Новинка сезона — фиолетовый горох

Горох, благодаря собственному ценному составу, с давних пор занимает одно из центральных мест в повседневном рационе. Его применяют для приготовления супов, каш, пюре и т. д. Известно много хороших сортов сахарного и зеленого горошка. Наиболее вкусным считается сахарный горох. Он очень нежный и сладкий на вкус.

Сегодня аграриев и огородников заинтересовал новый сорт гороха – Фиолетовый сахар. Данная новинка была выведена селекционерами не столь давно. Интересен этот горох тем, что имеет очень привлекательные фиолетовые бобы.

В мае он обрадует глаз нежными цветками с необыкновенным ароматом. Созревает горошек в течении семидесяти дней с момента посадки. В одном стручке созревает 9 горошин.

Это самое красивое вьющееся растение, которое достигает до полутора метра в высоту. Благодаря фиолетовому окрасу лопаток, горох легко собирать, так как они отлично контрастируют с зелеными листами и кустами. Он может применяться и для приготовления самых разных блюд, и как декоративное оформление огородного участка. Некоторые владельцы дач высаживают его в маленькие рынки и ставят около дома.

Селекционеры внимание обращают владельцев дачи на очередной интересный сорт – Российский размер. Наименование само за себя говорит, ведь горошины этого сорта в диаметре составляют не менее 1 см.

Благодаря возникновению подобных новинок, есть настоящая возможность соединить полезное с приятным (иметь декоративное оформление дома и собрать хороший урожай вкусного сорта горошка).