Уход за перцем фото

Как правильно вырастить перец

Какой огород без перца? Перец — это важный ингредиент для борща, аджики, салатов и множестве прочих блюд. Уход за перцами в теплице — это довольно затейливый и интересный процесс не только для опытных огородников, но и для поклонников. Главное — держаться несложных правил для ухода овоща, и вот тогда удачный урожай гарантирован.

“Правильная” рассада перца за 14 дней до высадки. Осталось набрать первый бутон.

Характерности выращивания перца

Посев семян перца как правило проходит прямо в почву, а можно заранее провести процесс их обеззараживания:

• приготовить марганцовочный раствор (1 г марганца на 100 мл воды);
• замотать семена каждого вида в марлю;
• опустить ткань с семенами в виде мешочка в кипяченую воду (45 градусов) на 2 часа;
• опустить в раствор марганца на 20 мин.

Потом семена необходимо вымыть водой таким образом, чтобы вода стала чистой и марганца на семенах не останется. Если семена после обеззараживания стали красными, то это не значит, что они испортились. Они все равно прорастут так, как необходимо.

Потом нужно провести процесс стимулирования роста семян. Он проходит двумя вариантами.

Плохие предшественники для перца: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан.

• 1 ст. ложку золы развести кипяченой водой (1 л);
• настоять сутки, удалить воду, а в осадке настоять семена ? суток.

Вторая схема, на которую уходит мало времени:

• 2 ст. ложки развести кипяченой водой (1 л);
• настоять сутки, удалить воду и в осадке настоять 3 часа.

Для хорошего выращивания перца, помимо золы, применяются и иные схемы, но во всех после стимуляции семена необходимо отжать и садить влажными в землю.

Характерности проращивания семян перца

Проращивание нужно для того, чтобы быть уверенным в количестве подходящих для посадки семян в парник. Если семена прорастут, то вероятность того, что из них получаются плоды, выше. Если садить семена с запасом, то не факт, что они все прорастут в парнике либо, наоборот, прорастут, но рассады будет намного больше, чем нужно, и придется их выкидывать.

Проращивание семян (выращивание рассады) экономит время. Без проращивания посадка в парник будет похожа на «слепую» работу. Семена укладываются в горшочек и накрываются пленкой. Между пленкой и семенами должно остаться место, другими словами семена не нужно до верха накладывать, лучше на днище. Потом горшок ставится в тёплое место, температура должна быть комнатная, после проращивания (около суток) необходимо проросшие семена поместить в холодильник.

Характерности посева семян перца

За 14 дней до высадки в почву необходимо начинать закаливание рассады перца.

Для того чтобы семена в дальнейшем прижились в парнике и в огороде, необходим хороший за ними уход, грунт должен быть везде одинаковым или хотя бы похожим. Благодаря этому удобрять необходимо и ту землю, в которую выполняется посадка семян, и ту, в которую идет посадка рассады.

Из за того что что условия климата и остальные факторы различные, семена в самых различных регионах ведут себя по-разному, благодаря этому садить их тоже необходимо по-разному.

Долголетний навык выращивания рассады в парнике покажет каждому огороднику собственную индивидуальную технологию выращивания. Главное — приспособиться к той либо другой сфере выращивания рассады. Подобная ситуация у человека. Человек — это оригинальность. В разных жизненных ситуациях каждый организм ведет себя по-разному, так и семена в парнике. Все технологии под одно правило нельзя приладить.

Уход за перцами в теплице или парнике

Перцу обязательно важна влажная почва и воздух, важен уход, полив, иначе обстановка для выращивания рассады перцев будет плохой. Перец — влаголюбивое растение, любящее полив. После посадки рассады ей необходим регулярный полив, необходимо обязательно наблюдать за влажностью и не допускать пересыхания рассады.

Корни у перца небольшие, тем более если была выполнена пикировка рассады, благодаря этому полив нужен в значимых количествах. Тем более это вырисовывается в период, когда перец цветет.

Поливать в парнике перец стоит через день, не позволяя перелива как рассады, так и взрослого перца. Все обязано быть в меру. На один саженец в парнике необходим такой полив:

— в день 2 л воды при нормальной температуре. Если парник прохладнее, то меньше, в зависимости от того, как ведет себя растение.

Если в парнике применить солому как биологическое топливо, то полив рассады должен быть интенсивнее. Температура воды меняется в зависимости от периода года. Весною теплее, летом прохладнее, процесс выращивания рассады перца не везде аналогичный.

Поливать можно когда будет угодно, по утру, днем или вечерами, однако основное, чтобы к приходу ночи ботва стала сухой. Для этого необходимо проветривать парник, выполняя нужный уход.

Подкормка перца (характерности)

Для того чтобы вырастить замечательный перец в парнике, нужны такие удобрения:

Все разом эти удобрения не требуются.

Технология удобрения такая:

1. Фосфор — элемент химии, который нужен растению для того, чтобы были хорошие большие плоды перцев. А данный процесс идет от посадки растения в парник и до того момента, когда плод готов к потреблению.
2. Азот нужен для роста растения и для формирования перцев.
3. Калий нужен плоду от начала завязки и до конца, другими словами когда уже полностью образовался.
4. Кальций необходим для роста от момента посадки и до окончания развития перца, другими словами на весь период выращивания растений.

Вырастить перец без какого-то из указанных мин. удобрений в парнике будет не легко.

У перца все цветки обоеполые, а поэтому они могут спокойно самоопыляться сами. А вот если в теплицу через форточку попадут насекомые, то может случиться перекрестное опыление.

1. Коровий навоз. Готовится удобрение так: навоз разбавляется водой 3:1. Ставится в теплицу на трое суток для настаивания. Потом разбавляется с водой, на 1 л жижи 9 л воды. Выходит ведро (10 л). На каждый кустик после 10-дневной жизни в теплице выливается л удобрения, чтобы подкормить его.
2. Помет птиц. Готовится точно также коровьему навозу, только чистого удобрения наливается меньше практически вдвое.
3. Удобрение на травах. Выполняется травяную смесь: хвощ, мокрица, крапива, подорожник, мать-и-мачеха, пижма. Она заливается водой, и происходит процесс брожения в течение 4 дней. Когда смесь в емкости подымается вверх, ее необходимо перемешать, оно опустится на днище и вновь начнет подниматься. Когда смесь чуть поднимется до середины, необходимо развести ее с водой, в соотношении, подобной коровьему навозу и птичьему помету. Это 1 л раствора на 9 л воды.

Происходит так, что необходима посадка с добавкой в органические удобрения минеральных, но основное — не перестараться, иначе можно лишиться плодов. Нужно присматриваться к растению, наблюдать за его поведением и удобрять понемногу. Новшества и новые удобрения стоит добавлять в небольших пропорциях.

Если листики на растении сине-зеленые, а потом буро-красные, то это симптомы минуса фосфора и полив здесь не поможет. Специализированная подкормка фосфатами может поправить эту ситуацию.

Необходимо обязательно наблюдать за режимом температур в парнике. Если температура упала ниже +10 градусов, то фосфаты не подействуют. Температура должна быть выше 20 градусов тепла.

Если перец остановился в росте, листья падают, сохнут, а плоды не созревают, то причина этому — минус калия. Излишний полив не спасет растения, так как причина не в минусе воды, а в нехватке необходимых веществ.

Для отличного развития растений перца еще в начальный период следует удалить по одному нижнему бутону.

Если листы покрываются пятнами, желтеют, плоды тоже портятся, то это похоже на минус магния. Подкормить в этом случае растение можно раствором сернокислого магния. Раствор обязан иметь 10% магния и 30% калия.

Минус кальция вырисовывается гниением растения, но переусердствовать с кальцием — значит утратить урожай, так же как и при избытке кальция происходят процессы химического характера, щелочные реакции и растению начинает не хватать этих элементов, как железо, бор, азот, калий.

Характерности проветривания в парнике

Необходимо помнить про проветривание парника, так как из-за сильного температурного перепада растения могут завянуть, сгнить и поставить под опасность весь урожай. Из-за свойств условий климата, в самых разных регионах необходимы разные условия для теплицы. В июне, когда угроза морозов уже позади, с самого утра стоит открывать теплицу и проветривать ее. Так как ночью температура окружающей среды невысокая, а днем высокая, то внезапный перепад вреден. Утреннее проветривание замедлит процесс резкого нагревания воздуха. Перед тем как ложиться спать парник тоже необходимо проветрить, запустив в нее тёплый воздух.

Если держаться всех правил посадки, то не бойтесь выращивания перцев. При хорошем уходе можно вырастить и сладкий перец в теплице, и любой иной сорт, который станет вкусным, большим и привлекательным. Важна пословица: не так страшен черт, как его малюют. Для перца, как и для любого иного овоща, необходима хорошая посадка, уход, полив, режим температур, знание того, как правильно садить перец, когда собирать урожай, а еще вторые условия существования.

Выращивание перца в теплице — как правильно?

Уход за перцем при выращивании в теплице

Схема посадки перца в тепличных условиях

При посадке растения нельзя загущать. Ориентироваться необходимо по советам для определенного сорта.

Крупноплодные гибриды, у которых масса плода доходит до 500 г, я высаживаю нечасто (90×50 или 70×70). Это дает возможность осуществить весь потенциал растений. Более того, уход за ними становится легче, а урожай будет намного качественный.

Глубина посадки перца в теплице

Не надо садить растение глубже, чем оно росло в контейнере, т. к. система корня у перца выше семядольных листьев практически не появляется.

Глубокая посадка будет даже вредна: чем ниже посажено растение, тем в намного холодные грунтовые слои попадает система корня, и тем будет больше задержка в развитии. А при очень ранней высадке рассада даже может умереть.

Определяющим аргументом при высадке рассады на постоянное место служит температура почвы на глубине залегания корневой системы, а не температура окружающей среды в теплице. Лучше опоздать на несколько дней и посадить растения в тёплую, прогретую почву, чем поспешить и загубить рассаду.

Полив и удобрения при посадке

Удобрения лучше вносить поверхностно перед перекопкой и в последующем отлично размешивать у которой объем почвы. При по садке следует избегать внесения комплексных мин. удобрений в лунку, чтобы не сжечь корневую систему.

Перец, в отличии от томатов не любит сквозняков. Ему необходимы более большая влажность и температура около 25 С. В данных условиях он себя отлично ощущает.

Можно поделить всю дозу удобрений на 2 части. Одну внести под перекопку, вторую применять в подкормках в период роста растений.

Полив совершать только тёплой водой.

Ссылка по теме: Посадка перца на рассаду

Снимаем стресс от пересадки

Весною растения в теплице находятся в наиболее стрессовых условиях:

днем жарко, а ночью прохладно, земля быстро стынет. Перец такие температурные «качели» переносит плохо.

Чтобы не было задержки в развитии, и растение не заметило пересадки, при высадке в теплицу нужно применять нетканые укрывные материалы. Это убережет растения днем от перегревания, а ночью-от холода.

Перец, с моей точки зрения, не любит яркого солнца. Это растение короткого дня, и ему определённое затенение изделием из текстиля даже полезно. Оно делает лучше завязыва-емость плодов, растения будут освещаться рассеянным приятным светом и отлично перенесут период адаптации.

Материал для укрытия можно держать аж до середины июня.

Уход за перцем в теплице

Когда приходит устойчива оттепель, я поднимаю материал для укрытия выше, к верху теплицы.

Данная мера помогает уменьшить плохие последствия от больших температурных изменений, отвести конденсат за пределы растений, мешает появлению заболеваний.

Первый бутон на первой развилке удалять в первую очередь необходимо еще в период выращивания рассады.

Дальше формируем перец в 2 стебля. Удаляем небольшие побеги, которые загущаются, растут в середину растения. Убираем все пасынки в течении всего вегетационного периода от земли и до развилки.

Листы удалять не надо.

Перегрев почвы

В большинстве случаев во второй половине июня, когда ставится жаркая погода, появляется проблема перегрева почвы. Если весною мы грядку приподнимаем, чтобы прогреть землю быстрее, то летом ситуация меняется. На поднятой грядке быстро выветривается влага и перегревается почва.

Перец особенно негативно реагирует на данные условия: может сбрасывать или абсолютно не завязывать плоды.

Хорошим избавлением от проблемы считается мульчирование почвы: растения не будут страдать от перепадов температур, влага в почве лучше сохраняется, и сорняки не смогут пробить слой древесные щепы.

Частота поливов перца в теплице

Необходимость во влаге увеличивается в сухие жаркие периоды.

Поливы лучше всего проводить под корень или в междурядья, сочетая с подкормками.

В нормальных условиях погоды поливы проводятся реже, чем на огурцах, но чаще, чем на томатах. В большинстве случаев 2 поливов на протяжении недели бывает достаточно. Но нельзя допустить пересушивания почвы в зоне самого большого развития корней.

Поливы должны проводиться достаточными дозами для промачива ния всего корнеобитаемого слоя и с подобным расчетом, чтобы растения в ночь ушли сухими. Иначе избежать не пулучится вспыхивания заболеваний.

Использование удобрений для перца при выращивании в теплице

Подкормки можно применять и органо-минеральные, и органические.

Органические в большинстве случаев применяют в виде растворов и только когда активно растет надземная масса (первая половина вегетации). В период плодоношения доля азота должна понижаться, а доля калия, фосфора и микроэлементов, наоборот, увеличиться (вторая часть вегетации).

Сбор плодов тепличного перца

При воплощении перечисленных выше условий урожай в теплице, если сравнивать с урожаем в открытом грунте, будет побольше в несколько раз.

Это происходит в т. ч. и благодаря тому, что в августе для перцев на улице недостаточный режим температур: ночи бывают прохладные, и перцы дозревать не успевают. В теплице мы можем управлять режимом температур и получить намного больший урожай.

Если регулярно снимать зеленые перцы, общий урожай будет побольше, т. к. перец цветет и завязывает плоды регулярно. Каждый садовод выполняет собственный выбор: либо он получит больший урожай, но плоды при этом соберет зелеными, либо урожай окажется меньшей, однако он дождется краснота перцев на кусте.

Те плоды, которые завязываются очень поздно (после 15-20 августа), не успеют вырасти, Благодаря этому все верхушки я убираю. Это позволяет раньше завязавшимся плодам набрать большую массу.

Хороших вам урожаев!

К моменту высадки рассада должна быть в подобающей фазе развития (не иметь плодов). Температура почвы при этом должна быть не ниже 16-18°C, a лучше — 20°С.

© Автор И.Овечкин — агроном

Выращивание перца в теплице

Вырастить перец на своем участке дачи может каждыйВырастить перец на своем участке дачи может любой, но вот получить качественный и хороший урожай перца по завершению сезона, могут лишь единицы. Это вызвано методами выращивания, правильностью агротехники и желанием владельца дачи заниматься любимым делом. Наши советы смогут помочь вам получить долгожданный урожай перцев и вырастить сладостные и сочные плоды для свежих салатов и консервирования в своей теплице.

Также, как и прочие тепличные растения, перец в теплице просит не только помещения его на новую территорию для роста, но и полного обеспечения прекрасных условий. Скажем легче, как вы отнесетесь к посадке и уходу за перцем, так он вас и отблагодарит. И это реальная правда, ведь посадив перец в теплице и забыв о нем, вы не получите ничего, помимо сухой и увядшей ботвы.

Перец в теплице можно растить на грядке, а можно и в специализированных пленочных мешках, в которые помещена питательная смесь

Характерности почвы

Перец в теплице можно растить на грядке, а можно и в специализированных пленочных мешках, в которые помещена питательная смесь. Но нас более интересуют обычные методы, без новшеств и лишних растрат.

Итак, чтобы перец в теплице рос, радовал пышным кустом и налитыми плодами, ему требуется обеспечить удобренную и подготовленную почву. Это может быть компост или перепревший навоз, тщательно смешанный с огородной землёй. Также, перед высадкой перцев, почву стоит удобрить удобрениями на минеральной основе.

Проверьте, чтобы почва для выращивания перцев была чистой и отлично взрыхленной, ни одна культура не будет жить в омертвевшем грунте.

Процесс выращивания лучше начинать с марта, когда атмосферные условия становятся чуть-чуть мягче

Посадка перца в теплицу

Процесс выращивания лучше начинать с марта, когда атмосферные условия становятся чуть-чуть мягче. В данный этап семена перца высевают в заблаговременно подготовленный грунт, а лучше всего, и вообще в компост, который чуть-чуть увлажнен. Следует держать расстояние между семенами в 1-2 см, так рассада, которая возникнет в последствии (а это после нескольких недель), не будет один одному мешать. Ящик с семенами присыпают слоем сухого компоста, буквально в пару сантиметров, и накрывают стеклом, а потом бумагой или газетой.

Пока семена прорастают, температура воздуха должна держаться метки в +21 градус Цельсия. Дальше, когда сеянцы появятся на земле, подрастут и окрепнут, их пикируют в малого диаметра торфяные горшки, и иногда подкармливают.

Супер перцы в теплице (видео)

Через 11-12 недель, окрепшую рассаду пересаживают в горшки размером намного больше, приблизительно в 20-25 см в диаметре. Это нужно для того, чтобы система корня отлично развивалась. Горшки выставляют в теплице, выполняя расстояние не менее 40 см один от одного.

Болгарский перец в теплице любит расти в свободе

В данный момент необходимо помнить о поливе и подкормках перца. Они обязаны быть своевременными, но умеренными. Температура содержания должны оставаться на едином уровне, и быть на пару градусов ниже метки, при которой рассада начала собственные всходы, другими словами, около +18 градусов по Цельсию.

Когда кусты начнут ветвиться, стоит начинать их формировать. Болгарский перец в теплице любит расти в свободе, особенно, если вы не будете допускать загущенности растений, вы оградите их от многих болезней.

Когда взрослая рассада перца может достигать роста в 15 см, у нее убирают верхушечные почки. Это благоприятно воздействует на ветвистость куста и последующее развитие плодов.

Так как в обогреваемых теплицах перец может быть предельно рослым, вам стоит задуматься и о подвязке. Для этого необходимо организовать шпалеру или самодельные стойки, привязав к ним перец в некоторых местах специализированными хомутами или несколькими узелками толстой нитки, чтобы не ранить ствол.

В процессе роста перца в теплице нужно регулярно наблюдать за увлажненностью почвы, температурой в теплице, влажностью воздуха и состоянием растений, которое само часто показывает, чего им не хватает, или чего слишком. Когда температура, воздух и подкормки будут в норме, перец будет расти отлично.

В процессе роста перца в теплице нужно регулярно наблюдать за увлажненностью почвы, температурой в теплице, влажностью воздуха и состоянием растений

Понимать алгоритмы посадки и выращивания семян, пересадки рассады в теплицу, и самой агротехники перца, особо важно

Сорта перца для теплиц

Понимать алгоритмы посадки и выращивания семян, пересадки рассады в теплицу, и самой агротехники перца, особо важно, но дабы получить урожай по окончании сезона, этого мало. Важным фактором успеха в этом деле считается и точный выбор семян для выращивания. Во время их приобретения стоит обратить собственное внимание не только на прекрасную упаковку и дешевую стоимость, но и на изготовителя, совместимость с условиями роста, сроки созревания и так дальше. Наиболее правильно будет подобрать сорта перца здоровые и изготовленные у вас в регионе или рядом, чтобы быть уверенными в том, что данный сорт перца будет отлично расти в вашей теплице.

Сейчас эксперты советуют следующие сорта перца для теплиц: Илья Муромец, Элефант, Красный и Жёлтый Бык, Отелло, Агаповский, Здоровье, Виктория, Нежность, Крепыш, Колобок и так дальше. Любой из них выделяется собственными свойствами, так что нужно быть внимательным при подборе.

Рекомендации по выращиванию перца и баклажанов в теплице (видео)

Заболевания перцев в теплице

Есть много болезней перца в теплице, которые могут существенно испортить урожай. Чтобы суметь их определить и своевременно обезоружить, вам важно знать наружные признаки и методы борьбы, описанные ниже:

• Черная ножка перца. Грибок растения, который вырисовывается потемнением и перетяжкой корневой шейки. Бывает, что на месте потемнения виден также и налет серого цвета. Это заболевание распространяется быстро и поражает корневую систему растения, полностью его убивая. Бороться с черной ножкой перца можно своевременно дезинфицируя теплицу, заменяя зараженную почву на свежую, выбраковывая слабые и пациенты растения при посадке, а еще избегая чрезмерной загущенности растений и лишней влаги в теплице;
• Черная бактериальная пятнистость. Заболевание, которое поражает все растение еще со времени всходов. Листы покрываются черными очень маленькими пятнами с жёлтым контуром, стебли — аналогичными, но исключительно более удлинеными пятнами, а плоды — маленькими водянистыми выпуклостями. По истечению определенного времени растение погибает или же просто теряет качество собственного урожая. Развитию содействует высокая температура в теплице. Бороться с заболеванием можно химическими средствами, предварительным отбором здоровых семян для посадки, сменой почвы и вывозом заболевших растений с территории теплицы;
• Фитофтороз перца. Данное заболевание даст ответ вам на вопросы, типа — почему гниет перец в теплице и почему урожай очень ухудшается. Вредоносное заболевание способна с легкостью удивить не только плоды, но еще стебли и листы перца, полностью убив растение. Фитофтороз вырисовывается пораженными тканями растения, пятнами, которые окантованы светло-зеленой зоной. Развитию болезни помогают следующие факторы — внезапное похолодание ночью и очень высокая влажность воздуха. Бороться с фитофторозом можно несколькими вариантами, но очень сильными являются: подготовительное протравливание семян, накрытие растений в теплице во время холодов, опрыскивание перца в теплице специализированными растворами и настойками, также и раствором бордоской жидкости (1%-ым), а еще изоляция теплицы от грядок картофеля и томатов, которые поражаются заболеванием очень часто;
• Белая гниль. Заболевание, какое развивается, начав с прикорневой части растения. В первую очередь болезненым налетом покрывается часть стебля, дальше развивается белая гниль во внутренней части, образовывая отвердевания. Когда отвердевания рассасываются, они перекрывают доступ питательных веществ из корневой системы. Из-за этой причины перцы в теплице подвергаются гниению и погибают. Содействует развитию посадка в холодную погоду и излишняя влажность. Освободится от болезни поможет хороший полив без переувлажнения, припудривание зараженных мест мелом или углем, мульчирование почвы и обработка химическими препаратами;
• Мелкая плитка перца в теплице. Аналогичное заболевание быстро развивается на перцах в теплице при поражении растений во время пикировки, пересадки и подвязки. Источником его считается зараженная почва и семена. Обнаружить мозаику можно по отличительному рисунку на листах растений жёлтого, зеленоватого и темно-зеленого цвета.

Когда температура, воздух и подкормки будут в норме, перец будет расти отлично

Специалистам известно еще много болезней перца в теплице, среди них Серая Гниль, Стрик, Внутренний Некроз плодов и так дальше. Освободится от них можно с помощью народных методов, или применяя современные химические препараты. Но, не обращая внимания на это, каждый опытный владелец дачи обязан знать, что предупредить заболевание значительно проще, чем потом бороться с ним, испытывая на себе стресс от расходов свободного времени и лишних финансов. Благодаря этому, обязательно, постарайтесь исполнять агротехнику выращивания культур в теплице, хорошо ухаживать за растениями, а еще применять для посадки только здоровые семена. Соблюдение данных несложных правил поможет вам вырастить достойный урожай перца без ненужных нервов и забот.