Главные правила свиноводства для начинающих

Свиноводство – рентабельный бизнес. если вы даже не будете вести торговлю свининой, то сумеете сэкономить большую сумму, которую без выращивания поросят потратили бы на мясо с наценкой. Более того, качество домашней свинины будет значительно выше. Если вы начинающий свиновод, то заведите вьетнамских свиней или вислобрюхих. Они непритязательны к условиям климата и имеют хороший прирост мяса. Покупать поросят лучше летом, чтобы не понадобилось поддерживать нужную температуру в свинарнике во время их роста. Ещё одним плюсом летнего свиноводства считается то, что поросят можно выкормить на зелёных кормах.

Корма для поросят

На одном зелёном корме тяжелый вес поросёнок не наберёт. Чтобы качество мяса было хорошим, нужно правильно выбрать рацион из твёрдых кормов и корнеплодов. Свинину выполняет более нежной ячмень, а морковь содействует набору массы мышц. Если вы приобретайте поросёнка на рынке, то просмотрите его и, если есть возможность, взвесьте. Здоровый поросёнок должен быть энергичный. Вес месячного поросёнка должен составлять не меньше 7,8 кг.

Лучше всего покупать собственно месячных поросят, так как в таком возрасте свиньи уже могут питаться твёрдыми кормами.

Если у вас есть свиноматка, которая опоросилась, и вы запланировали вырастить собственных поросят, то не забывайте, что отлучать их от матери необходимо в месячном возрасте. В 15-ти дневном возрасте нужно одновременно с молоком свиноматки давать поросятам твёрдые корма. Плохо на вкус мяса оказывает влияние свекла, пшеничные отруби и тыква. 15-ти дневному поросёнку дают лишь отличные корма: морковь, ячмень и гречишную муку. С месячного возраста в питание поросёнка можно дополнить зелёный корм. Также, с целью удешевления мяса, с месячного возраста в питание включают свеклу, кукурузу, овёс и отруби.

Выращивание поросят на забой и для размножения

С месячного до трёхмесячного возраста поросёнок считается молодым. Активный откорм начинается с трёхмесячного возраста и продолжается до семи месяцев. Длительнее держать поросят на мясо нет смысла, так как с этого возраста поросёнок прекращает активно набирать вес. За два месяца до забоя нужно убрать из питания поросят свеклу, отруби, кукурузу. За 2 дня до забоя свинью прекращают кормить совсем и дают ей только воду.

Если вы держите поросят для размножения, то позволять свиней к случке необходимо не до недавнего времени 10-ти месяцев. Свиноматку необходимо отсадить от остального поголовья до родов.