Урожайные сорта баклажанов для открытого грунта

Баклажан «алмаз»: отзывы. Сорта баклажанов для открытого грунта. Баклажаны для теплицы (сорта)

Жители южных Российских регионов давно привыкли растить в значимом количестве такую культуру, как баклажан. «Алмаз», отзывы о котором всегда только хорошие, стал реальной классикой в обстановке садоводов. Но это абсолютно не единственный сорт: прилавки сегодня пестрят множеством предложений. Какой из них подобрать? В первую очередь внимание свое обратите на особенности климата региона, в котором вы живете. Сорт должен быть адаптирован к ним. В приморском крае будет охотно плодоносить любой вид, а вот в Сибири примется абсолютно не любое растение. Также имеют значения и условия выращивания растений. Рассада может быть приспособлена для открытого грунта или теплицы, а еще для выращивания на балконе. Однако чаще всего выбором жителей России становится баклажан «алмаз». Отзывы владельцев дачи обещают положительный результат даже при отсутствии больших познаний в выращивании этой культуры.

Характерности культуры

Не напрасно самую огромную популярность рассматриваемая нами культура обрела в тёплых регионах — на Кавказе и Украине. Это очень теплолюбивые и капризные растения, которые в прохладном климате плохо развиваются и отказываются плодоносить. Не обращая внимания на это, фактически повсеместную любовь завоевал баклажан «алмаз». Отзывы выделяют, что само растение очень компактное, благодаря этому для выращивания подойдёт маленькой парник либо даже балкон с остеклением. Более того, куст не нуждается в прищипывании, он сам по себе не предрасположен пускать лишние побеги.

Однако это еще не все. Начинающим садоводам и огородникам необходимо знать, насколько сложным может быть выращивание рассады баклажана. Он очень требователен к условиям температуры и освещению, а еще сильно боится сквозняков. Нужно создать фактически тепличные условия, чтобы вырастить сильные кусты, готовые к плодоношению. Большинство выбирают приобрести готовую рассаду из питомников, а не растить ее своими силами. В действительности это тоже не всегда прекрасный вариант. Растения из теплиц очень часто инфицированы тлей и прочими заболеваниями. Они плохо приспособлены к условиям открытого грунта, так как не проводилось закаливание рассады.

Очередной недостаток — это сама пересадка. Баклажан ее переносит довольно сложно, а тут растение выкапывают, везут к точке реализации, где она ждет клиента. Да и вам потребуется время, чтобы довести ее до участка за городом. В результате растения долго болеют и поздно вступают в пору плодоношения. Если Вы проживаете не в южных областях, то вам потребуется самый скороспелый сорт, чтобы он успел переболеть, приспособиться, прижиться и дать плоды. В прохладном климате уже в первых числах Августа «синенькие» прекращают плодоношение: не хватает тепла. Прекрасным выбором в этом случае считается баклажан «алмаз». Отзывы огородников подтверждают тот факт, что при довольно хорошей адаптивности он еще и очень скороспелый.

Баклажаны для открытого грунта

Для отличного плодоношения нужны три условия: много тепла, света и влаги. Родиной данного растения считается юго-западная Азия, что объясняет его требовательность. Мы укажем главные сорта баклажанов для открытого грунта, но стоит четко оценить возможности вашего региона. Климат мягкий средней полосы России позволяет растить эти растения в открытом грунте только во время использования рассады, высевание семян прямо в почву может быть только на родине этой культуры.

При подборе семян для открытого грунта обязательно обратите внимания на сроки развития. Наиболее целесообразно, если это будет 90-110 дней. Это гарантирует, что до тех пор, когда ночи станут прохладнее, баклажан успеет дать плоды. При этом достаточно хорошо, если куст вырабатывается невелик: в данном варианте растения легче укрыть, если выдались прохладные дни.

Подбирая сорта баклажанов для открытого грунта, необходимо помнить об еще одной характерности. Это растение короткого светового дня. Что это означает? Оно зацветает, когда длительность светового дня будет составлять меньше 12 часов. Если мы высаживаем растения в почву в мае, когда светлое время суток раз за разом возрастает, это может активизировать активный рост самого куста и отсутствие цветения. При этом владелец дачи с удивлением заметит изобилие цветов в последних числах Июля, когда день начнет убывать. Вот только времени для созревания у плодов в условиях открытого грунта уже нет. Эта проблему можно решить благодаря применению гибридов, которые приспособлены к условиям региона и не зависят от длины светового дня.

Продолжим подбирать баклажаны. Сорта для Подмосковья предполагают выращивание рассады в открытом грунте, а это означает, они должны подходить оговоренным выше свойствам. Большинство садоводов предпочитают не бравировать и подбирают испытанный «алмаз». Семена в данном варианте высеивают в горшки в середине февраля, за два месяца до высадки в почву. Спешить не стоит, так как иначе растения могут вытянуться. С приходом тёплой, стойкой погоды требуется пересадить саженцы в почву. Место подбирайте очень солнечное и отлично прогретое. Идеально, если каждое семя будет с самого начала высажено в персональный горшочек, поскольку иначе растения сильно болеют при пересадке и могут умереть. Вся средняя полоса России по аналогичной схеме выращивает баклажаны. Сорта для Подмосковья вы можете подбирать из ниже приведенных, смотря на сроки развития плодов. Важно, чтобы они совпадали с длиной максимально тёплого, летнего периода.

Сорта баклажан по срокам развития

Отличные сорта баклажан, по мнению садоводов, — это в большинстве случаев раннеспелые гибриды, которые приносят плоды с хорошей мякотью без горечи. При этом виды могут разниться оптимальным плодоношением, но просят создания особенных условий, что не всегда считается потенциальным. Гибриды в данном отношении намного универсальнее, и даже у неопытного владельца дачи дают достойный урожай.

Раннеспелые сорта. Срок развития (от возникновения всходов до технической зрелости) составляет 90-110 дней. Это очень неплохие показатели, в среднем 3 месяца. Другими словами посаженные в середине февраля растения в июне могут уже начать давать урожай. Если условия климата дают возможность снять два урожая, то можно приготовить и второе поколение рассады. Мы укажем очень интересные сорта, на которые необходимо обращать свое внимание:

• Баклажан «алмаз». Описание его в кратком виде есть на любой упаковке с семенами. Он относится к среднеранним сортам, хотя период развития подойдет и под описание раннеспелых. В большинстве случаев это зависит от условий, в которых растет баклажан. Чем прохладнее, тем больше затягивается время созревание плодов. Нормой считается срок до 150 дней до уборки урожая. Кусте небольшой, высотой в 45-55 см, плоды размещены как правило снизу. За что его любят владельцы дач, так это за дружное созревание синих. Цилиндрические, фиолетовые красавчики могут достигать 14-18 см по длине при диаметре 4-6 см. Масса относительно небольшая — около 150 г. Мякоть зеленоватая, плотная, без горечи, выделяется идеальными вкусовыми качествами. Плоды очень хорошо переносят перевозку, применяются в домашней кулинарии для консервирования и переработки. Хороший выбор садовода-новичка — это баклажан «Алмаз». Описание позволяет судить о его качествах, которыми вы будете довольны.
• К ранним сортам также относятся «альбатрос», «банан», «бегемот», «блек Бьюти» и гибриды «буржуй F1», «аван F1», «альмалик F1», «багира F1».

Баклажаны: сорта для Сибири

В суровых условиях климата, с затяжной весною и коротким летом, очень тяжело растить теплолюбивые культуры. К ним можно отнести и баклажаны. Сорта для Сибири — это прежде, всего раннеспелые растения, предназначающиеся для открытого грунта. Теплицы есть не на каждом участке, поскольку их оборудование стоит не дешево. Сибирский садовод обязательно предпочтение отдает сорту «Скороспелый» сибирской селекции. Его длинные, фиолетовые плоды гарантированно вызревают. Оригинальные белые баклажаны «Пасхальное яичко» тоже отлично себя проявили в Сибири. Урожайность маленькая — приблизительно 400 г с куста, но созревают плоды очень рано.

Крупноплодные сорта приносят радость урожайностью, но сроки созревания у них несколько запаздывают. Не обращая внимания на это, отдельные из них можно растить в открытом грунте. Это сорт баклажана «алмаз», «донской 14», «шаровидный», «илья муромец». В условиях Сибири куст может дать только один-два плода, но любой из них может достигать массы в 500 и даже 700 г. Все перечисленные сорта можно растить в открытом грунте, но пленочное укрытие только сделает лучше урожайность. Его можно применять исключительно в период, когда температура окружающей среды несколько понизилась, в дождливое время или в августе, чтобы активизировать дозревание плодов.

Выращивание в теплицах

Если Вы проживаете не в наиболее горячих регионах и не желаете бравировать будущим урожаем, то лучше подбирайте баклажаны для теплицы. Сорта есть на самые разные вкусы, при этом они в первую очередь Вас порадуют урожаем, ведь теплица исключает внезапный температурный перепад. Если у вас на участке сооружены маленькие парники или вы применяете пленочное укрытие на каркасе, то прекрасным выбором будет низкорослый и скороспелый «Робин Гуд». Он выделяется хорошей урожайностью и неприхотливостью. Плоды массой 200-300 г. Куст высотой не больше 100 см.

Отличные сорта баклажан для необогреваемых пленочных теплиц — это «балагур», «романтик», «бумбо», «вакула». Отличную урожайность показали синие «кашалот», «розовый фламинго», «тезка» и «торпеда». Эти все сорта выделяются среднерослыми кустами, высотой до 170 см.

Для обогреваемых теплиц можно подбирать сильнорослые, очень урожайные культуры, которые будут плодоносить и в довольно холодный осенний период. В подобных условиях можно снимать несколько урожаев в течении сезона. Эти растения активно растут и в необогреваемых теплицах, однако при изменении атмосферных условий (осенние похолодание) развитие плодов закончится. Это сорта «дельфин», «дирижабль», «дон кихот», «F1 бард», «F1 голиаф», «F1 городовой». Высота куста может достигать 3 метров, вес плодов — до килограмма. Эти синие просят формовки куста, подвязки и прищипывания. При правильном уходе каждый куст даёт прекрасное кол-во плодов.

Сроки посева

Сейчас немножко подробно побеседуем о том, когда сеять баклажаны. Если есть наличие обогреваемой теплицы или парников все ясно, в другом случае необходимо заранее сосчитать, когда у вас в регионе приходит устойчиво оттепель без морозов. Подходящий возраст рассады — 60-70 дней, другими словами, если садить в почву вы будете ее 10 июня, то семена необходимо посеять во второй половине марта. Намного дольше, проведенное в горшках. опасно болезнями и плохой переносимостью пересадки.

Обработка семян

Лучше применять семена прошлого года сборки. Их следует прогреть 4 часа при температуре +25 градусов. Потом отлично поднять температуру до +50 на 40 минут. Теперь семена следует замочить в марганцовке на 20 минут, а потом вымыть водой и покласть в раствор биологических стимуляторов. Это могут быть специализированные препараты, алоэ или мумие. Самым занятым овощеводам рекомендуется исполнять хотя бы одно правило. Семена перед посевом нужно активировать. Для этого их выкладывают на марлю, которую мочат водой, и оставляют на 2-3 дня. Очередной момент: определиться с вопросом «когда сеять баклажаны» можно после знакомства с параметрами сорта. Самые позднеспелые можно высевать уже в феврале.

Семена баклажанов, как и сами растения, требовательны к составу почвы. Она обязана быть легкой, воздухопроницаемой и достаточно питательной. Нужно добавлять компост и навоз, а еще удобрения на минеральной основе: суперфосфат, калийные удобрения, аммиачную селитру. В бедной земля растения будут формироваться медленнее. Баклажан очень чувствительный к заболеванию с названием «черная ножка». Землю перед посевом необходимо продезинфицировать, прокалить на противне или полить кипятком.

Выращивание рассады

Семена баклажанов стоит высевать в частные горшочки. Потому как растения переносят плохо пересадку, это считается очень хорошим способом избежать травм корневой системы. Профессионалы в каждый горшочек советуют залаживать по 3 семечки, а после всходов подбирать самый крепкий побег. Другие следует удалить. Если Вы запланировали делать пикировку, то можно с самого начала высеять семена в единый ящик, а потом распределить по индивидуальным емкостям. Это могут быть обыкновенные пластиковые стаканы или специализированные горшки с выдвижным дном.

Пересадка в почву

На дачном участке необходимо найти самый возвышенный и солнечный участок, лучше всего, чтобы на нем и до недавнего времени росли пасленовые. Если даже земля довольно неплохая, в нее необходимо внести песок и перегной, чтобы она была очень легкой и питательной. За два часа саженцы необходимо хорошо полить, а потом вертикально выставить в подготовленную борозду и засыпать землёй. Расстояние между кустиками должно быть не менее 40 см. Для полива примените прогретую воду. При этом саму высадку лучше делать к вечеру. Это даст возможность растениям хорошо прижиться. На пару дней лучше гарантировать защиту от прямых лучей солнца.

Соблюдение данных советов даст возможность вам получить большой урожай от выращенной рассады. С большим вниманием нужно отнестись к выбору сорта, ведь любой из них обладает неповторимыми параметрами, лишь учтя которые можно получить положительный результат.

Отличные сорта и гибриды баклажанов

Помимо классических сортов с иссиня-черными плодами сейчас есть сорта с довольно многообразной окраской кожицы — белой, розовой и даже полосатой. Современные сорта баклажанов выделяются также множеством плюсов: высокими вкусовыми качествами, пластичностью, высокой урожайностью, стойкостью к болезням и вредителям. В агрофирме «Манул» селекция баклажана направлена для создания высокоурожайных форм для весенних теплиц, открытого грунта, зимних теплиц, более рано вступающих в плодоношение, выделяющихся высокой способностью приспособиться к условиям выращивания. Баклажаны от «Манула» выделяются вкусной белой или беловатой мякотью, отсутствием в ней горечи, тонкой кожицей, редкими шипами или их отсутствием, малосемянностью, и долго хранят товарные качества.

Низкорослые для парников и пленочных укрытий

РОБИН ГУД

Урожайный, очень ранний, вступает в плодоношение на 90-100 день от всходов. Куст низкорослый, раскидистый, высотой 70-100 см. Плоды грушевидной формы, сиреневые, массой 200-300 г. Шипы слабые. Плотность посадки — 5 растений/кв. м. Характерность сорта — плодообразование в самых разных условиях.

Среднерослые для необогреваемых пленочных теплиц

БАЛАГУР

Новый вид баклажана — кистевой. В кисти вырабатывается до 3-7 плодов! Раннеспелый, вступает в плодоношение на 85-100-й день от всходов. Куст среднерослый, высотой 80-130 см. Плоды эллипсовидные, ярко-лиловые, массой 50-130 г, бесшипые, с тонкой кожицей. Стоек к опадению цветков, вирусу табачной мозаики. Плотность посадки 5 растений/кв.м.

РОМАНТИК

Урожайный, раннеспелый; вступает в плодоношение на 120-й день от всходов. Куст среднерослый, раскидистый, высотой 120-170 см. Плоды вытянуто-овальной формы, массой 180-280 г, прекрасной розовато-лиловой покраски, с белой мякотью. Сорт выделяет устойчивая урожайность, высокие качества вкуса плодов. Плотность посадки 3 растения/кв.м. Растения образовывают в 2 стебля с подвязкой.

БУМБО

Урожайный, среднеранний, вступает в плодоношение на 120-130 день от всходов. Куст среднерослый, редкостный, высотой 80-150 см. Плоды формы шара, светло-сиреневые, плотные, массой 600-700 г. Мякоть белая, плотная, очень вкусная. Шипы редкие. Плотность посадки — 3-4 растения/кв. м.

ВАКУЛА

Урожайный, раннеспелый; вступает в плодоношение на 95-110-й день от всходов. Куст среднерослый, высотой 120 см. Плоды эллипсовидные, плотные, фиолетовые, массой 450-100 г. Мякоть белая, вкусная. Шипов нет. Выделяется ранним и дружным появлением урожая, выдержит чрезмерную нагрузку плодов. Стоек к опадению цветков, вирусу табачной мозаики. Плотность посадки 3-5 растения/кв.м. Просит формировки и подвязки.

КАШАЛОТ

Урожайный, среднеспелый, вступает в плодоношение на 110-115 день от всходов. Куст сильнорослый, полураскидистый, высотой 150 см. Плоды большие, удлиненно-грушевидной формы, фиолетовые, массой 500-700 г, малосемянные. Плотность посадки — 3 растения/кв. м. Отличается интенсивным плодообразованием и стабильно высокой урожайностью.

РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО

Урожайный, раннеспелый, вступает в плодоношение на 110-120 день от всходов. Куст сильнорослый, полураскидистый, высотой 80-150 см. Плоды длинные, узкие, формы в виде цилиндра, слабо изогнутые, массой 250-450 г., розовато-лиловые с белой вкусной мякотью, малосемянные. Шипов нет. Плоды размещены пучками, по 2-6 штук. Сорт выделяется дружным и длительным плодообразованием, не просит больших расходов для ухода.

САНЧО ПАНСА

Урожайный, среднеранний, вступает в плодоношение на 120-130 день от всходов. Куст среднерослый, редкостный, высотой 80-150 см. Плоды формы шара, густо-фиолетовые, плотные, массой 600-700 г, высоких качества вкуса. Шипы редкие. Плотность посадки — 3-4 растения/кв. м. Сорт слабо поражается паутинным клещом.

ТЕЗКА

Урожайный, среднеранний, вступает в плодоношение на 120-130 день от всходов. Куст среднерослый, раскидистый, высотой 80-140 см. Плоды овальной формы, довольно плотные, массой 500-900 г, розовато-лиловатые, с белой мякотью, прекрасного вкуса. Шипы редкие. Плотность посадки — 3-4 растения/кв.м. Сорт отлично переносит плохие условия.

ТОРПЕДА

Урожайный, среднеранний, вступает в плодоношение на 130-140 день от всходов. Куст среднерослый, редкостный, высотой 130-170 см. Плоды ровные, цилиндрические, лиловато-фиолетовые, массой 150-200 г, бесшипые, тонкокожие, малосемянные. Мякоть нежная, вкусная, зеленоватого цвета. Плотность посадки — 3 растения/кв. м. Свойственны активное плодообразование и небольшая осыпаемость цветков.

Сильнорослые среднеспелые для обогреваемых теплиц

(*- дают большой урожай и в необогреваемых теплицах.)

F1 БАРД

Урожайный, среднеранний; вступает в плодоношение на 120-135-й день от всходов. Куст сильнорослый, полураскидистый, густооблиственный, высотой 180-300 см. Плоды формы в виде цилиндра, довольно плотные, тяжёлые, массой до 800-900 г, фиолетовые. Мякоть зеленоватая, без горечи, очень вкусная. Шипы редкие. Стоек к вирусу табачной мозаики. Плотность посадки 2,5-3 растения/кв.м.

F1 ГОЛИАФ

Урожайный,среднеранний; вступает в плодоношение на 118-125-й день от всходов. Куст сильнорослый, густооблиственный, высотой 170-250 см. Плоды довольно крупные, грушевидной формы с плотной мякотью, темно-фиолетовые, массой 650-1100 г. Мякоть зеленоватая, плотная, вкуса. Шипы редкие. Стоек к вирусу табачной мозаики. Плотность посадки 2-3 растения/кв.м. Просит формировки в 2 побега и подвязки.

F1 ГОРОДОВОЙ

Урожайный, среднеспелый; вступает в плодоношение на 120-135-й день от всходов. Куст сильнорослый, густооблиственный, мощный, высотой 180-300 см. Плоды формы в виде цилиндра, большие, тяжёлые, темно-фиолетовые, массой 400-500 г. Шипы редкие. Мякоть плотная, зеленоватая. Гибрид выделяется высокой урожайностью, длительным сроком плодоношения; плоды годятся для перевозки. Стоек к вирусу табачной мозаики. Плотность посадки 2,5-3 растения/кв.м. Растения образовывают в 2 стебля с подвязкой.

ДЕЛЬФИН *

Урожайный, среднеранний; вступает в плодоношение на 120-130-й день от всходов. Куст сильнорослый, облиственный. Высота растений 150-200 см. Плоды саблевидной формы, сиренево-белые, массой 300-450 г, малосемянные, высоких кулинарных качеств, Шипы редкие. Сорт слабо поражается паутинным клещом. Плотность посадки — 3 растения/кв.м.

ДИРИЖАБЛЬ

Урожайный, среднеспелый; вступает в плодоношение на 125-135-й день от всходов. Куст сильнорослый, густооблиственный, полураскидистый, высотой 300-400 см. Плоды большие, эллипсовидной формы, густо фиолетовые, массой 700-1200 г. Стоек к вирусу табачной мозаики. Плотность посадки 2,8 растения/кв.м. Кусты нужно прореживать, удалять лишние отработавшие листья и побеги.

ДОН КИХОТ *

Урожайный, раннеспелый; вступает в плодоношение на 100-120-й день от всходов. Куст среднерослый, редкостный. Высота куста — 150-180 см. в зависимости от типа теплиц. Плоды саблевидной формы, темно-фиолетовые, массой 300-400 г, малосемянные, высоких кулинарных качеств. Шипы редкие, мягкие. Сорт слабо поражается паутинным клещом. Плотность посадки — 3-5 растения/кв.м.

СОЛОМОН *

Урожайный,раннеспелый; вступает в плодоношение на 100-120-й день от всходов. Куст сильнорослый, высотой 150 см (весенние теплицы) — 250 см (зимние теплицы). Плоды большие, ровные, овально-грушевидной формы, темно-фиолетовые, массой 650-1100 г. Мякоть зеленовато-белая, плотная, вкусная. Бесшипый. Стоек к вирусу табачной мозаики. Плотность посадки 2-3 растения/кв.м. Просит формировки в 2 побега и подвязки.

ФИЛИМОН *

Урожайный,среднеранний; вступает в плодоношение на 115-125-й день от всходов. Куст сильнорослый, густооблиственный. Высота куста — 150 (весенние теплицы) — 200 см (зимние теплицы). Плоды яйцевидной формы, темно-фиолетовые, ровные, тяжёлые, на короткой плодоножке, массой 500-1000 г. Мякоть белая, очень плотная, очень вкусная. Шипы редкие. Стоек к вирусу табачной мозаики. Плотность посадки — 3 растения/кв. м.

Фотографии и описания сортов баклажанов предоставлены ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Манул»».

Ценные рекомендации по выращиванию баклажанов в открытом грунте

Баклажан — теплолюбивое растение родом из Индии. Предпочтение больших температур и безветренной погоды помогало тому, что длительное время разведением культуры занимались предпочтительно в жарком климате. В умеренных широтах растение высаживали в теплице, однако, при правильном подходе, можно получить достойный урожай, выращивая баклажаны в открытом грунте.

Сорта баклажанов под открытый грунт

Баклажан считают тяжело выращиваемой культурой. Урожайность зависит от условий климата. Для открытого грунта лучше применять менее прихотливые сорта: у них урожайность средняя, либо выше средней, но вероятность получить плоды в открытом грунте гораздо больше, чем у высокоурожайных гибридов.

При подборе сорта баклажана сначала обращают свое внимание на способность развития плодов растения в открытом грунте. Очень важным являются и качества вкуса овоща.

Для выращивания баклажанов в климате умеренных широт подойдут следующие сорта:

• Алексеевский
• Робин Гуд
• Алмаз
• Розовый фламинго
• Вакула

Раннеспелый сорт «Алексеевский» растет до 70 см в высоту. Куст даёт плоды мрачно фиолетового цвета формы в виде цилиндра. Длина доходит до 15 см. Мякоть белая, плотная, не горчит. Усредненный вес плода 150 г. Усредненный выход урожая более 6-8 кг/м2.

Раннеспелый сорт «Робин Гуд» даёт спелый плод через 110 дней после всхода. Высота куста может достигать 110 см. Баклажан имеет грушевидную форму и сиреневый цвет. Масса около 300г, длина — 17см, диаметр — 9см. Как правило выращивается для засаливания и консервации так, как очень хорошо хранит качества вкуса и приятно сочетается со специями.

Баклажан «Алмаз» признали одним из очень урожайных сортов в открытом грунте. Куст высотой 65 см даёт спелые плоды на 150 день от всхода. При хороших условиях погоды можно собирать до восьми килограмм/м2 овощей. Окрас баклажана может меняться от темно-фиолетового до коричнево-бурого. Усредненный вес плода 150 г, форма цилиндрическая, длина 17 см, диаметр 9 см.

Куст «Розового фламинго» вырастает до 150 см. Спелые плоды получают на 120 день. Вес баклажана доходит до 450 г. Сорт имеет плод не широкой слабоизогнутой формы в виде цилиндра. Цвет кожуры розовый, мякоть белая, обладает приятными вкусовыми качествами.

«Вакула» относится к раннеспелому сорту, плодоносит на 110 день. Спелый баклажан весит до 150 г, имеет фиолетовый окрас кожуры и белый мякоти, плод эллипсовидной формы.

Для посадки баклажанов в открытый грунт предпочтение лучше отдать раннеспелым сортам, это увеличит шансы собрать урожай. При подборе сорта важно обратить собственное внимание на стойкость растения к заболеванием, так как это одна из причин плохого урожая.

Характерности проращивания семян баклажана

Время от посева растения до получения созрелого плода у раннеспелых сортов будет примерно 140 дней, поэтому для получения урожая ранней/средней осенью семена нужно садить в последних числах Марта — начале мая. Однако в данное время большая вероятность вечерних морозов.

Баклажан теплолюбивое растение и, если температура спускается ниже 13 градусов, его рост полностью останавливается. Хорошим решением для баклажана считается рассада.

Процесс выращивания рассады можно поделить на 3 ключевых этапа: подготовку, посадку и уход.

Подготовка к посеву состоит в:

1. Проверке семян на всхожесть. Для это довольно замочить семена в тёплой воде на 5 минут. К посадке годятся семена, опустившиеся на днище посуды.
2. Подготовке семян к посадке. Семена баклажана тяжело прорастают, но данный процесс можно чуть-чуть сделать быстрее, если перед посадкой замочить семена на день в соке алоэ.
3. Подготовке почвы. Баклажаны достаточно капризны к составу и качеству почвы. Семена баклажана лучше проращивать в дерновой земля. Перед посадкой в нее вносят перегной, торф, суперфосфат и деревянную золу. Добавить можно и опилки дерева, они дадут почве большую рыхлость.

Посадка. Семена высаживают в подготовленные емкости, это могут быть стаканы, кассеты или ящики. Семена высаживают на глубину 1,5 см с расстоянием 3 см, потом контейнеры укрывают пленкой и ставят в тёплое темное место с температурой не ниже 25 градусов.

Уход состоит в постоянном поливе тёплой водой, почва не должна иссыхать, но и болото устраивать не следует, так как это провоцирует возникновение «черной ножки». Как только появляются входы, ящики переносят в светлое место, однако не под прямые лучи солнца. В первые неделю от всходов температуру поддерживают на уровне 16 градусов, все дальнейшие около 25.

Рассадный период у баклажанов продолжается до 70 дней, в течении всего данного времени нужно постоянно рыхлить почву. Растение привыкло к 12-часовому световому дню, благодаря этому с целью улучшения условий роста, его досвечивают до 12 часов.

Часто накануне до высадки рассады в открытый грунт ее закаляют. Сначала закалки температуру опускают до 15 градусов на несколько часов, в дальнейшие дни температуру понемногу понижают до уличной, а время делают больше до суток.

Прорастить семена баклажанов очень хлопотный процесс, впрочем эти не немалые усилия смогут помочь увеличить в последующем увеличить кол-во и качество урожая.

Посадка рассады баклажанов

Одним из очень важных моментов высадки рассады считается точный выбор участка. При подборе участка необходимо решить такие задачи:

• Какие могут быть культуры предшественники
• Культуры, которые могу стать соседями баклажанам
• Какие почвы приемлемо подходят
• Интенсивность солнца
• Скорость ветра и степень увлажненности участка

Предшественниками у баклажанов могут быть фактически любые растения кроме пасленовых. К ним относят перец, баклажан, картофель, помидор. Временной разрыв между высадкой как минимум несколько лет. Самые лучшие предшественники являются капуста, лук, морковь и бобовые.

Так как баклажан не любит тень, то рядом лучше садить низкорастущие культуры: лук, щавель, чеснок.

Приемлемо для баклажанов подойдут легкие, рыхлые почвы из песка, богатые перегноем. Если почва суглинистая либо глинистая, то добавить можно перегной, торф, опилки и песок, это существенно сделает лучше урожайность растения.

Растение любит солнце, благодаря этому лучше подбирать отлично освещаемое место, без тени. Что же касается ветра, то баклажаны следует защищать от ветров севера. Замечательным способом является высаживание кулисы из, к примеру, кукурузы.

Баклажаны больше склоняются к сухой чем сырой почве, благодаря этому для высадки лучше присмотреть участок на верхушке.

Рассаду высаживают, когда растения могут достигать 12 см высоты. К данному времени у них вырабатывается около 7 реальных листьев. Кусты высаживают лентами через 30 см между кустами. Расстояния между лентами 90 см, а между рядами 50 см.

Перед посадкой куста в лунку вливают 2 литра воды, богатый полив повторяют пару раз через 3 дня.

Нужно отметить, что высаживают рассаду исключительно после того, как весенние заморозки остались позади, а земля достаточно прогрелась.

Выбор правильного участка под посев считается одним из немаловажных факторов для получения прекрасного урожая, благодаря этому нужно заблаговременно распланировать и приготовить место под баклажаны.

Уход за баклажанами в открытом грунте

Обязательно уход состоит в поливе растения раз в 10 дней. Водный объем рассчитывается из того, что почва должна промокать на глубину 50 см. Во время роста растению требуется три главные подкормки: во время массовой бутонизации, перед массовым сбором плодов и после него.

Для увеличения массы плода на растении оставляют 4 наиболее больших стебля, другие убирают. Следует также постоянно убирать пожелтевшие листы и сорняки. Последним серьезным моментом ухода считается борьба с вредителями. Для этого растение вовремя отделывают специальными препаратами.

Для получения отличного урожая баклажанов нужно тщательно отнестись ко все этапам, начиная от выбора семян, завершая сбором урожая. В первое время может казаться, что вырастить баклажаны в открытом грунте неразрешимая задача, впрочем любовь к труду и тщательное отношение к растению дают возможность получить желанное.

Смотрите, как растить баклажаны, на видео:

Cорта баклажана | Поехали в сад!

Размещено в категории Огород

Белые, фиолетовые и полосатые баклажаны

В обычном понимании баклажан – продолговатый плод фиолетового цвета. Но ученые-селекционеры уже давно отошли от устоев и формируют новые сорта, удивляя нас цветом, формой, размерами и урожайностью.

‘Робин Гуд‘, («Манул») —очень ранний (90–100 дней) сорт с высокой адаптационной способностью, образовывает плоды в самых разных условиях. Плоды массой 200–300 г. Шипы слабые.

‘Лунар‘– ранний, плод 300-317 г. Мякоть плотная, желтовато-белая.

‘Матросик‘– ранний, плод с сиреневыми и белесыми полосами, вес 143 г, без горечи. Мякоть белая.

F1 ‘Каприз‘, («СеДек») — раннеспелый (95–105 дней), урожайный. Растение штамбовое. Плоды выравненные, массой 180–200 г, без горечи. Завязывает плоды при плохих условиях.

‘Принц‘, («СеДек») — раннеспелый (95–104 дня). Плоды массой 150–200 г, без горечи. Стоек к болезням и температурным перепадам. Не требователен.

F1 ‘Икорный‘, («Гавриш») — cреднеранний. Плоды массой до 250–300 г. Мякоть нежная, семена появляются поздно. Комплексно стоек к ключевым заболеваниям. Урожайность 1,5–2,5 кг с растения.

F1 ‘Пинг-понг‘ («Гавриш») — среднеранний среднерослый высокоурожайный гибрид. Плод формы шара (90-95 г). Расположение плодов групповое. Урожайность до 1,5 кг/раст. В фазе технической спелости белый, слабоглянцевый. Мякоть плотная, без горечи.

‘Тёзка‘, («Манул») — среднеранний (120–130 дней), с высокой адаптационной способностью. Плоды массой 500–900 г. Шипы достаточно редкий. Плоды годятся к потреблению в любой стадии.

‘Романтик‘, («Манул») — среднеранний (120–130 дней). Плоды массой 180–280 см, могут быть парными. Выделяется стабильной урожайностью.

‘Филимон‘, («Манул») — среднеранний (115–125 дней). Плотность посадки – 3 раст./кв. м. Плоды массой 500–1000 г, очень вкусные. Шипы редкие.

‘Полундра‘, («Гавриш») — cреднеспелый (115 дней) сорт. Растение среднерослое, чашечка без шипов. Средняя масса плода 225 г. Качества вкуса отличные. Урожайность 5,5 кг/кв. м.

F1 ‘Байкал‘— среднеспелый и сильнорослый (1,2 м) гибрид, рекомендуют для пленочных теплиц. Также, как и F1 ‘Барон’, на рассаду сеют в последних числах Февраля, а в теплицу высаживают в последних числах Мая. Плоды грушевидные (длина 14–18 см, диаметр 10 см), темно-фиолетовые, глянцевые, массой 320–370 г. Мякоть белая, с оттенком зеленого, без горечи, средней плотности. Урожайность одного растения 2,8–3,2 кг.

‘Торпеда‘, («Манул») — cреднеспелый (130–140 дней) сорт. Плоды массой 150–200 г, бесшипые, малосемянные. Цветки почти не сыпятся.

‘Галич‘, («Поиск») — среднеспелый (110–145 дней). Высокая урожайность, дружное созревание и выравненность плодов. Плод цилиндрический, массой 150–200 г. Мякоть без горечи.

‘Черный опал‘, («Поиск») — среднеспелый (125–128 дней), стабильно урожайный сорт. Масса плода 150–210 г. Мякоть без горечи. Стоек к столбуру и вирусу томатной мозаики.

‘Альбатрос‘– среднеспелый, крупноплодный, высокоурожайный плод. Мякоть без горечи. Цвет в технической спелости сине-фиолетовый, в биологической – буро-коричневый. Отлично хранится.

‘Бибо‘– среднеспелый, плоды бело-белые (300-400 г).

F1 ‘Нежнейший‘— новинка серии «Вкуснятина». Характерная черта нового гибрида – белый цвет плодов. Срок развития усредненный. Высота растения 50 см, длина плода – 18 см, средняя масса – 200 г. Мякоть плотная, белая, без горечи, с низким содержанием соланина. Урожайность одного растения – 2 кг.

‘Снежный‘(«Российские семена»). Сорт с белыми плодами, 105–110 дней от всходов до технической спелости. Растение компактное, без шипов на чашечке. Плоды выровненные, цилиндрические, длиной 20 см, диаметром 6,5–7,5 см гладкие, глянцевые, с нежной кожицей. Мякоть плодов без горечи, белая. Качества вкуса довольно высокие. Годится для запекания, жарки, консервирования.

‘Грибной вкус‘ («СеДеК»). Особенно прекрасен как гарнир к шашлыку, в жареном виде приобретает настоящий грибной вкус. Среднеспелый (95–105 дней от всходов до технической спелости), подойдет для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное, высотой 50–70 см. Плоды белые цилиндрические или слегка грушевидные, массой 200–250 г. Мякоть молочно-белая, без горечи, с нежным грибным ароматом, кожица тонкая.

F1 ‘Садко‘— этот гибрид выделяется необычной окраской плодов – они фиолетовые, с белесыми продольными полосками. Растение среднерослое (50–60 см), среднеспелое. Форма плодов грушевидная (длина 12–14 см, диаметр 6–10 см), средняя масса 250–300 г. Мякоть средней плотности, без горечи, отличного вкуса.

F1 ‘Барон‘— гибрид высотой 70–80 см среднего срока развития. На рассаду высевают в последних числах Февраля, а в последних числах Мая рассаду высаживают в теплицу. Плоды формы в виде цилиндра (длина 16–22 см, диаметр 6–8 см), темно-фиолетовые, глянцевые, большие – 300–350 г. Мякоть средней плотности, желтовато-белая, без горечи. Урожайность одного растения 2,8–3,1 кг.

10 лучших ресурсов на тему: Cорта баклажана

Отличные сорта и гибриды баклажанов— GreenInfo.ru

Отличные сорта баклажанов для открытого грунта и теплиц …

Отличные сорта баклажанов— Учебно-методический кабинет

Сорта баклажанов | Загородное царство

Сорта баклажана | Каталог сортов, цены, отзывы.

Сорта баклажанов / Баклажаны / У-Дачный.РФ

Семена баклажанов. Сорта баклажанов. Синенькие

Отличные сорта баклажан : Выращивание овощей на собственном огороде

Отличные сорта баклажанов для открытого грунта — Сад 6 соток

Баклажаны, выращивание. Сорта, уход, вредители, фото

У кого какой любимый сорт баклажана? Посоветуйте, для открытого грунта какой приобрести?

Елена Премудрая

У меня очень любимый сорт баклажана — это ГЕЛИОС. Отрастают круглые мясистые плоды, без горечи и необычайно вкусные. Растить нужно (как и все сорта баклажанов) рассадой.

ЕБАНУТЫЙ ХОХОЛ

купи различных и вырасти. Они же не мильён стоят (

елена орлова

в средней полосе России рекомендуется баклажаны растить в закрытом грунте. иначе перепады дневной и ночной температур, в июне и в конце, помогают опадению завязей, но можете попробовать ранние сорта Щелкунчик, Жизель, Король рынка- это гибриды раннеспелые, может сумеете вырастить в открытом грунте

анатолий яковлев

Ежегодно сажаю по 2 сорта, но один из них Черный красавчик, а другой для пробы. За последние 15 лет, лучше Ч. К. ничего не видел. Довольно крупные, до 800г, урожайные и вкусные. Сажаю в последних числах Февраля, потом в 2-х литровые ведерки из-под майонеза и в апреле в обогреваемый парник. 15-20 мая в открытый грунт уже цветущими. Первые плоды снимаю к концу июня. Урожайность около ведра с куста..

Владислав Николаевич ©

Робин Гуд — самый ранний для открытоко грунта, масса плодов до 200 грамм, в высоту не больше 50 см, очень богатый.

Любимые сорта — Беленький, Бибо — очень вкусные, зхотя и менее урожайные.

Ольга Цивильская

Сажала: Мечта огородника, черный красавчик, Пеликан, Астеркам. Скверных не было..

Мне импонируют Черный Дракон (от СеДеК) — среднеспелый, плоды длинные, бывают изогнутые, массой 200 г.
и Санчо Панса (фирма Манул) — среднеспелый, плоды без горечи, шаровидные, большие, массой до 700-800 граммов.
В Рязанской области выращиваю в открытом грунте (первое время после высадки рассады — под укрывным материалом) .

Подскажите урожайный скороспелый сорт баклажанов для открытого грунта . Собственный навык желателен

елена орлова

Жизель, Щелкунчик, Король севера, Аватар, все раннеспелые и все урожайные, все гибриды и приспособленые к плохим условиям, все сажала сама и все порадовали урожаем,

виктория чайковская

алмаз, лонаг лонг, красавчик

лариска крыска

Только Алмаз. Самый нетребовательный и вкусный.

Еще Вера пробуйте (однако у меня парник) И точно не Алмаз ( пробовала довольно много сортов, Адмаз самый худший.

Митяй Буханкин

я сажаю то что уже наименование потеряло, из-за того что рядом было три сорта и все переопылилось.

анатолий яковлев

Черный красавчик. Выращиваю только его уже на протяжении многих лет. Очень урожайный и вкусный.

Марина Карасёва

вера толстый. длинный фиолетовый галина и мария. и еше совет если имеется возможность растить рассаду на западных окнах и чтобы не было рядом томатов рассады. отлично получаются баклажаны на сорной грядке копаете канаву скидываете очень маленькие ветки траву все сыпете вынутой землёй и сажаете