Какие сорта моркови лучше сажать

Семена моркови – отличные сорта для вашей местности

Морковь – отличные семена и выверенные сорта

Весною на витринах чего только не увидишь: яркие картинки, заманчивые названия, заграничные производственники, новинки сезона. Но если эксперименты вас не прельщают, и результат необходим постоянно стабильный, выбирать необходимо районированные сорта – те, которые приспособлены к климату в вашей територии.

• Отличные сорта моркови для хранения
• Какую морковь садить ранней весною

Кроме этого, нельзя рассчитывать исключительно на один вид семян и одну компанию. Если у вас есть желание есть свежую морковку уже в июне, приобретать следует ранние сорта – они не годятся для продолжительного хранения, впрочем обеспечивают вас вкусненькими корнеплодами до недавнего времени всех. Средние дают урожай на лето-осень, а вот поздние следует садить, если Вы запланировали делать залежи на зиму. Помимо выбора семян, на сохранность вашего урожая воздействуют и агротехника выращивания.

Чем позднее были высеяны семена, тем будет лучше сберегаться урожай.

Благодаря этому квалифицированные огородники высевают под зиму морковь, которую хотят видеть на столе уже летом, весною сеют морковку для осеннего употребления, и со второй декады мая высевают семена, из которых произрастают корнеплоды для хранения и зимнего употребления. Наиболее целесообразно хранится морковь, которую летом не подкармливали азотными удобрениями и не поливали.

Какие семена моркови лучше садить весною – ранние сорта

Для ориентира возьмём территорию Подмосковья. Там отлично себя проявили такие семена моркови, как Бесподобная, Нантская-4 и Каллисто – по мнению многих огородников, это на самом деле отличные сорта.

• Бесподобная известна хорошей всхожестью и урожаем. Длинные корнеплоды выделяются большим содержанием каротина, а еще очень долго хранятся.
• Нантская 4 выделяется цилиндрической затупленной формой плодов – при длине до 15 см вес каждого корнеплода может достигать 150 грамм. Очень сочная и нежная мякоть. Отлично хранится, семена годятся для подзимнего посева.
• Каллисто – один из очень длинных сортов. Корнеплоды могут вытягиваться более чем на 20 см. Достаточно вкусная и урожайная морковь.

Из иных сортов в самых различных широтах для раннего посева отлично себя проявили Артек, Консервная, Рекс. Последний имеет большие корнеплоды до 200 грамм и замечательно подойдет для употребления в свежем виде и консервирования.

Средние сорта – готовимся к осени

Со средними все максимально ясно – большинство огородников назовут вам испытанные годами семена: Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Шантанэ 2461. Реже высевают Московскую зимнюю, НИИОХ 336.

• Витаминная 6 может также высеваться в почву еще с осени. У нее высочайшие качества вкуса дополнены отличной лежкостью. Корнеплоды красивые, формы в виде цилиндра.
  
• Лосиноостровская 13 – несмотря на не простое наименование и отпугивающую чертову дюжину, эта морковь имеет нежный сладковатый вкус и сочную сердцевину. Ее включают в диетические и детские меню.
• Шантанэ 2461 – с критериями лежкости Шантанэ не идет в сравнение, пожалуй, ни один из средних сортов. Корнеплоды большие, до 250 грамм, вкусные и применимые для всех нужд, будет это свежевыжатый сок или суп.
  

Столичная зимняя также обладает высокими вкусовыми качествами, если понадобится ее можно высевать еще поздней осенью. НИИОХ 336 незаменимая в детском питании, для приготовления соков и употребления в свежем виде.

Семена моркови – отличные поздние сорта

Из поздних позицию лидера в рейтинге любви огородников занимает Королева осени. А любят ее за стабильно большие урожаи и хорошие качества лежкости. К тому же, она сочная и нежная, а корнеплоды большие. Для большинства регионов подойдёт Йеллоустоун – жёлтый сорт моркови с высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Форма корнеплода – веретеновидная, с острым концом.

А вот Перфекция по форме напоминает конус с тупым концом. Этот сорт оранжевого цвета даёт стабильные урожаи из маленьких (до 130 г) корнеплодов. Поздние сорта отлично хранятся, но для этого необходимо создать выгодные условия хранения. Наиболее целесообразно корнеплоды лежат насыпью, переслоенные песком, взятым в карьерах. Если же влажность в погребе высокая, можно положить морковку в ящики и также пересыпать песком. Нельзя применять оставшийся с прошлого года песок, всегда пересыпайте корнеплоды новым.

Отличные сорта моркови для хранения: подготовка моркови и способы хранения

Во время зимы как никогда людям нужны витамины. Морковь — поставщик большого количества полезнейших веществ, нужных человеку для жизни, — это витамины А, С, К, бета-каротин, витамины группы В и остальные полезные вещества. Основным зимой, разумеется, считается витамин А, помогающий перенести коже крепкие морозы, не пересушиться и не растрескаться.

Отличные среднеспелые сорта моркови

Из среднеспелых сортов отрастают наиболее вкусные морковки, а наиболее отличные сорта моркови для хранения вот эти:

• Нантская 4. Этот сорт растят у нас в государстве везде. Средней урожайности. Самый лучший из по вкусу сортов, больше скажу — очень вкусный. У этого сорта оранжевато-красная мякоть, плоды формы в виде цилиндра. Хранит их можно до января. Можно применять подзимний посев.
• Витаминная 6. Сорт также сильно распространен. Растет преимущественно на почвах с торфом. Длинна морковки до 20 см, плоды формы в виде цилиндра. Хранятся не очень долго. В ней содержится повышенно кол-во каротина.
• Лосиноотровская 13. Этот сорт известен с давних пор и пользуется большой любовью у владельцев дачи. Плоды формы в виде цилиндра. Содержания каротина в этом сорте также очень и очень велико. Сорт цене тем, что подойдет для детского или диетического питания, морковь с грядки принесёт пользу в салатах. Урожай сорта большой, хранится очень хорошо.
• Столичная зимняя. Популярный сорт, дающий волшебный урожай. Длинные плоды с тупым концом и небольшой сердцевиной. Мякоть сладка и сочна. Сорт может пролежать даже до весенней поры и не зацвести.
• Бесподобная. Сорт даёт достойный урожай, а еще богат каротином. Плоды по форме сходны на конус, конец тупой. Мякоть оранжевого цвета, середина небольшая. Сорт не цветет.
• НИИОХ 336. Дающий достойный урожай, который пользуется популярностью сорт. Плоды вкусные, сходны на цилиндр, оранжевого цвета. Каротина также достаточно. При росте плодов окучивать нет надобности, так как они находятся полностью в земля.
• Роте-Ризен. Даёт достаточно высокой урожай. Большие вкусные плоды конусообразной формы очень хорошо хранятся.
• Самсон. Имеет вкусные ровные плоды, по форме напоминающие цилиндр, цвет ярко-оранжевый. Весит около 200 грамм. Сорт даёт волшебный урожай. Вид полезен и в сыром виде, и переработанным. Может долго сберегаться.
• Форто. Урожай большой. Плоды формы в виде цилиндра, несколько крупноваты, на вкус просто превосходны. Поддаются выращиванию во всех областях России и дают приносят радость стабильно большой урожайностью.

Сорта, вышеописанные, имеют прекрасный вкус и очень хорошо хранятся.

Отличные позднеспелые сорта моркови

Позднеспелые сорта имеют менее выраженный вкус, но долго не становятся хуже и не вянут. Отличные позднеспелые сорта моркови для хранения это:

• Вита Лонга. Этот сорт обладает длинноватыми плодами и очень хорошо сберегается до весенней поры. Нет трещины при выращивании. Плоды вкусны, богаты каротином и сахаром. Сорт великолепен, чтобы выжимать из моркови сок.
• Еллоустоун. По форме плоды напоминают ровное веретено с заостренным концом. Цвет жёлтый, в следствии которого вкусная морковь и была названа. Сорт даёт большой урожай.
• Королева Осени. Такой вид с красными плодами очень популярен. Плоды по форме напоминают цилиндр, морковки ровные, а конец острый. Ароматные и сладостные овощи стойки к цветению и хранятся практически что до последующего урожая.
• Морковь Специальная. Сорт относится скорее не к поздним, а к среднепоздним. Имеет конусообразной формы плоды, цвет оранжево-алый. Зимуют отлично, но долго сохранять не придется — уж больно вкусны.
• Шантенэ. Сорт, имеющие широкие границы посева. Плоды сходны на конус, по длине короткие, зато толстые. Плотная мякоть, но вкус не воображение просто поражает. Могут очень хорошо сохраниться до весеннего периода.

Подготовка моркови для хранения

Часто бывает, что морковь, отложенная на зиму плохо сберегается, быстро загнивает, покрывается плесенью или налетом белого цвета. А ведь так хочется припомнить лето с его сочными оранжево-жёлтыми цветами, будто бы наполненными солнцем!

Основой ранней порчи плодов служат неверно подобранные сорта и условия хранени.

Ведь корнеплоды необходимо особенно бережно сохранять, дабы избежать неблагоприятных последствий. Какая же морковь лучше сохраняется? Какая поможет пережить зимний авитаминоз? Знайте, сорта с укороченным, типа Парижской каротели, плодами хранятся хуже иных. Морковь же удлиненая приходит в негодность много меньше при долгом хранении. Итак, из груды моркови любого сорта необходимо подобрать те, которые имеют желаемые параметры, чтобы долго пролежать.

Морковь для хранения должна быть:

• Достаточно-таки взрослой.
• Не иметь и малейших подозрений на болезни, повреждения или гниль.
• Естественно, сорт должен соответствовать.
• Грубость моркови — критерий того, что она меньше приходит в негодность.

Не зависимо, мыли или не мыли морковь, ее следует посушить на протяжении нескольких часов. После сбора урожая морковь подогревать нельзя! Сушить можно лишь в тени.

За 2 дня до того, как покласть морковь в хранилище, остудите корнеплоды до ноля градусов.

Сохранять плоды необходимо в сухом помещении с маленькой температурой и большой влажностью. Температура всегда должна оставаться на одном и том же уровне.

Дальнейшим шагом будет подбор тары. Подходят песок, контейнеры, разные ящики.

Способы хранения моркови во время зимы

Имеется очень много вариантов хранения. Можно сохранять бабушкиным способом: в подвалах и погребах. Только есть требование: помещение не должно мерзнуть и сыреть.

Есть довольно сложный, но реальный способ, а конкретно хранение моркови в песке. На пол насыпается песок маленьким слоем, на нем раскладуется морковь, а поверх опять песок в 1,5 см. Потом все повторяется. Очень интересный способ.

Самый распространенный способ хранения моркови — в корзинках и ящиках.

И все же поработать придется. Стоит убрать с плодов частицы земли, а потом лучше всего сверху покрывать слоем гашеной извести или же просто глины. Каждый корнеплод необходимо опустить в раствор гашеной извести или глины. Потом остатки раствора стекают, после в течение 2-ух дней морковь сохнет в проветриваемом месте. Корнеплоды покроет пленка, прекрасно защищающая от увядания и гнили, в случае если они будут лежать в огромном глухом ящике.

Хранят даже в полиэтиленовых мешках, Но тогда мешок завязывать не надо, потому что абсолютно закрытая полимерным этиленом морковь для вас станет потеряна в течение 15 дней. Кроме этого, морковь выделяет при дыхание углекислый газ, прекрасно защищающий от заболеваний. Подходят и наполнители, поглощающие влагу, например, торф.

Самое основное при хранении — соблюсти режим температур и режим влаги.

Скачок или падение температуры даже на 2 градуса может послужить катализатором к прорастанию, болезням. и увяданию моркови. Будьте осторожны со склеротинией и белой гнилью, так как эти грибы прожорливы, и вы подвергаете себя риску остаться без урожая.

Больше информации можно выяснить из видео.

Посадка моркови под зиму

Посадка моркови под зиму многие считают рискованым предприятием. Посмотрим, так ли это.

Можно ли садить морковь под зиму?

Разумеется, тем более что посадка под зиму спасает от большинства забот, которые в первую очередь сопровождают посадку моркови в раннюю весенюю пору.

В пользу посева моркови под зиму говорит и тот момент, что ростки появляются уже при температуре +3 +4?С, и смогут выдержать заморозки до -4?С. Если провести посев правильно, то можно получить ранний урожай.

Однако не всякая морковь может выдержать такие перепады температур, имеются особые сорта моркови под зиму.

Какую морковь садить под зиму?

Самые популярные сорта:

1. Нантская-4. Чрезвычайно вкусный и холодостойкий сорт, прекрасно растет не только на хорошей почве, но также и в более тяжёлых условиях. С момента возникновения первых всходов до момента сбора урожая пройдёт только лишь 2 месяца.
2. Шантанэ-2461. Менее сладкий сорт, созревает не очень быстро, как нантская морковь, но прекрасно переносит не только холода, но и отсутствие требуемого количества воды.
3. Бесподобная. Морковь этого сорта имеет огромное количество каротина, но спеет очень долго. С момента возникновения всходов проходит немножко побольше 125 дней.
4. Витаминная 6. Мякоть моркови витаминной 6 очень сочная и сладкая, с высоким содержанием каротина. Созревает быстро, даёт большой урожай.
5. Лосиноостровская-13. Выделяется очень высокой стойкостью к холодам, имеет нежную и очень сочную мякоть.
6. НИИОХ336. Долго хранится, даёт большой урожай.
7. Столичная зимняя. Классический сорт моркови для многих центральных районов России.

Как посадить морковь под зиму?

Пол успеха зависит от правильно подобранного места для посева:

• морковь даёт хорошие урожаи исключительно на рыхлой почве. Безупречны суглинистые, суспенчатые, пойменные почвы со слабокислой или нейтральной реакцией, с большим содержанием органических веществ;
• участок должен быть огорожен от ветра;
• не стоит садить морковь на склонах. С весенними паводками семена может просто смыть.

Если до наступления устойчивых холодов семена успеют прорасти, то все всходы погибнут, благодаря этому наиболее целесообразно садить морковь в уже слегка мерзлую почву, например, в последних числах Ноября. А саму подготовку почвы лучше окончить до середины октября.

Для начала почву чистят от остатков растительности и проводят глубокую вспашку. Во время вспашки вносят удобрения: на метр квадратный почвы – 2 кг перепревшего гноя, 25 г суперфосфата и 10 г калийной соли.

Если почва не рыхлая, а тяжёлая, в нее вносят полуразложившиеся опилки (свежие только испортят слой).

Потом участок необходимо пробороновать, резать гребни и сделать бороздки. Такую процедуру выполняют по мокрой почве в октябре. Бороздки обязаны быть глубокими (4-5 см).

Подготовленная подобным образом почва должна простоять до самых морозов.

Потому как в октябре в большинстве районов еще идут дожди, то бороздки накрывают пленкой, иначе вода размоет их.

Основное правило посева моркови на зиму – сеять только сухими семенами. Если нарушить данный принцип,

морковь может прорасти рано и умереть из-за холодов. Можно сеять одновременно с морковью редис или салат – эти культуры всходят до недавнего времени и весною обозначат расположение грядок.

Бороздки прикрывают сухой тёплой землёй, торфом и перегноем.

Пару советов, как садить морковь под зиму:

1. Если почва бедная, то можно провести азотное удобрение: 15-20 г/м2.
2. Весною, когда снег сойдет, и почва начнет высыхать, можно пройтись по поверхности рыхлителем.
3. Борьбу с вредителями можно начинать через 15 дней после возникновения всходов.

Сорта моркови с фото. Морковь для Подмосковья.

?Морковь – одна из наиболее обыкновенных овощных культур, растущих на наших огородных грядках. Может быть, она не очень востребована как картофель или капуста, с чем, разумеется, можно спорить, но редкостный огород обходится без посадок моркови. ?Как и во множестве овощных культур, в моркови содержится много разных полезных веществ. А наиболее полезным считается бета-каротин или, по-научному, провитамин А. Он считается антиоксидантом, замедляющим старение организма, минимализирует риск болезней сосудисто-сердечной системы, и оказывает положительное влияние на прочие системы организма. Считается, что морковь увеличивает остроту зрения. ?­то не очень так. Скорее, морковь помогает поддерживать зрение на высоком уровне. Помимо бета-каротина, в моркови содержатся витамины группы В, минеральные вещества, например кальций, калий, йод, магний и др., белки, углеводы. Т.е. морковь считается ценным и полезным питательным продуктом.

?Кстати. Собственный обыкновенный цвет оранж морковь приобрела только в восемнадцатом веке. А до этого возделывались белые, зеленые, фиолетовые, и даже черные сорта моркови. И обязаны мы этим изменением цвета голландским селекционерам, которые подобным образом, возможно, хотели доставить удовольствие королевской семье Нидерландов, чей официальный цвет – оранжевый. ?А теперь о распространенных сортах моркови, культивируемых в Российской Федерации.

Отличные сорта моркови

Сорт Витаминная 6

Среднеспелый, высокоурожайный сорт моркови. Плод формы в виде цилиндра, диной до 15 см, оранжевого цвета. Выделяется высокими вкусовыми качествами и хорошей лежкостью. Холодостойкий, благодаря этому применяется для подзимнего посева. Сорт многофункционального назначения.??

Сорт Каллисто F1

Замечательный высокоурожайный сорт. Плоды большие, длиной до 22 см, массой до 150 гр., с прекрасными вкусовыми качествами. Хорошая лежкость.

Сорт Лосиноостровская 13

Сорт среднеспелого срока развития. Плоды диной до 20 см и массой до 150 грамм. Мякоть нежная, сочная, с прекрасными вкусовыми качествами. Сорт холодостойкий. Применяется для употребления в свежем виде, и для приготовления соков и детского питания.

Сорт Столичная зимняя

Высокоурожайный среднеспелый сорт. Плоды длиной 15-17 см, массой до 150 грамм. Отличные качества вкуса. Хорошая лежкость. Замечательно подойдет для продолжительного хранения и подзимнего сева. Сорт многофункционального назначения.?

Сорт Нантская 4

Один из очень востребованных и популярных сортов моркови. Скороспелый сорт, можно садить весною. Плод интенсивного оранжевого цвета, длиной 13-15 см, формы в виде цилиндра с тупым концом, массой до 150 грамм. Мякоть сочная, нежная. Сорт холодоустойчив, благодаря этому подойдет и для подзимнего сева. Хорошая лежкость. Многофункционального назначения.??

Сорт НИИОХ 336

Среднеспелый сорт высокой урожайности. Покраска плодов оранжево-красная. Масса плодов 130-150 грамм, длина до 18 см. Отличные качества вкуса и хорошая лежкость. Применяется в свежем виде и для приготовления детского и диетического питания.

Сорт Шантене 2461

Среднеспелый сорт для выращивания в открытом грунте. Плоды ровные, большие, массой до 250 грамм, с прекрасными вкусовыми качествами, полностью погружены в землю, но легко выдергиваются. Замечательная лежкость. Многофункционального назначения.??

Сорт Королева осени

Один из распространенных позднеспелых сортов моркови. Плоды имеют замечательный внешний вид, длина до 25 см, масса до 200 грамм. Мякоть вкусная, нежная, сочная. Сорт высокоурожайный, выделяется хорошей лежкостью.?

Сорт Бесподобная

Сорт раннеспелого срока развития. Всходы дружные. Сорт высокоурожайный. Плоды содержат огромное количество каротина, длиной до 17 см. Мякоть ярко-оранжевого цвета, плотная, сочная. Сорт хорошей лежкости.?

Сорта моркови для Подмосковья

Не сделаем большого открытия, если скажем, что выращивание моркови в подмосковном регионе не только возможно, но и приветствуется. Хотя агротехника выращивания моркови просит некоторых способностей, но натуральные свойства этого растения, например холодостойкость, дают возможность растить ее и в не самых комфортабельных условиях климата. Из сортов моркови мы не будем выделять какие-нибудь конкретные. Любой из вышеописанных сортов подойдёт для выращивания в Подмосковье. Благодаря этому сажайте и выращивайте морковь на здоровье.

Комментировать

Технология выращивания моркови

Перечень литературы по теме У любого из нас на столе хотя бы порой возникает морковь. Мы все знаем, что она полезна для зрения и в ней много каротина. Впрочем, кроме этого, морковь имеет в себя огромное количество витаминов, стеринов, она богата минеральными солями и микроэлементами. Благодаря этому есть её весьма полезно, а заменить ничем нельзя, из-за того что нигде больше не содержится такой набор питательных и полезных компонентов, как в нашей оранжевой красавице из темницы.

Давно морковью снимали воспаления носоглотки, лечили больное сердце и печень. Собственно за счёт сердцевидки корнеплода, которую любят дети и не любят огородники, готовили отвары для лечения сердечной недостаточности. Мелко натертой морковью в Древней Руси лечили гнойные раны и заживляли ожоги. Морковным соком лечили весеннюю хандру, которая нынче именуется авитаминозом и быстрой утомляемостью.

До недавнего времени существовала даже такая история, которая гласила, что морковь — самое любимое лакомство гномов. Они готовы были обменивать слитки золота, которые добывали под землёй, на этот сладкий корнеплод.

Какие сорта моркови сеять в самых различных зонах?

Сегодня очень большое количество различных новых сортов моркови. Они дают хорошую урожайность, хороший вкус и избавляют от привкуса травы, если вы даже не убрали её своевременно. Но подобные сорта моркови делаются под посадку в условиях, приближеных к прекрасным. Благодаря этому, если у вас традиционный обычный участок, а не образцовые тепличные условия, не очень плодородный грунт, а не завезенный гумус, то лучше начинать с посадки уже проверенных, более не привередливых сортов моркови. Из проверенных, советских, сортов наиболее правильно подобрать «Витаминную 6» и «Бесподобная». Первый класс вы сохранять длительный срок быстрее всего не сумеете, так как она растрескивается и будет быстро портиться в подвальных условиях. Сейчас же полноправными соперниками советских экземпляров стали «Кампо», «Королева осени» (относится к поздним сортам, не дает трещин) и «Перфекция».

Где наиболее целесообразно сеять морковь на огороде?

Наиболее целесообразно морковь будет расти на нейтральных почвах. Можно достичь результатов и на тяжёлом грунте, если взрыхлить заранее почву на штык лопаты. В уплотненном грунте способна расти морковь с тупым и коротким носиком, вроде сортов Шантэне. Для грядок прекраснее всего подбирать подобное место в огороде, чтобы оно чем побольше освещалось. Морковь сильно любит солнце. Если участок светится менее 12 часов дневным светом солнца, то морковь не захочет расти. Для нее необходим участок с 13 и более часами естественного света. Почва для посадки не должна быть сильно влажной. Если вы знаете о близком расположении вод которые находятся в грунте к поверхности, то перенесите вашу грядку с морковью как минимум на 30 см насыпи сверху уже сложившегося грунта. Также морковь не любит переудобренной почвы. Благодаря этому заблаговременно, с осени, прибавьте компост или навоз в ту землю, которая будет необходима для оранжевых красоток.

Как сеять морковь?

Морковь считается устойчивым к морозам корнеплодом, способным не подмерзнуть при температуре даже в — 5-6 °С. Всходы у моркови появляются очень поздно — позднее всех — через 25-30 дней. Исключения составляют только те корнеплоды, которые были посажены на очень рыхлой и отлично удобренной заблаговременно (1-2 года до посадки) земля. Благодаря этому, учтя продолжительность всхода, благодаря наличию у корнеплода большого числа масел на эфирной основе, огородники сажают морковь как можно до недавнего времени. Прекрасным временем для посадки моркови считается конец апреля. В районах, где бывают оттепели, сажают морковь и под зиму. Там же, где весна приходит рано, огородники начинают садить морковь в марте, всем же остальным рекомендуется подождать температуры в +5 °С.

Мнения по поводу посева у огородников порой выделяются, но они единодушны во мнении, что морковь не любит плохого соседства с сорняками и любит пространство вокруг себя. Благодаря этому нужно сеять морковь таким образом, чтобы на один метр погонный доводилось где нибудь 25-30 экземпляров красавицы. Примерный интервал между ними должен составлять 4-5 сантиметров.

Как ухаживать за грядкой моркови?

Владельцы дач знают, что тяжело посеять, но еще непросто ухаживать за морковью. Если при посеве необходимо запастись терпением, то после возникновения первых всходов, необходимо прореживать морковь, не позволяя возникновения как сорняков, так и тесноты между будущими корнеплодами. Прореживание — трудный процесс, после процесса прореживания последует полив, и необходимость прорыхливать грядки и междурядие, что уже не так уж и тяжело.

Прореживание нужно для того, чтобы вырастить крупную морковь. При прореживании оставляйте приблизительно 6-8 сантиметров между корнеплодами, чтобы они могли свободно увеличиваться.

Ошибка огородников, которые только изучают принципы выращивания моркови, находятся в том, что они не придают значения важности своевременной прополки. Так если не пропалывать грядки, то корнеплоды срастаются и при их созревании выдергивается не один корнеплод, а сразу два. Появляются неравномерные прорешины и уменьшаются качества вкуса полученного овоща.

Если же желаете сделать легче себе работу, то посадите одновременно с морковью редиску. Редис быстро всходит, благодаря чему означает рядки с морковью, где необходимо выдергивать сорняки. Спустя месяц редис отходит, оставляя место для разрастания моркови.

Как сохранять морковь?

Сохранять морковь наиболее целесообразно в помещениях подвалов, в погребе. Прежде чем собраться спустить морковь в подвал, отберите для хранения очень хорошие плоды. Очень маленькие и порченные пустите в еду, на сок или на закатку. Не стоит пытаться сберечь порченные плоды — они не будут сберегаться и только попортят собственных здоровых соседок.

Самый оптимальный способ сохранения моркови до весенней поры — пересыпание её песком. Под эти цели больше всего будет подходить песок речной. Он не даёт моркови утратить собственную влагу, оберегает её от заражения очень разного рода бактериями или патогенами, избавляет от попадания спор заболеваний на корнеплоды.

Чтобы правильно сберечь морковь в песке, выложите её на песочный слой, одинаково разместив корнеплоды таким образом, чтобы они не соприкасались, и присыпьте сверху песочным слоем. Еще один слой моркови ложиться сверху по аналогичному принципу и так до окончания создания пирамидки.

Что можно подготовить из моркови?

Для приготовления этого сладкого десерта вам понадобится:

1. морковь в количестве 2-3 шт. 2. кондитерские сливки 4. сахарная пудра 5. мята

Отварите морковь, заранее её помыв. Потом нужно почистить и воспользоваться очень маленькой теркой, чтобы натереть все корнеплоды. Потом взбейте кондитерские сливки или, если они отсутствуют, можете воспользоваться кулинарными сливками и взбить их одновременно с сахарной пудрой. Потом на маленькую тарелку ложиться послойно сливки и натертая мелко морковь так: кольцо сливок, потом — кольцо моркови. И так до окончания продуктов. Сверху салат украшается мятой и черносливом (курагой). Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Перечень литературы по теме:

1. «Энциклопедия изобретательного садовода», Павел Траннуа. — изд. «Эксмо», 2010 г.
2. «Новая энциклопедия садовода и огородника», Октябрина Ганичкина, Александр Ганичкин. — изд. «Onyx», 2010 г.

© 2009-2016 Все в огород — практичный проект для садоводов и владельцев дачи. Копирование материалов запрещено. Позволяется выборочное цитирование, с указыванием прямой энергичной ссылки на копируемый материал нашего проекта.

Какие сорта или гибриды моркови сажаете, какой уход? (+)

У меня тоже не получалось. Вырастала с мизинец или совсем не всходила. А в 2014 супер морковка. Сеяла нантская 4 и самсон.

марина бондаренко

Я гибриды сортотипа Нантская. Мне нравится)

Нансткая 4. Она сладкая. Лежит плохо, но я не храню.

Лидия Провоторова

С огурцами не нужно, морковь любит бедные почвы и много солнечного света. Грядку заправьте песком, рядки делайте маленькой досточкой, прихлопните, чтобы земля не была рыхлая и семена не проваливались. Семена смешайте с зубным порошком, тогда комфортно садить, так как их отлично видно. Можно заблаговременно семена промочить и прорастить. Хорошие сорта Нантская, Королева осени, Канада, Нандрин, мне нравится Самсон.

Анна Мальчикова

Я люблю Канаду, и потому как сажаю одну узкую грядку в 2 ряда, мне очень легко приклеить семена на плотную туалетную бумагу. Пробовала и гранулированные семена и готовые приклеенные ленты — всхожесть очень плохая. Я вечерком перед телевизором справляюсь за час. Зато вся морковь большая, без мелочи, ровная и всхожесть отличная.
Терпеть не могу прореживать посевы вниз головой.

Нантская 4, даяна

Эээ-эх!Великий,могучий

Выбираю, что бы большая и без сердцевины. На сорт не смотрю.

всегда праздничная

Купила канаду на ленте, самсон, нантскую. А как с огурцами вместе? Корнеплоды не любят свежей органики. Не будут нежными и сладкими, тем более, что прочла тут будто бы корнеплоды в себе азот (нитраты) собирают, рекомендуют после огурцов сеять в севообороте. Ведь под огурчики много органики, тот же навоз идет. В прошедшем сезоне сеяла моссковскую зимнюю -не понравился сорт-она прямо треугольником с широкой попой вышла и короткая, с острым концом.

мне нравится Сластёна

нантская наиболее целесообразно себя зарекомендовала, сажаю теперь только ее

Дело не столько в подборе сорта, дело здесь скорее в агротехнике.
Во-первых-хороший рыхлый, глубоко обработанный грунт с добавкой песка.
Второе-(и это основное. чтобы морковь была большая. ) -это беспощадное прореживание всходов. Есть советы по выращивании моркови. которым необходимо держаться. Расстояние между лентами-около 20 см, расстояние между растениями в ленте-не менее 7-8 см, а лучше-все 10 см.. И тогда корнеплодам есть где формироваться. она не глушит друг друга и не теснится.

Людмила Клочкова

беру сортов различных и сею густо полоску шириной 10 см. между полосами 30 см свободно. потом пару раз прореживаю. самая тяжёлая работа это первое прореживание. морковь большая вырастает всегда. меня так сеять агроном научил.

Елена Шабалина

сажаю несколько лет Королеву осени. уход обычный-прополка, прореживание, полив, в большинстве случаев после капусты сажаю, под капусту ведь много органики добавляется. может почва кислая? морковь кислую почву не выносит. с огурцами не стоит, даже в том случае, если и состав почвы морковь устроит, то огурчики по моркови расплетутся, ничего отличного

песка намного больше. В прошедшем сезоне бухнула в морковную и луковую грядки много песочка и вышла морковочка — заглядение! А до недавнего времени, без песка, была и кривая, и очень маленькая. В нынешнем году купила Канаду. В минувшем сеяла Детскую, Витаминную, Самсон. И прорежать нужно хорошенько. Полив одинаковый, от редких поливов лопается прямо в земля. А в огурчики сеять не стоит, ей нужно много солнечного света.

Какой сорт моркови наиболее целесообразно посадить?

Я беру в большинстве случаев тупоносую, хорошо выбор сортов у нее великий. тупоносая в большинстве случаев и сочнее и витаминная. Да и растет значительно лучше( как минимум у меня на участке)

Хотя земля у каждого различная, но вам лучше посадить разную, чтобы определиться какая у вас лучше принимается, чтобы в дальнейшем брать конкретно такую

Выбор сорта зависит от того, что вы желаете получить:раннюю морковь или позднюю на хранение, актуальны ли для вас и насколько размер моркови, сочность, вкус, цвет, наличие сердцевины.

Традиционные, востребованные сорта: нантская, шантенэ, королева осени, витаминная, лосиноостровская, детская, самсон и др. Берите, садите, не совершите ошибку.