Отличные сорта моркови
В канун весенней поры активизируются садоводы-любители, у них начинается работа по выбору семян и подготовке рассады к посадке на участках на даче. Среди овощей, которые в большинстве случаев высаживают на огородах, значительное место занимает картофель, лук, морковь и свекла. В публикации рассмотрим востребованные сорта моркови и попробуем определить, какой её сорт для какой цели будет самый хороший.
При подборе семян морковки для посадки необходимо знать, зачем она будет необходима. Сорта моркови можно поделить по данным категориям:
- селекция — иностранная и наша;
- сроки развития;
- содержание каротина;
- урожайность;
- срок хранения;
- цвет и форма.
Подбирая между сортами моркови зарубежной и отечественной селекции, необходимо помнить, что иностранная селекция как правило свое внимание обращает на внешний вид моркови: размер и гладкость корнеплодов, при этом страдают их качества вкуса. Сорта отечественной селекции же выигрывают по содержанию каротина, качеству вкуса, продолжительности хранения и приспособленности к нашим условиям климата.
Ранние сорта моркови
Предназначаются для быстрого получения урожая (май-июль), которые не хранится, а сразу употребляются в пищу. Отличные сорта: Амстердамска, Леночка, Любимая, Нантская, Оранжевый мускат, Парижская каротель, Шантенэ 2461, Фея; гибриды: Бангор, Яя, Ньюс, Наполи.
Поздние сорта моркови
Срок хранения моркови зависит от сроков развития, так как чем позднее собирается урожай, тем длительнее и лучше он хранится. К поздним сортам относят Аленку, Берликум Роял, Долянку, Золотую осень, Императора, Красного великана (или Роте Ризен), Королеву осени, Моревну, Монастырскую, Олимпус, Флакоро; из гибридов: Джобу, Канаду, Каскад, Нарбонне.
Сорта моркови для продолжительного зимнего хранения
Для зимнего хранения подбирают такие сорта моркови: Бирючекутская, Витаминная-6, Геранда, Гросса, Кардинал, Королева осени, Лосиноостровская 13, Столичная зимняя, Нантская-4, Самсон, Флакоро, Форто, Шантенэ 2461; гибриды F1: Алтаир, Аристо, Аскания, Базель, Каскад, Найджел, Неликс.
Самые сладостные сорта моркови
Эти сорта рекомендуются для детского питания, так как в них очень высокое содержание каротина и сахара. Такую морковь также прекрасно принимать людям, деятельность которых связана с непрерывной работой за компьютером. К сортам сладкой моркови относят Детскую сладость, Детскую радость, Императора, Каротан, Красота девушка, Любимую, Настену, Оранжевого дружка.
Среди видов моркови, которые есть в продаже, вызывают особенный интерес те, у которых корнеплод имеет оригинальный цвет и форму:
- сорт Драгон – ярко-фиолетовая морковь с оранжевой серединкой;
- сорт Бельгиен Уайт – белая морковь;
- сорт Йелллоу Стоун – жёлтая морковь;
- сорта Королева осени, Джоба, Деликатесная, Фараон – красная морковь;
- сорта Парижская каротель, Раунд бэби и Пармекс – небольшие круглые морковки.
Среди сортов моркови можно также выделить длинную красную без сердцевины, бессердцевинную (или Лонге Роте) и Каротинку без сердцевины.
Для тех людей, кто выращивает ее на продажу и интересуется самым высоким урожаем, будут интересны сорта: Деликатесная, Золотая осень, Красный великан, Королева осени, Флакоро, Леночка, Ред кор, Ромоса; гибриды: Анастасия, Купар, Нандрин, Нектар, Неликс.
За 2011-2013 года возникло много новых сортов моркови, среди них прекрасными являются:
- Анастасия – высокоурожайный среднего срока развития гибрид с высоким содержанием каротина, который может сберегаться до 8 месяцев. Его корнеплоды ярко-оранжевого цвета до 22 см длиной и массой до 160 г.
-
- Золотая осень – высокоурожайный многофункциональный сорт позднего срока развития, большие ровные корнеплоды отрастают до 27 см по длине и весом до 220 г.
- Леночка – раннеспелый многофункциональный высокоурожайный сорт, корнеплод ровный с небольшой серединкой весом 150 г и длиной до 16 см. Морковь этого сорта устойчивая к цветушности и не дает трещин.
Подбирая отличные сорта моркови для посадки, непременно нужно учесть, какая у вас почва на участке. Чтобы вы весь год были снабжены этим полезным и вкусным овощем, наиболее целесообразно садить несколько сортов моркови различных сроков развития.
Обзор лучших сортов моркови с фото
На наших дачных участках морковь выращивается везде, это довольно знаменитый овощ. С прекрасными сортами моркови можно получить роскошный урожай, который будет утешать заядлых огородников собственным вкусом, полезностью и способностью долго сберегаться.Владельцы дач предпочитают растить сорта моркови различных сроков развития, чтобы получать витаминный овощ в свежем виде целый год.
Ранние сорта моркови
-
Сорт «Лагуна F1». Гибрид, получившийся селекционерами совсем недавно. Это корнеплод как говорят иначе – «нантского» типа. С наиболее коротким временем развития, который составляет 80 дней. У корнеплода жгучий цвет оранж, средняя длина – 18 см, форма в виде цилиндра. Такую морковь советуют садить как во время предзимнего сева, так и ранней весною для получения обильного урожая.
- Сорт «Аленка». Его характерная черта – высокая урожайность. Корнеплод вызревает очень быстро, от посева семян до сбора урожая проходит всего 90 дней. Овощ имеет оранжевую окраску, 10 см по длине, очень сочный и сладкий. Прекрасно хранится в сухом погребе. При выращивании просит рыхлых почв с черноземом и постоянного полива.
-
Сорт «Амстердам». Лучший сорт моркови, отзывы на который были получены путем многих потребительских исследований. Есть у него две характерные черты – раннеспелость и высокоурожайность. Между посевом и сбором вызревших корнеплодов проходит срок в 80 дней. Цвет у моркови оранжевый, плоды выделяются ровностью, гладкостью и цилиндричностью формы. Кончик морковки тупой. Предпочитает расти на отлично дренированных почвах и любит регулярный, но спокойный полив.
- Сорт «Голандка». Раннеспелая морковь, которая полностью вызревает за 90 дней. Плод оранжевый, до 18 см длиной. Ровные, цилиндрические, гладкие, с тупым концом у корнеплода. Не выделяется особенной лежкостью, благодаря этому применяется исключительно для употребления в свежем виде. Любит плодородные земли и замечательный полив.
-
Сорт «Тушон». Относится к сортам для открытого грунта, высокоурожаен, раннеспелый. Имеет красивый вид, вызревает за 80 дней. Сам корнеплод сочного, оранжево-красного цвета, блестящий, ровный и цилиндрический. Средняя длина моркови составляет 20 см. Растет на рыхлых и отлично политых почвах.
Среднеспелая форма – это отличные сорта моркови для открытого грунта
К среднеспелым, востребованным в нашей полосе сортам, можно отнести такие:
- Сорт «Вид Топ». Относится к среднеранним, созревает по «нантскому» типу. Корнеплоды оранжево-красные, до 20 см длиной, имеющие форму в виде цилиндра, тупой конец, ровные. Очень сладкий и сочный сорт. Растить можно лишь на рыхлых, плодородных, отлично удобренных почвах, при обильном поливе.
- Сорт «Витаминный». Классифицируется как сорт средних сроков развития, выделяется большой урожайностью. С момента заглубления семян до времени сбора урожая проходит, в среднем, 110 дней. Прекрасен как сорт моркови для зимнего хранения. Плод слишком яркий, длиной 15-17 см, гладкий, ровный, формы в виде цилиндра, с тупым корневым концом. Сладкий и сочный, при условиях, что его выращивали при хорошем поливе и на дренированной почве.
Сорт «Лосиноостровская». Под таким оригинальным наименованием прячется среднеспелый сорт, плоды которого вызревают за 120 дней. Выделяется очень высокой урожайностью, насыщенностью цвета, и большим содержанием каротина на 100г овоща. Имеет форму в виде цилиндра, сочен и сладок. Растет на любых почвах, помимо глинистых грунтов и песчаника. Просит усиленного полива в случае дефицита природной влаги.
- Сорт «Нантская». Самый популярный сорт среднеспелой моркови. Полностью вызревает за 95 дней. Корнеплод яркий, оранжевый, до 19 см в дину. Форма моркови – удлиненно-цилиндрическая, и в этом ее отличие от других среднеспелых сортов. Очень сочная и хрустящая. Можно принимать ее в свежем виде, или сохранять в сухом и вентилируемом помещении в качестве зимних запасов. Как и все среднеспелые сорта. Нуждается в постоянном поливе и хорошей почве с черноземом.
Лучший среднепоздний сорт моркови для хранения
Среди среднепоздних сортов нет такого семенного многообразия, как у первых и среднеспелых. Впрочем эти сорта прекрасно хранятся, как в условиях квартиры, так и в условиях дачного или погребного хранения:
-
Сорт «Шантане». Среднепоздний, дающий, при правильном уходе, обильные урожаи. От момента высева семян, до сбора созревших корнеплодов – проходит ровно 140 дней. Плоды у этого сорта имеют конусообразную форму, длину до 16 см, ровные, гладкие, кончик туповатый. Характерная черта сорта – морковь не дает трещин.
- Сорт «Роял Шантане». Как и родительский сорт – высокоурожаен и считается чемпионом среди среднепоздних сортов. Созревает около 110 дней. Цвет плодов ближе к красному, они имеют форму конуса, сладостные, сочные, с упругой сердцевиной. Для выращивания необходимы рыхлая почва и спокойный полив. Прекрасно подойдет для хранения в условиях подпола, при отличной вентиляции и небольшой влажности.
-
Сорт «Перфекция». Новый среднепоздний сорт отечественной селекции. Отличается высокими урожаями. Относительно всхожести — это отличные семена моркови, от момента их посква, до сбора урожая проходит 125 дней. Корнеплод сочного оранжевого цвета, до 21 см длиной. Форма у моркови цилиндрическая, кончик аккуратный, не затупленный. Может сберегаться до пары месяцев в условиях подходящей влаги. Совсем не норовист в выращивании, растет на любых почвах и переносит умеренную засуху.
- Сорт «Сиркана F1». Гибридная морковь, которая была предоставлена широкой публике практически недавно. Среднепоздний сорт с плодами «нантского» типа. Как и все среднепоздние сорта – высокоурожаен и прекрасно хранится в закромах. Зреет этот сорт в течении 135 дней, после этого можно собирать оранжевые корнеплоды, длиной до 20 см, с аккуратным корневым концом и формы в виде цилиндра. Как и предыдущий сорт – может выращиваться на любом типе почв, и не требователен к режиму полива.
Поздние сорта моркови, представленные на наших огородах
Такие сорта выращиваются с одной целью – хранение собранных плодов аж до развития урожая следующего года:
-
Сорт «Вита Лонга». Высокоурожайный и поздно вызревающий. Такая морковь созревает в течении 140 дней. Корнеплод активно покрашен, может достигать средней длины в 20 см. Форма у моркови туповатая, конусообразная, корневой конец аккуратный. Лежит достаточно долго, пару месяцев при воплощении условий зимнего хранения.
- Сорт «Карлена». Позднеспелый и высокоурожайный. От момента посева до выкапывания зрелых плодов в большинстве случаев проходит от 115 до 130 дней. Цвет плодов – ярко-красный, насыщенный, коническо-цилиндрическй формы. В данной моркови повышено содержание настоящего сахара, благодаря этому сорт не советуется для консервирования и употребления в пищу людям, которые больны сахарным диабетом. Не просит особенных условий для выращивания, долго хранится при удобных условиях и малой температуре.
-
Сорт «Красный, без сердцевины». Высокоурожайная и быстроспелая морковь. До момента настоящего развития проходит лишь 95-100 дней. Плод интенсивно-красного цвета, длинный, до 22 см по длине. Ровный и гладкий, с небольшими корневыми разветвлениями, не потрескается и долго хранится. Свежие корнеплоды дают много сока и хрустят. Требователен в уходе, достойный урожай можно получить исключительно при интенсивном поливе и на плодородных почвах.
Как правильно подобрать сорт моркови — видео
Урожайные сорта моркови
Добрый день, уважаемые друзья!
Сегодня хочу Вам представить наиболее урожайные сорта моркови для районов средней полосы России и среднего Поволжья.
САМСОН: это сорт среднеспелый и высокоурожайный. Имеет красно-оранжевые сочные корнеплоды в форме цилиндра. Корнеплоды идеально гладкие, имеют массу 150 – 200 грамм и длину 20 – 23 сантиметра. У этой моркови замечательный вкус. Хранится достаточно хорошо.
НАНДРИН F1: великолепный раннеспелый гибрид. Применить лучше в центральных и более северных районах. Корнеплод ярко-оранжевый, цилиндрический, имеет длину 22 – 25 сантиметров и массу 200 – 300 грамм. У этого сорта отличные качества вкуса. Сберегаться очень хорошо.
КАНАДА F1: сорт позднеспелый. Это, наверное, самый высокоурожайный гибрид. Корнеплод в виде полуконуса, имеет яркую окраску и идеальную поверхность. Имеет замечательный вкус. Для хранения достаточно хорош.
ФЛАККОРО: это поздний высокоурожайный сорт моркови. Корнеплоды довольно крупные. Могут достигать длины до 40 сантиметров. Цвет ярко-оранжевый. Хранится отлично.
КОРОЛЕВА ОСЕНИ: это среднеспелый сорт, имеет традиционный красивый вид. Мякоть очень сочная, нежная с эффектным вкусом. Сорт высокоурожайный. Прекрасно подходит для хранения.
ЛОСИНООСТРОВСКАЯ 13: один из очень востребованных среднеспелых сортов. Характерной спецификой считается притупленный кончик корнеплода. Цвет красно-оранжевый. Довольно хорошие качества вкуса. Этот сорт моркови превосходит все другие сорта по содержанию каротина. Прекрасно подойдет под зимний посев, отлично растет на торфяных почвах. Хранится отлично.
Бесподобная: данный сорт моркови – среднеранний. Имеет большие корнеплоды в форме усеченного конуса. Кончик тупой. Цвет ярко-оранжевый. Сберегаться отлично. Можно садить под зиму.
ВИТАМИННАЯ 6: сорт среднеспелый, лежкий, высокоурожайный. Форма цилиндра. Красно-оранжевая покраска. Сердцевина небольшая и не выделяется по оттенку от мякоти. Эта морковь имеет довольно высокие качества вкуса.
НИИОХ-336: этот сорт считается среднеспелым. Цвет интенсивно-оранжевой покраски. Тупоконечная форма в виде цилиндра корнеплода. В грунт погружен полностью. Имеет приоритет в соотношениях размера в пользу толщины. При длине 18 сантиметров, диаметр приблизительно 5 сантиметров. Отменные качества вкуса, большое содержание каротина. Хранится плохо и применяется как правило для консервирования и в свежем виде.
Столичная ЗИМНЯЯ довольно урожайный сорт моркови, среднеспелый. считается одним из очень подходящих сортов для хранения во время зимы. Корнеплоды имеют удлиненную конусообразную форму с тупым концом. Сердцевина маленькая. Цвет корнеплодов оранжево-красный. Идеальные вкусовые свойства.
ТУШОН сорт скороспелый. Его очень часто применяют для получения ранней продукции моркови. Имеет отличные качества вкуса, цилиндрические, ровные ярко-оранжевые корнеплоды, имеющие длину 18 – 20 сантиметров. Мякоть сочная и нежная. Не применяется для хранения во время зимы.
Хочу вам пожелать отличного урожая! До встречи!
Сорта моркови для продолжительного хранения.
Столовая морковь — одна из тех культур, хранение которых представляет конкретные трудности для многих садоводов. И это не удивляет – вовсе не у каждого есть подвала, подвалы или специализированные хранилища. Какие только способы не выдумывают изобретательные огородники! Морковь хранят и в ящиках, и в пакетах из полиэтилена, и в песке, и в опилках, и даже в глиняной болтушке – подобрать можно на любой кошелек и вкус. Однако по настоящему выбор этот нужно начинать делать еще до посадки – с выбора сортов моркови для продолжительного хранения.
Какими же качествами должна владеть морковь, которая предназначена для долгого хранения?
Более всего на снижение лежкости оказывает влияние пониженное качество выращенных корнеплодов. При подборе сорта продолжительного хранения необходимо учитывать, что отлично сберегаться могут только здоровые и которые не имеют повреждений спелые корнеплоды. Грибки и вредители являются не основой, а следствием заболеваний растений. Они как бы подают сигнал, что в агротехнике допущены какие-нибудь ошибки, что уход за растениями не очень хороший, либо недостаточный. Поливая и опрыскивая собственные посадки можно достичь некоторых успехов в борьбе с результатами, но реальные причины снижения лежкости останутся, если не выйдет закрепить сами растения.
Морковь принадлежит к группе овощей с самой лучшей температурой для хранения от 0 до +2 °C при относительной влаги около 98%. Подобные условия довольно не просто создать летом, когда убирается большинство первых и скороспелых сортов. А, как все знают, большая задержка между сроками сбора и закладкой урожая на хранение очень плохо оказывает влияние на сохранность корнеплодов.
База хорошей лежкости – это здоровье корнеплодов, а это означает и комбинирование климата, типа почвы и некоторых природных ритмов, свойственных тому или другому сорту.
Благодаря этому, подбирая семена моркови, необходимой для продолжительного хранения, следует, в первую очередь, обратить собственное внимание на районированные сорта, другими словами именно выведенные для какой-нибудь конкретной местности.
По данным сортового каталога Тимирязевской Академии прекрасными сортами моркови, предназначенными для долгого хранения считаются:
для средней полосы России:
— Витаминная 6 – среднеспелый многофункциональный сорт, от первых всходов до приготовления к уборке проходит 78 — 100 дней; качества вкуса отличные;
— Волжская 30 – сорт среднеспелый, высокоурожайный с достаточно хорошими вкусовыми критериями, но подвергается повреждению морковной мухой выше средней степени;
— Калгари F1 – среднеспелый, высокоурожайный сорт, стоек к ломке и трещине, подходит для механической уборки корнеплодов;
— Лосиноостровская 13 – сорт среднеспелый, от возникновения всходов до приготовления к уборке требуется 80 — 104 дня, выделяется замечательными вкусовыми критериями и стойкостью к цветушности;
— Столичная зимняя А 515 – сорт среднеспелый, имеет отличные вкусовые критерии, хорошую стойкость к болезням и цветушности;
— Нантская Семко F1 — среднеспелый, с замечательными вкусовыми критериями и слишком высокой урожайностью, подходит для механизированной уборки корнеплодов;
— Нантская 4 – среднеспелый, стоек к цветушности, обладает наивысшими вкусовыми критериями;
— Бесподобная — сорт среднепозднеспелый, от всходов до спелости проходит 89 — 114 дней; хорошие вкусовые критерии;
— НИИОХ 336 – сорт среднеспелый, стойкость к болезням относительная, обладает хорошими вкусовыми критериями;
— Роте Ризен – среднеспелый, имеет высокую товарную урожайность, подходит к переработке;
— Рогнеда – среднеспелый, поражается бурой пятнистостью выше средней степени, серой, черной и белой гнилями, имеет хорошие вкусовые критерии, годится для многофункционального применения;
— Шантане 2461 – среднеспелый; время, проходящее от полных всходов до спелости составляет 65 — 106 дней; имеет удовлетворительные и хорошие вкусовые критерии, стоек к болезням и цветушности;
— Долянка – сорт польской селекции, позднеспелый, оранжевой покраски;
для Западно-сибирского региона:
— Альтаир – скороспелый гибрид селекции ВНИИО, цилиндрический, сочный, полностью погружается в грунт, обладает прекрасным вкусом и стабильной урожайностью;
— Вита Лонга – среднеспелый сорт с длинными конусообразными, идеальными корнеплодами вкуса; слабо поражается черной и серой гнилями;
— Олимпиец – среднеспелый, цилиндрический сорт с тупым концом; от первых всходов до достижения готовности к уборке проходит 108 — 115 дней;
для Украины:
— Нантская Харьковская;
— Шантанэ Сквирская;
— Яскрава;
— Ранок;
— Витаминная 6.
Помимо вышеперечисленных есть еще ряд сортов, подходящих для выращивания одновременно в нескольких зонах климата: Нантская, Столичная зимняя, Геранда, Кардинал, Королева осени.
