Как сохранять фрукты дома – единые правила, инструкция и фото-идеи

В основном, когда мы приносим домой фрукты, мы делаем одно из 2-ух: складываем все в вазу на столешнице или бросаем в холодильник. Шанс прогадать не так уж большой, ведь практически все фрукты можно сохранять в холодильнике, и практически все фрукты могут удержаться хоть несколько дней при температуре 20 градусов. Однако если вы хотите получать много удовольствия и пользы от даров природы и экономить бюджет, необходимо чуть-чуть разобраться в данном вопросе.
В данном материале вы узнаете единые правила хранения бананов, яблок, груш, лимонов, мандаринов и прочих фруктов, найдете памятку по условиям и срокам хранения разнообразных видов фруктов и ягод, а еще почерпнете идеи организации содержания «витаминов» дома.

8 общих принципов, как правильно сохранять фрукты дома

Принцип 1. Не сохранять фрукты и овощи вместе. Фрукты, которые испускают немалое количество этена (агент развития), могут сделать быстрее созревание находящихся рядом овощей и подпортить их.
Принцип 2. Сразу удалять заплесневелые плоды. Прежде чем сложить фрукты в холодильник, шкаф или в настольную вазу, в первую очередь уберите все испорченные плоды, чтобы не допустить распространение плесени. Перезрелые фрукты постарайтесь поглощать первую очередь.

Принцип 3. Сохранять недоспелые фрукты при температуре 20 градусов, лучше всего в бумажном пакете. Тем более это касается абрикосов, персиков, груш, слив, хурмы, авокадо, киви и манго. Мешок станет ловушкой для этена – газа, который выделяется плодом и выступает как агента развития. Желаете сделать быстрее процесс намного больше? Положите в мешок яблоко. Зрелые и, тем более, перезрелые плоды лучше сохранять в холодильнике.
Принцип 4. Сохранять фрукты на нижней полке холодильника или в специализированном отсеке для фруктов. Как исключение из правил фрукты, которые необходимо сохранять при температуре 20 градусов (целые бахчевые, бананы, цитрусы, недоспелые фрукты), а еще яблоки – их лучше сохранять на верхней полке холодильника, независимо от остальных фруктов.
Принцип 5. Не сохранять фрукты в битком набитом контейнере холодильника. Вокруг фруктов должен свободно циркулировать воздух.
Принцип 6. Поглощать разделенные фрукты как можно скорее и не сохранять их длительнее 2-ух дней в холодильнике. Тем более это касается арбузов, дынь и тыкв, а еще хурмы. При температуре 20 градусов резаные плоды сохранять нельзя – они, во-первых, быстро ухудшаться и сморщатся, а второе – привлекут мошек и мух.
Принцип 7. В холодильнике немытые фрукты сохранять в необычной упаковке или свободном пакете. Фрукты, хранящиеся при температуре 20 градусов необходимо вынимать из упаковки сразу.
Принцип 8. Всегда иметь на столе или столешнице гарнитура вазу с фруктами. Разумнее выбрать место, которое всегда на виду и легкодоступно. Так вы и ваши члены семьи не будут забывать об таких апетитных витаминах, а интерьер только украсится.
Ниже представлены несколько фото-идей, как можно прекрасно, комфортно и правильно организовать хранение фруктов дома при температуре 20 градусов.