Выгонка зелени в теплице

Выгонка лука на зелень — какие сорта подобрать, и как вырастить лук в открытом грунте или теплице

Зеленый лук придаёт блюдам вкусный, по-весеннему яркий вид, вместе с этим насыщая пищу витаминами и полезными элементами. Известно всем, что в пере лука витамина С на порядок выше, чем в луке-репке, но и цена свежей зелени в магазине выше. Таким образом, чтобы гарантировать себе осенью и во время зимы прекрасную защиту от болезней простудного характера, наиболее целесообразно своими силами растить лук на зелень в теплице или на своем подоконнике.

Виды и сорта лука, дающие густую зелень

Сажая порции лука одну за другой конвейерным способом, вы всегда будете иметь шанс обрезать свежее перо к столу не зависимо от времени года, чтобы красиво оформить блюда и подзарядиться нужными витаминами. Более того, выращивание лука на перо может стать маленьким, но рентабельным семейным бизнесом, который станет приносить вам стабильную прибыль в течение круглого года.

Про то, как вырастить лук на перо в бытовых условиях, знает едва ли не любая хозяйка. Для получения зеленого пера можно садить луковицы в контейнер, на треть заполненный грунтом, или же просто установить луковички вертикально в поддон, подливая иногда воду, чтобы она закрывала корни. Однако если вас интересует посадка лука на зелень в значимых количествах, удобнее будет создать подходящие условия в парнике или теплице (с октября по май), либо на открытом грунте в огороде (с апреля по сентябрь).

Подбирая на овощной базе сорта лука на перо, не ленитесь разрезать луковицу поперек (если подобная возможность есть), чтобы увидеть, сколько зачатков в нем появилось. Если есть наличие одной только почки у луковицы, кол-во зелени будет невелико. Благодаря этому очень часто на зелень огородники подбирают многозачатковые сорта лука: Янтарный, Арзамасский, Бессоновский, Черный принц, Ростовский.Видео про выгонку лука на пероПопулярны также такие разновидности и сорта лука на зелень, как:

• Лук-батун (иные названия — татарский, песчаный, дудчатый, зимний). Даёт идеальную зелень, отпускная цена материала для посадки меньше, чем у лука-репки. У многолетних сортов батуна зеленое перо можно обрезать 2-3 раза за вегетацию, у однолетних – 1 раз. Урожайность пера может достигать 20-35 кг с 9 кв.м.
• Шнитт-лук (резанец). Ценится за узкие длинные (до 50 см), ароматные листы, которые долго остаются нежными и не грубеют. Урожайность – до тридцати килограмм с 9 кв.м.
• Лук-порей (жемчужный). Перья по внешнему виду сходны на чеснок, широколинейные листы обладают деликатным вкусом. Урожайность составляет около двадцати килограмм с 9 кв м.
• Лук-шалот. По качествам зеленых перьев и по их численности превосходит лук-репку. Не требователен, даёт достойный урожай – от 25 до 45 кг с 9 кв.м.
• Лук-слизун. Широкие плоские листы выделяются нежной структурой и слабым чесночным ароматом. Сорт скороспелый, морозоустойчивый, урожайный. В закрытом грунте растет целый год, а на грядках прекращает собственный рост лишь с приходом холодов.
• Многоуровневый лук (египетский, канадский). Самый нетребовательный и морозоустойчивый вид лука, превосходит батун по продуктивности и качеству зелени. Не вымерзает даже зимой.

На снимке лук на зелень

Выращивание лука на зелень в открытом грунте

Различные виды лука выращиваются приблизительно одинаково, в большинстве случаев в качестве посадочного материала применяется многозачатковый лук-выборок, диаметром 2,5-4 см. Его высаживают в открытый грунт осенью, недели за две до холодов, либо ранней весною, чуть сойдет снег. Перед посадкой луковички вымачиваются в тёплой воде в течении 24 часов, и с них срезается вершина. Благодаря подобным предварительным мерам выгонка лука на зелень происходит быстрее, а урожайность возрастает на 55-75 %.

Изображение лука на зелень

Выполняется выращивание зелени лука мостовым способом: луковица очень плотно ложится к луковице, корнями вниз (на 1 кв.м. уходит порядка 11-13 кг лука), либо ленточным (в бороздках луковицы находятся на расстоянии 1-4 см, между рядами 10-20 см). При ленточном способе грядка равняется, а при мостовом – на луковички сверху насыпается земляной слой 2-3 см. Для подзимней посадки рекомендуется сверху насыпать перегной или навоз слоем 3,5-5 см, а по весне убрать и установить над грядкой пленочный каркас.

Видео про выгонку лука на зеленьВырастить лук на перо можно и из семян. Данный способ «просит» много времени, но обойдется не очень дорого, тем более, если подбирать многолетние виды лука, потому как такие семена лука на зелень стоят намного дешевле, чем лук-репка.

На фотографии выращивание лука на зелень в открытом грунте

Чтобы к весне получить свежую зелень, семена лука на перо следует высеять в открытый грунт еще в середине июля. При этом почву необходимо приготовить тщательно, взрыхлив ее и обогатив органическими удобрениями. Перед посевом грядку выравнивают, слегка уплотняют и высевают семена всплошную рядками, с междурядьями в 32-42 см. Когда у всходов возникает по одному настоящему листочку, посевы прореживают, чтобы в конце концов между растениями осталось по 3,5-5 см. На зиму грядку с лучком, перья которого поднимутся до 20-30 см, мульчируют соломой или торфом. А весною, как сойдет снег, у вас будет свежая зелень.

Зелень целый год из парника или теплицы

С октября по апрель комфортно растить лук на зелень в теплице, а с февраля по май – в парнике. Посадка выполняется только мостовым способом из однолетнего или двухлетнего лука-выборка. Заранее вымоченные в тёплой воде луковицы уложите плотно на почву. Сверху можно закрыть их слоем торфа или перегноя, а можно не закрывать. Если у луковиц обрезаны верхушки, в теплице их землёй засыпать не надо.

На фото выращивание лука на зелень в теплице

Достойный урожай выходит, когда посадка лука на перо изготавливается в ящики, заполненные компостом, перегноем или торфом. После высадки луковиц в ящики, их сверху посыпают грунтом и устанавливают ящики штабелями на 1-2 недели, что дает возможность применять свободное место в теплице с самой большой пользой (для посадки следующей партии лука). По окончании 14 дней после посадки ящики распределяют по теплице и следят, чтобы температура окружающей среды в ней не была больше +19 градусов. За все время вегетации зеленый лук необходимо полить, как минимум, 4-ре раза, а между поливами внести подкормку из мин. удобрений. Никаких препаратов на основе химии при выгонке лука на зелень применить нельзя. Собирают перо, когда оно достигнет высоты 24-42 см.

Как вырастить зеленый лук не зависимо от времени года

Зелень лука, тем более в длительные зимние месяцы, любому блюду придаёт особенный вкус лета. Его нежные перья содержат витамины и клетчатку, все то, чего недостает организму во время зимы и тем более ранней весною.

Самое основное при выращивании зеленого лука подобрать для посадки материал сделанный качественно, отбраковать старые и зараженные луковицы.

Выращивание лука в теплице или парнике даже в зимнее время года не проблема, необходимо лишь желание и знание важных моментов. Агротехника абсолютно не сложная.

Обязательно, разумеется, должным образом необходимо приготовить саму теплицу. Без обогрева тут вряд ли можно обойтись.

Если же проблема с теплицей удачно решена, то можно приступать к выбору вида и сорта зеленого лука. И вот тут ключевой секрет получения свежей и сочной витаминной зелени не зависимо от времени года.

Разные варианты лука

Лук-шалот даёт отличную по качествам зелень, садить его можно начав с декабря.

Есть очень много видов и сортов зеленого лука. Из них можно подобрать и вырастить те, которые смогут помочь обеспечить круглогодичное поступление полезной зелени.

К примеру, шнитт-лук, лук-слизун и многоуровневый лук не имеют периода покоя даже в зимнее время года. Они вполне годятся для тепличного выращивания когда на улице холодно.

Сравнительно небольшой период покоя имеет лук-батун. Через 1,5 месяца после того, как созрели его семена, уже приблизительно в ноябре, его можно садить в теплицу.

Немного более длительный период покоя у лука-шалота. Но начав с декабря его также можно посадить в довольно подготовленную для этого теплицу. Этот лук даёт отличную по качествам зелень. Ее много, вырастает она достаточно оперативно и дружно. Самое основное: подобрать для посадки материал сделанный качественно, отбраковать старые и зараженные луковицы. Чтобы вырастить замечательный урожай, лучше всего взять местные сорта. Они, в основном, выведены с учетом условий этого региона и более жизнестойкие.

Многоуровневый лук является самым нетребовательным. Агротехника его неимоверно проста. Намного выгоднее растить его осенью и в декабре.

Самым морозоустойчивым и достаточно скороспелым считается лук-слизун, который пока не широко востребован. Считается, что агротехника его необыкновенная, но это не так. Стоит сказать, что при выращивании в открытом грунте он перестает расти только с приходом реальных устойчивых холодов, однако даже под снег уходит зеленым. Листы этого растения широкие и плоские, округленные на конце. На вкус — очень нежные, имеют слабый аромат чеснока. Такой вид зеленого лука не имеет периода покоя и очень урожаен.

Шнитт-лук имеет тонкие и очень нежные листы. Его также можно вырастить не зависимо от времени года, а поэтому замечательно подойдет для осенней и зимней выгонки в теплице.

Лук-батун выделяется особенно хорошим урожаем, даёт выровненную зелень.

Очень популярным среди всех видов многолетнего лука справедливо считается лук-батун. Встречается он фактически на каждом участке дачи. Вырастить зеленые перья данного вида лука во время зимы в теплице очень легко. В октябре ложные луковицы растения выкапывают из открытого грунта и приблизительно месяц хранят вместе с маленьким количеством земли. Так как лук-батун имеет короткий период покоя, уже в ноябре его можно посадить в теплицу, а меньше чем спустя месяц обрезать первые сочные перья. Лук-батун выделяется очень дружным урожаем, даёт выровненную зелень. Кстати, чем ближе к тёплому периода года, тем срок выгонки его вида лука меньше. К примеру, при посадке в феврале он составляет уже около половины месяца.

Лук репчатый меньше остальных видов подходит для получения зелени когда на улице холодно. Однако уже в марте некоторые его сорта можно вполне посадить в обогреваемые теплицы. Лук репчатый требователен к свету. Если есть возможность необходимо гарантировать его досвечивание.

Кстати, для выгонки репчатого лука лучше применять его южные сорта. Они имеют меньший период покоя, чем среднерусские, быстрее вырастают.

Предпосадочная подготовка

Агротехника выращивания лука в теплице в себя включает и предпосадочную подготовку. И материал для посадки, и место для него приготавливают заблаговременно.

В качестве материала для посадки применяют ложнолуковицы, бульбочки, деленки или выборок.

Применять в качестве материала для посадки семена не очень комфортно. Хотя бы благодаря тому, что прорастают они потихоньку, а зелени дают мало и очень слабую.

Очень часто для посадки в теплице применяют ложнолуковицы, бульбочки, деленки или выборок.

Если предполагается посадить лук-слизун, то наиболее целесообразно заготовить для этого луковички с кусочками корневища, лучше всего с корешками.

Для посадки шнитт-лука применяют куртинки, а для посадки многолетнего лука — ложнолуковицы.

Кстати, все сорта многолетнего лука довольно без труда переносят морозы. Благодаря этому материал для посадки для них (ложнолуковицы) можно сохранять замороженными. Во время хранения нежелательно допускать температурных колебаний. Это для луковиц губительнее, чем заморозки. В момент заготовки материала для посадки ложнолуковицы кладут в маленькие ящики, в которых есть уже посадочный грунт. Когда подходит время выгонки, ящик с хранящимся в них растениями, вносят в тёплое помещение и оставляют оттаивать и отрастать. В данное время растения еще не нуждаются в освещении. Довольно удобно. По мере того, как почва и луковицы оттаивают, необходимо наблюдать за их влажностью и в случае подсыхания поливать.

Для посадки многоуровневого лука применяют его ложнолуковицы или бульбочки.

Для выгонки репчатого лука применяют лук-севок или выборки. Приблизительно за три дня до посадки луковички замачивают. Лучше всего еще поддержать их в тепле, прогреть на протяжении нескольких часов. Потом срезают верхнюю часть головки и высаживают.

Способ посадки и агротехника

Схема посадки лука.

При осенней и зимней посадке лука в теплице очень часто применяют не грядки, а именно подготовленные ящики. Это удобнее, потому как если понадобится их можно переставить. Это очень важно, если предполагается получать свежую зелень регулярно, в течение всего холодного сезона. В данном варианте посадки необходимо делать постоянно, с интервалом 1,5 — 2 недели. Если зелень растет в ящиках, ее комфортно переставливать. К примеру, с учетом сроков посадки, по сортам и т.д. К тому же за подобными «мини-грядками» комфортно ухаживать.

Почва для посадки лука должна быть плодородной, легкой и рыхлой. И в первую очередь мокрой.

Есть интересный и хороший метод высадки лука: мостовой. Материал для посадки в данном варианте высаживают в рядах довольно плотно, буквально луковка к луковке. Это дает возможность экономить место и делает легче уход за растениями. Подрастающая зелень дружно и быстро вытягивается.

Все разновидности лука очень нетребовательны. Единственные требования — это систематическая небольшая влажность и свет. Если почва для посадки была отлично готова, то практически не потребуется удобрять растения.

Это главные моменты, которые необходимо знать, чтобы удачно растить зеленый лук фактически не зависимо от времени года. Ведь который выращен в теплице лук по содержанию витаминов не отличается ничем от того зеленого лука, который вырос в открытом грунте.

Выращивание зелени в теплице: видео технологий

Как вырастить зелень в теплице

Свежая зелень – это не только прекрасное и душистое добавление фактически любого блюда. В листиках петрушки, укропа, лука, салата и базилика содержится столько полезных микроэлементов, сколько не содержится их ни в одном другом продукте.

Особенно полезна зелень зимой, когда витаминный недостаток ощущается более остро. Если у вас на участке есть отапливаемая теплица, в первую очередь отведите место для выращивания зелени. Некоторые огородники предпочитают на холодный период полностью засаживать парник укропом, петрушкой и луком, ведь эти растения очень нетребовательны и не просят поддержания большой температуры. Выращивание зелени в теплице (на фото) немного выделяется от выращивания овощей и имеет собственные характерности. Про них мы и побеседуем в данной статье.

Выращивание зелени в теплице

Выращиваем зеленый лук

Самой популярной культурой для выращивания в теплицах считаются самые разные сорта лука. Придерживаясь простых правил посадки и ухода, можно довольно запросто получить достойный урожай зелени.

Перед высадкой нужно приготовить почву.

1. Для этого перемешивают грунт с торфом в соотношении 2:1.
2. Растить зелень лука можно как на грядках, так и на специализированных стеллажах.

Как только грядки или стеллажи (показанные на видео ниже) подготовлены, переходите к высадке лука.

1. Для посадки применяют маленькие луковицы диаметром до пяти сантиметров, которые заранее перебирают и отбраковывают прогнившие и с видимыми дефектами.
2. Самыми приемлимыми для выращивания зелени будут те сорта лука, которые имеют несколько зачатков.

На срезе луковицы подобных сортов смотрятся так:

Многоростковый лук для выгонки в теплице

Чтобы увеличить и сделать быстрее всхожесть, за день перед посадкой луковицы помещают в тёплое помещение (до +40), а перед самой высадкой отрезают шейки. Посадку лука на грядки проводят так:

1. Между рядами оставляют 7-10 см.
2. Расстояние между луковицами – 2 см.
3. В почву луковицы опускают таким образом, чтобы над плечиками луковицы было 1,5-2 см грунта.

Поливать лук нужно тёплой водой. Во время прорастания температуру нужно поддерживать ночью на уровне +12 градусов, днем доводить до +20. За время проращивания грядки с лучком можно подкормить азотными (15 г на ведро воды) и калийными удобрениями (10 г на ведро воды). Подходящее кол-во подкормок – две. Спустя месяц при правильном выращивании приступаем к сбору первого урожая.

Уборку делают, обрезая зелень лука и удаляя с грядки луковицы.

Используя дополнительное освещение, с кв.м. теплицы можно собрать до 15 кг зелени. Чтобы на вашем столе всю зиму были свежие перья лука, разбейте грядку на пару частей и проводите посадку на них с разрывом срока на протяжении недели.

О том, как выполнить стеллажи для высадки лука, вы можете выяснить из следующего видео:

Два способа вырастить петрушку

Ароматную и полезную петрушку вырастить в теплице можно двумя вариантами:

Петрушка идеально подойдет для зимнего тепличного выращивания.

Ей достаточно температуры +12 для нормального роста. Растение отлично переносит непродолжительные заморозки.

Выращивание из семян

Чтобы вырастить петрушку из семян (см. видео в конце публикации), следует придерживаться следующей технологии:

1. Перед посадкой семена проращивают, выдерживая до 5 суток во влажном мешочке сделанном из ткани.
2. Глубина заделки семян – 2 см.
3. Расстояние между рядами – 10 см.
4. Конкретно после посадки грядку поливают.
5. После возникновения всходов может появиться необходимость проредить растения.
6. Иногда петрушку поливают, убирают сорняки и рыхлят грядку.

Первый урожай зелени можно убирать через 20-25 дней после посадки. Высота кустиков должна к данному времени достигать 20 см (как на фото). После первого среза растения можно удобрить азотными или калийными удобрениями. За зимний период сбор урожая можно проводить 6-7 раз.

Проращивание корнеплодов

Есть и второй способ выращивания петрушки в теплице.

1. Для него потребуются корнеплоды весом до 70 г, имеющие верхнюю почку.
2. Корневища заранее могут выдержать в песке при фактически нулевой температуре (0-+2).
3. В грядке на расстоянии 15 см выполняют достаточно глубокие канавки и заливают их водой.
4. Корни высаживают под угол 45 градусов.
5. После засыпки землёй почка растения должна находиться над грунтом.
6. Посаженые корневища поливают.

Данный способ является более урожайным и дает возможность проводить срезки зелени приличное количество раз.

Технология выращивания укропа

Идеально подойдет для тепличного выращивания и укроп.

Он довольно не требователен, стоек к невысоким температурам и минусу освещения.

Выращивание укропа в теплице состоит из таких этапов:

1. Проращивание семян. Его проводят в течении трех дней, поместив семена в тёплую воду. Три-четыре раза в день воду следует менять, а семена мыть.
2. Подготовительная подготовка грунта. Почва рыхлится, вносятся калийные удобрения.
3. Посадка. На расстоянии 20 см выполняют неглубокие борозды, в которые высеваются пророщенные семена, и присыпают тонким грунтовым слоем.

В первое время нужно держать температуру около +15 градусов.

Также до возникновения первых всходов нужно поддерживать влажность грунта, распыляя над грядкой воду. После первых 14 дней роста растения следует проредить, оставив самые сильные.

За период выращивания лучше всего раз или два провести подкормку раствором мин. удобрений. Первый урожай укропа можно снимать через полтора-два месяца.

Как вырастить салат

Большой популярностью пользуется и насыщенная витаминами и каротином зелень листового салата.

Выращивание листового салата в теплице

В промышленных теплицах выращивание его выполняется по особенным технологиям, которые навряд ли обеспечите растению в домашней теплице. Впрочем и в обыкновенных зимних теплицах тоже можно растить салат.

Температура, которая нужна для обеспечения всходов – 15-20 градусов. Старшие растения могут держать температурное уменьшение до +5.

Необходимо не забывать, что при избытке влаги растения моментально цветут и не дают ожидаемого урожая.

Кустики подрастут пышными и сочными при условиях наличия достаточного свободного места, благодаря этому через определенный промежуток времени после возникновения всходов посевы нужно проредить.

Чтобы листы салата были чистыми, полив проводят бережно, выливая воду между рядами.

Через 3-4 недели приступаем к сбору урожая.

Определенные хитрости выращивания зелени вы можете выяснить также из следующего видео:

МИРАГРО.com — сельскохозяйственный портал. Сельскохозяйственная доска объявлений. Агро-форум.

Выгонка лука на перо. Динамика роста лука при +8 . +15 ° С будет намного меньше, чем при комфортных температур, но просуществует около 30-35 дней.

В закрытом грунте широко применяют выгонку зелени, в особенности выгонка лука на перо. В культивационных сооружениях лук на зелень классически растят в зимне-весенний период, когда необходимость в зелени велика. И это понятно, ведь с созрелыми луковицами (товарный лук) зеленая масса имеет больше витаминов, азотистых и зольных веществ.

При выращивании нужно учитывать, что в данный этап естественного освещения недостаточно для ассимиляции, благодаря этому выгонка лука на перо происходит как правило за счёт питательных веществ луковицы, которую высадили. Лук на зелень (перо) легко переносит температурного колебания и плохое освещение, благодаря этому выгонку лука на перо проводят во всех оборотах и ??культивационных сооружениях своими силами и как уплотнитель иных культур.

Выгонка лука на перо может проводиться в самых разных конструкциях. Все тут зависит от умения создать «тепличные условия» для выгонки лука на перо. Удачно растят лук на зелень и в тепличных сооружениях из поликарбоната. При отсутствии стеклянных теплиц с обогревом в сельских хозяйствах лук на выгонку с февраля можно растить в пленочных теплицах с аварийным обогревом, а с конца февраля — начала марта на солнечном обогреве с применением в середине теплиц дополнительно туннельных укрытий и холодных парников. Применение разных строений закрытого грунта даст вам возможность растить лук на зелень в течение несезонного периода и обеспечить конвейерное поступление свежей продукции до потребителя, стоимость которой составляет 25-50 грн/кг.

Выгонка лука на перо — подбираем материал для посадки

Посадочным материалом может быть также лук шалот (Кущевка), батун или лук шнитт. Для выгонки зелени применяют лук-выборку диаметром 3-4 см, весом 30-60 г. Больше всего пригодны для выгонки на перо многозачатковые сорта (южные), а еще лук-салат (Кущевка). Для конвейерного поступления зелени лучше всего приготовить материал для посадки из нескольких сортов с различными периодами покоя. Более того, лук-выборку высаживают спустя каждые 2-3 недели для создания конвейера. Если своего материала для посадки не заготовлено, его можно купить. Учтя перепроизводство лука-репки 2011 года, дефицита материала для посадки для выгонки не предвидится.

Вообще в хозяйствах, специализирующихся на выращивании лука-репки, есть всегда фракция для выгонки. Хотя в большинстве случаев происходит так, что во время зимы начинает прорастать лук и приличных размеров. Впрочем от луковиц разного размера и диаметра приобретаем растения, которые будут разниться по высоте. Это осложняет не только сбор (неоднородность отрастания зелени), но и продажу, ведь важно иметь гомогенную, выровнено сочное зеленое перо лука.

К тому же в больших луковиц, которые начинают прорастать и применяются для выгонки, основная часть чешуек приходит в негодность, и подобные «отработанные» луковицы следует удалять. А это лишние траты. Благодаря этому имеет смысл садить фракции одного и того же размера через запланированный временной промежуток.

Выгонка лука на перо — пробуждаем луковицы

Перед высадкой лука в почву ее необходимо вывести из состояния покоя (прорастить). Часто это сделать очень нелегко. Основой может быть не только нарушение приемов в техническом плане проращивания, но и сам материал для посадки, обработали веществами, которые замедляют процесс образования зелени. Благодаря этому лучше применять собственный материал для посадки, зная, что он полностью подходит для выгонки.

Имеется несколько способов помочь луковице выйти из состояния покоя. Во-первых, в теплице для выгонки материал для посадки кладут в кучи, увлажняют тёплой водой (лучше дождеванием, применяя ранцевый опрыскиватель). Дальше накрывают матами, мешковиной, брезентом или агроволокном (двойной слой) и могут выдержать в течение 3-5 дней при температуре +20 . +25 ? С и воздушной влажности 80-85%. Если материала для посадки чуть-чуть, то прекрасным способом вывести луковицы из состояния покоя считается намачивания в тёплой воде в течение 16-18 час. при температуре +32 . +35 ° С. Чтобы сделать быстрее прорастание, луковицы могут выдержать также в навозе 4-5 часов., растворе куриного помета (1-2 кг на 10 л воды) или в растворе аммиачной селитры или мочевины (30-50 г на 10 л воды). Сделать быстрее прорастание луковиц можно обрезкой их на 1/4-1/5 высоты, а еще крестообразными надрезами или прокалывания (иглой, шилом, проволокой) 2-3 раза шейки луковицы.

Создаём климат для выгонки лука на перо

Грунт в теплице, где растят лук на выгонку, должна быть плодородный с хорошими водно-физическими качествами. Можно применять также торф или торфоперегнойные компосты. Для нейтрализации лишней кислотности к торфу за 15-20 дней до посадки добавляют известь. Лучшее значение рН для лука — 6,2-6,5. Перед высадкой в ??грунт (толщиной 10-20 см) его равняют, отлично поливают, чтобы он просел.

В теплицах большие луковицы высаживают друг к другу. Норма расхода такого лука — 15-20 кг/м2, а выборки размером 3-5 см составляет 10-12 кг/м2. Сажают луковицы донышком вниз, а все промежутки укрывают сверху слоем 1-3 см и того же субстрата, отлично поливают тёплой водой. Во время использования надрезанных луковиц, перед посадкой почву необходимо хорошо полить, чтобы он уплотнилась (просела), а луковицы не следует сильно вдавливать и присыпать субстратом. В этом случае полив проводят после начала отрастания.

Комфортная температура для роста выгонки лука на перо во время зимы +18 . +22°С днем ??и +14 . +18 ночью, влажность воздуха 75-85%. При подобной температуре выгонку завершают через 25-27 дней. Высокая температура (+25 . +27 ° С) убыстряет рост листьев, однако при этом образуется много недогона. Лук можно растить и при малой температуре (+8 . +15 ° С), впрочем суточный прирост будет намного меньше, при этом выгонка продолжается 30-35 дней и более.

Высокая нормальная влажность почвы (85-90%) содействует быстрому отрастание зеленой массы. Поливы проводят часто тёплой водой (+30 . +35 ° С) если для этого есть необходимость (раз в пять дней).

Выгонка лука на перо — подкормка

Через 10 дней после отрастания проводят первую подкормку 1%-м раствором аммиачной селитры, расход раствора для работы составляет 5 л/м2. Помимо аммиачной селитры можно применять мочевину (15-20 г на 10 л воды) и иные водорастворимые удобрения. Подкормки проводят спустя каждые 7-10 дней. После каждой подкормку проводят полив питьевой водой, чтобы смыть концентрацию солей из листьев зеленого цвета. С целью получения экологично неопасной продукции для подкормки применяют жидкие органические удобрения «Вермистим», «Гумисол», микробиологическое удобрение Байкал ЭМ-1 и иные. Подкормка убыстряет выгонку и увеличивает урожайность. Впрочем к этому мероприятию необходимо подходить осторожно, потому как передозировка удобрениями, особенно азотными, может плохо оказать влияние на качество продукции, в особенности увеличить содержание нитратов, максимально возможный уровень которых (МГС) не должен быть больше 800 мг / кг сырой массы.

За 2-3 дня до уборки лука на зелень поливы прекращают, чтобы почва легко струшувалась из корня. Собирают зелень лука при высоте 35-40 см, лук чистят от покровных чешуй, делают короче корневую систему и кладут в ящики или связывают в пучки. Зимой выход зеленые составляет 10-12 кг, а весною 15-20 кг с 1 м2.

И на последок. Прежде чем взяться за выгонку лука, важно подсчитать все расходы на обогрев (если будет), материал для посадки, воду, удобрения уход за растениями. Только подобный подход гарантирует получение прибыли. Удачи!

Игорь Дидив, канд. с.-х. наук, доцент

Выращивание лука на перо в теплицах

Работы по подготовке

Для круглогодичного выращивания витаминной зелени, в первую очередь, нужно правильно выбрать сорта и гибриды. Большое значение имеет правильное соблюдение агротехники и плодородность почвы. Высадку лука в теплицы начинают в октябре месяце в древесные либо же пластмассовые ящики, которые можно поставить штабелями один на один. По окончании двухнедельного срока, их выносят и устанавливают в теплицах, где выполняется последующая выгонка. Агротехническая экономика при выращивании лука базируется на правильной и своевременной подготовка материала к посадке.
В плане экономии рациональнее применение южных сортов лука-выборка, размер которого не будет больше усредненный. Они имеют небольшой период покоя, что дает возможность получать быстрые урожаи.
Чтобы еще уменьшить период покоя и намного увеличить урожай, материал для посадки следует замочить в тёплой воде не менее, чем на 12 часов. Вынув луковички, их обсушивают, после этого бережно отрезают шейки. Это ускорит процесс возникновения зелени. Возможен и еще один вариант ускорения, при котором лучок, подлежащий посадке, ссыпают в теплом помещении в кучи, полив водой, температура которой не должна быть больше 30 градусов.

Потом луковицы накрывают мешковиной, выдерживая под ней не менее 4 дней.

Скорость выгонки пера в большинстве случаев зависит от срока посадки и в среднем меняется от 13 до 22 дней. Также большое значение имеют сорта и качество материала. Как показывает опыт, что при воплощении оптимальных технологий выращивания лука на перо в теплице, зелень возникает уже на 4 день, давая дальнейший прирост до 3 см в день. Неплохие перспективы для выгонки представляет лук-шалот, знаменитый в народе с названием «кущевка». Правда из-за продолжительности периода покоя, его рекомендуется садить не раньше второй половины зимы.
Технология высадки и предлагаемые виды

Садить лук в почву нужно мостовым способом, плотно зажимая луковички, друг к другу. Это дает возможность значительно беречь лишнее место, выгоняя прекрасную, сочную зелень. При этом способе потребуется на один метр квадратный порядка 10-12 кг материала для посадки. Температура окружающей среды должна быть в пределах 22 градусов. Поливают высадки не больше одного раза в 10 дней. С двухнедельного возраста в теплице должно быть непрерывное освещение, которое не даст возможность зелени пожелтеть и стать не сочной.

Подбирая сорта для посадки, внимание свое обратите на наиболее рекомендованные для тепличного выращивания, виды, имеющие очень маленький период покоя. Сюда можно отнести:
Лук многоуровневый
Лук-слизун
Лук-батун
Лук-шалотт
Репчатый лук
Маленькое описание каждого вида поможет вам сформироваться с выбором.
Лук многоуровневый является наиболее доходным и нетребовательным. Его можно вполне растить при неярком освещении и сравнительно малых температурах. Семенным материалом в данном варианте служат подземные луковички (ложные) и бульбочки, 1 кг которого способен в течении 25-30 дней дать не менее двух килограмм полноценной особо качественной зелени.
Лук-слизун считается очень скороспелым и устойчивым к морозам видом, получившим останние годы большое распространение. Имея широкие листы с округленными концами, нежнейший вкус и легкий чесночный запах, он внешне практически не нанапоминает лук. Этот высокоурожайный вид способен расти целый год, благодаря этому садить в теплицу его можно когда будет угодно. Чтобы это сделать применяются луковицы с кусочками корневища. Растение очень неприхотливо и не нуждается в больших температурах.
Лук-батун по сравнению с репчатым, обладает более выровненной зеленью и очень маленькую себестоимость. Благодаря этому, выгонка зелени из него представляется более рентабельной.
Репчатый лук растить в теплицах выгоднее начав с марта. Лучше всего его садить в маленьких ящиках, имеющих размер 40*60 см. Это выполняется для быстрого перемещения посадок в иное место, если появится необходимость. Однако в данном варианте от него можно получить хорошую прибыль.
Применяя правильную технологию выращивания лука на перо в теплице, можно из каждого перечисленного вида вырастить замечательный урожай.
Выращиваем зелень лука правильно

Приготовление почвы для выгонки имеет большое значение. Она обязана быть обогащена питательными легкоусвояемыми веществами. Для этого грунт нужно перемешать с торфом и перегноем, добавить суперфосфат 30 г/сотку и хлорид натрия 15 г/сотку, а также прекрасно смочить.
Лук порей на перо

Имеющий оригинальный вкус и тонкий запах лук порей выращивается с помощью семян, которые замачивают, прежде чем посадить часов на 5-6 в чуть тёплой воде. Водичку лучше всего обеззаразить, добавив в нее «Эпин» либо же «Циркон», которые заодно будут активизировать рост растений. Для получения рассады, семена нужно посадить в некоторые емкости. Кол-во грунта в них не должно быть больше 2/3 объема.

Семена присыпаются землёй, после этого емкости накрываются стеклом или при помощи пленки и переносятся в намного тёплое место. Полив выполняется не больше одного раза в 3 дня, а пленка не снимается до полного возникновения зелени.

Перед пересаживанием лука в теплицу, почву удобряют с помощью перегноя и золы. При высадке, расстояние между луковицами должно быть не менее 10 см. Для получения сочной не горькой зелени, порей нужно поливать не реже одного раза на протяжении недели и иногда пропалывать сорняки.

Получение высокой белой ножки достигается с помощью некоторых хитростей. Перед тем как посадить луковичку, в земля прорывают глубокую канавку, на ее дно и погружается материал для посадки. По мере роста, земля регулярно подсыпается, из-за чего, порей «лезет» вверх.
Шнитт-лук на перо

Технология выращивания лука на перо в теплице не составляет большого труда. Размножение растения происходит с использованием большого числа утолщений корневища, нарастающих в течение всего периода вегетации. В последних числах осени шнитт выкапывается из земли и оставляется на 21 день «расслабиться», после этого начинают садить в теплицы.

Для пробуждения растения от сна, его стоит посадить в рыхлую почву, полив тёплой водой. До момента прорастания зелени нужно держать температуру в границах 22 градусов, при появлении пера, ее уменьшают до 16 градусов.

Для образования апетитных и привлекательных перьев шнитт-лук нуждается в достаточном освещении. При его нехватке, растение будет бледное и слабое. Лук нуждается в постоянном не очень обильном поливе, очень высокая влажность способна вызвать гниение. Главная выгонка пера длится от 3 до 6 недель. Готовый урожай срезают, оставляя луковицы нетронутыми. Из них можно получить еще одну неплохую порцию зелени.
Перо из репчатого лука

Для выращивания зелени применяют, преимущественно, лук-севок или головки лука, их диаметр должен быть не менее 2 см. От размеров головки зависит кол-во сборов урожая, чем она крупнее, тем лучше. Большие луковицы имеют большой запас пластин, образующих перо. Сразу же после посадки, лук поливают слегка тёплой водой. Для настоящего развития корневой системы нужно поддержание температуры в границах 12 градусов в течение нескольких суток. После этого, температуру поднимают до 20 градусов, сохраняя в этом режиме до полной выгонки урожая.

Выполняя технологии выращивания лука на перо в теплице, урожай можно получить уже на 25 день. И, плюс ко всему, с ноября и до марта можно получить порядка 4 сборов, выстроив на этом хороший бизнес. Для получения постоянных сборов, лук можно садить каждые 10-15 дней, что создаст безостановочный конвейер.

Применение теплицы дает возможность получать вкусную и полезную продукцию наперекор погоде за окном. Поддержание комфортных температур воздуха и грунта, значимый полив и подкормка отозваться прекрасной наградой.