Семена моркови – отличные сорта для вашей местности
Морковь – отличные семена и выверенные сорта
Весною на витринах чего только не увидишь: яркие картинки, заманчивые названия, заграничные производственники, новинки сезона. Но если эксперименты вас не прельщают, и результат необходим постоянно стабильный, выбирать необходимо районированные сорта – те, которые приспособлены к климату в вашей територии.
- Отличные сорта моркови для хранения
- Какую морковь садить ранней весною
Кроме этого, нельзя рассчитывать исключительно на один вид семян и одну компанию. Если у вас есть желание есть свежую морковку уже в июне, приобретать следует ранние сорта – они не годятся для продолжительного хранения, впрочем обеспечивают вас вкусненькими корнеплодами до недавнего времени всех. Средние дают урожай на лето-осень, а вот поздние следует садить, если Вы запланировали делать залежи на зиму. Помимо выбора семян, на сохранность вашего урожая воздействуют и агротехника выращивания.
Чем позднее были высеяны семена, тем будет лучше сберегаться урожай.
Благодаря этому квалифицированные огородники высевают под зиму морковь, которую хотят видеть на столе уже летом, весною сеют морковку для осеннего употребления, и со второй декады мая высевают семена, из которых произрастают корнеплоды для хранения и зимнего употребления. Наиболее целесообразно хранится морковь, которую летом не подкармливали азотными удобрениями и не поливали.
Какие семена моркови лучше садить весною – ранние сорта
Для ориентира возьмём территорию Подмосковья. Там отлично себя проявили такие семена моркови, как Бесподобная, Нантская-4 и Каллисто – по мнению многих огородников, это на самом деле отличные сорта.
- Бесподобная известна хорошей всхожестью и урожаем. Длинные корнеплоды выделяются большим содержанием каротина, а еще очень долго хранятся.
- Нантская 4 выделяется цилиндрической затупленной формой плодов – при длине до 15 см вес каждого корнеплода может достигать 150 грамм. Очень сочная и нежная мякоть. Отлично хранится, семена годятся для подзимнего посева.
- Каллисто – один из очень длинных сортов. Корнеплоды могут вытягиваться более чем на 20 см. Достаточно вкусная и урожайная морковь.
Из иных сортов в самых различных широтах для раннего посева отлично себя проявили Артек, Консервная, Рекс. Последний имеет большие корнеплоды до 200 грамм и замечательно подойдет для употребления в свежем виде и консервирования.
Средние сорта – готовимся к осени
Со средними все максимально ясно – большинство огородников назовут вам испытанные годами семена: Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Шантанэ 2461. Реже высевают Московскую зимнюю, НИИОХ 336.
- Витаминная 6 может также высеваться в почву еще с осени. У нее высочайшие качества вкуса дополнены отличной лежкостью. Корнеплоды красивые, формы в виде цилиндра.
- Лосиноостровская 13 – несмотря на не простое наименование и отпугивающую чертову дюжину, эта морковь имеет нежный сладковатый вкус и сочную сердцевину. Ее включают в диетические и детские меню.
- Шантанэ 2461 – с критериями лежкости Шантанэ не идет в сравнение, пожалуй, ни один из средних сортов. Корнеплоды большие, до 250 грамм, вкусные и применимые для всех нужд, будет это свежевыжатый сок или суп.
Столичная зимняя также обладает высокими вкусовыми качествами, если понадобится ее можно высевать еще поздней осенью. НИИОХ 336 незаменимая в детском питании, для приготовления соков и употребления в свежем виде.
Семена моркови – отличные поздние сорта
Из поздних позицию лидера в рейтинге любви огородников занимает Королева осени. А любят ее за стабильно большие урожаи и хорошие качества лежкости. К тому же, она сочная и нежная, а корнеплоды большие. Для большинства регионов подойдёт Йеллоустоун – жёлтый сорт моркови с высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Форма корнеплода – веретеновидная, с острым концом.
А вот Перфекция по форме напоминает конус с тупым концом. Этот сорт оранжевого цвета даёт стабильные урожаи из маленьких (до 130 г) корнеплодов. Поздние сорта отлично хранятся, но для этого необходимо создать выгодные условия хранения. Наиболее целесообразно корнеплоды лежат насыпью, переслоенные песком, взятым в карьерах. Если же влажность в погребе высокая, можно положить морковку в ящики и также пересыпать песком. Нельзя применять оставшийся с прошлого года песок, всегда пересыпайте корнеплоды новым.
Сорта моркови для зимнего хранения. Какой сорт моркови лучший?
Чтобы установить какой сорт моркови самый хороший, необходимо разобраться с одним моментом. Он заключен в ответе на вопрос: «Зачем она будет посажена?» Если для того чтобы быть примененой в летних салатах, то лучше подобрать семена ранней моркови. Тогда корнеплоды подрастут очень быстро и порадуют сочностью и вкусом. В случае когда урожаем хочется лакомиться до весенней поры, то подходят поздние урожайные сорта моркови. Они выделяются тем, что хорошие корнеплоды отрастают как раз к моменту уборки и долго будут сохранены в подходящих условиях.
Сорта моркови для зимнего хранения
Чтобы она смогла пролежать в течение продолжительного времени, необходимо сделать несколько условий:
- не делать существенного перерыва между сбором урожая и закладкой его на хранение;
- создать климат с температурными показателями около 2 ?С и влаге 98%;
- подбирать здоровые корнеплоды без повреждений.
Лучший сорт моркови для продолжительного хранения будет тот, который имеет поздние сроки развития. Тогда легко можно достичь выполнения первого условия.
Среди поздних гибридов, можно выделить такие, которые можно обозначить, как отличные сорта моркови для хранения:
Золотая осень, Королева осени, Монастырская, Каскад, Нарбонне, Флаккоро, Красный великан, Шантане, Валерия, Столичная зимняя, Бесподобная, Флакке. Любой из них удостаивается того, чтобы быть в огороде у каждого владельца дачи.
Колтан F1 Королева осени
Столичная зимняя
Чтобы долго есть вкусную морковь, сорта для хранения такие:
Витаминная, те же Королева осени и Каскад, Кардинал и Самсон, Гросса, Столичная зимняя, Лосиноостровская.
Раннеспелые сорта моркови
Эти корнеплоды дают урожай уже через 1,5-2 месяца после возникновения всходов. Благодаря этому уже в июле разрешено делать салаты из свежего урожая. Это достаточно хорошо, из-за того что в данное время еще мало иных фруктов и овощей. Для того чтобы достичь этой цели подбирают самый ранний сорт моркови из нижеперечисленных:
Нантская под номером 4 или 14, Минико или Тушон, Артек или Рекс, Свекровь F1 или Забава F1, Лидия.
Первые из данного списка выделяются аккуратной формой с закругленным концом. Размеры корнеплодов не выделяются приличным размером. Они наиболее распространенные сорта моркови еще и благодаря тому, что выделяются очень длинным периодом хранения. Ее урожай может пролежать до весенней поры. И это не обращая внимания на его раннее созревание.
Лидия
Нантская 4
Свекровь F1
Сладостные сорта моркови
Если в семье есть небольшие сладкоежки, которые любят похрустеть морковкой, то лучше подобрать сорта послаще. Чтобы установить какие сорта моркови лучше садить в данном варианте воспользуйтесь таким списком:
Миникор (его плоды ароматные и сочные), упомянутые уже Витаминная и Лосиноостровкская, Детская радость, Красота девушка, Любимая или Настена.
Самые большие сорта моркови
Эти корнеплоды отрастают до 20 см по длине и вес любого из них может быть около 200 г. Они все годятся для продолжительного хранения. Итак, сорта крупной моркови такие:
Канада F1 (выделяется маленькой сердцевиной), Нантская 4 (уже пару раз фигурировавшая в остальных перечнях), Амстердам (очень ценен тем, что даёт стабильный урожай и не предрасположен к трещине корнеплодов), Нандрин F1 — нетребовательный к составу почвы, Лакомка.
Амстердам
Канада
Гибриды данных корнеплодов, предлагаемые для самых разнообразных Российских регионов
Семена моркови для Подмосковья не настаивают на особенной обработки перед посевом. Их очень просто проверить на всхожесть.
При подборе лучшего сорта моркови для Подмосковья особенной трудности не появляется. Тут подойдёт фактически любой из сортов этого корнеплода. Она не просит больших познаний от садовода. К тому же она нетребовательна к условиям произрастания. Ей нестрашны маленькие заморозки. Тем, кто решил посадить морковь, отличные сорта для Подмосковья будут такими:
Нантская (морковь ранняя), сорта Витаминная и Лосиноостровская порадуют сладостью, Столичная зимняя и Шантане 2461 сохранятся до весенней поры, Волжская, Роте Ризен, Геранда и Кардинал.
Отличные сорта моркови для Сибири фактически ничем не выделяются от тех, что рекомендованы для других регионов. Единственное исключение, которое можно включить в семена моркови для Сибири, это гибрид Алтайская коротенькая.
Особенные виды данных корнеплодов
Первое о чем необходимо упомянуть — это сорта моркови без сердцевины. В подобных гибридах увеличена пищевая ценность, потому что именно она содержит свойство собирать нитраты. А самая сочная и вкусная часть вокруг сердцевины.
Следующими будут сорта жёлтой моркови. Она не выделяется большой питательностью и наличием витаминов. Впрочем, в определенных регионах она наиболее востребована. Наибольшая польза у тех корнеплодов, которые имеют одинаковую окраску от сердцевины до краев. Очень интересны пурпурные и остальные виды моркови.
На радость небольшим домочадцам выведена мини морковь, семена которой относятся к сортам: Внучка или Софи. Они могут расти даже в маленьких емкостях. И отрастают уже через два месяца.
Итак, каждый садовод сам решает какую морковь лучше посадить. Хорошо, сортов довольно много. К тому же теже самые гибриды обладают подобными характеристиками, что выполнят предпочтения и потребности всех любителей вкусной еды. Этот практичный корнеплод изменит рацион и подарит все накопившие витамины.
Как подобрать семена моркови
Морковь — овощ практичный и вкусный. Культура совсем некапризная, очень хорошо чувствует себя в отечественном климате, нетребовательна к агротехнике. Залогом прекрасного урожая послужит результативный семенной материал.
Инструкция
- Выбор семян так большой, что немудрено «потеряться» в сортах. При подборе семян моркови предпочтение нужно отдать районированным, они приспособлены к здешним условиям, дают стабильный урожай именно в определенной местности. Материал для посадки зарубежной селекции владеет замечательной всхожестью и даёт привлекательные, ровные корнеплоды. Отечественные сорта имеют преимущества по содержанию каротина, качеству вкуса.
- За приобретением семян можете отправиться, сформулировав четкие требования к сорту, приобретайте их в специальных магазинах, где процент подделок сведен до минимума. Внимание свое обратите на фирму-производителя, не нужно покупать семена в самодельных пакетиках. Смотрите в первую очередь на период годности, всхожесть сберегается в течение 2?3 лет. Семена моркови очень маленькие, благодаря этому комфортно высевать дражжированные, в оболочке.
- Есть 10 сортотипов моркови, самые популярные 3 вида: с круглой, цилиндрической и конусообразной формами корнеплодов. Каждый сортотип отличается некоторыми особенностями. К Нантской относятся сорта Корона, Нантская харьковская, Яскрава, Ройал Форта – раннего и среднего срока развития, плоды формы в виде цилиндра с тупым концом. Из данной категории можно выделить высокоурожайный лежкий гибрид Каллисто F1 c хорошими вкусовыми качествами.
- Сортотип Шантане выделяется недлинными корнеплодами с большой сердцевиной. В данную группу входит Каротель, он имеет короткий вегетационный период. Очень ранний сорт Олэнка ? растят для летнего употребления. Морковь сортотипа Флакке – позднеспелая, с большими, сочными и нежными плодами. Чемпионом считается Королева осени.
- Подбирайте семена различного срока развития. Лежкая, прекрасно сохраняется до нового урожая, морковь позднеспелая, она копит огромное количество сухих веществ: Лосиноостровская, Длинная красная, Перфекция, Красный великан, самыми лежкими считаются сорта Шантане сквирская, Кардена. Чтобы летом на столе была свежая морковь, посадите Рекс, Шансон, Артек, через 60?65 дней после возникновения всходов уже можно будет начинать сбор урожая. Самая скороспелая – Нантская 4 и Нантская 14.
- Для потребления в свежем виде подойдёт сорт Парижская каротель с очень маленькими округлыми вкусненькими корнеплодами. Длинные плоды отрастают на легких черноземах, на тяжёлых почвах лучше растить короткоплодную морковь.
Какие семена томатов очень хорошие – приобретаем роскошный урожай!
Какие семена помидоров лучше садить в открытый грунт?
Не обращая внимания на расхожее мнение про то, что томаты лучше садить в теплицы, различают два вида, которые прекрасно живут и развиваются в открытом грунте. Так, к примеру, самые хорошие семена томатов для открытой посадки относятся к сортам Чиполлино, Пингвин, Амурский штамб и Беталюкс. Первый отличается тем, что даже маленькой куст будет усыпан десятками достаточно больших помидоров – с одного куста вы можете собрать до десяти килограмм урожая уже даже весною. Три других отличаются небольшим ростом, зато дают гарантированное получение большого урожая в абсолютно любом регионе.
Очень неплохими для высадки являются сорта Кукла и Ажур, также которые применяются для открытой посадки. Многое будет зависеть не только от сорта, но и от времени посадки. К примеру, ранние типы наиболее целесообразно садить в первых числах Марта, потому как данное время дает возможность добиться получения богатого урожая уже на раннем сроке. Естественно, что посадку в первую очередь делают в коробочки или обрезанные бутылки из платика, которые либо хранят в комнате, либо выставляют на балкон, а исключительно после возникновения рассады помидоры можно пересаживать.
Самые хорошие семена помидоров, сорта которых подойдут для высадки в открытом грунте, являются «северными». К ним можно относятся: Неловкий, Вспышка, Сибирский козырь, Шустрый, Румянец Санкт-Петербурга, Буян.
На фото — помидор из лучших семян, dachnoetsarstvo.ru Фото помидор из лучших семян, vk.com Фото помидор, avito.ru
- Выращивание томатов в открытом грунте
- Рассада помидор для открытого грунта
- Отличные семена моркови
Какие семена томатов очень хорошие?
Если вы сумеете совершать выращивание в теплице, вам, разумеется, посчастливилось больше. В первую очередь, из-за того что шире список сортов, пригодных для высадки. А второе, намного проще сам уход, ведь в середине теплицы условия содержания овощей и прочих плодовых культур намного лучше. Подходящие сорта:
- Парадиз – крупноплодные помидоры, которые могут достигать не больше 1,2 м в высоту (на любой кисти может быть до 200-300 гр).
- Туземец – ранний сорт, подходящий для северо-западных регионов.
- Достаточно популярной считается Игранда, выделяющаяся округлыми и большими плодами, вес которых достигает 150 гр. Отличается стойкостью к резким переменам температур и влаге.
- Знаменитым ранним сортом считается Павловская роза: его приобретают для последующей консервации.
- Радует и сорт Ресурс, плоды которого могут достигать 150 гр, а сам томат достаточно долго плодоносит.
- Маленький томат Российская тройка, высота куста которого не может достигать 60 см, может давать плоды весом до 200 гр.
Из достаточно популярных можно назвать Скороход, Изюм, Перчик. Как правило, вы познакомились с тем, какие семена помидоров отличные и для открытого грунта, и для высадки в теплицу. Но нужно не забывать, что слишком многое зависит и от того, как вы подготовите их к дальнейшей посадке.
Здоровые помидоры: отличные семена и закалка
Профессиональные огородники легко подтвердят, что выращенная своими силами рассада будет гораздо плодороднее, чем приобретенная в магазине. А все из-за того, что на выращивание следует потратить много времени и сил, а готовящиеся на продажу для рассадки растения не выделяются ни здоровьем, ни плодовитостью.
Разумеется, самостоятельная подготовка семян, их посадка и закаливание, от вас потребует времени и аккуратности, но без этого вряд ли можно обойтись, если у вас есть желание получить достойный урожай. Есть несколько правил, которые смогут помочь вам вырастить хорошие томатные кусты. Касается это семян помидор, которые перед высадкой обязаны быть обработаны и «закалены»:
- Первое, что необходимо сделать – замочить их в марганцовочном растворе. Для этого приобретаем пакет марганцовки в аптеке и разводим в следующей пропорции: на 1 стакан воды 1 г порошка. Можно свернуть семена в мешочек из ткани, опустив его на 20 минут в марганцовочный раствор. Потом их в первую очередь моем водой. Данная операция даст возможность освободится от потенциальных вирусных болезней;
- После марганцовки замачиваем семена в специализированном питательном веществе. Для его приготовления берем по одной ложечке коры дерева, жидкого удобрения Идеал и 25 % чайной ложки порошка гумата натрия, растворяем их в литре воды. Следом опускаем пакет с семенами в данный раствор еще раз, однако уже минимум на 12 часов. Основное, чтобы питательные растворы, марганцовка и воды были не менее 24 °C.
Подобная работа даст возможность спасти ваш сад от заболеваний, также не будут надоедать вредители винограда, фруктовых деревьев и овощных культур.
Фото рассады из семян помидор, greeninfo.ru На фото — рассада помидор, supersadovnik.ru
Ухаживаем за рассадой перед высадкой и после
Ознакомившись с тем, какие семена томатов очень хорошие, необходимо побеспокоится и про уход за ними. Есть несколько главных советов, которые смогут помочь вырастить здоровые и плодоносящие кусты. К примеру, до того, как садить томаты в почву, их возраст должен составлять примерно 2-ух месяцев. Следите также за тем, насколько сильные и крепкие побеги. Рассада считается крепкой, если любое растение имеет приблизительно 10-12 листочков.
Серьезным моментом следует считать и полив, который выполняют только раз в течении недели в начале роста.
Подходящее кол-во воды на один куст – половина стакана. Когда растение обрастет тремя листиками, можно применять по одному стакану воды. Два раза на протяжении недели необходимо проводить подкорму помидоров. В первый раз она проходит через несколько недель после возникновения всходов. Ее необходимо делать на основе раствора нитрофоски: на одно ведро воды (10 литров) берут ложку удобрения. В следующий раз подкармливают растения через десять дней. На этом этапе рекомендуется использовать такое удобрение, как Эффектон: на десять литров воды берется столовая ложка препарата. За несколько дней до начала высадки проводят завершальную подкормку этим же раствором.
Также не забывайте, что любая подкормка выполняется исключительно при мокрой почве, другими словами после полива. Если будете четко держаться всех перечисленных выше правил и подберете подходящий сорт растений, побеспокоитесь о семенах, то в конце концов получите качественный урожай, а сочные и большие помидоринки украсят ваш стол!
Как вырастить достойный урожай моркови и сберечь его до нового сезона
Морковь, наверное, самый популярный овощ на земля, потому как возделывают ее фактически везде. Поразительного в этом ничего нет, ведь тяжело отыскать более практичный и вкусный овощ. Более того, эта культура очень нетребовательна, и как правило, вполне приличный ее урожай можно получить уже на начальном этапе освоения участка сада.
Однако на самом деле вовсе не у каждого огородников с опытом вырастает хорошая морковь. Жалобы бывают разнообразные – чаще на плохую всхожесть и раннее пожелтение ботвы, причем нередко эти все сетования повторяются постоянно, а в результате к осени и урожай невысокий, да и на вкус морковь как-то не очень. Одновременно с тем с нашим продолжительным осенне-зимне-весенним сезоном, когда овощей на столе есть мало, морковь должна быть регулярно.
О проблеме «плохой» всхожести моркови
Многие огородники неоднократно сталкивались с ситуациями, когда морковь взошла «то густо, то пусто», и винили в этом изготовителей семян. Ничего не скажу – бывают в этом виноваты и невсхожие семена, но очень часто возникновение проплешин на грядке связано с гибелью семян из-за их обычного пересыхания. И это бывает, к сожалению, у немалого числа огородников. А дело все в том, что морковь потихоньку всходит, а ведь весь период с момента посева до возникновения всходов семена должны все время находиться в мокрой почве. Достичь этого на самом деле не легко, тем более в регионах с шквальными ветрами, такими, к примеру, как у нас на Урале, когда иногда приходиться поливать гряды два раза в день. Ясно, что не все себе такое могут позволить – в конце концов семена гибнут.
Как избежать такой ситуации и достичь получения надежных всходов? Если описанная выше картина вам известна, то стоит исполнять ряд правил.
1. Не стоит сеять гранулированные семена. Они хуже всходят, так как для размягчения искусственно созданной вокруг семян оболочки требуется больше воды, и быстрее обыкновенных семян теряют всхожесть. А ведь семена моркови и так не выделяются продолжительным сохранением всхожести.
2. Следует сеять морковь в самые ранние сроки (можно прямо в чуть оттаявшую сверху почву), когда находящиеся снизу грунтовые слои еще напитаны влагой, что даст возможность уменьшить поливы в очень непростой начальный период. И не бойтесь холода – молодые проростки моркови могут выдержать температурное уменьшение до -2…-3°C. Что же касается опасений в отношении плохого хранения рано посеянной моркови, то я ничего аналогичного за долгие годы не наблюдала – у нас морковь хранится приблизительно до середины июня (здесь ведь все может зависеть от вариантов сбережения и сортов, среди них есть такие, что для продолжительного хранения не предназначаются).
3. Если есть возможность семена перед посевом лучше замачивать либо проращивать, так как сухие семена моркови прорастают потихоньку и часто дают изреженные всходы. Намоченные и, тем более, проросшие семена быстро всходят, но сеять их очень тяжело. Более того, к процессу намачивания и проращивания следует отнестись серьёзно, потому как есть опасность погубить семена.
4. Сразу же после посева стоит укрыть грядки пленкой, предохраняющей почву от засыхания. Края пленки следует довольно внимательно прижать камнями, чтобы убрать попадание воздуха во время ветра, иначе от пленки окажется больше ущерба, чем пользы.
5. Сразу же после возникновения первых всходов нужно заменить пленку укрывным материалом – малейшая задержка с данной операцией приводит к гибели всходов, потому как температура под пленкой на солнечных лучах может быть слишком высокой.
Замачивание и проращивание семян
Для замачивания годится обыкновенная отстоянная или лучше талая снеговая вода (снег должен быть чистым, лучше всего свежевыпавшим). Процесс замачивания продолжается в течении 24 часов. Замачивают семена в широкой плоской посуде, поместив их между слоями намоченного полотна. Вода должна лишь слегка покрыть ткань (при большем количестве воды семена неизбежно задохнутся и погибнут), а сама ткань с семенами только не должна иссыхать (иначе семена снова же погибнут). В условиях воздуха без водяного пара квартир обеспечить постоянную влажность замоченных семян очень тяжело, благодаря этому лучше поместить ткань с семенами на слой влажных опилок (либо иной материал, отлично удерживающий воду, к примеру, вату), а потом контейнеры с семенами установить в широком приоткрытом полиэтиленовом пакете. В данном варианте не придется проверять уровень влаги каждые несколько часов.
Проращивание семян – процесс намного продолжительный. В основном, проращивание проводят до возникновения у ключевой массы проросших семян корешков длиной в 0,5 см. Единичные семена могут иметь корешки длиной до 1,5 см. При достижении этой стадии сразу приступают к севу. Если для этого у вас на огороде еще нет условий, то можно чуть-чуть убрать сроки посева, поместив контейнеры с семенами на нижнюю полку холодильника (+1…-4°C) прямо в приоткрытом полиэтиленовом пакете. И при этом постоянно контролировать влажность семян.
Проращивать семена лучше всего в широких плоских контейнерах, заполненных влажными опилками, – в тканевых мешочках либо между слоями бумаги для туалета. Другой вариант лучше, так как семена прорастают сквозь ткань, и извлечь их, не повредив, просто нереально. Повседневное промывание семян водой в первую очередь.
Очень положительный результат при проращивании (так же как и при вымачивании) даёт однократное опрыскивание семян стимулятором роста Эпин.
Посев замоченных и пророщенных семян
Намоченные и пророщенные семена сеять намного проблематичнее, чем сухие. Если вы только замочили семена, то потом необходимо их подсушить до сыпучести (пересушивать семена нельзя) и тут же высевать.
Пророщенные семена моркови ручным способом не посеешь – приходиться склоняться к жидкостному посеву. Для подобного посева сначала приготавливают традиционный клейстер (он обязан быть однородным, без сгустков, достаточно вязким и без пленки на поверхности, чтобы удерживать пророщенные семена во взвешенном состоянии) и остужают его. Параллельно на грядах выполняют лунки. Потом пророщенные семена отсылают в ведро с клейстером, и в виде инструмента берут стакан с носиком. Конкретно у гряды бережно рукой размешивают кисель с семенами, наполняют им стакан и выливают содержание стакана в лунку, быстро перемещая руку со стаканом вдоль нее. Снова размешивают кисель и т.д. Сразу же после посева бороздки сыпят рыхлой почвой.
Без привычки одинаково распределить семена по лунке может и не выйдет, впрочем после нескольких тренировок вы приноровитесь и сумеете таким вариантом засевать три большие морковные гряды за четверть часа.
Морковные вкусы
Морковь предпочитает рыхлые, отлично дренированные и достаточно почвы с черноземом с глубоким пахотным слоем (не менее 28-32 см). Кислотность почвы должна составлять рН 6-6,5, при наиболее высокой кислотности урожайность резко падает (известкование под культуру проводить нежелательно).
Эта культура очень холодостойка – ее семена начинают прорастать уже при +3…4°C. Впрочем комфортной температурой для их прорастания считается 18…20°C – при подобной температуре высокого качества семена могут взойти уже через 6-7 дней. Чтобы сравнить при 12°C первые всходы можно заметить только по проишествии 15-16 дней. К сожалению, на самом деле такой большой температуры при посеве не бывает, благодаря этому лучше проращивать семена в бытовых условиях при оптимальной температуре.
Морковь очень светолюбива – совсем бесполезны попытки вырастить эту культуру, как в тени, так и в полутени.
Коротко об агротехнике
Уход за морковью ничего слишком сложного не представляет – поливы, прополки, прореживания, рыхления и подкормки если для этого есть необходимость.
Эта культура очень отзывчива на рыхления, благодаря этому после возникновения первых всходов тут же проводят первое рыхление междурядий, соединяя его с прополкой.
К прореживанию всходов приступают при появлении первого настоящего листочка, оставляя растения на расстоянии 2-3-х см один от одного. Заранее всходы хорошо поливают. Конечное прореживание проводят через 20-30 дней после первого, доводя расстояние между растениями уже до пяти сантиметров. Отбракованные растения тут же удаляют, потому как их аромат имеет право привлечь морковную муху.
Положительный эффект даёт мульчирование междурядий сразу же после прореживания – в результате нет необходимости в частых рыхлениях. В качестве мульчирующего материала подойдёт листовой опад, вымоченные в мочевине опилки (200 г мочевины на три ведра мокрых опилок – настоять 14 дней), измельченная кора.
Обязательны постоянные обильные поливы моркови – нерегулярные поливы ведут к трещине корнеплодов.
Отдельно стоит также сказать о главном морковном вредителе – морковной листоблошке, благодаря которой листы у пораженных растений сворачиваются и изменяются, черешки укорачиваются, а корнеплоды отрастают очень маленькими, твёрдыми и невкусными. Отпугивают морковную муху запахи сельдерея, петрушки, лука и чеснока, благодаря этому классической рекомендацией считается выращивание моркови и лука в смешанных посадках (к примеру, 4 лунки моркови, 4 лунки лук и т.д.). С моей точки зрения, это не оптимальное решение, так как развалившаяся морковная ботва успешно устраивается на луковых посадках – в конце концов урожая лука не подождать. Намного эффектнее для защиты морковных гряд применить материал для укрытия и держать его на посевах подольше.
Что же касается подкормок, то здесь все может зависеть от степени плодородия почвы и определенных атмосферных условий. Благодаря этому варианты подкормок бывают разнообразными. Я при приготовлении гряд вношу на них готовый компост слоем 5 см (хотя почва и так очень плодородная). Потом после второго прореживания провожу подкормку комплексным удобрением (в основном, Кемирой), а в стадии начала формирования корнеплодов хорошо посыпаю золой. Если случится прохладное дождливое лета, когда увеличивается необходимость в калийных удобрениях, может понадобится еще добавочная подкормка (бывает, и не одна) раствором сульфата калия.
Об уродцах в морковном семействе
Не менее приятно взять в руки большой, привлекательный и ярко покрашенный корнеплод. Однако не всегда морковь родится конкретно такой. Причин возникновения уродливых корнеплодов вполне достаточно.
1. Применение удалённых при прореживании морковных растений для посадки. Выдернутая морковь хорошо приживается, но корнеплоды получаются очень маленькими, сильно разветвленными и такими уродливыми, что очищать их невозможно.
2. Почвы с камнем для моркови совсем негодны – на них также отрастают уродливые и разветвленные корнеплоды.
3. Неудовлетворительная толщина корнеобитаемого слоя. Если доступный для корней моркови данный слой менее 30 см, то корнеплоды не будут большими и идеальными, ведь им придется выгибаться и расходиться, чтобы поместиться в имеющемся тонком слое корнеобитаемого грунта.
4. Нерегулярный и необильный полив. Поверхностный полив ведет к возникновению морковных уродцев: появляются уродливые корнеплоды моркови, у которых от самой широкой головки отходит не один длинный корень, а несколько коротких. В случае дефицита полива корнеплоды моркови становятся грубыми и невкусными. А при непостоянном, но обильном поливе корнеплоды растрескиваются.
5. Опоздалое прореживание и прополка. При сильном загущении (или засорении грядок сорняками) возникают очень маленькие и уродливые корнеплоды. Благодаря этому запаздывать с прореживанием нельзя ни в коем случае.
6. К возникновению разветвленных и уродливых корнеплодов может привести и внесение под морковь свежего навоза, что совсем непозволительно.
Чтобы морковь была сладкой
Все садоводы, наверняка, внимание свое обращали на то, что собственная морковь намного вкуснее моркови совхозной. А случается и так, что корнеплоды с одной грядки гораздо слаще, чем со второй. И это правильно, все тут зависит от питания. Почва должна быть легкой, отлично дренированной и достаточно плодородной – собственно на такой почве родится намного вкуснее морковь. Я, к примеру, вытаскивая перегной из теплиц осенью, разбрасываю его на морковные гряды. Говоря проще, собственно его я и считаю основным вносимым удобрением.
Более того, в процессе вегетации необходимо тщательно наблюдать за развитием растений и не допускать нехватки фосфора и калия, так как фосфор содействует повышению сахаристости моркови, а калий повышает нежность тканей корнеплодов. В нашем климате с середины лета встречается явная нехватка калия, приводящая к преждевременному пожелтению ботвы и появлению менее хороших корнеплодов. Благодаря этому важны подкормки золой или раствором сульфата калия.
С точки зрения качества вкуса большое значение играет и подобранный сорт (гибрид) – для получения сладких корнеплодов лучше подбирать сорта (гибриды) с маленькой сердцевиной типа Карлены, Каллисто и Нандрин.
Как сберечь урожай
Очень и очень важно правильно подобрать срок уборки моркови. Нельзя убирать морковь чрезмерно рано – даже из-за боязни затяжных дождей. Почему? А дело все в том, что в обыкновенном подполье (а что иное может быть в арсенале у обычных огородников?) нет никаких условий для охлаждения корнеплодов. Одновременно с тем быстрое охлаждение моркови сразу же после уборки – один из основных факторов ее удачного хранения. В наших условиях охлаждение возможно лишь единственным путем – при наступлении невысоких температур. Благодаря этому пока не стало достаточно прохладно (но до морозов), убирать морковь не следует, иначе долго сберегаться она не будет.
При уборке следует максимально бережно относиться к корнеплодам, не позволяя ни малейших повреждений – нельзя ни в коем случае обламывать ботву (только срезать ее ножиком), бросать морковь в ведра (только осторожно слаживать) и т. д.
Убранную морковь перебирают, отделяя очень маленькую и испорченную, чуть-чуть сушат (20-30 минут) на сквозняке в теплице и кладут на хранение. Здесь могут быть варианты, зависящие от определенных условий (преимущественно уровня влаги) – хранение в песке, обработка глиняной болтушкой, помещение в пакеты из полиэтилена и т.д. Я же ничего аналогичного не применяю – просто складываю морковь в отведенное ей место в овощном ларе.
Что же касается мытья моркови перед закладкой на хранение (такие советы довольно часто можно повстречать в прессе), то здесь я определенно против, так же как и при мытье неминуемо повреждение кожицы. Конечно, такую процедуру при большом желании можно провести, если идет речь о недлительном хранении пары-тройки ведер, однако в случае закладки нескольких мешков моркови до последующего урожая, это совсем непозволительно.
И на последок, что необходимо помнить: перед закладкой на хранение овощей хранилище должно быть продезинфицировано (имеется в виду побелка или опрыскивание негашеной известью в смеси с металлическим или медным купоросом), а в процессе хранения в нем следует держать температуру +1…-2°C и относительную влажность 90-95%. Без выполнения таких условий отличного сберечь морковь не выйдет.
Светлана Шляхтина, г. Екатеринбург
Какие сорта моркови лучше?
Я у себя сажаю Нантскую и Королеву осени уже на протяжении многих лет и не приелась даже в наше время.Она сочная и хранится достаточно хорошо.Пробуйте может быть и понравится.Хотя всё зависит и от региона.Я живу на юге Красноярского края.
Перепробовав разные сорта моркови, Нантскую, Шантане, Лосиноостровскую, Витаминную, Детскую, Нелли, я останние годы сажаю один единственный сорт — Алтайскую лакомку. Корнеплоды ровные, сладостные, сочные, отлично хранятся до последующего урожая.
Великолепные сорта именовал krusu, добавлю еще сорт Самсон,новый. Семена замачиваю на день,просушиваю и смешиваю с песком и семенами салата зеленого..Так сею ,салат успевает вырасти и прореживать всходы морковки приходится меньше.
Мы ежегодно сажаем такие сорта моркови: Лосиноостровская, Нанская, Королева осени, Шантане, Витаминная. Эти сорта моркови нам весьма нравятся, они сочные, хрустящие, и во время зимы отлично будут сохранены в погребе.
есть морковь без сердцевины, она такая сочная и сладкая, именуется не помню как, и хранится долго, не дрябнет и даже весною она остаётся сочной. её и есть приятно и очищать.
