Сложить кирпичного барбекю собственными руками

Мангал сложенный из кирпича

Кухня страны любой республики Северного Кавказа в себя включает всеми любимое блюдо – шашлык. Благодаря этому тут едва ли не любой хозяин приватизированного дома имеет мангал, изготовленный собственными руками.

Мангал выполненный из кирпича это капитальная печь чтобы приготовить пищу на чистом воздухе, которая кроме зоны готовки имеет поверхности для работы и дымотвод.

Мангал в наше время улучшался до такой степени что не узнают. Сегодня это не просто костер или наиболее практичное переносное стальное устройство. На сегодня это – универсальное сооружение на чистом воздухе со трудной конструкцией из кирпича, оборудованной встроенной коптильней, в которых есть очаг с шампурами и вертелом для гриля, варочная печь, духовая печь. Иногда это крытая выступом крыши кухня с легкой мебелью, оснащенная и мойкой, и холодильником, и разными полочками для посуды.

Последнее дыхание моды – выполнить подобную солидную кирпичную постройку собственными руками.

Так как строительство – не праздное дело, необходимо отнестись к процессу серьезно и заблаговременно рассчитать все тонкости.

Единые правила строительства кирпичного мангала

Мангал выполненный из кирпича для дачи можно выстроить собственными руками. Это даст возможность не только стать владельцем альтанки с мангалом, но и сэкономить.

Легче сделать собственными руками мангал выполненный из кирпича задней стороной к забору или глухой стене дома. Но, беря во внимание направление постоянных ветров на местности, возможно, придется поделить участок стеной мангала, чтобы дым сносило в сторону от зоны отдыха.

На выбор места оказывает влияние и безопасность. Нужно располагать сооружение на расстоянии от деревянных построек (не менее 20 см), от деревьев, от остальных горючих материалов.

Лучше всего строить ближе к дому, с той стороны, где кухня, тогда легче подвести воду и присоединить электричество. Либо расположить в уже обустроенном месте отдыха.

Лучшая высота для мангала – расстояние от земли до запястья. Длина же не должна быть больше 100 см, иначе жар костра будет растрачиваться коту под хвост. Ширина и глубина исходя из этого – 30 и 15 см. Наружные размеры мангала при высоте 100 см составляют 140 х 59 см. Для такой постройки потребуется не менее 300 кирпичей.

Проектирование – обязательный этап, дающий возможность высчитать все детали, включая мойку, чтобы промыть руки, если потом тут будет кухня.

Можно поискать стандартный проект, схема которого устроила бы вас практично. Но уж, коль хочется все делать собственными руками, лучше выдумать самому, как выполнить барбекю. Порой достаточно рисунка с нанесёнными размерами.

В данной заметке рассматривается наиболее простая двухэтажная конструкция, где часть снизу – полость для дров, а верхняя – сам очаг с трубой над ним. Тут будет два проема. Их можно создать прямыми или арочными.

Подготовка материалов

Для фундамента под мангал выполненный из кирпича нужно вырыть яму глубиной 40-50 см.

В первую очередь, нужно иметь рядом инструменты для земляных и работ связанных с фундаментом для кирпичной кладки. Для фундаментного строительства понадобятся материал для опалубки и рулонный кровельный материал для защиты от негативного воздействия влаги.

Подобранный дизайн конструкции позволит найти тип основания (бетонный или бутобетонный) и вид кладочного раствора (глинистый – в альтанке, цементный – под чистым небом).

Для строительства необходим подходящий кирпич, способен держать большую температуру. Так как применение мангала учитывает его быстрый нагрев и дальнейшее остывание, шамотный кирпич негоден. Он предназначается для постоянного нагрева. Постоянная смена температур может быстро вывести его из строя, и он поломается. Прекрасно подходит красный печной кирпич, применяющийся в непростых режимах температур.

Дальнейшим шагом станет установка опалубки из фанеры устойчивой к влаге. Потом делаем фундамент бетонного или бутобетонного типа.

Также потребуются уголки из металла или шаблон для арки, сетка армирующая или прутья арматуры, колосники для камеры сгорания, вытяжной колпак. Следует заготовить песок, гравий, глину, цемент, бутовый камень и щебень в зависимости от типа фундамента.

Любое строение из кирпича выстраивается на фундаменте. Готовится площадка и подготавливается фундамент для котлована. Для этого необходимо наметить участок, снять грунт по размеру грядущего мангала (в этом случае это 160 х 80 см, глубина от 30 до 60 см) и засыпать днище на десять сантиметров песком или гравием.

Потом по размеру вырытого котлована ставится опалубка. Будущие действия зависят от подобранного типа фундамента.

Когда бетон схватится, снимаем опалубку и приступим к кладке мангала.

Бетонный вид. Замешать раствор песка и цемента по соотношению 3:1, залить данной смесью опалубку, помня ложить армированную сетку (в два слоя, она словно разделяет основание на 3 части).

Бутобетонный вид. Положить слой бутового камня, поры засыпать щебнем и залить раствором из цемента. После высушивания ложится сетка армирующая и выполняется дальнейший слой и так дальше. Заливая бетоном финишный слой, исследуется горизонтальность и выравнивается поверхность (как и в случае бетонного типа фундамента).

Теперь необходимо выждать, когда конструкция полностью отвердеет (приблизительно 2 недели), положить слой гидроизоляции и можно приступить к работе с кирпичом.

Новичку, чтобы правильно сложить из кирпича мангал собственными руками, необходимо познакомиться с правилами кладки.

в начале кладки нужно произвести гидрозащиту фундамента рулонным кровельным материалом или пленкой на основе полиэтилена. Начальный ряд ложиться досуха.

Кирпич перед укладыванием нужно намочить в воде, так как он очень впитывает влагу, и вот тогда его тяжело установить по разметке.

В начале каждого нового ряда выводить углы и исключительно после них заполнять перегородки.

Нужно, чтобы раствор полностью заполнял промежутки между кирпичем. Обеспечит крепость зданию пристукивание кирпича после работ по укладке ручкой мастерка для более плотного сцепления поверхностей.

Также новичкам следует в первую очередь вылаживать кирпич в рядах «досуха», другими словами без раствора. Это даст возможность более правильно выполнять работу, подгоняя материал по линии и применяя и целые изделия, и половинки.

Схема строительства кирпичного мангала с альтанкой.

Каждые 2 слоя укладка армируется сеткой сделанной из металла или проволокой, особенно на углах. Каждые три ряда делать контроль горизонтальной и плоскости расположенной вертикально – уровнемером и отвесом. Укладка если понадобится выравнивается при помощи специализированного молотка.

В первую очередь в первую очередь выполнить разметку на изоляционном слое. По ней выложить кирпичи без раствора, чтобы тщательно выверить и подчеркнуть прямые углы. Потом переложить их на раствор, оставляя равные промежутки между кирпичем и проверяя уровнем горизонтальность.

Второй ряд и все дальнейшие ложатся как в шахматах со сдвигом в половину кирпича. Два ряда закладываются полностью, закрывая «днище». Дальше выводятся стены сооружения.

Точно также первым рядам ложатся стены проемов на высоту 60 см, если будет арочное перекрытие. Арка из кирпичей ложиться по шаблону, где кирпичи внизу затрагивают друг друга, а вверху расходятся на самую большую толщину. Важное требование – один кирпич кладется по самому центру.

Отделочный вариант кирпичного мангала, который прекрасно входит в единый дизайн участка сада.

Прямое перекрытие делается с применением уголков из металла на высоте 80 см, что отвечает 6-7 рядам кладки. На него ложится 2 кирпичных ряда, в результате достигается уровень «второго этажа». Это 90-100 см, удобная высота для многих людей.

Будущие действия зависят от того, какая задумана топочная камера. В этом варианте в 10-ом ряду нужно сделать поддувала-зольники, установить задвижки. В 11-ом для установки колосников выпиливаются четверти у кирпичей. В 12-ом создать выступ для шампуров. Дальше сложить 8 рядов стены, как сначала. В 21-ом ряду вновь сделать перекрытие (прямое, арочное на 2-3- ряда до недавнего времени), еще 3 ряда и дальше создать дымотвод. На 33-ем ряду установить вытяжной колпак.

По завершении кладки мангал можно тоже собственными руками выложить плиткой или заштукатурить. Или украсить, применяя разные технологии. Возможно организовать с обеих сторон древесные столешницы со шкафчиками для посуды, выйдет летняя кухня.

В первую очередь по завершении строительных работ провести освещение.

Главная » Различное » Печь-барбекю из кирпича собственными руками: чертежи и порядовка

Печь-барбекю из кирпича собственными руками: чертежи и порядовка

Железный мангал — это, несомненно, отлично. Но, помимо практичности, хочется еще и красоты, особенно на участке: на дачном участке или около дома. Красивый вид без снижения практичности дают кирпичного барбекю. Есть совсем стандартные модели, которые сложить, даже без опыта, можно за день-два, есть более непростые — целые комплексы. Класть такие без навыка мы не предлагаем, а вот несложную печь-барбекю или же просто мангал выполненный из кирпича — пробуйте. Освоите кладку, ключевые приемы, а потом можно и за намного серьезные проекты взяться.

Мангал-барбекю — в чем разница

Точного деления между мангалами и барбекю нет. Главная разница в том, что на мангале приготавливают на шампурах, а бербекю выполняют на решётке. Но оба эти способа приготовления можно использовать даже на костре, так что — для нас в любом случае — что мангал, что барбекюшница — одна конструкция.

Простой мангал или кирпичного барбекю на дачном участке или на участке можно выстроить и без навыка

Еще можно обозначать по наличию крыши. Мангал — это всегда открытое устройство, без наличия дымоотвода. В барбекю, особенно из кирпича, дымовые трубы очень часто выполняют, хотя и обычные открытые модели тоже есть.

Простой мангал выполненный из кирпича

Данная конструкция достаточно проста, легко меняется под все потребности и желания. Состоит из кирпичных стенок, в которых устроены выступы (кирпич положен на ребро). На эти выступы ложатся огнеупорные листы (металл и др.), решётки, шампура. Комфортно, тем более если есть какая-нибудь крыша над головой на случай осадков, но выстраивается она отдельно и если есть желание.

Проект и фото готового мангала/кирпичного барбекю

Под всевозможное кирпичное строение требуется фундамент, или, как минимум, подготовленное основание. Даже не этот маленькой кирпичный мангал. Так как кирпичей идет чуть-чуть — стенка в половину кирпича, то под данную конструкцию подойдёт утрамбованная площадка, выложеная каким-либо твёрдым покрытием.

Приготовления для основы

Снимают плодородный слой, если необходимо, углубляют котлован. Глубина должна быть примерно 20-25 см. Размеры фундамента или площадки — на 50 см больше габаритов печи во все стороны. Днище равняют, на него высыпают щебень средней фракции. Толщина щебневого слоя — 15 см. Его хорого трамбуют. Лучше всего — вибрационной плитой, если ее нет, железной или древесной трамбовкой.

Последующие шаги зависят от подобранного основания. Если это одно из покрытий — тротуарная плитка, брусчатка и такие материалы, то насыпается слой мелкозернистого песка, в который по уровню ложится покрытие.

Если подобран в виде основы фундамент мелкого заложения, он армируется прутком 10 мм в диаметре. Ложится вдоль и поперек фундамента с шажком в 20 см, в месте пересекания связывается. Если вязать специализированной проволокой не способны, можно перетянуть хомутами из ПВХ. Разрешается для этой модели армирование готовой сеткой из толстой проволки. Выставляется по краешкам опалубка и все заливают при помощи бетона марки М250. Работы можно начинать после семи дней, если средняя за сутки температура была не ниже +20°C, и через две, если было +17°C.

Порядовка (кладочные чертежи) и советы по кладке

Для этого кирпичного мангала применяют полнотелый облицовочный кирпич М200. Можно брать печной, однако он дороже, шамотный ложить не стоит: не те температуры и он чрезмерно е любит влагу, чтобы хорошо себя ощущать в открытом мангале.

Кладку ведут на глиняно-песчаную смесь, в которую для хорошей надежности добавляют чуть-чуть цемента. Для новичков лучше взять смесь которая уже готова к использованию для печей, только не огнеупорную, без шамота. Замешивать по правилам, толщина шва — 3-5 мм, держать строго. Регулярно контролировать вертикальность стенок и горизонтальность кладки. Это важно для обычной эксплуатации печи.

Порядовка мангала из кирпича (кладочные чертежи)

Как можно заметить, все на самом деле довольно просто. Каждый нечетный ряд начинается с целого кирпича, нечетный — с половинки. В 6-ом и 10-м ряду кирпичи устанавливают на ложок — боком, и разворачивают поперек ключевой кладки. Если выполняете барбекю — под решётку — в таких же рядах стенка находящаяся сзади кладется из кирпича, также установленного на ложок, а для сохранения толщины кладки их ставят в 2 ряда, также как и другие — с перевязкой — сдвигом швов. Если готовитесь задействовать и ка мангал — для шампуров — на задней стенке ложите кирпич тоже на ложок, делая выступ и в данной зоне. Впереди как опору для шампуров применяют профильную трубу из металла маленького сечений, вырезанную по размерам. В ней под шампура можно сделать выемки.

Начав с 7-го рядка кладку ведут исключительно на половине — правой или левой — как вам комфортно, но эта раскладка дана под жарочную камеру слева — она шире, а слева находится столик. Если вам удобнее наоборот — делайте отражение в зеркале этой порядовки.

Кирпич — гигроскопичный материал, чтобы сделать меньше кол-во влаги, которую он будет «тащить» из основания и увеличить срок его эксплуатации, под начальный ряд необходима защита от негативного воздействия влаги. Можно положить в 2 слоя материал рулонного типа (типа рулонного кровельного материала или рулонного беспокровного гидроизоляционного материала), пройтись вдоль периметра гидрофобной пропиткой. Не будет мешать гидроизолирующий слой и между первым и вторым рядом.

Вот как смотрится одна из вариантов кирпичного мангала без столика (если вам он ненужен, просто игнорируйте данную часть)

После того, как кирпичный мангал сложен, его оставляют сохнуть при тёплой погоде на 1-2 дня, при более прохладной — на 3-5. Потом можно провести проверочный пуск. Приблизительная «обмундировка» приведена на фотографии готового мангала. В данной версии выполнены три ряда выступов: верхний — для продуктов, усредненный — для углей, нижний — для сбора прогоревших углей и золы.

Чтобы сложенный мангал более-менее очень долго работал, его лучше покрывать составом, уменьшающим гигроскопичность. Для этого случая больше всего будет подходить лак КО-85. И еще хорошо было бы предусматривать какую-то крышку: закрывать если пойдет дождь и на зиму.

Кирпичного барбекю с трубой: порядовка

Такой вариант барбекю чуть сложнее, но тоже не очень трудоемкий. Самое основное — топка здесь имеет прямой свод, а его делать очень легко сводчатого. Кирпичная жарочная камера поднята на высоту 90 см, общая высота — до начала трубы — 217.5 см.

Схема кладки кирпичного барбекю

Все начинается с фундаментной подготовки. Для такой печи-барбекю подойдёт только монолитное армированное основание (шаг усиления 15 см) на уплотненном щебнем основании. На высохший фундамент стелят в 2 слоя гидрозащиту, потом начинают кладку. Если барбекю выполняют в альтанке, начальный ряд кладки должен начинаться на уровне пола. Если фундамент вышел ниже, выкладывают дополнительный ряд (или два) кирпичей, а потом начинают кладку по приведенной схеме.

Чертежи кирпичного барбекю

Первые 9 рядов особенных пояснений не просят. Укладывают точно по схеме, выполняя порядок, применяя половинки и резаный кирпич, если это отмечено на проекте. В первую очередь проверять вертикальность получающихся стенок, а еще контролировать толщину раствора — 8-10 мм и горизонтальность укладки каждого кирпича.

Для контроля толщины шва можно применять пруток арматуры соответствующего диаметра. Его укладывают на край, поверхность ряда наполняют раствором, лишний немного выше прутка срезают кельмой. После работ по укладке и пристукивания кирпичей, выходит ровный шов — пруток не даёт кирпичу опуститься ниже чем необходимо. Пруток потом вынимают и перекладывают выше.

Чтобы имелась возможность положить 6-й ряд (сплошной), после работ по укладке 5-го, укладывают полосу металла толщиной 4-5 мм, шириной 40 мм. Длина — немного поменьше пролета печи — 1450 мм. Полосы необходимы 3 — одна с краю, две приблизительно в середине каждого кирпичного ряда или так, как отмечено ниже (11-й ряд).

Формирование 2-ух хозяйственных камер

Схема кладки следующих рядов барбекю понятна. Только в 12-ом ряду необходимо обратить свое внимание — необходимы пиленные вдоль кирпичи. Также нужно заявить, что 12-й и 13-й ряды получаются больших размеров, чем находящиеся снизу — образовывая декоративный «пояс».

Начинается формирование топочной камеры

Светлым цветом в таких рядах отмечен огнеупорный кирпич (ША-8). Укладывают его на тот же состав из глины и песка (возможна добавка маленькой доли цемента). Смеси на основе шамота совсем не нужно применять: им для спекания необходимы очень большие температуры, которые в дачных барбекю недостижимы. В результате данный раствор может потом просто выкрошиться.

Формирование свода топочной камеры

На данной части порядовки тоже все ясно: начнем формовать свод камеры сгорания. Он перекрывается на 22-ом ряду, в котором начинается постепенное сужение.

Переход свода в трубу

Длится формирование свода, который в 30 ряду переходит в дымовую трубу. Дальше сменяются 30-й и 31-й ряды до достижения необходимой высоты.

Фото кирпичного барбекю

В первую очередь пару вариантов намного проще. Эти кирпичного барбекю вы сможете выполнить своими руками.

Эту печь-мангал можно выстроить собственными руками

Обычные варианты барбекюшницы из кирпича

Немного сложнее, но тоже по настоящему выполнить своими руками

Вариации на ту же тему — облицовка необычная

Несколько барбекю, которые можно выстроить, имея уже какой-то навык, но лучше — поручить профессионалу (если найдете, разумеется)

Кирпичный мангал собственными руками

Кирпичный мангал – специализированная жаровня для приготовления шашлыка, выстроенная из кирпича. Фундаментальный кирпичный мангал часто более практичен и применяется как гриль и барбекю, нередко на нем приготавливают и другие блюда, даже просто подогревают еду. Это еще и интересный арт-объект на участке за городом. Вокруг такого сооружения приятно собираться большой компанией.

Как подобрать место?

• Необходимо помнить, что это сооружение – объект очень высокой пожароопасности. Его не необходимо размещать недалеко от дома, древесными и другими огнеопасными постройками для хозяйственных нужд.
• Постройка не должна находиться чрезмерно далеко от зоны отдыха. Достойный вариант – возле альтанки или недалеко от кухни на лето. Можно поставить широкий выступ крыши, который не только убережет кирпичный мангал от осадков, но и накроет пару скамеек и стол.
• В первую очередь обустройте площадку. Рядом не должны находиться клумбы или грядки, так как трава от большой температуры просто пожухнет. Следует рассчитать хороший подход, а лучше несколько. Рядом не должны находиться санузел и контейнеры для мусора.
• Если ветер регулярно дует в одну сторону, проверьте, чтобы дым не попадал в окна домов для жилья.

Что необходимо для строительства?

Лучший материал для постройки – огнеупорный кирпич (печной). Он выдержит большие температурные перепады и не рушиться. В качестве кладочного раствора задействовать глину с песком. Однако она просит предварительного замачивания.

Для уличного мангала из кирпича понадобится прекрасное основание, а это означает потребуется строительный фундаментный материал (цемент, песок, бутовый камень, фанера или доски для опалубки, арматура, камни и щебень).

Также потребуются уголки из металла, решётки, задвижки, лист железа. Если предполагается выполнить ниши и область для работы, то понадобится столешница из камня, дверки могут быть из металла либо дерева.

Из инструментов понадобятся:

• лопата;
• мастерок;
• уровень;
• ведра для растворов;
• бетононьерка или корыто;
• дисковая пила.

В первую очередь разрабатывается проект или берется уже готовый. По нему не только комфортно проводить работы, но и рассчитывать необходимое кол-во материалов. Маленькой запас совсем не будет лишним, но и большие остатки ни к чему.

Фундаментная заливка

Стационарному мангалу из кирпича требуется фундамент:

• Нужно вырыть яму в согласии с размерами проекта.
• Днище ямы выложить бутовым камнем с щебнем, ставится опалубка (ее лучше смочить).
• Дальше яма заливается смесью бетона из цемента и песка в соотношении 1:3, но слоями и укладкой анкерной сетки. Арматура только не должна лежать на дне ямы. Если яма маленькая, а стены получились ровные, то опалубка не требуется.
• Сверху фундамент укрывается рулонным кровельным материалом или обыкновенной пленкой.
• Когда стоит жаркая погода, то для одинакового засыхания основание рекомендуется порой взбрызгивать водой. Чтобы бетон схватился и просох, понадобится 1-2 недели. Укладка кирпича выполняется исключительно после абсолютного застывания фундамента.
• По прошествии этого времени можно приготовить глиняный раствор. В бадье нужно замочить глину на 7 дней, иногда перемешивая и подливая воду если понадобится. Потом добавить песок. Замечательный раствор по консистенции напоминает густую сметану, он должен легко приниматься руками и не растекаться.
• Выверить качество раствора легко. Для этого смешайте немного глины с сухим песком. Скатайте ее в жгут диаметром 1 см. Он не должен утерять форму, потрескаться или растечься.

Укладка кирпича

За один день до кладки кирпич советуют полить водой или опускать в нее на 20-30 секунд конкретно перед укладыванием. Это даст лучшее сцепление, а именно материал не заберет влагу из глины.

Порядовка кирпичного мангала приведена на другом рисунке. Если вы желаете сами изобразить порядовку, то лучше всего это делать на листочке в клетку.

Самый обыкновенный способ кладки для мангала из кирпича – каждый ряд сдвигается на половину кирпича то в одну, то в обратную сторону. Начинать кладку цоколя следует с углов до центра по заблаговременно выделенным линиям. Спустя каждые 3 ряда делать проверку уровнем и отвесом, а еще ложить армосетку.

Начальный ряд кладки, как и второй, выполняются цельным. Цоколь может иметь самую разную высоту, в зависимости от проекта, и несколько отделений, в которых комфортно сохранять дрова, кокс, какую-то утварь и т.д.

Дальше перейдем к кладке топливника (главная часть).

Для жаровни можно применять заблаговременно отлитое основание бетона с усилением или выложить его из кирпича.

Если топливник предполагается арочный, то применяется кружало. Между кирпичем оставляется просвет в 1 см. Наиболее оптимально для этого задействовать щепки. Так можно одинаково разделить кирпичи. Лишь после этого пространство сбрызгивается водой и заполняется раствором. Кружало оставляется на 1-2 дня.

Сверху топливник укрывается монолитно бетонной балкой или металлическим уголком. На перемычку сверху ложиться еще 1 ряд из кирпича.

При укладывании рекомендуется оставлять маленькие щели, это даст возможность воздуху проникать, и горение будет намного лучше.

Если кирпичный мангал предполагается задействовать и как барбекю, то заблаговременно необходимо подумать о точке установки решётки. Для этого выполняются маленькие выступы. Сама решётка располагается на стержнях арматуры, вделанных в стенки постройки. Можно создать несколько выступов, чтобы иметь шанс располагать решётку на различных уровнях.

Дальше укладываются ветровые стены и выполняется дымосборник. Труба фиксируется на опорные колонны и понемногу сужается. Это наиболее простая конструкция. А чтобы обезопасить ее от попадания осадков, над ней ставится железный отлив.

В обычных схемах мангалов из кирпича труба может вообще отсутствовать, как и ветровые стены.

Облицовка и выступ крыши

Чтобы постройка прослужила подольше, нужно соорудить выступ крыши.

• общим и накрывать всю территорию отдыха;
• находиться именно над мангалом.

Для этого под столбы выступа крыши выполняются основания из бетона или крепятся к цоколю. Опоры могут быть железные или древесные. В последнем варианте по правилам пожарной безопасности они обязаны отстоять от сооружения не менее чем на 16 см и обработаны специализированными антисептическими средствами.

Крыша для выступа крыши создается полностью из любых материалов. Но если она окажется согласоваться с кровлей дома и другими постройками для хозяйственных нужд, то кирпичный мангал идеально подойдет в единый ландшафт.

Сооружение можно оставить в том виде, какое оно есть, лишь слегка пройдя машиной для шлифования. Можно покрывать специализированными красками для печей сделанных из кирпича. Интересно выглядит облицовка из камня для декоративных работ. Также можно применять специализированную штукатурку.

Еще задействовать разные декоративные элементы не только на самом мангале, но и на створках стенных шкафов, полках и т.п.

Взгляните следующее видео, где воочию показан процесс постройки мангала из кирпича.

Проекты, схемы и чертежи

Есть много готовых проектов мангалов из кирпича, разных по уровню трудности выполнения, расходов и декоративным вариантам. Можно создать свой личный чертеж на основе уже имеющихся схем.

Хотим представить схему мангала, по которой очень легко выстроить кирпичный мангал собственными руками.

В большинстве случаев высота от земли до жаровни устанавливается как расстояние от уровня кисти руки до пола. Если хозяин высок ростом, то и топочная камера будет располагаться очень высоко. Ширина жаровни не превышает 30 см, иначе обычный шампур просто в нее упадет. По длине очень часто она не превышает 1 м, в расчете на 10 шампуров.

Можно выстроить кирпичный мангал собственными руками по следуещему чертежу.

Еще 1 чертеж и реальное фото к нему, подробная инструкция по строительстве мангала из кирпича.