Экзотическая пикантность сада — зизифус мавританский
Зизифус мавританский относится к семейству Крушиновых. Это экзотическое растение пришло к нам из далеких стран востока и Индии и еще не очень популярно. Впрочем те садоводы, которые рискнули посадить у себя саду зизифус, уже поняли в его высокой урожайности, которая, кстати, приходит уже в течении года прививки саженца. Плоды зизифуса довольно полезные, а из его листьев и коры приготавливают бабушкины средства от самых разных заболеваний.
Мавританский зизифус имеет много наименований, среди них – жожоба, китайский финик, унаби.
Характеристика растения
Зизифус мавританский собой представляет довольно рослый кустарник, способный достигать в высоту 10-15 м. При условиях необходимого количества влаги он культивируется как вечнозеленое растение, в засушливый же период может сбрасывать листы.
У зизифуса раскидистая крона со слегка выгнутыми ветками, покрытыми не тяжёлым пушком. Маленькие (до 6 см по длине) темно-зеленые листы имеют овальную форму и короткие черешки, начала листа порой могут быть слегка волнистые. Верхняя часть листовой пластины глянцевая, а обратная – также опушенная, как и побеги.
В пазухе листьев расположена пара заостренных шипов, что вызывает определённое замешательство при осуществлении ухода, однако сейчас выведены фактически безшипные гибриды.
Во время цветения, в июле, на очень коротких цветоносах (не более 3 мм) появляются зонтичные соцветия. Кол-во цветков в одном пучке достигает 20 штук. Любой имеет 5 лепестков и покрашен в белый цвет с не тяжёлым зелено-жёлтым оттенком.
В природе зизифус плодоносит с сентября по октябрь вкусненькими очень маленькими костянками длиной не больше 2,5 см, у окультуренных сортов плоды вдвое больше. У них выносливая глянцевая кожица в зеленом цвете, которая по мере развития становится коричневой. Сочная сладкая мякоть в первую очередь упругая, в конце становится мягкой и по вкусу напоминает грушу. В середине плода находится косточка длиной до 1,5 см с парой ядрышек.
Характерности выращивания
Выращивание зизифуса мавританского имеет ряд особенных характеристик:
- Садить куст лучше на солнечном и защищенном от ветра месте. Бедную почву следует обогатить органикой. Место прививки нельзя сильно углублять.
- Привитые весною саженцы в октябре уже дают первый урожай и дальше плодоносят достаточно обильно, благодаря этому важно каждый год разрежать крону путем создающей обрезки. Также нужно подрезать верхние побеги и растущие на них боковые ветви, чтобы плоды не измельчали.
- Так как плоды созревают не одновременно, срывать их нужно в 3-4 захода.
Чтобы зизифус плодоносил, нужно садить как минимум несколько саженцев различных сортов.
Как вырастить в саду зизифус мавританский – видео
