Жимолость сорта свойства

Самые пригодные для выращивания сорта съедобной жимолости

С чем у нас ассоциируется слово «ягода»? Это круглые, красные, жёлтые, реже зеленые, на вкус сладостные или кисло-сладкие маленькие плоды. Первыми на ум приходят малина, крыжовник, клубника. Однако, даже в наших садах можно растить ягоды, которые совсем не соответствуют такому представлению – это жимолость, ягода, которая имеет неправильную продолговатую форму, ярко-синий окрас и довольно оригинальный, сложный и красивый вкус. Многих садоводов интересует, какие сорта съедобной жимолости отлично подойдут для выращивания в наших условиях. Ниже мы предоставим описания очень интересных сортов отечественной и зарубежной селекции, которые можно приобрести в садовых центрах и питомниках, а еще, какой уход им нужно обеспечить в саду.

О пользе садовой жимолости

Первые упоминания об оригинальном кустарнике с вкусненькими синими ягодами озвучены русским землепроходцем Атласовым после его путешествия на Камчатку в конце 17 столетия. Потом оказалось, что эта ягода очень популярна и пользуется большой любовью у жителей Алтайского края, Саянских красивых гор, Забайкалья, Приморского края. В тех края жимолость является не только прекрасным лакомством, но и максимально эффективным целебным средством.

Плоды жимолости ( только съедобной!) употребляют при гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваниях, внутренних кровотечениях. Они имеют свойство укреплять стены сосудов кровообращения, чистить желчный пузырь от песка и камней, а еще полезны при расстройствах ЖКТ и при отравлениях. Свежие ягоды, растертые с сахаром и в виде варенья, выступают в качестве жаропонижающего средства.

Состав ягод съедобной жимолости действительно оригинальный – это колодец важнейших биологически активных веществ и витаминов. В особенности, эти ягоды считаются чемпионами по содержанию Р-энергичных веществ и витамина С в замечательном для организма человека соответствии. Ягоды считаются прекрасным антиоксидантом.

Но, было бы ошибочно говорить, что польза — это главная причина причислять эту уникальную ягоду к 10-ке самых лучших. Съедобная жимолость обладает также большим рядом иных замечательных качеств:

• 

  Красивый вкус: кисло-сладкий, у определенных сортов – с пикантной горчинкой, иные без горечи, высокая сочность.

• Это самая ранняя ягода. В средней полосе России она созревает уже в начале Июня, на юге – в середине мая, а на севере – во второй части июня. Сейчас есть и позднеспелые сорта, благодаря этому плодоношение можно растянуть фактически до августа. Уход состоит только в своевременном сборе урожая.
• Плоды можно принимать не только в свежем виде – они прекрасно хранятся в замороженном виде, их можно сушить, применять для приготовления компотов, сока, варенья, повидла и джема. Из данных ягод даже делают отличного вкуса вино.
• Съедобная жимолость – нетребовательное и долговечное растение. Живёт и активно плодоносит до 60-80 лет. Кустарник очень морозоустойчивый – не повреждается даже при температуре до -45 С.

Плодоношение кустов начинается с трехлетнего возраста, уход прост, а усредненный урожай составляет 1-3 кг с куста. Хотя некоторые сорта, к примеру, Amur немецкой селекции при удобных условиях даёт до пяти килограмм очень больших, без горечи ягод.

Только один минус данного вида ягод в том, что они созревают фактически одновременно и сразу осыпаются. А кожица у них очень нежная и лопается даже от прикосновения руки, благодаря этому при ударе о землю большинство ягод оказываются повреждёнными. Из-за этой причины ягоды съедобной жимолости не растят в масштабах промышленности, а селекционеры не очень ее жалуют. Фактически все знаменитые сорта выведены И.В.Мичуриным, который вообще считал жимолость ягодой №1, или энтузиастами-любителями.

Кстати, чтобы сберечь ягоды целыми во время развития, под кустом рекомендуется повесить тонкую сеть (можно марлю) и легонько иногда отряхивать ветви – спелые ягоды осыпаются. Либо же нужно собирать их руками и слаживать в емкость, только в 2-3 слоя максимум.

Как растить садовую жимолость?

Садить кустики наиболее целесообразно во второй половине августа или вначале осени. Весенняя посадка останавливает начало плодоношения еще на год, неважно, какой уход. Садить следует сразу несколько экземпляров и лучше всего различных сортов. Это благодаря тому, что это растение перекрестноопыляемое. Если посадить только 1 куст, то урожая можно и не подождать. Отличные взаимоопылители — такие пары отечественных сортов:

• Васюганская – Томичка;
• Павловская – Томичка;
• Голубое веретено – Синяя птица;
• Челябинка – Длинноплодная.

Прекрасное место, куда выполняется посадка кустов – открытое солнечное место, а почву нужно сделать лучше до большого уровня плодородия и влагоемкости. Легче всего это сделать путем добавки в посадочную яму торфа, листового перегноя в значимом количестве. Днище ямы можно устелить на 20-30 см сухой травой и огородными отходами.

Ямы необходимо делать на расстоянии 1,5 метра один от одного – так вы обеспечите оптимальные условия для переопыления. После посадки нужно под каждый куст вылить минимум 1 ведро воды.

Растения съедобной жимолости срезать не нужно, как это принято со всеми кустарниками, так как у жимолости обрезка останавливает рост и начало плодоношения.

Не просят ежегодной обрезки и взрослые растения. Просто каждой весною нужно удалить сухие, сломанные или мешающие собирать урожай ветви, растущие во в середину кроны. А в другом – условия выращивания этой культуры и уход за ней аналогичные, как у черной смородины.

Отличные сорта съедобной жимолости отечественной селекции

Официально в Российской Федерации в список ягодных культур жимолость внесли, как ни удивительно, только во второй половине 50-ых годов XX века, а за границей – еще позднее. Но по прошествии этого времени возникло свыше сотни крупноплодных и высокоурожайных сортов, посадка которых подходит в садах и на дачах. Что интересно – большинство наименований связано с цветом плодов: Голубенка, Лазурная, Голубое веретено, Синяя птица, Синичка и т.д.

На на сегодняшний день для непрофессионального выращивания из российских сортов съедобной жимолости можно назвать такие:

Наименование сорта	Урожайность с куста (кг)	Вес 1-ой ягоды в граммах	Описание ягод и вкус, иные характеристики
Волшебница	до 2	1,2-1,3	Небольшой куст, ранний урожай, вкус десертный. Без горечи.
Виола	до 1,5	1	Самый стабильный сорт к болезням и вредителям. Устойчивость к морозам до – 48 С. Ягоды кисло-сладкие, с горчинкой.
Радость моя	1,5-2	1,2	Поздний сорт, ягоды с горчинкой, замечательный сорт для приготовления заготовок.
Альтаир	около 1	1	Среднего срока развития, ягоды ярко-голубые с сильным восковым налетом и очень свежим вкусом без горечи.
Длинноплодная	2	1,5	Ягоды длинные, бугристые, с прекрасным вкусом. Созревание очень раннее.
Ласточка	до 1,5	1-1,2	Очень вкусные ягоды, созревают рано.
Пушкинская	1	Плоды ранние, цилиндрические, кисло-сладкие, с очень хорошим запахом. Очень морозоустойчивый сорт.
Синеглазка	2	1-1,3	Ягоды кисло-сладкие, без горечи, ранние.
Бажовская	2	1,5-2	Один из очень лучших крупноплодных сортов среднего срока развития, ягоды десертные.
Лазурит	до 2,5	2-2,2	Очень большая вкусная ягода, созревание — июль
Мальвина	1,5	1	Яркие, с сизым налетом, вкусные ягоды без горечи.
Пикантность	1,2-1,5	1,5	Вкусные, ароматные, ягоды без горечи, не сыпятся.
Черничка	2,5	до 1	Плоские плоды отличного десертного вкуса, созревание в первых числах Июля.
Синильга	2	около 1	Позднего срока развития, ягоды с маленькой горчинкой.
Славянка	1,5	0,9	сине-яркие ягоды с тонкой кожицей, самые сладостные из всех, без горечи, созревание позже.
Челябинка	2	1.1	Очень прекрасный вкус и ягоды не сыпятся долгое время. Созревание – начало августа.

Заграничные сорта жимолости съедобной, доступные садоводам у нас в государстве – это великолепные шедевры селекции. Из них необходимо отметить например George Bugnet, Marie Bugnet (Канада) – это действительно уникальные гибриды: ягоды созревают не одновременно, а от июня до августа и не сыпятся пару недель. Немецкий сорт Amur и Blue-Grey (Соединённых Штатов) выделяется длинными ягодами с эффектным вкусом, полностью без горечи.

Сорта съедобной жимолости

Это не только прекрасное эффектное растения для дачного участка, но и поразительно полезные ягоды. В плодах жимолости большое количество витаминов и биологически активных компонентов. Ухаживать за кустом довольно просто, а пользы от него масса. В этой публикации мы более детально остановимся конкретно на описании сортов жимолости съедобной.

Жимолость съедобная: отличные сорта

Условно все сорта разделяют на 3 группы. Раннеспелые Вас порадуют плодами приблизительно к 15 июня, чуть-чуть позднее начинают созревать среднеспелые и уже в концу месяца дают плоды позднеспелые сорта.

В основном, на рынках и в специальных магазинах можно повстречать несколько селекционных групп.

1. На основе алтайских урожайных сортов были выведены новые уральские сорта жимолости съедобной. Практически все кусты довольно компактны и отрастают не выше полутора метра. Кусты постоянно плодоносят, но не выделяются высокой урожайностью. Плоды полезны большим содержанием витамина Р, а вкус обладает маленькой терпкой горчинкой.
2. Чаще на участках садоводом встречаются сорта жимолости съедобной сибирской селекции. Эти сорта наиболее целесообразно подойдут для переработки и имеют более большой уровень полезных веществ. Селекция имеет сорта полных периодов развития.
3. Сорта жимолости съедобной павловской селекции выделяются довольно насыщенный приземистой кроной, более выраженным и сладким вкусом ягод. За счёт декоративных качеств кусты отлично вписывают в различные виды оформления приусадебного участка, а сами ягоды долго не сыпятся.

Какие сорта жимолости наиболее вкусные?

Теперь более детально рассмотрим характеристики самых распространенных сортов. В основном, садоводы условно разделяют их на 3 группы: сладостные, урожайные и крупноплодовые.

Сладостные сорта жимолости съедобной

1. Зимородок. Куст вырастает до 2-х метров, плоды также очень крупные. Вкус ягод сладкий, есть кислинка, но еле приметная. Относится к среднеранним сортам.
2. Кумиковка. Куст имеет усредненную высоту и раскидистость. Среди самых сладких сортов жимолости у этого ягоды имеют тонкую плотную кожицу, чуть-чуть продолговатую форму. Вкус очень сладкий, кислинки фактически нет.
3. Славянка. Плоды большие, имеют форму веретена с круглой частью вверху и не широкой нижней. Ягоды сладостные, имеют нежный запах. Этот в большинстве случаев считают одним из прекрасных сортов жимолость съедобной как по качеству вкуса, так и по размеру ягод.
4. Жимолость съедобная сорт Земляничная. Среди всех самых распространенных сладких сортов жимолости съедобной этот советуют начинающим садоводам. Ягоды имеют отличительный запах и сладкий вкус. Сам куст нетребовательный, прекрасно подойдет для высадки вдоль периметра участка.

Крупноплодные сорта жимолости

1. Бакчарский великан. Куст имеет овальную разреженную крону. Плоды чуть-чуть продолговатые по форме, размер до 4см. Вкус ягод десертный, кисло-сладкий.
2. Фиалка. Куст довольно небольшой, имеет округлую крону. Ягоды удлиненной формы, похожей на кувшин. Имеют плотную кожицу и кисло-сладкий вкус.
3. Шахиня. Куст средних размеров с овальной кроной. Ягоды имеют форму в виде цилиндра и плотную кожицу. Этот сорт считается
   

   одним из прекрасных среди крупноплодовых. Плоды обладают десертным, кисло-сладким вкусом.

Самые урожайные сорта жимолости съедобной

1. Берель. Большой и сильнорослый куст с очень приличным количеством ягод. Ягоды имеют грушевидную форму, отлично держатся на кусте и не сыпятся. К несчастью, плоды обладают кисло-горьким вкусом, покрыты плотной кожицей.
2. Огненный опал. Куст достаточно большой, с густоветвистой кроной. Плоды имеют овальную чуть-чуть продолговатую форму. Вкус кисло-горький, ягоды покрыты плотной кожицей.

Жимолость — хорошие свойства ягод

Науке известно порядка 200 видов растения, в Российской Федерации в природе произрастает приблизительно полтора десятка видов. Кустарник пользуется популярностью, в первую очередь, во время использования его для декора. Все таки ягоды, собранные со съедобной разновидности жимолости, обладают рядом хороших свойств. Одна из очень знаменитых несъедобных разновидностей плодов именуется волчьей ягодой. На Камчатке растение называют дикой вишней.

Когда можно собирать ягоды

Дикая съедобная разновидность кустарника высотой не будет больше метра, растет преимущественно в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке.

Плоды поспевают за несколько недель до наступления спелости земляники, благодаря этому уже в первых числах Июля можно есть темно-фиолетовые или черные ягоды, покрытые восковым налетом. Их форма округлая или вытянутая, поверхность бугристая. В середине сочные, красно-фиолетовые, вкусом напоминают голубику, кисло-сладкие. В пищу можно принимать только синие или черные плоды, красные или оранжевые ядовиты.

В зависимости от климата в ягодах оказывается больше сахаров и дубильных веществ, они чуть-чуть горчат. Если климат холодный и влажный, в плодах скапливается больше витамина С.

Сорта жимолости

Кустарник не требователен и внимание привлекает не только хорошими свойствами ягод, но и скороспелостью, великолепной приспособляемостью к условиям выращивания.

В результате селекции выведено пару десятков сортов жимолости с полезными ягодами, которые появляются на 3-4 год высадки кустарника.

Характерной спецификой кустарника считается необходимость садить 2-3 разных сорта, причем цветущих в одно время, в другом случае не происходит перекрестного опыления.

В основном, кустарник высаживают не только ради плодов, но и как декоративное растение, вдоль аллей, возле альтанок. В саду хорошо применять две функции растения, выращивая плодовые сорта.

Съедобные плоды дают такие варианты: Съедобная, Камчатская, Алтайская, жимолость Турчанинова, в продаже встречаются разные результаты их селекции.

• Наиболее сладостные ягоды дают сорта жимолости Лазурная, Зимородок, Раменская.
• Маленькая кислинка у ранней и поздней разновидности Гжельской, Куминовки, Томички, принцессы Дианы.
• Еще кислее Гжелка, Кубышка, Лакомка, Шахиня.
• Ароматом земляники выделяются сорта Золушка и Волхова.

Подбирая сорт для маленького участка, нужно учитывать высоту грядущего куста, чтобы он не давал очень много тени:

• Умеренная высота у кустов сорта Раменская, Гжельская поздняя, Лакомка, они отрастают не выше 1,5м.
• До двух метров могут вырасти Гжелка, Кубышка, Шахиня, принцесса Диана, Золушка.
• Кусты сорта Волхова нередко превышают 2 м.

Если важна скороспелость, необходимо подбирать подходящий сорт:

• Быстрее всех в середине июня дают спелые полезные ягоды принцесса Диана, Гжельская ранняя.
• Ближе к концу июня урожай созревает у Золушки, Лазурной, Шахини, Волховы.
• В последних числах Июня радует плодами Лакомка.

Выше урожай жимолости у сортов Золушка, Куминовка, Лакомка, Шахиня, с одного куста получается собрать больше 2кг. Жимолость Гжельская поздняя, Лазурная почти не осыпается.

Посадка и уход за жимолостью

Размножать растение можно семенами, однако очень часто это очень долго, урожая нужно ждать до 5 лет. К тому же при этом способе размножения у растения не будут сохранены сортовые свойства, благодаря этому необходимо применить черенок или готовый саженец.

В начальный год саженцы просят обильного полива, причем почву следует рыхлить крайне осторожно, чтобы не повредить корни, размещающиеся у самой поверхности. Если засыпать землю опилками, перегноем, рыхлить под саженцем совсем не нужно. Весною полезно подкормить азотными удобрениями, осенью фосфорными и калийными.

Молодые кусты просят обрезки, все слабые побеги необходимо удалить, оставить только 4-5 очень сильных, укоротив их на треть. В дальнейшие годы необходимо иногда удалять сухие и сломанные ветви.

Примерно через 7 лет ягод становится меньше, благодаря этому старые 5-летние ветви необходимо удалить, сделав крону кустарника более редкой.

Старые кустарники для омоложения можно полностью срезать, удалив все ветви. Потом хорошо поливать, подкармливая настоем травы или навоза с крапивой. Новые ветви быстро вырастают, начинают зеленеть и давать урожай.

Что полезного в свежих и замороженных плодах

В 100 г плодов жимолости содержится 40кКал. Макроэлементы предоставлены калием, натрием, фосфором, магнием, кальцием. Из микроэлементов наиболее высоко содержание железа, марганца, кремния.

В плодах высоко содержание витаминов, в первую очередь, витамина С. Они богаты бэта-каротином, витаминами А, B1, B2.

• Витамин В1 важен для процессов роста и развития, достаточное его поступление выполняет сердце здоровым, становиться лучше состояние желудка, кишечника, нервной системы;
• Витамин B2 играет роль в разработке эритроцитов, антител, с его помощью налаживается репродуктивная функция, делает лучше работа щитовидки. Его необходимое поступление делает лучше состояние кожи, ногтей, вид волос.

Сок жимолости используют в качестве прекрасного средства против лишая. Его в свежем виде наносят на участок который поражен пару раз в день в течение недели-двух. Также полезно прикладывать ягодную мякоть.

Для предупреждения гастрита и язвенной заболевания желудка ягоды делают полезное дело в любом виде, они тоже показаны при нарушениях пищеварения. Высокое содержание в жимолости водорастворимой клетчатки, пектинов, а еще органических кислот и дубильных веществ полезны свойством активизировать секрецию сока желудка, успешно выводить из организма разные отходы деятельности.

Большое количество витамина С, являющегося антиоксидантом, хранят клетки здоровыми, предохраняют их повреждение свободными радикалами, что уменьшает опасность возникновения злокачественных образований.

Частое потребление полезных ягод жимолости делает лучше мозговое кровообращение, они оказывают противосклеротическое действие, неоднократно делают больше способность запоминать.

Всего полстакана замороженных, а лучше свежих плодов жимолости полезны свойством убирать ломкость капилляров, это профилактика низкого гемоглобина, сниженного жизненного тонуса. Такое немного ягод даёт дневную норму витаминов группы В, железа. Здоровые капилляры тормозят процессы старения кожи, долгое время она остается молодой и бархатной.

Для предупреждения нарушений зрения также нужно есть больше ягод, они уменьшают нагрузку на сосуды кровообращения, мешают появлению глаукомы.

Рецепты использования жимолости во время лечения некоторых болезней

• В случае большой температуры при простуде заварить 30 г плодов стаканом горячей воды, настоять 30 минут. Принимать 3 раза в день за час до еды.
• При очень высоком давлении, малокровии заварить 30г ягод жимолости стаканом горячей воды, настоять 3-4 часа в термосе. Принимать по 3 с.л. за час до еды.
• Удаление болей в желчном пузыре: 1 с.л. плодов разтереть с сахаром, добавить горячей воды. Выпив небыстрыми глотками, получается достичь снижения болезненных чувств. В случае изжоги полезно долгое время разжевывать ягоды, и лишь потом их сглотнуть.

Также в рубрике «Еда»:

Жимолость каприфоль — сорта, выращивание, хорошие свойства

При формировании ландшафта сада большинство садоводов думают об украшении крылечек, стен стоящих на участке построек, о возможности сделать намного красивее альтанки, арки, пристройки или завуалировать неприглядного вида постройки. На новых малоосвоенных участках, где только-только высажены саженцы, и они еще невысокие, появляется вопрос о создании участков с тенью или зонировании сада. Собственно тогда и спасают приемы озеленения вертикальным вариантом. Ведь до той поры, пока саженцы кустарников и деревьев не подрастут, основное место в саду отводится расцветающим многолетникам и однолетникам, а единственными вертикальными акцентами тут могут стать древовидные лианы. Собственно лиановидные формы жимолости очень часто применяют в декоративном садоводстве.

Жимолость каприфоль (Lonicera caprifolium) или козий лист – по праву пользующаяся у российских садоводов представительница лиан. Такой вид жимолости обладает такими достоинствами, как простота в уходе, быстрый рост, декоративная листва, необычайно привлекательные цветки с оригинальным ароматом летом и нарядные яркие плоды осенью. Удивительный нежный запах, испускаемый цветками каприфоли, увеличивается вечером. Благодаря этому если в планах владельца сада создание не просто привлекательного и живописного, но еще наполненного чудесными цветочными запахами уголка, то без посадки жимолости Каприфоль невозможно обойтись.

Жимолость каприфоль — это многовековая лиана, стебли которой при правильном уходе способны вырастать до 6 метров. Как большинство вьющихся видов каприфоль – жимолость декоративная, служащая для садовые украшения и построек для сада. Молодые стебли — салатового цвета без листьев, на освещенной стороне могут быть фиолетово-красными. Старые плети покрыты корой светло-бурого цвета. Сизовато-зеленые сверху с легкой голубизной снизу листья имеют форму овала или эллипса с плотной кожистой поверхностью. Цветки данного вида могут достигать 5 см, правда, приносят радость они собственным цветением от силы 3–4 дня. Собраны они в оригинальные соцветия, прячущиеся в пазухах верхних листьев. Самые верхние сросшиеся у самого основания листья имеют дисковидную или овальную форму, к ним хорошо прилегают соцветия, а в последствии яркие грозди оранжевых или красных ягод. Цветки в середине окрашены в белый, бело-кремовый или желтоватый цвет, а снаружи они пурпурные или красно-фиолетовые. Цветет эта душистая лиана в июне приблизительно 20 дней. Июньскими тёплыми вечерками вокруг цветущих растений разносится оригинальный нежный запах.

В природных условиях жимолость каприфоль произрастает в южных и частично центральных районах Европы, на Кавказе. Собственно там эта лиана уже на протяжении многих лет украшает местные сады и парки. В Российской Федерации жимолость возникла в девятнадцатом веке, когда из Германии пришла мода на посиделки и чаепитие в альтанках, обвитых растениями которые вьются. В первую очередь она захватила юг России, но понемногу стала распространяться севернее. Сейчас каприфоль везде украшает сады жителей России, кроме областей Крайнего Севера.

Все растения любят заботу и уход. Если уход организован правильно, то кусты будут радовать садоводов цветами и урожаем длительное время. Уход за жимолостью минимален и не обременителен для садовода. Нужным требованием для ухода считается наличие опоры, позволяющей лиане расти вверх. Посадка растений может выполняться около стен, больших заборов или других поверхностей расположенных вертикально. Чем выше опора, тем выше подымается по ней лиана. Но у данной лианы есть один большой недостаток — без необходимого ухода она может преобразиться в бесформенный куст неприглядного вида. Благодаря этому уход за ней садоводы должны совершать регулярно с момента посадки. Сам уход за кустами состоит в периодическом рыхлении почвы вокруг молодых кустов, уничтожении сорняков, обрезке старых и отмерших плетей и поливе если понадобится. Уход за кустами старше пяти лет не подразумевает глубокого рыхления почвы вокруг куста, так как оно способна повредить находящиеся рядом к поверхности корни. А уход за приствольным кругом — это как правило мульчирование компостом, перепревшим навозом или торфом.

Сорта жимолости

Посадка кустов жимолости выполняется садоводами для организации садового пространства, оснащенный тенистыми уголками. Для этой цели садовод должен выбрать подходящие сорта.

Самые распространенные сорта вьющейся жимолости это:

• Каприфоль сорта Belgica имеет очень большие листы и цветки с плотными головками розового или пурпурного цвета. Осенней иногда растение усыпано гроздьями красных ягод;
• Лиана сорта Harlequin выделяется отличными розовыми цветами с яркими краями;
• Сорт Munster имеет нежно-розовые цветки с белой каемкой;
• Цветки сорта Graham Thomas белых и желтоватых цветов имеют удлиненную трубку.

Жимолость съедобная

Жимолость съедобная по-иному именуется голубой. Ягоды жимолости каприфоль негодны в пищу. Вкусные плоды имеет жимолость сорта камчатский родом с Дальнего Востока. Плодоносить она начинает в первой половине мая. Выращивание жимолости съедобной и уход за ней не должны вызывать у садоводов особенных сложностей. Главное, необходимо не забывать, что уход за кустами должен также включать процесс сбора урожая. Она может расти и плодоносить на одном месте до 20 лет, в любом возрасте очень хорошо переносит пересадку.

Садить этот сорт рекомендуется осенью, так как она содержит короткий вегетативный период, да и посадка саженцев ближе к зиме не вредит этому сорту, ведь жимолость отлично переносит морозы. Оптимальным временем для посадки считается сентябрь-октябрь. При высадке саженцев в сентябре необходимо помнить о постоянном поливе, так как земля под влиянием солнечного света может засыхать. В октябре же садить жимолость этого сорта можно, не опасаясь причинить саженцам вред. Весенняя посадка должна проводиться до начала вегетационного периода. Если посадка выполняется поздней весною, жимолость может болеть и будет плохо приживаться. В случае острой необходимости посадка или пересадка растения поздней весною должна выполняться путем перевалки куста одновременно с большим комом земли.

Хорошие свойства жимолости

О хороших свойствах жимолости известно с давних времен. В цветках содержатся масла на эфирной основе из серии афродизиаков, поднимающих настроение. Спиртовой концентрат из свеженьких цветов практически везде применяется в парфюмерии и гомеопатии. Каприфоль оказывает дезинфицирующее и противовоспалительное действие, заживляет раны. Она применяется как жаропонижающее и потогонное средство при простуде, отхаркивающее — при бронхитах и трахеитах, а еще как мочегонное и вяжущее.

В медицинских целях применяются цветы, листы и стебли как в свежем, так и высушенном виде. Заготавливают их во время энергичного цветения каприфоли. Накопленное сырье сушат, потом делают мельче, из него приготавливают отвары и настои. Хорошие свойства жимолости съедобной заключаются в содержащемся в ягодах селене — так называемом «элементе молодости». Они не теряются даже после обработки термическим способом ягод. Варенье советуют при болезнях желудка, печени, при лихорадке, отеках и расстройствах стула, Биологически энергичные вещества и витамины, имеющиеся в ягодах, очень полезны для диетического питания и выполняют их фактически эликсиром жизни.

Сорта жимолости. Какие есть съедобные сорта жимолости?

Что можно подготовить из жимолости?

Как правильно растить?

Какие лечебные свойства у жимолости?

Самое первое, что созревает на нашей даче, дак это жимолость. Я ее обожаю. Вкус земляники и очень много витаминов — вот, что мне необходимо. Есть сорт Томский, сорт Татьяна (у меня такой), Нимфа, Татарская жимолость.

GhjcnjNFNMZYF

О жимолости, тем более съедобной, с увлечением рассказывают владельцы дач и садоводы. Этот кустарник с привлекательными цветами давно прижился в садах и палисадниках. Вот исключительно из 2-ух сотен сортов съедобными являются растения с синими плодами.

Квалифицированные садоводы рекомендуют завести у себя на участке «голубую компанию». Исключительность этой культуры в том, что ей требуется компания, вот и необходимо несколько различных сортов посадить. Тогда они переопыляются и урожай выше бывает.

Не только ягодами ценна жимолость. В ней все хорошо (и листы, и цветы, и ветки молодые).

Жимолость съедобная не относится к капризным растениям. Это полезное витаминное растение очень хорошо переносит холодные зимы (морозы до 50 градусов!).

И все же определенные хитрости ее выращивания знать было бы не лишним. А еще секреты полезных блюд из данных ягод. Однако, секретов особенных нет. Из нее приготавливают соки и цукаты, варенье и компоты. Рецепты можно увидеть тут или тут.

И вдобавок ягоды можно сушить и замораживать. Просто разложить по контейнерам и поставить в морозильную камеру. А самый лучший вариант, сделать это сложно:

Я знаю и пробовал несколько видов дикая у меня на участке растут 2 куста , они очень горькие.

И садовая я ее посадил годом ранее и она уже плодоносит . очень сладостные ягоды.