Клубни картофеля | ХитАгро.RU
Клубень считается утолщенным завершением подземного стеблевого побега – столона. На подобном видоизмененном стебле недоразвиваются также и листы, сохраняясь в виде маленьких чешуек либо в виде больше или меньше широкого р у б ц а. В пазухах видоизмененных или атрофированных листьев залегают г л а з к и.
Части клубня (рис. 96 ). В клубне отличают пуповинный конец — место прикрепления клубня к столону – и противоположный вершинный конец, или вершину клубня, являющуюся растущим концом клубня, с верхушечной точкой роста.
Со стороны пуповины у определенных сортов часто встречается на клубне углубление – столонная впадина, у прочих этой впадины нет или она слабо видна.
Можно распознавать также нижнюю и верхнюю стороны клубня. Верхняя сторона обращена к поверхности грунта и в большинстве случаев более выпуклая. Нижняя сторона плоская или вогнутая.
Форма клубней картофеля многообразна и варьирует по сортам и в зависимости от почвенных и условий климата. Но все многообразие клубней в данном отношении можно свести к трем ключевым формам, другие формы являются лишь видоизменениями их. Отличают форму круглую, удлиненную и овальную (рис. 97).
В круглой форме продольный и поперечный диаметры практически равны. У клубней с продолговатой формой продольный диаметр как минимум несколько с половиной раз превосходит поперечный. Округлая форма – переходная между первыми 2-мя.
Форма клубня (за немногими исключениями) меняется со временем.
Все описания формы приводятся для зрелых клубней.
О к р а с к а м я к о т и клубня у разных сортов картофеля бывает белой, жёлтой, красной и синей.
Желтомясые сорта, в основном, богаче беломясых азотистыми веществами.
Различная н а р у ж н а я о к р а с к а к л у б н я зависит от численности пробкового вещества коры клубня и от пигмента, заключенного в соке клеток коры.
При тонком пробковом слое коры просвечивает покраска мякоти, и, к примеру, желтомясые клубни картофеля представляются жёлтыми. По мере утолщения пробкового слоя покраска клубней меняется от кремневой до коричневой.
При отсутствии пигмента в клетчатом соке коры клубни являются белесыми.
Покрашенные клубни могут быть розовыми, светло-красными, красными, темно-красными, светло-синими, темно-синими.
Распределение пигмента может быть одинаковым и неодинаковым. В последнем варианте покраска сконцентрирована либо в глазках, либо в промежутке между ними.
Кожура клубня может быть гладкой или шероховатой, как бы сетчатой.
Чечевички. На поверхности клубня можно выявить маленькие светлые точки, говоря иначе чечевички, с помощью которых происходит дыхание и влажностное испарение из клубня.
Глазки находятся на клубне неодинаково. Более всего глазков на ввершине клубня, намного меньше – на пуповинном конце. Точно также на верхней стороне сосредоточено больше глазков, чем на нижней.
Глазки клубня собой представляют углубления, окаймленные со стороны пуповинного конца дугообразным следом опавшего недоразвитого листа – листовым рубцом (бровью).
Листовой рубец может иметь самую разнообразную форму: он бывает длинным либо, наоборот, коротким, резким или слабо заметным.
Число глазков на клубне различно и больше или меньше регулярно для сорта.
Глазки бывают покрашенные или неокрашенные, глубокие или очень маленькие, а порой выступают на поверхности клубня в виде бугорков. Большая глубина глазков считается фактически негативным признаком.
Почки. В каждом глазке помещаются в большинстве случаев три (реже более) почки. Наиболее развитые из них при приемлимых условиях трогаются в рост. В большинстве случаев почки верхних глазков развиты лучше всех и дают самые сильные ростки. Средняя часть клубня и пуповина имеют более слабые почки.
Ростки. Почки, проросшие в темноте, образовывают бледные, продолговатые и больше или меньше тонкие ростки, говоря иначе этиолированные ростки.
На свету появляются короткие и плотные ростки. В зависимости от сорта ростки, выращенные на свету, бывают окрашены в цвета зеленый, красно-фиолетовый и сине-фиолетовый. Последние две покраски зависят от пигмента клеточного сока – антоциана.
Покраска ростков – очень стабильный и значимый регулярный признак картофеля и лучше различима на клубнях, проращенных при неярком освещении.
Анатомическое строение клубня картофеля
Некоторые части внутреннего (анатомического) сооружения клубня картофеля можно выявить на разрезе неподготовленным глазом. собой представляет видоизмененный стебель, клубень картофеля напоминает его и собственным анатомическим строением.
На разрезе через м о л о д о й к л у б е н ь можно выявить следующие части. В самом центре клубня распологается с е р д ц е в и н а, окруженная кольцом открытых (содержащих камбий) проводящих пучков. Проводящий луб данных пучков одновременно с лубяной паренхимой широким слоем лежит с наружной стороны от камбия.
По мере развития клубня, которое происходит в результате деятельности камбиального слоя клеток, в молодом клубне намечаются изменения, делающие клубень более приспособленым к отложению запасных питательных веществ, в особенности крахмала, и отличающие его строение в зрелом виде от обычного сооружения стебля.
Невооруженном глазом можно выявить на продольном разрезе зрелого клубня кольцо сосудистых пучков, которое распологается рядом с поверхностью клубня, подходит очень плотно к глазкам и у определенных сортов окрашено в тот же цвет, что и кожура.
Средняя часть клубня, как и в молодом возрасте, занята сердцевиной, причем прямо в центре клубня распалогаются наиболее водянистые клетки, отчего главная часть порой выделяется большим темным бесформенным пятном.
Микроскопическое изыскание среза через картофельный клубень представляет следующую картину (рис. 98).
Слой снаружи имеет несколько рядов опробковевших клеток п е р и д е р м ы, сменившей сосочковый слой дермы молодого клубня. ?ти опробковевшие клетки оберегают клубень от потери влаги и плохих внешних влияний.
В направлении в середину клубня перидерма переходит в к о р у. Если есть наличие промежуточных клеток переход этот может происходить понемногу. У окрашенных клубней собственно в данных промежуточных слоях клеток, поэтому во внешних клетках перидермы, находится пигмент. Кора состоит из паренхиматических клеток, заполненных крахмальными зернами, и проводящих компонентов луба – ситовидных трубок.
Дальше, в середине размещается слой образовательной ткани, или камбия. За камбиальным слоем следует к о л ь ц о с о с у д и с т ы х пучков.
Благодаря деятельности камбия происходит развитие клубня в толщину и образование лубяной и древесинной частей клубня. Большую половину луба в клубне картофеля составляет лубяная паренхима, а древесины – древесинная паренхима. Проводящие детали занимают тут ничтожную часть общей массы. Главная часть клубня занята сердцевиной с отходящими от нее лучами, направленными к почкам.
Паренхима состоит из больших и тонкостенных клеток. Клетки эти, как уже отмечено, наполнены крахмальными зернами, причем распределение крахмала в них неравномерное. Наиболее богаты крахмалом внутренние клетки коры и наружные клетки сердцевины, приближающейся с двоих сторон к камбиальному слою. По мере убирания от камбия до центра клубня кол-во крахмала в клетках уменьшается.
Главная часть клубня водяниста, и клетки ее становятся полупрозрачными. В коре клубня, наоборот, наиболее богаты крахмалом внутренние части; во внешних же клетках коры, размещенных под пробковым слоем, преобладают азотистые важные части клубня.
Крахмальные зерна картофеля эксцентрично-слоистые и могут быть разной величины, причем доминирование больших или очень маленьких зерен отличительно для сорта.
Необходимо отметить отлично выраженную у клеток паренхимы способность если вдруг произойдет повреждение клубня усиленно разделяется перегородками, параллельными повреждённой поверхности, и образовывать новый слой пробки, предохраняющей клубень от засыхания.
Сорта картофеля
В Российской Федерации районировано около 200 сортов картофеля. По скороспелости сорта делятся на 5 групп: раннеспелые (ранние) – с вегетационным временем 80-90 дней; среднеранние (вегетационный период 110-115 дней); среднеспелые (115-125 дней); среднепоздние (125-140 дней) и позднеспелые (вегетационный период 140-150 дней и более.
По хозяйственному назначению сорта картофеля делят на столовые, технические (фабричные), столово-технические, кормовые, многофункциональные и которые применяются для приготовления полуфабрикатов и для переработки.
К столовым сортам относят картофель разной спелости, с хорошими пищевыми и вкусовыми качествами клубней, с не темнеющей и без цветных пятен мякотью, без ржавой пятнистости и внутренних пустых мест. По назначению выделяют 4-ре типа столового картофеля: А – винегретный с неразваривающимися клубнями; В – со связной мякотью для поджаривания и переработки; С – с довольно рассыпчатой мякотью для многих блюд; Д – с наиболее рассыпчатой мякотью для приготовления пюре и печения клубней.
Технический картофель – это преимущественно позднеспелые сорта для переработки на крахмал, амилазу, спирт и др.
Столово-технические сорта имеют очень высокую крахмалистость и не темнеющую мякоть с прекрасным вкусом. Они годны для применения в пищу и для технической переработки.
Кормовым сортам специфична высокая урожайность и очень высокое содержание в клубнях белка и крахмала.
Группу многофункциональных сортов составляет преимущественно среднеспелый и среднепоздний картофель, выделяющийся высокой урожайностью, прекрасным вкусом, не темнеющей мякотью клубней, большим содержанием крахмала и белка, а еще хорошей лёжкостью при хранении. Они применяются на продуктовые, технические и кормовые цели.
Сорта для переработки и приготовления полуфабрикатов (производство чипсов, соломки, крупки, крекеров, замороженного картофеля и др.), должны иметь в клубнях не менее 20 % сухого вещества и минимум редуцирующих сахаров, а еще иметь не темнеющую мякоть клубней в сыром и варёном виде.
В каждом хозяйстве имеет смысл растить одновременно два-три сорта различной спелости. ?то предоставляет возможность несколько растянуть период уборки картофеля. Длительный срок уборки предоставляет возможность меньше привлечь добавочной рабочей силы, уменьшить потери, уменьшить сезонность применение трудовых ресурсов и увеличить продуктивность труда, а еще целесообразнее применить технику. Благодаря этому рекомендуется иметь в обиходе первых и среднеранних сортов – 40 %, среднеспелых – 35 %, среднепоздних и поздних – 25 % от всей площади под картофелем.
Поделиться в соц. сетях
Смотрите также:
- Уборка рапса Ответственными агротехническими приемами в технологии выращивания рапса на семена считается своевременный и качественный сбор урожая. При правильном выборе способа сбора и проведения
- Молочное скотоводство просит возрождения В соответствующем министерстве озабочены работой отрасли молочного скотоводства. Так, констатируют профессионалы, за 9 месяцев 2011 года, не обращая внимания на большие усилия, которые направлены на
- Выращивания цыплят-бройлеров Слово «Бройлер» происходит от английского «от броил»,что означает поджаривать на вертеле или жаровне. На вертеле легко поджаривать молодых цыплят. Благодаря этому слово «Бройлер» закрепилось восновном за
- Сорта Овса ОВЕС ЯРИЙ Сорт Овса Ант Заявни: Інститут землеробства і тваринництва західного регіону Української академії аграрних наук. Виведений методом індивідуального расширителю дверной коробки. Напрям
- Сорта хлопчатника Хлопчатник Сорт Хлопчатника Валент Заявитель: Дочернее предприятие «Рейлин». Год внесения в Госреестр сортов растений Украины: 2007. Растение по высоте невысокая,
- Заболевания клубники Клубника — низкорослая и густо-ростущая культура. ?то делает в ее насаждениях климат, который содействует распространению инфекционых заболеваний.При выращивании в течение многих
- Айрширская порода коров Айрширская порода коров — Сделана в XVIII в. в Шотландии в результате систематического улучшения местного крупного скота путем «прилития крови» некоторых пород, которые
- Анатомическое строение стебля конопли В молодом возрасте внутренняя часть стебля заполнена сердцевиной. Ко времени цветения сердцевина понемногу усыхается, разрывается в самом центре и примыкает изнутри к стене
- Тмин Характерности сооружения Тмин (Cа?rum cа?rvi L.) — принадлежит к семейству Сельдерейные — Apiaceaе (рис. 87). Растение двулетнее. Стебель прямостоячий, высотой до 1-1,5 м, ветвистый, пустотелый, гладкий. Листы
- Земляная груша (Топинамбур) Земляная груша (Heliаnthus tuberоsus L.) — относится к семейству Астровые — Asterаceae. По общему образу и по зданию собственных вегетативных органов она сходна с подсолнечником и
- Колорадский картофельный жук Колорадский картофельный жук — Leptinotarsa decemlineata Say. (подразделение Coleoptera, семейство Chrysomelidae). Травмирует картофель, томаты, баклажаны, перец и табак, а еще может
- Строение плодов и семян бахчевых культур Плод бахчевого растения состоит из коры, мякоти и семян. Строение коры не простое: однослойный сосочковый слой дермы покрыт сплошной кутикулой, под ним размещён пояс хлорофиллоносных или бесцветных
Сегодня картофель занимает существенную нишу в питательном рационе во многих частях мира. Из-за собственной питательности, условной недорогой цены и большого распространения этот овощ иногда называют «вторым хлебом». Не обращая внимания на кажущуюся легкость, строение картофеля намного труднее, а подробное рассмотрение данного вопроса станет полезным для большинства сельхозпроизводителей и обычных владельцев дачи.
Как картофель Европу и Россию покорял?
Отчизна картофеля – Главная и Латинская Америка. Испанские первооткрыватели начали ввозить картофель в страны Европы в конце 16 столетия. Сначала европейские короли и знать оценили только цветки растения, которые применяли, как декоративное украшение. Крестьяне рьяно отвергали этот овощ, потому как были плохо проинформированы о питательных свойствах самих клубней. Постоянные отравления картофельными плодами-ягодами нередко приводили к тому, что в порыве злости крестьяне просто-напросто вырывали растения с корнем и сжигали их в огне. Хороший запах печеных клубней, понятно, заставлял людей попробовать их на вкус. Так, понемногу, отношение жителей Европы к новому овощу радикально поменялось.
В Киевской Руси картофель возник в период Петра I. Король, как любитель всего европейского, привез из Голландии маленькую партию картофеля и распорядился передать крестьянам для разведения. Отсутствие должных знаний имело горькие результаты, аналогичные тем, что случались до недавнего времени с крестьянами в странах Европы. Более того, многие церковнослужители убеждали безграмотные людей о недопустимости выращивания чужеземного плода и приравнивали это к греховному деянию.
Строение растения
Картофель относится к семейству пасленовых. Это долголетнее растение, но, в целях аграрного производства, картофель растят, как однолетнюю культуру. Общепризнанный способ размножения – посадка клубней, впрочем, профессионалы применяют для селективной работы также семена. Биологические характерности картофеля, как культуры, заключаются в специфичном формировании корневой системы, клубней и части которая находится над землей растения.
Система корня
Система корня картофеля бывает двух вариантов. Растение, выращенное из семени, имеет зародышевый стержневой корень с очень приличным количеством очень маленьких корешков. В основании стебля закладываются также и вторичные корешки. Картофель, выращенный из клубня, имеет мочковатую корневую систему, которая состоит из ростковых, пристолонных и столонных корней.
Обыкновенная глубина залегания корневой системы картофеля – 25-40 см, другими словами, корневая масса, как правило, находится на глубине пахотного слоя. В большинстве случаев корни могут уходить на глубину 80 см и более. Поздние сорта имеют более развитую корневую систему, чем ранние аналоги.
Оригинальные факты: расширить урожайность можно при помощи углубления пахотного слоя, к примеру, до 70 см. Подобным образом, кол-во клубней намного увеличится.
Кроме обыкновенных корней в части находящейся под землей растения есть столоны — побеги, произрастающие из материнского клубня. В процессе развития столоны разрастаются и на молодых побегах начинают развиваться молодые клубни. Столоны легко отличить от корней: они светлые и намного толстые.
Большинство людей думают, что клубень – это и есть плод картофеля. В действительности, клубень считается частью подземного стебля или столона, а если быть точнее, то клубень – это видоизмененный побег. Растение копит в нем крахмал, сахар и иные полезные вещества, необходимые для последующего развития.
Клубень картофеля имеет специфическое строение и внешний вид. На гладкой и плотной поверхности клубня всегда присутствуют, говоря иначе «глазки», небольшие черные точки и рубцы.
Глазки – это почки, из которых прорастают стебли растения. Строение глазков очень интересно: возле главной почки в каждом из глазков всегда есть еще пару дополнительных почек, активизирующихся если вдруг произойдет повреждение ключевой. На каждом клубне может быть от 4 до 15 глазков. Находятся они на верхней половине клубня.
Строение клубня картофеля включает также чечевички – небольшие точки, через которые в клубнях происходит газообмен. Формирование чечевичек происходит одновременно с образованием кожуры. Если в почве очень много влаги или грунт забит, то на чечевичках появляются рыхлые новые образования белого цвета, помогающие впитывать воздух. Увеличение размера чечевичек – это плохой сигнал, указывающий на то, что в клубне нарушен газообмен либо он поражен болезнью.
Рубцы, отдаленно напоминающие бровки, являются атрофированными чешуйчатыми листьями, которые появляются на ранней стадии развития клубней. Собственно в пазухах данных листочков позднее возникают почки.
Кожура самих клубней может быть гладкой, сетчатой или шелушащейся, в зависимости от определенного сорта. Толщина перидермы будет зависеть не только от варианта, но и от погодных и условий климата, качества почвы и удобрений. К примеру, использование удобрений на фосфорной основе существенно утолщает кожуру, а калийные удобрения, наоборот, выполняют перидерму тонкой.
Стебель картофеля вырабатывается из почки клубня. Потому как почек всегда несколько, то и стеблей тоже вырастает от 2-3 штук и более, в зависимости от сорта и размера самого клубня. Несколько стеблей образовывают куст. В поперечном разрезе они имеют граненную форму (3-4 грани), очень редко стебель смотрится закругленным. Нередко кусты могут достигать в высоту 80-90 см, впрочем, такие шикарные растения часто дают плохой урожай, ведь вся сила уходит в развитие куста. В большинстве случаев, такое бывает при переизбытке удобрений в почве.
Каждый стебель имеет по всей собственной длине крылообразные придатки.
Любой сорт картофеля имеет собственные характерности, также, кол-во, размер и форму листьев. Опытный садовод очень легко определит сорт по внешнему виду зеленой массы. Лист у картофеля прерывисто-непарноперисторассеченный. На главном стержне между парными долями, в большинстве случаев, возникают меньшие дольки, а между ними, со своей стороны, находятся долечки еще маленького размера.
Есть три степени рассеченности: слабая, средняя и сильная. На слабо рассеченном листе есть одна пара долек, а долечек нет совсем. На сильно рассеченном листе есть более 2-х пар долек и много долечек.
Отличается строение листьев и по методу расположения долей, долек и долечек. Если они кладутся друг на дружку, создавая видимость сплошного листа, то подобный тип именуется густодольным. Если расстояние между элементами листа очень большое, значит перед нами редкодольный вид листа.
Как понятно, несколько веков назад, цветок картофеля, закрепленный на одежде, считался признаком принадлежности к аристократии.
Цветы картофеля имеют достаточно непростое строение. Соцветие имеет форму сложного завитка и может быть раскидистым или небольшим. Цветонос, цветоножка и цветок образовывают соцветие. Помимо данных составляющих, в соцветии некоторых сортов картофеля бывают верховые листья.
Сам цветок, строение которого мы рассматриваем, состоит из 5-ти чашелистиков, собранных в чашечку, 5-ти лепестков, образующих венчик, 5-ти тычинок и пестика. Цветок как правило имеет узко-, широкошиловидные и длинные листовидные чашелистики.
Цветок может быть белого, синего, фиолетового или иного цвета. После окончания цветения созревает плод – зеленая опасная ягода, достигающая в диаметре 2 см. Строение ягоды самое простое: она разделена на 2 гнезда, в каждом из которых есть очень много маленьких сплюснутых семян.
Не обращая внимания на сравнительно невысокое содержание полезных веществ в картофеле, этот корнеплод занимает далеко не последнее место в питательном рационе многих народов. Преимущества овоща заключаются в относительной простоте выращивания, порядочной урожайности, и, разумеется, в отличных вкусовых качествах картофеля.
Как довести, что клубень картофеля — это побег??
Елена Казакова
1) на нем есть глазки (почки) , также и верхушечная поска
2) внутреннее строение клубня сходно со строением стебля
Вывод: клубень — видоизмененный подземный побег, служащий для запасания питательных веществ (крахмала)
Андрей Иванов
Галя Синеокая
побег от чего или из чего?
Клубни картофеля — это оригинальные образования . В разрезе они имеют структуру, аналогичную как и стебель-кора, луб, древесина, сердцевина. сердцевина (главная область стебельной ткани) составляет большую часть клубня.
Ростки на клубне, также как и ростки на стебле размещены по одной или по двум спиралям. Между глазками-почками находятся междоузлия. Есть верхушечная почка из которой развивается главный побег.
Подобным образом, внешнее и внутреннее строение клубня указывает на то, что это видоизмененный подземный побег.
1. Корень впитует минеральные вещества и воду из земли. Неужели это выполняет картошка?
2. Из картошки растут почки, как у побега.
3. Как в побеге, в картофеле запасаются питательные вещества.
Какие общие части у клубня картофеля и обычного стебля во внутреннем строении?
Людмила Марченко
Клубень-это видоизмененный подземный побег, благодаря этому и встречается у них со стеблем общее в строении, ведь стебель-это осевая часть побега. Итак. во внутреннем строении клубня и стебля есть на поперечном разрезе равные части: кора, которая состоит из луба и пробки (у молодого картофеля-кожица-эпидермис) , потом древесина и сердцевина.
зарисуйте и опишите сооружения цветка и плода картофеля ?
sir Victor
Карто’фель, Паслён клубненосный (лат. Solanum tuberosum)— вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae).
Стебель обнаженный, ребристый. Часть стебля, погружённая в грунт, выпускает длинные побеги (длиной 15—20, у определенных сортов 40—50 см) .
Лист картофеля тёмно-зелёный, прерывисто-непарноперисторассечённый, состоит из конечной доли, нескольких пар (3—7) боковых долей, размещённых одна против другой, и промежуточных долек между ними. Непарная доля именуется конечной, парные доли имеют порядковые названия — первая пара, вторая пара и т. д. (счёт ведётся от конечной доли) . Доли и дольки сидят на стерженьках, прикреплённых к стержню, часть находящаяся внизу которого переходит в черешок. Около долей пар размещаются ещё более очень маленькие дольки.
Цветки белые, розовые и фиолетовые, собраны щитком на верхушке стебля, чашечка и венчик пятираздельные. Формула цветка:
Плод картофеля — многосеменная двугнездная ягода диаметром около 2 сантиметров. Молодые ягоды зеленые, при созревании бледнеют и приобретают приятный аромат. Ягоды появляются только у немногих сортов, что зависит от доминирующей у картофеля стерильности пыльцы, а еще от условий погоды. Семена очень маленькие. При выгонке из семян рассады картофель в первый же год цветет и образовывает клубни, но вырастающие растения сильно отличаются как один от одного, так и от сорта, с которого были собраны семена. Благодаря этому сорта картофеля размножить семенами нельзя, и они высеваются в основном при выведении новых сортов.
Система корня у картофеля мочковатая, корни находятся преимущественно в пахотном слое почвы, и только немногие из них попадают на глубину до одного метра. В части находящейся под землей у картофеля появляются также видоизмененные стебли — столоны, которые, утолщаясь на конце, переходят в клубни . Часть клубня, которой он прикреплен к столону, именуется пуповиной, противоположная часть — вершиной. Растет клубень вершиной — наиболее молодой собственной частью.
С наружной стороны клубни покрыты пробковой кожурой, главная покраска которой бывает белой, красной или фиолетовой (синей) ; некоторые сорта имеют пестрые клубни — бело-красные или бело-синие.
На клубне по спирали размещены глазки, в впадинах которых помещается очень часто по три спящие почки. У вершины клубня глазки размещены более тесно, чем у пуповины. Число их зависит от величины клубня и от сорта.
В клубнях картофеля более всего воды и крахмала. Химсостав клубней зависит от сорта и условий выращивания. В среднем считается, что в клубне картофеля содержится около 75% воды, 20% крахмала, 2% сырого протеина, а остальная часть приходится на сахар, жиры, клетчатку и золу.
рисунок сооружения цветка и плода картофеля
Гена Абонос
В начале формулы указывается символ симметрии цветка:
• — цветок хороший (актиноморфный)
• — цветок ошибочный (зигоморфный)
Дальше идут буквенные выражения, характеризующие околоцветник, тычинки, пестик:
•Ca или K (по-русски Ч) — чашечка (calyx)
•Co или C (по-русски В) — венчик (corolla)
•P (по-русски О) — простой околоцветник (perigonium)
•A (по-русски Т) — тычинки (андроцей) (androceum)
•G или g (по-русски П) — пестик, плодолистики (гинецей) (gynoeceum)
Рядом с буквенными выражениями частей цветка числами указывается кол-во компонентов (пятилепестный венчик — Co5, шестичленный андроцей — A6), а к примеру если их число в цветках одного и того же вида непостоянно (в большинстве случаев больше 12)— символом .
Если детали цветка сросшиеся, то их число состоит в скобки: сросшийся пятичленный венчик — Co(5), двубратственный андроцей — A(9,1).
Если детали цветка размещены кругами, то между количеством компонентов в каждом круге ставится символ «+» (P3+3).
Положение завязи в цветке отмечается чёрточкой. При верхней завязи цветок считается подпестечным, благодаря этому под цифрой числа плодолистиков ставят чёрточку G( ), при обозначении нижней завязи — цветок надпестичный — чёрточку ставят над цифрой G( ).
При простом околоцветнике знаки чашечки и венчика не используются, и он отмечается буквой P (перигониум). .
•картофеля — Ca(5)Co(5)A5G( ).
Схематическое строение клубня картофеля
размером 1,5 мм (А) и 50 мм (Б) .
Вверху диаграмма, характеризующая соотношение отдельных тканей
клубня в радиальном направлении: 1а — сосочковый слой дермы с отдельными
участками перидермы; 1 — перидерма; 2 — кора; 3 — внешняя флоэма;
4— ксилема; 5 — внутренняя флоэма; 6 — сердцевина.
На рисунке показано строение 2-ух клубней: только что сформировавшегося (диаметром 1,5 мм) и вполне развитого (в диаметре 50 мм) .
валя петрова
Это цветок пасленовых 5 чашелистиков, 5 лепестков, 5 тычинок, 1 пестик. плод — ягода, образуется после цветения. На корнях появляются корнеплоды.
каковы причины сходства и отличия внутреннего сооружения клубня картофеля и стебля?
причины сходства — клубень считается видоизмененным подземным побегом
причины различий — функции клубня запасающие
