Чем полезна трава одуванчик

Одуванчик — оздоровительные свойства

Одуванчик – лечебное растение, завоевавшее репутацию «эликсира жизни». В медицинских целях применяют и корень, и надземную часть растения – из сырья приготавливают отвары, настои, сиропы, экстракты и даже вино. Будучи съедобным, одуванчик прекрасно дополняет салаты и закуски, также из него варят варенье – вкусное и полезное.

Лечебные свойства одуванчика обусловливаются его составом. В соцветии растения содержатся:

• флавоксантин;
• тараксантин;
• витамины В2, Е, С, А, РР;
• сапонины;
• холин;
• смолы;
• соли кальция, марганца, железа, фосфора;
• белок.

Корень одуванчика богат инулином, глицеринами линолевой и олеиновой кислот, стеринами, горьким гликозидом тараксацином, каротином, аскорбиновой кислотой. Млечный сок растения считается кладезем микроэлементов: бора, кальция, железа, кобальта, марганца, меди, магния, молибдена, никеля, селена, фосфора.

Оздоровительные свойства одуванчика

Лекарственные свойства одуванчика применяют при борьбе с простудами, заболеваниями кожи, анемией, гипертонией, диабетом, атеросклерозом, туберкулезом, экземой. Горечи, имеющиеся в растении, совершенствуют пищеварение, пробуждая аппетит и стимулируя производство желчи.

Настойка из цветов одуванчика нашла использование в косметологии – средство прекрасно справится с угревой болезнью и папилломами, а еще помогает отбелить кожу, делая практически незаметными пигментированные участки и эфелиды.

Для приготовления медицинских препаратов очень часто применяют корень одуванчика или свежие цветки. Корни заготавливают весною (до возникновения листвы) или поздней осенью. Выкопав, их чистят от земли, обрезают боковые корешки, тщательно моют. Потом сырье подсушивают и пропускают при помощи мясорубки. Массу выкладывают на лист тоненьким слоем и сушат, иногда перемешивая. Можно высушить корни, не измельчая их заранее – тогда перед применением сырье необходимо будет мелко резать.

Лечение эликсиром из одуванчика

Из свежесобранных цветков одуванчика лекарственного приготавливают лекарство – рецепты его приготовления приведены ниже.

Понадобится 1,5 кг сахара и молодые цветки растения в объеме, эквивалентном трехлитровой банке. Сахар перетирают с сырьем, настаивают 3 недели на подоконнике, потом процеживают.

Получившийся лекарство добавляют по 1 ложке в чай – подобное лечение успешно при гормональном дисбалансе.

Во время лечения ревматизма используют то же средство, но настоянное полторы недели в холодильнике. Принимают его за час до трапезы по 1 ложечке раз в день.

Лечение корнями одуванчика

Хорошие свойства корня одуванчика применяют во время лечения заболеваний ЖКТ – с целью улучшения аппетита, нормализации желчеотделения, при борьбе с запорами. Ложечку сырья заливают кипятком (1 стакан), как чай. Пьют через 20 минут, заранее процедив. В день необходимо пить 200 мл отвара из одуванчиков, разделив дозу на 3 – 4 приема.

Сухие корешки растения в виде порошка принимают по столовой ложке трижды в день для предупреждения атеросклероза. Так как порошок очень горький, его можно заедать медом или сиропом.

Использование настойки из одуванчика

Настойку из корней растения предписывают при фурункулезах, кожных сыпях, угревая сыпь и прочих состояниях,

обусловленных нарушением вещественного обмена.

Ложку измельченных корешков заливают водой (1 стакан) и кипятят в течение 20 минут, а потом 30 минут охлаждают. Процеженное средство пьют трижды в день перед трапезой по полстакана. Препаратом из цветков одуванчика, приготовленным по аналогичной схеме, полезно вытирать лицо вечером и утром.

Для лечения угрей и папиллом приготавливают настойку из цветов одуванчика на тройном одеколоне – свежесобранные цветки трамбуют в банке или бутылку, заливают одеколоном. 14 дней средство должно настаиваться в темном месте. Готовым препаратом отделывают угри и сыпь на коже; им же полезно мазать пациенты суставы на ночь.

Одуванчик имеет дубильные вещества, смолу, слизь и белки (около 15%), фитонутриенты, органические кислоты, стерины, жир, холин.

Инулин — настоящий пробиотик, очень хорошо изменяет вещественный обмен. Тараксацин поддерживает состав внутрисуставной жидкости и активизирует восстановление хрящевой ткани.

В листах одуванчика содержатся:

• витамин С (55% от повседневной нормы),
• провитамин А,
• витамин В6 (20% от дневной нормы)
• бета-каротин,
• калий.

Хорошие свойства одуванчика

Чистит кровь, печень и тонизирует организм в общем; Помогает прийти в форму и реконструировать организм после длительной зимы.Убыстряет вещественный обмен и содействует похудению. Лучший рецепт: половинка грейпфрута с чашкой одуванчикового чая перед каждым приемом пищи.Помогает при усталости, лечит от бессонницы и неврозов. Будит аппетит и обладает сильным мочегонным эффектом.Повышает секрецию сока желудка и поддерживает систему пищеварения в исправном состоянии.Помогает выводить камни из почек и желчного пузыря. Борется с анемией (железо) и атеросклерозом (калий).Уменьшает уровень холестерина в крови. Рекомендуется при ревматизме и артрите.Снимает симптомы ПМС. Увеличивает лактацию у кормящих матерей. Настой из одуванчика снимает утомленность глаз.Сок считается прекрасным средством во время лечения проблем кожи — угри, экземы, разные высыпания, бородавки, мозоли. Научно доказали, что одуванчик способен предупреждать рост раковых клеток.

Противопоказания одуванчика

В обыкновенных дозах не замечено. Впрочем превышение дозы может вызывать аллергии или высокую кислотность желудка.Одуванчик абсорбирует токсины, подобным образом, не следует собирать растения, цветущие вдоль дорог и на загрязнившихся территориях.

Когда цветет одуванчик?

Когда цветет одуванчика — весна и начало лета.

Когда собирать одуванчик

Собирают одуванчик ранней весною до момента цветения, потом в листьях возникает горечь. Чтобы ее сделать меньше, необходимо замочить одуванчик в тёплой подсоленной воде в течение примерно 30 минут.

Одуванчик: свойства, использование, бабушкины рецепты, ценные рекомендации

Хорошие свойства одуванчика

Одуванчик, который большинство считают сорняком, обладает массой хороших свойств, которые давно применялись в рецептах альтернативной медицины. Желчегонные, жаропонижающие, слабительные, отхаркивающие, спазмолитические и спокойные свойства обычного одуванчика дают возможность с его помощью помогать излечению многих болезней.

В бабушкиных рецептах применяются цветки, листья и корни одуванчика. Так, настои корней и листьев растения содействует улучшению пищеварения и вещественного обмена, увеличивают аппетит и увеличивают общий тонус организма.

Применяют одуванчик при диабете и для лечения анемии, подагры, ревматизма и как антисклеротическое средство. Порошок из сухих корней одуванчика выводит из организма вещества которые вредны, а свежими листьями и соком из них лечат заболевания кожи, авитаминоз и атеросклероз.

А, более того, ученые установили, что прием только лишь 5г порошка корня одуванчика в день прекрасно уменьшает уровень холестерина в крови.

Использование одуванчика в альтернативной медицине

В альтернативной медицине одуванчик применяют для лечения гепатита, холецистита, желчнокаменной заболевания, желтухи, гастрита, колита, цистита, с целью улучшения аппетита и пищеварения, при запоре, метеоризме, а еще в виде противоглистного средства.

Травяной настой одновременно с корнями употребляют при разных заболеваниях печени и желчного пузыря, опухолях, водянке, мочекаменной заболевания, геморрое. Травяной настой используют при авитаминозах, а еще при разных кожных болезнях: сыпях, угрях, фурункулезе.

Одуванчик с целью улучшения аппетита

Половину чайной ложки порошка корней одуванчика необходимо размешать в малом количестве воды и принимать трижды в день за полчаса до еды.

Одуванчик при неврозах и бессоннице

50мл свежевыжатого сока одуванчика необходимо принимать два раза в день за 30 минут до еды.

Одуванчик при авитаминозе

2 чайные ложки корней и травы одуванчика, взятых в соотношении 1:1, залить одним стаканом горячей воды, настаивать в течение часа, процедить и пить по половине стакана 4 раза в день за полчаса до еды.

Одуванчик при колитах и гастритах

1 столовую ложечку измельченного сухого корня одуванчика залить половиной литра воды, кипятить на слабеньком огне 5- 7 минут, настаивать 2 часа, процедить и пить по половине стакана трижды в день.

Мазь из одуванчика при экземе

Для приготовления мази от экземы необходимо перемешать порошок из высушенных корней одуванчика и мед в соотношении 1:2.

Применение одуванчика в кулинарии

— В пищу применяют молодые листы одуванчика. Их добавляют в салаты, приготавливают с чесноком, растит. маслом, уксусом, иными приправами. С целью удаления горечь, перед приготовлением необходимо ошпарить листы одуванчика кипятком либо же выдерживать 30-40 минут в солевом растворе.

— Корни одуванчика можно подготовить как иные овощи – отваривать, готовить на пару. либо же есть в сыром виде, нарезая тонкими ломтиками и добавляя в салаты.

— Из цветков одуванчика варят варенье и приготавливают вино.

Одуванчик лечебный — Лекарственные растения — Современная медицинская энциклопедия

Для выведения камней из почек и мочеточников.

Оздоровительные свойства одуванчика

Диалектное наименование одуванчика во французском языке Pissenlit, что в переводе значит «намочи постель». Главное предназначение одуванчиков известно уже давно: это лечебное растение считается мочегонным средством. Энергичные вещества, имеющиеся в одуванчике, входят в состав лекарственных средств, используемых для регуляции функции почек и убирания камней из почек и мочеточников. Они тоже считаются важной частью препаратов, применяемых во время лечения разных заболеваний пищеварительного тракта. Потребление данных препаратов с целью профилактики может не допустить образование камней в желчном пузыре. Результат будет успешным исключительно в случае, если чай из одуванчиков применяется в течение 4-6 недель.

Одуванчик и диета

Очень полезна популярная с давних пор говоря иначе «весенняя диета» из листьев и сока одуванчиков. В этом растении много витаминов, особенно витамина С. Энергичные вещества активизируют функцию печени и производство желчи, помогая удалению шлаков, собравшихся в организме. Одуванчики также активизируют вещественный обмен в клетке, совершенствуют кровообращение в соединительных тканях. Эта диета содействует общему укреплению человеческого организма.

Какие части растения применяются?

В медицине применяется все растение. В определенных государствах реализуется чай, сок и суррогат кофе, сделанный из высушенных корней одуванчика. Однако данный кофе имеет необычный горький вкус. Известен сироп из одуванчиков и вино. Корень одуванчика нередко добавляют в лекарственные смеси. Сок из одуванчиков уменьшает уровень содержания холестерина в крови. Молодые листья одуванчика лекарственного — источник витаминов, их можно применять для приготовления салатов, заранее вымочив 30 минут в холодной воде.

Энергичные вещества в одуванчике

Оздоровительное действие одуванчиков связано с содержащиеся в них витаминами, горечью,сапонинами, а еще дубильными и минеральными веществами.

Чай из одуванчиков

Чай из корней и травы одуванчиков — это мочегонное, общеукрепляющее и выводящее шлаки средство. Приготовление чая: для одной чашки нужно 1-2 чайной ложки корней и травы запить кипятком, настаивать 15 минут, процедить. Пить вечером и утром по чашке в течение 4-6 недель.

Короткая информация про одуванчик лечебный

• Места произрастания: как правило луга, поля и леса.
• Описание: крепкие корни, длинные резные листы. После отцветания на месте жёлтой цветочной корзинки образуется шар из семянок.
• Применяемая часть: корни и стебли.
• Негативные действия: не выявлены.

Одуванчик. Полезные и целебные (оздоровительные) свойства одуванчика. Чем полезен одуванчик. Лечение одуванчиком. Сайт для женщин www.InMoment.ru

Одуванчик — крайне полезное лечебное растение. Оздоровительные и лечебные свойства одуванчика используют для лечения многих заболеваний и болезней.

Состав одуванчика

Съедобные листья одуванчика содержат каротин, витамин С, В2, холин, никотиновую кислоту, кальций, калий, марганец, железо, фосфор.

Листы одуванчика — прекрасное противоцинготное средство, они благотворно оказывают влияние на работу пищеварительных желез, почек, печени, желчного пузыря. Его листы и корни давно широко используются в альтернативной медицине для возбуждения аппетита, при катарах желудка, как отхаркивающее и мочегонное средство. В пищу применяют молодые листы и корни одуванчика.

Свойства одуванчика

Одуванчик помогает при хронических заболеваниях печени, камнях в желчном пузыре и в почках, при атеросклерозе и при воспалительных заболеваниях почек. Одуванчик также применяется при интоксикациях и отравлениях, холецистите; циррозе печени; отеках разного происхождения; невысоком уровне калия; слабеньком аппетите, гастрите с очень низкой кислотностью; при заболеваниях суставов, атеросклерозе и др.

Сок одуванчика – относится к категории самых ценных тонизирующих и укрепляющих средств. Он требуется для нейтрализации сверхкислотности и нормализации щелочного состава организма. Сырой сок одуванчика, получившийся из листьев и корней, сочетаемый с морковным соком и соком листьев репы, помогает при недугах позвоночника и др. болезнях костей, а еще придаёт крепость зубам, предотвращая таким образом пародонтоз и их разрушение. Сок одуванчика получают из всего растения (в мае — июне) путем его размельчения и экстракции маленьким количеством воды. Заранее растение замачивают в холодной подсоленной воде (в течение 30 мин) с целью уменьшения горького вкуса. Принимают по 1/4 — 1 стакану каждодневно в течение продолжительного времени (можно на рисовом или овсяном отваре, со столовой ложкой меда). Сок одуванчика можно консервировать спиртом или водкой.

Биологически энергичные вещества одуванчика лекарственного обладают также желчегонными, диуретическими, спазмолитическими, слабительными, отхаркивающими, успокаивающими, снотворными, мочегонными, потогонными качествами. Более того, в процессе изучения активности одуванчика установлены также антивирусные, противотуберкулезные, фунгицидные, антигельминтные и антиканцерогенные свойства.

Полезные и оздоровительные (целебные) свойства одуванчика дают возможность использовать его для лечения сахарного диабета, атеросклероза, как мочегонное средство, при почечно-каменной и желчно-каменной заболевания, при анемии, малокровии, как ранозаживляюшее, в терапии парезов, параличей, как антигельминтное. Одуванчик обладает антитоксическими качествами, активизирует сердечно-сосудистую систему, применяется как противолучевое средство, полезен в терапии артритов и для убирания бородавок. Используют его также при воспалениях покровов кожи, укусах токсичных насекомых, в случае дефицита молока у кормящей матери. Такое разнообразие параметров одуванчика выполняет его ценным растением для стимуляции работоспособности, устранения утомления, усталости.

Лечение одуванчиком

Отвар корня одуванчика применяется: с целью улучшения аппетита, при бессоннице, гастритах с очень низкой кислотностью, при желтухе, как средство, усиливающее деятельность поджелудочной железы.

Одуванчик обладает желчегонным свойством.

5 ст. ложек без верха грубо истолченных корней одуванчика залить 1 л крутого горячей воды и прокипятить под крышкой 20 мин, охладить и процедить. Принимать 3 раза по 1/2 стакана за 1 час до еды в теплом виде.

Применяют листы и корень одуванчика при хроническом заболевании печени, как средство, уменьшающее кол-во холестерина в крови. Советуют следующую жидкость для заправки электронной сигареты: сок свежих корней одуванчика — 100 г, спирт 90° — 15 г, глицерин — 15 г, вода — 17 мл. Процедить и принимать по 1-2 столовые ложки в день. Рекомендуется принимать по 50-100 г сока растения в день, так как он обладает кровоочистительным свойством, может использоваться как тонизирующее, мочегонное средство, при слабости желудка, желтухе, при кожных заболеваниях и при подагре. Считается, что одуванчик делает меньше приток крови к печени и растворяет желчные камни.

При переохлаждении и начинающемся гриппе отжать сок из всего растения одуванчика, законсервировать спиртом 1:1 или настоять все растение на спирте 21 день в темном месте. Процедить, отжать, принимать по 30—50 г 1—2 раза в день.

При отсутствии аппетита: 2 ч. ложки измельченного корня залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настаивать 8 часов. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день перед принятием еды.

При малокровии, авитаминозе: 1 ч. ложку корней и листьев залить 1 стаканом горячей воды, настоять, укутав, 1—2 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день за 20 мин до еды. Или сок из листьев одуванчика принимать по 1 ст. ложечке 3—4 раза в день до еды.

При разных болезнях крови и как средство, улучшающее вещественный обмен: 1 ст. ложку измельченных корней залить 1 стаканом горячей воды, настоять, укутав, 1—2 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день за 30 мин до еды.

В качестве слабительного: сухие корни размельчить в кофемолке для получения порошка. Принимать порошок по 1/2 ч. ложки 3 раза в день.

Свежесорванный лист одуванчика размельчить и разтереть до влаги и привязать к месту укуса. Заменить через два-три часа. Маленькие молодые бородавки можно свести соком одуванчика. Отваром одуванчика вытирать лицо: 2 ст. ложки листьев одуванчика варить в 300 мл воды 15 мин, процедить и остудить.

Салат из одуванчика: свежие листья тонко резать, солить, заправляем сметаной и есть как салат, добавив лук репчатый, морковь, заправить соком из лимона и растит. маслом.

При диабете: перемешать одуванчик (листы), цикорий (листья), крапиву, галегу (трава) и орех грецкий (листы) в равных количествах. 1 ст. ложку сбора залить 2 стаканами воды, прокипятить 2—3 минуты, настоять 5—10 мин, процедить. Принимать по 3 ст. ложки 3 раза в день за 15—20 мин до еды.

Публикация защищена законом об авторских и соседних правах. Во время использования и перепечатке материала энергичная ссылка на сайт для женщин www.inmoment.ru обязательна!

Одуванчик — применение и свойства одуванчика лекарственного

Применение и свойства одуванчика лекарственного

Ботаническая характеристика одуванчика лекарственного

Как уже известно, одуванчик лечебный – растение целебное и крайне полезное. От большого числа заболеваний и болезней уже давно используют терапевтические свойства одуванчика. Одуванчик возникает ранней весною и считается одним из совсем минимального количества растений, которые могут начинать цветение ранней весною и завершать поздней осенью. Одуванчик возникает тут же, как лишь с почвы сходит снег, здесь же свободные участки от снега начинают покрываться уплотненным, радующим глаз ковром из одуванчика жёлтого цвета. На просторах России-матушки произрастает около 200 видов одуванчика, а именно популярен одуванчик лечебный, разновидностей которого около 100.

Одуванчик растёт рядом с жильём, около дорог, по выгонам, опушкам, на берегах рек, озёр и т. д. Это растение в большинстве случаев засоряет сады, газоны, луга, одуванчики отлично поедает скот. Листья молодого одуванчика употребляют в пищу для приготовления свежих салатов.

Противопоказания к использованию одуванчика

Не рекомендуется принимать одуванчик лицам, у которых острое состояние с закупоркой желчных путей. Также нужно очень осторожно отнестись к приёму одуванчика людям, у которых повышена секреция соляной кислоты, а если сказать простым языком, с язвенными болезнями и гастритами. Передозировка при употреблении одуванчика может вызвать сильную рвоту и диарею.

Использование одуванчика

Ещё достаточно давно в альтернативной медицине листья и корни одуванчика применяли как средство, возбуждающие аппетит, мочегонное и отхаркивающее, а еще при катарах желудка. Для потребления одуванчика в пищу нужно брать корни и листья только молодого растения. Одуванчик лечебный поможет в излечении болезней печени, камней в почках и желчном пузыре, а еще является замечательным помощником при атеросклерозе, воспалительных заболеваниях почек.

Использовать как лечебное средство одуванчик можно и при интоксикациях, отравлениях, холецистите, циррозе печени, разного происхождения отёках, невысоком уровне калия, гастрите с очень низкой кислотностью, неблагоприятном аппетите, при заболеваниях суставов и прочем. Благодаря целебным веществам, которые содержатся в одуванчике, это растение вполне можно применять для лечения атеросклероза, сахарного диабета, а еще как средство мочегонное при почечнокаменной и желчнокаменной заболевания, как дополнительное средство во время лечения анемии, малокровии. Также одуванчик – замечательное ранозаживляющее средство и может использоваться в терапии парезов, параличей, как антигельминтное лекарство.

У одуванчика есть и ещё одно очень полезное свойство – антитоксическое, это растение способно активизировать работу сосудисто-сердечной системы, он может применяться как противолучевое средство, и он очень полезен при терапии артритов и в виде препарата, помогающего удалить бородавки.

Одуванчик используют для лечения кожных заболеваний, при обезвреживании укусов токсичных насекомых, а еще растение достаточно хорошо помогает кормящим мамам в случае дефицита молока. Свойства одуванчика до такой степени разные, что выполняют это растение целебным, способным активизировать трудоспособность, убирать очень высокую утомляемость и утомленность.

У одуванчика есть сок, который можно отнести к категории самых целебных, тонизирующих и укрепляющих средств. Сок одуванчика целебного можно отнести к специальным средствам нейтрализации сверхкислотности и нормализации щелочного состава организма. При болезнях позвоночника, костей, для увеличения крепости зубов, для борьбы с пародонтозом и т. д. отлично помогает свежий сок одуванчика, который был получен из корней и листьев растения в смеси с соком моркови и листьев репы.

Добывать сок одуванчика наиболее целесообразно весною или в июне, приблизительно в мае или июне, сок собирается из всего растения путём сильного его размельчения, после этого выполняют экстракцию сока маленьким количеством воды. Перед тем как добывать из одуванчика сок, растение нужно замочить в холодной, слегка подсолённой воде приблизительно на 30 минут: выполняется это, дабы сделать меньше горечь в соке. Принимать его стоит каждодневно в течение длительного времени по 1/4 или по 1 стакану, разрешено делать напиток и на отваре из овсянки или риса с одной столовой ложкой мёда. Благодаря спирту (или водке) сок одуванчика можно консервировать.

Нашли погрешность в тексте? Выдилите ее и еще пару слов, нажмите Ctrl + Enter

Приготовление одуванчика

Если было большое переохлаждение организма, после этого начинается грипп, следует отжать сок со всего растения одуванчика оздоровительного, дальше его законсервировать обыкновенным спиртом в соотношении 1:1 или можно создать настойку всего растения одуванчика, которое в течении 21 дня нужно настаивать на спирте в тёмном месте, после этого необходимо все отжать и принимать 1–2 раза в день по 30–50 г.

Если у человека снижен или совсем отсутствует аппетит, нужно приготовить настой из корня одуванчика: 2 чайных ложки отлично измельчённого корня одуванчика залить 1 стаканом кипячёной холодной воды, после настаивать все не менее 8 часов. Принимают лекарство 4 раза в день до приёма пищи по 1/4 стакана настоя.

Если человек страдает от малокровия или авитаминоза, ему также на помощь может прийти одуванчик: 1 чайная ложечка корней и листьев одуванчика заливается 1 стаканом горячей воды, после этого все настаивается приблизительно 1–2 часа в тщательно укутанной посуде. Дальше настой следует внимательно процедить и принимать 3–4 раза в день за 20 минут до приёма пищи по 1/4 стакана. Либо же при подобных проблемах со здоровьем можно принимать сок, приготовленный из листьев одуванчика, 3–4 раза в день до приёма пищи по 1 столовой ложечке.

С целью улучшения вещественного обмена, а еще при разных заболеваниях крови готовится следующий настой: 1 ст. ложку отлично измельчённых корней одуванчика нужно залить 1 стаканом горячей воды, после этого сосуд с настоем необходимо хорошо укутать и настаивать от одного до 2-ух часов. Дальше настой следует процедить и принимать 3–4 раза в день приблизительно за полчаса до приёма пищи по 1/4 стакана.

В вариантах запоров в качестве отличного слабительного из корней одуванчиков готовится порошок, а конкретно корни тщательно измельчаются в кофемолке до получения порошка. Принимается порошок из корней одуванчика оздоровительного 3 раза в день по 1/2 чайной ложки.

Если человека укусило насекомое, поможет свежий, только что сорванный лист одуванчика, тщательно измельчённый и растёртый до получения равномерной массы, после этого получившуюся кашицу нужно привязать к месту укуса, повязку следует заменить через 2–3 часа.

Бородавки маленького размера – так сказать, молодые – отлично сводятся соком одуванчика. Приготовленным отваром из одуванчика можно вытирать лицо, отвар готовится так: 2 ст. ложки листьев одуванчика варятся 15 минут в 300 мл воды, после этого отвар процеживается и остужается.

Можно подготовить салат из свежих листьев одуванчика, которые следует резать тонкими полосами, дальше солить и тщательно заправляем сметаной, также добавить можно туда репчатый лук, морковь, приправить все соком лимона и растит. маслом. Это применяется как салат.

При заболевании диабетом готовится настой: берутся листья одуванчика, цикория, крапивы, галега (трава) и листы грецкого ореха, все равных долях перемешивается. 1 ложку такого сбора необходимо залить 2-мя стаканами воды, после этого все прокипятить в течении 2–3 минут, после готовому отвару необходимо настаиваться приблизительно 5–10 минут. Потом средство нужно процедить и принимать 3 раза в день за 15–20 минут до приёма пищи по 3 ст. ложки настоя.

Свойства одуванчика

В соцветиях и листах одуванчика содержатся каротиноиды, тритерпеновые спирты, витамины С и В2, В6 и Р, минеральные соли железа, кальций, фосфор, марганец, медь, бор, никель, титан, молибден и некоторые иные элементы. Листья одуванчика давно применялись как прекрасное противоцинготное средство, а еще их употребляли с целью улучшения работы пищеварительных желез, печени, почек и желчного пузыря.

Корни одуванчика в себе содержат углевод инулин (25–30 %), а еще приблизительно 10–15 % различных протеиновых веществ, плюс вещества дубильные и жирное масло. В корнях этого славного растения также обнаружены стерины, органические кислоты, соли калия и кальция, различные смолы и слизистые вещества. Если собирать корни одуванчика в осенний период, в них будет содержаться ещё и около 15 % сахаров.

Просматривая полный список параметров, которыми обладает одуванчик, становится понятно, насколько много полезных веществ имеет в себе это дикорастущее растение и сколько из них биологически активных веществ для человеческого организма. Люди в античности, ещё не имели научных представлений, насколько это растение богато химическими элементами, но путём своих проб и открытий люди убедились хорошее воздействие этого растения на организм.

В одуванчике лекарственном содержатся биологически энергичные вещества, которые обладают желчегонным, диуретическим, спазмолитическим, слабительным, отхаркивающим, успокаивающим, снотворным, а еще мочегонным и потогонным качествами. Все, что было выше перечислено, ещё не конец хороших свойств этого растения, в процессе его глубокого изучения получилось выяснить, что одуванчик обладает и антивирусным, противотуберкулезным, фунгицидным, антигельминтным и антиканцерогенным качествами.

Автор публикации: Соколова Нина Владимировна, врач-натуропат, фитотерапевт

Трава одуванчика хорошие свойства :: Польза и вред

Корни одуванчика: противопоказания

Во время лечения одуванчиком соблюдайте сдержаность! В случае рационального употребления противопоказаний почти не выявлено.

Использование одуванчика в альтернативной медицине

• От гриппа. Если Вы промокли под дождем и чувствуете не тяжелое плохое самочувствие, начните лечение с 40 г спиртовой настойки из сока одуванчика. Законсервировать сок спиртом необходимо в соотношении 1:1. Отлично иметь настоявшуюся 21 день настойку в домашней аптечке. Принимать лекарство необходимо два раза в день.
• Для аппетита. Улучшить работу желудка смогут помочь настоявшиеся корни растения. 1 ложку измельченного сырья залейте стаканом тёплой воды и дайте настояться около 8 часов. Поделите стакан на 4 приема пищи, пейте перед принятием еды.
• При болезнях крови и авитаминозе подойдет как сок одуванчика по ложечке 4 раза в день перед принятием еды, так и настой корней и листьев. 1 ч.л. смеси корней и листьев необходимо залить 250 г горячей воды, обмотать в тёплое полотенце и дать настояться 2 часа, принимать за пятнадцать минут до еды.
• Слабительное из одуванчика. Просушите и измельчите корни растения в кофемолке. Чтобы нормализовать работы кишечника принимают по пол ложки порошка трижды в день.
• От бессонницы. Смешайте по 100 г мяты перечной и ветреницы, по 50 г мелисы и корней одуванчика. На ложку сбора литр горячей воды. Принимать по полстакана перед тем как ложиться спать, для лучшего эффекта тёплый настой перемешать с медом.

Салат из одуванчика

И это еще не весь список того, чем полезен одуванчик, в альтернативной медицине растение применяется намного шире в самых разных сборах одновременно с остальными целебными растениями, что неоднократно увеличивает его действие.

О хороших свойствах одуванчика, бабушкиных рецептах, как подготовить варенье из одуванчика, салат, сок и про то, как лечить анемию, атеросклероз, сделать лучше вещественный обмен и многом другом вы можете почитать в публикации Одуванчик. Лечение.

Сбор корней одуванчика

Корни одуванчика заготавливают либо ранней весною в апреле – начале мая, либо осенью с конца сентября. При весенней выкопке важно сделать это до цветения. Для лекарственного сырья годятся большие очищенные от боковых очень маленьких корешков корни, их в первую очередь подвяливают пару дней, после этого моют, разрезают на куски и сушат либо в специализированных сушилках, либо разложив их на бумажном листе в проветриваемом помещении. Температура при сушке в духовке или в сушилке не должна быть больше сорока градусов.

Корни одуванчика использование

Из корней одуванчика приготавливают отвары, настои, спиртовые и водочные настойки, варят их заместь чая и кофе, во всяком случае получая эффект выздоровления организма

Настой корня одуванчика

Легче всего подготовить настой из корней одуванчика, настаивать можно как свежие, так и высушенные корни. Для приготовления настоя из свежих корней необходимо взять ст. ложку на 2 стакана воды, если корни высушены, то 1 -2 чайные ложки на стакан воды в зависимости от тяжести болезни.

Корни перед использованием в первую очередь делают мельче, дабы получить самую большую вытяжную систему, заливают крутым кипятком и настаивают два часа в закрытой посуде. Принимают по 1/3 стакана 2 – 3 раза в день перед принятием еды.

Отвар корней одуванчика

Отвар из корней одуванчика обладает наиболее сильными лечебными характеристиками, его можно подготовить разнообразными способами.

Легче всего залить половиной литра горячей воды 3 чайные ложки сухих измельченных корней, кипятить 10 минут, остудить и процедить.

Можно подготовить отвар на водяной бане, поставив посуду в кастрюлю с бурлящей водой на 15 минут.

Отвары принимают по 1/4 стакана 2 – 3 раза в день

Настойка из корней одуванчика

Чтобы сберечь полезное лекарство долго, можно применять водочную настойку из корней одуванчика, для нее потребуется пол стакана свежих мелко порезанных корней и пол литра водки. Настойка окажется готовой через 14 дней, но держать ее необходимо в темном, лучше всего прохладном месте. Настойку процеживают и отсылают в холодильник, где она может сберегаться длительный период.

Приготавливают настойку и из сока, отжатого из свежих корней, в данном варианте на одну часть сока берут 5 частей водки.

Принимают настойку по одной ложечке 2 раза в день до еды при заболеваниях, которые связаны с нарушением процессов обмена, при заболеваниях воспалительного характера, при запорах и потере аппетита.

Той же настойкой пользуются при разных кожных заболеваниях в виде примочек.

Чай из корней одуванчика

Из корней одуванчика можно готовить практичный напиток, который можно пить как чай, для него достаточно неполной чайной ложки корней на чашку горячей воды. Напиток настоять 20 – 30 минут, пить можно и в теплом и в холодном виде.

Если вы обожаете кофе, пробуйте подготовить напиток, его заменяющий, особенно он будет ценен для тех, кому по каким либо причинам кофе пить нельзя.

Чтобы его подготовить, высушенные корни необходимо еще прокалить на сухой сковороде или в духовке, однако не пережарить, они должны приобрести бурый цвет. Такая обработка изменяет вкус корней, убирает излишнюю горечь. После жарки корни делают мельче в порошок, можно для этого воспользоваться кофемолкой.

Варят ст. ложку порошка на литр горячей воды, кипятят минуту – две и сразу процеживают.

Такой напиток отдаст всю пользу корней одуванчика, он лишен кофеина, он не только имеет приятный вкус, но и обладает бодрящим воздействием, насыщает витаминами, прекрасно действует на пищеварение.

Предлагаю увидеть материал о полезных и оздоровительных свойствах корня одуванчика и его использовании.

Корень одуванчика в альтернативной медицине

Корень одуванчика для печени

В альтернативной медицине довольно активно используется корень одуванчика во время лечения печени, имеется еще много рецептов в комбинировании с другими лекарственными травами.

• Очень популярен холодный способ приготовления настоя, для чего стаканом кипяченой холодной воды заливается столовая ложка сухих корней. Корни наиболее целесообразно размельчить таким образом, чтобы удался порошок. Настаивать необходимо долго, не менее восьми часов, наиболее целесообразно готовить такой настой на ночь, а принимать в течение дня по 1/4 стакана за 30 минут до еды 4-ре раза в день. Данный рецепт применяется также при гастритах с очень низкой кислотностью, при запорах, колитах, отсутствии аппетита.
• Взять в одинаковых частях корень одуванчика и корень цикория, понадобится столовая ложка сбора на стакан воды. Подогревать на водяной бане 30 минут, после того как остынет процедить и принимать по 1/2 стакана на ночь.
• Составить смесь из корней одуванчика, корней ревеня и цветков боярышника, взятых в соотношении 2:2:1, ст. ложку смеси залить стаканом горячей воды и принимать после настаивания по 1/3 стакана три раза за один день до еды.
• Взять в одинаковых частях корень одуванчика, кору крушины, траву мяты перечной, траву чистотела, ст. ложку сбора залить стаканом воды и подогревать в течение получаса на водяной бане. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день до еды.
• Взять в одинаковых частях корень одуванчика, корень цикория, плоды можжевельника и травы дымянки аптечной, 3 чайные ложки сбора залить стаканом горячей воды, настоять, процедить и пить по полстакана вечером и утром при холецистите.

Используется в альтернативной медицине лечение корнями одуванчика и прочих болезней

• При простудных заболеваниях с большой температурой заварить чайную ложку корней стаканом горячей воды, час настоять и пить по 1/4 стакана 4 раза перед принятием еды. Данный же настой разрешено использовать при атонии кишечника.
• Чтобы уменьшить уровень холестерина в крови альтернативная медицина рекомендует такой рецепт: сухие корни одуванчика размельчить при помощи кофемолки в порошок и принимать этот порошок в чистом виде по 1/3 чайной ложки (приблизительно 2 грамма), запивая половиной стакана воды. Принимать 2 или 3 раза перед принятием еды
• При заболеваниях суставов воспалительного характера чайную ложку сухих корней залить стаканом воды, 10 минут варить на слабеньком огне, час настаивать. Пить в теплом виде по столовой ложечке перед принятием еды.
• При туберкулезе легких как дополнительное средство к ключевому излечению приготавливают отвар из корней одуванчика: полторы столовые ложки заливают стаканом воды и греют 15 – 20 минут на водяной бане, процеживают и доливают воду до стакана. Пьют отвар по 1/2 стакана трижды в день.
• Язвы, ожоги, пролежни поддаются излечению маслом из одуванчика, его приготавливают подобным образом: 2 столовые ложки порошка из сухих корней заливают половиной стакана оливкового или подсолнечного не чистого масла, настаивают сутки и применяют для смазывания пораженных кожных участков.
• При экземеперемешать в одинаковых частях порошок из корней одуванчика и жидкий мед, мазать или накладывать под повязку на поверхность кожи 1 раз в день

Корень одуванчик. Противопоказания

Каким бы не был лекарственным корень одуванчика, противопоказания у него тоже есть.

Так как препараты на его основе обладают слабительным свойством, людям, склонным к частым расстройствам кишечника, они противопоказаны. Также запрещено принимать их с заболеваниями желудка, сопровождающимися очень высокой секрецией сока желудка.

Желчегонные свойства корней одуванчика если есть наличие больших камней в желчном пузыре приводят к закупорке желчных протоков, благодаря этому начинать лечение можно лишь после ультразвукового исследования желчного пузыря и консультации профессионала.

Язва желудка в фазе ухудшения также считается противопоказанием для приема настоев и отваров из корней одуванчика.

Пройдёт совсем мало времени и появятся яркие солнечные головки одуванчиков, я предлагаю взглянуть на них иными глазами, увидеть в них не докучливый сорняк, а нашего друга и помощника.

Вот такие полезности на данное время о корне одуванчика. Используйте его для здоровья.

А для души мы с вами послушаем сегодня романс в применении Евгения Дятлова «Не постоянная, непреклонная» . Мне сильно нравится , как исполняет романсы Евгений. Душевно, по – актерски. Нет ни одной не прочувствованной строчки. Думаю, вы тоже послушаете все с радостью.

Поделитесь с компанией друзей!

Одуванчик лечебный (Taraxacum officinale) – всем знакомое долголетнее растение семейства сложноцветных, это одно изсамых распространённых в мире растений.

В зависимости от условий роста, одуванчики существенно отличаются по высоте (5–50 см) и диаметру соцветия (от 1 см до пяти сантиметров и более). Цветут одуванчики очень продолжительно, организуя в течении сезона большое количество семян.

В природе можно повстречать одуванчик везде, да и в садах это нередкий непрошеный гость. Из-за лёгкости рассеивания ветром его семян, снабжённых пушистым летучим хохолком, одуванчик быстро завоёвывает территорию и рядом, и далеко вокруг материнского растения.

Активное размножение, приспособляемость к любой почве и неприхотливость, что так ценится у культурных растений, сослужили одуванчику дурную славу – он считается злостным сорняком.

Очень популярен одуванчик лечебный, включающий очень много видов. Растет у жилья, вдоль дорог, по выгонам, опушкам, берегам рек; засоряет газоны, сады, огороды, луга.

В лекарственных целях собирают корни и надземную часть одуванчика.

Сбор и заготовка

Корни одуванчика запасают ранней весною или осенью. Выкапывают их лопатами, стряхивают от земли, срезают надземную часть, моют холодной водичкой. В течение нескольких суток сушат на воздухе, а потом подсушивают в сушилках при температуре от 40 до 50°С или в вентилируемых помещениях.

Срок хранения заготовок одуванчика — 5 лет. Траву растения запасают когда цветут. Ее сушат в тени на воздухе или в вентилируемых помещениях, разложив в 1 слой и часто перемешивая.

Химсостав и оздоровительные свойства одуванчика

Народные целители называют одуванчики «эликсиром жизни», и это не очень уж преувеличенно. Из-за многообразия хороших свойств одуванчики и в действительности помогают лечить многие болезни. Полезные вещества находятся во всех частях растения – корнях, листах, цветках.

В одуванчике есть витамины А, С, Е, РР, группы В, большое количество микроэлементов, включая марганец, железо, калий, кальций, фосфор, кобальт, бор, медь.

Более того, в растении обнаружены белок, инсулин, органические кислоты, сахара, слизи, дубильные вещества, масла, смолы, да и много еще чего с очень научными названиями – тараксантин, флавоксантин, клугтионоль, лакулин, инозит, аспарагин и т. д.

Одуванчик делает лучше состояние здоровья и нормализует вещественный обмен, стабилизирует функцию кишечно-желудочного тракта, уменьшает уровень холестерина, снимает симптомы гипертонии и сердечной недостаточности.Полезные вещества, имеющиеся в одуванчике, оказывают болеутоляющее, желчегонное, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, тонизирующее действие.

Интересно, что одуванчик одновременно действует и как мягкий настоящий диуретик, и как источник калия (требуемого вещества, которое организм теряет при употреблении искусственных диуретиков).

Подобным образом, сама природа наделила одуванчик ценным свойством, дающим возможность невредно настраивать баланс жидкости в организме.Одуванчик богат витаминами-антиоксидантами, предохраняющими от диабета и рака.

Использование одуванчика влечебных целях

Одуванчик помогает при хронических заболеваниях печени, камнях в желчном пузыре и в почках, при атеросклерозе и при воспалительных заболеваниях почек. Одуванчик также применяется при интоксикациях и отравлениях, холецистите, циррозе печени, отеках разного происхождения, невысоком уровне калия, слабеньком аппетите, гастрите с очень низкой кислотностью, при заболеваниях суставов и др.

Одуванчик относится к растениям, содержащим горечи. Используют его для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Рефлекторное действие препаратов одуванчика выполняется путем раздражения вкусовых рецепторов языка и слизистой оболочки полости рта, что ведет к возбуждению пищевого центра, а потом к усилению секреции сока желудка и секреции иных пищеварительных желез.

Он также делает лучше общее состояние, нормализует вещественный обмен, уменьшает уровень холестерина в крови, делает лучше состав крови при анемии.

Биологически энергичные вещества одуванчика лекарственного обладают также желчегонными, диуретическими, спазмолитическими, слабительными, отхаркивающими, успокаивающими, снотворными, мочегонными, потогонными качествами. Более того, в процессе изучения активности одуванчика установлены также антивирусные, противотуберкулезные, фунгицидные, антигельминтные и антиканцерогенные свойства.

Самый простой вариант лечения одуванчиком – частое использование его в пищу. В кулинарии одуванчик применяют в свежем, сушеном и консервированном виде, приготавливают из него разные горячие и холодные блюда, выполняют варенье, пастилу и даже мед.

Сушеные листы и цветки применяют для заварки чая, а из корней выполняют заменитель кофе. Одуванчик входит в состав комплексных растительных фито-чаев,иван-чай, полевым хвощем, шалфеем, чабрецом и прочими лекарственными растениями.

Совсем молоденькие, нежные листья одуванчика идут на приготовление салатов. Салат из одуванчика прекрасен при авитаминозе, к тому же, он делает лучше вещественный обмен и возвращает стройность фигуре.

Кому не понравится горечь млечного сока, то можно её убрать выдержкой листьев в подсоленной воде (в течение получаса), а еще — если прибавить в салат чуть-чуть сока лимона или уксуса. Впрочем горечь одуванчика, содержащаяся в млечном соке, крайне полезна для организма.

Сок одуванчика – относится к категории самых ценных тонизирующих и укрепляющих средств. Он требуется для нейтрализации сверхкислотности и нормализации щелочного состава организма. Сырой сок одуванчика, получившийся из листьев и корней, сочетаемый с морковным соком и соком листьев репы, помогает при недугах позвоночника и др. болезнях костей, а еще придаёт крепость зубам, предотвращая таким образом пародонтоз и их разрушение.

Сок одуванчика получают из всего растения (в мае — июне) путем его размельчения и экстракции маленьким количеством воды. Заранее растение замачивают в холодной подсоленной воде (в течение 30 мин) с целью уменьшения горького вкуса.

Принимают по ? — 1 стакану каждодневно в течение продолжительного времени (можно на рисовом или овсяном отваре, со столовой ложкой меда). Сок одуванчика можно консервировать спиртом или водкой.

Часто для приема в середину применяют настои и отвары, которые приготавливают из листьев, корней и цветков отдельно или в смеси. В основном, для их приготовления берут ст. ложку сухих листьев и цветков, чайную ложку высушеных корней (свежих вдвое больше) на стакан горячей воды.

Для получения настоя – могут выдержать в термосе или в теплом месте, потом процеживают и выжимают.

Для получения отвара – доводят до кипения, могут выдержать 5–10 минут на слабеньком огне или водяной бане, потом дают остынуть. В большинстве случаев пьют от 1-2 столовых ложек до ? стакана перед принятием еды.

При кашле и бронхите пьют горячий настой или отвар между приемами пищи. При бессоннице и депрессивных состояниях дополнительно отвар или настой пьют и на ночь.

Противопоказания одуванчика

Одуванчик не рекомендуется принимать при заостренных состояниях с закупоркой желчных путей; очень осторожно принимать при состояниях с очень высокой секрецией соляной кислоты (язва и гастрит), при передозировке может вызвать рвоту и диарею.

Похожие публикации из рубрики

Ценные рекомендации

При экземе: одну ст. лож. корня лопуха и такое же количество корня одуванчика залить 3-мя стаканами воды и настаивать ночь. По утру настой прокипятить в течении 10 минут. Употреблять внутрь по полстакана 3-4 раза в день.

Одуванчик лечебный — свойства, рецепты, лечение

Одуванчик лечебный — это травянистое многолетнее растение. Растет он везде и хорошо виден во время цветения собственными ярко жёлтыми цветками. Весною, когда организм исчерпал собственные витаминные залежи, одуванчик — это уникальная возможность пополнить их. С оздоровительной целью применяют все растение одуванчика, как наземную часть, так и корни. Наземную часть заготавливают когда цветут растения, корни — осенью и ранней весною (для лечения щитовидки). Листы с цветками сушат на чистом воздухе в тени, расстелив тоненьким слоем, часто переворачивая, корни — подвялив и отряхнув от земли — в сушилках при температуре 50—60°С. Сухое растение хранят в коробках из картона, бумажных мешках, ящиках и т.п. Срок хранения листьев с цветками — 1—2 года, корней — до 5 лет. Одуванчик лечебный делает лучше работу кишечно-желудочного тракта, его используют как желчегонное, мочегонное, жаропонижающее, потогонное, кровоочистительное, антибактериальное средство. Одуванчик богат витаминами, солями калия, фосфора. Он оказывает общеукрепляющее действие на организм, его советуют принимать как успокаивающее, усыпительное средство при расстройствах нервной системы. Прием отваров, сока из растения восстанавливает силы, делает лучше процессы обмена в организме, выводит из него шлаки, увеличивает функцию поджелудочной железы, повышает производство инсулина. Одуванчик чистит кровь, считается кроветворным средством, активирует образование лейкоцитов. Его советуют при воспалениях лимфоузлов, при раковых образованиях, отравлениях. В античности одуванчик применяли в середину для очищения «отвратительный крови». Сок одуванчика, приготовленный из свежих молодых листьев, пьют при малокровии (по 50—100 г в день в течении 3 недель), можно тоже советовать при этом отвар корней. Сок и настой листьев одуванчика возрождают силы, их нужно принимать весною при авитаминозе, быстрой утомляемости. Потребление сока хранит молодость, придаёт силы, энергию, неспроста одуванчик в старые времена величали «эликсиром жизни». Горечи, присущие в растении, увеличивают аппетит, совершенствуют работу кишечно-желудочного тракта. В честь одуванчика была написана повесть знаменитым американским фантастом Рэем Брэдбери — «Вино из одуванчиков», где он описывает волшебные свойства этого растения . Рецепт приготовления вина он так и не даёт, однако подобные рецепты на самом деле есть и я опишу тут один из них, но не сказочный. Смотрите внизу. Отвары, настои и порошок из корня одуванчика советуют принимать при гипертонии, атеросклерозе (по 5 г в день, запивают водой), он уменьшает уровень холестерина в крови. Растение считается великолепным желчегонным средством, его советуют при заболеваниях печени, печеночной колике, гепатите, желчнокаменной заболевания. Сок одуванчика полезно при этом принимать с соком черной редьки. Сок и иные препараты одуванчика работают при заболеваниях почек, водянке, мочекаменной заболевания, подагре, ревматизме. При заболеваниях суставов его принимают как в середину, так и в виде примочек, компрессов. Одуванчик предписывают при заболеваниях щитовидки (корни), токсическом зобе, для усиления лактации у кормящих матерей. При аллергических заболеваниях, как противолихорадочное средство, при туберкулезе легких. Сок из растения, как своими силами, так и в смеси с морковным, советуют принимать при переломах для ускорения срастания костей, а еще для укрепления костей у людей в возрасте, деткам — при рахите. На место травмы можно прикладывать примочки из отвара корна одуванчика. Ваны из отвара корней одуванчика принимают при экземе, сыпи на коже. Соком из растения смазывают мозоли, бородавки, угревую болезнь. Сок, отвар растения принимают в середину, выполняют из них примочки при укусе токсичных змей. Масляная вытяжная труба из корней одуванчика считается очень хорошим средством при ожогах и лучевых поражениях кожи. Отвар корней одуванчика: 1 ст. ложка сырья на один стакан воды, Прокипятить 1 мин, настоять 1 час, процедить перед тем как употреблять, принимать по 0,5 стакана вечером и утром за 30 мин до еды.Масло из одуванчика: измельченные корни настоять в теплом месте на оливковом или подсолнечном маслице (1:4) 2 недели, смазать пораженные места, прикладывать к ним компрессы. Вино из одуванчиков (рецепт). Представьте — весна, яркий солнечный день и луг, весь полон одуванчиков . Вы берете несколько стеклянных банок, сахар и разумеется, «помощников», дети сильно любят одуванчики и с удовольствием вам смогут помочь. Заготовлять цветки, лучше уже созревшие, у которых жёлтые лепесточки отделяются от цветоножки и складываем их в банке, пересыпая сахаром. На литровую банку необходимо приблизительно 0,5 кг сахара. Сахар находится в роли консерванта и не даёт лепесточкам ухудшится. Лепесточки можно собирать в течении нескольких суток, пока не заполняться банки. Потом ссыпать все в одну посудину и добавить чуть-чуть кипяченой воды, в расчете 1 стакан воды на литру собранных лепесточков. Пускай настоится 3-4 дня, однако не более 5-6 дней от начала сбора. Делаем подобным образом вытяжную систему из лепестков. Потом процеживаем настой и отжимаем остаток. Добавляем сок 2 свежих лимонов (разрезать надвое и выжать), изюм (не мытый 1-1,5 ст. л. на 3 л сусла), а еще разводим его кипяченной водой в расчете 1:2, т.е. на 1 литру настоя одуванчиков добавляем 2 литра воды. Накрываем бутыль марлей и отставляем на какое то время для первичного брожения. В сусло можно добавлять еще и сок из 2-х апельсинов. Как только настало брожение — установить водяной замок, чтобы брожение было без доступа кислорода. Через 2-3 недели вино уже практически готово, его можно перелить бережно, через шлангочку, в иную емкость и пить, но лучше дать отстояться 3-4 месяца, тогда оно станет более хорошее и приобретет светло-янтарный цвет. Вкус вина, разумеется, необыкновенный, а вплетенные в его приготовление ваши приятные эмоции, старания, солнечная энергия, хохот детей — выполняют его просто «волшебным».

Комментарии, отзывы к данной странице:

Объяснение, отзыв добавил(а): наталия

просто восхитил рецепт вина, весною сделаю в первую очередь

Объяснение, отзыв добавил(а): Лилия

Нужно попробовать сделать вино. 🙂 Очень заинтересовал рецепт. 😉

Объяснение, отзыв добавил(а): Валентина Дата: 2011-04-29

Бабушка и мама собирали оздоровительные травы знали про них довольно много. Я узнаю при Вашей помощи. Благодарю.

Объяснение, отзыв добавил(а): Андрей Дата: 2011-05-11

Подскажите, как нужно сушить одуванчик и как применять его в последствии. Сейчас мне нельзя принимать продукты в сыром виде и сахар тоже нельзя. Благодарю.

Объяснение, отзыв добавил(а): Илья Дата: 2011-05-11

сушить одуванчик можно практически везде, только не на солнечных лучах. Лучи ультрафиолета плохо работают на траву. А применить нужно согласно рецептам.

Объяснение, отзыв добавил(а): эдуард Дата: 2011-05-13

подскажите,как правильно консервировать свежевытай сок одуванчика,крапивы,чтобы по максему сберечь их хорошие свойства и в каком соответствии?благодарю

Объяснение, отзыв добавил(а): Светлана Ерофеева Дата: 2011-06-01

Расскажите о хороших свойствах одуванчикового меда. И рецепт

Объяснение, отзыв добавил(а): Артур Курбанов Дата: 2012-05-04

Вот тема ваше, улёт, теперь буду сам каждий день есть салат из одуванчиков, это внатуре божественый цветок. Хреново что люди не ценят нашу матушку природу!

Объяснение, отзыв добавил(а): Кузнецова Светлана Дата: 2012-05-18

А где же рецепт настойки для суставов? Хочется знать пропорции одуванчиков и спита или водки

Объяснение, отзыв добавил(а): мила из питера Дата: 2012-05-24

не поняла что сушить и вялить, цветы, листы, или все разом.

Объяснение, отзыв добавил(а): Руслан

все разом, т.е. наземную часть отдельно, а корень отдельно

Объяснение, отзыв добавил(а): Элеонора Дата: 2014-03-28

Пью День третий чай из корней. Просто заливаю чайник водой, без разных кипячений. Хроническая утомленность исчезла, общее состояние гораздо улучшилось.

Объяснение, отзыв добавил(а): Илхом Гуломов, Таджикистан Дата: 2014-04-12

Просто супер. Я так себя отлично лечил, помог мне быстро.

Объяснение, отзыв добавил(а): Алматы

Мы начали пить отвар,очень чистит

Объяснение, отзыв добавил(а): Светлана Кизляр Дата: 2014-05-18

Cегодня пила вино из одуванчиков, сама приготовила по рецепту. Всем рекомендую — волшебный напиток.

Объяснение, отзыв добавил(а): Диля Кыргызстан Дата: 2014-05-19

А я читала в ЗОЖ, что корень одуванчика помогает при кисте яичника. Тоже хочу освободится от кисты и начала пить отвар корня

Объяснение, отзыв добавил(а): Руслана

Диля, отпишись, как прошло лечение, я тоже хочу попробовать

Объяснение, отзыв добавил(а): Николай Гребнев Владивосток Дата: 2014-06-02

На заболевания как то не ориентируемся. Весною собираем цветки одуванчика и варим минут 15. Потом цветки жарим на масле с морковкой, луком и чесноком. Выходит гарнир к курице. Из отвара делаем сироп с сахаром и пьём с чаем. Отлично утоляет жажду. Пропорций сильно не соблюдаем. Берём цветов фасовочный пакет, соль, сахар по вкусу, на 4-ре, пять человек , Сиропа хватает на три, 4-ре дня. Можно сохранять в холодильнике, но лучше питаться по сезону.

Объяснение, отзыв добавил(а): Наталья, Чернигов Дата: 2014-12-27

В раннем возрасте было непонятное заболевание, тошнило от запаха еды, рвало и ничего не ела очень долго, доктора не имели возможности помочь, мама была в отчаянии. А после, знакомая представительница прекрасного пола порекомендовала попоить меня корнем цветущего одуванчика. В результате, пошла на поправку, начала есть, мама 3 года потом меня поила этим отваром ))

Объяснение, отзыв добавил(а): Сучугова г.Славянск Дата: 2015-01-20

Вот это открытие для меня, а мне на УЗИ признали кисту на двух почках. Однако это нужно подождать весенней поры или на следующий день пойду на огород знаю где летом обрывала цветы одуваньчика накопаю. Но еще А дело все в том — что у меня набрана 3-х литровая банка цветков одуван. и пересыпана слоями сахаром 2 кг. т. е. засахарено. А что сделать с ним теперь не знаю. Может есть как варенье? Подскажите пожалуйста?

Объяснение, отзыв добавил(а): Любовь Сочи Дата: 2015-03-24

Летом собирала одуванчик в трехлитровую банку пересыпая слоями с сахором. За ночь появлялся сок, и «садилось» соддержимое в банковской структуре. Я сироп сливала, а в банке добавляла еще одуванчиков. Сироп разливала в бутылки из платика. Отжав весь сок цветки не выбрасила, а варю компот: 1 стакан отжатых цветков + кожура одного апельсина, на 5 л кастрюлю. По вкусу добавляю сахар и лимон. Вкус такой, что даже супруг любитель Колы и Спрайта, с радостью пьет. Отжатых цветков на компот, хватает на всю зиму. В конце концов нет ни Колы ни Гриппа.

Объяснение, отзыв добавил(а): Михайловск, Ставропольский край Дата: 2015-04-28

Соседка попросила выяснить от чего одуванчики? Узнала много полезного. Благодарю! А как насчет аллергической реакции? Когда дочь была очень маленькой, мы ходили в детский сад через полянку одуванчиков. Всегда их рвали и нюхали. Потом у неё признали аллергическую реакцию на многие растения, также и на одуванчики.

Объяснение, отзыв добавил(а): Александр Дата: 2015-04-29

не подойдет — не пользуйтесь! это первое, а второе — как они определяли что аллергическая реакция конкретно от одуванчиков? кто-то проводил какие то исследования, эксперименты? я для себя сделал вывод — надеяться полностью на докторов, тем более теперь, нельзя.

Одуванчик лечебный — оздоровительные свойства, использование и противопоказание

В лекарственных целях собирают корни инадземную часть одуванчика.

Сбор и заготовка

Корни одуванчика запасают ранней весною или осенью. Выкапывают их лопатами, стряхивают от земли, срезают надземную часть, моют холодной водичкой. В течение нескольких суток сушат на воздухе, а потом подсушивают в сушилках при температуре от 40 до 50°С или в вентилируемых помещениях.

Срок хранения заготовок одуванчика — 5 лет. Траву растения запасают когда цветут. Ее сушат в тени на воздухе или в вентилируемых помещениях, разложив в 1 слой и часто перемешивая.

Химсостав и оздоровительные свойства одуванчика

Народные целители называют одуванчики «эликсиром жизни», и это не очень уж преувеличенно. Из-за многообразия хороших свойств одуванчики и в действительности помогают лечить многие болезни. Полезные вещества находятся во всех частях растения – корнях, листах, цветках.

В одуванчике есть витамины А, С, Е, РР, группы В, большое количество микроэлементов, включая марганец, железо, калий, кальций, фосфор, кобальт, бор, медь.

Более того, в растении обнаружены белок, инсулин, органические кислоты, сахара, слизи, дубильные вещества, масла, смолы, да и много еще чего с очень научными названиями – тараксантин, флавоксантин, клугтионоль, лакулин, инозит, аспарагин и т. д.

Одуванчик делает лучше состояние здоровья и нормализует вещественный обмен, стабилизирует функцию кишечно-желудочного тракта, уменьшает уровень холестерина, снимает симптомы гипертонии и сердечной недостаточности.Полезные вещества, имеющиеся в одуванчике, оказывают болеутоляющее, желчегонное, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, тонизирующее действие.

Интересно, что одуванчик одновременно действует и как мягкий настоящий диуретик, и как источник калия (требуемого вещества, которое организм теряет при употреблении искусственных диуретиков).

Подобным образом, сама природа наделила одуванчик ценным свойством, дающим возможность невредно настраивать баланс жидкости в организме.Одуванчик богат витаминами-антиоксидантами, предохраняющими от диабета и рака.

Использование одуванчика влечебных целях

Одуванчик помогает при хронических заболеваниях печени, камнях в желчном пузыре и в почках, при атеросклерозе и при воспалительных заболеваниях почек. Одуванчик также применяется при интоксикациях и отравлениях, холецистите, циррозе печени, отеках разного происхождения, невысоком уровне калия, слабеньком аппетите, гастрите с очень низкой кислотностью, при заболеваниях суставов и др.

Одуванчик относится к растениям, содержащим горечи. Используют его для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Рефлекторное действие препаратов одуванчика выполняется путем раздражения вкусовых рецепторов языка и слизистой оболочки полости рта, что ведет к возбуждению пищевого центра, а потом к усилению секреции сока желудка и секреции иных пищеварительных желез.

Он также делает лучше общее состояние, нормализует вещественный обмен, уменьшает уровень холестерина в крови, делает лучше состав крови при анемии.

Биологически энергичные вещества одуванчика лекарственного обладают также желчегонными, диуретическими, спазмолитическими, слабительными, отхаркивающими, успокаивающими, снотворными, мочегонными, потогонными качествами. Более того, в процессе изучения активности одуванчика установлены также антивирусные, противотуберкулезные, фунгицидные, антигельминтные и антиканцерогенные свойства.

Самый простой вариант лечения одуванчиком – частое использование его в пищу. В кулинарии одуванчик применяют в свежем, сушеном и консервированном виде, приготавливают из него разные горячие и холодные блюда, выполняют варенье, пастилу и даже мед.

Сушеные листы и цветки применяют для заварки чая, а из корней выполняют заменитель кофе. Одуванчик входит в состав комплексных растительных фито-чаев,иван-чай, полевым хвощем,шалфеем, чабрецом и прочими лекарственными растениями.

Совсем молоденькие, нежные листы одуванчика идут на приготовление салатов. Салат из одуванчика прекрасен при авитаминозе, к тому же, он делает лучше вещественный обмен и возвращает стройность фигуре.

Кому не понравится горечь млечного сока, то можно её убрать выдержкой листьев в подсоленной воде (в течение получаса), а еще — если прибавить в салат чуть-чуть сока лимона или уксуса. Впрочем горечь одуванчика, содержащаяся в млечном соке, крайне полезна для организма.

Сок одуванчика – относится к категории самых ценных тонизирующих и укрепляющих средств. Он требуется для нейтрализации сверхкислотности и нормализации щелочного состава организма. Сырой сок одуванчика, получившийся из листьев и корней, сочетаемый с морковным соком и соком листьев репы, помогает при недугах позвоночника и др. болезнях костей, а еще придаёт крепость зубам, предотвращая таким образом пародонтоз и их разрушение.

Сок одуванчика получают из всего растения (в мае — июне) путем его размельчения и экстракции маленьким количеством воды. Заранее растение замачивают в холодной подсоленной воде (в течение 30 мин) с целью уменьшения горького вкуса.

Принимают по ? — 1 стакану каждодневно в течение продолжительного времени (можно на рисовом или овсяном отваре, со столовой ложкой меда). Сок одуванчика можно консервировать спиртом или водкой.

Часто для приема в середину применяют настои и отвары, которые приготавливают из листьев, корней и цветков отдельно или в смеси. В основном, для их приготовления берут ст. ложку сухих листьев и цветков, чайную ложку высушеных корней (свежих вдвое больше) на стакан горячей воды.

Для получения настоя – могут выдержать в термосе или в теплом месте, потом процеживают и выжимают.

Для получения отвара – доводят до кипения, могут выдержать 5–10 минут на слабеньком огне или водяной бане, потом дают остынуть. В большинстве случаев пьют от 1–2 столовых ложек до ? стакана перед принятием еды.

При кашле и бронхите пьют горячий настой или отвар между приемами пищи. При бессоннице и депрессивных состояниях дополнительно отвар или настой пьют и на ночь.

Противопоказания одуванчика

Одуванчик не рекомендуется принимать при заостренных состояниях с закупоркой желчных путей; очень осторожно принимать при состояниях с очень высокой секрецией соляной кислоты (язва и гастрит), при передозировке может вызвать рвоту и диарею.