбинирование. Так что данный вопрос каждому садоводу придется узнавать самому эксперементальным путем.
считается растением-спутником для большинства культур: спаржи, роз, сельдерея, лука-порея, гороха, томатов, редиса, клубники, салата. Ее советуют садить по краешкам грядок с томатами. Посаженная рядом с розами, она делает меньше на них кол-во тлей; посаженная в междурядьях клубники — отгоняет слизней.
Растение-спутник — Базилик, морковь, любисток, майоран, душица, репчатый лук, злобное растение — фенхель.
Отлично переносит смешанные посадки с томатами, шпинатом, петрушкой, мангольдом, видами лука, чесноком, видами капусты, клубникой, горохом Особенно благотворно для редиса комбинирование его в одном ряду с листовым и кочанным салатом, которые оберегают его от земляной блошки. Редис, посаженный между кустовой фасолью, имеет особенно нежный вкус и большие корнеплоды. Фасоль также оберегает редис от вредителей. Потому как семена редиса быстро прорастают, рекомендуется высевать их одновременно с потихоньку прорастающими культурами (свекла, шпинат, морковь, пастернак) для маркировки рядов. Редис не любит сильной жары, благодаря этому его часто высевают чередующимися рядами с кервелем, который чуть-чуть затеняет его и предохраняет от перегревания. Настурция и кресс-салат, окаймляющие грядки с редисом, совершенствуют вкус редиса, прибавляя остроту, а под воздействием листового салата он приобретает более нежный вкус. Плохо для редиса соседство иссопа. Некоторые садоводы думают, что и огурчики — плохой сосед для него.
Растение-спутник — горох. Неблагоприятны для репы гулявник, горчица и горец птичий (спорыш).
Салат кочанный и листовой (шнитт-салат) отлично комбинируется с большинством огородных культур. Он замечательный спутник для томатов, огурцов, фасоли вьющейся и кустовой, шнитт-лука, шпината, клубники, гороха. Соседство его особенно благотворно для овощей из семейства крестоцветных — всех видов капусты, редиса, редьки, так как он отпугивает земляную блошку. А для него самого полезно соседство лука, отпугивающего тлей. Салат не любит перегрева и нуждается в частичном затенении, но исключительно в частичном, благодаря этому близкое соседство растений с насыщенный листвой, например, как морковь, свекла, плохо для салата. Кустики салата можно разместить в различных местах сада, где он будет расти под покровом более рослых растений. Особенно благотворно для него соседство хризантем.
Свекла столовая.
Хубманн, который несколько лет проверял совместимость столовой свеклы с другими овощами, говорит, что пять видов овощей — картофель, томаты, кустовая фасоль, свекла и шпинат — активизируют друг друга. По его наблюдениям, свекла. также очень благоприятно воздействует на капусту всех видов, салат, редис и редьку, для свеклы особенно благотворно соседство лука, кольраби, шпината, салата, также, она отлично переносит совместные посадки с чесноком, огурцами, клубникой, корневым сельдереем. Относительно несовместимости свеклы с другими культурами нет конкретного мнения. Некоторые садоводы говорят, что она плохо растет в соседстве со шнитт-луком, кукурузой и картофелем. В отношении мангольда, который принадлежит к тому же ботаническому семейству, что и свекла, также есть разногласия. Один автор говорит, что он благотворно оказывает влияние на свеклу, другой — что овощи данного семейства не выносят корневых выделений друг друга и благодаря этому их нельзя садить рядом. Есть предположения, что корневые выделения свеклы обладают качествами антибиотиков и благодаря этому подсадка ее к некоторым культурам, в особенности к моркови, может оказывать на них оздоравливающее действие. Но при этом нужно всегда помнить о соблюдении достаточного расстояния между растениями, так как мощная листва свеклы затеняет соседние культуры.
У сельдерея и белокочанной капусты отмечены отношения взаимопомощи: капуста активизирует рост сельдерея, а сельдерей отгоняет от капусты бабочек-белянок. Сельдерей отлично комбинируется с томатами, шпинатом, огурцами, салатом, свеклой. Особенно полезно на него работают шнитт-лук и кустовая фасоль, не рекомендуется садить сельдерей рядом с кукурузой, картофелем, петрушкой, морковью.
Кое-кто считает томаты «эгоистичными» растениями, которые любят расти сами по себе, отдельно от иных культур. Но навык немецких и швейцарских огородников говорит, что томаты хорошо переносят соседство иных овощей и прекрасно годятся для смешанных посадок. Они отлично комбинируют с сельдереем, эндивием, редисом, редькой, кукурузой, салатом, капустой, чесноком, морковью, свеклой. Отмечено обоюдное подходящее действие со шнитт-луком, шпинатом, кустовой фасолью, петрушкой, которую часто сажают как окаймление грядок с томатами. У томатов враждебные отношения с кольраби, фенхелем и укропом. Что же касается отношений томатов с картофелем и огурцами, тут мнения расходятся, возможно, это зависит от способа посадки. Благотворно для томатов соседство следующих трав, улучшающих их вкус и состояние: базилик, мелисса лимонная, огуречная трава, шнитт-лук, бархатцы, мята, шалфей, чабер. Двудомная крапива, растущая рядом с томатами, делает лучше качество томатного сока и увеличивает срок хранения плодов.
Лунки с тыквой рекомендуют располагать между растениями кукурузы. Кукуруза затеняет тыкву во время жары и спасает ее от перегревания.
Фасоль кустовая — наиболее приветливое растение из овощей семейства бобовых. Отношения взаимопомощи и обоюдного стимулирования отмечены для фасоли и редиса, всех видов капусты, кукурузы, сельдерея, огурцов, картофеля, томатов, свеклы, шпината. Корневыми выделениями, богатыми азотом, фасоль помогает растущим рядом с ней овощам остальных видов. Также, она сочетаема с мангольдом, салатом, клубникой, луком-пореем. Фасоль практически не переносит соседство лука, чеснока, фенхеля, гороха. Из трав для фасоли советуют чабер, который оберегает ее от черной тли.
Видимо, в Европейских странах он не пользуется высокой популярностью, благодаря этому его нечасто применяют в смешанных посадках. Известно, что чеснок отлично комбинируется с томатами, свеклой, морковью, огурцами, клубникой и плохо действует на фасоль, горох, капусту.
Шпинат — любимый в Германии и Швейцарии член овощного сообщества. Ему приписывают много немаловажных достоинств, также холодоустойчивость, небольшой период развития, небольшую форму. Все это выполняет его более комфортной культурой для последовательных и соединенных посадок. Более того, корни шпината благотворно воздействуют на свойства почвы, а сапонин, который входит в состав его корневых выделений, активизирует поглощение питательных веществ корнями растущих рядом с ним овощей. Отношения обоюдного удачного воздействия отмечены для шпината и картофеля, томатов, фасоли, свеклы. Очень часто встречаются конфигурации — шпинат с кольраби, редисом, салатом. Он также прекрасно комбинируется с морковью, луком, петрушкой, кресс-салатом, сельдереем, капустой, клубникой. Ни с одним видом растений у шпината нет враждебных отношений.
Все приведенные рекомендации относительно совместных посадок овощей следует воспринимать как советы, а не как полностью твёрдые правила. Каждый садовод должен проверить их у себя на участке с имеющимися в его распоряжении сортами касательно к здешним условиям.
Описанные методы совместных посадок оыощных культур предполагают эффективное применение всей территории огорода в течение всего летнего сезона. При этом способе выращивания участок площадью 100 м2 может кормить семью из 4-ех человек.
Следует вспомнить еще об одном важном совете опытных огородников. Касается это составления ежегодного плана посадок. Он необходим, чтобы, во-первых, исполнять правильное чередование культур по годам в согласии с вышеописанными правилами ротации, второе, намечать подсевы и подсадки одних культур к остальным в начале года. Все это тяжело усвоить и удержать в голове, тем более при большом многообразии культур, благодаря этому план-карта огорода совсем необхoдим.
Агротехника смешанных посадок: совместимость овощных культур : Выращивание овощей на собственном огороде
Необходимо знать, какое количество времени каждая культура должна занимать собственное место и какие требования к пространству, свету, питанию она предъявляет в различные периоды роста.
Правила сочетания культур
При соединенных посадках растений даже с великолепной биологической совместимостью между ними неминуемо появляется конкуренция за воду, свет, питание. Чтобы свести эту конкуренцию до минимума, нужно четко следовать принципу дополнительности.
Это означает, что на одной грядке должны быть соседями растения с различными требованиями к свету, питанию, месту для полнейшего развития.
Правило первое — сочетать виды с высокой и невысокой потребностью в питании (о спецификации по этому признаку мы говорили в разделе о предшественниках).
Главная культура в большинстве случаев относится к требовательным и располагать ее необходимо посередине грядки, где она содержит прекрасные условия для питания. Сопровождающая культура менее требовательна, ей отводятся края грядки или междурядья.
С такой же целью располагают рядом растения с глубокой и очень маленькой системой корня. Они съедают питание из самых разнообразных почвенных слоев. В Табл. 6предоставлена классификация культур по глубине расположения корневой системы.
Глубина распространения корней ключевых овощных культур
Таблица 6
| Глубокая система корня (больше одного метра) | Очень маленькая система корня(90—60 см) |
| Баклажаны Бобы Капуста кочанная, листовая,савойская Лук-порей Мангольд Морковь Одуванчик Пастернак, Перец Редька Свекла Сельдерейкорневой Спаржа Томаты Тыква Фасоль Хрен Цикорий салатный и озимый Чернокорень | Брюква Валерьянница Горох Дыня Картофель КольрабиКресс-салат Кукуруза Лук-репка Лук-шалотг Огурчики Петрушка Редис Салат кочанный Сельдерейлистовой Шпинат Шиптт-лук Эндивий |
Сделать меньше конкуренцию за свет можно путем сочетания растений различных форм и потребности в площади. Большие раскидистые растения ключевой культуры сочетают с более очень маленькими небольшими растениями добавочной культуры, которая как правило размещается в междурядьях ключевой. Табл. 7 представление дает о формах растений овощных культур.
Формы растений овощных культур
| Растения, просящие достаточное количество места | Небольшие растения |
| Баклажаны, Бобовые всех видов, помимо гороха, Дыня,Капуста всех видов, помимо кольраби, Кукуруза, Огурчики, Перец, Сельдерей, Томаты,Тыква | Горох, Кольраби, Лук всех видов Мангольд, Морковь,Пастернак, Петрушка, Редис, Редька, Салат (все разновидности), Свекла, Шпинат,Чернокорень, Эндивий |
Принцип дополнительности должен соблюдаться также при выборе растений по высоте. В большинстве случаев, пытаются совмещать низкие и высокие, однако, при этом, появляются собственные трудности.
Существуют виды растений, очень плохо реагирующие на ветер. Их состояние существенно улучшится, если они защищены от ветра рядами высоких растений (к примеру, бобы, кукуруза). Очень восприимчивы к ветру огурчики, дыни, тыква, фасоль, томаты; среднечувствительны — капуста кочанная, салат, шпинат; малочувствительны — все разновидности лука, корнеплоды.
Иная задача высоких растений — слегка затенять чувствительные к перегреву и прямым лучам солнца овощи. В затенении нуждаются салат, шпинат. Кукуруза — замечательный спутник для огурцов и тыквы, она останавливает ветер и делает лучше климат для растущих в нижнем ярусе растений.
Исключение из правил дополнительности — комбинирование растений по потребности в водной массе и тепле.
Рекомендуется совмещать на одной грядке одинаковые по требованиям к поливу растения. Наиболее требовательны к воде все разновидности капусты и овощи из семейства тыквенных; не очень требовательны — салат, шпинат, корнеплоды, томаты; нетребовательны — все разновидности лука, фасоль, горох.
Комбинирование растений с различной потребностью в водной массе как правило имеет малоприятные результаты. Этим, к примеру, поясняется постоянная невезение комбинирования огурцов и томатов. Огурчики активно растут при большой влажности почвы и воздуха, а томаты в подобных условиях чувствительны к грибной инфекции.
Это же можно отнести к потребности в тепле. В первых и поздних посевах предшествующих и дальнейших культур применяют комбинирования холодоустойчивых видов овощей. Это валерьянница листовая, горчица листовая, шпинат, мангольд, брокколи, кресс-салат, бобы, салат, горох, кольраби, редис, петрушка, морковь, эндивий.
Из зеленых овощей валерьянница самая нетребовательная и устойчивая к морозам культура, очень роскошная витамином С. Для получения осенней зелени ее высевают в июле. В последних числах Августа делают подзимний посев наиболее морозостойких сортов.
Наиболее целесообразно расположить ее между молодыми растениями клубники первого года, на которые она отлично действует. Собирать листы валерьянницы можно даже из-под снега.
После уборки предшествующей культуры грядку занимают ключевой, более требовательной к теплу. Это — огурчики, дыни, тыква, фасоль, томаты, баклажаны, перец, картофель, кукуруза. Стойкость к холоду большинства видов овощей в большей мере зависит от сорта.
Комбинирование растений по скорости развития дает возможность получать в течение сезона что-то вроде зеленого конвейера. Некоторые овощи, такие, как капуста, кукуруза, тыква, томаты, имеют ранние и поздние сорта.
Время развития разных сортов капусты — от 55 до 105 дней. Есть раносозревающие культуры, время от посева до уборки урожая которых не будет больше 60 дней, это — салат, шпинат, редис, репа, горчица листовая, сахарная кукуруза, овощная фасоль, зеленый лук, кресс-салат, кольраби.
К подобным культурам причисляют также морковь и свеклу, которые для летнего питания применяются до достижения полного размера.
Применение овощей с различными сроками развития представляет разные возможности для манёвра. Рано весною можно высевать какую-либо холодоустойчивую скороспелую культуру типа шпината, салата, редиса, ранней моркови.
После ее уборки грядку занимают теплолюбивой и потихоньку созревающей культурой типа томатов, огурцов. Потом, идут подзимние посевы валерьянницы, пастернака, цикория.
Возможен еще один вариант. Чтобы сделать быстрее отдачу продукции, вторую культуру необходимо высевать, когда первая еще не убрана. Для посева подбирают растения, которые в ранние периоды роста не просят достаточное количество места.
Выборочное затенение и влажность, создаваемые листами первой культуры, благоприятны, для прорастающих семян и роста проростков. До того времени, когда подсеянная культура больше потребует света и места, предыдущая должна быть убрана.
Небольшие быстро созревающие овощи (салат, редис) можно применять не только, как предшествующие и дальнейшие культуры, но и как промежуточные. Их подсевают в междурядья ключевой культуры, пока она не достигла полного роста и занимает мало места. После уборки переходной культуры, главная остаётся в приемлимых условиях для роста и развития.
Хубманн приводит отличительные варианты смешанных посадок овощей с различными сроками развития. Вот один из них.
На грядке шириной 1 м размещают ряды овощей в такой последовательности слева направо: листовой салат с вкраплением редиса спустя каждые 10 см, кресс-салат, кольраби с кочанным салатом (на одно растение кольраби одно растение салата), три ряда шпината, ряд раннего картофеля, два ряда шпината.
Эти культуры сочетаются между собой. Два вида салата оберегают редис я кольраби от земляной блошки. Первым, через 6—7 недель после посева, поспевает шпинат. Его листы срезают, я корни перегнивают в земля и обогащают почву. Одновременно готов к потреблению кресс-салат.
Его также срезают, освобождая очередной ряд. Потом приходит очередь редиса. Листовой салат, который немцы называют шнитт-салатом. понемногу отрезают и прореживают, так что оставшиеся в ряду растения могут свободно увеличиваться.
Шнитт-салат имеет то преимущество перед кочанным, что он опять отрастает после подрезания и всегда даёт свежие вкусные, листья. Он места занимает очень мало и благодаря этому удобный, как добавочная культура. После уборки кочанного салата, кольраби получает много свободного пространства и активно растёт.
Про то, что этот способ выращивания благоприятен для кольраби, говорит ее очень высока средняя масса — 555 г. Последним удаляют картофель. Так как разные варианты овощей удаляют в очень разный период времени, то для позднее созревающих культур остается все больше места для отличного развития. В данном примере с 1 м? грядки было собрано 11 кг овощей.
Хубманн приводит, очередной пример, когда за один сезон с 1 м? грядки было получено 20 кг овощей. В данном варианте, проводят два последовательных посева.
Первый — три ряда кольраби вперемежку с кочанным салатом, расстояние между ними 33 см. В промежутке между рядами кольраби — два ряда шпината, по краешкам грядки — шнитт-салат с вкраплением редиса. Порядок уборки тот же, что описан в предыдущем примере. Общий урожай овощей — 8,88 кг/м?.
После уборки последней культуры в последних числах Июня — начале июля поверхность грядки покрывают слоем компоста и слегка заделывают граблями, потом высевают вторую комбинацию культур: три ряда редьки с междурядьем 33 см, между ними — два ряда кочанного салата, по краешкам грядки — шнитт-салат с редисом. Второй посев в сумме даёт 11 кг/м? овощей.
5 ошибок при посеве овощей
Ну, вот и приходит желанная пора посевов и посадок. Помните, как осенью, по завершении сезона мы подводили итоги, анализировали собственные результаты: что вышло, а где невезение постигла, — и делали выводы. Как бы мы ни были опытны, ошибки у всех случаются — мы на них учимся и в последующем пытаемся не допускать. Но, как говорят, «ошибиться может каждый»… В весенней спешке иной раз немудрено забыть даже о прописных, кажется, истинах.
Предлагаю припомнить и кратенько перечислить главные ошибки, которые мы можем позволить в огороде при посеве овощей — отдельные из них приводят к большим огорчениям, а нам с вами это ни к чему, правда?
1. Торопимся с посевами
По земля за зиму соскучились, руки к работе тянутся, да и свежим овощам обрадоваться хочется как можно до недавнего времени — вот и спешим сеять. Впрочем очень часто таким образом лишь добавляем себе работы… И Тут дело не только в возвратных заморозках (хотя и они способны сделать собственное «черное дело»). Ключевой вопрос — готовность почвы. Если, поспешив, мы сеем в холодную, слишком влажную землю, семена в ней «задыхаются», подвергаются гниению, однако не прорастают. Им не хватает тепла, не хватает кислорода — и всходов мы могут не увидеть совсем.
Напомню: физическая спелость почвы, другими словами ее готовность к посевам, определяется очень легко. Берем горсть земли, сжимаем в комок и «роняем» его с высоты около 1 м. Спелая почва образовывает комок, который при падении разваливается. А когда почва еще не готова, мокрый липкий комок не рассыпается.
Если уж сильно хочется ранней зелени, можно пораньше накрыть подобранную грядку пленкой, прогреть почву и подождать, пока из нее уйдет излишняя влажность, а потом уже и сеять. Еще один вариант — подзимние посевы. С осени можно посеять холодостойкие овощи и зелень, а по весне тешится их всходам.
2. Начнем посевы очень поздно
Случается и так: времени не хватает, посевы откладываем и приступим к ним, в конце концов, с заметным опозданием. К чему это приводит? Весною влага из почвы уходит моментально (исключение могут составлять тяжёлые глинистые почвы), а для того, чтобы семечко проросло, она очень нужна. Если с посевами мы запоздали (почва «переспела» — комок в руке не вырабатывается, рассыпается сразу), семена могут так и пролежать в почве, не дав ростков.
Разумеется, решение нашлось: если это произошло, придется не лениться и постоянно поливать собственные грядки. Но начистоту — у всех ли такая есть возможность? Нет, разумеется. Когда мы приезжаем на дачу исключительно по выходным, кто же будет поливать посевы? Однократного полива, быстрее всего, не хватит, и если дождей не будет, за семь дней грядки просохнут. Так что лучше не задерживаться.
3. Забываем про севооборот
«Уж сколько раз твердили миру», что чередование культур (другими словами севооборот) — нужная составная часть прекрасного урожая. Однако даже зная о данном правиле, соблюдаем мы его не всегда — порой по легкомыслию отмахиваемся, чаще просто когда то в суете все очень хорошо продумать и спроектировать. Что в конце концов?
Если каждый год сеять на одном и том же месте культуры с похожими требованиями к питанию, нарушается баланс питательных веществ в почве, происходит ее истощение. Мы ведь не проводим каждый сезон анализ почвенного состава и содержания в ней разных компонентов — удобрения вносятся, очень часто, исходя из общих советов, по конкретным «усредненным» схемам, и может появиться дефицит тех либо других основных элементов.
Если на одном и том же месте мы выращиваем культуры, подверженные одним и тем же болезням, которые поражаются одними и теми же вредителями, таким образом мы собственноручно создаём источники больших проблем: возбудители заболеваний и личинки вредителей остаются в почве и успешно плодятся — ведь условия мы им обеспечили.
Выход прост и сложен одновременно: в первую очередь находим время, чтобы спроектировать посевы, распределить по грядкам огородные культуры с учетом их правильного чередования.
4. Не учитываем требования культур
Каждому овощу — не только собственное время, но и собственное место. Одному влага необходима, иному — активное питание и так дальше. Если посевы мы планируем заблаговременно, то разумеется, позаботимся о том, чтобы создать всем будущим «жильцам» огорода хорошие условия. А вот если времени снова не хватает, если сеем «где место есть», то можем и растениям, и себе трудности организовать.
Возьмём, например, обыкновенный редис. Без малейших усилий с нашей стороны он даст урожай разве что ранней весною, когда и влаги в почве сколько душе угодно, и жары нет, и день еще очень короткий. А чтобы летом корнеплодам обрадоваться, здесь уже подумать нужно, предусмотреть его вкусы и выбрать место, где редис от засухи и жары страдать не будет, солнцем его не припечет. Есть, разумеется, неприхотливые овощи, которые растут, где ни посади, однако если предусмотреть «желания» каждого, урожай станет выше, а забот — меньше.
5. Пренебрегаем смешанными посадками
Смешанные и уплотненные посадки, ставшие распространенными в наше время, — не дань моде, а очень правильное решение многих огородных проблем. Нехватка места, сорняки, вредители и заболевания — мудрое комбинирование культур на грядке дает возможность без лишних усилий справиться с ними. Ведь мы знаем о обоюдном положительном воздействии тех либо других растений — отчего же данное свойство не применять? И будем помнить, что польза эта может быть еще и прекрасна: те же бархатцы, например, и вредителей отпугнут, и грядки украсят.
Я сказала очень частые ошибки, которые мы допускаем в огороде. Однако у вас в копилке собственного опыта, возможно, отыщутся и свои варианты — поделитесь ими, пожалуйста. Не напрасно же говорят, что учиться лучше на чужих ошибках))
Елена, Львов
Марина, довольно хорошую напоминалку Вы написали! Вот читаю — себя узнаю. Катастрофа по истечению определенного времени! Но погода спасает, идут постоянные дождики, теплеет. В данных «окошках» бегаю между посадками и объектами. Рассадный посев делала сегодня перед праздничным событием -от хлопот по дому не уйдешь! А грунт — как рулетка! То голуби то засуха…
Марина, Некрасовское
День добрый Марина! Я начинающая «садистка», не подскажете какие именно культуры нельзя садить на одном и том же месте. В нынешнем году моему огородику 3-ий год только, а культуры сажала всегда одинаковые на те же грядки… короче — куча ошибок… Подскажите, что нельзя садить да одно место? и затем еще вопросик, у меня в прошедшем сезоне были бархатцы и мини и макси, семена собрала, они взойдут? или лучше новые купить? и бархатцы мини можно среди любых культур садить или они некоторым культурам навредят? Т.к. хочу в нынешнем году смешанные посадки попрактиковать с цветочками… рядок цветочки, рядок культура…
Александр, Минск
Стелла, здравствуйте! Вначале про бархатцы. Относительно всхожести любых семян дать ответ определенно едва ли кто-то сможет, ведь это зависит и от того, насколько вызрели семена к моменту сбора, и как они хранились, и от большого ряда других факторов. Благодаря этому я бы посеяла собранные семена, а для страховки — если решительности нет — добавила покупных, чтобы, на всякий случай, не останется без цветов. «Противопоказаний» для посадки бархатцев я не припомню — разве что с бобами рядом их разместить не стоит, а вот к капусте или землянике подселить — замечательная идея.
Что же касается совместимости культур и севооборота, это кратко не опишешь, однако у нас уже были статье на данную тему, которые, думаю, на Ваши вопросы ответят (а если вопросы останутся — обязательно задавайте вопросы!). Вот интересная статья Выбираем по сходству — она как раз о том, как правильно распологать овощи и цветы на грядках, про севооборот в ней тоже информация есть.
А вот тут одна из читательниц задавала похожие вопросы, и в комментариях довольно много полезных и определенных советов от наших владельцев дачи)) Будем летом ждать Вашего рассказа о привлекательных и урожайных грядках! 🙂
Челидинова Юлия, Российская Федерация
Стелла, Марина. Бархатцами занимаемся пару лет. По собственному опыту предсказать взойдут-невзойдут (как и со всеми семенами) не выходит. В большинстве случаев советуют покупные для «чистоты крови» что-ли, «собственные» как-то взаимодействуют (типа переопыления), Но нам нравится. (разрешено делать рассаду и просто растить на подоконнике, подсевать в городе у подьезда и т.д.).Последний раз редактировалось 21 марта 2015, 20:17
Марина, Некрасовское
хочу сказать «благодарю» за публикацию, но хочется подробно п.5 у меня мало земли, а запросы большие!:)
Челидинова Юлия, Российская Федерация
Юлия, потому как нас здесь много подобных — с большими требованиями, — то и публикации на данную тему, разумеется, есть)) Взгляните вот эти, к примеру:
Что с чем растет? Совместимость растений на грядке
Выбираем по сходству
Им отлично между собой, или О совместимости овощных культур
Там есть полезные подсказки и рекомендации фактически для любого огорода.
Jozef Ko, Словакия
спасибки! напомнили про то, что уже слышала где нибудь и когда-то, и вдобавок узнала множество нового )
Благодарю за прекрасную публикацию. В Российской Федерации, я не очень опытный (мне 65 лет) и компилятор не знает точно перевести текст публикации. Пожалуйста, напиши мне как мне выяснить, когда весною почвы, подходящие для посева.
