Лук Кармен: описание сорта, выращивание, отзывы, фото
Вы знаете, сколько сортов лука есть в природе? Если даже рассматривать только лук-репку, то мы встречаемся с тем, что есть разновидности жёлтые, белые или красные. Какой из них наиболее полезен и желателен в качестве материала для посева? Зависит от ваших собственных желаний. Собственно белые и жёлтые головки содержат большое количество едких масел на эфирной основе, которые вынуждают проливать горькие слезы. Однако многие сегодня отдают предпочтение красным репкам, позицию лидера среди них, занимает лук Кармен. Описание сорта имеет информацию, что именно эти привлекательные корнеплоды содержат флавоноид кверцетин. Это витаминоподобное соединение обладает многими лечебными характеристиками, также антиаллергическим и противоопухолевым воздействием. Благодаря этому перед новым посевным сезоном в первую очередь внимание свое обратите на лук Кармен. Описание сорта не будет мешать даже тем, кто выращивает лук на гидропонике, у себя на окошке.
Что представляет из себя
Совсем недавно наша родина заметила это фиолетовое чудо. Это продукт голландских селекционеров, или лук Кармен. Описание сорта определяет этот корнеплод как скороспелый. Усредненный срок развития может колебаться в границах 75-85 дней. Это менее трех месяцев. Даже в зонах климата, выделяющихся коротким тёплым временем, можно успеть снять достойный урожай. Листы начинают желтеть после истечения 100 дней. Это двухзачатковый или трехзачатковый сорт.
Существует еще одна характерность, за которую понравился обывателю лук Кармен. Описание сорта акцентирует его исключительную лежкость. После сбора урожая овощи спокойно лежат до весенней поры, сохраняя большое количество полезных веществ. Это поможет сопротивляться весеннему авитаминозу.
Советы по выращиванию
Часто владельцы дач не сильно думают, как нужно садить лук Ред Кармен. Описание сорта на упаковке может быть продемонстрировано в сокращенном виде, благодаря чему его высаживают как традиционный жёлтый лук репчатый. Это ведет к существенным потерям в урожае. Благодаря этому подготовьтесь иметь в виду определенные свойства при посадке и уходе. Обязательно нужно правильно подобрать участок. Наиболее целесообразно, если на нем до недавнего времени выращивали картофель, капусту или бобовые культуры. Хорошо подойдут и грядки из-под огурцов и помидоров. Иные предшественники нежелательны, так как, вытягивая из почвы вещества, которые нужны красному луку, они обедняют урожай.
Как подобрать посевной материал
Итак, решено посадить на участке лук Ред Кармен. Описание сорта включает информацию по правильному отбору и посеву луковок. В первую очередь внимание свое обратите на их внешний вид. Они обязаны быть идеальными, плотными, без следов гнили, грибковой заболевания, плесени или повреждений от механических факторов. Лук-севок следует калибровать. Луковички диаметром до 10 мм можно садить под зиму, а очень большие допускается сохранять до весенней поры.
Характерности хранения
Такие знания вам будут нужны, если вы выращиваете своими руками или приобретаете осенью для весенней посадки лук Кармен. Описание сорта (фото ярко показывает красоту фиолетовых головок) даёт нам информацию, как правильно обеспечить хранение луковичек. Их нужно отлично прогреть, чтобы уберечь от подобных болезней, как шейковая гниль или обманчивая мучнистая роса. Для этого лук могут выдержать на протяжении семи дней при температуре 25 градусов, потом ее увеличивают на 5 градусов. Еще спустя семь дней температуру опять необходимо увеличить, и она будет составлять уже 35 градусов. Нагревание заканчивается выдерживанием при 42 градусах в течение 10 часов.
Теперь лук помещают на хранение. Место может быть холодным или тёплым. Другой вариант подразумевает содержание луковиц при температуре 18-20 градусов и влаге около 70%. При холодном хранении лук могут выдержать при +18, пока на улице не установятся морозы до -10. Тогда в хранилище следует уменьшить температуру до -1 градуса и так ждать весенней поры. При наступлении прекрасных условий луковицы передвигают в тепло, чтобы они пробудились, а потом высаживают в грунт.
Если бытовые условия не дают возможность обеспечить условия хранения, можно приобрести посевной материал из хранилища в феврале или начале весенней поры. Это помогает избежать пересыхания очень маленьких луковиц из-за плохих условий. Очередной прекрасный вариант — это посадить под зиму лук Кармен. Описание сорта (отзывы садоводов о нем довольно хорошие), выделяет, что это один из очень хороших вариантов. Грядку следует замульчировать торфом слоем до 10 см, после этого полить и оставить до первых устойчивых морозов. В большинстве случаев высаживают лук, когда ночной заморозок повторяется подряд 3-4 дня. При этом древесную щепу отодвигают, сажают лук и возвращают ее на место.
Весенняя посадка на второй год
Такой вариант можно применять, если вы в предыдущее лето вырастили луковички из семян или купили лук-севок перед наступающим сезоном. Самым благоприятным временем для посадки считается конец апреля или начало мая. На грядку необходимо внести подкормку и произвести посадку в расчете 0,7 кг на один метр квадратный. Обратите свое внимание на то, что почвенный слой над луковицей не должен быть больше 1.5 см. В остальном такой посевной материал уже имеет собственную корневую систему и благодаря этому просит малого ухода.
Для того чтобы получить достойный урожай, нужно удобрять, постоянно поливать и рыхлить почву. Есть один секрет, который дает возможность получить замечательный лук Кармен. Выращивание больших корнеплодов происходит благодаря прекращения роста зеленой части растения. В последних числах Июня нужно пригнуть перья к земля и прекратить полив. Тогда начинает расти большая репка.
За 14 дней до возможной даты сбора урожая следует отгрести землю от луковиц. Некоторые садоводы советуют выполнить подрезку корней. Но первый вариант намного легче. Сбор урожая зависит от особенностей климата региона. Это период с начала августа до начала сентября. Луковицы бережно выкапывают из земли и расстилают для просушивания. Это разрешено делать прямо на грядке, если стоит тёплая и сухая погода. Другой вариант — убрать репки на чердачный этаж.
Приготовление почвы
Не любая почва подойдет для лука, это можно отнести ко всем его сортам. Не исключение и лук Кармен. Описание и выращивание опирается на долголетний навык селекционеров, а это означает, даёт нам четкие инструкции, что необходимо делать, чтобы достичь прекрасного урожая. Очень нежелательно делать посадку в кислые или заболоченные почвы. В данном варианте не всегда помогает и известкование, лучше выстроить высокую грядку, привести свежей земли.
Наиболее целесообразно себя проявили почвы, которые показывают нейтральную реакцию. Нельзя вносить очень много удобрений — это отрицательно отобразится на растениях. Допускается зола из дерева, немного органики и раствор медного купороса. Перед посадкой грядку необходимо приготовить, вскопать, разрыхлить и отлично прогреть. Не будет мешать пролить и раствором поваренной соли, чтобы напугать луковую муху.
Урожайность
Квалифицированные огородники рекомендуют растить лук Кармен. Описание выделяет, что лучший урожай выходит при выращивании сорта в двухлетней культуре из севка. Садить лучше в первые недели мая. Урожайность сорта довольно высокая. С одного кв.м. вы можете собрать 2,5 кг корнеплодов. В зависимости от агротехники и ухода данная цифра может изменяться в какую-то определенную сторону.
Внешний вид
Растение в высоту может достигать 30-35 см. Масса луковицы 60-80 грамм, хотя при хорошем уходе они могут достигать и 120 г, а это почти наполовину выше среднего веса репчатого лука. Сама репка называется красной, фиолетовой или синей. Это объясняется просто, так как сухая чешуя довольно темная, а свежие чешуйки, которые она прячет, красноватого оттенка. Луковицы имеют среднюю плотность, они округло-плоской формы. Выделяет этот сорт и отсутствие лишней остроты, что дает возможность принимать его в пищу с меньшей осторожностью.
Советы по использованию
Посевной лук Кармен получил большую популярность благодаря прекрасным качеству вкуса. Он слабоострый, даже сладковатый и очень сочный. Его ароматный запах прекрасно дополняет разные салаты, благодаря этому рекомендовано обязательно принимать его в свежем виде. Нежелательно применять его для жарки, это существенно снизит кол-во полезных веществ, находящихся в нем. Летучие фитонциды смогут помочь в борьбе с вирусами, благодаря этому в период эпидемий можно раскладывать по дому разделенные головки лука. Лучше всего, чтобы сочные кольца были на вашем столе каждодневно. Вы можете без опаски принимать их за ужином, по утру нестандартного запаха не будет.
Хорошие свойства
Лук Кармен — это настоящий колодец полезных веществ. Это великолепный источник витамина C, также в нем содержится огромное количество полезных сахаров. Красный лук способен тормозить рост раковых клеток и мешать их появлению в организме. Это великолепное свойство может увеличить жизнь для многих людей. Если у вас высокий уровень холестерина, то включите в питание красный лук. При постоянном употреблении он может на 20% уменьшить уровень плохого холестерина.
Отзывы садоводов
Многие уже сегодня растят на собственных участках сада лук Кармен. Отзывы владельцев дачи и садоводов советуют его как один из очень нетребовательных, скороспелых и урожайных сортов. Впечатляющие качества вкуса раз и насовсем располагают к этому корнеплоду. Садоводы выделяют, что этот гибридный сорт достаточно хорошо противостоит разным заболеваниям, очень хорошо переносит колебания температур, прохладные или засушливые периоды. Это важно обязательно для тех, чей участок сада размещён далеко от дома.
Подведем итоги
Мы сегодня утверждали про лук Кармен. Описание, отзывы, хорошие свойства — вся данная информация может понадобиться при подборе нового сорта. Стоит выделить, что все больше он завоевывает любовь российских садоводов. Выращивание этого сорта имеет массу достоинств, начав с того, что лук не требователен и даёт большой урожай при минимальном уходе, и завершая исключительной декоративностью и отличными вкусовыми качествами. Иссиня-красные кольца не только отлично восполнят салат, но и будут служить необычным украшением для мясного блюда. Замечательная лежкость этого сорта дает возможность обеспечить семью полезными корнеплодами до самой весенней поры. Кроме того, за подобной длительный период лук не тратит собственных хороших свойств. Фактически до нового урожая лук Кармен будет отличной добавкой к разным блюдам.
Поразительный сорт лука севка Центурион
Еще древние египетские фараоны ели много лука, а средневековые воины перед боем в первую очередь принимали его в пищу. Зеленый лук крайне полезен, особенно осенью и зимой, когда организм практически не получает витаминов из свежих овощей, фруктов и зелени. Одним из распространенных сортов по простоте выращивания и быстрой всхожести считается лук Центурион.
Описание сорта
Лук-севок Центурион, по описанию огородников — это раннеспелый лук прекрасного качества голландской селекции. Считается хорошим гибридом, даёт приятные результаты всхожести. Этот сорт образовывает вытянутые луковки средних размеров. Луковицы имеют идеальную форму и плотную консистенцию. Масса одного лука – 90-100 грамм. Шелуха имеет ярко-соломенную окраску, а середина – белая. После вылезания листьев лук-севок Центурион дозревает в течение 90 дней. Вкус – среднеострый. Применяется для закатки, приготовления салатов и употребления в сыром виде.
Данный сорт стоек к стрелкованию и разным заболеваниям. Растить рекомендуется из лука-сеянки в двухгодичной культуре на репку. Гибрид высаживают в плодоносную супесчаную почву.
За счёт содержания сухих веществ лук Центурион является наиболее лежким и долго хранится в прохладных, отлично проветриваемых местах. Отличается большой производительностью и хорошей формой луковиц.
Характерности агротехники
Сорт лука Центурион растят из лука-сеянца или семян. Агротехника выращивания лука-севка Центурион не имеет трудностей. Есть моменты, на которые необходимо обратить собственное внимание:
- лук– культура холодостойкая, и чем острее сорт, тем морозоустойчивее он. Прорастает при температуре от 12 до 16°С, на открытом грунте выдержит температурное уменьшение до 2—4 градусов;
- с целью улучшения роста требуется полив в вегетативном периоде, который потом на определенный период времени развития луковиц необходимо остановить;
- плодоносит в нейтральном и щелочном грунте, в кислой обстановке урожайность падает;
- достаточное освещение – залог большого уровня всходов рассады лука. Если естественного света недостаточно, побеспокойтесь о приборах электрического освещения.
Репчатый лук относится к двухгодичным культурам – в начальный год растят луковицу, а на второй – семена. Размножение возможно и тем и иным вариантом.
Выбираем грунт для посадки
Перед выгонкой лука-Центурион нужно приготовить хорошую почвенную смесь. Место, где готовитесь устроить луковую грядку, отлично почистите от сорняков, они могут плохо оказать влияние на качество и кол-во урожая.
Постарайтесь наметить грядку с лучком возле или после культур, почву для которых удобряли навозом. Свежий навоз брать не рекомендуется. Также можно применять грунт с перегноем.
Удобрения на минеральной основе и подкормки благотворно сказываются на урожайности. Только с большим вниманием читайте описание средств, входящих в их состав, во избежание воздействия опасных веществ на основе химии.
Места для высадки лука необходимо подбирать на возвышенностях, весною его высаживают в еще холодную землю, благодаря этому участок должен разогреваться лучами солнца. Почва должна содержать огромное количество питательных масс.
Грунт необходимо часто взрыхлять, грядку перекапывать, не повредив луковиц.
Посадка семян проходит в ранние сроки. Чтобы сделать быстрее всходы, семена можно садить уже пророщенные. Для этого семена необходимо замочить на день в тёплой воде, потом выложить тоненьким слоем на мешковину, укрыть пленкой на 3 суток. Температуру поддерживать постоянную, комнатную. Иногда спрыскивайте семена из пульверизатора. При появлении первых корешков – партия готова к засеву.
Посев семян делают только во мокрую землю, перед высевкой для одинакового распределения по участку материал для посадки рекомендуется чуть-чуть подсушить. Расстояние между рядками должно быть не менее 20-25 см. На 1 м. кв. применяется около 3 грамм сухих семян.
Уход за посевами состоит в систематическом поливе, рыхлении и минеральной подкормке:
- в первую очередь прореживать растения для формирования больших луковиц. Проводить его лучше после выпадения осадков или полива
- раз на протяжении недели необходимо рыхлить почву
- полив должен быть богатый, грунт всегда влажный
- за 20-25 дней до сбора урожая поливы прекращают
- первая подкормка удобрениями на минеральной основе – на 14-20-й день после возникновения первых всходов, вторая – спустя семь дней после первой
Удобрение почвы
Подкормки следует вносить в зависимости от почвы, в которой высажен лук. Применяют в большинстве случаев нитрофоску или золу. Подойдут и азотные подкормки – их повторяют после каждой срезки лука.
Сбор урожая и хранение
Потому как созревает лук Центурион неодинаково, уборку делают выборочно. Хранится этот сорт лука долго, до 6-8 месяцев при прохладной температуре в темном месте насыпью или в капроновых мешках.
Вредители и заболевания
В большей мере лук репчатый сорта Центурион подвергается луковой мухе и луковой моли. Эти вредители популярны везде. Они размножаются под первые сухие чешуйки лука или В первые листах. Личинки луковой мухи попадают в луковицу и питаются серединой. Гусеницы моли попадают в середину трубки пера и съедают паренхиму. Благодаря этому листья засыхают и приобретают жёлтый цвет. Борются с этими паразитами при помощи инсектицидных препаратов, методом опрыскивания ими семенных посадок во время цветения деревьев и возникновения гусениц и бабочек.
Видео «Выращивание репчатого лука»
В данном видео детально говорится, как правильно садить лук на репку: выбор участка, характеристики почвы, дружественные культуры, посадка, полив, уход.