Какие сорта вишни посадить на дачном участке
Выбираем лучший сорт вишни для посадки на дачеРассматривая разные сорта вишни для посадки на своей даче, мы можем даже чуть-чуть потеряться, ведь сейчас профессионалы этой сферы рекомендуют нам не только востребованные, однако очень часто и отличные сорта вишни.
Естественно, населению различных регионов довольно интересно, какие сорта вишни для Подмосковья, какие подойдут для выращивания на Урале, сорта вишни для средней полосы и так дальше. Но это все можно выяснить, если тщательно изучить выращивание вишни на дачном участке, определить режимы температур, воздействие климата на урожайность и другие моменты агротехники растения. Сейчас же мы хотим просто обозначить некоторые сорта и виды, чтобы вам было чуть-чуть легче сформироваться с выбором.
Отличные сорта вишни
Начинаем мы, пожалуй, с лучших сортов вишни, которые могут быть выращены фактически на любой даче. Это выносливые, сильные и довольно симпатичные деревья, которые прославились не только обильной зеленью, но и сочными плодами кисло-сладкого вкуса. Итак, чуть-чуть подробно о данных сортах.
Вишни — выносливые, сильные и довольно симпатичные деревья, которые прославились не только обильной зеленью, но и сочными плодами кисло-сладкого вкуса
Сорт вишни «Молодежная»
Этот вид был получен благодаря скрещиванию вишни «Владимирской» и вишни Любской. Деревья не растут самыми высокими и могут достигать в высоту всего 2-2,5 м. Крона кажется чуть-чуть пониклой, однако это даже отлично, ведь плоды собирать будет намного легче. А с ними округлое деревцо с ярко-зелеными листьями мало когда подводит.
Плоды вишни «Молодежной» достаточно большие, в 4-4,5 г, темно-бардового цвета, с плотной, но очень сочной мякотью кисло-сладкого вкуса. Применяется данный сорт вишни в любом виде.
Вишня «Молодежная» имеет большую функциональность — до 11-13 кг с одного дерева, а еще обладает многими качествами: сорт скороплодный, морозоустойчивый, каждый год даёт плоды, усредненное созревание.
Сорт вишни «Молодежная» — прекрасное решение для любой дачи
Плоды вишни «Молодежной» достаточно большие, в 4-4,5 г, темно-бардового цвета
Сорт вишни «Тургеневка»
Данный сорт — это не только любопытное наименование, но и очень много хороших качеств, которые были получены благодаря усердной работе селекционеров. Вишня «Тургеневка» собой представляет пирамидальное дерево высотой приблизительно трех метров, с длинными, прямыми побегами и серо-коричневой корой.
Данный сорт нам дарит большие плоды весом до 5-6 г, темно-красного цвета и великолепного кисло-сладкого вкуса. Применить данный сорт можно в сыром и готовом виде.
Среди других положительных качеств сорта: сочная и очень плотная мякоть, высокое содержание сахара, усредненный отрыв от плодоножки, усредненное созревание плодов, высокая зимостойкость, а еще, что играет большую роль, сорт вишни стоек к коккомикозу.
Сорт вишни «Тургеневка» — крупноплодная вишня с кисло-сладкими плодами
Сорт вишни «Шоколадница»
Вишня «Шоколадница» достигает высоты в 2,5 м, что считается средним ростом для вишни. Крона данного сорта обратнопирамидальная, дерево покрыто коричневой корой, побеги также коричневого цвета, прямые.
«Шоколадница» позволяет нам попробовать кисло-сладкие плоды с высоким процентным содержанием сахара. Мякоть плодов плотная, темно-красная, достаточно сочная.
Сорт среднеспелый, зимостойкий и засухоустойчивый, показывает большие урожаи маленького размера плодов, выделяется самоплодностью. Одним недостатком мы считаем плохую стойкость коккомикозу и монилиозу.
Сорт вишни «Шоколадница» — для поклонников больших и очень сладких ягод
Сорт вишни «Любская»
Высота деревьев данного сорта средняя, около 2,5 м, крона раскидная, весьма большая. Дерево покрыто корой серо-коричневого цвета, которая часто растрескивается, ветки пониклые и чуть-чуть изогнутые.
Среди положительных качеств вишни «Любской» отличные кисло-сладкие плоды с очень приличным количеством витаминов и полезных веществ, неплохие показатели урожайности, замечательный красивый вид плодов. Но имеются и минусы, на которые необходимо обратить внимание: кустовидная вишня боится холодов и очень предрасположена к грибковым заболеваниям.
Вишня «Любская» даёт до 25-27 кг плодов с одного дерева, радует сочным и очень вкусным урожаем, но и просит серьезного внимания к агротехнике.
Сорт вишни «Любская» — замечательный сорт, способный показать очень большие урожаи
Ранние сорта вишни
К ранним сортам вишни относятся:
- Гортензия, Васильевская, Аморель;
- Английская ранняя, Кентская, Гриот Лигеля;
- Морель ранняя, Красота Севера, Ожидание.
Подбирайте ранние сорта вишни, по желанию получать урожай в начале лета
Сорта вишни среднего развития
- Гриот мелитопольский, Встреча, Взгляд;
- Восстановление, Згода, Непрофессиональная;
- Нотка, Сменщица, Спутница;
- Солидарность, Шалунья, Приметная.
Сорта вишни среднего развития показывают качественный урожай
Поздние сорта вишни
Созревают достаточно поздно, но дают вкусные и большие плоды вишни сортов Игрушка, Эрудитка и Воспоминание.
Если у вас есть возможность посадить на даче несколько сортов вишни, мы бы советовали вам не останавливаться на одном периоде развития, как выполняют многие, подбирая ранние сорта вишни, а посадить на дачном участке ранние, среднеспелые и поздние вишни. Подобным образом, фактически весь тёплый сезон вы будете с вкусненькими и сочными ягодами.
Созревают достаточно поздно, но дают вкусные и большие плоды вишни сортов Игрушка, Эрудитка и Воспоминание
Остановится на определенном сорте слишком трудно, ведь постоянно есть не только аналогичные публикации, но и соседи-дачники, которые «рекламируют» новые сорта вишни и постоянно пытаются посоветовать, какой сорт вишни лучше. Реагировать на их мнение, естественно, имеется смысл, но опираться стоит и на свои требования, ведь вы подбираете точно самоплодные сорта вишни, или, например, сладостные сорта вишни.
Описание сортов вишни поможет вам определиться и подобрать лучший, как вы думаете, и по мнению иных владельцев дачи. Но, подобрать сорта вишни для Московской области либо же сорта вишни для Сибири — мало, нужно еще и правильно растить столь любопытное дерево, о чем мы в первую очередь и побеседуем в наших следующих статьях. Сегодня же мы вам расскажем еще кое-что любопытное.
Оригинальные факты о сортах вишни
Низкорослые сорта вишни
Карликовые сорта вишни и просто низкорослые сорта достаточно удобны для дачного участка, особенно, для сбора урожая, только учитывайте, что нежелательно садить аналогичные растения в тени рослых деревьев.
Кустовые сорта вишни также нуждаются в свете солнца, а поэтому, лучше удержаться от посадок под орехами, абрикосами и так дальше.
Кустовые, низкорослые и карликовые вишни на даче
Сорта крупноплодной вишни
Данные сорта довольно постоянно являются поздними, так как плодам вишни нужно какое то время, чтобы налиться и набрать вес. Разумеется, вы получите вишни чуть-чуть позднее, чем с первых деревьев, зато сколько душе угодно насладитесь запоминающимся вкусом.
Сорта крупной вишни: сорт вишни Чудо-вишня, сорт Сестричка, Игрушка, Встреча, Ночка и Черная большая.
Крупноплодные сорта вишни конкретно для владельцев дачи с большими требованиями
Сорта сладкой вишни
Большинство из нас любят вишню собственно за то, что ее плоды являются кисло-сладкими. Если же мы хотим сладкого, то просто выбираем черешню, а не вишню, но еще многим жителям дачных участков импонируют и чисто сладостные плоды и собственно вишни, а поэтому мы хотим порекомендовать сорта, которые выделяются данным вкусом.
Сорт вишни «Шпанка» и сорт вишни «Ленинградская» — очень сладостные, а поэтому легко выполнят вкус сладкоежек.
Сорт вишни «Шпанка» и сорт вишни «Ленинградская» — очень сладостные, а поэтому легко выполнят вкус сладкоежек
Видео о сортах и выращивании вишни
Мы надеемся, что эта статья поможет вам определить, какие сорта вишни отлично подойдут для вашей дачи. Это могут быть и сорта вишни войлочной, и обычный сорт вишни Малышка, основное — это попытаться дать дереву все что необходимо на первых годах жизни, дальше же вишня не попросит много ухода, однако каждый год будет одаривать вас плодами.
Какая самая лучшая вишня для Подмосковья? Сорта, пригодные для средней полосы России
Вишня считается полезной косточковой культурой, родиной которой являются страны Средиземного моря. А это означает, что по собственной природе вишневые деревья любят солнечный и тёплый климат умеренной влаги. Впрочем селекционеры побеспокоились о том, чтобы вишня чувствовала себя удобно и в средней полосе России, стойко перенося морозы зимой, сухую жару летом, суточные температурные скачки и ряд болезней, которым предрасположены деревья. Это очень важно, из-за того что в нашем климате холода могут достигать и 40 градусов по Цельсию. Благодаря этому вишня для Подмосковья, сорта морозостойкого и огнеупорного, очень важна для комфортабельного роста и плодоношения в этом регионе.
Некоторые сорта вишен, растущие уже не одно столетие в Российской Федерации, особенно заметны собственными свойствами и вкусовыми качествами. Эти разновидности обладают аналогичными хорошими свойствами, как их южные родственницы. Из них получаются идеальные ликеры, варенье, джемы и конфитюры.
Отличные сорта вишни для Подмосковья — это Владимирская, Малиновка, Маяк. Они отлично себя зарекомендовали, как сорта стойкие к болезням (парше, гнили, бактериям), заморозкам и большим температурам. При правильных прививках перечисленные сорта лучше плодоносят, давая урожай с одного молодого дерева до 15 кг.
Вишня для Подмосковья сорта Владимирская является классическим русским вишневым деревом. Оно морозоустойчиво и отлично сопротивляется заболеваниям. Сорт отмечен как среднеспелый, что означает наличие средних сроков развития вишни. Плоды Владимирского сорта имеют темно-красный цвет, массу около 3,5 г, усредненный размер. Ягоды с плотной мякотью кисло-сладкого вкуса. Содержание сахаров в этом сорте — 11%, а витаминов, в особенности аскорбиновой кислоты — 27 мг/100г ягод. Из данных ягод хороши варенье и джем.
Вишня для Подмосковья сорта Малиновская отнесена к позднеспелым сортам и созревает существенно позднее, чем Владимирская вишня. Ягоды усредненных размеров массой от 3 до 4 г, и больше предназначаются для переработки в приготовлении джемов. Мякоть данных вишен плотная, но сочная. Считается высокоурожайным деревом и приносит плодов около 14 кг с одного взрослого дерева. Сорт очень зимнестойкий и стоек к болезням.
Вишня для Подмосковья сорта Маяк — это сорт кустовидного штамба. Срок развития и стойкость к заболеваниям — средние. Довольно крупные ягоды весом 5 г, мякоть среднеплотная, кисло-сладкого вкуса и очень привлекательного внешнего вида. Все повара считают эту вишню многофункциональной в применении.
Помимо вишни, очень интересны сорта черешни для средней полосы России. Приведем тут несколько их названий: Речица, Ленинградская черная, Фатеж, Брянская розовая, Ипуть, Чермашная, Ревна, Тютчевка. Они все высоко оцениваются по качеству вкуса, стойкости к болезням и морозостойкости, тонкая кора выдержит долгое действие невысоких температур. Также, все сорта, районированные для средней полосы, выделяются позитивными критериями стойкости цветочных почек, что обеспечивает высокую урожайность.
Черешня в Подмосковье
Эта статья — подборка материалов по черешне и её сортах, культивируемых в Подмосковье (Средняя полоса России). Материал собран администраторами TREELAND.ru также и для личного применения — чтобы посадить черешню на собственном участке.
Необходимо отметить, что черешню выращивали еще до нашей эры в Греции. Раньше черешневые сады получили распространение по всей Западной и Центральной Европе, тем более в Германии, северной Италии и даже на юге Швеции. В странах Европы эта культура культивируется не менее 2000 лет. Полных данных об истории черешни у нас в государстве нет. Можно лишь предполагать, что в горах Кавказа, где она растет в диком виде, жители этих мест давно ввели ее в культуру. На Крымском побережье ее выращивали колонисты из Греции. Была она в Киевской Руси, о чем говорят упоминания в старых украинских песнях.
Сладость черешни заманивает не только человека, но и птиц. Отсюда и происходит ее латинское наименование — Cerasus avium (вишня птичья). Есть версия, что в страны Европы черешня попала собственно благодаря пернатым, задолго до возникновения тут человека.
Сейчас в мире насчитывается до 4000 сортов черешни, но они все ведут собственное происхождение от одного вида — вишни птичьей. Нынче она произрастает в диком состоянии в лиственных лесах Западной Азии, Южной Европы, Северной Африки, в горах Кавказа, Крыма, на Украине.
Ныне в точках продажи многих стран черешню в свежем виде продают целый год. А во Франции несколько популярных заводов специализируются на производстве особенного черешневого вина.
Черешня откровенно выигрышнее вишни — в прекрасные годы отличные сорта вишни дают 12–15 кг плодов из древесины, черешни — 25–35 кг. У черешни в отличии от яблони не бывает периодичности плодоношения. Она даёт урожай каждый год. В наше время вишне сильно вредит монилиоз. С северными сортами черешни ничего аналогичного не происходит.
Сорта черешни для Подмосковья
В Центральном регионе приятные результаты показывают Фатеж, Ипуть, Ревна, Тютчевка, Речица, Радица, Брянская розовая, Ленинградская черная и Чермашная.
Первые сорта черешни для Центрального Черноземья и юга России вывели на Россошанской опытной станции — Юлия, Ранняя розовая, Россошанская большая. С конца 90-х годов они первый раз возникли в отечественном Госреестре селекционных достижений.
Ключевой сорт по стойкости к зимним повреждениям в нашей полосе – это Фатеж (фото с правой стороны). Большая стойкость цветковых почек, коры, древесины позволяет ждать ежегодный урожай.
Собираем с 14-летних деревьев этого сорта до 50 кг с каждого, и до 25 килограммов с более молодых, 7-8 летних.
Эта черешня очень декоративна: у Фатежа пониклая крона, ветки растут под тупым углом и порой наклоняются до земли. И ветки, которые будут склониться, можно не убирать. Например если их закроет снегом в сильные повреждающие зимы, то, что сохраняется под снегом, будет с урожаем. Это извинительная характерность непрофессионального садоводства: то, что человек не успеет сделать по правилам, порой потом даже радует взгляд.
Очередной сорт – Чермашная (фото с правой стороны). Это ранний сорт, поспевает одним из первых, параллельно с земляникой, в последних числах Июня, только-только после жимолости. Жёлтые плоды выделяются нежной, очень сочной мякотью, за вкус и внешний вид они так востребованы в непрофессиональном садоводстве.
Посадочное место для черешни, микрорельеф выполняет достаточно важную роль. Бывает, на пространстве открытого типа даже в намного южных районах Тульской и Калужской областей наши же черешни чувствуют себя немного хуже. Более того, черешни нужно садить на участках слегка возвышенных, однако не на холм. Она не будет расти в низинах или на торфяниках. Культура очень светолюбивая. Почва должна быть легкой, наиболее целесообразно – средние глинистые грунты. Если почва глинистая – нужно добавлять песка, если песчаная – добавлять глину.
В мире сейчас насчитывается до четырех тысяч сортов черешни. Все сорта разделяют на две группы — бигарро и гини. Бигарро — сорта с плотной хрящеватой мякотью, с бесцветным или слабоокрашенным соком. Они хороши не только для употребления в свежем виде, но и для переработки (компоты из черешни являются лучшими среди компотов из косточковых), так как мякоть у них не разваривается. В основном, это сорта среднего и позднего срока развития. Гини — сорта с нежной сочной сладкой мякотью, сок мало или совсем неокрашен. Это сорта столового назначения и как правило раннего срока развития. Период употребления северных сортов растянут с конца июня до начала августа.
Селекция зимостойких сортов черешни
Первым начал заниматься селекцией черешни в средней полосе И.В. Мичурин. Путем пересева семян южной черешни он получил у себя три формы — Козловскую розовую, Черную горькую, Первенец, которые росли и плодоносили в Тамбовской области.
Очень важным минусом черешни считается ее невысокая зимостойкость. Попытки акклиматизировать в средней полосе южные сорта предпринимались много раз, но заканчивались неудачами. Благодаря упорной селекционной работе, проведенной в Брянске, Москве, Орле, были выведены сорта, которые способны держать суровые условия климата Нечерноземья. Сейчас есть уже несколько десятков сортов, отлично плодоносящих в данной зоне. Высота деревьев исчерпывается 3–4 м, в то время как южные сорта — рослые, до 10 и более метров. Масса плодов может достигать 7–8 г (у сортов брянской селекции).
Немалую работу с черешней проводили в наше время М. В. Каньшина и А. А. Астахов — селекционеры Общероссийского НИИ люпина под Брянском. На основе более 40 отобранных ими самых выносливых образцов они создали новые сорта. Очень строгим «экзаменом» для них стали две холодные зимы, последовавшие один за другим в 1995-1996 и 1996-1997 годах. Выдержали проверки Брянская розовая, Ипуть (фото с правой стороны), Тютчевка.
Вслед за брянскими учеными селекцией южной неженки занялись в Мичуринске — во ВНИИ садоводства, ВНИИ генетики и селекции плодовых растений и в Орле — во ВНИИ селекции плодовых культур.
Орловские селекционеры уже передали в Госсортоиспытание три новинки — Орловскую розовую, Поэзию и Ребенок. Растения удачно выдержали температуру до минус 37,5 градуса и восемь лет давали усредненный урожай 10,3 килограмма из древесины. Плоды сочные, большие, весом до 6 граммов. Деревья стойки к коккомикозу — заболеванию, поражающему в наше время все сорта вишни. Начинают плодоносить уже на четвертый год после посадки.
Компактностью и низким ростом выделяется сорт Ребенок — деревце высотой немного поменьше 3 метров, что само по себе считается редкостью для такой рослой культуры. Во время поздневесенних майских праздничных дней крону Ребенка несложно укрыть любым изделием из текстиля. Плоды нежные, ярко-жёлтые.
Самой морозоустойчивой и оттепелям оказалась Орловская розовая, а самой крупноплодной — Поэзия (фото с правой стороны).
Особенное место в разработке зимостойкой черешни принадлежит московскому селекционеру Анатолию Ивановичу Евстратову. При отборе и создании новых сортов черешни он использвал современные нетрадиционные методы селекции — радиационный и химический мутагенез, когда на исходные семена черешни влияли гамма-излучением и некоторыми веществами-«допингами».
Эксперименты проводились на черешневых посадках в пару гектаров в Курской и Тульской областях. В результате из нескольких тысяч дерев-сеянцев были отобраны самые выносливые, позднее их долгое время испытывали в Подмосковье. Так возникли черешни Фатеж, Синявская, Черемашная и Крымская. Последнюю справедливее было бы назвать Московской, потому как выделяется она хорошей зимостойкостью и применяется в Подмосковье в качестве лучшего опылителя иных черешен.
Неоспоримый лидер — новый сорт Фатеж — один из сеянцев Ленинградской жёлтой Ф. К. Тетерева. Деревце низкое — до 3 метров, с раскидистой кроной, большими ветками, зимостойкое, практически такое же, как вишня Владимирская, — даже в наше время добиться аналогичного не получалось. Высокоурожайное — за последние 4-ре года давало до 16 килограммов плодов из древесины. Плоды средние (по 4,3 грамма), розовые, с плотной мякотью, отличного десертного вкуса (на всех дегустациях неизменно получают 4,7 балла по пятибалльной шкале). Нынче Фатеж удачно проходит госсортиспытание и наверное будет рекомендуют для Подмосковья и прочих областей средней полосы.
Польза вишни и черешни
Плоды вишни и черешни — очень популярны в Российской Федерации благодаря высоким качеству вкуса и целебным характеристикам.
Свежая вишня имеет огромное количество железа, биологически активных веществ и витаминов, обладает тонизирующим, капилляроукрепляющим и антигипертоническим воздействием, делает лучше состав крови, мешает появлению тромбов. Сок плодов пьют при простуде и артритах, а отвар листьев — при кровотечениях и желтухе, а еще применяют в качестве дубильного вещества при консервировании.
Черешня имеет легкоусвояемые сахара, калий, натрий, кальций и магний. Эта ягода, обладающая отменным вкусом, повсеместно применяется в кулинарии.
Про то, как растить черешню и вишню, на данный момент уже опубликованы книги — к примеру, хороша книжка А.Юшева. Также она есть тут.
Сорта для выращивания в средней полосе России
РАННЕСПЕЛЫЕ
‘Чермашная’ — дерево среднерослое (2,5–3 м). Зимостойкость высокая. Сорт стоек к коккомикозу. Плоды очень раннего срока развития (параллельно с земляникой), средней величины (3,8 г), жёлтые, с сочной тающей мякотью, приятного сладкого вкуса с маленькой кислотой, столового назначения.
‘Радица’ — дерево слаборослое, зимостойкость хорошая. Сорт скороплодный (вступает в плодоношение на 4–5-й год), урожайный. Плоды очень раннего срока развития, средней величины (4,4 г), овальные, темно-красные, практически черные. Вкус очень прекрасный (4,5 балла).
‘Ипуть’ — сорт раннего срока развития, среднерослый. Зимостойкость высокая, высокоустойчив к коккомикозу. Скороплодный. Плоды большие, средняя масса 6 г (порой до 9 г), тупосердцевидной формы. Кожица темно-красная, при полном созревании практически черная, мякоть темно-красная, средней плотности, нежная, сочная, сладкая. Сорт частично самоплодный.
СРЕДНЕСПЕЛЫЕ
‘Фатеж’ — дерево слаборослое, высота из-за пониклости кроны исчерпывается 2,5 м. Сорт среднеранний, стоек к коккомикозу, зимостойкость высокая. Первые плоды появляются на 3-й год после посадки 1–2-летними саженцами. Урожайность в начальный год 4–5 кг из древесины. Плоды средней величины (4,5 г), округловатые, кожица розово-красная, мякоть светло-розовая, средней плотности, хрящеватая. Вкус очень прекрасный (4,7 балла), кисло-сладкий. Плоды многофункционального назначения.
‘Орловская розовая’ — дерево среднерослое (3,5 м), зимостойкость высокая, сорт относительно стоек к коккомикозу. Скороплодность высокая. Плоды среднего срока развития, средней величины (4 г), широкоокруглые, кожица розовая, мякоть розовая, сочная. Вкус очень прекрасный, кисло-сладкий (4,4 балла).
‘Поэзия’ — высота до 3,5 м, зимостойкость средняя, относительно стоек к коккомикозу и монилиозу. Плоды среднего срока развития, выше средней величины (6 г), красно-жёлтого цвета, сердцевидной формы, столового назначения. Вкус замечательный (4,8 балла), кисло-сладкий.
‘Заря Жукова’ — дерево среднерослое, зимостойкость хорошая. Сорт урожайный. Плоды среднего срока развития, ниже среднего и средних размеров (3–4 г), розовой покраски. Сорт достаточно хорош для переработки.
‘Тютчевка’ — дерево среднерослое, зимостойкость высокая. Сорт стоек к коккомикозу, скороплодный, урожайность высокая. Плоды среднего срока развития, большие (5,3–7,4 г), прекрасной темно-красной покраски, многофункционального назначения. Мякоть плотная, сочная, хрящеватая, вкус замечательный, сладкий (4,9 балла).
‘Ревна’ — дерево средней величины, зимостойкость высокая. Стойкость к коккомикозу и клястероспориозу высокая. Сорт скороплодный, урожайный, десертного назначения. Плоды среднепозднего срока развития, большие (5–8 г), плоскоокруглые, практически черного цвета, мякоть плотная, сочная, отличного сладкого вкуса (4,9 балла). Сорт частично самоплодный.
ПОЗДНЕСПЕЛЫЕ
‘Мичуринская поздняя’ — сорт позднего срока развития. Зимостойкость выше средней, относительно стоек к коккомикозу. Дерево среднерослое. Вступает в плодоношение на 3-4-й год. Плоды выше усредненных размеров (5,5–6,5 г), широкосердцевидные, многофункционального назначения. Кожица темно-красная, мякоть красная, нежная. Вкус кисло-сладкий, замечательный.
‘Брянская розовая’ — дерево со сдержанным ростом. Зимостойкость высокая. Сорт скороплодный, высокоустойчив к грибным заболеваниям. Плоды позднего срока развития, средних размеров (4–5 г), розовые с крапчатым рисунком, округловатые. Мякоть светло-жёлтая, плотная, хрящеватая, сладкого вкуса. Сорт многофункционального назначения.
Посадка черешни
Посадка – очень важное дело, необходимо знать определенные правила и много нюансов. Как мы заправим посадочную яму, как мы положим питание, так у нас и будет формироваться растение. Допустим, у нас уже в нынешнем году отмечалось вступление в плодоношение у двухлетних саженцев, посаженных прежней весною однолетками. Благодаря этому посадочную яму размером 70 на 70 на 60 (глубина) необходимо хорошо заправить, покласть 2-3 ведра перепревшего навоза, в первую очередь перепревшего, а не свежего! Добавить около 60 граммов суперфосфата или фосфоритной муки, 60 граммов сернокислого калия или золы деревянной 300-500 г. В качестве полного минерального удобрения можно применять нитроаммофоску.
Красивые саженцы уже на второй год выше роста человека.Если заправка ямы удобрениями проходит весною, то органические удобрения мешаются между собой со всей почвой, которая будет вноситься в ямы. 2/3 нормы фосфорных и калийных удобрений необходимо положить на днище ямы и заделывать перекопкой. Оставшуюся 1/3 нормы перемешать с землей и насыпать холмиком. Корни саженца изолируют маленькой прослойкой почвы. В верхнюю половину ямы, где размещается система корня саженца, удобрения на минеральной основе не вносят, а сыпят почвой, смешанной с органическими удобрениями. На подзолистых почвах удобрения на минеральной основе перед внесением перемешивают с углекислой известью (или доломитовая мука – 300-400 г) в пропорции 1:0,5 чтобы не было местного подкисления. Азотные удобрения – аммиачную селитру, мочевину – вносят во второй полив.Косточковые культуры очень отзывчивы на весенние подкормки азотными удобрениями. Для данной цели можно применять или растворимые, или гранулированные заделывать в грунт. Черешня от отличного питания быстро растет, в течении сезона может дать прирост до метра, а для отдельных сортов и до полутора метров. Однако нельзя и перекармливать растение высоким количеством мин. удобрений. Перекорм приводит к вымерзанию сильных невызревших приростов зимой.Масштаб плодоносящих деревьев черешни может достигать 5 метров, и, если дает возможность территория, между деревами необходимо оставлять 7 метров. Разумеется можно, ее уменьшать при помощи обрезки, но эту мощность роста все же невозможно не принимать в расчет.
Последние 12-15 лет показали, что черешню можно успешно растить в условиях Подмосковья. Она очень хорошо зимует и может давать ежегодный урожай. Но растить черешню лучше всего в местах, защищенных от ветров севера и имеют удобное расположение. Лучше у южной стенки дома. Она послужит дереву великолепным прикрытием от ветров севера. Мало того, сама стенка будет создавать тепловой фон и отдавать тепло дереву в течении 24 часов. Расстояние между деревами должно быть 3-3,5 метра. В условиях Подмосковья благотворно себя ощущают сорта: «Победа», «Золотая лошидская», «Ленинградская черная», «Зорька», «Небольшая», «Симфония», «Ипуть», «Ревна», «Тютчевская», «Овстожинка», «Чермашная», «Сенявская» и «Фатеж».Вырастить дерево черешни можно двумя вариантами: привить на вишню либо же посеять косточками. В первом варианте нужно применить сеянец или саженец вишни 2-3-летнего возраста. На него прививают черешню, однако при этом 2-3 ответвления самой вишни, как подвоя, необходимо оставить. Прививку проводят на высоте полутора метров от уровня земли.Если сеять черешню косточками, то делать нужно так: для начала закапываем их в землю, перемешанную частично с песком. Можно это делать в саду, но лучше — в горшках или в маленьких емкостях. А весною, как только оттает грунт, переносим уже «наклюнувшиеся» косточки в холодное место (подвал или холодильник). В последних числах Мая, когда земля прогреется, приступим к посадке. Для этого делаем бороздки, и с интервалом 15 сантиметров разлаживаем эти «наклюнувшиеся» проростки черешни. Пускай получившийся сеянец подрастает на грядке. Когда же он станет крепче (а это не до недавнего времени будущей весенней поры), его можно посадить на постоянное место.Почву черешня предпочитает легкую, воздухопроницаемую, отлично удобренную, с нейтральной по кислотности реакцией.Поздней осенью деревья необходимо обязательно побелить. Наиболее целесообразно это делать при температуре воздуха +5оС, однако не ниже. Сорта которые устойчивы к морозу черешни можно выбрать в Московском обществе испытателей природы или в общероссийском институте садоводства и питомниководства.
Северные сорта могут переносить морозы до –27°С и подмерзают только при температуре ниже – 30oС (тем более в малоснежные зимы), но быстро восстанавливаются. Для удачной перезимовки черешни важнейшим считается бурный рост деревьев летом и оперативное завершение его в конце вегетации. В данном варианте растения накопят нужные питательные вещества, а побеги успеют вызреть.
Место для посадки черешни должно быть возвышенным, ее нельзя садить в низинах, где застаивается прохладный воздух. Наиболее целесообразно южные или юго-западные склоны. От господствующих ветров деревья обязаны быть защищенными насаждениями или строениями. Черешня — растение светолюбивое. Предпочитает суглинистые и супесчаные почвы. Тяжёлые глинистые и торфяники для нее негодны. Культура требовательна к влаге почв, однако не переносит застоя воды, благодаря этому ее нельзя садить на участках с близким уровнем вод которые находятся в грунте.
Посадку проводят весною, по схеме 3х3 м, что помогает лучшей защите от ожогов от солнца и холодных ветров, а еще лучшему опылению. Для защиты от морозобоин растения нужно 2 раза в течении года (весною и осенью) белить известью, причем не только штамб, но еще и развилки ключевых ветвей. Под черешню нельзя вносить огромное количество удобрений, так как это приводит к появлению самых сильных приростов, которые не успевают вызреть к концу вегетации и вымерзают во время зимы. При посадке на одну посадочную яму нужно только внести 10–15 кг перегноя, 50–60 г сернокислого калия, 100–120 г суперфосфата и 0,5–0,7 кг извести. В последующем такое же кол-во перегноя и удобрений вносят каждый год под перекопку. Переувлажнение во второй половине лета также ведет к затяжному росту и уменьшению зимостойкости.
Цветет черешня пораньше вишни. Практически все сорта черешни самобесплодны (т.е. просят опыления иным сортом), только некоторые обладают частичной самоплодностью. Для завязывания плодов в первую очередь необходимо садить несколько сортов. Но так как на маленьком участке тяжело отыскать подобающее по микроклимату место для нескольких деревьев черешни, да и культура эта не главная, отлично привить на одно дерево несколько сортов (оптимальный способ прививки — весною, методом усовершенствованной копулировки). Это будет помогать успешному опылению, более того, плоды различной покраски на одном дереве выглядят невероятно красиво. Плоды черешни оставляют на дереве до полного развития и снимают с плодоножкой. Излишек влаги в период развития может привести к трещине плодов у определенных сортов.
Деревья черешни благодаря природе имеют мощный ствол, крепкий остов с сильными скелетными ветками, благодаря этому прекрасная форма кроны для нее — разреженно-ярусная с тремя ярусами ветвей. Каждый дальнейший ярус обязан иметь на ветвь меньше, по схеме 3+2+1. Центральный проводник (верхушку) режут через пару лет после образования последней ветки. При формировании кроны важно уделять большое внимание углу отхождения ветвей — он должен составлять 45–50o. Возле стенки черешню можно растить и в веерной форме.
Рост побегов у черешни активный, благодаря этому его приходится удерживать, проводя каждый год формирующую обрезку. Задача садовода — удержать дерево в некоторых габаритах. В первую очередь убирают все разветвления, идущие в середину кроны, плохо размещенные ветки, предупреждают образование заостренных развилок. При санитарной обрезке убирают неисправные, пациенты и сухие ветки с обязательной зачисткой срезов и обработкой садовой замазкой.
При правильном размещении на участке и грамотном уходе черешня даёт достойный урожай в Подмосковье.
В течение лета почва не должна иссыхать. Приствольный круг мульчируется скошенной травой.
Хочется выделить, что черешня, с одной стороны, считается влаголюбивой культурой, а со второй — она не переносит застоя воды. Ей необходимы отлично дренированные почвы. Ну а для того, чтобы получать большой урожай, чтобы плоды наливались, нужно, разумеется, система капельного полива. Орошение капельным путем, которое устраивается в промышленных садах, нынче можно вполне оснащать и в непрофессиональном садоводстве.
Фото с правой стороны — сорт Фатеж.
Как и любое другое плодовое растение, черешня отрицательно реагирует на близость вод которые находятся в грунте. Определить глубину залегания можно при помощи лопаты. Приспособленые к условиям Подмосковья сорта Чермашная и Фатеж, выведенные в Ин-те сад-ва (ВСТСП, Бирюлево). В благопритяных районах хорошо себя показывают брянские сорта, их продают в Садко, а еще старые питерские типа Ленинградской черной.
Формировка черешни
Как только черешня вступает в плодоношение, мы удаляем центральный проводник, переводим его на боковые ветки, чтобы немного остановить рост и этим активизировать создание новых плодовых образований. Обрезка – это творческая работа, человек может срезать дерево для собственных целей: чтобы уменьшить крону или дать ей какую-либо форму. Это все можно создать при большом желании и умении.Главные правила санитарной обрезки для черешни аналогичные, как и для прочих плодовых культур. Однако при формировании черешни стоит иметь ввиду биологические характерности этой культуры. Черешня – слабоветвящаяся порода. Практически для всех сортов черешни отличительно ярусовое расположение ветвей, причем в одном ярусе их образуется 5-8. Разумеется, оставлять подобное количество нежелательно, так как по мере роста слабые ветки вытесняются сильными и погибают. Благодаря этому лишние ветки следует удалять, когда они имеют маленькой диаметр.Более того, нужно учитывать такую характерность черешни: плодовые образования у нее возникают как правило на 2-3-летней древесине и у самого основания однолетнего прироста, где закладывается от 5 до 7 цветковых почек. Благодаря этому нужно быть осторожным при укорачивании однолетнего прироста при сокращении кроны. Незнание расположения вегетативных почек например если весь однолетний прирост будет срезан, может привести даже к гибели дерева. Мы словно срезаем ему кожу.Как советует Маина Владимировна Каньшина, ученый селекционер с 30-летним рабочим стажем, врач сельскохозяйственных наук, автор многих популярных садоводам сортов черешни, выведенных в Брянском институте люпина, оптимальным типом формирования для черешни считается разреженно-ярусный. В каждом ярусе должны размещаться три главные скелетные ветки, отходящие от проводника под тупым углом. Все другие побеги в ярусе убирают на кольцо. Расстояние между ярусами обязано остаться не менее 50 см.Формирование и обрезка должны проводиться каждый год: сразу же после посадки, до плодоношения, в период плодоношения. Также необходимо помнить и об обрезке и уходе за подмерзшими деревами. Это серьезная работа, о которой не расскажешь кратко. Существует особенная литература на данную тему, и главная информация отлично изложена в книге М.В.Каньшиной и А.А. Астахова Черешня в средней полосе России (Брянск, , 2001 г.)Черешня растет и уже начала плодоносить, и вдруг неблагоприятная зима — и замерзла. Это уже конец?Нет. У нас в институте как раз проходил такой навык: деревья срезали на пеньки, вызывая рост адвентивных, спящих почек, чтобы подобным образом омолодить растение, чтобы на появившихся побегах создать новую крону. Также часто рассказывают, что после того, как погиб центральный проводник, идут в рост боковые побеги. Пока они еще не набрали вегетативную массу, из одного побега можно создать лидер, а иные создать по типу скелетных ветвей. На севере черешню можно растить в форме низкорослого куста с 3-5 стволами. Для этого весною однолетку срезают выше пятой или шестой почки, предоставляя возможность формироваться нижним побегам, которые потом могут играть роль скелетных ветвей. При выращивании черешни в пару стволов пространство расходуется более практично.Легко ли черешня пересаживается и до какого возраста без риска потери?Ее лучше всего совсем не пересаживать. Любители сильно любят таскать растения с одного места на другое лет до 5, и, в конце концов, растение погибает. Нужно просто заблаговременно взвесить посадочное место. Благодаря этому мы всегда предлагаем выбирать материал осенью, когда после вегетации имеется возможность выбора, видно развитие саженцев, а вот посадку проводить только весною. Зимние перепады, оттепели последнего времени как раз достаточно опасны для незимостойкой коры черешни. И если мы поставим саженец вертикально в зиму, то весною получаем просто больную кору с ожогами и ранами, а потом будем ухаживать за больным растением. Чтобы сберечь саженец, нужно прикопать его в горизонтальном положении, чтобы снегом укрыло крону. Однако не где-нибудь в яме и не где-то в низменности, а на ровном пахотном участке, где не будет застоя воды и доступа мышам. Зима как раз волшебное время, чтобы взвесить посадку! Если делать это не впопыхах, тогда не придется пересаживать. Потому что чем больше растению лет при пересадке, тем длительнее оно потом болеет. Выходит, сами мы, собственными руками сдвигаем срок вступления в плодоношение.Какие еще сорта вы порекомендуете для средней полосы?Вот Тютчевка – как раз не так давно собрали урожай, плодоносила достаточно обильно. В большинстве случаев она сладкая, однако в нынешнем году есть какая-нибудь горчинка. Так что после неблагоприятных зим мы смотрим не только мельчание плодов, не только изменения в окраске (Фатеж, у которого в большинстве случаев на жёлтом фоне розовый бочок, в нынешнем году ближе к солнцу стал ярко-красным), но и изменения вкуса. Те, которые были с горчинкой, оказались без нее, у кого ее не было – возникла. Но это все, разумеется, в границах сортовой реакции!Номер 2-3-63 — элитный отбор брянской селекции.Еще сорта Орловская Янтарная, Ленинградская Черная, Ленинградская Жёлтая (это как раз родитель наших сортов Фатеж и Чермашная). Разумеется, их зимостойкость, адаптивность северных мест передалась потомкам даже в лучшей степени, чем есть у мамы и папы. У Красной плотной довольно высока зимостойкость цветковых почек. Доказал собственную способность к жизни сорт Мулатка. Правда, после этой теплой зимы у косточковых были повреждены подпочечные узлы. Другими словами, та сосудистая система, которая связует бутоны, цветковые почки с побегом. Благодаря этому на отдельных сортах отмечалось усыхание на отдельных веточках уже распустившихся бутонов.
Мы постоянно проводим опыты по изучению зимостойкости как вишни, так и черешни в контролируемых условиях морозилок, задаем различные режимы. Моделируем такой элемент, как самая большая устойчивость к морозам, и такой, как стойкость к невысоким температурам сразу же после оттепели, устойчивость к морозам. Вышло так, что зима 2005-2006 года явилась перепроверкой всех наших работ по искусственному промораживанию. После зимы 2005-2006 года все наши результаты полностью подтвердились. И наиболее зимостойкими мы нынче можем смело именовать такие сорта черешни, как Память Сюбаровой, Северная, Гастинец, Тютчевка, Ревна, Фатеж.
Как выбирать черешни по надобности опыления?Все наши сорта — самобесплодны, благодаря этому у нас в большинстве случаев применяются комбинирования Фатеж – Чермашная, Фатеж – Синявская, Фатеж – Крымская. Сорт Крымская мелковат, но достаточно хорош как опылитель. Благодаря пыльце этого сорта отлично завязываются плоды у очень крупных сортов.На счастье, все черешни, которые у нас в наше время на арене, достаточно хорошо друг друга переопыляют. Мы смотрим и Ипуть, и Ревну, и Тютчевку. Они одновременно цветут, и в то же время получаются хорошие завязи.Какие еще трудности могут поджидать черешневода?Этот сезон выделялся тем, что было слишком сильное нашествие дроздов. Тучи птиц просто сносили весь урожай на глазах. Спасаются от этого классически сетками, которые накидывают во время развития на ветви. Эти сетки реализовываются, и про них необходимо побеспокоится заранее. Или, как исстари, применить шумовые, шуршащие, отпугивающие механичные устройства.
О пользе черешни
В плодах черешни содержится каротин, никотиновая кислота, небольшое кол-во витамина С. Сравнительно много в черешне меди, марганца, цинка, кобальта, железа, есть в ней и витамин РР. Темноокрашенные сорта содержат много Р-энергичных соединений, фенольных и красящих веществ, а еще кумаринов. Плоды черешни обладают сосудоукрепляющим и противоанемическим воздействием.
Объяснение от Владимира
Много писалось о черешне, что культура южная, но наши прославленные садоводы, путем героического труда, преодолевая несчастья погоды и российской реальности, вывели новые зимостойкие сорта. Мол, садить косточками южан бесполезно и т.д. И вспомнились публикации Мичурина, который советовал совсем не заниматься ерундой. Все вымерзает и это потеря сил, денег и времени. Чувствуете, как изменилась риторика? Вот уже и можно. В голову закрались сомнения. А так ли в действительности, как пишут наши ученые мичуринцы. И провел свои эксперименты, в Москве по выращиванию из семян южных сортов черешни, абрикосов, грецкого ореха. Хм. Результаты.
1 Все семечки проросли после стратификации.
2 Все десять черешен выросли, не подмерзали. На четвертый год дали урожай. Лишь одно дерево черешни ушло в дичку, другие удались.
3 Абрикосы. Все первогодки и второгодки вымерзли.) Помимо одного.)) Почему спросите вы? Прорезался новый зимостойкий сорт. Как бы не так. Просто я первогодок посадил рядом со взрослой сливой. Потом разрезал кору сливы, зачистил с одной стороны кору абрикоса и ввел под кору сливы молодой стволик абрикоса. Аблактировка. И абрикос выжил. На 3-ий год я сливу срезал. В 2012 у этого абрикоса было первое цветение. В нынешнем году жду урожай. Прошу рассматривать данный способ аблакторовки, как способ увеличения зимостойкости. А не как выведения нового сорта. Слива выступила в роли ментора (учителя) и объемного антифриза, для увеличения зимостойкости. На моём участке растут и плодоносят абрикосы различных пород. Краснощёкий, Сын Краснощёкого и др. сорта.
4 Таким же методом приучил к вишни, черешню. Но вишню не спилил. Деревья срослись. Черешня обогнала вишню в росте и сегодня это 2-ух — ярусное растение. Быстрее всего, служебный срок вишни становится больше, так как черешня имеет длительность жизни от 50 — 100 лет. Зимостойкость этой химеры тоже повысится. Быстрее всего данным вариантом, а еще переводом растений в стланцевую форму можно продвинуть южные культуры далеко на север.
5 Грецкий орех. Было посажено пять орехов. Весною проросли все пять. Вороны сразу выклевали пророщенные ростки. Спас один росток. Успел закрыть банкой. За 5 лет не подмерзал ни разу. В прошедшем сезоне дал урожай. Один орех.)) Орех большой. Отдал соседу на размножение.
Вывод. Не все так плохо, как твердят ботаники.) из за чего то, что до недавнего времени считали невозможным, теперь считается нормой? Дело даже не в новых сортах и генетических манипуляциях. Это показал навык с черешней. Меняется климат и электромагнитное поле. Значит, сняты энергетические, информационные ограничители. Необходимо рассматривать весь биогенезис Земли в общем и понимать, что миграция людей, животного и насекомого мира, мира растительности связаны. А это означает, биологическая миграция считается сейчас нормой, а не исключением. А это означает, попытки перевести новые сорта, на прочие территории обречены на успех.
Очень важно понять, как происходит погибель деревьев зимний период. Необходимо рассматривать несколько составляющих. Это система корня, ствол, ветви, цветовые почки.
1 Система корня страдает не сколько от холодов, сколько от уровня вод которые находятся в грунте, подпревания корневой шейки (нахождение растения в падине).
1.1 Создание газонов, отвод канализационных вод, путем прокапывания с возможностью наклона канавок в низину.
1.2 Невысокий, или отсутствие снегового покрова. Создание плетней для снегозадержания.
2 Ствол. Что происходит в морозы. Ствол замерзает и при самом небольшом ветре, появляются внутренние вибрации, которые рвут все молекулярные связи в древесине. У северных растений в стволе находится меньше воды, клетки древесины наполнены смолой и прочими антифризами естественного происхождения.
Выход из положения. Подкормка осенью калийными и натриевыми удобрениями, создание щелочных и гидроксидных групп в растениях для увеличения зимостойкости. Уход от ветра. Высаживаем растение возле заборов либо других ветровых преград. Крепить ствол, привязывая его к опоре. Уходим в стланцевую форму. Прививаем, аблакторовкой, к северным, взрослым растениям. И создаём химеры.
3 Ветви и цветовые почки. Уход в стланцевую форму и закрытие их снегом и остальными материалами.
4 Побелка растения с глиной. Эти все советы смогут помочь приспособить южные сорта и перенести их дальше на Север. Вечная мерзлота отодвигается. И районы, пусть и рискованного земледелия становятся больше. Пускай ширина и не большая, за то протяженность по российской территории необъятна, значит и площадь территории которую можно освоит уже представляет интерес. Не забывайте, что на юге идет обезвоженность и засоление земель. И значит, есть над чем подумать.
Продажа черенков и саженцев черешни:
саженцы черешни и множестве прочих плодовых (можно выбрать с доставкой по Москве): www.sadypodmoskovya.ru/garden/p3.html
Фунтиков Олег Викторович, 214019 Смоленск ул.Крупской д.61″Б» кв.64
Наличие e-mail [email protected]черешня морозоустойчивая около 15 сортов для севера: Розовая зимостойкая, Майка, Ипуть, Дрогана жёлтая, Северянка красная, Северянка жёлтая, Янтарная и др.
Маловатый Андрей Георгиевич, 400074 Сталинград ул.Бобруйская 4-44Наличие телефона дом. (8442) 95-63-44, моб. 8-927-2553889 с 20-21черешня сортовая Валерий Чкалов, Ван, Краснодарская, Дрогана жёлтая, Багратион, Днепровка, Запорожская, Мелитопольская, Нектарная, Дайбера черная, Ярославна
Питомник в деревне Верея, Столичная обл., не доезжая до г.Жуковский, на территории ОПХ «Быково». — www.sadograd.ru/01/6/s1-6.htm
описание различных сортов черешни (практически сотня сортов) можно найти на ресурсе: www.vniispk.ru/sweet_cherry.php
Какие сорта вишни наиболее распространенные?
Отчизна вишни — Европа. Дикая вишня была нелегкой и благодаря этому ее величали птичьей ягодой . Потом приятный и нежный вкус вишни был замечен и людьми. Она стала активно культивироваться. Годы селекции не остались без следа. Вишня стала очень сладкой на вкус и ее начали активно принимать как в свежем виде, так и добавлять в кондитерские изделия. Особенно вкусны конфеты с вишневым ликером.
Самым вкусным сортом вишни считается “Королевская вишня”. Она большая, сладкая и имеет ярко-красный (бордовый) цвет. Также наиболее востребован сорт “MORELLO”, который был выведен в Греции а потом завезен и размножен в Британии. Наиболее вкусные вишни- гибриды с черешнями (дюки) . К несчастью зимостойкость дюков в общем меньше, чем вишен. И есть некоторые сложности с опылением. Самоплодность (самоопыление) вишни рецессивный признак.
Вишневое дерево очень чувствительно к воздействию внешней среды и разным инфекциям, благодаря этому ее защищают не только от птиц, но и от самых разных болезней.
ВИШНЯчрезвычайно полезна для здоровья. Ее употребляют как в свежем виде, так и в виде разных джемов, варений, и прочих продуктов,
Плоды вишни богаты разными витаминами и минеральными веществами. Оздоровительные свойства вишни очень высокие. Она имеет кроветворные микроэлементы: железо, медь, кобальт, что дает возможность применять её при малокровии. Мякоть вишни имеет антибактериальные вещества, а успешное комбинирование в вишне витаминов С, В, Вб, железа, магния, кобальта, широко применяется для предостережения и лечения малокровия.
Одна из причин слабой урожайности вишни — это самобесплодность многих ее сортов. Благодаря этому для нормального плодоношения вишни главным условием считается наличие в саду или, в любом случае в соседних садах сортов, способных опылять друг друга. Собственно тогда из цветков вишни будут возникать плоды.
СОРТА ВИШНИ . Ценной находкой для садоводов-любителей являются самоплодные и частично самоплодные сорта: Волочаевка, Брюнетка, Маяк, Любская, Горьканская, Шоколадница, Стойкая, Заря Татарии, Пламенная, Юнона, Десертная волжская и др.
Эти сорта не просят для плодоношения подсадки сортов-опылителей, хотя и их урожайность будет выше, если на одном участке растет несколько сортов вишни.
ВИШНЯ — Очень вкусный БОРЕЦ С ОЖИРЕНИЕМ
Предки всех плодовых вишен — виды Старого света вишня птичья, или черешня (P. avium), и вишня обычная (P. cerasus). Первый делят на две группы сортов — с мягкой и твёрдой мякотью. У второго, более холодостойкого, плоды более кислые. Отличают его сорта, дающие красный и белый сок. У гибридов между этими видами плоды промежуточного кисло-сладкого вкуса. Кустарниковые вишня песчаная, или карликовая (P. pumila), и вишня Бесси (P. besseyi) дают плодовые сорта, разводимые в регионах, чрезмерно холодных для 2-ух предыдущих видов.
Юлия Малышева
А как по мне — чернокорка!
Известно более 1000 сортов вишни. Съедобные сорта разделяют на кислые и сладостные. Сладостные сорта лучше есть свежими, а кислые хороши для пирогов, ликеров и щербетов
Желтоватые вишни «Королева Анна» сладостные, а красные вишни «Морелло» кислые, но хороши для начинки пирогов. Вишни «Бинг» лучше есть свежими, а вишни «Дьюкс» можно есть как свежими, так и применять для приготовления многих блюд.
Ведь все люди различные, исходя из этого и предпочтения различные!
Каждому собственное:
кислые: Апухтинская, Любская, Шубинка
кисло-сладкие: Аморель, Багряная, Брюнетка, Булатниковская, Владимирская, Волочаевка, Жуковская, Молодёжная, Облачинская, Расторгуевская, Русинка, Сания
сладко-кислые: Болотовская, Гриот столичный, Великодушная
сладостные: Память Еникеева
А ещё вишни разделяют по размерам, вызреванию, отделяемости косточек и т. д. вот здесь можно все увидеть http://www.greeninfo.ru/siter/?page=3119
А здесь написано, в каких районах России предпочитают предпочитают те либо другие сорта http://nauka.relis.ru/46/0309/46309113.htm
у нас все время у бабушки, что себя помню, была «Владимирская » — большая ягода темного сочного цвета, и на вкус сладкая!
Черешня и вишня, какие у вас сорта? Какие урожаи? Посоветуйте (Подмосковье)
D E N V E R
Татьяна, я тоже в Подмосковье, юг!! !
Тоже планирую этой весною ехать приобретать саженцы вишни и черешни!! ! Уже перекопал весь интернет!! ! Сделал выборку из большого количества сортов. Могу сказать точно какие сорта я подобрал в качестве самых сладкоплодных и крупноплодных, морозостойких, районированных для подмосковья!! !
ЧЕРЕШНЯ:
-сорт ИПУТЬ. Дерево среднерослое. Плод средней массой 5,3 г, максимальной 9,7 г. Плоды привлекательные, сочные, сладостные, вкус 4,5 балла, отрываются от плодоножки отлично. Постоянная урожайность, высокая зимостойкость цветковых почек, стойкость к грибным болезням, ранний срок созревания, плотная мякоть плодов.
— сорт РЕВНА. Плод: средняя величина 4,7 г, максимальная 7,7 г. Плоды привлекательные, сочные, сладостные, вкус 4,9 балла. Высокая зимостойкость и стойкость к грибным болезням, хорошее качество плодов.
— сорт ОДРИНКА. Дерево среднерослое. Плод: средняя масса 5,4 г, самая большая 7,5 г. Плоды сладостные, дегустационная оценка 4,7 балла. Высокая зимостойкость дерева и цветковых почек, стойкость к грибным болезням, высокая эфективность и качество плодов.
— сорт БРЯНОЧКА. Дерево среднерослое. Плод средней массой 4,7 г, максимальной 7,1 г. Плоды привлекательные, сочные, сладостные, вкус 4,7 балла. Довольно высокая возможная эфективность зимостойкость, высокое качество плодов.
— сорт ТЮТЧЕВКА. Дерево среднерослое. Плод: средняя масса 5,3 г, самая большая 7,4 г. Плоды привлекательные, сочные, сладостные, вкус 4,9 балла. Высокая эфективность, большие, плотные, транспортабельные плоды, отличного вкуса.
— сорт САДКО. Дерево среднерослое. Плоды большие, средняя масса 6,1 г, самая большая 8,1 г. Вкус сладкий, дегустационная оценка 4,7 балла. Плоды большие, раносозревающие, с плотной, стойкой к трещине мякотью.
ВИШНЯ!! !
— сорт МОРОЗОВКА. Дерево среднерослое. Плоды большие (масса 4,8-5,1 г) , округловатые. Характер вкуса – десертный с высокой сладостью и ниже средней кислотностью. Высокая зимостойкость древесины, большая стойкость к коккомикозу, среднерослость, высокие вкусовые качества плодов, усредненный срок развития. Урожайность постоянная, 50-60 ц/га
— сорт ХАРИТОНОВСКАЯ. Дерево среднерослое. Плоды высотой 18 мм и диаметром 16 мм, большие, массой 5,0 г. Вкус плодов 4,75 балла, кисло-сладкий. Высокого качества плоды многофункционального назначения, небольшой рост, стабильный урожай, очень высокая стойкость к коккомикозу.
— сорт РАДОНЕЖ. Дерево среднерослое. Плод средней массой 4 г, самой большой 4,8 г. Плоды привлекательные, сочные, дегустационная оценка 4,2 балла, отрываются от плодоножки отлично. Хорошая зимостойкость, стойкость к грибным болезням, плоды вкусные, лучшего качества. Средняя урожайность 50 ц/га, самая большая 70 ц/га.
— сорт НОВЕЛЛА. Дерево среднерослое. Плоды массой 4,5-5,0 г. Плоды практически черные. Дегустационная оценка свежих плодов 4,2 балла. большая стойкость к коккомикозу и монилиозу, высокая урожайность. Урожайность средняя 77,6 ц/га, самая большая 99,8 ц/га.
— сорт ЖУКОВСКАЯ. Дерево среднерослое. Плоды массой 4,0 г, некоторые могут достигать 6,0-7,0 г. Мякоть темно-красного цвета, довольно плотная, сочная, кисловато-сладкого, очень приятного вкуса 5,0 баллов. в Хорошее качество плодов многофункционального назначения, высокая стойкость к коккомикозу если сравнивать с Владимирской и Любской, стойкость к возбудителям кольцевой пятнистости. Урожайность хорошая, 10-летние деревья дают по 12 кг плодов, в 20-летнем возрасте – по 30 кг плодов.
сергей кудряшов
Черешню жёлтую Дрогана посадите очень вкусная.
Митяй Буханкин
черешне необходима песчаная отлично прогреваемая почва без близких вод которые находятся в грунте, погода без дождя во время развития. тогда с 20 летнего дерева снимают 100-150 кг. а 30 кг это с 4- 5 летнего дерева. черешня любит юг, однако не москвы, а украины.
а вишня у вас будет расти любая.
Ключник Доли
Все может зависеть от участка. У меня растет все. И черешня, и вишня, и абрикос. О сортах. Сходите, Ул Пасечная. Там все есть, за вами деньги. Необходимо приобрести три сорта вишни и три сорта черешни. Черешня замечательный опылитель для вишни.
