Посадка семян и рассады огурцов
Способы посадки огурцов
Посадка огурцов может выполняться двумя вариантами: посев семян огурцов сразу на грядку или посадка заранее выращенной рассады. При любом способе выращивания огурцов в открытый грунт их сажают тогда, когда почва уже довольно разогрета и может дать растениям нужные питательные вещества. К примеру, в средней полосе России огурчики сажают в конце мая-начале июня.
Схема посадки семян огурцов.
Посадка и уход за огурцами просят некоторых знаний. Ниже рассмотрим главные правила выращивания огурцов и ухода за ними.
Подготовка семян
Первый способ — посев огурцов сразу в открытый грунт. Выращивание семян огурцов — усердная работа. Семена обязаны быть большими, полновесными. В первую очередь стоит предпочесть самые качественные семена. Для этого Обработайте их однопроцентным марганцовочным раствором, потом 20 минут подержите в тёплой питьевой воде. При этом плохого качества семена должны всплыть, потом их легко можно удалить. Оставшиеся хорошие семена можно высевать прямо в открытый грунт без проращивания либо же проращивать приблизительно два дня в мокрых опилках или торфе. Если семена заранее проращивают, происходит дополнительный отбор некачественного материала для посева.
Схема посадки огурцов.
Конкретно перед посадкой рекомендуется провести нагревание и замачивание семян. Процесс замачивания семян прост, его проводят примерно за 12 часов до посадки семян. Чуть больше вашего времени занимает процесс прогревания. Для прогревания семян их нужно повесить в марлевом мешочке. Лучше всего подвешивать около батареи или в том помещении, где температура не опустится ниже 20°С. Нагревание нужно для стойкости растения к разным заболеваниям. Данный процесс благоприятно оказывает влияние на качество урожая. Огурец — теплолюбивое растение. Семена прорастают при температуре 12-13°С.
Самой лучшей глубиной посева семян огурцов в грунт считается глубина 2 см. Стоит иметь ввиду при посеве и то, что огурчики в процессе роста могут особенно сильно увеличиваться, благодаря этому не стоит сеять их очень часто. Рекомендуется посев 2-ух семян в лунку (можно залаживать чуть больше семян, если есть сомнения в качестве, так как не у всех получается взойти) на расстоянии от 8 до 10 см. При рядовом посеве огурцов предлагаемое расстояние в ряду составляет 8-10 см, между рядами — 60 см.
Выращивание рассады
Схема высадки партенокарпичных огурцов
Выращивание огурцов может также выполняться с помощью посадки огуречной рассады. Данный способ прекрасен тем, что урожай можно собрать до недавнего времени, так как рассаду растят в бытовых условиях еще до того, как почва окажется готовой. Однако в этом способе есть трудности. Огурчики имеют очень хрупкую корневую систему и пересадить их, не повредив корни, довольно трудно. Благодаря этому растить огурчики из рассады тяжело, появляется риск получить низкокачественный урожай. Однако если вы подобрали этот способ, то нужно учитывать, что рассаду лучше растить в торфоперегнойных горшках.
В качестве емкостей для рассады огурцов постоянно применяются стаканы, пакетики из-под продуктов из молока или ящики.
Посадка рассады огурцов в ящики даст возможность сэкономить место, однако при пересадке в открытый грунт будет повреждена непрочная система корня и становится хуже приживаемость растений.
Не стоит применять для этих целей пакеты и баночки из-под кисломолочных продуктов (ряженки, кефира, йогурта, сметанки). Кисломолочные бактерии являются врагами корней и могут вызвать заболевание корней у рассады.
Благодаря этому самой подходящей емкостью для рассады являются торфяные (торфоперегнойные) горшочки. Пористость их стенок гарантирует удобный водно-воздушный режим слоя почвы, в котором находятся корни. Садить в почву рассаду можно прямо в подобных горшочках, избежав тяжелого процесса пересадки. При высадке в почву корни огурцов будут свободно прорастать через днище и стены горшка. Горшочки не имеют ядовитых веществ и болезнетворных организмов, имеют достаточную механическую стабильность как во влажном, так и в сухом состоянии.
Схема посадки огурцов на грядку-”батон”.
Посадка рассады огурцов в почву одновременно с горшочком обеспечивает практически стопроцентную приживаемость рассады. Горшочек служит удобрением, разлагаясь в земля. Рассада отлично приживается, что дает возможность получить замечательный ранний урожай. Перед посевом семян горшки заполняются увлажненным питательным грунтом, который нужно сдержанно уплотнить. После посева горшки монтируются на поддоны, песок, пленку из полиэтилена, грунтовочный слой или гравий. Рассаду нужно поливать, поддерживая почву во влажном состоянии. Нельзя допустить пересыхания торфяных горшочков. При пересыхании имеющиеся в земля соли кристаллизуются и в концентрированном виде могут представлять опасность для приятных огуречных ростков. По мере роста рассады горшочки нужно расставлять более свободно для обеспечения достаточного освещения и устранения сплетения корней.
Рассада огурцов перед высадкой в открытый грунт обязана иметь следующие характеристики: растения обязаны быть не менее 25 см в высоту и иметь по 5 и более листьев. Особо важно, чтобы рассада располагалась вертикально. Под эти цели растения нужно подвязывать.
Садить готовую рассаду огурцов следует только тогда, когда грунт очень хорошо прогреется на солнечных лучах.
Приготовление почвы
Выращивание огурцов может выполняться фактически на всех типах почв, которые имеют достаточную аэрацию и водоотвод, впрочем лучше применять легкие и богатые гумусом почвы.
Схема формирования огурца в теплице.
В совершенстве необходимо подобрать подобное место, на котором даже в предыдущий год не росли тыквенные культуры (огурчики, патиссоны, кабачки, тыква). Данные меры нужны, во избежание накопления заболеваний и вредителей. Но разрешается и смена места раз в пять лет. Огурчики при выращивании просят одинакового и постоянного обеспечения питательными веществами. Эти растения отлично реагируют на внесение удобрений на органической основе, улучшающих структуру почвы.
Посадка огурцов просит подготовки грядок заблаговременно. Почву под выращивание огурцов рекомендуется готовить осенью на освещаемом и теплом месте. Участок следует перекопать на глубину 22-27 см, потом под перекопку внести навоз, перегной в расчете ведро на 1 кв.м. В следующие 2-3 года не следует вносить органические удобрения, дальше используются только минеральные.
Грядку следует обрызгивать раствором медного купороса (на 10 л воды берите 1 ст. ложку медного купороса), расходуя на 1 кв.м грядки 1 л раствора. Потом с грядки необходимо удалить и сжечь все остатки растительности, также корни. Перед вскапыванием грядки прибавьте 2 столовые ложки суперфосфата и 1 стакан доломитовой муки или золы на 1 кв.м. Грядку перекопайте на глубину 15 см и потом оставьте до весенней поры. Весною, за 10 дней до посадки, на 1 кв.м грядки внесите по 1 ведру навозного перегноя, деревянных старых опилок, торфа и 1 стакан золы, потом перекопайте на глубину штыковой лопаты.
Схема утепления грунта.
Потом выровняйте и полейте горячей (60°С) водой (5-6 л на 1 кв.м). Можно полить раствором (1 г на 10 л воды) марганцовки в расчете 3-4 л на 1 кв.м или гуматом натрия (на 10 л воды 1 ст. ложку жидкого гумата натрия), по 3-4 л на 1 кв.м. Потом грядку укройте чистой пленкой до посева или посадки огурцов.
Высевать семена огурцов в почву необходимо с таким расчетом, чтобы всходы не попали под заморозки. Рано сеют только сухие семена огурцов, так как пророщенные семена могут загнить в недостаточно прогретой почве.
Выращивание и уход
Ключевой уход за огурцами состоит в своевременном поливе, рыхлении почвы, прополке и подкормке. Подкормка огурцов выполняется раз в 10 дней. На 10 л воды берется 1 л густого коровяка и 20-30 г мочевины или аммиачной селитры. Как только огурчики зацветут, их необходимо подкармливать этим же раствором, добавляя к нему суперфосфат и калийную соль: по 40-50 г (в начале плодоношения по 50-60 г). Одного литра раствора будет довольно, чтобы полить 4 растения.
В начале цветения огурчики следует поливать жидкой подкормкой, в которую добавляют микроудобрения: 0.1 г сернокислого цинка, 0,3-0,4 г сернокислого марганца и 0,5 г борной кислоты на 10 л воды.
Подкормку огурцов лучше делать вечерами. Нужно остерегаться попадания раствора на листья, так же как и при солнечной погоде это провоцирует ожоги. Раствор следует смывать с листьев водой из лейки с ситечком. После любого полива и подкормки огурцов под них рекомендуется насыпать почву с черноземом, таким образом заменяя рыхление. Корни у огурцов находятся в дерне, благодаря этому при простом рыхлении их легко можно повредить. Почву рыхлить нужно только в междурядьях.
Поливать огурчики следует тёплой водой. Для этого около грядки с огурцами рекомендуется держать бочку и воду наливать в нее вечерами или с самого утра, чтобы она прогрелась за один день. Чрезмерно богатый полив вреден, так как в ущерб плодоношению начинают усиленно расти плети.
Порой в очень жаркие дни одного полива бывает недостаточно, тогда листья начинают вянуть. В данном варианте рекомендуется сделать днем освежающий душ прохладной водой по листам из шланга. Делать такое опрыскивание нужно быстро, лучше в 17-18 часов, когда меньше пчел. Душ смывает пыль с листьев, увеличивает влажность воздуха и почвы, уменьшает большую дневную температуру, делает лучше фотосинтез.
Увядание листьев огурцов в жару говорит про то, что недостаточно грунтовой влаги. Если вода при поливе плохо просачивается в грунт, сделайте осторожно проколы вилами. При сильном пересыхании почвы ее нужно поливать в 2-3 приема: в первую очередь полить чуть-чуть (1-2 лейки на 1 кв.м), а через определенный промежуток времени расширить полив, доведя его объем до 8-10 л на 1 квадратный м. В августе уменьшайте полив, так как переувлажнение холодной почвы содействует поражению гнилью нижней части стебля и корней. Во время массового роста плодов следует поддерживать особенно большую влажность почвы, поливая огурчики раз в 3-4 дня либо даже через день. Во избежание отставания в росте, болезней и гибели растений, поливать рекомендуется тёплой водой.
Огурчики собирают при достижении спелости плодов. Зазор между первыми сборами составляет 3-5 дней, а в период массового плодоношения — не больше 2 дней. Снимать плоды постарайтесь таким образом, чтобы на плетях оставалась плодоножка. Одновременно удаляйте жёлтые и пациенты плоды, чтобы они не содействовали ослаблению растений и не задерживали образование новых завязей.
Урожай зависит от надлежащего ухода. Огурчики следует снимать по утру или вечерами. Чтобы плоды не завяли, прикрывайте их мешковиной, брезентом или рогожей. При воплощении описанных выше правил вы соберете замечательный урожай.
Руководство по выращиванию огурцов
Без огурцов тяжело представить себе огород, ведь это один из наших любимых овощей. Прекрасен он не только тем, что вкусен в самых различных видах, как свежем, так и консервированном, а так же и тем, что при правильном нетрудозатратном уходе получить роскошный урожай сможет любой, даже начинающий огородник. Как раз-таки если вы лишь начинаете собственную «огородную деятельность», то выращивание огурцов — занятие для вас.
Схема формирования огурцов.
Выращиваем огурчики: способы
В природе есть только два способа выращивания огурцов: рассадный и безрассадный.
Рассадный способ прекрасен тем, что позволяет получить первый урожай недели на две до недавнего времени. Для того чтобы урожай был богатым, важно правильно приготовить семена.
За месяц до посадки рассады подберите большие и полновесные семена и потом оставьте их сберегаться в сухом теплом месте, можно недалеко от батареи. Прогретые подобным образом семена дают меньше пустоцвета. Когда настало время посадки, семена нужно обеззаразить. Для этого приготовьте чесночную мезгу, разведя ее водой (в соотношении 1:3), и разместите в нее семена на час-полтора. Потом разложите семена в тряпочные мешочки и разместите в питательный раствор: 1 л воды, 1 чайная ложечка золы, 1 чайная ложечка нитрофоски. Спустя двенадцать часов промойте семена, положите на сухую поверхность и потом оставьте набухать при температуре примерно 20 градусов в течение 2 дней. Потом 1 день подержите в холодильнике, и можно садить!
Схема выращивания огурцов.
Многие этого не выполняют и вымачивают семена просто в тёплой воде в течение нескольких суток. Но эти рекомендации по выращиванию огурцов смогут помочь вам получить достаточно богатый урожай. Но необходимо обратить свое внимание, что все сказанное выше к гибридным сортам не относится.
Когда семена уже можно садить, готовим для них место. Вам потребуются емкости высотой около 10 сантиметров. Почву для посадки огурцов готовим так. Смешиваем одну часть очень маленьких деревянных опилок, две части торфа и такое же количество перегноя. Добавляем нитрофоску и деревянную золу в расчете по две столовые ложки того и прочего на 10 литров смеси. Получившуюся смесь разлаживаем по емкостям, сажаем подготовленные семена, поливаем. Для любого семени должна быть собственная емкость. Поливайте рассаду каждую неделю, смачивая грунт полностью. Приблизительно спустя месяц рассаду можно будет садить.
Безрассадный способ прекрасен тем, что исключается риск повреждения достаточно хрупкой корневой системы во время пересадки. Если вы подобрали для себя подобный вариант, то нужно согласно правилам приготовить место для посадки. Самый надёжный грунт для огурцов — по одной части перегноя, опилок и дерновой земли и 6 частей торфа. Однако это в совершенстве. Огурчики очень нетребовательны и растут фактически на любой почве.
Когда грядки готовы, пролейте их горячей водой с добавкой медного купороса (на 10 литров воды 1 чайную ложку). На следующий день можно садить огурчики. Семена укладываются в лунки, присыпаются грунтом и поливаются. Глубина лунки должна быть примерно 4 сантиметров, расстояние между ними — около 50. Рассада огурцов высаживается точно также: в аналогичный грунт, в аналогичные лунки.
Можно растить огурчики в теплице или на открытом грунте. Иметь в виду здесь лучше не только собственные предпочтения, но и особенности климата региона.
Выращиваем огурчики: уход
Схема удобрения грядки для выращивания огурцов.
Посадка огурцов — это еще не самое основное. Самое основное — это хороший уход. Благоприятному выращиванию огурцов помогают отсутствие сорняков и огромное количество влаги. Пропалывайте грядки если для этого есть необходимость, осторожно рыхля почву не глубже чем на 4 сантиметра. Когда растение уже начнет плодоносить, рыхлить можно раз в 14 дней.
Поливать огурчики необходимо тёплой водой, причем воду лить необходимо не на само растение, а на почву. Без маленького количества влаги плоды огурцов станут горькими.
Необходимо помнить и о подкормке, она увеличит урожайность огурцов. Если вы выращиваете огурчики в парнике, то в течении сезона необходимо их подкормить 4-5 раз: первый раз в начале цветения, другие через приблизительно аналогичный временной промежуток в течение всего периода плодоношения. Подкормку отлично совершать таким раствором: прибавьте к 10 литрам воды чайную ложку мочевины и такое же количество сульфата калия, перемешайте и введите стакан коровяка.
Если вы выращиваете огурчики не в парнике, а на открытом грунте, то придерживайтесь следующей схемы: первую подкормку сделайте в момент цветения раствором из 10 литров воды, столовой ложки нитрофоски и стакана куриного помета, для других трех подкормок примените раствор из 10 литров воды, чайной ложки сульфата калия и пол-литра коровяка. Если помета и коровяка нет, то их можно заменить гуматом натрия.
Решающий момент в уходе за этой культурой — прищипывание огурцов. Как только возникнет 6-7 листочек, прищипните главный стебель растения. Это благотворно проявляется на разветвленности и, исходя из этого, урожайности.
Почаще собирайте урожай. Если на плетне остаются переспелые плоды, то урожайность огурцов уменьшается.
Как вырастить ранние огурчики
Схема посева огуречных семян.
При большом желании можно получить первый урожай огурцов уже в мае. В этом случае лучше растить огурчики в теплице рассадным способом, так как семена в непрогретой земля могут подмерзнуть. В теплице же почва теплее.
Раннее выращивание не отличается ничем, необходимо только подобрать специализированные сорта. Растения первых сортов начинают зеленеть спустя месяц после всхода, и вдобавок через несколько недель появляются первые готовые к потреблению плоды.
Для выращивания огурцов в парниках в Центральной и Северо-Западной России прекрасно подойдут сорта «Валаамский» и «Суоми», так как завязь плодов данных сортов происходит при плохом освещении и низкой температуре, что как раз отличительно для весенней погоды в данных краях.
Однако не забывайте, что лучше растить огурчики не только первых сортов, но и средних, чтобы получать урожай огурцов все лето, и поздних, для засолки.
Выращиваем огурчики: выбор сорта
Насколько бы тщательно и правильно вы ни ухаживали за растениями, результат который получился может вас расстроить, если с самого начала семена огурцов были подобраны неверно. Подбирая семена, важно дать ответ, где вы запланировали садить огурчики. Выращивание в теплице и на открытом грунте — различные методы.
В первый раз лучше всего взять смешанные сорта, так как они более нетребовательные и просты в ухаживании.
Все сорта можно разделить на те, которые высаживаются в открытом грунте, и те, которые предназначаются для теплицы.
Для высадки в открытом грунте прекрасно подойдут такие сорта, как «Фермер F1?, «Отелло F1?, Леандро F1?, «Эвита F1?.
Фермер F1 — гибридный сорт, достаточно хладостойкий, среднеспелый, даёт достойный урожай плодов размером до 12 сантиметров.
Отелло F1 выделяется собственной скороспелостью, первые плоды появляются уже на 45 день после возникновения первых листиков. Огурчики этого сорта вкусные, хрустящие, сладостные, даже в том случае, если переспеют. Этот сорт подойдёт для выращивания огурцов в теплице или же просто под пленкой.
Плоды сорта Леандро F1 прекрасно подойдут для консервирования, имеют большие пупырышки.
Эвита F1 — один из очень любимых сортов огородников. Плоды этого сорта — пупырчатые корнишоны, они прекрасно подойдут как для салатов, так же и для засолки. Сорт Эвита F1 очень урожайный.
Сорта огурцов для тепличного выращивания разделяют на два типа: пчелоопыляемые и самоопыляемые.
Среди пчелоопыляемых можно выделить Октобус F1 (скороспелый, урожайный, плоды огурцов из теплицы могут достигать 10 сантиметров), Родничок F1 (плоды этого сорта цилиндрические и практически без пупырышков), Зозуля F1 (длина плодов может достигать 25 сантиметров, очень урожайный — с одного кв.м. можно собрать более двадцати килограмм огурцов).
Самые популярные самоопыляемые сорта. К ним можно отнести, к примеру, Королек F1 (ранний сорт, достаточно гладкие плоды с редкими пупырышками, урожайный) и Авторитет F1 (выделяется восхитительной урожайностью — с одного кв.м. можно собрать более 25 кг огурцов из теплицы, обладающих прекрасным вкусом, более того, плоды хранятся очень долго).
Если даже в начальный год вы что-то делали не так, то без урожая из теплицы, да и с открытого грунта тоже, вы точно не останется. Огурчики очень нетребовательны и будут плодоносить во всяком случае. А на следующий год посадите их на другое место, исправьте собственные ошибки, и вот тогда получившийся урожай огурцов заставит вас собой важничать.
Секреты выращивания огурцов в теплице
Огурец — одна из очень востребованных огородных культур. При разработке особенных условий достойный урожай огурцов можно снимать во всевозможных зонах климата: от субтропиков до полярного круга. Выращивание огурцов в теплице — эффектный способ получить ранние сочные, хрустящие плоды даже в Сибири и прочих холодных регионах, а в южных областях их можно вырастить и во время зимы.
Пример выращивания огурцов. Огурчики просят энергичного полива, благодаря этому успешным будет установить орошение.
Востребовательность огурца вызвана его прекрасными вкусовыми качествами, возможностью принимать его в свежем и консервированном виде, а еще содержанием уникальных минеральных солей и нежной растительной клетчатки. Благодаря таким свойствам огурчики способны полезно оказывать влияние на работу кишечника, сосудисто-сердечной системы, совершенствовать выведение токсинов, уменьшать усвояемость жиров.
Огурец собой представляет однолетнее лианоподобное растение семейства тыквенных. С точки зрения ботаники, это однодомное, раздельнополое растение, т.е. на одном растении развиваются женские и мужские цветки. В розетке одного листа возникают только мужские цветки, по 5—7 штук в соцветии или женские одиночные по 2—3 штуки. В первую очередь, в основном, цветут мужские цветки, однако при пониженных температурах и хорошем питании встречается более раннее цветение женских. Плодоношение огурца начинается в сроки 45—50 дней от возникновения всходов, а кончается через 80—90 дней. Наверное, это единственный овощ, употребляемый в пищу незрелым.
Есть очень много вариантов выращивания огурцов: в открытом грунте на грядках классического размера или на шпалере, в бочке, на «тёплых» грядах, в парнике и, разумеется, в теплице.
Схема ручного опыления теплицы: 1 – женского цветка; 2 – мужского цветка; 3 – мужского цветка с оборванными лепестками, самоопыление
По методу опыления огурчики делят на 2 типа: пчелоопыляемые и партенокарпические, т.е. которые не нуждаются в опылении. Для выращивания в теплицах замечательно подойдут партенокарпические сорта и гибриды.
Помимо способа опыления, сорта делят по назначению на салатные, засолочные и многофункциональные, а еще по срокам развития плодов от возникновения полных всходов на ранние (около 45 суток), среднеспелые (от 45 до 49 суток) и поздние (более 50 суток).
Для получения высокого урожая огурцов в теплицах важное значение имеет хороший выбор семенного материала. Часто огородники пользуются собственными семенами, которые собраны из вызревших плодов. Однако необходимо знать, что свежесобранные семена дают малоурожайные кусты с обилием мужских цветков. Для посева необходимо применить семена, выдержанные как минимум несколько лет, а из плодов гибридов брать семена совсем не рекомендуется.
Сорта и гибриды для теплиц
Всего известно около 80 сортов огурцов для посадки в открытый грунт и около 60 тепличных сортов. Для посадки в закрытый грунт или парник наиболее целесообразно себя проявили гибриды для теплиц (F1). Секреты их популярности в высокой урожайности, хороших вкусовых качествах, плюс к этому, они не нуждаются в прищипывании. Встречаются в продаже сорта тепличных огурцов, предназначающиеся для холодных регионов с очень низкой освещенностью. Приведем варианты некоторых распространенных гибридов F1, выращиваемых в открытом и закрытом грунте: Буян, Бидретта, Муравей, Мурашко, Твикси, Маринда.
Также удостаиваются упоминания такие салатные гибриды для посадки в парник, как ранние Анюта F1, Кураж F1, Марта F1, Висента F1, Пыжик F1 , среднеспелые Белый ангел F1, Кристалл, Солнечный и позднеспелый гибрид Атлет F1 с рекордной урожайностью до 32,3 кг/м2.
Востребованные сорта огурцов.
Чтобы вырастить достойный урожай огурцов в теплицах или парниках, следует предусмотреть несколько свойств этой культуры.
Огурчики — очень теплолюбивые растения. Уже при температуре меньше 12°С останавливается прорастание семян, а высеянные в холодный грунт, они нередко погибают. Если температура ниже 18°С, всходы появляются через 8—10 дней, а при 30°С — через 3—5 дней. Комфортная температура роста растений — 22 — 28°С. Температурное уменьшение даже до 0 градусов смертельно для молодых всходов огурца.
Культура очень требовательна к качеству почвы. Лучше огурчики растут на легком, рыхлом, богатом органикой грунте.
Огурчики являются наиболее влаголюбивыми из овощных культур. В сухом грунте плохо растут и прекращают плодоносить. Благодаря этому при выращивании огурца в теплице нужно рассчитать возможность постоянного полива. Огурец также чувствительный к свету, при затенении потихоньку растет и плохо плодоносит. Лучше всего обеспечить прекрасные условия в теплице или парнике. В районах юга растить огурчики в обогреваемых теплицах и парниках можно даже в зимнее время года.
Обустройство теплицы
Для успешного выращивания огурца в теплице нужно ее правильно приготовить.
Участок для теплицы должен быть ровным или с уклоном 5-10° на юг или юго-восток, защищенным от ветра со стороны севера. Уровень залегания вод которые находятся в грунте должен превосходить отметку в 1,5-2 м.
Необходимо учесть возможность хорошего проветривания в жаркие дни, иначе растения могут умереть. Более того, необходимо принимать во внимание, что в условиях закрытого пространства заболевания огурцов в теплицах распространяются моментально, благодаря этому нужно уделять немалое внимание их профилактике.
Схема устройства поддона-грядки для огурцов.
Для сооружения теплиц применяется более десяти видов материалов. Каркас, в основном, осуществляется из металла либо дерева. Главное требование к нему — стабильность, возможность держать тяжесть снега во время зимы и порывы ветра. Наиболее распространенные конструкции теплиц — арочные и с щипцовой крышей. Лучшая высота теплицы по коньку — 2,5 м, высота стены теплицы с щипцовой крышей должна быть равна 1,8-2 м.
Очень часто в качестве укрывного материала применяют пленку или стекло. Более инновационный материал, приобретающий востребовательность в наше время, — ячеистый поликарбонат. Он собой представляет легкие просвечивающиеся панели с воздушными внутренними полостями, обеспечивающими тепловую изоляцию, не уступающую двойному остеклению. Поликарбонатные листы выделяются упругостью, прочностью, долговечностью и стойкостью в большом диапазоне температур.
Схема ранней грядки для выращивания огурцов.
Если теплица применялась раньше, то, перед тем как садить огурчики, ее следует продезинфицировать. Осенью, когда убраны останки ботвы, необходимо обработать внутренние части теплицы раствором хлорной извести (на 12 литров воды — 40 г извести), а подготовленный грунт весною полить горячим марганцовочным раствором (на 10 литров воды — 3 г марганцовки) или 7% раствором медного купороса (0,5 л/м2).
Лучший грунт для выращивания огурца в теплице или парнике получают из смеси свежей дерновой земли и перегноя, также успешно можно применять смеси на основе торфа (50% торф, 30% перегной и 20% полевой грунт). Для уменьшения себестоимости продукции применяют опилочный субстрат (50% — опилки хвойных пород, 50% — полевой грунт). Образовывают гряды высотой 15 — 20 см и шириной 60 см, расстояние между грядами должно составлять 60 — 80 см. Грунт отлично рыхлят и равняют. Ориентация гряд с северной стороны на юг увеличивает стойкость растений к болезням.
В холодных зонах климата при выращивании огурцов в теплице или парнике вряд ли можно обойтись без называемых по другому «тёплых» грядок на основе свежего навоза или компоста.
Для этого навоз (лучше коровий с добавкой конского) или компост кладут на грядку шириной около 1 метра, сверху насыпают рыхлый грунт слоем не менее 25 см и хорошо поливают.
После можно проводить посев семян огурцов, при этом расстояние между растениями должно составлять 40 — 50 см, между рядами — 80 — 100 см (около 4 растений на метр квадратный). Перед посевом в «горячую» грядку на основе навоза семена можно не проращивать и даже не замачивать, помещая по 2 сухих семечка в каждую лунку. В компостных парниках лучше всего садить пророщенные семена или рассаду огурцов в почву прямо в стаканах или торфяных горшочках, так как температура в подобных грядках меньше, чем в навозных. Когда сделан посев семян в почву, грядки лучше укрыть пленкой или остальным укрывным материалом для дополнительного обогрева.
Если Вы запланировали садить огурчики в теплицу на обыкновенные грядки с почвосмесью, то для получения плодов в ранние сроки нужно выращивание рассады.
Секреты получения хорошей рассады огурцов
Сначала необходимо провести калибровку и обработку семян. В стакане воды растворить 10 г поваренной соли, засыпать в раствор семена и перемешать. Подходящие для выращивания рассады семена оседают на днище, а неполноценные — всплывают. Откалиброванные семена необходимо пару раз вымыть питьевой водой.
Этапы выращивания огурцов.
Предпосевная обработка состоит в протравливании семян фиолетовым марганцовочным раствором в течение 20 минут с дальнейшей промывкой водой. Успешным приемом считается барботирование — обработка воздухом или кислородом погруженных в воду в марлевых мешочках семян. Время обработки — 12 — 18 ч. Сеянцы быстрее и дружнее растут, если применить стимулятор роста, к примеру, эмистим С (1 капля на 100 мл воды).
Отделанные таким образом семена проращиваются в теплом месте. Посев рассады делают в подготовленные полиэтиленовые стаканы или торфяные горшочки, наполненные почвосмесью на 2/3 объема. Некоторые огородники предпочитают растить рассаду в парнике. Расстояние между сеянцами при этом не менее 15 см, а между рядами — около 20 см.
Почва для рассады готовится из смеси дерновой земли и перегноя в одинаковых пропорциях, добавить можно немного деревянной золы.
Для одинакового роста рассады требуется обеспечить дополнительное освещение при помощи ламп люминесцентных и температуру 18 — 20 ?С, по мере роста сеянцев грунт подсыпается в стаканы. Для подкормки лучше применять свежий раствор коровяка 2 раза на протяжении недели. Спустя месяц приступаем к пересадке рассады, сеянцы должны содержать по 4 — 5 реальных листа. За 3 — 4 дня до высадки растения переносятся в теплицу для закаливания.
Уход за растениями в теплице
Формирование рассады огурцов.
При высадке рассады в парник или теплицу важно, чтобы почва не закрывала подсемядольное колено. Расстояние между растениями должно быть 40 — 50 см. Через 3 — 4 дня после посадки необходимо подвязать растения к опоре. Чтобы это сделать применяют шпалеру: вдоль гряды натягивают проволоку в 3 ряда на высоте 15 — 20, 60 — 80 и 150 — 180 см, к ней с помощью шпагата подвязывают огуречные плети. Многие огородники применяют полимерную сетку, расположеную вдоль гряд наклонно в виде шатра. Эти способы предохраняют растения от ложной мучнистой росы, упрощают уход и сбор урожая.
Технология выращивания огурцов в теплице учитывает формирование растений как главное условие прекрасного урожая. Его проводят учитывая специфики сорта или гибрида. При выращивании растений в парнике на вертикальных шпалерах главный побег не прищипывают, по мере роста его бережно перегибают через верхний ряд проволки и опускают вниз. Боковые побеги прищипывают так: находящиеся снизу — над 1-2 завязями, средние — над 2-3 и верхние — над 3-4 завязями.
Можно применять иной способ: как только вершина основного стебля перерастает шпалеру, ее перегибают через проволоку, закручивая на один оборот, прищипывают точку роста за четвертым листом и подвязывают. За шпалерой побег из первой пазухи листа убирают, а прочие три побега одинаково распределяют по опоре. Потом их прищипывают спустя каждые 50 см с оставлением побега продолжения. При начале массового плодоношения побеги, выходящие в междурядья, прищипывают и направляют их вниз в глубину ряда.
Очередной вариант формирования растения: до 60 см основного стебля удаляют боковые побеги, оставляя завязи, прищипку боковых побегов выполняют после первого листа.
При любом способе формирования необходимо наблюдать, чтобы растения не затеняли друг друга, вовремя убирать избыточные побеги и листы.
Прищипку растений нужно исполнять с наименьшими потерями, т.е. удалять только верхушки побегов. Поздняя прищипка с вынужденным удалением побегов на 20-30 см и больше вызывает ослабление растений, отмирание завязей и снижение урожайности.
Формирование растений приходится проводить при низкой воздушной влажности, чтобы быстрее заживала раневая поверхность. Нельзя сочетать убирание жёлтых, больных листьев и прищипку молодых побегов, т.к. происходит распространение инфекции.
Наиболее целесообразно огурчики растут при температуре воздуха в теплице 25 — 27° С, а после начала сбора плодов — 27 —30°С. Температура ночью не должна спускаться ниже 18—20°С. Поливают огурчики через 1—2 дня. В жаркие солнечные дни теплицы в первую очередь проветривают.
Большое значение для получения прекрасного урожая огурца имеют корневые и некорневые подкормки.
На отлично подготовленных плодородных почвах достаточно 2-ух корневых подкормок. Время первой — фаза 3-го настоящего листа, применяется 10 — 15 г суперфосфата и 3 — 8 г хлористого калия на 1 м2. Удобрения вносят в бороздки с расстоянием от растений 6 —7 см на глубину 4 — 5 см. Очень полезны органические удобрения: коровяк, разведенный водой в пропорции 1:5; куриный помет, разбавленный водой в пропорции 1:10, или зола в количестве 2 стакана на 10 л воды. Подкормки выполняют после полива или дождя.
При ослаблении растений, снижении активности корневой системы используют некорневые подкормки. Они помогают увеличению урожайности на 15 — 20%, совершенствуют качество плодов, оказывают положительное воздействие и на стойкость к плохим факторам среды, болезням и вредителям.
Чтобы приготовить раствор на 10 л воды берут 10 — 15 г мочевины, 10 — 20 г суперфосфата, 10 — 15 г хлористого калия и одну таблетку или 10 мл маточного раствора микроэлементов. Растения опрыскивают полученным раствором вечером или в плохую погоду.
Уборку плодов приходится проводить через 1 — 2 дня, иначе замедляется рост завязей, уменьшается урожайность.
Секреты выращивания огурцов. Выращивание рассады, уход и подкормка
Огурчики – одна из древнейших и распространенных овощных культур. Это один из некоторых овощей, которые употребляются в пищу недозрелыми — чем зеленее, меньше и недозрелее его плоды, тем они вкуснее.
Огурец — овощ старинный
Активно насаждать огурчики люди начали ещё во времена античности, около 6000 лет тому. Доказательством этому являются находки у развалин хазарского города Саркепа, там выявили высохшие семена огурцов.
Греки, величали этот овощ «агурос» — если перевести «несозревший и неспелый», собственно отсюда и случилось наименование – огурец.
В страны Европы огурчики были привезены из Индии, в которой произрастает прародитель современных огурцов, дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, которая растет в лесах.
Выращивание огурцов
Почва и питание для огурцов
Огурчики успешно можно растить на самых разных типах почв, которые имеют достаточную аэрацию и водоотвод, хотя наиболее целесообразно огурчики растут на легких и не бедных гумусом почвах.
Не стоит растить огурчики на одном месте чаще, чем 1 раз за 5 лет, по другому они будут сильно предрасположены болезням.
Лучше растить огурчики после кукурузы, томата, гороха и раннего картофеля.
Навык многих садоводов показал, что огурчики прекрасно реагируют на внесение разных удобрений на органической основе, улучшающих структуру почвы.
При выращивании огурцов их нужно одинаково и всегда снабжать разными питательными веществами.
Растить огурчики можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а прекрасное прорастание семян огурцов зависит от температуры почвы – она обязана быть не менее 14 °С.
Выращивание огурцов рассадным способом
Рассадный способ выращивания позволяет существенно сделать быстрее плодоношение огурцов. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 15 дней до недавнего времени, чем обыкновенным. Во время посадки растения должны содержать 3-4 реальных листика, другими словами быть в 2-3-недельном возрасте.
Что сделать с семенами перед посадкой?
Для выращивания огурцов рассадой нужно взять полновесные и большие семена, минувшие предпосевное нагревание — подержать их в течении месяца вблизи дизайн радиаторов (температура около 25 °С).
Прогретые подобным образом семена дадут максимально дружные всходы, начнут до недавнего времени плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
Потом семена нужно обеззаразить, применять для этого можно настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое час.
Потом семена ложим в мешочки из ткани и замачиваем их на 12 часов в питательном растворе: 1 л воды + по 1 чайной ложечке просеянной деревянной золы и нитрофоски.
Промыв питьевой водой семена, ложим их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре 20 °С — до их полного набухания.
Нужно следить за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться. Заключительный этап предпосевной обработки огуречных семян состоит в помещении их на день в холодильник.
Помните: смешанные семена в предпосевной отделке и прогреве не нуждаются.
Почва для рассады огурцов
Высевают семена огурцов, дабы получить рассаду, в течении всего апреля месяца — в маленькие ёмкости высотой около 10-12 см.
Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заблаговременно: 1 часть деревянных опилок (применяем очень маленькие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 литров этой смеси добавляем 1,5 столовые ложки нитрофоски и 2 столовые ложки деревянной золы. Отлично смешав почвенную смесь, наполняем ею доверху ёмкости, высеваем пророщенные семена (по штучке на ёмкость) и немного их поливаем. Рассада окажется готовой уже через 27-32 дня.
Подкормка рассады
Когда у рассады вылезет два реальных листика, её нужно подкормить особым раствором, смешиваем: 3 л тёплой (около 20 °С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски. В течении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз на протяжении недели, проливая емкость полностью.
Посадка огурцов в почву
Оптимальным грунтом для выращивания огурцов считается смесь: по 1-ой части деревянных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли и 6 частей торфа, однако, как мы уже рассказывали, для выращивания огурцов подходит фактически любая земля.
Сформировав грядки поливаем их раствором: 10 л горячей (80-90 °С) воды, смешанной с чайной ложечкой медного купороса, расходуем около 3 литров на 1 кв. м и оставляем на день.
В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см один от одного. Семена ложим в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.
Уход за грядкой с огурцами
Грядки огурцов обязаны быть всегда чистыми от сорняков. В течении первых 3 недель, пока растения маленькие, осторожно проводим рыхление с глубиной 2-4 см. В последующем рыхление приходится проводить хоть один раз на протяжении недели.
Во время роста и формирования плодов огурцам необходимо много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив каждые 6-8 дней до цветения и каждые 3-4 дня во время плодоношения, применяя тёплую воду.
Если вода будет плохо пробиваться, вилами сделайте проколы между рядов растений, такое рыхление не нарушит корневую систему растения. Нельзя поливать огурчики сильной струёй из шланга, необходимо поливать лишь почву, а не сами растения.
Подкормка огурцов
Если растить огурчики в закрытом грунте, подкормку приходится проводить 5 раз в течении сезона — органическими и удобрениями на минеральной основе.
Первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по чайной ложке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Заместь стакана коровяка можно взять ст. ложку гумата натрия.
В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их необходимо около 4 раз. Производим первую подкормку раствором, состоящим из 10 л воды, столовой ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета.
А все дальнейшие таким: к 10 л воды добавляем ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка. Подкармливаем 4-6 л раствора на кв. м. Если нет помета и коровяка, их легко заменить субстратом “Кормилец”, “Плодородие”, “Идеал” либо просто гуматом натрия, все они считаются настоящими гуминовыми удобрениями.
Уход за огурцами
Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которые следует постоянно — по мере его роста. После образования 6-7 листика главный стебель огурца нужно прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.
Не забудьте и о постоянном сборе плодов (2-3 раза за семь дней), он будет помогать обильному плодообразованию.
Выращивание огурцов на шпалере
Отлично растить огурчики на шпалерах. Как только чуть подрастут — подвязывайте их и пускайте вверх по шпагату. На грядке вбивается несколько высоких кольев, натягивается между ними долговечная бечёвка, к ней подвязываются плети. Можно тоже применить огуречную сетку.
В результате будет очень удобно снимать плоды, уррожай будет выше, комфортно поливать, меньше трудностей с болезнями.
Сорта огурцов
Сортов и гибридов огурцов ежегодно становится все больше. При этом каждый год значительно обновляется их состав — предпочтение отдают самым ранним, отлично плодоносящим сортам, относительно стойким к разным болезням.
Выращивание огурцов и уход за огурцами.
Для огурцов нужна относительно высокая температура: семена прорастают при температуре не меньше 12… 15°, растения хорошо развиваются при 25…30°, при заморозках они погибают. Благотворно комбинирование больших температур воздуха и почвы с высокой влагой.
Выращивание огурцов:
Для посева лучше всего взять старые семена (2—4-летнего срока хранения). Они более урожайны, так как на растениях вырабатывается больше женских цветков и, поэтому, завязей. Семена перебирают, отбирая большие, более жизнеспособные. Их сыпят в литровую банку и заливают 3—5%-м раствором поваренной соли (30 — 50 г соли на 1 л воды), помешивают и дают отстояться. Все всплывшие семена убирают, а оставшиеся на дне моют питьевой водой и подсушивают.
Посев огурцов:
Под посевы отводят плодородные участки, освещаемые в течение всего дня солнцем. Осенью после уборки предшествующей культуры почву вскапывают на полную глубину перегнойного слоя. Весною, как только почва окажется готовой к отделке, поверхность ее равняют граблями, чтобы сделать меньше парообразование и удалить сорняки.
Сеют семена огурцов на гладкой поверхности или на грядах. В первом варианте расстояние между рядами составляет 70 см для короткоплетистых сортов и 90 см для средне- и длинноплетистых; в другом варианте посев проводят вдоль гряды в середине. Глубина заделки — 1,5—2 см (на тяжёлой почве — мельче, на легкой — глубже). Норма высева — 1 г на 1 м, расстояние между семенами — 3—5 см. Если почва недостаточно влажная, посевы поливают (10 л на 1 м2).
При появлении первых реальных листьев выполняют прореживание: у первых сортов расстояние между растениями должно быть 8—10 см, у поздних— 12—15 см. Чтобы сделать быстрее возникновение женских цветков у поздних сортов, рекомендуется прищипнуть верхушечную точку роста над 4-м или 5-м листом.
Подкормка огурцов:
После прореживания растения подкармливают. Минеральная подкормка (в расчете на 2 м2): в 10 л воды разводят 15 г мочевины или 20 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Органическая подкормка: раствор куриного помета (1:10) или навозной жижи (1:5) в расчете 5 л раствора на 1 м2. После внесения подкормки растения поливают питьевой водой, чтобы смыть с листьев удобрения, предохранить их от потенциальных ожогов.
Хороший полив огурцов:
Поливают постоянно (лучше во 2-й половине дня), не позволяя пересыхания почвы и увядания растений. В солнечную тёплую погоду, чтобы создать сауны воздух у поверхности земли, овощ поливают из лейки малыми дозами воды, подогретой на солнечных лучах до 20…25°. Холодную воду (около 10°) применить нельзя ни в коем случае, иначе растения заболеют.
Молодые растения поливают сдержанно (5—10 л на 1 м2). В начале цветения полив на время прекращают. Возобновляют его с начала плодоношения в увеличенной норме (15—20 л на 1 м2). Потом, если растения не сомкнулись плетями, междурядья рыхлят, чтобы на почве не появилась корка.
Если надземная часть растений развивается плохо, следует применить некорневые подкормки (через листы) раствором мин. удобрений: 5 г мочевины, 12 г суперфосфата и 7 г хлористого калия на 10 л воды. Растения отделывают при помощи ручного опрыскивателя при расходе 0,5 л раствора на 1 м2. Через 50—60 дней после посева начинают регулярный сбор огурцов, в период массового плодоношения — через 1—2 дня или каждодневно. Снимают не только товарные плоды, но и все уродливые (кубарики, крючки), пациенты, повреждённые, переросшие, так как они истощают растение и задерживают образование новых завязей.
Плети при сборе бережно отводят в сторону, организуя дорожки для прохода. После первого заморозка, в сентябре, собирают все плоды, также очень маленькие (корнишоны, пикули). Средняя урожайность огурца составляет 2—3 кг с 1 м2.
Выращивание огурцов рассадой:
Позволяет сделать быстрее созревание зеленцов на 10—15 дней. В горшках диаметром 6—7 см растят по 1 растению, диаметром 8—10 см — по 2. Через 20—25 дней (приблизительно 5—15 июня) рассаду с 2—3 листьями высаживают в лунки на грядах или ря довым способом на расстоянии 20 см один от одного при 1 растении в горшке, 40 см — при 2. Междурядья для короткоплетистых сортов (Муромский, Алтайский ранний и др.) выполняют шириной 70—80 см, для средне — и длинноплетистых (Вязниковский, Нежинский и др ) от 90 до 100 см. Рассаду углубляют в грунт до семядольных листочков таким образом, чтобы горшочек был присыпан почвенным слоем 2—3 см. Почву слегка зажимают и поливают (в расчете 1—2 л на 1 лунку). Уход за посадками аналогичный, как при безрассадном способе выращивания.
Мульчирование огурцов. Этот агротехнический приём убыстряет созревание и в 1.5 раза повышает урожаёность зеленка.
Выращивание огурцов в бескаркасных плёночных укрытиях:
Перед посевом на подготовленном земельном наделе выполняют лопатой «земляные валики высотой 25—30 см. В бороздки между ними 10—15 мая сеют семена, стелят прозрачную пленку из полиэтилена толщиной 0,1—0,15 мм, крепя ее края почвой. Образуется укрытие с 2 скатами. При проведении работ по уходу за посевами пленку снимают. Для небольшой вентиляции ее приподнимают только в торцах укрытий. Через 25—30 дней, когда растения верхушками достигнут пленки, ее снимают целиком.
