Как вырастить персиковое дерево и получить богатый урожай

Всегда считали, персиковое дерево, его весеннее цветение и богатый урожай – прерогатива самых южных регионов государства. Начав с середины прошлого столетия, селекционеры и любители продвигают культуру в среднюю полосу. Персик может потеснить абрикосы в дачных садах, так как очень стойкий к возвратным заморозкам, и сеянец из косточки наследует материнские качества. Полсотни поклонников Подмосковья уже больше десяти лет культивируют персик в кустовой форме.

Описание персикового дерева

Садовые сорта происходят от персика обычного, кустарниковой или одностволовой формы. Высота дерева может достичь 9 метров, но чаще встречаются развесистые деревья 3-4 метров. Система корня у персика находящаяся на поверхности, находится в плодородном слое до 70 см. Персики любят тепло, свет и богатый полив. Плодоносит дерево в течение 20 лет, начиная с другого года после укоренения.

Дерево персик относится к перекрестно опыляемым видам. Несколько рядом растущих сортов повысят плодоношение каждого, особенно, если создать конвейер плодов с июля по сентябрь, собирая экземпляры различного срока развития. Лежкость у персиков низкая.

Морозоустойчивыми персиковые деревья нельзя назвать. Они теряют часть корней при зимних заморозках -25 0 , если они продолжаются более трех дней. Сутки корни выдержат лютый мороз 30-35 градусов. Небольшой период покоя будит дерево при зимних ростепелях, случающихся во время зимы.

Нежный персик сложно переносит зимовку. Крона не выдержит без укрытия морозы -20 0 , при этом погибают плодовые почки и прошлогодний прирост. Утешает, что у дерева персика велика самовосстанавливающая способность и уже на следующий год опять зацветет подмороженное дерево.

Агротехника персика для каждой зоны климата

Деревом растить персик принято в зонах климата с приятным климатом. При этом образовывают чашевидную, пронизанную солнечными лучами, крону деревьев, размещенных на расстоянии не менее 3 метров.

Для районов с суровыми зимами лучше подходит кустовая форма и загущенные посадки. Тут образовывают плодовые звенья из нижних побегов. Низко размещенные ветки легко укрыть в зиму, обеспечив сохранность плодовых почек.

Покупать следует только саженцы районированных и рекомендованных сортов персиков. Приятный результат получают садоводы, выращивая дерево из косточки персика местного сорта.

Уход за персиком круглогодичный, и включает приемы, разрешающие создать условия для продолжительного ежегодного плодоношения. Благодаря этому агротехника персика на Кавказе и в Подмосковье включают одни операции, но делаются они по разной технологии:

• сроки посадки и сорта;
• формирование молодого и плодоносящего дерева;
• полив и подкормки;
• защита от вредителей и заболеваний;
• подготовка к зимовке и весеннее просыпание дерева.

Каждое из данных мероприятий базируется на практичных приемах, помогающих требовательному дереву выжить во враждебных для него условиях.

Как вырастить плодоносящее персиковое дерево в Подмосковье

Исследования, проведенные учеными Бот. сада, иследовавших навык поклонников садоводов в Подмосковье по выращиванию персиков, дали возможность сделать некоторые выводы:

1. Сеянцы, выращенные из косточек здешних сортов, хранят материнские качества, если взяты от корнесобственного персика. Сеянцы от подвоев бесплодны.
2. Корнесобственные персики показывают высокую устойчивость к здешним условиям.
3. Предлагается формировать фруктовое дерево таким образом, чтобы дать кустовую форму, оставляя преимущественно молодой прирост.
4. Деревья необходимо посадить таким образом, чтобы среди зимы их можно было укрыть. От северного ветра создать экран даже летом.
5. Применять саженцы, привитые на миндаль и алычу. Абрикос Жардель для персика – плохой подвой.

Садоводам поклонникам Подмосковья советуют покупать саженцы районированных сортов из здешних питомников. Пока насчитывается всего 29 сортов, но селекционная работа длится.

Как ухаживать за персиковым деревом? Примером правильной агротехники для средней полосы послужит сад любителя Костецкого. Урожай с любого из 20 персиков в 2011 году составил по 30 кг из древесины. Такие результаты он получил, приспосабливаясь к требованиям южан в течение 20 лет.

Советы для тех, кому интересно выращиванием персиков в Подмосковье:

1. Посадка нескольких сортов саженцев с расстоянием между лунками 3х4 метра.
2. Весеннее вырезание сухих, слабых, неплодоносящих веток. После цветения требуется прореживание, убирание ненужной завязи, тогда плоды могут достигать 150-200 г веса.
3. Защита – 4 раза весною опрыскивание 1% медным купоросом против курчавости листьев, дырчатой пятнистости.

Удобряет садовод растения целый год. Спустя год рассыпается 3 кг/кв. м площади участка перегной в смеси суперфосфатом и калийной солью на всю территорию сада осенью. Ранней весною удобрять жидкой органикой каждый год. Во время зимы в каждую лунку высыпается больше полведра деревянной золы. Весною, когда почки разбухают, в приствольный круг вносится 300 г комплексного удобрения, заливается 5-6 ведрами воды. После цветения вносится жидкая 10% органика в приствольный круг в количестве 3-4 ведра. В августе подкормка повторяется с добавкой на ведро полстакана суперфосфата.

Осенью, когда листва опадет, каждое дерево получает еще по 10 ведер воды. Потом земля мульчируется перегноем. Около ствола всегда остается пространство, чтобы не позволить опрелости.

Получение персикового сеянца из косточки

Если взять косточку от корнесобственного местного сорта персика, она передаст сеянцу стойкость к особенностям климата, размер и вкус материнского плода. Как вырастить персик из косточки? Можно вырастить дома, в горшке. Для этого косточку необходимо подержать в водной массе 4 суток, потом вытянуть, расколоть косточку, а ядрышко посадить в горшок.

Для весенней посадки персиков нужно провести искусственную стратификацию во время зимы. В прохладном месте косточку хранят всю зиму во влажном песке. Весною косточка лопнет, покажется проросток, его необходимо сделать в кадку.

Можно с осени разложить косточки в отлично подготовленную почву на расстоянии 10 см. Весною они взойдут, к осени достигнут высоты 1,5 м, дадут боковые ветки. Дальше их рассаживают в подготовленные посадочные ямы.

Осенью молодые растения рассаживают, не обрезая верхние ветки, но чуть-чуть делают короче корешки. Весною, наоборот, прищипывают верхушки, начиная формирование дерева.

Весна – очень ответственный период в уходе за персиком

Природа просыпается. Собственно в данное время у садовода начинается страда по защите персика от вредителей и заболеваний, а обрезка для формирования грядущего урожая.

Уход за персиком весною состоит в своевременном освобождении веток и корней от защитного укрытия, чтобы не создать опрелости ствола. Одновременно следует проводить мероприятия по защите, исполнять подкормки в соответствии графику. Как только начнут набухать цветочные почки, в течение 3 недель у садовода приходит время формирования кроны. Мероприятие важное, требующее практичных способностей и отлично заточенных инструментов. Как правильно провести обрезку персиков весною, взгляните видео для начинающих:

Главные цели весенней обрезки:

• спасти древесину от жирующих веток;
• высвободить для плодоносящих побегов доступ лучей солнца;
• убрать старые ветви, на которых уже мало плодоносных побегов.

При этом нужно не забывать, обрезка считается операцией, в процессе которой можно сделать слабее дерево. Она обязана быть максимально щадящей. Нельзя сразу же после обрезки закрывать влажный срез садовым варом. Положить слой защиты можно через 3-4 дня, чтобы не получить камедетечения.

Только ухоженное, сильное дерево может оказаться украшением сада и приносить вкусные ароматные плоды.