Клюква крупноплодная (американская клюква).
Американский садовый вид клюквы когда то культивировал бот-сад Санкт-Петербурга, позаимствовав в Америке материал для посадки. Потом пришли коммунисты, и осталась в государстве только Клюква болотная, дикорастущая на бескрайних таежных просторах Западной Сибири. Селекционеры Беларуси первыми восстановили американскую клюкву на собственных участках земли, и сейчас ее саженцы стали доступны российским поклонникам.
Клюква крупноплодная (американская, садовая) сразу поражает размерами собственных хрустящих ягод – 1,8 – 2,2 см в диаметре, которые имеют различные наружные формы, от круглых до грушевидных. Сам вечнозеленый мини-кустарник станет декоративной находкой для любого участка с декоративными растениями или огорода: весною посадки растений окрашены ярко-зеленым цветом, летом – розовыми соцветиями, а осенью преображаются в оранжево-бордовый ягодно-лиственный ковер.
Как и болотная, клюква крупноплодная устойчивая к минусовым температурам, и удобно переживает морозы под снеговой шапкой. Но молодые посадки лучше замульчировать щепой, корой или сосновым опадом, прикрыв на зиму хвойным лапником.
Периодичное соприкосновение саженцев клюквы с органикой хвойных пород нужно по природе, т.к. растение заместь корневых «волосков», питающих кустарник почвенными микроэлементами, имеет корневой объединение с грибом. Такая биологическая структура, создающаяся торфяными отложениями и подобающей растительностью: мхами, хвойными деревьями, болотными водорослями и другой лесной флорой, работает только в кислой обстановке. Исходя из этого, клюква удобно растет и размножается исключительно на грунтах с кислым составом, который отлично поддерживает древесная щепа из дробленых шишек, хвои, старой коры и щепы.
Подходящий грунт для посадок клюквы – верховой, сфагновый торф (он реализуется в садовых павильонах) или дерновый слой, выкопанный из леса. Торф перемешивают с 30% песка речного, 20% садовой почвы и 30% хвойного или листового опада. Такой субстрат имеет отличную аэрацию, влагоемкость и идеальную среду для развития микоризы, нужной корням клюквы крупноплодной.
Возделывать культуру можно на любых грунтах, даже на обедненных глинистых и тяжёлых почвах, соорудив грядки. Участок вскапывают, чистят от сорных корневищ и снимают земельный слой на длину штыка лопаты. Канаву наполняют приготовленным субстратом или чистым верховым торфом, уплотняют и поливают. Если окружающая структура почвы имеет обычный, нейтральный состав, ее искусственно раскисляют 9% уксусной кислотой, разведя 100 мл в ведре воды. Также применяют серу, лимонную, щавелевую, яблочную или серную кислоту, слитую из аккумулятора. Подкисление почвы проводят раз в 2 года, совершая эту процедуру не только брусничным культурам — в ней нуждаются азалии, гортензии, вересковые, хвойные и очень много остальных форм декора. На торфяных участках почву под клюкву не отделывают, лишь создают перекопку и зачищают от сорных корневищ.
Материал для посадки высаживают в лунки 10 x 10 см, оставляя зазор в 25 см между саженцами. Потом поливают грядку, мульчируют песком и в последующем подпитывают водой раз на протяжении недели. Садовые крупноплодные формы клюквы, по сравнению с болотными видами, не переносят переувлажнения и застоя воды.
Сорта американской клюквы выбирают, смотря на свое географическое расположение: в регионах с коротким тёплым временем возделывают раннеспелые виды, в районах юга – растят любые.
К ранним сортам, плодоносящим в августе, относятся: Блэк Вейл, Бен Лир и Эрли Блэк. К среднеспелым сортам, поспевающим в середине сентября: Санна, Уилкокс, Мак Фарлен, Сирл и Франклин. Позже плодоношение у клюквы сортов Стивенс и Пилигрим.
Внесение энергичной органики под посадки клюквы крупноплодной – это погибель всей плантации. Как упоминалось, биологическое строение корней семейства брусничных очень разнится от огородных культур. Азот и фосфорно-калийную группу вносят малыми дозами только в минеральном виде, заранее растворив в водной массе, исключив навоз и компост в какой угодно форме. Разовую минеральную подкормку карбамидом (азот) выполняют весною, а в период августовского формирования ягод подпитывают комплексным составом (“Гомельским” или “Кемирой”), либо двойным суперфосфатом.
Сорта клюквы крупноплодной
Целебная клюква на дачном участке
Характерности клюквы
Размножение клюквы
Посадка клюквы
Место для посадки клюквы
Почва для посадки клюквы
Посадка клюквы саженцами
Уход за клюквой
Сорта клюквы
Елена, Львов
Настя, Российская Федерация
Елена, Красноярск
Елена, Красноярск
Людмила Улейская, Ялта
Елена, Красноярск
Елена, Красноярск
Людмила Улейская, Ялта
Светлана, Российская Федерация
Елена, Красноярск
Елена, Бендеры
Антонина, Давыдовка
- Uleyskaya (Людмила Улейская) ВЫ РЕВНУЕТЕ ИЛИ ЗАВИДУЕТЕ АВТОРУ Публикации? Или увидели соперника? А Вам,
- Alensel (Елена), большое благодарю за навык и знания, которыми Вы понятливо и очень ясно поделились с садоводами. Я об этой культуре уже много прочла, фильмов посмотрела. Ваши знания мне тоже смогут помочь.Буду дерзать!
Райхана Залаева
Клюква крупноплодная (Oxycoccus macrocarpus) – вечнозеленый, долголетний кустарничек из семейства вересковых, с бесчисленными стелющимися и прямостоячими ветками, высотой 15-30см, эндемичное растение, в диком виде произрастающее только в северо-восточной части Северной Америки в зоне хвойных лесов. Очень маленькие волокнистые корни распространяются в дерне. На корнях клюквы живёт гриб, нити которого плотно соединяются с клетками корня и образовывают микоризу. Нити гриба принимают из почвы питательные растворы и передают их корням. Клюква предпочитает сырые, светлые места, не требовательна к питанию.
Цветет клюква крупноплодная в июне. Цветки розовые, правильные, обоеполые, по 1-7(до 9) в зонтиковидных соцветиях. После цветения на побегах образуется много ягод, имеющих светло-зеленую окраску.
Плод клюквы крупноплодной — сочная двугнёздная многосемянная ягода. Кожура зрелого плода — темно-красная, мякоть белая, хрустящая, кислая на вкус с горчинкой (как у брусники). В последствии, в процессе дозаривания при хранении, мякоть зрелых ягод тоже как правило приобретает оттенок красного цвета. Ягоды современных сортов клюквы крупноплодной довольно крупные (до 25 мм в диаметре). Плюс к этому, они держатся на высоте 15-30 см над поверхностью почвы в ярусе побегов, что существенно облегчает их уборку.
Благодаря высокому содержанию витаминов и биологически активных веществ кустарник клюквы может заменить целую аптеку. Плоды клюквы богаты витамином С, в этом приравниваясь к апельсинам, лимонам, грейпфрутам, землянике садовой. Из иных витаминов плоды содержат B1, B2, B5, B6, PP. Клюква считается ценным источником витамина K1 (филлохинон), не уступая капусте и землянике. В ягодах клюквы содержатся в существенном количестве пектины, а еще большое количество калия. Сравнительно много железа. Оздоровительными качествами обладают не только ее ягоды, но и цветки, листья и побеги.
Ягоды клюквы идут на приготовление морсов, соков, квасов, экстрактов, киселей, собой представляют хорошие источники витаминов. Листы могут употребляться как чай. В медицине ягоды применяются как противоцинготное средство, при простудных заболеваниях, ревматизме, ангине, авитаминозах.
Характерность клюквы — её ягоды можно хранить в свежем виде до последующего урожая в бочках из дерева, наполненных водой.
Растения клюквы очень декоративны. В саду её можно применять как ковровое растение.
Агротехника выращивания клюквы
Выбор участка
- Клюква отлично растет и плодоносит исключительно на очень кислой почве (рН 3,5— 5,);
- для нее нужно умеренная смачивание почвы, но только не избыточное (не обращая внимания на то, что она растет на болотах);
- особо важно поддерживать во влажном состоянии слой находящийся сверху, в котором расположена система корня растения;
- почва должна быть водо- и воздухопроницаемой (торф, песок , супесь);
- важно остерегаться застоя воды на участке, тем более в период вегетации.
- Чтобы создать идеальный уровень кислотности почвы лучше всего поливать грядку подкисленной водой (100мл. 9% яблчной или уксусной кислоты на 10л. воды; можно испльзовать электролит для аккумуляторов 50мл. на 10л. воды.) Подкислить почву нужно при посадке, в последующем 1-2 раза на протяжении месяца
- Клюква должна размещаться на отлично освещенном месте.
- Рекомендуется остерегаться понижений и ложбин, где может накапливаться прохладный воздух и стоять вода.
В озеленении клюква крупноплодная применяется как ковровое растение.
Посадка и уход
На бедных почвах нужно внести органические (торф, компост) и удобрения на минеральной основе. На 1кв.м рекомендуется вносить: 4—6 ведер торфа, 50—70 г полного минерального удобрения, 60—80 г суперфосфата. Песчаную или суглинистую почву лучше всего замульчировать торфом.
Саженцы с закрытой системой корня высаживают с комом грунта в лунки глубиной около 10 см и диаметром 8—10 см. Размещают на расстоянии 20—30 см один от одного, в зависимости от степени развития растений. После посадки участок необходимо хорошо полить и присыпать песком (слой 1—1,5 см). На протяжении семи дней, пока саженцы не закрепятся в новом субстрате, необходимо наблюдать, чтобы дерн не пересыхал. В последующем полив проводят если для этого есть необходимость.
