Сорт яблок розовый жемчуг

Оригинальный сорт яблок Розовый жемчуг

Садовая яблоня это результат скрещивания разных видов фруктовых деревьев. Их растят с древности. Яблоневые сады цветут на всех континентах, помимо Антарктиды. Романтические названия данных чудесных фруктов означают их высшую ценность для человека и красоту спелых плодов. К примеру, сорт яблок Розовый жемчуг имеет оригинальный цвет мякоти, что можно догадаться уже из его названия.

Разнообразие сортов

Каждый год на участках на даче отрастают центнеры кислой Антоновки и одно-два ведра Белого налива. Иные сорта встретишь нечасто, хотя в мире их около 20000. У многих мякоть белая, светло-зеленая или желтоватая. Очень оригинально смотрится сорт яблок Розовый жемчуг с красноватой мякотью и практически прозрачной кожицей. Он относится к говоря иначе зимним сортам и отлично хранится в течение 3-4 месяцев. Вырастив такую яблоню, вы обязательно удивите собственных гостей и соседей оригинальным, вкусным и обильным урожаем.

Польза яблок с розовой мякотью

Яблоки — ценнейший источник железа и витаминов. Они некалорийны и рекомендуются для диетического питания. Для диеты особенно полезны яблоки Розовый жемчуг — в них много воды, мякоть даёт ощущение насыщения, а терпкий вкус отлично проявляет себя во многих блюдах.

Характерности сорта Розовый жемчуг

Выведены эти яблоки (сорт Розовый жемчуг) в Калифорнии, в середине прошлого столетия. За основу для выведения плодов с розовой мякотью была взята говоря иначе яблоня Недзвецкого, популярная на территории Китая, Казахстана, юго-восточной Азии и в юго-западной части Сибири. Новый сорт был выведен путем селекции и не считается плодом генной инженерии. Альберт Эттер не только добился получения очень качественного сортового материала, но и запатентовал его.

Нынче сорт яблок Розовый жемчуг успешно растят в масштабах промышленности фермеры Соединённых Штатов, преимущественно в Орегоне и Вашингтоне. Собирают плоды с августа до конца осени, они долго хранятся, не теряя собственных параметров.

Желтоватые сверху, на срезе они оказываются нежно-розовыми с прозрачными прожилинами. Кажется, что это и в правду цвет жемчуга с переливами перламутра.

Некрупные, слегка приплюснутые яблоки Розовый жемчуг имеют вяжущий, близкий к нейтральному вкус. Для большинства он напоминает грейпфрут. Очаровательный запах спелой малины выполняет яблоки похожими на эту сочную ягоду. Нежные, как дольки арбуза, они не выделяются приторной сладостью и очень хорошо комбинируют с различными продуктами. У нас в государстве сорт яблок Розовый жемчуг пока растят только любители, но и они моментально оценили по праву эти идеальные фрукты.

Рекомендации по выращиваннию яблок Розовый жемчуг

Выращивается сорт яблок Розовый жемчуг также, как и обыкновенные садовые яблони. Привить его можно фактически на любую основу. Для первого навыка подходят сорта с розовой мякотью:

• Штрифель.
• Коричное полосатое.
• Боровинка.
• Суйслепское.
• Малиновка.
• Сорт памяти Будаговского.

Необязательно прививать яблоню самому, можно купить уже готовые саженцы. Новейшие технологии дают возможность транспортировать их на большие расстояния, и американские сорта доступны в Российской Федерации. Берите во внимание, что яблони этого сорта очень восприимчивы к климату, а именно к теплу, влаги и солнцу. Дерево считается полукарликовым и может достигать 5-7 метров в высоту. Весною яблоня покрывается розовыми соцветиями и выглядит невероятно красиво. Сорт не требователен к почве, она обязана быть сдержанно увлажненная. Необходимо избегать застоя воды и невысоких мест. В почве, богатейшей перегноем, яблони чувствуют себя достаточно хорошо. Как все яблоки с красной мякотью, Розовый жемчуг чувствительный к повышению температуры и засухе. Плоды готовы к потреблению, едва налившись соками, уже в первых числах Августа, впрочем, если они провисят еще 6-8 недель, то наберут больше сладости.

Что можно подготовить из яблок с розовой мякотью?

Яблоки с розовой мякотью наиболее большой популярностью пользуются у европейских поваров. Из них пекут обычные открытые пироги, которые смотрятся фантастически ярко. Принимать в пищу яблоки сорта Розовый жемчуг рекомендуют с рыбой или свининой. Первые августовские плоды могут быть кисловатыми на вкус, их можно печь, посыпая сахаром. Сладостные осенние яблоки Розовый Жемчуг можно добавлять в десерты, а дети любят есть их в сыром виде. Кожица у плодов тонкая, но ее рекомендуется обрезать.

Для приготовления полезного витаминного салата из яблок сорта Розовый жемчуг порежьте их тонкими дольками, заранее сняв кожицу. Прибавьте несколько красных виноградин, горсть жареного миндаля, одно сладкое яблоко, порезанное кубиками, и одну сырую измельченную морковь. При заправке примените кленовый сироп и соус соевый, добавив лимонаный сок. Посыпьте салат мускатным орехом и корицей. Необычный и практичный салат из яблок сорта Розовый жемчуг готов.

Если вы все таки захотели вырастить сорт яблок Розовый жемчуг, фото вашего урожая отличается от предоставленных в публикации. Цвет мякоти, его яркость и наличие прожилок могут изменяться в зависимости от местности.

Яблоки сорта Розовый жемчуг: описание, посадка, уход, фото

Селекционеры не перестают нас поражать новыми сортами яблок. Однако есть сорта, которые стали широко распространены в прочих государствах, а для садоводов-любителей России являются новыми и оригинальными. К ним можно отнести яблоки уникального сорта Розовый жемчуг. В чем же отличие сорта от иных яблочных культур?

Характерности сорта Розовый жемчуг

Этот сорт был выведен больше пятидесяти лет назад американским селекционером Альбертом Эттером и был назван благодаря оригинальному красновато-розовому цвету мякоти. За основу был позаимствован знаменитый многим сорт Недзвецкого. Он не считается искусственно выведенным, как многие считают. На родине его растят не только для своих нужд, но также и в масштабах промышленности.

Вот главные особенности плодов этого сорта:

• Даже на фото видно, что кожица яблока нежная и тонкая с большим количеством небольших беленьких точек. Цвет может меняться от желтовато-зеленого до сливового.
• Вкус яблок сорта Розовый жемчуг более оригинальный, его тяжело перепутать со вкусом иных яблок. В отлично созревших плодах вкус насыщенно сладкий и чуть-чуть терпкий, напоминает чем-то вкус грейпфрута.
• Если рассматривать фото, то видно, что цвет мякоти может быть различных цветов: от розового до малинового.
• Оригинален и аромат данных яблок, напоминающий запах малины.
• Само по себе яблоко очень сочное, в нем много витаминов, железа и клетчатки.

Сорт подойдет для выращивания в средней полосе России, так как отлично переносит морозы, но чувствительный к минусу влаги. Этот сорт относят к осенне-зимним сортам яблок. Его плоды отлично хранятся, не теряя собственных качества вкуса, до 4 месяцев. Техническое созревание приходит к концу августа, однако если обождать еще месяц, то по прошествии этого времени яблоки наберут намного больше сладости и станут еще очень приятными на вкус.

Как правильно подобрать саженцы сорта Розовый жемчуг

Так как этот сорт еще не очень распространен у нас в государстве, приобретать саженцы лучше в проверенных питомниках или хозяйствах. При заказе саженцев при помощи интернета необходимо смотреть на фото плодов и доверять уже проверенным сайтам. А лучше почитать отзывы тех, кто уже имел дело с поставщиками.

Чтобы приобрести саженец, который в последствии будет отлично плодоносить и иметь высокую приживаемость, нужно смотреть на подобные характерности:

1. Возраст саженца. Его определить очень просто. У однолетнего нет отводов. У двухлетнего обязано быть как минимум 2-ух боковых ветвей, которые размещены по сторонам.
2. Корни и стебли. На них не должно быть никаких повреждений, трещин и наростов. Стебель обязан иметь идеальную зеленую окраску. Чтобы это проверить, нужно слегка подковырнуть кору (чтобы не травмировать саженец). Не всегда получается реализовать саженец сразу, и чтобы тот не засох, его содержат в мокрой субстанции. При обилии влаги корни скорее всего начнут гнить. Проверить это очень легко. Необходимо, удерживая стебель, потянуть за корешок, если тот отрывается, значит, подгнивший.
3. На саженце не должно быть раскрывшихся листочков, из-за того что тогда тот будет плохо приживаться.

Правила посадки и ухода в первые годы

Чтобы купленный саженец отлично прижился и долгое время радовал вкусненькими яблоками, стоит начинать ухаживать с первых же дней. Сорт Розовый жемчуг относится к среднерослым яблоням, достигающим в высоту не больше 7 метров. Ему подходят отлично удобренная почва с глубиной залегания вод которые находятся в грунте 2,5 метра. Еще одной спецификой сорта считается то, что, не обращая внимания на большую устойчивость к морозу и холоду, он любит отлично освещенные места.

Как правильно посадить саженец:

1. Подготовка ямы. В первую очередь, нужно вырыть яму глубиной 80 см и аналогичный шириной. Дерн откладываем отдельно от нижнего, менее плодородного. Дальше с учетом почвенного состава делаем заправку, которая состоит из перегноя, торфа, отложенного лицевого слоя, и если почва глинистая, то добавляем песок. По центру ямы вбиваем кол высотой до 2 метров. Перемешанную смесь засыпаем в яму таким образом, чтобы появился холмик.
2. Посадка. В самом центре засыпанной ямы делаем маленькую ямку по объему корневой системы. Помещаем саженец и притаптываем вокруг ногами. Садить нужно с таким расчётом, чтобы корневая шейка не была засыпана землёй. После этого саженец подвязываем и хорошо поливаем.
3. Обрезание. Розовый жемчуг, как и любые иные сорта, просит формирования кроны, которая начинается с первых лет его посадки. Для настоящего формирования кроны вершину нужно уменьшить на 3 почки для стимуляции роста боковых побегов. Если есть наличие боковых веток их тоже необходимо срезать таким образом, чтобы они не были больше, чем вершина. Тем, кто выполняет это первый раз, лучше отыскать фото правильной обрезки во всемирной сети.
4. Защита. Чтобы во время зимы зайцы не обглодали молодую кору, осенью молодое деревце необходимо обмотать. А каждую весенюю пору необходимо обрабатывать ствол известкой или более инновационными средствами защиты, чтобы кору не испортили разные вредители.
5. Уход за приствольным кругом. Пока дерево не наберет силу, площадку вокруг нужно освобождать от сорняков, постоянно рыхлить и вовремя совершать полив. Уже на 3-ий год вокруг деревца можно формировать газон. На фото во всемирной сети можно найти варианты оформления газона и приствольного круга.
6. Подкормка. При правильном заполнении ямы первые три года дерево можно не подкармливать, так как будет довольно питательных веществ, присутствующих в яме. Дальше корни разрастаются, их необходимо будет подкармливать дополнительно удобрениями на минеральной основе. В другом случае при нехватке азота замедлится рост и развитие дерева. При нехватке фосфора завязи будут опадать и может быть изменение качества вкуса самих плодов.

Можно ли садить Розовый жемчуг среди прочих сортов? Да, культура не теряет собственных качеств при посадке в саду с другими деревьями. Наоборот, это будет только помогать увеличению урожая и плодоношения.

Для тех садоводов, кто предпочитает экспериментировать с сортами и поражать близких людей и друзей, сорт Розовый жемчуг будет изюминкой не только в саду, но и на столе.