Любимые рецепты чая с лимоном и его хорошие свойства

Чай или настой из ферментированных и особым образом высушенных листьев чайного куста – любимейший напиток во всем мире. Способы его заваривания и употребления могут всерьез различаться, но первый раз появившись в нашей стране, чай с лимоном пришелся по вкусу в самых различных местах планеты.

Причина популярности прячется:

• в гармоничном комбинировании вкуса и аромата растительных элементов;
• в возможности утолить жажду и горячим, и холодным напитком;
• в невысокой калорийности ароматизированного настоя;
• в пользе, которую несет организму свежий чай с лимоном.

Состав и питательность чая с лимоном

Ломтик свежего лимона, добавленный в горячий чай, во всем мире признается русским способом заваривания, хотя традиция ароматизировать напиток подсушенной цедрой давно есть в Англии, Германии и остальных европейских государствах. Американцы предпочитают давить в чашку сок плода. Но также и в том и в ином случае чай не выходит таким ароматным и сочным.

При правильном заваривании чая с лимоном в нем соединяются все биологически энергичные, имеющиеся и в листах чайного куста, и в сочных плодах.

Благодаря этому, выпивая всего чашку, можно рассчитывать, что организм получит весомую порцию:

• масел на эфирной основе;
• дубильных веществ;
• растительных алкалоидов;
• аминокислот;
• витаминов;
• микроэлементов;
• природных пигментов.

С добавкой лимона, как на фото, чай обогащается кислотами, пектинами и витаминами, маслами на эфирной основе, сахарами и белками. Содержание калорий в напитке без добавки сахара или меда не превышает 1 ккал на 100 грамм. Однако у подслащенного чая с лимоном питательность выше и может составлять от 29 до 31 ккал на чашку.

Чай с лимоном: польза и вред напитка

Комбинирование биологически-энергичных веществ в чае со свежим ломтиком лимона дает возможность говорить о пользе горячего напитка при простудных заболеваниях и риске их появления.

Аскорбиновая кислота, масла на эфирной основе и фитонциды лимона помогают справиться с возбудителями инфекций, возрождают запас сил и крепят иммунитет.

Этого действия можно ждать и от черного, и от зеленого чая с лимоном. Если у заболевшего жар, напиток вызывает повышенно потоотделение. Потребление целебного чая:

• снимает ощущение жажды;
• делает легче дыхание при насморке;
• процесс делает быстрее отхождения мокроты;
• мягко сушит и дезинфицирует слизистую горла и полости рта.

Напиток хорошо оказывает влияние на сосудистую систему, делая меньше риск образования холестериновых бляшек, улучшая пластичность и проходимость сосудов. Антиоксиданты в составе чая с лимоном – мощное эффективное средство для поддержки молодости и работоспособности.

Частое потребление черного чая с ломтиком кислого цитруса позволяет активизировать мозговую деятельность и не испытывать переутомления даже при феноменальных умственных и физ. нагрузках, стрессах.

Ароматный настой с медом – это эффективное средство чтобы нормализовать давления, получения заряда бодрости и реабилитации после самых сильных заболеваний. Имеющиеся в пчелином меду микроэлементы преобразовывают чай в настоящий лекарство для человеческого здоровья.

Чай с лимоном помогает поддерживать пищеварительные процессы при пониженной кислотности, а тоже применяется в диетах Для снижения веса. Еще более резельтутативен чтобы сбросить лишний вес чай с имбирем и лимоном.

Однако при таком внушительном списке плюсов, нельзя относиться к потреблению напитка бездумно. Ведь высокая активность биологических элементов значит, что польза и вред от чая с лимоном идут рядом:

1. Хотя напиток ценится за антибактериальные и антибактериальные свойства, большая концентрация кислот будет вредна и может вызвать ухудшение при гастрите с очень высокой кислотностью и язвенной заболевания.
2. Есть опасность возникновения кожных и респираторных реакций на потребление чая, если человек склонен к алергии на цитрусовые. Собственно благодаря этому не увлекайтесь вкусным чаем будущим мамам и небольшим деткам.

Чай с лимоном: как правильно подготовить лечебный напиток

Чтобы лимон в комбинировании с чаем принёс самую большую пользу, не стоит погружать душистый ломтик в только закипевшую воду. Высокая температура разрушает значительную часть витаминов, летучие соединения мгновенно покидают напиток, еще до того, как он будет выпит. Замечательно, чтобы долька лимона попала в настой при температуре меньше 75 °C.

Фитонциды и масла на эфирной основе, которыми так слывет лимон, содержатся в цедре, благодаря этому счищать ее перед приготовлением чая не надо. Но очень и очень важно тщательно промыть плод. Выполняют это под проточной горячей водой при помощи щетки или мочалки.

Необычайно полезен и вкусен чай с лимоном, как на фото приправленный имбирем. Такой напиток активно тонизирует, оказывает противовоспалительное, жаропонижающее действие, а также в составе комплексной диеты помогает справиться с большим весом.

Воспользоваться рецептом чая с имбирем и лимоном может любой. Напиток прост в приготовлении, а все его компоненты доступны:

• имбирный корень тщательно моют и делают мельче при помощи терки;
• лимон моют под струёй горячей воды и нарезают на тонкие ломтики;
• в закипевшую воду ложат имбирную массу и на небольшом огне доводят жидкость до кипения;
• емкость снимают с огня, и имбирной водой варят черный или чай зеленый;
• под крышкой напиток настаивается около 8–10 минут;
• чай с корнем имбиря разливают через ситечко;
• за минувшие со снятия с огня время чай достаточно стынет, чтобы в него можно было покласть дольку лимона или чуть-чуть выжатого из плода сока.

Если появится желание в напиток можно дополнить щепотку перца, шафрана или корицы.

Очень вкусен и полезен такой напиток, если в него добавить порезанный лимон, заранее смешанный с сахаром или медом. Рецепт чая с имбирем лимоном и медом поможет при воспалительных заболеваниях дыхательных органов и носоглотки, при жаре и переутомлении.

В зимнее время отлично греет и спасает от озноба чай с лимоном, заваренный одновременно со специями, к примеру, корицей, гвоздикой и кардамоном. А в жаркие летние дни нет ничего лучше, чем холодный лимонный чай с добавкой мяты, ромашкового цвета и чабреца.

Видео о чае с лимоном