Характерности разведения уток мулардов дома

Утки муларды получили внимание больших птицеводческих хозяйств и хозяев приватных подворий благодаря скорому набору веса и великолепному качеству деликатесной печени. Данная разновидность птицы уже потеснила гусей, раньше считавшихся гурманами прекрасными «поставщиками» сырья для фуа-гра, и очень часто выращивается на мясо в подсобных хозяйствах рядовых птицеводов-любителей.

Но среди пород или видов домашних уток мулардов отыскать не выйдет. А дело все в том, что это межвидовой гибрид, увидевший свет лишь благодаря пытливому уму человека.

Происхождение домашних уток мулардов

За основу для селекции были взяты представители мускусных уток, в природе живущих в Aмерике, и обыкновенных крякв европейского и азиатского происхождения. Полученных в результате скрещивания утят стали именовать мулардами по двум частям английских наименований начальных видов MUscovy duck и malLARD.

На сегодняшний день для получения высокопроизводительного мясного поголовья мулардов применяют мускусных уток и птиц современных мясных пород. В зависимости от подобранной родительской пары кросс получает собственное название и отличается от других палитрой цветов оперения и определенными свойствами внешнего вида и поведения. Как и прочие потомки межвидовых пар, бытовые утки муларды не годятся для последующего разведения.

Хотя самки и самцы мулардов могут выражать признаки полового заинтересованности, они полностью бесплодны. Благодаря этому разведение уток мулардов дома не учитывает оставление родительского поголовья. Все выращенные смешанные птицы забиваются.

Полученные от спаривания мускусных и обыкновенных, пекинских уток потомки хранят достоинства двоих разновидностей и, что важно, уменьшают воздействие их плохих сторон. Так, к примеру, бытовые утки мясных пород хотя и крупнее собственных американских сородичей, но быстро собирают жир, что плохо оказывает влияние на качество продукции. При этом они не выделяются спокойным характером, нечистоплотны и не всегда охотно насиживают отложенные яйца. Мускусные утки не очень скороспелы, как пекинские или остальные мясные породы. Зато они обладают изумительным, содержащим рекордно мало жира, нежным мясом, считаются очень хорошим наседками, спокойны и зорко следят за чистотой.

Какие утки муларды получаются от спаривания представителей 2-ух различных видов? Очень часто смешанные особи имеют пеструю, черно-белую или бело-коричневую окраску, но они ощутимо крупнее собственных родителей.

Характерности разведения уток мулардов

Чтобы совмещать все хорошие стороны и как можно до недавнего времени получать крепкое потомство от межвидовых пар, применяют самцов мускусной утки и обыкновенных самок крякв мясного направления. В результате естественного спаривания, применяющееся для разведения уток мулардов дома, утята от подобных пар в инкубаторе появляются уже через 30–31 день.

Для размножения подбирают половозрелых птиц в возрасте от 7 до 10 месяцев. Лучший период, когда процент оплодотворенных яиц максимален, продолжается середины весенней поры до начала лета. К данному времени из пекинских и мускусных уток образовывают родительское поголовье. На одного самца в загоне должно приходиться 4–6 уток. Идеально, если в распоряжении такой семьи будет собственный домик с выгульной площадкой. Плотность заселения рассчитывают исходя из 1 метра площади на 3 птиц в середине птичника и 1 метра на голову на выгуле.

Так как инстинкт насиживания у мясных пород развит недостаточно, снесенные яйца изымают. Для последующего разведения уток мулардов применяют инкубатор или ложат до 20 яиц под хорошую наседку, к примеру, под мускусную утку.

Используя такую уловка, квалифицированные птицеводы добиваются достаточно высокого процента успешного вывода. Но, в этом варианте об утке придется побеспокоится отдельно. Для наседки особенно актуально не только наличие питья и сытного кормления, но и возможность вволю поплескаться в водной массе. Влажные перья и тепло делают нужную для развития зародышей атмосферу. Благодаря этому и в инкубаторе с заложенными утиными яйцами, также применяют систему капельного полива тёплой водой.

Выращивание уток мулардов дома

Рождающиеся утята в большинстве случаев крепкие и нетребовательные. Благодаря этому последующее выращивание уток мулардов практически не имеет каких-то свойств. Главное внимание при этом уделяют выбору питания для скорейшего роста и набора веса.

Часто от птицеводов можно слышать мнение, что утки муларды, на фото, отлично растут фактически на любом корме. Птенцов уже с месячного возраста выпускают на выгул и мало внимания уделяют подкормкам птицы, в надежде, что живые любопытные утята своими силами обеспечивают себе пропитание. Подобное содержание, на самом деле, освобождаем птицевода от большинства проблем. Но предоставленная сама себе птица не сможет показать те результаты, что в ней заложены природой. Хотя к трехмесячному возрасту птенцы подрастут крупнее собственных родителей, из-за минуса протеинового корма, обилия влаги, способствующей скорейшему выводу пищи из кишечника и значительных расходов энергии за один день весь потенциал муларды не раскроют.

С первых дней жизни у птенцов должен быть правильный рацион с преимуществом специальных комбикормов или питательных смесей на основе зерна.

От правильной организации кормления уток мулардов и их содержания зависит, какой вес птица наберет к 7–9 неделям и позднее, когда подойдёт время забоя. Для быстрого откорма уток пытаются уменьшить в движении. Из-за передавшейся от мускусных прадедов способности увеличивать постное мясо с невысоким содержанием жира бытовые утки муларды даже на сытном питании и без долгих прогулок не жиреют. Благодаря этому для них не предполагается свободный выгул, а кормушки и поилки устанавливают очень близко от места расположения стада.

Выращивание уток мулардов подобно содержанию цыплят бройлеров, когда все нацелено на быстрый набор массы тушы.

Сочные корма и зелень добавляют в мешанки или дают отдельно. Воду рекомендуют в капельных поилках. При кормлении уток мулардов берут во внимание и предрасположенность к расклеву, благодаря этому в питание в первую очередь вводят серу и корма, богатые кальцием. Необходимо помнить о подобных главных компонентах меню, как рыбная и мясокостная мука, дрожжи и минеральные добавки. Их утята должны получать уже с первого месяца жизни.

В условиях в промышленности муларды идут на забой в возрасте 7–10 недель. Утки дают великолепное мясо, а самцов в наше время очень часто откармливают для получения нежнейшего сырья для фуа-гра.

При использовании принудительного кормления уток мулардов к 4-месячному возрасту птицеводам получается достичь получения 500-граммовой печени самого лучшего качества. К этому же времени вес самой птицы достигает 4 и более килограмм.

Видео про уход за утками мулардами станет полезным подспорьем для начинающего птицевода. При воплощении правил содержания, правильном кормлении и поддержании чистоты в птичниках эта нетребовательная любопытная птица обрадует скорым ростом и отменным качеством мясной продукции.

Выращивание уток мулардов — видео