Выращивание и уход за черешковым сельдереем – философия здорового жизненного образа
Доктора и диетологи признали, что выращивание и уход за черешковым сельдереем достойны внимания любой семьи. Хорошие свойства ароматного растения повсеместно используются в кулинарии и медицине. Частое потребление сочных стеблей/зелени содействует выработке необходимых антител в организме. Они, со своей стороны, борются с инфекциями, вирусами, бактериями, а основное, раковыми клетками.
Чтобы вырастить полезную пряность на огороде, необходимо точно определить сроки ее посадки. Правильная технология посева семян/высадки рассады, выбор грунта и оперативное внесение подкормок – залог шикарного урожая, который выделяется сочностью, хрустом и сладостью.
Тщательное выращивание и уход за черешковым сельдереем
Ближайшими «близкими людьми» аптечного укропа в большинстве случаев считают анис, кориандр, морковь, а еще тмин. Культура относится к семейству зонтичных и считается двухлетней. В течение первого года она сформировывает мощное корневище одновременно с плотными стебельками. На втором году цикла жизни появляются зонтичные цветения и плоды. Все садоводы практикуют растить эту пряность лишь в одном сезоне, дабы получить перисто-рассеченную зелень и сочные черешки.
Сроки посадки черешкового сельдерея или время – это качественный урожай
В данном деле есть обычная закономерность – чем позднее рассаду перенесут на грядку, тем тоньше подрастут стебли культуры. Необходимо понимать, что срок развития пряности – 90-150 дней, разумеется, в зависимости от разновидности. За данный этап она должно успеть нарастить массу, объем. В другом случае заморозки уничтожат весь урожай.
Чтобы установить, когда посадить сельдерей черешковый, необходимо знать характерности климата собственного региона. Время посева:
- для южных территорий – 20 числя февраля;
- для северного полушария – середина марта;
- в средних широтах – ранняя весна.
Нужно не забывать, что семена не взойдут «веселой компанией», так как в составе зерен содержится большой процент маслянистых соединений. В оптимальных условиях первые ростки появляются на поверхности через 1-2 недели.
Период развития рассады будет примерно 60-70 дней. От данного показателя часто и отталкиваются многие земледельцы, когда составляют график.
Подготовка семян к посадке: просто прибавьте воды
Сделать быстрее процесс разрушения плотной оболочки семян поможет процедура замачивания. Впрочем такая технология совсем не влияет на сроки посадки сельдерея черешкового. Процедуру проводят за один день до посева:
- подогревают воду до +50?С;
- опускают материал для посадки;
- в течении 24 часов меняют жидкость пару раз по мере ее остывания;
- в конце моют зерна под краном;
- сушат их на салфетке или бумаге.
Оригинальный метод проращивания
В емкость помещают отлично смоченную ткань, на которой расстилают семена. Накрывают стеклом или при помощи пленки. Оставляют при температуре 20 градусов +25?С. Постоянно увлажняют полотно, чтобы оно не пересыхало.
Также практикуют оставлять семена в водной массе на 2-3 суток. В результате они максимально поглощают влагу, а клетчатка полностью увеличивается. Еще применяют ростовые стимуляторы, а еще марганцовочный раствор для дезинфекции. На 100 мл жидкости вносят 2 капли препарата. Могут выдержать семена в подобном субстрате около 18 часов.
Второй способ проращивания
Готовят ящик со смесью песка и опилок. На поверхности расстилают семена, емкость накрывают материалом, иногда проветривая содержание.
Посадка черешкового сельдерея на рассаду
Обеззараженные контейнеры наполняют питательной, рыхлой почвой. Сделать ее влаго- и воздухопроницаемой можно при помощи:
- торфа (3 части);
- крупнозернистого песка речного (1/2 ч.);
- дерновой земли;
- перегноя.
Последних элементов берут по 1 части каждого. Потом вносят мочевину (1 ч. л.), а еще 2 стакана деревянной золы. Приведенные дозировки рассчитаны на 10 л объема почвосмеси, которую высыпают в резервуар.
После чего проводят посев черешкового сельдерея в бороздки, глубина которых 0,5 см, а расстояние между ними – 3 см. Перед и после посадки грунт увлажняют тёплой водой, применяя пульверизатор, и накрывают стеклом, крышкой либо пищевой пленкой. Температура содержания контейнера должна быть в границах от 22 до 25?С.
Семена советуют слегка прижимать к почве. В следствии этой технологии их не надо присыпать землёй.
Уход за рассадой, будто бы за малышами
Через 10, 14, а порой и 20 дней должны появиться всходы. Чтобы ростки чрезмерно не вытягивались, освещение в комнате хранят рассеянным, а температуру – в границах 16?С. Так как сеянцы развиваются не быстро, выращивание и уход за черешковым сельдереем занимает достаточно времени.
По проишествии месяца над поверхностью земли будут возвышаться по 1-2 листка. Это подобающее время для прореживания. Садоводы пытаются оставлять лишь здоровые, сильные экземпляры, сохраняя между ними расстояние в 4-5 см.
Молодые саженцы постоянно и хорошо поливают, применяя пульверизатор.
Более того, важно исполнять режим температур для настоящего развития корней. За 2 недели до высадки рассады на грядку ее начинают закалять – выносить на 10-15 минут для коридора или на улицу.
Спустя семь дней проводят полную пикировку и пересаживают сеянцы в торфяные стаканы или в глубокие емкости (высота до 10 см). При этом необходимо максимально заглубить росток, но таким образом, чтобы не присыпать землёй точку роста. Такая пересадка содействует развитию боковых корешков, отвечающих за крепость и выносливость саженцев.
Посадка рассады черешкового сельдерея в открытый грунт – старт другой жизни
По самым разнообразным оценкам, процедуру советуют проводить в середине мая или конце апреля. До того времени рассада уже достигнет двухмесячного возраста, погода стабилизируется, а земля достаточно прогреется.
Весною садоводы подбирают хорошее место на участке и готовят его:
- убирают сорняки;
- вносят компост или перепревший навоз (10 кг/м?);
- добавляют золу (стакан) и суперфосфат (15 г на м?);
- перекапывают землю;
- выравнивают площадку.
Такие работы делают на огороде за 10 дней до посадки. В предверии такой процедуры рассаду честно увлажняют водой домашней температуры, чтобы можно было без проблем вынуть корневище одновременно с комом земли. Если понадобится разделить его от стакана можно ножиком.
Схема посадки растения в большинстве случаев зависит от сортовых признаков конкретной разновидности. Хороший вариант для черешкового сельдерея: междурядье – 30-40 см, а расстояние между отдельными кустами – около 50 см. Высаживают саженцы на глубину 10 см.
Часто земледельцы размещают кусты очень густо – с шажком в 15 см. В конце концов на стебель попадает меньше солнца, что повышает его пищевую ценность, вкусовые характеристики, а еще содействует его отбеливанию.
Опасности безрассадного метода
Посадка черешкового сельдерея в открытый грунт проходит во второй половине апреля. Семена высевают в подготовленную землю, удобренную навозом, который отлично нагревает почву. Но не стоит ждать синхронного возникновения всходов.
На грядке куда сложнее ухаживать за молодыми сеянцами, так как:
- они не быстро развиваются;
- сорняки прорастают быстрее чем они и могут заглушать их;
- непросто оберегать посадку от природных аномалий, которые в настоящий момент стали нормальным явлением.
Благодаря этому лучше садить черешковый сельдерей на рассаду, как и рекомендуют многие агрономы. Такие экземпляры более выносливые и приспособленные к плохим условиям. Кроме того, их сочные стебли содержат значительно больше полезных веществ и микроэлементов, чем посеянные в открытый грунт.
Этапы ухода
Забота о растении сводится к несложным правилам типовой агротехники: полив, рыхление и подкормка черешкового сельдерея. Культура очень влаголюбивая, благодаря этому на 1 м? вносится до 20 л воды. При этом главное не забыть учесть атмосферные условия и кол-во осадков. Чтобы устранить процесс испарения, почву укрывают древесной щепой: сухой травой, соломой или торфом.
Частое рыхление земли предохраняет образование корки на ее поверхности. Глубина прополки молодых саженцев – 5 см, а взрослых кустов – до 15 см.
Очень важную роль в уходе за пряностью играет подкормка сельдерея черешкового, которую проводят поэтапно:
- По прошествии двух недель после посадки. Используют настой коровяка (1:10), а еще растворенный в водной массе сернокислый калий (10 г на ведро).
- Через 21 день после внесения первой дозы удобрения. Комплекс из аммиачной селитры, суперфосфата и сернокислого калия (исходя из этого 10:20:30 г/м?).
- По окончании 3 недель после второй подкормки. Используют один из указанных рецептов.
В то же время можно выбирать составы, которые в равных количествах содержат как азотные, так и калийные соединения. Такие элементы помогают энергичному росту зелени.
Стебли часто отбеливают. Для этого 1 раз в течении месяца их окучивают мокрой почвой. Понемногу насыпают вал, в первую очередь закрывая лиственную розетку, потом куста до половины и лишь потом до самой верхушки. Заместь земли рекомендуют использовать картон или солому, связывая зелень жгутами.
Выполняя эти несложные правила выращивания и ухода за черешковым сельдереем, садовод удивится финишному результату. Чуть-чуть терпения, разбавленного усердием, даст возможность земледельцу добиться великолепных успехов.
Выращивание черешкового сельдерея от А до Я — видео
